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  周一猪 2020-02-11 00:00

  本地朋友带我们来领略当地特色美食，没想到意外惊喜连连。这家店位于太和酒店3楼，不太显眼。
  腊猪脚汤鲜美，肉香浓郁；粉蒸豌豆腊肉口感细腻；粉蒸牛肉肉质鲜嫩；藕圆子小巧玲珑，最最特色的当属这道锅炸，四四方方的一小个儿，从外表上看以为是脆脆的，咬上一口却发现里面嫩如豆花儿，偏偏甜到恰到好处，多吃两个也不腻。最后再来一扎鲜榨脐橙汁，果肉饱满，真是甜过初恋呀。超级推荐的当地特色美食！！

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  奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)
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  少爷_9853 2022-07-06 15:58

  打卡奉节白帝城的第一餐
  
  顶着40度的高温，
  在奉节办理入住后，
  就近找了一家餐厅。
  
  环境：
  装修风格是大酒楼的模式，外面的大圆桌，里面是大包间，菜的份量也比较大；
  
  服务：
  因为已经过了饭点了，加上我们只有两个人去吃饭，店员的态度明显比较冷淡，有点爱搭不理的感觉；
  
  本来点的三个菜，一个当地的小吃，结果小吃没有上，那就简单说一下这三个菜：
  「农家小炒肉」
  有点像回锅肉的做法，味道有点回甜，卖相也还不错，肉是肥瘦相间的，加上蒜苗的香味，绝对是我点的三个菜里的最佳；
  「蒜泥白肉」
  这个白肉是冷藏后的肉，说实话口感不是特别好，加上肉也切得比较厚。不过做法倒是很特别，小米辣和醋味为主，里面垫底的黄瓜比肉更好吃；
  「酸水土豆丝」
  土豆丝份量真的很足，两个人根本吃不完，土豆丝很脆，咸淡适中，很下饭！

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  奉节 · 胖子妈中餐厅(夔州路店)
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  唐十七_4145 2022-05-06 16:19

  以前的川东第一锅，现在的胖子妈中餐厅。
  奉节美食：盬子鸡、紫阳鸡。
  据说这家才是最正统，有一家抢先注册，做成了网红店。
  一踏入店内感觉是不是来错了，完全就是一个办席桌的场子嘛。
  提前打电话预定了的，鸡先炖好了，也给我们留了一个房间。
  吃个稀奇，鸡只有半边，腊猪蹄为主，加入风干洋芋和萝卜，因为这个房间没有炉子可以直接煮，我们加的素菜是厨房煮好再给我们倒入汤内，吃前面几口还好，多吃几口逗有点遭打焖了，锅炸是全场最好评。
  汤锅偏咸～

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