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小甜壳
2019-11-26 15:38
美食 | 杭州周末食 网红方老大面馆探店
?据说是杭州必吃餐厅
也是一家网红面馆
?来杭州怎么可以不吃面!
~
?地址:江城路629号(距离地铁站有点距离的,公交可能比较方便)
~
我们是下午1点半左右到的,队伍已经排到了门口以外。朋友说11点左右去的时候,在店内排队。大约一共排了1小时不到。
?开业时间:见图4 早7点~晚8点(我猜一直都是玩排队的,所以来吃的宝宝做好心理准备)
~
?注意:方老大是一碗一碗做的,阿姨们太厉害了。速度也很快的,炒浇头看的我惊呆了。排到队之后,点好付款,然后等,拿到面后找位置坐下~不要先占位置哦~
?可以免费加面和油渣⚠️拌川有配一碗汤
~?????
关于美食:点了两碗拌川,拌川必吃(片儿川是汤的)
?腰花番茄汁拌川:
还是会有一些腰花的味道的,如果不喜欢的我觉得可以换其他的尝试。虽然是招牌~浇头很浓郁,面包裹酱料是好吃的!不过吃到最后可能由于是番茄汁,有些偏甜,不太喜欢吃甜的可以不要茄汁的。
?茄汁拌面+大肠
此处可以随意搭配,茄汁拌面加任意你喜欢的配料即可,虾仁,大肠,牛肉等等都可以!我是喜欢吃茄汁拌面的!配什么都很香。
~
我觉得方老大面馆是我吃过杭州面馆里真的算好吃的了!我是愿意去第二次的人。大家如果有兴趣可以去试试?也是老字号了,据说之前还是有卖馄饨的。
排队的时候听后面大叔说,杭州有很多北方过来的人,所以有很多面食,还扯上了宋代什么的~不懂但是喜欢吃面?
杭州
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逛吃抹茶
2019-09-14 22:37
杭州美食|人气网红面馆不踩雷系列
要说南方爱吃面的城市,杭州那必须拥有姓名!杭州的面馆大大小小成百上千家,不管是街边可能连招牌都没有的小店,还是现在已经开成连锁的精致装修面馆,都带有着杭州本地对于面的热爱。
但是网上流传的那些网红人气面馆真的都好吃嘛?抹茶也是一个面食爱好者,杭州的面馆也吃了不少了,今天就整理了人气面馆中首推的9家面馆!
?方老大面馆:腰花番茄汁拌川/腰花片儿川
作为杭州面食的代表片儿川跟拌川,配上爆炒香嫩的腰花,汤头鲜味十足,腰花嫩而不腥,拌川的茄汁是浓郁的新鲜番茄的香味不是番茄酱的香精味。
?小狗面馆:腰花拌川加大排跟油渣
端上来的面自己再用筷子拌几下,香味也顺着出来了。腰花炒的程度刚刚好,腥味也基本没有。大排很实在,厚厚的一片,酱香味很浓,单吃会有一点点偏咸。面每条都裹着酱汁,配着韭黄的香气,满分!
?流芳面馆:茄汁拌川/猪肝拌川
流芳面馆作为网红面馆里的顶流之一,招牌的茄汁拌川番茄香味优秀,整体偏甜口一些。喜欢咸口一点的小伙伴推荐猪肝拌川,猪肝炒的不会很老,配着洋葱,香味很足!
?无名氏面馆:大排拌川
这家是开了三十年的老店了,火候和味道都没的说,价格也很公道。大排真的是很大,而且很嫩,关键还入味,绝了!面条感觉其他家的不一样,有浓郁的鸡蛋的味道,很喜欢了~
?望江面馆:香干拌川/大肠拌川
这家的拌川属于浓油赤酱的香味,浇头炒的也很到位。大肠处理的很好,不会有味道,但保留了一些油脂,吃起来更加香!香干切得厚厚的,跟肉丝一起,一点都不比那些大肉的拌川差!
?来翠面馆:腰肝拌川
作为转塘著名的网红面馆,来翠的人气一直居高不下。量超级足的浇头也是来翠的一大特色,口味相对偏咸,但是抵不住真的很香,一大碗直接吃空。面条也是手工次坞打面的那种,比一般面馆的面更劲道。
?奎元馆:虾爆鳝面
虾仁非常嫩!鳝鱼是糖醋口味的,不会有腥味!而且不知道是不是有炸过,入口是带点脆脆的感觉。汤头味道也挺好,面也吸附了汤汁,很鲜呀~
?方传面馆:猪肝拌川
猪肝的量还可以,炒的火候也不错,口感相对会比较偏老一点。面条拌匀了以后吃也很香,建议搭配汤,略微会有一点点干。
?伍子面馆:茄汁拌川
整体口感偏甜口一些,但酱汁裹得每一根面条都很鲜香。建议可以自己再加一份浇头,我觉得会比单独的茄汁拌川更加口感丰富~
杭州
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姓章的佳悦
2020-02-01 12:48
杭州特产|旅游伴手礼&年货知味观
?店名:知味观·糕点(湖滨1店)
杭州有很多家分店。湖滨这里是他们的总店,集合了各种品类
?地址:仁和路83号一楼(仁和路东坡路口)
?人均:10~100+rmb(早餐/糕点/卤味/礼盒…)
营业时间:6:00-20:00
?特色:【杭州知名老品牌】【年货】【旅游伴手礼必备】【也有(聚会)餐厅】【条头糕&夹沙糕吼吼吃】
·
?????
①中点屋 ¥10(散装)
早点:包子、豆浆、米糕…
重点推荐:夹沙糕&条头糕
·
②糕点屋¥80(散装+礼盒)
一般不用排队
蛋黄酥、蒸糕…
·
③卤味馆 ¥60(散装+礼盒)
推荐:⭐酥鱼¥30+/斤,酱鸭¥50+/只,素烧鹅¥11/只…(一些真空袋装也可以在这个窗口买)
·
④礼盒馆¥150+
如图5的几个礼盒装(¥148~598不等),过年期间好像都有打85折。
·
⑤知味观的餐厅¥20~100+
1楼偏食堂为主,面条 炒饭 炒菜…这些都有。
楼上听说也有包厢,适合家庭or团队聚餐
·
?Tips:
1.卤味馆&中点屋,平时排队的人会比较多哦~尤其是早餐和晚餐时段
2.强烈推荐尝一下 夹沙糕&条头糕
杭州
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有福ii
2018-10-22 11:05
杭州美食|值得一试的老字号面馆
奎元馆面店
去杭州之前就对“片儿川”很向往
到了以后才知道,片儿川就是面条,杭州人的叫法而已
第一家选了杭州老字号奎元馆
去之前就有朋友推荐这家
-
招牌虾爆鳝面超级无敌香,鳝鱼特别好吃
汤汁也很浓郁,能喝出鳝鱼的鲜香
''
狗哥点的红油八宝面
微微辣,里面有鱼片肚片之类的
味道还可以,没有鳝面那么惊艳
杭州
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大陆_4217
2021-04-15 07:16
杭州最Hot面馆不完全指南
杭州,继承了南宋皇都的北方基因
杭州人有多爱吃面?
两件事可以说明:
?️据统计,杭州有各类面馆一万多家
?️走进杭州任何一条大街小巷,一定能找到一家甚至几家面馆
??♂️杭州,最好吃或最网红的面馆是哪家?看我的推荐吧
-----------------------------------------------
1️⃣「方老大面(江城路店)」
??招牌:爆鳝片儿川、茄汁拌川
?地址:江城路629号
✍?方老大面,大概是杭州最有人气的面馆,每逢饭点,必须排队
作为杭帮面,按道理应该是片儿川最佳,但拌川推荐的人也不少
倒油、加料、翻炒……一切都在食客面前现场制作。当一碗“锅气”满满的面端到食客面前,等待终究不辜负期待
环境:3⭐
口味:5⭐
性价比:3⭐
排队指数:5⭐
-----------------------------------------------
2️⃣「复兴面王(河东路店)」
??招牌:茄汁拌川、虾爆鳝面
?地址:河东路178号
✍?复兴面王的口碑与人气,不亚于方老大面。最早起源于杭州面馆的黄埔军校 —— 复兴南街,已有二十多年底蕴。片儿川和茄汁拌川都是响当当的招牌
环境:3.5⭐
口味:5⭐
性价比:3.5⭐
排队指数:4.5⭐
-----------------------------------------------
3️⃣「菊英面店(中山南路店)」
??招牌:片儿川
?地址:中山南路368号
✍?上过《「舌尖上的中国 第二季」》,杭州面食江湖老牌“网红”。一碗正宗的片儿川,让菊英面馆成了明星
从30年前的小摊,发展成现在的连锁生意……店的规模越来越大,口味也越来越平庸。但,菊英面馆的片儿川用“雪菜”以及汤头清爽的特点,一直被保留
环境:4⭐
口味:3.5⭐
性价比:4⭐
排队指数:3.5⭐
-----------------------------------------------
4️⃣「小狗面馆(复兴店)」
??招牌:猪肝拌川
?地址:复兴南街113号
✍?老杭州一说城南的“小狗面馆”,就会觉得亲切。老板姓孙,下岗后开始烧面,一烧就是20多年。以前的小狗面馆,是真·任性,天冷天热都会放个假。记牢,他家的豪华拌川,要“腰花+猪肝+油渣+荷包蛋”
环境:4⭐
口味:4⭐
性价比:4.5⭐
排队指数:4⭐
-----------------------------------------------
5️⃣「杭城流芳面馆(中山北路总店)」
??招牌:猪肝拌川、茄汁拌川
?地址:二圣庙前52号
✍?流芳虽然不如前几家有名,但却是杭州人的日常食堂。他家的茄汁拌川,有超大份番茄量……一口下肚,是满满的甜酸滋味;猪肝口感也相当脆嫩
环境:4.5⭐
口味:4⭐
性价比:5⭐
排队指数:3⭐
-----------------------------------------------
6️⃣「陳八两面家(解放路店)」
??招牌:酸菜牛肉面
?地址:光复路140-1号,「新开元大酒店(解放路店)」东侧
✍?其实,陈八两算不上正宗杭帮面,口味源自浙江金华兰溪、诸暨次坞一带。但他家的品牌运营最成功,分店基本都开进综合体,属于走出江湖的新模式面馆。菜单经常推新,但传统的酸菜牛肉面、酸菜牛腱面,仍最值得推荐
环境: 5⭐
口味:4⭐
性价比:4⭐
排队指数:3⭐
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Orangedc
2019-02-16 21:24
杭州网红景点?"小冰岛"
年前就想去的地方 今天冒着雨雪 完成打卡☑️
? 地 址
凤凰国际创意园,在转塘。进去后笔直走会看到一个上坡,一直沿着上坡走就到啦!
? 交 通
稍微有些偏,交通还算方便。如果自驾,可以直接搜凤凰国际创意园,里面有停车位;如果坐公交,可以选择39路到终点站创意路南站下。
? 小 tips
杭州最近一直下雨 照片拍出来会灰蒙蒙的 所以在服装上可以选择浅色系 然后带一把透明雨伞当道具 自然又好看~
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姐_7604
2020-02-18 23:13
没吃过这家百年老字号,你就别说来过杭州
『百年老字号 知味观』
——知味停车,闻香下马。
·
?该品牌由孙翼斋先生于1913年创建,至今已有107年,名副其实的百年老字号。
·
° 东坡焖肉 ?
按例卖,店里的王牌。至尊五花肉,酱汁浓郁,肥瘦分明,入口即化。不过,我是真的吃不完一大坨~
·
° 西湖醋鱼 ?
巨大一盘!酱汁浓稠,酸甜口,鱼也很新鲜,是我喜欢的口感。(写着写着突然又想吃了?)
·
° 叫化童鸡&小钵头糟鸡 ?
前者是密封烤制而成,保持了鸡的原汁原味。外面是用泥土包裹着,里面则是用荷叶卷着整只鸡。光是这个造型我就?️!
·
但是,比起前者我更爱后者:揭开盅盖,扑鼻而来的酒香味儿,这就对了!属于凉菜系,鸡肉超嫩,在嘴里就能完成肉骨分离的过程,在重庆从来没吃到过类似的口感,太喜欢了!
·
° 其他
就…看着图都没有任何记忆感了,也就那样吧?只是慎点松汁汤包,皮干皮厚,汤汁也不鲜,一点都不推荐!
·
嗯,还记得的是,我们吃完这顿又吃了下一顿?俩姐妹的食量,不要质疑。?
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小野花瓶
2018-07-15 22:42
杭州美食❤️山外青山楼外楼 原来是一家适合拍照的杭帮菜?
第一次来杭州 和小姐妹太想吃一次正经杭帮菜了正好在孤山朝圣西泠印社 就选择了老牌杭帮菜?楼外楼
知道要来吃这家 朋友还把我骂了一顿 觉得楼外楼已经名不副实 觉得我们花了冤枉钱 可是和姐妹实在太热了 就还是来吃啦
两个女生?点了两个冷菜?一个热菜?一个汤?一个面点?
酱鸭? 第一口惊为天人!鸭子很瘦 酱汁腌渍得很入味 微微咸 是一道不错的开胃凉菜 鸭肉的干和酱汁的咸令人的味蕾得到了极大地满足?重口星人必选 如果不喜欢太咸的 可以跳过了
糖醋小排?闺蜜点的这个 也是冷菜 吃的第一口她的眼睛都在放光了 排骨是块很小的那种 酱汁十分浓稠均匀地在每一块肉上 不咸但是也不淡 偏甜一些~爱糖星人不容错过?
龙井虾仁?此次最期待的一道菜!一上来其实有点让人失望 因为感觉虾仁很少很小 放一颗到嘴里真的会感觉到一阵清香 口感很清甜Q爽 虾仁不是速冻的 所以个头不大 也不晶莹剔透 是很真的那种哈哈哈 茶叶的清香和虾的鲜美十分到位的融合在一起了勾芡勾的也很得体 非常美味?第一次吃没有失望
清汤鱼圆?鱼圆很大很大一颗 一颗很软 真的有鱼肉 几乎没有淀粉添加剂的味道 但是我觉得有点儿腥了…汤里有火腿 是真的火腿 肉 那种 还有青菜 闺蜜很爱吃这一道 但是对于我来说太清淡了 汤也太清了…我还是喜欢重口味一点
葱包烩?这应该是小吃摊子上的东西哈哈哈哈 不爱吃米饭 所以点的这个来当主食 事实证明真的值得一试!酱料感觉是甜面酱又加了一些别的材料 很特别 外皮不算很脆 吃上去有些松软的感觉 里面的馅儿又很饱满 有葱 小油条之类的 正好中和 非常完美!
环境?
妙!简直秒!对面就是西湖 可以吃着美食赏着西湖 视野非常开阔 而且整个楼分两层 都特别起来 一口有散座 二楼有散座和包厢 所有服务员都穿得很复古 而且感觉都是阿姨大妈的 国营饭店的感觉 我觉得如果想要体验正宗传统杭帮菜 楼外楼还是值得一试的?
感觉杭帮菜的口味就是咸➕甜 楼外楼的整体口味也都逃不脱这个圈
最后一句 杭州真实个好地方?
人均?180
杭州
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王小花_2664
2020-01-10 13:54
来杭州,你吃过国营“老字号”吗?
?你的人生旅行清单里面一定少不了一个名叫“美食”的地方,出门旅行必吃当地特色,现在当地美食那么多,五花八门鱼龙混杂,家家号称“百年老字号”。来到杭州听当地哥哥介绍吃老字号的第一家一定是楼外楼,正好逛完灵隐寺出来就是杭州楼外楼。
?????????
?【整体环境】:外观属于江南楼阁风古色古香、山外青山楼外楼,内部设计古朴典雅,整个色系以深棕色、白色为主,饭店干净整洁有散台也有包间,能够体现出江南人生活追求精致而非奢华的一面。
??????????
?【菜品味道】:杭帮菜靠湖吃湖,西湖里面都是宝。整体味道清淡不腻,非常健康,菜品制作也很精致,符合东北人的口味。
?1、西湖醋鱼:这道菜流传着叔嫂传珍的故事,酸甜的味道,鱼肉鲜美鱼刺适中,但是吃的时候也要注意。
?2、西湖莼菜汤:第一次喝这样的汤,样子很丑像泡过茶叶但是味道极其鲜美,莼菜好像西湖里面荷叶的小嫩芽,据说营养价值极高,有清热解毒保护肝脏的作用。
? 3、干炸响铃:应该是豆腐皮为原材料,炸过的豆皮金黄金黄的,吃起来酥脆的声音好像是蝉鸣的声音,吃起来并不油腻。
? 4、杭州小笼包:这个吧杭州遍地都是,家家说自己的地道,在老字号里吃我也没觉得一口下去感到惊艳,良心建议这个可点可不点。
? 5、菜泡饭:我忘记菜单上叫什么名字了,就称呼为菜泡饭吧,就是菜粥,这是我点的踩雷主食,没有什么特色。
?6、上汤时蔬:主菜苋菜或者是菠菜、辅菜干虾仁、皮蛋、大蒜。没有野菜的土味道、口感适宜,很嫩很清口。
??????????
?[服务态度]:服务态度非常亲切,有求必应。
?[地理位置]:灵隐路40号 灵隐寺旁边就是
杭州
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一袋白糖
2017-10-10 14:12
杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅
?延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
?位置非常棒,出来走个一分钟就能到西湖,吃饱了还能去西湖散步!附近有个喜茶哦,也是走一分钟就能看到了!
?口味:地道杭州菜,百年老店了,我本人真的也是去过无数次了!价格也非常实惠,味道也好!很多来旅游的朋友会去知味观,我是真觉得两家都是百年老店,杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多,饭点都要排队的!能看出他有多火了吧!
✔果木泥烤叫花鸡:来店必点!招牌菜,真的每次都去我都点,但是我找不到照片了,非常入味!非常好吃!上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的,寓意会有好彩头!
✔闷骚南瓜:外面是面包,里头是甜甜的南瓜,上面有一层像烤布丁的东西盖在上面!他的甜不是那种糖的甜,真的是?的香甜
✔熏鱼:杭州蛮有名的凉菜吧,从小吃到大的,知味观的偏甜,他家的就甜咸刚好!
✔大刀饼:感觉几乎每桌都会点一个,很大一张饼,很薄很脆很香,上面撒蛮了芝麻!还有一点点糖,如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢,而且才8块!
✔瓦罐焖牛腩:推荐!瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮,戳开就是冒着热气的牛腩!牛腩被炖得非常軟烂!非常入味!我一个人就可以消灭这个菜!如果你点了上面的大刀饼,可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里,太好吃了!
✔松丝汤包:必点!汤汁很多!真的比杭州很多做小笼包得店都好吃!
✔虾仁黄鳝:如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈,里头是无骨的黄鳝!配上酸甜的酱料真的胃口大开
✔东坡肉:一份就是这么一块,很入味
人均80元/位 上下
这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜!
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
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除了胃口大其他
2019-02-09 21:55
关于西湖名声最盛餐馆楼外楼:除了东坡肉你还可以点什么?
西湖醋鱼:
??
说实话我们点这道菜纯粹是因为情怀,正宗杭州本地人朋友一般都会告诉我说她们不会吃醋鱼,只不过全国名声比较响。大概8年前自己小时候被父母带着玩杭州来楼外楼这道名菜对当时的我留下巨深刻的印象。
但现在楼外楼味道早不比当年,所以醋鱼味道是跟它价格不相称的,不过鱼肉的确很嫩。
蟹黄豆腐:
????
必点,我爸巨喜欢,很下饭也很特色,豆腐很嫩。
叫化鸡:
?????
我觉得其他一切菜都可以不点但这只鸡是真的很绝。在我心中一定是楼外楼头牌菜,肉很入味,非常香并且肉也很烂,是外面其他性价比高的餐馆比不过的。
莼菜汤:
???半
很特色的口感,粘粘滑滑的~之前从来没有吃过莼菜,如果一定要点一道汤其实可以尝试,里面厨师也放了很多虾米肉丁。
楼外楼素青菜:
我觉得他们家的素菜是很衬得上价格的… 基本都很实惠,
可以根据季节和个人口味选素菜食材。味道无功无过 可以解东坡肉或者其他荤菜的腻
总而言之,杭州一行尝试了很多杭帮菜,绿茶外婆家新白鹿等等都是被推最多的性价比很高的也很好吃的馆子。但是楼外楼也算西湖边最大的老店,如果跟父母亲人或比较重要的人出行,其实可以来打卡一下,至少我爸妈那一辈是很知道楼外楼名号的。我们一行3人,点的东西我们都吃不完,这顿下来人均160左右,也算值当
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swiki_8361
2019-12-04 18:22
杭州探店 | 方老大面?排队人巨多的老字号必吃榜面店
方老大面
地址?:江城路629号
这家真的巨巨巨火? 人气超级旺
夏天来杭州人就很多 因为太热没排队
这次势在必行 排了40mins 从下午13:10开始排队
这家店没点面的不可以入座 有面有座
非常合理 因为人太多了 这样保证点好面的人肯定有位
可以加不同的食材一起
朋友点的招牌的茄汁腰花拌川➕虾仁、蘑菇(图1⃣️)
我点的茄汁拌川➕虾仁、蘑菇(图2⃣️)
吃的第一口真的觉得排队值了!
超级入味 里面的豆干 、笋片、韭黄、鸡蛋都超好吃
不只有游客来打卡 杭州市民也都来吃的~
非常值得但人真的太多了!都在排队吃的时候很有压力
很急的吃完了哈哈
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摘星星的tree
2019-12-02 12:46
杭州老字号知味观
?知味观总店(湖滨店)打卡
地铁一号线龙翔桥站,湖滨银泰旁。
看到这古色古香的大门,进去就是啦。
里面很大,集小吃、糕点、卤味,餐厅宴会于一体。
口味?
我一个人,中午点了虾肉小笼、猫耳朵和东坡肉。
我觉得味道一般吧,不符合我的重口味吧哈哈哈。
排队的很多中老年人,我觉得应该是比较正宗的杭州老味道了。
?猫耳朵,是喵咪耳朵形状的面疙瘩,里面有豌豆、虾仁、肉肉点缀,口味清淡。
?东坡肉,是我喜欢的甜肉,我喜欢吃皮,满满的胶原蛋白。平时,红烧肉,红烧羊肉,我都爱吃偏甜口味的,不爱吃咸的,所以东坡肉我是很喜欢的。不爱吃皮的,我觉得会嫌肥哦~
?虾肉小笼,我觉得里面肉太多有点腻,一个人吃不完,最后两只我扣出了虾仁,小笼包吃不下了。
Tips:
知味观可以办会员卡,消费更便宜。杭州地区,只有这个仁和路的店可以办。就在知味观旁边的肯德基,有个IC卡充值处,出示身份证和5元工本费,就可以了。以后充值卡可以去指定地点,携带会员卡充值。
最后,排队买了卤味,糟翅中和卤鸡爪,看着不错(*๓´╰╯`๓)♡
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子梦_4162
2019-12-15 22:04
杭州美食|知味观
人多就没去二楼点菜,一楼可以扫码自助点餐,很方便也很快。我去的湖滨总店,店面很大,人流量也很多。
.
?推荐菜:
1⃣鲜肉馄饨?????
个头不小,肉q弹香嫩,汤也很鲜,两层馄饨皮但是吃起来一点都不硬,入口即化。必点
2⃣八宝炸酱面????
看着酱油很多,其实吃起来酱油味没那么重,刚刚好。炸过的香花生、肉酱、虾仁、鸡蛋拌起来非常巴适。
3⃣干炸黄鱼????
才6元一条,炸的酥脆,小刺基本都可以嚼烂。
.
?不太推荐:
1⃣鲜肉小笼
不知道是不是因为批量生产,所以味道就比较咸,不是很理想。大家去还是可以点的,也许你那批就是很好吃的,不咸的,刚刚好的。
2⃣卤鸡爪
肥肉一嗦入口即化,就是味道调的不太好吃,咸了,酱油味重了。
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一粒温
2018-09-16 18:31
杭帮菜排行榜第一!!!
?杭州酒家
?延安路205号
这个真真正正就是杭帮菜馆啦排队的人不是闹着玩的~中午十一点去前面还有五十多桌 等了一个小时才吃上!点了几个菜都是推荐的~
总体好评!
?松丝汤包
这个还不错 喜欢吃包子的可以点!里面是猪肉馅 咬一口还有些许汤汁 不过得趁热吃哦 凉了就没热乎的可口了!
?东坡肉
这么一大块东坡肉真的很诱人啊!晶莹剔透的!很好切!一勺下去连皮带肉的!油脂超满足啊~就是热量很高
?闷骚南瓜‼️‼️‼️
我最最最最喜欢的一道菜!面包盒子满满都是绵绵的香南瓜 上面是一层微甜带奶香味的软软奶酪馅!最惊喜的是!两者中间夹了一层咸蛋黄啊!!!可不要太美味了啊!我后来都把外面的面包壳给吃了?
?果木泥烤叫花鸡
这个是每日限量的 等的时间较长 一上来就是硬壳包裹着~会让你用锤子敲三下 寓意好运连连(一开始以为我要把它敲碎…好用力的…吃饭的人都看过来了?叫花鸡不愧是招牌菜 很嫩很香 值得等待!
?糯米酱鸭饭
招牌菜➕1 糯米饭带有鸭肉渗透出来的油脂香 但是糯米饭本身还是偏硬了一些 味道还是不错的!
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Cccccychloe
2018-12-24 08:40
杭州探店|小小总结一下杭州远近闻名的老字号
♥️♥️♥️♥️♥️
?奎元馆 - 有“江南面王”之称的老字号
在杭州,一提到面食,就不能不提到奎元馆。奎元馆有“江南面王”之称,据说梅兰芳,金庸等名人也常来光顾,所以我慕名来吃了两碗面。
虾爆鳝面(?51)
这个是招牌,一份不算便宜但浇头也不少。鳝鱼炸过但不会油,肉软软的,有一点甜口;虾仁挺嫩的;面条是粗面条,口感我蛮喜欢的。整体咸度刚刚好,味道还可以,没有传说中那么好吃。
片儿川(?21)
百度百科上说,片儿川是奎元馆初创时的看家小面,后来成为了杭州特色传统汤面。一碗片儿川里面肯定会有瘦肉丝,笋片和咸菜。我个人不是很喜欢这个面,一个是味道太淡了,还有一个是我不喜欢吃瘦肉,咸菜我也不喜欢。
?大概是吃前的期望值太大了,吃完我感觉没有很惊艳,还行吧。
~~~~~~~
?德泓面馆 - 一家能给?分的面馆
三鲜豆皮(?8)
外面是一层豆腐皮,里面包有糯米,瘦肉,梅菜干等,咸口,很好吃。
咸蛋黄炒年糕(?14)
年糕上面是满满的咸蛋黄酱,超级香!年糕很入味也很有嚼劲,量看着少但其实吃到最后会有一点腻,也会有一点咸,但我还是好喜欢,第一口吃到真的很惊艳。
招牌热干面(?10)
吃之前要先搅拌一下,搅拌完真可谓是色香味俱全呀。热干面真的超级入味超级香,而且面条很有劲道,虽然吃到最后也是会有一点腻,但我还是不后悔点了这份面。
~~~~~~~
?杭州酒家 - 一家非常正宗的杭帮菜
闷骚南瓜
店里排名第一的招牌。方块面包里面是焗南瓜和蛋黄,咸咸甜甜的,吃第一口的时候觉得有点奇怪,但吃多几口就越吃越好吃了,旁边还有炸面包干,奶油和巧克力棒。总体来说我还蛮喜欢的。
龙井虾仁
龙井的味道没吃出来,但是虾仁很嫩,总体味道偏清淡,还不错。
杭州熏鱼
鱼肉表面炸得挺酥脆的,里面的肉则比较厚实,但是一点都不柴,有骨头但是骨头也脆脆的可以直接咬着吃,鱼肉是甜口的,但不会腻。
大刀饼
薄薄脆脆的,香是香但是是甜口的,吃多会有一点腻,而且这个饼很像我吃过的一种零食,所以不觉得有多特别,还行吧。
另外,这家店是没有茶位费的,所以没有人给我们提供茶水,我也没看到有自助茶水区,它家饮料又没有让我点的欲望,我看大家也都是在外面买了喝的进来的。我个人建议来吃的时候自带饮料,因为杭帮菜都偏甜偏腻。
杭州
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黑毛不紧张
2019-04-18 21:00
杭州这个小众景点了,仿佛天空之城!
60多栋白色的建筑,由美院团队亲力打造、现实版纪念碑谷?,这也太好看了吧。
?地点:象山艺术公社
?特色:白色建筑群、几何线条感
?门票:免费
?怎么去:地点在转塘、中国美院象山校区附近。地铁1号线龙翔桥站下、A口出;在菩提寺公交车站换乘314路、双北流站下
?拍照地点推荐
这个地方蛮大的,像个迷宫?、很多白色的建筑群。我拍的这个地方,是在公社的最左边大门入口处?,写着“象山艺术公社”几个大字
?拍照角度分享
1⃣️二楼转弯口,俯拍、很有线条感
2⃣️二楼窗户口,站在楼下俯拍、超酷
3⃣️三楼的大拱门,这个位置我超爱、全白的墙壁➕蓝蓝的天空,美哭了?
其实它的楼梯很脏、而且还有很多积灰,不过只要找好角度、还是能轻松出片的?。后期调色我用的vsco,天空p蓝我用的quickshot
?其他需要注意的
1⃣️这边还在维修,拍照的时候注意安全,不要打扰到工人施工❌;建议戴个口罩、这边粉尘较多;千万要记得自己带水,里面没有商店
2⃣️除了我介绍的这个神仙拍照点,里面还有很多适合拍照的,不过有点难找?
3⃣️建议下午4点,有夕阳?的时候去拍。阳光比较柔和,光太强会有点曝光过度
4⃣️至于穿搭,我个人喜欢一身黑、超酷?
我是周二去的,基本没什么人,好期待它完工后的样子。周边还有美院的红墙、小冰岛这种网红景点?,都在旁边、很近,可以一起去打卡。
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黑毛不紧张
2019-03-01 20:57
别再去西湖了?!杭州3个小众景点,全部免费!?分分钟拍出高逼格的大片?!
1️⃣网红墙
?地点:中国美院象山校区
?怎么去:地铁1号线龙翔桥站下,乘坐4路公交车到转塘街道站下
?穿搭Tips:红色建筑、建议穿着浅色系
?门票:美院免费;进博物院¥20、周一闭馆
这个酷似纪念碑谷的红色建筑物?其实是美院的一个博物馆,砖红的几何外墙造型很适合拍照?。尤其是天气好、有阳光☀️的时候,每一张都是光影大片。旁边还有一颗超大的网红树?、造型奇特,来拍照的人很多、不要害羞,直接上去抢占C位。
PS:美院其他地方也超美的、适合玩一天。
2️⃣废弃火车
?地点:杭州铁路驾校
?怎么去:杭州东站出发,乘坐20路公交车在海月桥站下
?穿搭Tips:绿皮火车,白色纱裙拍出森系
?门票:免费
这个神秘的废弃火车就在馒头山⛰️,地图定位“杭州铁路驾校”就能搜到。从门口进去走一会就能看到火车,最佳的拍摄地点是在火车上方⬆️,沿着火车左边一路上去?。火车里面是可以进去的,但只能从车尾处进去、里面很脏乱?,胆小者慎入、气氛诡异适合拍摄情绪类照片。
注意:夏天去蚊虫真的超级多?,建议长裤长袖;里面有些地板已腐烂,脚踩的时候要当心。
3️⃣良渚文化村
?地点:杭州市余杭区玉鸟路
?怎么去:地铁2号线良渚站下车、打个车&坐478路公交车
?穿搭Tips:场馆黑白灰,建议穿搭带点色彩
?门票:免费;晓书馆需预约、周一闭馆
良渚艺术文化中心有点偏远,它是日本著名建筑大师-安藤忠雄?设计建造的、设计感超强、性冷淡风,利用光影✨打造出奇特的视觉艺术,随便拍拍都是一张大片,网红水泥楼梯?也太好看了。
传说中高晓松的图书馆?-晓书馆也在这里面,不过记得提前预约,里面的超大落地窗?美炸,我可以坐在那、静静地看一天书?。旁边还有个美丽洲教堂⛪️,也值得一去、步行几百米就能到。
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Yeaven小丑
2020-03-26 10:04
看看知味观为什么能在杭州家喻
?一复工就从早到晚天天排队,每次去湖滨附近都忍不住会去“凑个热闹”。
-
?椰团:4.7⭐️
皮又Q又软,糯糯的很好入口,加上一层椰蓉,增加了香甜,一口就能咬到豆沙,香甜细腻,甜而不腻。
?双酿团:4.5⭐️
皮Q韧,馅料特别富裕,黑芝麻和豆沙搭配,又香又甜,芝麻中夹有砂糖,常温时会化成有芝麻香的糖水掺在其中,天气冷一些时,则沙沙的甜甜的,更有口感。
?金团:3.5⭐️
感觉糯米皮会厚一些,内馅会有点干。
?方糕:4⭐️
中间皮薄馅多,豆沙香喷喷的沙糯糯的,不太甜,糕体Q糯黏糊但不糊牙,韧韧的有嚼头,有馅的地方满口豆香,没馅的外圈越嚼越香。
?定胜糕:4⭐️
和方糕口感相似,就是厚一些,口感更明显,和方糕一样,吃前加热一下,更香更糯。
?桂花年糕:4⭐️
口感滑糯的感觉不想再吃年糕,嚼着特别软,有淡淡桂花香,看着朴素简单,但有回味。
?条头糕:4.5⭐️
皮薄馅大,皮滑糯的,豆沙细腻香甜的,一口下去,糯皮包着大口豆沙,满足感特别强。
?夹沙糕:4⭐️
两层糯皮夹着厚实一条豆沙,糯皮口感偏干一些,豆沙也会甜一些,空口吃馅哈哈。
-
✨团子真是好吃的上瘾,最爱的时候,都是一袋子一袋子买的。
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黑毛不紧张
2019-03-29 20:53
杭州这3个网红景点,拍照超好看、而且免费!
这3颗超唯美的网红树、必须去打卡?!
1⃣️最孤独的网红树
?地点:云栖竹径-景区对面
?怎么去:地铁1号线凤起路站下、C1口出;在六公园公交车站换乘103路、云栖竹径站下
?门票:免费
?穿搭Tips:建议穿白色纱裙,置身于绿色的大自然中、十分滴田园风
两边是茶园,中间是水泥路,这棵大树就静静地坐落在茶园中、孤独?等待着它的有缘人?。听说金城武来这拍过广告,茶园是私人的、外面会有铁栏杆、可以偷偷翻过去。
2⃣️超大的网红树
?地点:杭州植物园南门
?怎么去:杭州东站西出发,乘坐28路公交车、植物园站下;背靠植物园南门,这棵树就在对面左侧⚠️的小公园,不在植物园内哈
?门票:免费
?穿搭Tips:适合夕阳西下(下午5点左右)拍摄,穿卡其色最佳、暖色系
这棵树超级大,到了夏天枝繁叶茂?看起来就更壮观了。注意来植物园玩的人也蛮多,想拍到没有人的大树得懂得找角度?。
3⃣️超有设计感的网红树
?地点:中国美院象山校区
?怎么去:地铁1号线龙翔桥站下、D口出;在龙翔桥公交车站换乘4路、转塘街道站下,这颗网红树就在美院里的一个博物馆旁
?门票:免费
?穿搭Tips:穿设计感强一些的衣服,颜色小清新、也可以来个大胆的撞色
这棵树当初是为了博物馆的景观特地移植过来的,配合砖红色的墙面十分抢眼,有太阳?的时候很适合拍摄光影大片?。
?拍照姿势推荐?
1)远景,站在树下,正面&背面都好看
2)抓拍,假装在走路、从树旁边路过
3)近景,从大树跑向镜头或跑向大树
⚠️注意:这些照片我是春天拍的、树还有点秃?、不是很绿。等夏天叶子长茂盛了,超美~
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大安妮
2017-12-01 16:33
杭州网红书店打卡
最近在杭州小住,闲暇时光就喜欢在城市里不同的地方溜达溜达。
?钟书阁
地址:星光国际广场F2
钟书阁是大家比较多打卡的一家书店,店里主要利用镜子将空间放大,让人产生一种被书海包围的感觉,店里还有一间儿童书籍的房间,里面的摆设很童趣,我当时被店里的镜子误导以为还有其他的房间,就兴致冲冲朝另一边走去了。
店里装修很美,但整体感觉让人无法亲近,因为书本大多数都被塑封起来,上面贴着“不要拆开,有试读版”“要不带我回家要不把我放回书架”一类的标语,书店里的座位大多是消费位,整一个店给我的感觉就是大写的NO,别摸别坐。当然外面还是有一些可以免费坐着的地方,坐那里看个十几二十分钟的书是没有问题的。
书店的文创商品数量不算很多,很有特色的是不同风格的台历。
总的来说适合打卡拍照装文艺。
?最天使文创书城
地址:利星名品广场F3
之前在网上看到有小伙伴去到这里,拍到了很美的照片,于是我也没忍住跑去拍?电梯。可是去到发现好像整个最好看的就是这个电梯?
书店的面积很大,里面书的种类也蛮多,文创用品主要是中国风的手机壳和饰品还有一些其他手工的钱包一类。书店里的灯光很明亮,装修风格也是以木质材料为主,很文气。
总体来说这家店的主要看点就是这个彩虹电梯。
?????
这两家书店的装修风格各有特色,但是回归书店本质,个人体验下来的感觉还是西西弗比较适合坐下来静静呆一下午
以上都是自己个人的体验感觉,每个人有自己的阅读习惯,大家可以选择自己喜欢的地方去阅读
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陈小淑
2019-11-04 11:18
杭州网红书店大集合(一)
今天给大家整理了一些我去过的杭州书店,每家有做简单的点评,因为字数限制就先列了九家,后面会继续更新
1⃣️单向空间
一共有三层,阅读空间多,应该是目前杭州最大的。店内有抓鱼二手展示区,可以在里面卖掉限制书籍,也可以买到经过正版鉴定以及消毒翻新的好书。
⏰营业时间 10:00-21:00
?地址:丽水路58号远洋乐堤港二期
2⃣️牡蛎书店
社区独立书店,“像牡蛎一样神秘,自给自足,神秘孤独”,牡蛎生产珍珠,主人希望店里的书籍像珍珠一样让客人感到惊喜,每月会不定期举办一些活动。店内的酒也好喝噢,小麦本身甜甜的味道加上桂花的香味,以酒伴读也蛮特别的。拍照的话可以拍出日系风格。
⏰营业时间 10:00-21:00
?地址:海月路18号
3⃣️最美天使文创书店
书店空间大,上下两层,镜面设计进一步扩大了空间,彩虹扶梯也非常适合拍照打卡噢
⏰营业时间 10:00-22:00
?地址:中山南路77号
4⃣️钟书阁
空间并不大,但装修比较有特色,适合拍照,若看书的话略有拥挤和嘈杂。
⏰营业时间 10:00-22:00
?地址:星光国际广场一期
5⃣️悦览树
有多家分店,总店在青年路,是与新华书店相连,比较有阅读的氛围,提供建议餐食,书店24小时营业噢,适合喜欢深夜阅读的你。
⏰营业时间 10:00-22:00
?地址:青年路225号解放路新华书店一楼
6⃣️晓风书屋
书店空间不大,是由老房子改造的,民国装饰,就在西湖边位置非常好,与新新饭店就一墙之隔
⏰营业时间 09:00-21:00
?地址:北山路56号
7⃣️晓书馆
晓书馆建筑非常有特色,是日本建筑大师安藤忠雄设计的,馆外种植樱花,拍照非常漂亮,但位置比较偏,可以与良渚一带的景点一起打卡游玩。
?地址:良渚文化艺术重心
8⃣️麦家理想谷
“读书就是回家”,进门要拖鞋或带上鞋套,里面提供热水,是一家公益书店,读书氛围浓。
⏰营业时间 周二-周日 10:00-17:00
?地址:文二西路683好西溪创意产业园
9⃣️南山书屋位于南山路上,中国美院旁边的单独一栋小楼,书店不大,里面的书与美术相关的比较多,二楼有咖啡厅。
⏰营业时间 10:00-21:00
?地址:南山路214号
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莫格Moger
2017-10-10 15:26
杭州·菊英面馆(新店迟来的打卡)️
✨从其实早在菊英面馆还没上?舌尖上的中国之前,我就是菊英的稳定客户了哈哈哈?
那个时候人远没有现在多,最多等个20分钟也就能吃上面了。我和胖虎基本一个月至少会去个两三次。
每次都是:片儿川+蛋+蘑菇+油渣+辣
✨片儿川里的倒笃菜和笋片都超赞的??,笋片是按季节来采买的,无论什么季节,面里的笋都超嫩!瘦肉片有些许料酒的味道!而且不加嫩肉剂!哈哈别问我为什么知道,你们吃了就知道了✌️?
其实按照常理我这个重口味应该也吃不惯这里,但是不知道为什么随胖虎吃着吃着,久而久之也习惯了,周末也会想着来一碗片儿川!
菊英的好估计看过舌尖上的中国的都知道吧
1️⃣食材新鲜
2️⃣厨房透明
3️⃣就餐环境每天大扫除(就是每!天!连吊顶电风扇都不放过!)
还有一个很厉害的地方就是⁉️这家店,放寒暑假!
EXO me❓哈哈哈,就是这么傲娇( ・᷄ ᵌ・᷅ )
?终于,好不容易等到新店开张,我和胖虎又空闲的时候,下午两点跑去新店准备撸一碗片儿川
结果店里人山人海,如2.3图。一直到吃完,下午三点十五分………
以下是新店吃后感?
1️⃣最直观的感受就是这家店不像以前那样有序了。
之前在老店的时候老板娘站门口把控客流量,有空位置了,再点单,等到你点完单坐下一分钟,面也上来了。
现在新店没人控制流量,很多还在外面排号的人先让同行的人进去占位置坐着。?到最后就是点了单的人没地方坐…而且两碗面等了半个小时才上桌…
2️⃣食材差不多,但口味比以前偏咸了
新店拔草完毕,大概以后也不会常去了 ,以前的菊英好像也渐渐走远了…
给即将要去拔草菊英面馆的?一些建议哈哈,总的来说菊英面馆还是不错的,值得去拔草✌️?
✨新店地址:中山南路368号
最后
✨tips:‼️重口味的记得在点单的时候说加辣!
‼️附近停车位不太好找!记得提前地图搜好,附近都是小巷子,小心车辆刮擦✨
‼️附近就是杭州鼓楼和河坊街,吃后可以去散散步消消食~
‼️4.5图出自dzdp,新店忘了拍~
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Yeaven小丑
2020-03-19 10:48
打卡汪保来杭州老字号糕点店
?第一次踏进这家店单纯就因为路过好奇,而买过之后,就变成了回头客。
✨体验:分店不少,但基本每次去都要排上个小队,不过店员手速都可快,而且后厨会一直制作新糕点,所以糕点还常能买到新鲜热乎的,可以在最佳赏味期品尝美味~
-
?绿豆板栗酥:4.5⭐️
一定趁热吃一定趁热吃,表皮层层起酥,酥的掉渣,满口焦香,内馅细腻绵软,绿豆和板栗的香味交融,热乎的时候更是香喷甜糯,配合优秀的酥皮,口感富有层次,令人上头的香糯美味。许多人都几斤斤的买,买一斤送半斤,一盒为一斤半,吃过一次后,我也成了回头客。
?海苔小贝:4⭐️
挺大一个的,沙拉酱香甜不腻,面包体湿润,夹有芝麻的海苔肉松很香,很解馋又饱肚子。
?枣泥酥饼:4⭐️
外皮粉糯糯的有淡淡面香,枣泥还带着纤维,枣味香甜,一次一个正正好解馋也不会腻。
?桃酥:4⭐️
买满一定价格会送一袋子,中规中矩的好吃,酥香的。
?QQ麻薯:3.5⭐️
中规中矩的麻薯,口感Q韧,入口是平平淡淡的麻薯味,好吃的点在它能越嚼越香。
-
糕点要趁热吃,在最佳赏味时吃,来解最惊喜的馋w
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Vanilla_636
2020-03-08 16:05
杭州探店|测评8家平价网红老字号美食小店
在杭州喜欢打卡各种很火的小店,好吃的难吃的都有,测评一下这几家店,每个人口味不同,大家可以参考?
▪️江南春糕团店
江南传统糕点,杭州有多家分店,最好早上早点去买,东西比较齐全,买了一大堆才十几块,价格是挺便宜的,一个人吃的话最好少买点。我饿死鬼投胎一样买了一堆吃了三天都没吃完,图片上的几种都挺好吃的。
?个人比较推荐双酿团,松花晶团,玫瑰蜜糕。
▪️龙翔桥臭豆腐
河坊街一家22年老店铺,我不允许大家没有吃过这家臭豆腐,好吃的想骂人,臭豆腐一点也不臭,炸出来酥脆的,年糕很有嚼劲,建议甜面酱和辣酱都放!
▪️古早万丹
每次路过几乎都看到很多人在排队,车轮饼是下午三点开始售卖,所有口味都吃过了,真的觉得好好吃!他们家的古早咸蛋糕也不错?
?车轮饼推荐珍珠奶茶,芝士玉米,蛋黄芋头。
▪️Foamy Foamy
被吹爆的一家杭州必打卡的蛋糕店?
荔浦芋头蛋糕不愧是镇店之宝,一层芋泥一层蛋糕,口感丰富,不喜欢特别甜的蛋糕,这款不会很甜。
南瓜芝士挞?挞皮是硬的,绵密的芝士南瓜,融合在一起不会觉得腻,这款也不错。不过更喜欢荔浦芋头的!
▪️绿豆板栗饼
店的位置在凤起路,地铁口出来走几百米就到了。买了一半甜一半咸,一盒才15元。饼的个头很大,我觉得咸的比甜的好吃,一定要热乎的吃才香。
▪️温州汤团店
种草很久的一家店,本地人去吃的比较多,点了一碗擂沙汤团,真的好爱各种糯米做的东西,咬起来很有嚼劲,黄豆粉真的很香包裹着芝麻馅的汤团,个头很大,一个人吃一碗会有点撑。
▪️蕙心小吃店
也是杭州必吃榜的一家店,馄饨烧卖热爱者千万要去!我只点了一碗蛋黄大馄饨干捞,真的很实在,蛋黄不干,馄饨肉很紧实,吃起来不会腻。这家烧卖也是招牌,下次去试试。
▪️南大门米糕
种草了很久觉得比较失望的一家店。
招牌榴莲芝士桂花糕吃起来没有榴莲味也没有芝士味,就像一块干巴巴的米糕,热的时候吃还好,冷了就变得很硬。
红豆打糕不会很甜,红豆味道不浓,吃起来稍微有点硬,也没有想象中的好吃,和朋友两个人都没吃完这两盒。
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KK向你投食
2019-12-24 09:27
杭州旅游必打卡的3家老底子面馆
到杭州旅游必须要尝尝杭州老底子的片儿川跟拌川了,推荐3家不得不去的面馆,收好这份攻略,去打卡吧。如果时间有限,当然任选其一打卡也是很OK的。
?
店铺1: 方老大面
地址:江城路629号(地铁1号线城站A1口出来沿着江城路走大概1km)
价格:人均30
推荐理由:方老大在杭州的名气一直都是响当当的 ,最出名的就是茄汁拌川,浓郁的茄汁包裹着面条非常入味,老底子面馆直接大火炒的浇头十分的非常有锅气的。方老大的片儿川虽然没有拌川那么受欢迎,总的来说也还是很到位的老底子片儿川,一碗腰花片儿川十分老底子且靠谱,腰花更是大块诱人。大排也好猪肝也好虾爆鳝也好各种浇头也是尽情的加吧,都好吃。
?
店铺2: 菊英面店(新华路店)
地址:新华路26号
价格:人均30
推荐理由:因为片儿川上过舌尖的菊英面馆,自从老店搬新店以后就环境各方面提升了档次,最近又开了一系列的分店,虽然大家都说菊英的味道没以前好了,但其实还是那碗老底子的片儿川。因为开了很多分店,所以在杭州吃菊英都还挺方便的了。
?
店铺3: 奎元馆(解放路总店)
地址:解放路154号(五洋公馆对面)
价格:人均30
推荐理由:杭州无人不知的百年老年,片儿川的发源地,到杭州旅游还是很有必要到这里来朝圣一下的。奎元馆现在不只是一家面馆,也可以点菜,如果有兴趣的话也可以点些地道的杭帮菜来尝尝,不过还是建议以吃面为主啦。
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梨卡梨卡li
2019-08-11 10:47
杭州美食️闻名在外的楼外楼西湖醋鱼
说起杭州美食一定会有人提到的西湖醋鱼?楼外楼是口碑最好的一家⭐️
很多杭州人出门下馆子也会选择来这里,所以店里大桌吃席的人比较多,但是也接散客滴
二楼窗边的座位可以看到西湖?但是需要提前预定,这次去就没坐到窗边的位置??
西湖醋鱼吃不惯的人会觉得难吃,但是爱吃江浙菜的人一定会喜欢,偏酸甜口,酱汁浓稠但不腻✨
东坡肉也是必点菜,很小一块但是味道超惊艳。我是不爱吃啊肥肉的,但是这块一点都不腻,肥肉很Q弹,瘦肉炖的很酥,配赠送的白馍一起吃,一口下去就是幸福的感觉呀❤️
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深圳化妆师粟米
2017-12-03 11:33
杭州酒家延安路店-杭帮菜老字号
来杭州一定要尝尝杭州酒家,寻味杭州,当然从杭帮菜开始,寻找历史年代感。?这是一家有情怀的老字号,听说是后来重新装修了,所以比较新,楼下卖的南方大包?虽然只有两种口味,但是才两块一个!很多老人家也乐意排队去买。?
1.闷骚南瓜 这个看到图片就毫无抵抗力,飘香的芝士?下面藏着软软的南瓜泥?,浓浓的味道,很难忘~~这个必点啦~~
2.果木泥烤叫花鸡 ?开壳之前要用小榔头敲三下以示求健康好运之类的祝福~壳一打开,水汽向上蹿~鸡肉好软,?烫烫的~~个人觉得肉太软了,味道倒不错~
3.西湖醋鱼 一开始吃醋的味道不习惯,慢慢地,越吃越喜欢,浓稠的酱汁伴着鱼肉?,酸酸甜甜。
4.香糟本鸡爪 味道较淡的,没加辣椒,酸酸的,好吃不上火,?脆脆的很有口感,不会很硬,个人很喜欢。
5.文思豆腐 这个豆腐价格太良心了,才3⃣️块!口感是羹一样的,粘稠粘稠的,很滑,味道有点甜似豆花,豆腐切得很细??
酒家整体环境很赞,很文艺,精致,适合拍照,???在吃饭的时候,还有人跟工作人员说要订我们坐的和隔壁的桌子呢,图9⃣️可以看看角度~(^O^)
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张新宇
2016-12-04 03:44
寻找杭州老字号之「奎元馆」
「奎元馆」,来杭州吃面,当然选江南面王——百年老店奎元馆~
招牌?片儿川,浇头是雪菜、笋片和瘦肉片,最早就是由奎元馆首创的哦,也是让奎元馆名声大噪的一碗面。面条是那种粗粗的,吃起来很劲道,汤汁鲜美,回味无穷~
招牌?虾爆鳝面,也是奎元馆的特色,虾爆鳝就是此面的浇头,虾仁嫩滑,黄鳝香脆入味,面还没怎么吃呢,浇头先被我吃光了,剩下的面只能就着辣椒酱吃了?
不管是哪一款面,都值得推荐,味道绝对对得起它的价格~
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一块美味的培根s
2019-06-01 19:15
杭州网红面店-慧娟面馆
打卡了在杭州人人都知晓的网红老底子面店:慧娟面馆。
地点?:杭州市上城区望江路130号
营业时间:8:00-14:30,16:30-3:30
那边他有两家店,相隔10几米的样子吧,一家新房子、一家老房子,因为生意太好,所以老板扩张的另一家门店 ,建议节假日去的话一定要错过饭点去哦,不然你会等待超久,慧娟面馆附近也有几家挺不错的面馆,反正到时候可以都去看看
环境:⭐⭐⭐⭐⭐
服务:⭐⭐⭐⭐
用餐体验:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1️⃣我点了店内著名的宁式鳝丝拌川,总之我觉得拌川真的蛮好吃的,很入味,就是太油了,香是真的香,鳝丝和里面的其他菜都切的很细,很好嚼。
2️⃣我朋友点了大肉片儿川,他好像觉得不太好吃…我感觉片儿川一碗35元的确是有点贵了!!量也不值这个35元!!
这两者综合比较下来还是拌川更好吃一点。
店里还有其他小菜哦,有卤鸭、鸡爪、千张包、牛腱子、白切羊肉等,具体看图三呀~~
图5还附了店内的菜单哦!
不过想吃面的还是可以去打卡一下的,就是个人觉得面条还是有点小贵!!
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种草君
2020-11-03 12:58
11家杭州老字号!真正享誉全国的杭州美食!
龙井虾仁、东坡肉、以及各种老字号糕点等等,早就成为全国人爱吃的杭州知名美食了!接下来,一起来看一下这11家杭州老字号,详细认识一下具有代表性的杭州美食品牌~
❤️❤️楼外楼:百年老店 闻名中外
地址:孤山路30号
推荐:东坡肉 西湖醋鱼 龙井虾仁
人均:166元
??奎元馆:面条为主的老字号
地址:解放路154号
推荐:虾爆鳝面 片儿川 猪肝面
人均:51元
??状元馆:杭州的宁式面馆
清朝同治九年(公元1870年)创立,以烧制各式汤面为主,兼营酒菜.后来在1911年的时候,状元楼迁至平房,才改名为“状元馆”
地址:河坊街87号
状元馆推荐:虾爆鳝面 宁式鳝丝面 炸酱面
人均:41元
??山外山:中华老字号 西湖名菜馆
地址:玉泉路8号植物园北门内
推荐:八宝鱼头王 龙井虾仁 东坡肉
人均:151元
??天外天:丛林名菜馆
天外天创建于1910年,与楼外楼,山外山一起并称为“西湖三大名菜馆”.天外天位于灵隐飞来峰下,最擅长做素斋,深受灵隐香客的喜爱
地址:灵隐路40号
推荐:西湖醋鱼王 龙井虾仁 东坡肉
人均:123元
??知味观:知味停车 闻香下马
地址:杭州市仁和路83号
推荐:精品小笼包 猫耳朵 糯米糖藕
人均:80元
??杭州酒家:杭州人的家乡味道
地址:杭州市延安路205号
推荐:闷骚南瓜 龙井虾仁 杭州熏鱼
人均:87元
??九芝斋:老底子糕点
九芝斋始创于民国十四年(1925)年,是杭城著名的“三斋二和”食品商店之一
地址:解放路109号
推荐:榨菜鲜肉月饼 黄豆清明果 无糖蛋糕
人均:20元
??天香楼:桂子月中落 天香云外飘
地址:杭州市延安路447号浙江饭店2-3楼
推荐:东坡肉 龙井虾仁 西湖醋鱼王
人均:96元
??王润兴酒楼:皇饭儿
王润兴酒楼始建于1934年,相传乾隆报答当年王小二一餐之赠,赐银助小二在河坊街吴山脚下开了一家饭馆,便是王润兴的前身--皇饭儿,这3个字还是乾隆皇帝亲笔题上去的
地址:河坊街101-103号
推荐:乾隆大鱼头 东坡肉 西湖醋鱼
人均:82元
??羊汤饭店:一笼烧卖 名扬杭州
羊汤饭店距今已经有170多年的历史了,有着悠久的饮食文化.喜欢吃羊肉的人,那么必然不能错过羊汤饭店
地址:中山中路64号
推荐:羊肉烧麦 羊汤 烤羊腿 葱爆羊肉
人均:44元
杭州
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