V爷懒得想名字 2021-12-30 21:38

元旦出行｜吃好玩好的最新自贡两日游攻略自贡，一个没有兔子能走出去的美食城市。
我，一个绝对不放过每一只兔兔的吃兔大户。
兔兔那么可爱，所以我周末就决定专门跑一趟自贡去体验一把最纯正的自贡兔兔美味！
事实上，美味确实真的不少（倒也没一直吃兔兔啦），自贡的消费水平也真的吓了我一跳。
接下来，我就分享下我亲自体验的几家人气餐厅和自贡适合打卡拍照的景点啦！
美食打卡（按喜爱程度优先露出，丰俭由人，我仅分享）
??1. 【石沟大饭店】强推！真心好吃，腰花又嫩量又足，脆肠是那种炝炒的香味，鱼蛋超级下饭，我一个人就配着这三个菜吃了三碗饭！（消费3个菜花了近200）
??2.【小李餐馆】就这么说吧，我很讨厌吃鱼但我在它家自己干了半只大鱼。鱼做的味道是很酱香十足，很嫩。田鸡子姜味儿挺足但肉太少了，一个人又干了2碗饭！（消费2个菜花了200出头）
??3. 【厕所兔】很有名的老店，但我觉得挺失望的。干锅兔过于干了没有兔子的滑嫩感，炒料的味精感很重。兔头还不错但是冷的，冬天吃有点不得劲，好在中午去没排队直接吃我还能忍。（消费2个菜花了250左右）
??4. 【詹红烧烤】自贡烧烤排行第一，确实人气很足，9点等到11点才吃上，味道没有啥记忆点，真没必要专门排队来吃。（消费真就一点点串串花了100）
拍照打卡景点
??1. 【仙市古镇】不算商业化，景点不算大，但胜在没啥人而且巷子里还能时不时有些庙子，酒厂这种小惊喜，喜欢古镇的可以去一去。
??2. 【盐业博物馆】很小但真的好适合拍古风照啊！！！门票十几块，不拍照半个小时逛完。
??3. 【seng海井】又一个讲制盐的博物馆，但这个不一样的点在于有一个楼真的在制盐，也是一种学习参观的体验。门票20多没记错。
??4.【恐龙博物馆】声名在外，不多说介绍，我是真的为打卡而打卡，并不喜欢。

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樂樂大王 2021-05-30 20:49

自贡美食丨妈妈问为什么每顿饭都是哭着吃的自贡菜算在全国都有名气了。古时产盐，自贡人民有钱，有钱就可以专研各种吃喝玩乐
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当地朋友推荐的几家店。有大众的也有街角旮旯小店 P2
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【传统蘸水菜】灵魂蘸水飞起?
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虽然兔肉青蛙这些名气大，但蘸水菜好像更是当地的家常菜
两个人选个2-3样菜搭配份素菜或汤就够了。荤菜是凉菜，蘸水是灵魂。自贡特色的鲜红红椒，稍不注意多蘸些就中招了?眼泪与汗水齐飞。舒服 P3
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【老街兔】两吃兔兔?
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到自贡当然要吃兔兔。朋友相当专业的问老板“点杀？”然后就看着厨师揪着一只兔兔，打量一番就被商量着两吃了，全程行云流水一时震惊
只不过仔姜和干锅端上来时，真香
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仔姜青椒二荆条的组合，叫“鲜”，让我想起了被跳水美蛙微微辣辣哭的恐惧。整体可以，份量够三四个人了 P4
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另【厕所兔】名气也大，环境的确太接地气就没去。自贡的菜馆，品质都不会太差
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【酸菜葱葱鲫鱼】要预约的苍蝇馆?
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十多年老店。要提前定下菜老板准备。路边不起眼的苍蝇店，里面院子还是宽敞
点了招牌的葱葱鲫鱼，肉嫩酸辣家常味，大小合适，一人两条刚好。另外点了鳝鱼，同样重口鲜嫩 P5
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【饶记富顺晨光豆花】?
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朋友富顺的，一直强烈要求去吃顿富顺豆花。车站附近有家。店家把旁边几个门面都盘下来了。环境一般，都是周围住家户来吃
豆花的确挺嫩，和告水味道都挺足。调味也主要在蘸水，已经打好的，同样咸鲜辣，十块，有炒菜。一个人简餐不错 P6
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【桥头三嫩】猪肝腰花肚头，虽然味道都差不多。上过美食节目有丢丢网红气质
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【游玩】?
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人民公园：不算景点，很有生活气息。废旧的游乐场有种上世纪90年的的公园感。傍晚当地人在湖边散步，湖心有家茶馆看着可以 P7
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自贡灯会：今年也算出圈了，直到下半年。网上购票便宜些。充满想象力和未来感。晚上逛着也凉快。停车场有点距离有摆渡车可坐
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盐业博物馆：虽然是会馆，但关于盐业的介绍还挺丰富。建筑本身就是三百年清代老宅 P8
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恐龙博物馆：主要看恐龙化石，几具大恐龙的确霸气。也有适合小朋友的乐园。有公交车 P9
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【周末2天1夜行程】?
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D1 中午抵达，先来顿蘸水菜。下午盐业博物馆，人民公园，然后就近老街兔，晚上看灯会
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D2 上午周边豆花，去恐龙博物馆，中午私房菜（鲫鱼或三嫩）下午返程
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最后，外地人谨慎加辣?
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路不与 2022-05-07 17:29

自贡绝不止吃兔兔｜最强自贡2天旅游攻略！趁着五一假期去自贡玩了2天，非常巴适，自贡最全的吃！玩！住！行！合集，不与给各位整理出来了，真的纯纯的亲历，玩的嗨还不累，内附各种小贴士‼️ 点赞收藏起来，来自贡度过一个轻松愉快的周末吧～

?【住宿】住华商国际附近很方便 ?人均100就能住的很好
‼️真的不要住一些网红酒店

?【出行】推荐自驾，停车超方便。各个景点餐厅不会太远，打车、步行都很便利

?【美食】
☑️长生面?：长生面是鸡汤面，又鲜又劲道；干拌面里的辣椒臊子巨香，必吃！
‼️基本只营业到下午1点左右，可以早餐时间来

☑️老街兔?：吃兔的好地方，冷吃牛肉也意外的好吃
‼️他家有卖真空的冷吃兔和牛肉，包装相当不错，一袋20多块也不贵，如果想带回去送朋友可以在这买

☑️詹红烧烤?：自贡排队王，在一个大坡上，去的时候说还要排4个小时，就去了据说是詹红弟弟开的【764詹氏烧烤】口味不错，上菜比较慢，真的太贵了！随便吃一些肉菜人均150
‼️建议大家还是耐心去排詹红hh

☑️105肥肠馆?：他家兔肉和肥肠都很好吃，菜量也足

☑️飞虹鱼馆?：鱼蛋、飞虹鱼都是别的地方没有的神奇美食

☑️邓婆婆手工冰粉铺?：冰粉、凉虾、凉糕、凉面味道都挺好，自贡特色的下午茶
‼️新店就在飞虹鱼馆对面

☑️大卷手作?：带自贡logo的饮品店，拍照一绝，咖啡、奶茶、柠檬茶口味居然都还不错

?电子厂餐馆：一定要提前打电话预定啊！提前了两天都没定上，这是我在自贡唯一的遗憾

?【游玩】
☑️中华彩灯大世界?：必来！里面场地很大，各种主题的灯也很丰富，最喜欢里面山海经主题，把各种神话塑造的栩栩如生。灯展整体比我想象中高级太多，各种表演也很有趣
‼️建议下午7点多过来，刚好灯快亮，自驾来的话停车其实不用停到停车场，再往前面开一段停到路边（停车场离场馆要走好远，那一段路也很黑没有路灯）

☑️老盐场1957?：游客不多的老盐厂城市更新项目，各种小细节很有趣，有画展艺术展，景点有待打磨，不要门票
‼️老盐场外面有一条废弃铁轨?，很有感觉，拍照绝对出片

☑️恐龙博物馆?：世界三大恐龙遗址博物馆之一，可以了解到很多恐龙知识，适合带着小朋友来玩
‼️门票提前在网上预定哦

?点赞关注不迷路，来自贡过个轻松的假期吧?

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卷卷特梵妮 2022-04-05 20:59

当地朋友推荐的，在菜市场门口旁，老板大气随便尝，有抽好了真空的，也可以现场包装。买了冷吃牛肉冷吃兔，一斤封成三袋，也有半斤一袋的。麻辣冷吃牛肉太好吃了，牛肉不柴比较化渣，味道好吃得停不下来，冷吃兔也好吃，可以无限回购

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七宝_9303 2022-03-07 21:59

到了自贡后的第一餐！就在彩灯公园旁边的大东方商场，老店了，味道太棒了！关键是够辣！豆腐脑也相当的嫩，我妈吃了都说可惜了豆腐脑，应该专门吃一碗豆腐脑啊！哈哈！合在一起也很好吃嘛！辣起来过瘾啊！
自贡不是麻辣，是干辣，很有特点！辣的后劲很足！香辣！
油糕类似于重庆的油果子，只不过面上没有芝麻，不过我觉得更好吃，因为没有油果子那么油！而且里面糯叽叽的糯米和红豆沙很好吃，而又不会太甜腻，很棒！
性价比奇高啊！不过自贡的消费水平是真的感人！
水粉类似于重庆的红薯粉丝，酸辣粉的那种粉，但是更软滑。

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Joy_9657 2021-09-22 00:00

一家老店，环境就是自贡接地气的那种，但为了味道可以忽略这些。一点过去都还是满堂，等了一会。最爱的爆炒腰花、爆炒肚头火候恰到好处，很嫩，味道也是很巴适。夏天南瓜绿豆汤是必备，那个河虾也是炸的很酥脆，小朋友吃了很多。

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青清君 2021-03-28 00:00

自贡这种细细的白韭黄，其他地方真的吃不到～腰花简直绝了！

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请勿拍打 2020-04-13 00:00

上次路过的时候看到这家馆子，前不沾村后不着店的地方居然门庭若市车水马龙，路边还有人等位，遂决定一试。
第一道菜上的腰花，被师傅的刀功和火候折服，腰花鲜嫩多汁，毫无腥味，起锅的时候火候最好，赶紧吃，三分钟内必须吃完，要不然后面就有点老了；接下来依次上菜，兔肚火候刚好，脆嫩爽口；鱼蛋，鳝鱼吃到了小时候的味道，非常难得的老手艺，重庆已经没有这种做法了，川菜手艺已经被江湖菜统治了；臊子脑花也很好，嫩滑不油腻，下饭神器；鸡脚烧的姜丝，很爽口，下酒。总体温和不辣，刚刚好，这才是川菜。
总体很满意的

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你喜欢吃虾虾虾 2022-05-01 19:44

今天接近1点到，人不算多，可是鱼鳅已经卖完了，照样点个不会出错的「哨子脑花」作为脑花爱好者，每一家店几乎必点脑花，吃了那么多家的脑花，这家给我的印象是最深刻的，用的鲜脑花，嫩，入味，没有腥味。里面的配料木耳也好吃。「拌耳片」今天的耳片有点硬，没太入味，但是大葱还是那么棒，甜辣甜辣的。

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Shauna_71 2022-05-09 15:15

来自贡旅游跑了这家店两次，第一次2点多来才知道下班了，第二天中午来了才知道，提醒大家千万要看好营业时间再来！！

本人属于吃东西比较挑剔类型，口味重麻重辣类型。

推荐菜：
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️绍子脑花必点！！！这个菜真的是脑花爱好者的绝杀！！脑花烧的软糯很嫩丝毫不老又入味不带腥味，搭配上肉末加上带着一丝丝回甜，一定要盖饭！简直就是米饭杀手。

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️水煮泥鳅！！作为不怎么吃鱼的人，这道水煮泥鳅真的深得我心，一个人基本把菜全炫完了，吃出了水煮黄鳝的感觉。
店家把泥鳅一开二去骨，每条泥鳅肉质肥美，非常入味，吃起来也非常方便，这道水煮调的口味也是恰当好处，不是特别辣但是带着花椒面的麻味儿，建议喜欢吃水煮系列的人试试他家水煮的菜。

火爆腰花：说实话这个有点逊色，觉得有点炒老了点，可能过了那么几秒。

综合评价推荐前往！！就是里面有点热，环境就是不要抱太大希望哈。

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橘子果酱_8142 2022-02-21 18:52

一家在贡井老街的老字号小吃店 极具烟火气物价感人
传统老式八宝粥 5r
银耳汤熬的很稠 糯米饭相当软糯 有股白糖的清甜味 一碗下肚扎实又满足 梦回小时候的味道
锅盔夹凉粉8r
必点!!!好吃到跺脚 份量特别足 一个吃不完 锅盔是每天现rua 回甜有嚼劲 凉粉很软和
打包带回家 外婆她一吃就知道我在哪儿买的???

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朴实无华的李四 2022-02-11 00:01

听说我们要来自贡玩，自贡的朋友强烈推荐来体验一下当地人的早餐店。
来了一下果然没得虚的，凉粉纯手工制作，刮刮刀起粉断，辣椒油味正鲜香，闻到就加速唾液腺分泌，入口唇齿留香，整了一碗一哈就光了简直不过瘾又来一碗

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罗犟犟 2022-05-11 10:54

我们是朋友推荐去的这家店
环境:应该属于没环境吧，公路餐厅那种 ，但是进了餐厅你还是会看的出老板极力做到干净
服务:当地阿姨没有更多的套路话，就是你需要什么，她就会热情帮你安排
「火爆腰花」个人觉得有点味道，不是我心目中最好吃的
「鱼蛋」这个不错，里面有木耳和青笋片垫底，青笋片口感惊艳了我们 ，在我们的要求下，老板单独帮忙加了一份
「南瓜绿豆汤」好吃的一道家常菜
「干烧鳝鱼」这个用霍香烧的鳝鱼，很香，里面的鳝鱼肉很肥肥的，应该是土鳝鱼
我们四大一小总会消费280多，但是个人觉得口感非常丰富，虽然有点偏，但是还是不虚此行???

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食欣_2643 2020-01-20 00:00

好吃的菜，会发光传说中的老馆子。首先，虽然是苍蝇馆，但是很干净，先好评。

爆炒腰花：刀工一流，锅气十足，味型正确，火候精准

哨子脑花：毫无腥味，味道鲜辣，层次丰富，口感嫩到极致

蚂蚁上树：教科书级蚂蚁上树，我没有吃过更好吃的蚂蚁上树，锅边醋锦上添花

凉拌猪耳：凉菜必点

唯一小小遗憾就是鳝鱼略不脆，但瑕不遮瑜。

鱼蛋没有了，差点哭死在现场。

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你喜欢吃虾虾虾 2022-04-08 10:14

以前吃立玲夜宵的时候，经常看见有人买这家的兔子，买了1/4个，刚好装一盒，配的一碗蘸水。老板说买半只，是配一瓶。兔子本来就是卤好的，就这样吃都行。「兔子蘸水」跟其他不一样的地方在于里面加了很多坚果，瓜子花生豌豆南瓜子等等，就吃坚果都还挺好吃的。

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