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  • 冲田野一 2019-08-10 21:55
    旅游必吃的杭州美食本地人最爱的茄汁拌川~~~~~✍?~~~~~
    来杭州旅游,一定不能错过去这家店打卡哦‼️
    被杭州朋友一直安利这家店复兴面王
    味道真的非常惊艳‼️
    作为一个无辣不欢的重庆人,我都爱了?
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    1⃣️ 番茄汁拌川 RMB 18?
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    我搭配的是:腰花➕蘑菇?➕鲜虾?➕卤蛋?(都是额外加料的,也可以不加),最后一碗共RMB 40,加料区有20几种选择‼️
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    ?我们是台风天中午去的?,竟然都遇到小排队,大概拍了10分钟⏰,还是很快。
    ?进门直接对接厨房档口,有两个厨师同时炒,现付款现炒,提前看好头顶上的菜单,排到了把自己的搭配告诉厨师?‍?
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    ?炒好后自己端到座位上去,份量相当足‼️?
    这碗茄汁拌川的翘头很多,有番茄和鸡蛋,还有肉丝、笋干,我自己还另外加了腰花、鲜虾、卤蛋,一筷子下去搅拌下底部的油汤,非常喜欢?,番茄酱汁酸酸甜甜的,是炒面的口感,闻着也非常香。
    ?面条非常劲道,口口爽滑,回味无穷,整体味道会微微有点甜腻,搭配着免费的汤,还是很完美‼️加的腰花处理的非常干净,还可以免费加油渣,很香。
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    2⃣️ 虾爆鳝 RMB 46
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    ?这碗可以不用加料,虾和鳝鱼都有,是汤面的口感,相对炒面的口味会淡一点,但是我同行的小伙伴很喜欢,直接光盘行动‼️
    ?面汤香浓,大块的笋片和新鲜的雪菜来提香,混合虾仁和鳝鱼吞下,停不下筷子了‼️?
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    ?很多人还推荐:3⃣️腰花儿片儿川、4⃣️肉丝片川,都可以去尝尝哦?
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    【?店名】复兴面王
    【?地址】杭州市下城区河东路178号
    【⏰营业时间】周一到周日07:30-20:30
    【?交通】
    ??近地铁1号线西湖文化广场站A口步行1000m
    ??近地铁2号线沈塘桥站步行1300m
    ??近朝晖五区公交站步行100m
    ??或者打车,直接目的地导航“复兴面王”
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