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  少爷_9853 2022-07-06 15:58

  打卡奉节白帝城的第一餐
  
  顶着40度的高温，
  在奉节办理入住后，
  就近找了一家餐厅。
  
  环境：
  装修风格是大酒楼的模式，外面的大圆桌，里面是大包间，菜的份量也比较大；
  
  服务：
  因为已经过了饭点了，加上我们只有两个人去吃饭，店员的态度明显比较冷淡，有点爱搭不理的感觉；
  
  本来点的三个菜，一个当地的小吃，结果小吃没有上，那就简单说一下这三个菜：
  「农家小炒肉」
  有点像回锅肉的做法，味道有点回甜，卖相也还不错，肉是肥瘦相间的，加上蒜苗的香味，绝对是我点的三个菜里的最佳；
  「蒜泥白肉」
  这个白肉是冷藏后的肉，说实话口感不是特别好，加上肉也切得比较厚。不过做法倒是很特别，小米辣和醋味为主，里面垫底的黄瓜比肉更好吃；
  「酸水土豆丝」
  土豆丝份量真的很足，两个人根本吃不完，土豆丝很脆，咸淡适中，很下饭！

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  奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)
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  周一猪 2020-02-11 00:00

  本地朋友带我们来领略当地特色美食，没想到意外惊喜连连。这家店位于太和酒店3楼，不太显眼。
  腊猪脚汤鲜美，肉香浓郁；粉蒸豌豆腊肉口感细腻；粉蒸牛肉肉质鲜嫩；藕圆子小巧玲珑，最最特色的当属这道锅炸，四四方方的一小个儿，从外表上看以为是脆脆的，咬上一口却发现里面嫩如豆花儿，偏偏甜到恰到好处，多吃两个也不腻。最后再来一扎鲜榨脐橙汁，果肉饱满，真是甜过初恋呀。超级推荐的当地特色美食！！

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  奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)
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  困困困哆瑞咪 2022-05-05 20:38

  来奉节旅游，随便找个一家餐厅，人不多，点的紫阳鸡，里面腊肉比较多，腊肉空口吃略咸，鸡肉比较少，但肉比较紧实，很嫩，应该是土鸡，锅里面的土豆片还挺好吃的，应该是这边的特色吧，软软糯糯的，不会太面，哏啾啾的口感。凉粉调味还可以，粉蒸牛肉挺特色的，跟重庆的粉蒸完全不一样，滑溜溜的，小吃锅炸类似于炸鲜奶，外面是一层糖，还挺好吃的。

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  奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)
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