peachpit 2021-10-11 00:00

来自贡当然要先来吃兔兔虽然从小吃到大、来自贡必吃、但以前没有写所以只有最近两次的图。

「鲜锅兔」懒得回四川最要吃够的就是子姜味型，鲜锅系列首当其冲，兔子很鲜嫩，注意别被小骨头磕着牙。

「凉拌兔肝」兔肝是yyds，调味太好了，加了韭黄，没有一丝腥味，老公两年前来吃过，现在还心心念念。

「麻辣兔腿」比兔头更有吃头因为肉更多，兔子那么活络肉当然十分紧实。

「火爆兔肚」兔肚很脆、主要吃个口感。

「冷吃兔」虽然本人更喜欢青花椒味的，但馆子里不好找，由于可以打包，大家都忙着吃别的了。冷吃兔就是一个base的存在，不一定最好吃，但一定会点，这是基本的仪式感。

「萝卜汤」萝卜十分化渣，解腻，以前切的坨坨，现在切的片片。

吃完在居民楼间走走，nice。

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壮壮有力量 2021-05-31 00:00

性价比超高?每道菜都没尿点兔肚干净脆爽！兔肝鲜嫩可口！兔头软烂入味！仔姜兔麻辣鲜香！总之道道菜都好吃下饭???特别值得一提的是她家的蒸饺，味道一级棒 ，好吃到忘了拍照，老少皆宜，所有的娃娃都是吃了还想吃，份量十足老板娘非常有气质和女人味，打扮得很优雅风情固，在她的带领下服务态度那是一呼即应！总之，强烈推荐?

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熊丢丢 2019-10-06 00:00

自贡吃兔冲着吃辣椒去的，冲着吃兔子去的。期待而去，满意而归。璧山兔、鲜锅兔、冷吃兔，火爆兔腰、凉拌兔肝……对不起，这里有太多关于兔兔的全身的做法 每一份都是一大盆，可能佐料也得占大半，才能烹饪出如此麻辣鲜香的口味啊！喜欢吃兔兔的一定要去自贡嗷～

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小小考拉_8965 2022-03-03 20:21

太太太太好吃了！
自贡本地朋友推荐的一家店，干锅兔和冷吃兔都特别好吃，辣椒不是那种干焦焦的辣，而是越吃越香。鲜锅兔加了子姜就非常辣了，能吃辣的朋友应该会觉得非常好吃。

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白茶豆 2022-03-30 10:50

冷吃兔超级绝的一家店，是吃了之后根本停不下来那种好吃，甚至回到成都还跑到淘宝店再下单他们家冷吃兔不是那种干辣，兔肉辣得很香，非常之上头。
当时点的几道菜里除了?，最受欢迎的居然是萝卜汤也是没有想到哈哈哈哈，萝卜吃起来好甜，汤也好喝，一定要来试试这家萝卜汤(ง •̀_•́)ง
肥肠和兔肚也很香，这家店的菜是会让平时只吃一碗饭的人也能干掉两碗饭的程度，非常下饭，去自贡玩一定要试试

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Romeo_8131 2020-12-15 00:00

这家据说是大安烧牛肉的总店，位置很好找。

先说味道，确实是很不错的，特别是笋子烧牛筋，很赞！但萝卜烧牛肉就很一般，主要是牛肉的品质不是太好，很硬，文理也没体现出来。蒸牛肉里面几乎没有牛肉，都是筋啊皮啊的，味道也不行。

店面感觉还比较清新，大众消费的感觉吧；上菜速度很快，这一点值得肯定。没尝试过的可以试一次！

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大树仔儿 2022-04-02 16:12

离开自贡的最后一顿饭必须还是要吃鲜锅兔。自贡满街的餐厅都是特别擅长烹饪兔肉，麻辣鲜香，入味化渣。
这家店在一条安静的小街上，传统装修，味道令人惊喜。我们点了鲜锅兔，冷吃兔和火爆兔肚，真的可以连下三碗大米饭

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银河系收藏家 2022-04-08 13:24

比较惊艳的是他家的缥香兔，麻辣鲜香，兔肉非常嫩，甚至有点鱼肉的口感，重口味爱好者必点！其他菜就是正宗自贡风味。春卷也不错，酥酥脆脆的，里面夹着韭黄和肉，还是好吃。到自贡去耍的朋友可以来试试。

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大树仔儿 2022-03-30 22:34

缥香兔的制作方式还挺特别的，应该是先烤制再热炒。肉质很嫩，入口没有看上去那么火爆，香味很足。在这居然还吃到了久违的鱼蛋，满满一大盘，简直是追忆了小时候的光阴又实现了鱼蛋自由。
老板对他们的出品的信心写满脸庞充溢于言语。

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川C张绍涵 2022-02-05 22:21

自贡名夜宵一家20几年的老字号夜宵
小米椒羊肉一绝✌
带外地朋友来打卡，青蛙 豆干 茄子必点但是我只喜欢吃羊肉 巨辣 太爽了~
过年期间八点就开始排队 路边摊 冷风吹起过瘾哦
欢迎大家来自贡品美食

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薛长发 2021-12-28 00:00

「仔姜牛肉丝」yyds，第一口的感觉就知道，爱了！！！！搭配蛋炒饭！！！绝了绝了
「仔姜青蛙」克猫儿，这个季节虽然不是很鲜嫩，但是还是非常好吃。肉质细嫩！
「仔姜排骨」排骨小小的。裹满了料。可太好吃了
环境不用讲究了。开了一个多小时的车来的！太好吃了！！！

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miyady 2022-04-29 17:06

土著朋友说这一家是她从小吃到大的店。
特色是八宝粥，锅盔和凉皮。
价格嘛超级便宜，环境嘛就是苍蝇馆子
自贡的八宝粥和成都的不一样。是蒸好的糯米+银耳汤+白糖芝麻花生…味道嘛，很好吃
自贡除了各种辣辣辣的自贡菜，还有这种平易近人味道温和的小吃店
吃完之后可以在附近的老街闲逛一番！特别巴适！

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houyan_7839 2022-03-02 08:54

整条街就这家生意最好，闭眼点都不会错，每样菜都很下饭，而米饭就在不起眼的墙边电饭煲里，自助。掌勺的估计就是龚三，两口锅同时操作加速出菜，其他成员也各司其职。红烧田鸡是小青蛙做的，备菜过程不宜观赏，幸亏没点这道菜。

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踞踞_9795 2022-04-01 12:47

这是我爱的自贡夜宵店，就是个路边摊，
基本没有环境那种，一个大叔在街边炒菜，
如果找不到，你只需要你看到一个大叔在炒三口锅绝对就没错了！
超级喜欢炒牛肉，非常好吃！
所有的佐料可以混着一起吃。
可以点蛋炒饭也可以去自助舀白饭下这个牛肉丝，真的，吃下去食欲大开～
食欲不振的童鞋可以来试试

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川C张绍涵 2021-10-17 00:00

这是一家吃了十几年的店铺 每次回自贡比打卡
今天是带外地朋友去试试，我们三个人点了牛肉 兔子 青蛙 泥鳅 鸭子
友情提示：周末节假日去的话一定提前预订！
「子姜田鸡」田鸡是我最爱 仔姜和小米椒的味道全部呛进了蛙肉里 吃起来又嫩又鲜 我觉得一个人吃一斤完全没有问题?
「鲜锅兔」我家也经常做这道菜 我叫它是生闷兔 肉质很嫩 莴笋很清香 吃起来爽口
「烧泥鳅」泥鳅特别入味 很脱份儿 肉质很好 喜欢吃泥鳅的一定要点！
「冷吃牛肉」牛肉很粗很有嚼劲 辣味十足 朋友吃了一根直接辣出汗哈哈哈 我就是属于吃了就停不下来的节奏 一份不够吃
「仔姜鴨子」仔姜鸭很适合下酒 比较干香 仔姜味也很浓
还点了一份辣子兔 这个兔子吃起也比较嫩 但是又有嚼劲 干海椒的香味全部呛出来了 很好吃！
我个人很喜欢拿青蛙来涮一下啤酒在吃 美味?
今天为了让朋友多尝一下 所以点多了菜 最后打包了鸭子和兔子
告诉你一个秘密吧 吃完后一定一定要喊老板煮一份清汤面来拌青蛙汤汤儿吃 简直要上天 不吃后悔系列‼️‼️

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