穷开心_4198 2022-04-05 00:29

味道还算是不错的，炒的都还比较嫩，比较赶口，能下饭，一盆几十块看起来不贵，但是菜不经吃，两大一小下午五点随随便便还是吃了有160块。小菜汤不贵。附近有个免费停车点，路边不好停。就是偏了一点，专门跑过去有点浪费时间。

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吃不胖是什么感 2022-04-25 21:11

我们来的时候很迟了，大概2.3点吧，所以刚好没有什么人，我姐说饭点的时候天天排队，看来我们时间还是选的好。点了很有名气的三嫩，还有一个什么汤，成都这边基本上喝不到，很好喝。不得不说生意好是有理由的，腰花简直绝了！可以用鲜嫩两个字来形容，而且完全没有腥味！点的这几个菜都很好吃！没有雷区，而且我们并没有像其他人说的吃了要拉肚子之类的，老板也很客气。下次一定还会来！

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欣花陆璐放 2022-04-29 11:16

自贡出差必须打卡的餐馆，工作日11点多到店不排队服务好。点了招牌腰花和肚头，煎蛋汤，藤藤菜。最爱的是腰花，很嫩气，肚头有点点咬不动，煎蛋汤真的太超值了，超大份的，而且感觉是土鸡蛋，很香，我们三个女孩子把这盆汤全部喝完了。推荐路过自贡的小伙伴都来试试。

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九品中正 2022-05-08 20:00

川菜分三大帮派：上河帮、下河帮、小河帮，这家应该算是小河帮川菜的代表了！

近距离观察了师傅炒菜的过程：宽油猛烧，然后肉下锅，快速搅和三十秒后各种料下锅，整个过程一分钟左右。

「爆炒腰花」腰花嫩到无以复加，爽口的那种嫩

「火爆脆肠」「爆炒猪肝」同上，嫩到极致

环境是真的土，味道是真的好！

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Darknblue 2022-05-04 21:35

位置真的是偏僻
腰花是真的嫩，味道很棒，而且很大一坨很满足
用韭黄炒的
肚头略微有点老
蘸水菜三两起点
我们到的时候五点，已经坐了两桌人了，可想而知平时人会暴多，生意是真的好
还有冷吃兔卖，不过我看对面有卖就过去买了，小朋友很乖我买了四袋，巴适

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饼子_1579 2022-03-24 14:12

高速下来很近，一会儿就到了。
店门口不能停车，前方100米就有一个小型的免费停车场。
腰花是真的还不错，嫩，没有臊气，咸淡也合适，不错不错。
猪肝就没啥必要点了，咸，过分下饭了。
牛肉丝也还行吧，但是不出彩，都是很下饭的菜。

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噔噔_2437 2022-05-15 14:20

驱车20多分钟来到这里
豆花粉嫩，蘸水黑资格，加的是盐巴，不是酱油。
辣味也恰到好处
如果是在工地?附近 每天绝对是10分钟卖完
旁边还有一家毕艾叶蘸水兔也黑不错。

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白羊座_242 2022-03-07 13:56

自贡打卡 | 立玲夜宵的艾叶鸡脚吃在四川 味在自贡
来了自贡怎么能不尝尝好吃的
今天给大家推荐:艾叶鸡脚
位置在艾叶镇的立玲夜宵
这是很多朋友推荐我去的
点了:艾叶鸡脚.鸡尖.还有凉虾
辣是真的很辣.但是好上头越吃越想吃
我现在打字的时候都在咽口水哈哈?
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鸡脚是最好吃的不愧是招牌
其实做法都一样就是里面的东西不一样
鸡脚换成了鸡尖这样?
蛮大一盘的.还有个牛蛙也可以
不过我还是喜欢牛蛙一个一个吃
最好开车去.因为是在镇上！
是一家我去了一次还想去第二次的店
而且去年还上了天天向上哟~

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导演我躺哪儿 2022-04-28 19:30

当你来到自贡，大晚上实在是想不到什么可以吃的美食了，邱金依然是不得让人失望的选择！
我们晚上11点多在想找个宵夜，于是打车来贡井，上楼穿过乌漆麻黑安静的商业街，以为邱金快打烊了，等走进一看，居然还是满座。和朋友两人点了如图菜品加上几瓶啤酒，感觉很不错！

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卷卷特梵妮 2022-04-05 20:53

大名鼎鼎的邱金，朋友一直强力推荐下终于来了。点了切猫，里面的仔姜太下饭了。火爆系列必点，火爆黄喉用的大葱，火爆兔肚用的韭黄，味道完全不一样，干锅也好吃干香干香的。糖醋排骨很多酱汁偏甜，蒜泥炒的凤尾还不错。总的来讲食材新鲜辣而不燥，味道真是绝绝子，的确值得N刷

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kellyvilla 2022-02-03 21:46

在自贡隐藏的美食天地艾叶
几家开了10年以上的老字号都不会让人失望

「豆花」进门必点，就是豆花，豆花点得很嫩，蘸水更是一绝
「爆炒腰花」热菜爆炒腰花，我觉得这个调味，就是炒的拖孩都好吃，腰花一点都不骚，新鲜辣椒辣味满格，不能吃辣的同学注意
「拌猪头肉」凉拌香猪肉，3两起拌，老板特制的熟油海椒，香气扑鼻，超级下饭

这家的沥米饭也颗颗分明，不知不觉就吃了两碗，一个字，爽

春节期间价格有调整，凉菜和豆花每两＋1元，热菜每样＋5元

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天下第一帅 2022-02-28 08:47

二刷了，简直不要太好吃，绕路都要绕过来吃，这次因为是节假日，直接坐的厕所外面吃，一点都不讲究了而且是直接炫了三碗饭，当天什么都吃不下了，直接胀傻了「爆炒腰花」「火爆兔肚」「爆炒肥肠」每个菜都超级下饭，闭着眼睛点就是了，绝对不吃亏，不上当，

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momoko_6132 2022-04-02 20:57

今天中午提前去扫墓了然后过来吃豆花儿，
豆花儿依旧还是那么棒，嫩气；鲜甜，
吃了这么多家蘸水，还是最喜欢这家，料少不渣翻翻的，
腰花儿这家依旧超棒，和成都某醉的味道没得啥子参差，嫩气，入味，锅气足，大份儿。

兔肚脆嫩，但是没有海椒面先码过还是差点味道，不巴味注定嚼了两三口之后还是会盖不住那个味道，某金的兔肚还是自贡的YYDS，但我很喜欢这家的家常味，吃了负担不大，舒服。今天还吃到了久违的牛皮菜，吃了三碗豆花儿，开心。

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vivianh_5184 2022-04-01 14:31

店面确实不大，后面堂子还是很宽敞！不过环境就是一般苍蝇馆子的环境。

「豆花蘸水」，豆花蘸水确实独特，调料加了霍香的，辣辣的很下饭。
「火爆兔肚」「爆炒腰花」这个真的是一绝，兔肚脆，腰花爽口，小米辣的衬托下相当爽口。
「香菜牛肉」子姜牛肉配香菜，子姜辣，牛肉嫩，可惜因为身体原因不能吃香菜，没有完整的体验过这个味道，但是没有香菜都很好吃！

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食欣_2643 2020-01-20 00:00

好吃的菜，会发光传说中的老馆子。首先，虽然是苍蝇馆，但是很干净，先好评。

爆炒腰花：刀工一流，锅气十足，味型正确，火候精准

哨子脑花：毫无腥味，味道鲜辣，层次丰富，口感嫩到极致

蚂蚁上树：教科书级蚂蚁上树，我没有吃过更好吃的蚂蚁上树，锅边醋锦上添花

凉拌猪耳：凉菜必点

唯一小小遗憾就是鳝鱼略不脆，但瑕不遮瑜。

鱼蛋没有了，差点哭死在现场。

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