选择国家/地区
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
纯真肉肉cy
2022-11-03 09:51
到梅州的第一顿,酒店附近搜了下,距离不远就过来了。
餐厅就在叶剑英故居景区旁边,后来才知道,进门见到的爷爷就是叶帅的堂侄。
客家家常菜的味道。「煎蒸山坑鱼」山坑鱼的虽然小,但内脏都清理了,小小个炸的酥脆再上锅蒸,吃的时候一口一只小鱼,很是清甜。豆腐和梅菜扣肉做法不算复杂,但食材新鲜,味道都很地道。
三个菜份量都挺足,最后买单人均60。不太清楚当地物价,对我们来说算挺实惠的了。
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
用眼感受一切
2022-10-06 08:39
梅州叶剑英故居旁有一家小饭店:叶家饭店,是在网上查到的,评分很高,我们在返深前特意光顾。名不虚传,叶爷爷(叶帅的侄儿,也85岁高龄)像家人一样,和蔼可亲,和我们聊天。梅州之旅,这餐饭菜真的让我感受到家的味道。推荐来梅州旅游在参观完叶剑英故居后一定要来叶家饭店吃餐饭。
(希望叶爷爷也记得深圳的我们,祝您身体健康,还是道别时候说的那句话,有缘我们再见。)
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
abcde_9371
2022-08-15 08:41
就是特别好!!看着推荐去的,实际也充满惊喜。
环境:
在叶剑英纪念园里面,周边环境没的说,世外桃源吧。饭店内部就是普通人家餐厅的样子,特别亲切
服务:
是一家子经营,没有所谓的服务员,我们吃的时候是老板放暑假的孙子端菜送饭,老板叶爷爷也好亲切,超级nice啊。
菜品:
点了招牌的盐蒸鸡,梅菜扣肉,客家豆腐,味酵粄,每一道都好吃!!盲点不会错的。
按照叶爷爷的话说:我大伯是叶帅啊,不能给他脸上抹黑呀。
距离雁南飞景区也不远,七八公里,来梅州的话真的值得去看看
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
匿名用户_9911
2022-09-05 21:43
环境:
家庭式小馆子,还是挺干净卫生的!
服务:
叶帅侄子开的饭馆,他本人挺热情好客的!
「盐蒸农家鸡」
鸡肉肉质比较实和弹牙,走地鸡,且无香精,比较健康又挺香的
叧外两道菜也挺有家常菜的味道
到纪念园逛累了可就近到这个小馆歇歇噢
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
魔女千寻
2022-10-06 19:35
环境:就在叶帅纪念馆入口50米右手边,很普通的门面,不要犹豫,走进去,就是他
服务:店里有个很热情的老爷爷,是叶帅的侄子,一坐下来就给你递上一壶茶,摆上碗筷,然后告诉你是消毒过的。一个小朋友过来点菜,老爷爷说小朋友才是老板,老板会一笔一划很认真的写下你点的菜,也会帮着上菜,收桌子,很乖。老爷爷会很自豪的指着他和叶帅的照片,告诉你他在哪儿,如果有人跟他合照。他会很认真的带上奖章。
「盐蒸农家鸡」超级好吃,蒸的很烂,汤很鲜,老爷爷说要泡饭吃
「客家豆腐」豆腐也太好吃了吧,非常嫩,又很清甜
「煎蒸山坑鱼」炸过的小鱼拿去蒸,说实话味道一般,我给的友情分
「甜麦」跟平常吃的油麦菜不一样,很好吃诶,甜甜脆脆的,重点是洗的很干净,没有沙子
「钵仔饭」这个饭我很喜欢,因为本来就喜欢吃这种软糯口感的饭,泡上鸡汤,吃了很多
最后被老爷爷夸两个人吃这么多战斗力可以,哈哈
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
丹尼斯Dennis
2022-12-01 06:54
环境: 家庭式餐館,地面&二樓提供餐桌,有大排檔風味之感覺。
服务: 小兄弟幫忙落單,男老店長者負責收銀,他非常健談。另外,上送速度都算快。
菜品: 梅菜扣肉不是我們經常吃到的版本,梅菜沒有咸味及甜味,而且更沒有豬肉脂肪的香味,一點油膩感都沒有,感覺好乾“DRY”。山坑魚尚乾身,味道一般。香油腌牛肉口感幼嫩,鉢仔飯粒粒向東,最後茶豉菇豬骨湯之味道適中。
「梅菜扣肉」「煎蒸山坑鱼」「钵仔饭」
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
河上大胖
2021-12-12 00:00
来了来了,很多人推荐的美食小店✔✔✔
▷提前预定一下会好些,都是现点现做的,很新鲜,鸡都是现杀的??
●很早就关门了哦,要过来吃饭记得提前跟老板沟通一下
生意很好,老板很热情,还有最重要的就是菜品很好吃!!
鸡一定要点,超级嫩弹,蒸出来的鸡汁捞饭相当鲜美,提前预定就不用等太久☺ง
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
dpuser_300
2022-10-25 22:58
去梅州游玩时在叶剑英故居吃的美食,饭店就在叶剑英故居的旁边,环境一般般,吃客比较多,不过菜真好吃,盐蒸客家鸡是原汁原味的鸡香,开锅肉丸头一次吃,味道好极了,煎蒸山坑鱼很有特色,青菜和豆腐也都可口,韭菜炒味酵粄可以做主食,整体性价比不错。
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
大红dpuser
2022-12-06 16:51
叶帅故居旁,家庭作坊。叶帅的侄辈开的。经营二十几年。菜的品种不多。材质保证。招牌的古法蒸鸡味道很好,鸡的质量不错。软香滑。还有个肉丸子刚蒸好出锅很软糯。油麦菜比较嫩。菜都新鲜。河虾新鲜。老爷子特别热情。服务很好。环境就是在普通农户家里似的。
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
非XX懂
2022-10-08 20:13
逛完雁南飞已经两点啦,跟着下一个目的啊叶剑英纪念馆,正好去这家叶家饭店,熏陶下叶家文化。两个人点了四个菜,「客家豆腐」豆腐很滑,吃起来很开胃啦。「煎蒸山坑鱼」山坑鱼很新鲜,都是用的活鱼现做,吃起来很香。「梅菜扣肉」还以为这个会很撑,两个人都吃完啦,可能真的是肚子饿啦
梅州 · 叶家饭店
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
樂樂大王
2022-04-23 20:58
广东梅州|不输潮汕的小吃 周末2天吃喝攻略!
到梅州最初只是因为客家地盘,还是要去走走。结果不只是玩,更是真香的梅州小吃
除了最著名的腌面及第汤和到处都能吃到的客家菜。好多当地才能吃到的美食是充满惊喜
? 鱼头煮粉
在梅州印象最深的小吃,也是在外地没怎么碰到。满满一碗煎得金黄的鱼头肉和熬的很鲜的乳白鱼汤,粤菜的鲜美。都是现煮会慢点,但色香味很值得啊
推荐:谢记鱼头煮粉
? 鲜奶煮蛋
老街很多店铺都有得鲜奶煮蛋,虽然看着简单的奶+蛋,但牛奶清甜鸡蛋鲜美,当甜品或早餐都很棒
推荐:油罗街,老街鲜奶煮蛋
? 牛杂
梅州的牛杂为凉菜。牛皮牛筋牛肚等食材搭配红曲粉细火慢熬制,吃的时候配上他家自制的辣椒粉和黄瓜,美味
推荐:金山牛杂
? 烧麦
2元1碟的烧麦,简直是业界良心。笋干香菇烧麦,可直接吃,也可以蘸蒜蓉辣酱。肉片汤加了咸菜丝和酒糟,淡淡的粉红色,清爽开胃!
推荐:市塘唇萧屋烧卖
? 汤圆
长条的汤圆,椰蓉、花生、芝麻可选,可加个他家用蜜糖秘制的糖蛋
推荐:荣记汤圆,40年老店
? 笋粄
大埔的笋板,薯粉作皮包一切:冬笋粒、鱿鱼、虾仁、香菇、豆腐干、五花鲜肉。再涂抹少许香油,小吃最合适
? 老鼠粄
因为两端尖形似老鼠,因此称为老鼠粄。舀上几调羹芝麻油,撒上葱花,外加几勺榨菜,酸菜,萝卜干,简单美味
推荐:满大街都有
? 仙人粄
就是龟苓膏/烧仙草,加点炼奶或蜂蜜,清热解渴,走累了来一碗
? 腌面及第汤
猪油香的腌面。猪肉、猪肝、猪粉肠、枸杞叶煮成的“三及第汤”,不用多介绍。只不过梅州的有更多的选择,像艾叶益母草红曲乃至鱼腥草
推荐:松林全猪汤,满大街都有不用专门跑
? 路线安排
D1
⏰ 早上 老街来碗鲜奶煮蛋,然后逛【老街】路上碰着笋粄或仙人粄可以来点
⏰ 午餐 可就近找家腌面及第汤
⏰ 下午 可逛【客家博物馆】以及西边的老街【老屋】晚餐鱼头煮粉
⏰ 宵夜 沿着【江边步道】走走,再去金山牛杂
D2
? 早上 烧麦+猪肉汤,可去个周边【客天下】或雁南飞
? 下午 可找家老鼠粄,再吃碗汤圆下午茶回程
? 交通:广州深圳厦门有高铁,3小时
? 住宿:可住梅江区老城,可步行逛街方便
梅州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
小刘今天运动了吗
2021-12-28 14:18
元旦去哪?梅州美食万达金街最强攻略‼️
没有人能空着肚子走出梅州万达金街‼️第一次来梅州的我在金街真的吃到太多好吃的啦
?地址:梅州万达广场金街
1⃣️泡菜豆腐
最好吃的泡菜豆腐是这一家,泡菜是阿叔他们自己做的,很爽口!外酥里嫩的豆腐裹上酱料最后来一大勺泡菜‼️绝绝子
2⃣️福鼎肉片
我忘记是多少钱了可能是十块钱左右,这不是本地美食,但是真的很好吃,Q弹爽脆,滑滑的,汤是有一点酸辣的有香菜❗️冬天就适合来一大碗福鼎肉片❗
3⃣️️腌面❗️三及第汤❗️
来梅州一定要吃腌面啦 就在万达附近不再金街里面,我梅州的同学说这附近就只吃这一家。果然比我在汕头吃到的好吃多了呜呜呜,很香有一点嚼劲,形容词在此贫瘠了,人均也才十几块,一天三餐的不二之选
4⃣️西芙韩国料理
辛拉面?跟石锅拌饭?在于价格便宜一份美团上才十几二十块,但是口感也是不错的!料足!
5⃣️谷小姐麻辣烫跟隔壁的螺狮粉!
谷小姐的麻辣拌太好吃了吧!作为喜欢芝麻酱花生酱性人麻酱拌宽粉芍粉都是yyds‼️裹满了麻将太满足了 ,螺狮粉是朋友入坑的螺狮粉,臭味十足一碗十二块好像量大?
6⃣️刘酥肉‼️
刘酥肉yyds❗️小份的分量已经很多了,可是我觉得我还能继续吃!现炸现卖,有几种口味可以选择,又香又有脆!梅州人民太喜欢炸物啦?我也喜欢!就是吃多了上火所以家银们记得喝凉?
短途出行可选择梅州,高铁,自驾游都很方便,就是天气会冷一点点,元旦去哪里?梅州是一个不错的选择!体会不同的风土人情和美食‼️
梅州 · 万达广场(梅州店)
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
眼镜_4774
2021-02-17 18:36
梅州自驾游攻略|自由行+食宿+旅游景点
春节假期,用三天两夜的时间,游玩慢城梅州。
看尽绿水青山,穿越纵横阡陌,走进大街小巷,品尝地道手艺,寻找客家印记,感受慢活主义!
DAY1:因为是春节期间,怕塞车,所以吃晚宵夜已经是凌晨2点才从阳江出发,去梅州600公里左右,开了7个多小时(服务区休息1小时左右),早上10点半到了梅州,还好没塞车。
?【梅城老街】
很有历史韵味的老街道,老式民居保存得很完整,春节期间很多商铺都放假,有点遗憾。
?【洪屋雪花冰室】装修很有特色,点了招牌椰奶花生雪花(芋泥还没熟),主要是吃冰,哈哈。
?【东山书院】建于乾隆时期的古书院,有270多年历史了,风格独特,与门前的木棉花开相得益彰!还有状元桥。
?【中国客家博物馆】外观为圆形客家土楼造型,气势宏伟。展示客家历史文物与客家民俗文物的综合性博物馆,免费开放参观。
?【松口古镇】千年古镇,依山傍水,中西合璧的骑楼林立,如置身流金岁月、穿越千年之感!一个很舒服的地方。
?【大观天下】夜游,很有客家民居古老印记的文旅综合体。
今天恰逢西方情人节,必须给女票一顿浪漫惊喜骚操作????
DAY2:
睡到自然醒,中午才出发。
?【灵光寺】千年古刹,深藏山中,门前有棵生死树,听说已经枯萎300多年仍然屹立不倒,守护着这座寺庙!
?【雁南飞茶园景区】
?茶田景区:漫山都是茶树,曲径通幽处,避暑天堂,醉人景色,空气还特别舒适,心旷神怡。
?雁鹅湖:水清天蓝,坐在湖边,享受休闲生活气息。
?【桥溪古韵】保存完好的客家传统民居群。小桥流水,漫山红野,与古建筑构成一道靓丽的田园风光画。
ps.,小插曲,坐观光车上山的时候发现钱包不见了,有点小失落。赶紧电话报警,警察和景区工作人员都很负责任,一直帮我查找,感谢!我们也收拾好忐忑心情,继续在景区游玩,不辜负这美景!最后下山开车门发现钱包真掉车上了!赶紧一一电话过去感谢!
晚上住在市区酒店。
DAY3:
最后一天的行程,只有一个地方了,位置有点偏远,兜兜转转山路十八弯才到。
?【花萼楼】400多年的历史,世界民居建筑的一大奇观!《大鱼海棠》原型土围楼。
梅州人热情好客,有责任心❤️,必须表扬点赞一通!?
?住:又见艳阳天,丽枫酒店
吃:洪屋雪花冰室,围龙屋星园酒家,新宜家面馆
梅州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
阿昕今天偷懒了
2021-01-26 16:44
梅州美食分享——老街地道小吃
来梅州一定要去老街走走,可以拍拍复古美照?可以感受历史韵味可以吃上地道小吃?,满足你对梅州的美好幻想。
【交通方式】到梅城之后可以打车或者坐公交车或者骑共享电动车都可以到达老街,都是不远的车程,可以根据需要进行选择。梅城到处都有共享电动车停放点,骑共享车也不用担心停放问题。
【美食安利】
老街好吃的店特别多,以下安利的几家是我比较喜欢吃的店。
1⃣、 洪屋雪花冰室。
?坐落在巷子里的一家冰室,生意却出乎意料的好。他们家一碗雪花均价12?,有很多种类可以选,分量也不少,一碗吃完也挺饱的。
雪花是冰激凌和碎冰花的结合,上面会根据你的选择铺上一些绿豆沙、红豆沙、水果杂烩等。冰激凌不会特别的甜,冰花又不是淡的,有一点甘蔗味的甜,特别好吃。不过冬夏,有去老街都会想着去吃一顿。
2⃣、 一家人糍粑(纯手工店)。
?甜食爱好者一定要去尝一尝这家的糍粑,真的超级超级好吃。他们家的糍粑是叔叔把糯米团放缸里用木槌打出来的,韧性特别好,很有嚼劲,不会糊嘴,花生糖碎料也调的很好,不会特别甜,没有那么喜欢甜食的人也不会觉得很腻。一盒10?可以和小伙伴吃的很过瘾了。最好现买现吃,等糍粑和糖融在一起的时候就比较粘腻口感没那么好了。
3⃣、 牛奶煮蛋。
一碗均价4? 很简单的做法,就是将生鸡蛋打在煮热的牛奶里,煮成一碗牛奶煮蛋,冬天如果去老街会想着喝上一碗热热的牛奶煮蛋,再去品尝其他美味,会觉得特别舒服。
梅州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈