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周末觅食的小张
2022-07-09 12:46
东京美食「星」光闪耀的黄金上汤
其实五月份的时候就打算来吃了,奈何营业时间飘忽不定,五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间,今天刚好营业就毫不犹豫的来了
日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知,10点15左右到的时候前面就有21个人,开门的时候后面大概有30个人左右,然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了,可见人气是相当的高??
我大约是12点左右进去的,如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
日式的木质门脸,简约而不失优雅,店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅,与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具,店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光,让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
店主作为曾经的法式主厨,退休后由于单独出店的情况下,食材无法达到预想的标准,改而开了这家拉面店,经过长年累月的经验和钻研,打破了传统日式拉面酱料打底的常识,用食材本身的美味来完成的黄金上汤,使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号??
金华火腿,鸡,鸭,贝,番茄,蘑菇,海带等多种食材用法国海盐调味,熬制两天而成的金黄透明汤底,上面漂浮着淡淡的油花,入口的一瞬间就惊艳到了,老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感,与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓,后切笋干吃起来也不费劲,定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉,特制叉烧饭中加入黄金上汤,配合葱白加上淡淡的芥末调味,绝对让你觉得不虚此行??
銀座 八五
地址:中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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TARA_7257
2022-11-19 23:20
东京新晋米其林拉面·八五
银座·八五
是意餐巨匠松村老爷子,历经多年的作品。
今年年初跟松村先生,在银座一起吃饭时,八五还只是米其林推荐,今年就晋升到了米其林一星。今天突然看到比伯也去吃了。那说明要更火了。
如果有要去的小伙伴们要注意了⚠️
因为店铺是11点开门,但是当天汤卖光就关门了。所以基本11:30到达,再排队就已经吃不到了。如果想吃的宝宝们,一定要早点去排队哦。
因为店里只有6个座,所以基本要排队2小时。要做好思想准备哦?
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周末觅食的小张
2022-07-23 13:57
东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭?
话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了,鱼和蛤蜊为基础金色不如归,高品质食材激发出黄金上汤的银座八五,这次轮到了口感多层次,连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面??
因为店铺所在的楼外部工事中,所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同,开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位,大家可以参考一下选择来点时间??
店铺内饰应该是近期装修过,整洁而舒适,全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里,没有过多的交流,步步彰显着熟练和仔细??
浓缩鸡,猪,海带,牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底,辅以特制辣油,看起来就很有食欲,嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤,黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾,而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱,当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅,丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁,然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ,最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了,此时任何华丽的话语都略显苍白,而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁,不禁让我与店员相视一笑??
网上的评价褒贬不一,其实还是那句话,任何一家店都很难做到让所有人都喜欢,只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案!? ?
創作麺工房 鳴龍
地址:豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚1F
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Student晨光
2022-12-06 13:41
东京美食推荐|拉面|银座八五
?评价:米其林一星,淡淡排骨香,是家的味道。
?味道:进入店里的味道是小时候家人用高压锅炖排骨时泄压阀里喷出的排骨香味。马上整个人就被香味包围。淡淡的排骨清汤,再配一份叉烧饭。厨师会建议你把拉面的汤浇在叉烧饭上。果然味道一下就不一样了。
?口感:面条口感中等硬度,细面,出彩的是汤。
?预约/排队:只能排队。中午11点开门,我大概10点去的,吃上的时候已经快1点了。建议大家9点半以后10点以前去,这样排队时间大概是2小时。
?价格:拉面+叉烧饭 一共1900円
?地址:〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
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呀哈哈_936
2023-04-08 19:15
银座八五&入鹿 当你吃拉面的时候你在想什么
拉面于我来说可谓是贯穿日本之旅的关键,好几年前,我排了当时有生以来最长的队,那家拉面店叫面屋 彩未。但是回想历史,我早已不记得在那个天寒地冻的一月,我到底排了多久?当时的一碗拉面又标价多少?
唯一可以肯定的是,至此之后,拉面店的队伍越来越长(还不止是在东京),拉面的价格也翻了一倍。当然,排队最长的还是东京…
东京的拉面店这几年经历了比较激烈的竞争和淘汰,头把交椅也易手数次,除了Homemade Ramen 麦苗这样的常青树,出现了很多地址偏僻、排队较长的新店
选了两家去试试,筛选的标准有二,1)周围有逛街的地方、2)有除了拉面以外的亮点,因此选了银座八五和入鹿
首先,我想说,两家店排队时间都太长。这可真是东京拉面店的恶习啊,搞个8-12人位,让人等一两个小时…为了一碗拉面,简直岂有此理!
银座八五选择有限,选择了特制中华荞麦面,淡口酱油汤底+叉烧+蛋,没有配饭;入鹿在柚子盐和酱油汤底里还是选择了酱油汤底,浓口酱油+肉丸子+慢煮鸡肉和鸭胸之类的+蛋,也选择了超多葱味增肉酱饭
入鹿的所有丸子和肉类都有不同的口感和风味,还算是蛮特别的;但银座八五的叉烧是恰到好处、无可挑剔。入鹿的超多葱味增肉酱饭就比较差强人意了,没啥可提的
汤底方面,两家的汤都喝完了,可能也是八五更胜一筹,风味更清淡、高级些
面条则各有特色、难分高下
两碗面价格分别是八五1400yen和入鹿1800yen
去八五的话,走三分钟可以遇到盆栽咖啡,味道还可以,店里有一颗盆栽;入鹿的话,周围没什么特别值得喝的,如果要去到六本木hills方向,可以获得春水堂奶茶一杯
拉面就是这样,即使吃了这么多碗,也不存在什么完美的体验,而且排队时间也很长,但是却坚持没放弃…
就像今天早上吃拉面之前,我又去跑了7公里,虽然这么多年减肥是个零和游戏,但我已经习惯跑步、乐此不疲。我和某人说,你知道村上春树当时写本书说他跑步,他跑的时候到底在想什么?我说,我看完感觉,他啥也没想
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大白鯊來了
2023-01-29 12:44
東京|銀座八五拉麵
好吃指數:?????
米其林一星(2022東京只有3家拉麵店榮獲一星)
Tabelog 評分3.94/5(3.5分以上在日本算好吃)
Tabelog 2022百名店
主廚曾在京都高級酒店擔任行政主廚。
開門時間是早上11點,10點去到已經有差不多20人排在前面,最後等了150分鐘才進去。
八五店內只有6個座位,只做3款拉麵,我點了最貴的特製中華拉麵,不過也就大概70人民幣。
味道:好吃,雞湯底,看著清淡,喝起來口感有層次,有醬油的鹹,有魚湯和雞湯的甜,甜鹹的口感恰到好處。配料有流心蛋和叉燒,叉燒很驚喜,肥瘦分佈各半,剛入口是吃口感,後面有淡淡的香料味。麵條偏幼,但很有嚼勁,不會很軟。
建議:
好吃,值得一試,但是排隊150分鐘有點瘋,而且不到11點就截止排隊了,最好提早2小時排隊,而且不要再太冷太熱的時候排隊,吹冷風2.5小時真的生不如死。
店名:銀座 八五
開門時間:11:00~賣完 星期六日休息
預約:不可預約
地址:東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
消費:50-100人民幣
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管家的日子
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
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Nico在日本
2022-01-04 20:38
被米其林指南登载过的拉面店——银座八五
因为店里的面积是8.5坪,所以店名叫银座八五。
在2020年的米其林东京指南里被登载,人气很高。
据说这家店汤用完就会结束营业,经常排长队,
所以就找了一个下雨天去?
大概是下午1点左右到达的,
我们到了之后,背后就放了个结束营业的牌子,
我们是zui后一组客人,简直太lucky啦
不过还是排了大概20分钟,
才吃上了这一碗拉面。
·
它汤底是用鸭,名古屋的品种?(名古屋コーチン),
再加上贝类、海带、干番茄等材料,
用2天的时间熬成清澈的汤底
没有使用盐,而是使用生火腿来提出盐
因为店主以前是在法国料理的厨师,
所以他的拉面有很多源自西餐的灵感。
汤底鲜得恰到好处,不会过咸,
很适合冬天,可以大口大口喝汤。
吃完不会觉得腻,喉咙也不会堵。
个人更喜欢它家的叉烧饭,叉烧肉很嫩,
把饭倒进汤里当作汤泡饭吃,
是我好的那一口
Zui后还会给你端上一杯ほうじ茶,很贴心。
是值得一试的拉面店。
·
?〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
☎03-6228-4141
?人均:1200日元
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LeeBABE_9275
2022-11-26 19:07
比伯海莉东京银座同款拉面
咋说呢,作为一个不吃鸭的人,吃完八五硬生生在门口千呕了 10mins。
这个汤是鸭汤,喜欢鸭味的jrm 应该会很喜欢这家。咸
淡适中,但我真的不知道如何评价!喜欢鸭味就冲!
那个叉烧真的太好吃啦!不肥不腻!我是真的一点都不喜欢脂肪的油味,但是这个叉烧真的入口即化!不需要用太大力去嚼,抿一抿就在嘴里化开啦。
关于排队:建议大家也是10:30 就到,因为11:00到的话,排的人就很多了,大概需要等一个半小时。店里只有六个座位,快排到了就要进去自动贩卖机那买票,买完交给店员,然后再出去继续接着排。
店名:Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
tit : 3 Chome-14-2 Ginza, Chuo City, Tokyo
104-0061
要是跟我一样笨笨,碰上了店休就可以去隔壁吃 udon!
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吴虾饺
2021-12-13 21:31
银座|八五 冬天了、吃拉面么?排队的那种
周一中午、我小看了东京的闲人们
从东银座下车、五代目的乌冬店在排队
YOU在排队、还有某个我不认识的店也在排队
然后、八五的队是最长的
笑不出来
他家本来是发整理券的
现在改成了排队制
真的是长长长长长长长队伍了
点了特製中華そば
从1050日币涨到1400日币了
嘛、也合情合理
通货膨胀、物价飞涨的时代
他家的饭貌似也挺出名的
但是碳水➕碳水的组合、我至今无法适应
刚进店真的是浓浓的一股鸡汤味飘在空气中
和你妈在厨房里煮鸡汤一个味
然后、定睛一看
好家伙!就六个座位
难怪外面排那么长长长长长长长的队了
日本的拉面重心一直是汤底
他家的汤底也是主厨费心研制了很久
用了金华火腿(识货)、鸭、鸡、贝类、大量蔬菜等一起熬制而成
汤底呈金色、清澈见底、飘着漂亮的油花
这么多好料、汤肯定是鲜的
调味倒也合适、吃到最后我也没觉得咸
但是我觉得正是因为用的料太多了
导致于哪种都不够突出
叉烧倒是深得我心
两大块叉烧、不油不腻、极为满足
些许胡椒更是另叉烧更为出色
笋也清爽可口
半熟的玉子蛋也是拉面的标配
葱绿丰富了颜色
拉面拉面、面其实也挺重要的
他家的面是浅草开化楼提供的、非自制
柔软却也有韧劲
细面也更容易挂上汤
下午1点半左右上午的汤就卖完了
晚上6点不到、晚上的汤也卖完了
看来不早些排队是真的吃不上
冬天了、吃拉面么?排队的那种
银座|八五
? 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了?。
?拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
?寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
?百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
?甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
?关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
?居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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无母语者
2020-04-02 21:17
一年就获得米其林 人均66 | 银座 八五
銀座 『八五』
✨人均66人民币
2018年12月开张,短短一年内就入榜米其林指南东京 2020必比登推介,从开张以来就成为话题最火的拉面店。
坐落在离繁华的银座大街有点距离的东银座的一个角落。
因为店里提供的汤有限,听说中午的时候,通常1个小时半就卖完了。只想说一句さすがです。
颠覆大众对普通拉面的观念,八五的拉面里完全没有使用日本的大醬(タレ)作为原料。先用鸭和名古屋的九斤黄(鸡的名称)作为汤底的原料,再加入板屋貝,干番茄,昆布,干香菇和经过烧烤的蘑菇,火腿,煮上2天才能熬成清汤。看日本的新闻说,店主为了这个汤,研究了有半年的时间,才找出他自己满意的味道。
面一端出来,大家都心照不宣,从第一口开始就没有停下,你只会听到坐你两旁的人吃面发出的苏苏苏的声音(在日语,他们叫做麺を啜る音),当然也包括我在内。蛮多外国人一开始来到日本会很反感日本人吃拉面的声音觉得很烦,我也是,但是呆在日本的时间久了,开始觉得这种声音很好听,自己也不知觉的开始会发出这种吃面的声音?
排队1小时,吃了10分钟,值得。
? 東京都中央区銀座3ー4ー12 第一はなぶさビル 1F
? 11:00~15:00
17:00~21:00
*因为汤是有限的,建议早点去排队。
?每星期三,每月第二&第四星期四不营业
?中華そば (普通)850円
味玉中華そば(加蛋)950円
特製中華そば (特制)1,050円
季節のそば (季节)3,000円
ご飯 (白饭)150円
特製肉ご飯 (特制肉燥饭)350円
用饭后,可以饮用他们店免费的ほうじ茶
?【JR】有楽町駅から徒歩10分
【東京メトロ】東銀座駅、新富町駅から徒歩5分
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YOAZHUBI
2022-10-07 11:38
东京吃饭记录-22
店名:銀座 八五
图片:13P原相机
价格:正常的拉面1400
评价:食べログ3.93,某下着大雨的工作日在寒风中排了一个半小时才吃到
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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面?!
乍一听,这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京,有三家对于拉面钻研至深的店铺,一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧!?
1⃣️:SOBA HOUSE 金色不如帰(米其林1?)
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道,这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产,通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油,激发出了高雅而浓郁的香气。?
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作,软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。?
食材间鲜味的组合与堆叠,食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。?️
2⃣️:創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美,鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。?
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面,日式的担担面加入了各色汤底,使得味道更加香浓。?
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上,又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。?
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤,这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁,一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。?
3⃣️:銀座 八五
这家仅有8.5平大小,6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。?
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感,异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香,竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底,在此基础上加入昆布,香菇,番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材,凝聚出了全新的风味。?
不使用日本传统的酱料,只是利用一锅鲜美高汤,便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长,建议提前前往。
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菜里没有EDU
2021-11-08 00:24
日本拉面02|银座必吃黄金上汤拉面
这次专程来品尝凭借【黄金上汤】一炮而红的银座八五
连续两年荣登tabelog「拉面百名店」排行榜,并迅速获得米其林指南推介,还是日剧《爱吃拉面的小泉同学》拍摄取景地。
啧~名头很大,平日内中午12点多前面有十几位在排队,到1点15分店员桑就出来到队尾鞠躬道歉表示汤头已经告罄。看着一大波人沮丧的离开➕羡慕的眼神。无疑将我的期待值拉满?
法餐出身的主厨立志于熬出一碗“不必依靠酱底”的极致汤头,于是他就发现了很会煲汤的我兔的“上汤”原材料—金华火腿(夸一下真有品味啊),加上意呆利的高级生火腿,贝类,番茄干,鸭肉,土鸡(名古屋cochin)等熬煮而成。
拉面入口,首先感受到味道是高雅的贝类气息与清爽浓郁的鸡汤香气,很香很醇厚。
第二口后复杂多元又细腻的香气扑鼻而来,问了下主厨很热情的讲解是大约是因为叉烧上的产自马达加斯加的鱼子酱山胡椒(一种长得像鱼子酱的胡椒品种),融合在汤头后,整碗汤的「轮廓」就更加清晰,非常提味!妙妙妙~
面条选用老字号面厂的「浅草开化楼」,淡黄色的柔韧细直面。
现点后即刻炙烤的厚实叉烧,脆爽无纤维的笋干,与九条葱葱花,每一样都花了心思丝毫不马虎。
要说缺点的话:汤头真的无敌烫!!!?
刚端上桌的前几分钟简直没法吃?,我们两人先是尴尬而不失礼貌的假装喝水,然后在主厨温暖期待的注视下不得不大口吹面才开始享用。
观察了一下左右两边的日本客人全部喝完了汤头,那碗真是比舔过了还干净。
男票觉得喝到汤底咸了些,不过也是正常,毕竟盐味拉面
?
银座八五
東京都中央区銀座3丁目14−2
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:00
⚠️一般中午1点多就会告罄,赶早呀旁友们!
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Tera_940
2022-11-29 01:02
东京米其林一星拉面 中華そば銀座八五
之前去银座的时候顺便打卡的 最近很火 之前是米其林推荐 今年获得米其林一星 贾斯丁比伯来东京也专程去打卡 中華そば銀座八五
到的时候是12点 已经大排长龙 这里给大家提个醒 一定要早来 且不说可以早点吃到 由于店家是汤用完就关门 所以超过一点半可能就会白跑一趟
经过寒风中两个多小时的等待 总算进到店内 装修风格跟很多拉面店不一样 比较前卫 黄色的灯光 店里很小 只有六个位置 让我惊讶的是 居然会给客人准备热毛巾 服务好评 跟店员聊天得知 他们家的高汤用了鸡 鸭 各种干货蔬菜 还有金华火腿 我这次点了两块叉烧的面跟叉烧饭 第一口下去能够感受到各种干货跟蔬菜混合的味道 高汤非常有深度 面用到的是浅草开化楼的细面 这一点上我觉得挺符合中国人的喜好 又一好评的是在你吃完的时候 店员会端上清口的茶 为整个体验画上完美句号
个人偏好浓厚鱼介口味的面 挺少对相对偏清淡口味的面感冒 不过总体来说 这是一家让我觉得来或者不来都会后悔的店 确实面跟汤头都很棒 服务环境也相当不错 但是寒风中两个半小时确实相当辛苦 大家有空的时候可以去试试看
预算1000~1500 日元
味道????
环境????
服务???
设施???
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猪猪酱在东京
2022-10-25 12:58
【晴空塔】东京最高塔
东京晴空塔?(东京スカイツリー,Tokyo Sky Tree),也叫东京天空树,是位于日本东京都墨田区的电波塔,其高度为634米,于2011年11月17日获得吉尼斯世界纪录认证为“世界第一高塔”,成为全世界最高的自立式电波塔。是目前世界第二高的人工构造物,仅次于迪拜的哈里法塔。
晴空塔分为两个展望台:
天望デッキ (350m)大人:2300円
天望デッキ +天望回廊 (450m)セット大人:3400円
整点的时候会有そらのおばけのナイトパーク灯光秀投屏(图9⃣️)如果只是为了看夜景我个人不建议买套票,只买单独的票350米就可以了,完全够逛!坐电梯到350m只要20s 、耳朵确实有点不舒服?
总结:1⃣️傍晚登塔,可以看富士山?夜景最高❗️
2⃣️塔下面就是商场,吃喝玩乐都可以
?周一至周日10:00-21:00(最后入场20:00)
?东京都墨田区押上1丁目1-13
?1⃣️东京地下铁半藏门线、成田スカイアクセス京成线、都营地下铁浅草线到押上站
2⃣️东京地下铁银座线到浅草站
3⃣️JR总武线、东京地下铁半藏门线到锦系町站
东京 · 东京晴空塔
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快帮行
2023-04-25 22:16
日本旅行|东京必逛个市集&步行街攻略
Tokyo东京,Japan日本
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1⃣️吉祥寺
?きちじょうじ
?从吉卜力 美术馆一路穿越到井之头恩赐公园 林间小径,也可以漫步到吉祥寺 站旁的口琴横丁街道,杂货美食应有尽有!
·
2⃣️池袋
?海外游客比较少,但却是东京人的逛街天堂,也是动漫迷、亲子旅游必来之地!
?打卡地:池袋西武百货 東武百貨
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3⃣️涩谷
?shibuya
一定要来看涩谷站前十字路口人来人往的经典一幕?,还有一等就是十年的忠犬八公。
·
4⃣️新宿
?しんじゅく
有霓虹灯下的街道、热闹喧嚣的音乐厅?和人群涌动的购物中心~
?打卡地:东京伊势丹 LUMINE NEWoMan
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5⃣️惠比寿
?Ebisu |えびす
据说日本艺人经常来,无论是想品酒?还是逛街都值得去!
?打卡地:惠比寿花园 广场、南桥
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6⃣️表参道
?omotesando
一段林荫大道,?从原宿延伸到青山,可以说是「日本小巴黎」
?打卡地:表参道Hills
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7⃣️代官山
?daikanyama
经常可见时髦的女性在此购物?️,流露出来的是一种低调但具生活风情的欧风质感街区!
·
8⃣️自由之丘
漫步在街道,逛逛两旁杂货铺,?️适合悠闲散步的好地方~
·
9⃣️六本木
?️街上的米其林餐厅、美术馆和剧场酝酿出一股具有吸引力的都会风情~
打卡地:六本木之丘 森美术馆 森大厦
·
?清澄白河
超好逛的小街,可以参观深川江户资料馆和可以沉淀心灵的清澄庭园?
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东京 · Yodobashi-Kichijoji (ヨドバシカメラ マルチメディア吉祥寺)
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慢悠悠的S小姐
2023-03-24 07:49
日本八日游攻略东京筑地原宿表参道
一月底去日本玩了8天,到现在都还在回味,日本真的是去多少次都不会腻的地方‼️这次玩的路线觉得最棒最地道,分享给打算去日本自由行的小伙伴??♀️希望能帮你节约点时间少走点弯路。
.
第二天依旧是东京休闲游。
.
Day2️⃣ 东京(筑地 - 涩谷)
?筑地市场 - 对吃货来说肯定要来筑地看看,吃了超新鲜的Sashimi和幸福感爆棚的和牛串(还有玉子烧和草莓大福)虽然筑地因为游客的关系并不是性价比最高的地方,但一次可以吃上好多种小吃感觉来一趟还是值得。我们怕人多所以特意比较早去,但比较火爆的几家店已经是大排长龙了(比如海胆饭),时间关系我们就没有去排。
?原宿东急Plaza - 去新宿车站换完第二天去京都的JR指定席票后顺便来原宿表参道先逛一下(由于我们有两个大行李所以一定要提前换可以放行李的特定席)去了东急Plaza拍封面图那个万花筒,商场小小的没什么特别好逛的。由于我们之后还要拖着箱子去不同的城市所以就只是逛了一下没有买买买。
?Harry刺猬咖啡馆 - 不在行程上但刚好走累了又路过它们家小小的招牌 于是决定去看看顺便坐一会。它们在东京一共有三家店。按时间收费我们买了一个小时,会包一杯免费的贩卖机做出来的饮料。你可以额外买喂刺猬的食物。店员会发手套然后很耐心地讲解如何捧着刺猬和它们互动,除此之外还有小仓鼠和Meerkat也可以互动。一开始有点不知道怎么下手但刺猬的肚皮超级柔软暖暖的超可爱。喜欢动物的话感觉很值得来一下。
?麻布十番福岛屋 - 天冷晚上就想吃点汤汤水水,搜了酒店附近的关东煮误打误撞来到了麻布十番然后才发现这条街上有超多好吃的东西,一路走过一些社区(后来才知道算是东京高级社区了)看看社区的样子也很有意思。一进店就是一种温暖的深夜食堂的感觉,店员也不怎么会说英文,看介绍也是开了好多年的关东煮老店,我们是唯一的游客。就像直接走进日剧一样,氛围感Max。关东煮普遍价格不高一大份可能也就10刀出头些,两个人吃了一桌子也没花多少钱觉得特别值。
.
?住宿:依旧是六本木的三井花园,特别安静舒适。回酒店的路上正好从东京塔边上走过,晚上也很美。
东京 · 筑地市场
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文_518
2022-07-11 00:44
东京巨蛋游乐园Tokyo Dome
今天又去巨蛋看棒球赛了 近距离观赛
经常也会去听Live
东京巨蛋城是一个主题乐园,当然少不了令人尖叫的项目,但如果你不是喜欢刺激的人,园内一样有一些比较静态的设施,一样很适合一家大小去玩。这里不设入场门票费用,可以因应自己的兴趣逐个设施付费,也可以购买passport,可以一天内任玩园内设施。
?
摩天轮BIG O最适合一家大小一起坐了,这是全日本唯一一个无中轴的摩天轮,所以坐在里面的景观视野相当不错哦﹗
费用:¥850
须时:转一圈15分钟
最特别莫过于摩天轮内设有卡拉ok,当中也有中文和英文歌曲,每5部便有一部装有卡拉ok功能,而且不另行收费的呢﹗ 还有很多游乐设施等你来玩~
东京 · 东京巨蛋城
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siwen_2955
2016-03-27 11:26
位于日本银座的loft店
位于日本银座的loft店,可能很多人都没听过这个店,其实我是想去它旁边楼上的无印良品的,但是走错了??,不过这家店的装修我很喜欢,东西也很全,买了很多彩妆和生活用品,相对于别的店来说可能会贵一点,但是呆就布啦~因为袋子很可爱?满5000日元退税噢?
东京 · 银座LOFT
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花小姗sandra
2022-11-13 14:51
日本 | 浅草寺吃不够的点心
到东京旅游大家肯定会去的景点必定是浅草寺了
周围更是有很多合适的点心店,有一些随着季节都会出一些限定的美食。?
在雷门的正门口的旁边,有一家很出名的人形烧铺子(我当时去玩的时候还有媒体来采访呢[doge])他们家门口的包子可以试一下。有两种口味,普通皮面皮和樱花面皮。
进去以后再街道的最右手边,有一家草莓糕点店。是一种在年糕丸子(我也不知道怎么称呼这个?)上会放各种口味草莓?的点心。这家个人认为一定要试试看。可爱精致又好吃。
还有好多好多的小点心,都在街道的两旁。如果有时间可以花个一天在附近闲逛。餐厅也有很多 。整个区域是值得去走走看看的。因为当时住的酒店在附近,我期中的三四天每天都会过去走走 ,一直逛不够呢
东京 · 浅草寺
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我是一个林老师
2023-02-16 19:28
昨日的美食。2/15/2023 东京第九天
肩肉炸猪排套餐- とんかつ檍(あおき) 銀座店,松子的猪排爱店,美味到不行(Tabelog 3.79 Google 4.5)
炖牛肉套餐-西洋料理南蛮银园亭,分量少,但是那三小块炖牛肉美味到升天(Tabelog 3.70 Google 4.4)
焼肉トラジ 銀座6丁目店,比手指还厚的顶级牛舌,外脆内软,其他还好(Tabelog 3.08 Google 4.3)
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东京 · Tonkatsu Aoki (とんかつ檍)
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旅行定制_7681
2023-03-05 22:27
日本|东京5天4晚自由行攻略推荐
东京5天4晚自由行攻略推荐
Day1:国内-东京
Day2: 东京市区一日游
推荐景点1:浅草寺-晴空塔-台场海滨公园-银座
推荐景点2:浅草寺-皇宫-台场五彩城-上野公园-秋叶原
推荐景点3:迪士尼乐园一日
Day3:富士山一日游
A线:浅间公园-车览河口湖-幸福摩天轮-御殿场奥特莱斯
B线:富士山五合目-忍野八海-山中湖-河口湖大石公园
Day4: 东京市区一日:shopping 或者可以去镰仓-江之岛 打卡动漫《灌篮高手》取景地
DAy5:东京-国内
经济型酒店参考:
浅草微笑酒店 Smile Hotel Asakusa
地址:浅草站步行到酒店约10分钟
东京阿佐谷微笑饭店 Smile Hotel Tokyo Asagaya
地址:JR阿佐谷站下车步行1分钟可抵达酒店
桥本龙太郎酒店 Hotel Hashimoto
地址:自地铁东丰线、东西线大通站34号出口步行2分钟
东京
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曾小猫
2019-03-26 14:09
东京小众自由行《你的名字》同款取景地打卡
为什么选择去东京
就是因为看了太多攻略都是写关西。
所以我就想不走寻常路,做了比较小众的攻略
《你的名字》很多的取景地在东京
实在是吸引我
路线:浅草寺—上野公园--须贺神社--东京新国立美术馆
上午先到了浅草寺,哎呀喂~人太多
这条街旅行团带来的人太多
大众景点
浅草寺可以去抽个签,大概100日元
嗨森~我抽到了吉签
有兴趣的可以买几个御守回来
听说是开了光的。
?在寺庙里逛了一圈出来,
马路对面有个观景台
到最顶层,这里人还挺少的
在上面可以俯瞰整个浅草寺
还能看到晴空塔。在上面点杯咖啡
坐着静静欣赏
?接下来从浅草寺到上野
坐东京银座线-涩谷行,三个站,价格165日元
这里看攻略说 可以看见早樱
结果并没有
但是你樱花季来的话是可以看到啦
这里一定要找对出口,没有找对就要像我们一样
一路走了9分钟还问了路人
走到公园口的时候才发现有一个出口
接驳公园口。出来就是上野公园
当场就要气晕过去。所以做攻略还是得详细呀~
?接下来就是去须贺神社了。
这是《你的名字》泷和三叶最终相遇的地方
在这个台阶上回头相望,互问姓名,
电影结束,成为许多人的泪点
这一场景就取景于须贺神社
须贺神社隐藏在一片安静的民宅之间
很小,非常安静。
没有游客
感觉一切都非常纯净
是坐到丸之内线-四谷三丁目站或者信浓町站
我是信浓町站下车的,然后谷歌map定位走
大概8分钟吧
偶尔有村民会到神社里拜拜,感觉很融入
天气好,在东京都的阳光下,可以休息一两个小时
接下来去了泷与奥寺的午餐约会的地方
东京国立新美术馆
美术馆本身具备极高的建筑美学价值
它是建筑大师黑川纪章设计的最后一座美术馆
大片波浪形的玻璃幕墙,随着光线的游移
变幻出不同层次的光影表现,十分震撼。
?这个咖啡店位于六本木的
东京国立新美术馆二楼
你可以吸收下灵气,在这里拍一拍“艺术照”
女生一定是不容错过的
到咖啡馆内点杯咖啡坐一坐
如果有时间的可以去参观下各个展馆的展览
当然需要门票600–1800日元不等
还要提醒下
千万要看好时间去,不然就跟我一样
第一次去是特殊日闭馆,sad
所以我第二次还去光顾了
附上时间给泥萌
10:00-18:00,停止入场时间:17:30,
周二周五周六不开放
地址和出口:东京地铁千代田线 六本木7出口吧
东京 · 上野公园入口
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lulu酱在日本
2023-03-30 08:01
必去景点东京SKYTREE晴空塔攻略
说到东京必去景点,除了东京铁塔就一定就是东京SKYTREE晴空塔了呀!!晴空塔又名「天空树」,是世界最高塔✏️赶紧码下这篇lulu教你怎么玩儿!
————————————
?1-1-2 Oshiage, Sumida-ku, Tokyo 131-0045, Japan
?东武晴空塔线「东京晴空塔站」步行1min即达
?天望甲板(350米) ?91
?天望甲板(350米)+ 天望回廊(450米) ?126
————————————
✔️晴空塔位于日本东京都墨田区,建造目的是为了降低东京市中心内高楼林立而造成的电波传输障碍~除了铁塔主体之外东京晴空塔还设有其他附属设施,宛如一整个街区!晴空塔不仅能俯瞰整个日本?️下面的商场还有超多东西逛哦~340和345楼?️咖啡厅、礼品店和空中餐厅?拍照打卡都嘎嘎好看滴
.
「天望甲板」
天望甲板高350米?又称第一观景台!设有玻璃材质地板?从脚下看东京夜景真的太米太刺激啦!lulu不恐高也会?️点点腿软~
「天望回廊」
比「天望甲板」高100米!四周皆是落地式的透明玻璃?视野格外开阔,建议傍晚上去?风景尊的绝绝子?还能到雄伟的富士山!
.
?蕞佳机位
✔️隅田公园(台东区一侧)
✔️浅草新仲间世商店街
✔️四木站周边河岸
东京 · 东京晴空塔
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Hiumanlun
2023-05-06 17:53
东京三天自由行攻略
我们在东京停留四天,最后一天飞机✈️
☕️日式深烘特别甜,但这次徐老师选的fuglan,是一家挪威咖啡,据说全球只有两个城市有,东京就是其一。如果你喜欢果酸浅烘,那一定不能错过Fuglan,特别明亮,清爽。
?️关于购物shopping ,我觉得Dover street market ginza 就很好,款式多,尺码相对全,价钱相宜。supreme短袖免税就三四百人民币,衬衣1200人民币,进驻的品牌我觉得设计都很好,比在涩谷逛要集中和快,一定要带护照哦,不然不能免税。护肤品,我去的是伊势丹,sk2毫无本土优势,230ml1200人民币,何苦呢,又重!suqqe倒是很不错,腮红和散粉算下来便宜200块!
东京是都市感特别充分的城市,是各种小巷里干净整洁,4月的天气微凉,一切叠加起来综合感受特别好。
关于霓虹夜景?,可以在涩谷看天际线,17点是最好,可以看日落,可以看夜景,美不胜收。
东京 · 涩谷站
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Jelly的生活笔记
2023-02-24 13:25
|探店 浅草寺餐厅推荐!强推!
出浅草寺后不要直走去商业街 直接走右手边的小巷子 大概三分钟就会看到一家很别致的日式餐厅。
这是一家寿喜烧餐厅!寿喜烧套餐三是一定要点!
我们两个人点了套餐一和套餐三,套餐三是绝对不会后悔的霜降牛肉!
人均消费日币5000左右!除了寿喜烧还有别的定食可以选 谷歌评分4.4 店内服务也很好?
餐厅名字:今半别馆
地址:〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目2−5
英文:2 Chome-2-5 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032浅草寺美食 日本旅行 浅草寺
东京 · 今半别馆
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米拉--Milla
2022-05-06 02:06
出门时间 | 闲逛一日游~上野、浅草地区
?主要交通: 银座线、浅草线
?大致行程: 既然是闲逛,当然是睡到自然醒,然后直接吃午饭。吃完午饭可以逛逛东大。穿过东大就是上野公园不忍池,可以划船。上野很多美术馆,首推国立西洋美术馆。上野算是第二个池袋,中餐馆很多。从上野坐银座线可以到浅草寺,想抽签和逛商店街的要赶在5:00前去。如果晚上去可以看浅草寺亮灯后的夜景。从浅草寺出来,可以坐浅草线到晴空塔,也可以返回秋叶原感受中二的氛围。
?观光目的地:
1️⃣东京大学⭐⭐
前两年入校需要在校生在线申请,今年已经开放了。可以打卡的就赤门、安田讲堂、图书馆、三四郎池和弥生校区的八公像。建议从正门进铁门出。
2️⃣国立西洋美术馆⭐⭐⭐
暌违两年的国立西洋美术馆终于在上个月重新开放了。16年入选世界遗产名录,美术馆本身就非常值得参观。常设展只要500日元,学生还半价,馆藏包括两幅莫奈的睡莲。大部分藏品允许拍照。参观前推荐补一下柯布西耶相关资料。可以在这里待一整天。
3️⃣浅草寺⭐⭐
大家很熟悉,除了抽签就是逛逛商店吃吃小吃。日本老师说浅草寺的签出了名得凶多,所以抽到凶也不要担心,绑在那就行。
4️⃣天空树(晴空塔)⭐⭐
继东京塔之后的东京新地标,观景台在350米和450米,据说天气好的时候可以看到富士山。塔下是一个商业综合体,有一家宝可梦中心?。
5️⃣其他目的地
东京都美术馆:之前这里展过梵高
东京国立博物馆:日本最早的博物馆
东京文化会馆:经常有一些好看的演出,比如松山芭蕾舞团的演出
东京艺术大学:日本三大美院,有时有毕业展
汤岛天满宫:可能因为挨着东大吧,据说学业守很灵
宽永寺:创立者是德川家光
秋叶原电器城:二次元天堂,路上会有女仆装小姐姐给你发传单
?美食参考:
1️⃣丸五猪排
御茶水附近,米其林推荐过,所以要排队,大概四五十分钟吧。定食1950日元,猪排非常厚实。
2️⃣香港传奇
汤岛天满宫附近,晚餐需要排一会队。价格实惠,人均两三千日元。算是东京比较好吃的粤菜。
3️⃣花月堂
超多人打卡的冰淇淋菠萝包,很清爽的甜点,推荐抹茶和甘栗。
4️⃣其他美食
上野: 喜羊门/铁锅炖/アメ横(算是大排档一条街,建议疫情结束了再去)
秋叶原: 过桥米线/海底捞
浅草: 叙叙苑/黑毛和牛可乐饼
这些地方的美食都特别多,可以到孤独的美食家里挖掘一下。
东京 · 国立西洋美术馆
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今晚要么早点睡
2023-05-21 10:00
羽田机场 国际线真的人太多了!!!
最重要的先说,给坐ANA和JAL的朋友一个建议,一定要安检前去登录face express刷脸进场,能节省一个排队时间大概20分钟-30分钟!还有千万不要等到机场再来买omiyage,人太多了,提前买好省心!
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时隔三年再次羽田机场国际线,这次体验真的是糟透,可以说是在日本这么多年以来最差。
机场流量完全是超负荷状态,每个队伍都超过百米的长队。除了办理登机,就算是Diamond、Gold会员也没用,只能排队。
办理登机,安检,出境,登机,连去礼品店买个巧克力都要排队!最夸张的是登机口挤到站都站不下!
飞机也因为这些原因根本无法准点起飞。我提前1小时40分钟到机场,在有gold加持下仅提前5分钟赶上了10:05的飞机,然而飞机等人等到了25!然后现在还在跑道上排队起飞,预计45以后才能起飞
日本这基建还是格局小了!完全承受不住流量
曾经我为日本机场和航空公司的效率点赞,现在发现人多了起来就啥也不是,跟新加坡,迪拜还有我国这些国际级的机场相差甚远!
中国游客还没来呢就这样了,来了就要爆炸了!
东京 · 羽田机场第1大楼
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junyanyau
2023-04-13 20:34
日本12天自由行超全攻略!行程花费建议!
终于终于终于!这篇是我个人的心血 因为还没有从旅行中缓过来 这几天上班整个人都无精打采哈哈 前几篇发了些旅行的记录 好多人都在敲碗行程!这是我没想到的哈哈 我本来就想随便发哈哈 这次日本12天全行程终于来啦!
此次旅行去了大阪 京都 奈良 东京!非常充实的旅行 全程下来个人体验不错 不会太过紧迫 属于边走边看的行程 所有的行程规划和一些建议都发出来了(写在备忘录了发出来 不然不够字数哈哈)
‼️行程仅供参考!也是第一次去日本的新手小白 不是专业户哈哈 这次旅行是有朋友带着玩的 行程也是在日本的朋友帮忙规划的!
SIM Card的话我直接先在网上订购了 在Hello1010订的 (RM82 - 20GB for 15天)上网订了店家会寄sim卡来 到时候在日本换上就行了 非常方便!客户回复速度也是超级无敌快!个人觉得网速还行 不过途中有一天是完全断线的.. 问了客服是系统问题 要等他们修复了才能用 直接晕倒.. 不过整体还是不错的 12天我用了19.5GB哈哈 (掐的刚刚好)
关于花费 我发在最后一张图了 全部以新币(SGD)来计算 大家可以自行参考~ 因为是临时决定去的 所以机票相对贵了非常多 大家看看就好 手信部分也是个人的花费哈哈 仅供参考~
‼️交通费的话 以包含全地铁的费用,从大阪去东京的巴士费,镰仓的一日交通卷
日本真的是个非常适合旅行的地方 个人会偏向于喜欢大阪 步调比较慢 很适合放松!然后请大家做好十足的攻略才出发!做好的行程未必会一比一呈现出来哈哈
日本是真的好干净 特别喜欢他的马桶啊哈哈哈 还有便利店和街边的贩卖机!!真的太好了
关于美食 我会再出一篇和大家介绍哈哈 我出发之前做足了美食攻略 结果吃到的全都不踩雷 都超级好吃!! 难怪我在美食这块花了超级多哈哈 请大家相信我的嘴巴 (毕竟我也是经常写美食帖的人哈哈)
总的来说 日本我给100分!太好玩了!!!
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东京 · 东京国立博物馆
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