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  燕燕的窝窝 2024-02-25 00:07

  这次来扬州，想体验一下当地的菜系，本地银去的地方，咨询了当地司机师傅，推荐了几个地方。其中有大潮淮。大潮淮(何园路西店)，在何园的对面一条街，吃完午饭正好下午去何园逛一下！很方便！盐水鹅必点，很不错好吃！当地人都喜欢吃！特色！之前再其他家吃了扬州炒饭就没点。桂花脆皮年糕、小青菜蘑菇，蛋黄鸡翅、凉菜黄瓜?！这些菜都没踩坑！非常喜欢好吃！服务也好！值得推荐！

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  小袁的小橘子 2021-01-14 21:19

  扬州探店｜新派淮扬菜，打卡烤榴莲—
  昨晚和对象一起打卡大潮淮，说实话，味道真的太棒了，正宗淮扬菜?目前扬州有好几家大潮淮，我打卡的是何园路西店，去的时候等了几分钟
  —
  ◾️店名：大潮淮
  ◾️地址：扬州市广陵区徐凝门大街80号
  ◾️人均：?70/人
  —
  ?烤榴莲
  到店必点，满满都是榴莲肉，嗅觉和味觉的冲击，太完美了 我是一个不太爱吃榴莲的，但是吃到他们家的烤榴莲感觉自己爱上了 ?
  ?菠萝油条
  清甜爽口的一个小吃，油条不像外面的一样，它是酥的，很脆 菠萝很甜，一点都不酸，上面还搭配了爆爆珠和沙拉酱，满嘴的满足感?
  ?半米春卷
  三根很长的春卷，很酥，里面的馅好像是荠菜的，喜欢吃荠菜的强烈推荐?
  ?蟹黄煮干丝
  看得见的蟹黄，看得见的虾仁，量很足，味道很鲜 ?本人最后直接端着大碗连汤带干丝都干完了
  ?松花鱼
  酸酸甜甜的，鱼刺很少，那个汤汁拌饭真的太棒了 ?
  ?扬州炒饭
  这家的扬州炒饭可以说是特别正宗啦，米饭粒粒分明 ?金黄金黄的米饭特别有食欲，里面的虾仁也很足哦，到店必点?
  不定期的会安利美食哦，喜欢的话给个小红心关注一下吧

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  今天也是消费的 2021-05-14 18:31

  扬州首家| 扬州炒饭吃哪家？大潮淮新派菜！坐落在何园门口的扬州新派淮扬菜！
  第一次见烤榴莲?
  ‼️连续三年必吃榜上榜扬州必吃餐厅
  ——————————
  门店：大潮淮(何园路西店)
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  时间：11：00-13：30 17：00-20：30
  人均：50r/人
  ——————————
  1⃣【扬州炒饭?】?32 ?????
  很大一份四个人吃正好，蛋丝很细腻，虽然没有趣园那种拉丝的感觉，但是也差不多了，算是扬州比较好吃的炒饭啦，入口口感丰富，虾仁鲜嫩，蛋丝留香，米饭粒粒分明?
  2⃣【烤榴莲】?35 ?????
  一份有两个哦！榴莲外皮是炸的酥脆的淀粉，里面就是完全的榴莲果肉，甜而不腻，入口即化，榴莲爱好者阵亡?大潮淮家必点的！
  3⃣【霸王手撕酱骨?】?16/根?????
  酱骨很大，肉质有弹性，酱汁入味，鲜甜口感，拿着啃太有感觉了！注意慢慢吃哦，别吃饱啦
  4⃣【扬州烫干丝】?26 ?????
  虾仁➕水晶肴肉?➕花生?➕榨菜➕豆腐丝
  酱油汤汁鲜咸很配干丝，虾仁略微有点腥味，但是肴肉很不错，对比共和春的烫干丝，大潮淮的干丝更加的细腻，切的更加精细，用料也更加丰富?
  ——————————
  ⚠️提前在美味不用等取号哦，晚上排队也很快的，何园路西和何园路东都有大潮淮，味道一样的哦，可以逛完何园去这吃午饭啦

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  BCm_9117 2024-01-23 12:49

  从何园出来正好是午餐时间，推荐了旁边的大潮淮，看网评很高，团了148的二人餐，菜品确实很不错，手撕酱骨偏甜口，饿着肚子啃一根真是很爽。小朋友最爱的扬州炒饭量大料足，远超前两天吃过得炒饭，连吃三碗。鱼汤牛腩，汤味道鲜美，这么冷的天气喝上两碗很舒服。煮干丝也推荐，觉得比烫干丝更好吃。山药木耳清淡解腻，搭配完美。扬州之行完美画上句号。

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  你好像不怎么甜 2021-02-10 00:07

  扬州探店网红美食 来扬州必吃餐厅店名：大潮淮 （何园路西店）
  地址：徐凝门路80号（距离何园100米）
  推荐：
  1.木桶鱼汤牛腩 汤很鲜 肉也很入味 里面还有配菜 很好吃
  2.扬州炒饭 就是为了吃这口炒饭而去的 米粒分明 真的很棒
  3.清炖狮子头 肉很嫩 但是有点小
  4.菠萝油条 必点菜 又便宜又好吃 有特色 就是吃多了会腻
  5.很长很长的春卷 里面满满野菜 用料很足 味道也很新鲜
  6.醉蟹 第一次吃 必点 特别好吃 膏特别多 ！
  7.盐水鹅 和扬州卤菜店都差不多 一般般
  8.银杏虾球煎藕盒 虾球和花菜好吃 藕盒有点油

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  GunsRoses 2020-11-25 20:37

  扬州美食平价好吃的淮扬菜来这家就对了/
  扬州的多元美食在江南一带无出其右，享誉全国的淮扬菜系更是扬州美食文化的代表???
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  这次来扬州发现了一家超棒的新派淮扬菜???
  ???
  ?店名：大潮淮(何园路西店)
  ?地址：扬州市徐凝门路79号
  ?营业时间：11:00_13:30 17:00-20：30
  ???
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  他家对陈旧的菜式进行了改良设计，不仅保留住了淮扬菜所固有的优良品质，同时也加入了当下年轻人都喜爱的口味元素，让淮扬菜焕发出了崭新的生机，很惊喜???
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  “大潮淮”餐厅的位置还蛮显眼的，鲜明的整体店面风格和周边店铺形成强烈对比，颇具江南古韵的中国风装潢，与艺术气息浓厚的时尚配色相得益彰。曲径通幽的几何布局，让店面空间舒适而不拥挤。店里随处可见的细节装饰，也营造出了餐厅高档典雅的氛围???
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  招牌必点???
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  1⃣️木桶鱼汤牛腩
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  做法独特，从未想到这两种食材能如此契合。鱼汤很鲜，牛腩也炖的火候恰好，很暖胃??
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  2⃣️烤榴莲
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  很多人极力推荐。我其实平时没有特别爱吃榴莲，但被他家的这道菜征服了。榴莲入口十分顺滑，食用快感上佳???
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  3⃣️明炉蟹粉鸡汤捞干丝
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  干丝和蟹粉都算淮扬特色。两者的结合在鸡汤的熨炖下生出了口感上的层次。如果喜欢食“鲜”，一定要点‼️‼️‼️
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  4⃣️扬州盐水鹅
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  这个鹅肉不同于在别家吃的，肉质尤其韧道，而且没有多余的佐料，自然腌制就已经足够入味???
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  5⃣️醉蟹
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  淮扬菜又一经典。他家的蟹是优中选优，蟹黄足，拆蟹也不麻烦。酒香适中，不会太冲?️?️?️
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  6⃣️霸王手撕酱骨
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  他家酱骨块头正好，女生吃起来也不会太费事，而且味道也不腻。调料风味很特别???
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  7⃣️扬州炒饭
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  来扬州怎能不吃炒饭？看似简单的蛋炒饭，在他家的翻炒下，米粒清晰澄明，加入的肉松让口感变得酥脆???
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  8⃣️狮子头
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  他家狮子头让很多食客魂牵梦萦。质地紧实，且每一次入口都会有不同的味觉体验，每人至少要点两个才过瘾?️?️?️
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  让我印象深刻的还有餐厅的服务。从进店到离开，服务员全程都无微不至。点单后，上菜速度很快。最贴心的的是，店里盐水鹅和醉蟹竟然还可以真空包装快递。我买了几份，准备寄回给家人尝尝❤️❤️❤️
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  如果来扬州想体验一次正宗而独特的淮扬菜，来“大潮淮”当是优秀之选???

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  脆皮菠萝包 2024-03-04 08:05

  来扬州总得吃一次淮扬菜，选了大潮淮。
  
  ?环境:在何园附近，招牌很醒目，马路两边都有一个铺面，位置非常多，但是下午饭点依旧全部坐满还要等位，果然人气很高?，饭店的logo是一只鹦鹉，店里面还真的养了几只?。
  
  「木桶鱼汤牛腩」招牌菜，鱼汤煮牛腩和粉皮，汤非常的鲜甜，加了胡椒粉微辣，连续喝了好几大碗，牛腩片成了薄片，肉香味足，配着汤很不错。
  「霸王手撕酱骨」很大的一块骨头，肉非常嫩也很容易脱骨，调味方面就很地道的浓油赤酱，甜味为主，很好吃。
  「烤榴莲」圆滚滚的烤榴莲，一口下去真的是新鲜的榴莲肉，裹了面衣炸出来的，热吃的榴莲也挺可以的。
  「肥肠臭大元」来都来了总得挑战一下肥肠煮臭豆腐，江浙一带的臭豆腐都是白色的，只是闻起来有臭味，吃起来其实很一般豆腐区别不大，卤的肥肠很不错，这道算是比较辣的菜了。
  「盆盆四季炒」炒杂菜下面是粉条，最甜口的一道菜，不过各种食材炒的火候刚好，也很不错。
  「老醋海蜇」海蜇非常爽脆，配上了香油香醋，下面的醋超级香，不知道是不是靠近镇江，用了镇江香醋的原因，非常值得推荐。
  
  ?️服务:生意超级好，以至于上菜的间隔很大，鱼汤牛腩是最后上的，而且等了几乎半个小时，而且上菜顺序我觉得需要调整一下，比如属于凉菜的海蜇也是最后才上。
  
  总的来说，价格非常美丽，那么大一桌才220，味道也很不错，但个人感觉部分菜可能是属于新派菜，毕竟辣度不像是淮扬菜风格，来旅游可以试试。

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  陈什么秋 2020-11-16 15:56

  扬州探店｜来扬州必打卡新派扬州菜‼️推荐“游扬州何园，品扬州大潮淮”
  秋高气爽?何不自驾一游扬州?周末和闺蜜们来扬州玩,第一站就是何园啦☺️游玩中国古典园林建筑后一出门就恰好有一家❝大潮淮❞ 他家是扬州超受欢迎的自创品牌菜馆?朋友推荐来扬州一定要吃✔️
  〰️
  走进这家店,木板与沙发独立的隔间?特色鸟笼装饰,古典与现代相结合!靠窗而坐,点了几样招牌菜??
  作为扬州的新派淮扬菜品牌,既保留了淮扬菜的经典菜系又创新了新的口味,清新爽口,唇齿留香
  —————————
  ✨我的点单攻略✨
  〰️
  ❶ 扬州盐水鹅
  闺蜜不爱吃鹅?对鹅的固有思维总停留在肉柴,有异味.可是大潮淮家的让我们彻底改观?鹅的肉质很瘦,但却不显柴,有点嚼劲??老卤的配置淡化了鹅肉的特殊异味,真是回味无穷呀!
  〰️
  ❷ 明炉蟹粉鸡汤捞干丝
  大煮干丝一直都是扬州早茶的经典菜系?大潮淮在原有的菜系基础上加入了秋季蟹粉,在鸡汤的鲜美衬托下,堪称一绝?汤汁金黄,干丝鲜嫩!!!时令蔬菜去除鸡汤的油腻,每一口都让美食爱好者的我流连忘返.
  〰️
  ❸ 松鼠鱼
  江浙菜系的招牌菜,考验着厨师精艺的刀工、油炸的火候、调汁的色调?不同于传统松鼠鱼的摆饰,大潮淮将鱼尾藏于鱼肉之中,酥脆的外表下鱼肉滑嫩,酸甜的调汁,保留着苏锡常特有的甜口,超好吃!
  〰️
  ❹ 扬州炒饭
  来到了扬州怎能不尝下招牌扬州炒饭呢.
  米饭颗粒分明,配上当地特色的小虾仁、黄金的鸡蛋、一点青绿的葱花?恰到的火候,喷香出炉,闻起来香,吃起来更香?
  〰️
  ❺ 烤榴莲
  强推！！！烤榴莲！榴莲爱好者的福音！如果你爱榴莲的唇齿留香,千万不要错过这道特别的甜品.
  他家的榴莲造型小巧,圆滚滚的特别可爱,新鲜软糯的榴莲包裹在酥脆的外皮下,既保留了榴莲浓郁的香气,又让入嘴的口感变得丰富有层次?只是可可惜点少啦,我们还没吃过瘾.
  ——————————
  若大家来何园玩，一定不要错过门口的大潮淮。
  特别适合一家几口人的出行,是温和的淮扬菜系,老少皆宜.改良的菜系也贴合年轻人的口味哦
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  ?店名：大潮淮（何园路西店）
  ?地址：扬州市徐凝门路79号
  ?️ 距离何园只有178米

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  南审最靓的妹 2020-11-13 16:23

  扬州必吃新派淮扬菜！烤榴莲味道超绝————
  周末和姐妹一起去扬州游玩?刚好去了“晚清林园”—何园⛩旁边就有一家扬州的必吃榜！而且听说来扬州游玩，必吃这家店‼️他家是新派淮扬菜，在传统淮扬菜的基础上进行了创新，深受扬州人（注意是男女老少哦！）的喜欢，还是世界美食之都示范店之一！中国淮扬菜非物质文化遗产传承基地✔️
  ————
  ?店名: 大潮淮(何园路西店)
  ?位置: 徐凝门路79号
  ?路线:何园178米处
  ?人均:70元吃到撑
  ————
  ??‍?点单推荐：
  1️⃣ 烤榴莲
  烤榴莲一定要点‼️放在小小的蒸笼里，外面一层酥酥脆脆的，掰开之后，里面有超多榴莲果肉，咬上一口，虽然闻起来臭臭的，但是口感非常的香甜！喜欢榴莲的姐妹们?一定不要错过?
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  2️⃣扬州炒饭?
  来扬州玩怎么能不吃扬州炒饭⁉️刚端上来就闻到一股香味，米饭炒的金灿灿的，颗粒分明，吃起来很有嚼劲，虽然不是一口惊艳，但是越吃越香～
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  3️⃣ 木桶鱼汤牛腩?
  鱼汤里面竟然还有很多大片的牛腩?我还是第一次见呢，鱼汤喝起来非常鲜美，牛腩切成薄片，冬天吃真的很暖和！最下面还有很多宽粉，吃起来Q弹爽滑～这个你们一定要点！下次来我还会点！
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  4️⃣花雕醉蟹?️
  肉眼可见的蟹黄饱满??刚好现在也是吃蟹的季节！螃蟹的个头还是挺大的，吃起来每一口都很香，花雕的酒味很好的融入了蟹肉之中，每一口都超级幸福?
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  来扬州游玩，大部分人都会选择去吃早茶?中午和晚上还是可以来试试新派的淮扬菜‼️口味都还不错，没有什么踩雷的菜品

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  小萝卜_5735 2021-05-17 15:59

  扬州吃吃吃(二)接着说， 大潮淮(何园路西店)????之前比较纠结去狮子楼还是大潮淮。当地人告诉我们狮子楼比较适合摆宴，果断放弃。从何园出来，就是大潮淮，马路两边各有一家。
  1.淮扬烫干丝:感觉是高配版烫干丝，里面加了榨菜、花生、小虾米，香油味贼重，个人不是很喜欢。
  2.蟹粉狮子头:可以说入口即化了，肉质很嫩很软，有蟹黄的味道。
  3.木桶鱼汤牛腩:看网推荐上的，鱼汤鲜度?大片牛肉，吃起来挺过瘾。
  4.时令蔬菜煲火候恰到好处，口蘑嫩滑，汤喝了一碗又一碗。⚠️菜上有好多姜粒，不喜欢吃姜的胖友们记得挑一下。
  5.烤榴莲:啥也不说了，全场最佳！就是有点小，没吃够。
  藕韵(东关街店)?????对于喜欢吃甜品的我来说，是个非常不错的店。计划之外的打卡地，逛完个园去吃饭的路上发现的，就当作下午茶了。要等位，可以先点好，找到位置之后再让她给你上。
  1.四喜藕圆：有芝麻紫薯红豆芋泥四种口味。外皮是QQ弹牙的口感，馅是面面的，非常奈斯。
  2.赤豆藕圆波波:半糖，大概是浇上了桂花糖浆，搅匀后甜甜糯糯夹着淡淡的桂花香。波波是紫薯馅的，口感一流。
  3.椰奶藕糕:以为是藕糕上浇上椰奶，没成想是撒了一层椰蓉?不过糯叽叽的 有嚼劲 不粘牙~
  拼桌的时候发现同桌人点了一份扬州炒饭，有青豆鸡蛋虾仁啥的，配料挺扎实，卖相也不错，听他说吃起来也挺?的。
  福星美食????谁能想到，吃完藕韵不到20分钟又去吃了福星。也是苍蝇小馆系列，一进去就想到了青岛的旭光辣子鸡。楼上楼下两层，我们去的时候每个桌都坐的满满的。
  1.狮子头:有点红烧的意思，不像之前吃的两家清炖。肉质很嫩，也没那么清淡。
  2.炒软兜:这是扬州小姐姐极力推荐的菜，软兜其实就是鳝鱼。甜口的，肉很嫩，也没有刺，一个人能吃一大盘！
  3.臭大元:豆腐软软嫩嫩的，豆芽也很入味，就米饭可以吃一大碗。
  4.黄豆烧鸡爪:整桌最佳！黄豆炖的面面的，鸡爪也煮的容易脱骨，而且非常入味。对于口儿轻的人来说，可能有点咸了。不过口味很赞！
  5.扬州炒饭:说实话不知道哪家是正宗的。他家的加了玉米粒，颗粒分明，就是比较香的炒饭味道。
  五个菜摆了一大桌，两个人着实吃不完。
  —————————分割线————————
  ?扬州的共享电车贼多，不远的话可以选择骑小电车。但是扬州本地人骑电动车贼快，而且路上电动车贼多，骑的时候一定要注意安全并且带头盔！！马路上有交警抓不带头盔的，抓到罚款20。去瘦西湖的路上险些被罚款?
  好吃的就到这里啦~?

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  Emhhh 2024-02-20 17:24

  过来旅游的 不得不说我太爱扬州这个地方啦～
  
  ?环境：
  不错 人不是很多 服务人员很有礼貌很亲切 能看到本地人也在这里聚餐想必是有点正宗和性价比的
  
  淮扬菜的口味怎么说呢，作为喜欢吃浓盐赤酱的山东人来说整体口味偏清淡偏甜刚开始有点不习惯但是吃了没吃过的菜品也算是新奇的体验嘿嘿
  「扬州炒饭」最喜欢的还是扬州炒饭 量巨巨巨大而且用料很实在没什么盐味整体偏淡但是粒粒分明很香（打包第二天早茶吃掉了）
  「松鼠桂鱼」鱼刚上来的时候是好吃的，酸甜口还是吃多了容易腻 
  「淮扬炒软兜」有点油 辣口的里面可能有胡椒？有点吃不惯
  「扬州烫干丝」正常水平套餐里面有也就正好打卡了不用特地买哈哈哈哈哈
  这个熏鱼？还是啥简直救命！味道是最重的一个，不同于我们那儿的熏鱼，也是甜口的但是很合我的口味 下饭神器！ 不知名的菜接受无能我俩一人叨了一筷子味道太冲了问了阿姨是水芹菜还是啥 
  
  总结：可以尝试 下次还来～

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  甜心妮_3537 2024-02-29 01:55

  大潮淮(何园路西店)消费金额332元，平价淮扬菜，淮扬经典。吃淮扬菜必点干丝，他家干丝切得极细，经过鸡汤烩煮，汇入各种鲜味，鲜香可口，软嫩非常好吃。霸王手撕酱骨，招牌菜有点绝，粘稠的秘制酱汁渗透进肉肉里，非常入味，肉质紧实弹牙，越啃越香。木桶鱼汤牛腩，醇厚鲜美的鱼汤搭配大片薄薄的牛腩肉 ，分量超足，扎实的牛肉下还藏着爽滑的粉条。好吃不贵平价淮扬菜中的战斗机！

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  小俏壳壳 2021-04-22 22:39

  扬州美食怎么选？从成都人的角度分享（上篇）这次去扬州，其实对扬州美食是有所期待的，特别是对扬州炒饭❗️因此我们打卡的餐厅有网上推荐的餐厅也有当地出租车?司机推荐的餐厅。
  总的来说对于我这个成都长大的人来说整体菜品都太清淡了，下面我将从四川人的口味为大家种草or拔草我在扬州去过的餐厅（个人口味仅供参考）
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  大潮淮(何园路西店)
  人均60左右，价格不算贵，可能是我期望值太高，又是打到扬州后吃的第一家餐厅，感觉一般般，不推荐特地打卡。
  1⃣️烤榴莲
  推荐指数：?????
  喜欢吃榴莲的小伙伴们一定不要错过这道菜，烤榴莲外皮酥脆内里肉多，很扎实的口感
  2⃣️清炖狮子头
  推荐指数：????
  相较于成都的狮子头口感更为细腻，内里的肉更嫩，口味很清淡，人多吃的话建议多点几分，一个人吃一份可能会有点hou，两个人分一分比较合适
  3⃣️扬州炒饭
  推荐指数：????
  可能因为是用来泰米的缘故，个人认为口感颗粒感更加分明，味道中规中矩，喜欢泰米的不要错过?
  4⃣️口水鸡
  推荐指数：???
  这道凉菜是我嘴馋随意加的，有辣味，但是感觉红又不够不正宗，整体分量还是很扎实
  5⃣️木桶鱼汤牛腩
  推荐指数：?
  这个汤的口味我觉得很诡异，闻起来也很奇怪，牛腩也是片状的，我想象中牛腩我应该是块状的，也有可能是不符合我的口味，踩雷了?
  -
  扬州宴(瘦西湖店)
  【早茶篇】
  本来是想打卡趣园茶社的结果我们到的时候6:22刚好6:15放完最后的号，想着既然已经早起了，就在别人的建议下转至扬州宴（后来还阴差阳错的游了一个没有大批旅行团的瘦西湖，之前有写关于瘦西湖的旅游攻略，欢迎关注）
  1⃣️皮蛋瘦肉粥
  推荐指数：?????
  味道很鲜，分量很足，总结两个字：推荐！?
  2⃣️五丁包
  推荐指数：????
  五丁包的口感很丰富，内陷很足，吃的时候能吃到海参的颗粒感，大小适中，因为没有在其他家点过五丁包，就单吃扬州宴的五丁包来说个人很推荐尝试
  3⃣️维扬烫干丝
  推荐指数：????
  喜欢吃豆制品的人可以闭眼点，总的来说味道清淡，但是因为是早餐我也觉得还可以接受
  4⃣️月牙蒸饺
  推荐指数：???
  味道一般，没有五丁包的口感那般丰富，只能说不难吃，也不惊艳?
  5⃣️虾籽阳春面
  推荐指数：?
  整体面没有味道，汤里面胡椒味特别重，感觉就是一碗加了酱油的胡椒汤，清汤寡水，踩雷了?，不推荐

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  wsxswhr 2024-02-16 12:09

  总评：来扬州之后吃的最满意的一家。运气还有点好。餐厅的管理和服务员的培训做的很好。
  
  ?环境:这家店面不大（马路对面还有一家，比这家大是个新店），比较整洁有条理，卫生看着也很干净，要说哪有问题厕所有一点不干净。
  
  ?️服务:
  四点半开餐，我们四点三十五到的，小桌已经排到52了，过了一会就停发小桌号了，之后陆陆续续有人来拿小桌号，门口发号的人一遍一遍的在解释，您现在拿号要排到晚上八九点了太晚了，不建议您排队了，这点很不错。有问题都会给解答。点餐的时候服务员会贴心的提醒你点的会不会太多了，我本来想吃十二种配料的扬州炒饭，服务的大姐跟我说吃不了，点普通的就行，大姐一直很开心笑嘻嘻的给你上菜倒水，每次路过的时候看你杯子里空了就会问你要不要填点茶水。
  
  「霸王手撕酱骨」做的没啥问题，只是我个人不太爱吃甜口重的肉。「烤榴莲」两只起，这个真是开盲盒，榴莲好就好吃，榴莲不行就不好吃，这次吃着就一般。「扬州清炖狮子头」入口即化，有形不散，汤很鲜，一个咸鲜味，没有其他的味道，挺正宗，不咸适口。「扬州炒饭」炒的粒粒分明，里面有鸡蛋丝，鱼肉松，鸡丁，胡萝卜丁，葱，河虾仁，做的很不错，味道很好，不咸很适口。「盆盆四季炒」味道有点咸，炒的还挺好吃，不同的菜炒的熟度都差不多，没有那个生那个老的情况。整体口味很过关。
  
   这家店其实稍微有点鸡贼的，这家不能算是一家标准的淮扬菜馆，有很多改良，有一些不好做的就改一下，或者就没有。几个经典的淮扬菜都有，做的也是有些功夫的。性价比很高，非常推荐

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  AnWeskim 2021-02-23 14:41

  扬州探店 | 听说这家淮扬菜是扬州最正宗的来扬州必打卡的淮扬菜馆-大潮淮，我们去的是何园路店，6点多到的好多人排队，已经生意好到在对面还有一家同样的店！！都是大排队‼️‼️
  ·
  ?店名：大潮淮(何园路西店)
  ·
  ?地址：徐凝门路80号（距离何园100米），门口有停车场?️，就是位置比较少，但附近停车场挺多的～
  ·
  ?营业时间：周一至周日 11：00-13：30，17：00-20：30
  ·
  ?菜品：
  【烤榴莲】烤榴莲是两个装的~超级好吃！！榴莲很甜，一点都不腻，喜欢吃榴莲的千万别错过啦‼️
  【鲜肉串(10串)】因为羊肉串没有啦，只能点鲜肉串咯~好吃，微辣也还是很辣很辣?
  【?️松鼠桂鱼】必点菜，扬州特色菜，但江苏其实吃的都挺多的，酸甜口，搭配米饭?贼香
  【很长很长的春卷】特色菜，算是一道主食，荠菜馅的，类似于菜猪油~有一丢丢的油腻❌
  【高压锅蒸汽生蚝】我们出去吃饭海鲜从来都是必点哈哈哈~
  【银杏虾球煎藕盒】很油很油，慎点‼️
  ⬇️
  其实我们还有个菜是黑椒石锅牛蛙，但是上菜真的很慢很慢，上了的菜吃完后又等了很久还是没上，赶着回无锡所以只能退菜了 可惜了我这个牛蛙爱好者
  ·
  ?感受：很大的一家店，上下两层楼，菜馆都是人声嘈杂的，都能接受，吃淮扬菜必来的一家店！经济实惠还有团购，值得来哦‼️‼️

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  桑妮_7269 2021-04-18 19:35

  扬州美食|经典淮扬菜，盐水老鹅蟹粉干丝必点?店名：大潮淮（何园路西店）
  ?地址：扬州市广陵区徐凝门路80号（何园）
  ⏰营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
  ????????????????
  正宗【扬州炒饭】了解一下
  蟹粉煮干丝/扬州盐水老鹅都吃到了
  这家大潮淮就在景点『何园』旁边
  游览完何园刚好过来吃个饭
  团购个双人套餐，三个人吃刚好
  ——————
  饭店对面，一路之隔
  就是他家的熟食卤味店
  盐水鹅、烤鸭、烤鸡、熏鱼
  鸭货、肉肠、肴肉、拌菜……一应俱全
  打包了盐水鹅和烤鸡过来吃
  味道超赞，价格也不贵???
  ——————
  盐水鹅、烤鸡和烤鸭都有团购?
  1/4只老鹅团购价只要35.8元
  整只烤鸡团购价32.8元
  半只烤鸭团购价27.8元，
  物美价廉，非常划算???
  ——————
  每道菜都不踩雷，完美的一餐
  木桶鱼汤牛腩里面，放了很多牛肉
  霸王手撕酱骨是两块很大的骨头，微甜口
  蟹粉干丝特别鲜，里面有虾仁和蟹黄
  餐毕还赠送个小果盘，也是很贴心❤️
  ????????????????
  ???温馨提示：
  他家的营业?️时间分为午市和晚市
  下午是不营业的，不要跑空
  晚市17:00开始，建议提前一会儿到
  五点多就开始等位啦???

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  扬州 · 大潮淮餐厅(徐凝门店)
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  keW_9939 2024-01-26 09:33

  环境很好，菜品很精致，不枉费我们开车两个小时跑来，最最让人感动的，还要说葛金素主管，人美心善，给予了第一次来扬州的外地游客无法言喻的帮助，扬州人民真的太友善了！

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  ymW_7880 2024-01-26 17:09

  完全不会踩雷的一家店，大家放心大胆来，跟描述的基本没差
  地理位置很好，?️车还可以停在附近的地库，非常方便！
  这是我的能量补给站吧！真的是宝藏店铺，瞬间治愈了，爱了ʕ•̫͡•ʔ❤ʕ•̫͡•ʔ
  「#套餐：经典双人餐」

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  一罐热茶 2020-09-16 19:01

  写给第1️⃣次来扬州的你 | 走心旅行建议?我觉得扬州的底色是北方的，外加江南的气息，比苏北多一点灵动，比苏南多一点豪气。
  .
  ?扬州的早茶很出名。茶社一般六七点就开始营业，这几家比较推荐：
  ? 冶春茶社
  离瘦西湖近，环境很好，不过人贼多，要早去排队。
  ?富春
  首选国庆路得胜桥35号。
  ? 花园茶楼
  本地人很爱的一家，点一份干拌面配腰花汤，扬州人最标配的早餐。富春和冶春属于价格贵、要排队。如果你想吃的是“好吃”的包子，而不是“环境好”的包子，请去花园茶楼。豆腐皮包人间美味！
  ? 趣园
  景致非常好，甚至有人在这边举办婚礼。
  .
  ??‍♀️早茶点什么？
  推荐蟹黄汤包、蒸饺、五丁包（笋、鸡肉、猪肉、海参、虾仁）、烫干丝、蟹粉干丝。
  .
  ?扬州三和四美的酱菜很好吃，东关街上就有一家，有散称的也有礼盒装的。
  .
  ?扬州老鹅很多摊点都有卖，每家做法没有大的差别，但沾汁各有风味，可以要个后腿，二三十块。
  .
  ? 老虎山锅贴：只卖锅贴和胡辣汤，饭点去基本排队到门外。
  .
  ?晚饭可以到蒋家桥、东园小馆、共和春、六必居，这类连锁店比较实惠，也可以到虹桥坊、华懋、三盛等商场吃晚饭，想吃得更好可以去狮子楼等淮扬菜饭店。
  .
  ?吃饱了以后，一定要感受下扬州的洗浴、修脚服务。
  .
  ? 个园和 何园是扬州最出名的两个私家园林，何园更精致，号称晚清第一园，个园是竹公子，何园是大家闺秀，建议接近傍晚去个园，北门进，南门出，南门在东关街上，出来就是华灯初上。
  .
  ? 皮市街适合散步，离东关街不远，很多小店都蛮有意思，两家书店最适合消磨时间， 边城书店和 浮生记。
  .
  ? 东关街历史街区最东边的城楼可以上去，可以拍到整个东关街。
  .
  ?推荐去 扬州双博馆看看，镇馆之宝是元霁蓝釉白龙纹梅瓶，代表了元代瓷器烧制的最高水平，已经被禁止出境展览。
  .
  ? 瘦西湖不像西湖那样是圆圆的湖面，而是像河一样沿路流淌的，可以走一整天，主要景点： 五亭桥、 二十四桥、白塔、钓鱼台等， 钓鱼台有个角度可以将钓鱼台、五亭桥和白塔同时拍进去。
  ✅建议从南门进，到北门下船，再沿堤岸回南门。
  .
  ??‍♀️几个小众景点： 宋夹城考古遗址公园、 观音山、 大明寺，都靠近瘦西湖，个人最喜欢大明寺，周围环境是真美，登到塔顶整个景区一览无余。

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  扬州 · 大明寺
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  可爱婕宝 2021-01-24 13:37

  扬大学姐的扬大酸奶购买攻略！终于等到它火呜呜呜我母校的扬大酸奶终于上热搜了！
  喝了四年毕业了都忘不了，
  每次回扬州都会买好多带回家～
  ////
  来一波喝了四年的口味推荐！?
  1️⃣小苹果口味：?这个真的是所有扬大人的白月光了吧！我记得我大一喝的第一杯扬大酸奶就是小苹果味，就像苹果汁沁到酸奶里，推荐?????
  /
  2️⃣茉莉花口味：出圈第一名！确实很特别的味道！像在和茉莉花茶加酸奶，推荐????
  /
  3️⃣果然系列：这个系列是我大二的时候新推出的，当时我们都超喜欢！凤梨燕麦的绝了！推荐????
  ////
  还有红枣的我舍友超爱，其他还有蓝莓、老酸奶、奶酪等等等等！反正超多新品，羡慕现在上学的小朋友们
  ////
  购买方式：
  线下：
  ♦️扬大康源乳业鲜奶吧，江浙沪比较近的小伙伴推荐去哦！扬州本身就是座很美的小城～鲜奶吧可以混搭多种口味，品种也很全，还可以配纸箱或者保温袋，送人也很合适～
  ♦️地址：大学北路60号（就在扬大文汇路校区旁边）
  /
  ?线上：橙色软件，但我木有买过，看了下价格差不多，大概一箱45元左右是正常～
  ❤️❤️❤️按你胃，我永远爱母校！

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  扬州 · 扬大牛奶直销点(苏农四村店)
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  杰落清东_9308 2024-02-17 23:46

  扬州市区主要古墓葬及探访攻略淮东地区古墓葬一“平”如洗，作为“贫墓区”一员的扬州，主城区依旧有以下7处古墓葬值得一游。按照重要性排序如下，以便大家探访。
  
  【隋炀帝墓】国保，图2至5
  →门票：30元
  隋炀帝杨广崩逝于扬州。唐皇李渊将他和萧皇后葬在扬州的雷塘。
  雷塘的具体在哪？清代乾嘉考据学派的阮元考证位置在扬州城北的槐泗，也就是今天地图上的“隋炀帝陵(槐泗陵址)”。这是一处江苏“省保”，图6、7。
  隋炀帝“真墓”及萧皇后墓在2013年房地产开发过程中被发现，出土了蹀躞金玉带、萧皇后冠、隋炀帝墓志铭等在内的一大批文物。2024年开放参观，相信这里很快又将成为扬州一处“网红”景点。
  
  【汉广陵王墓】，江苏省保，图8
  →门票：25元
  汉广陵王墓最初发掘于高邮天山的，又称“天山汉墓”，后迁至扬州市区建馆保护。
  汉墓系广陵王刘胥夫妇同茔异穴合葬墓，采用汉代“黄肠题凑”高等级葬制。
  南朝画像砖室墓，图9
  汉陵苑景区还有一处南朝墓葬，2012年在扬州发现，后搬迁至景区内；画像砖石精美，游客请勿错过！
  
  【史可法墓祠】，国保，图10-12
  →免费开放
  史可法是谁，相信略读南明史的就会知道！扬州城破之后，副将寻遗骸不得，只能葬其衣冠于扬州城北梅花岭。清朝乾隆年间建祠。
  春节期间来的话，一定要看看这里的盛开的梅花，简直就是史可法民族气节的写照！
  
  【普哈丁墓】，国保，图13-15
  →免费开放
  普哈丁南宋来到扬州传教，主持建造了仙鹤寺，后葬在运河东岸。墓园的园林风格融合了阿拉伯和中国传统样式，在扬州古建筑中独树一帜。
  仙鹤寺，我单独介绍过
  
  【阮元墓】，江苏省保，图16
  →免费开放
  阮元就是考证隋炀帝陵“位置”的扬州著名官僚，也是扬州学派的支柱型人物。他的墓葬有石道碑、石人石马。巧合的是，阮元墓与他所考证的隋炀帝陵并不远，都在扬州城北的槐泗地区。
  阮家祠堂则位于广陵区毓贤街，在仁丰里西侧，门票20元
  
  【汪中墓】，扬州市保，图17
  →地址：邗江区佳家花苑内部
  →免费开放
  汪中也是“扬州学派”杰出代表之一。其墓前有砖铺墓道，正中有牌坊上嵌“汪中墓”石额。墓台前立墓碑。
  
  【石涛墓】，图18
  →地址：邗江区大明寺平山堂
  →大明寺门票48元
  石涛是明末清初著名画家，晚年定居扬州卖画，卒葬平山堂后。现在地面建筑是1980年的。
  石涛所筑的“片石山房”假山群，位于何园内。

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  扬州小馋嘴 2024-01-30 14:36

  扬州！东关街逛吃合集，这篇码住就够了️东关街是扬州的历史老街，非常值得一逛
  建议从东门城墙入口，往西逛，东门附近有停车场可以停车，这样正好可以走到东门，顺着东门到西门，再到国庆路和彩衣街。
  ❗️东关街道里可以到达的景点
  「芍药园子书场(东关街店)
  「街南书屋」
  「胡氏宅第」
  「个园」
  「曹起溍故居」
  ❗️一些老字号的店
  「谢馥春香粉店」扬州早茶淮扬菜
  「冶春(东关街店)」扬州早茶淮扬菜
  「大麒麟阁(东关街店)」扬州特色糕点
  「绿杨春茶叶店(东关街店)」扬州仪征自产
  「东关酱园」各种酱菜，酱油，等等
  「四美酱园」如上
  ❗️一些特色美食小吃
  「祖传高氏桂花米糕」
  「粗茶淡饭(东关街店)」
  「赵氏叠汤圆(东关街店)」
  「藕韵(东关街店)」
  「聚香斋(东关街店)」
  「老扬州臭豆腐」
  「茶色烟雨(东关街1店)」
  「小小梅花糕」
  「青豆家奶酪店(花局里店)
  「熊猫张甜品店(东关街店)
  ❗️ 一些连锁的甜品饮品
  「COCo都可(东关美食店)
  「星巴克(扬州东关街店)」
  「DQ•蛋糕•冰淇淋(东关街店)」
  「霸王茶姬(东关街店)」
  ❗️「东关街美食广场」
  很多美食小吃

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  KinTea 2021-10-02 10:53

  扬州渌洋湖| 不出国也能拍出法式森林感大片国庆你准备去哪玩？对于刚刚和疫情战斗过的扬州人来说黄金假日一定想好好出去浪一浪的。当然说走就走的旅行其实很不容易啦，尤其国庆假日去远的的地方，周车劳顿不说，而且到处人少人海。可能会让你身心疲惫。
  国庆不宅家，我们不一定非要去远方，找一找周边有意识的地方，给自己放松下来的时光，也是一种旅游。
  如果生活在江苏的小伙伴们我推荐扬州渌洋湖湿地公园。和自己的家人或者恋人划着木质的手摇船，仿佛进入了水上森林，一排排高大的水杉树正好遮挡住大太阳。如果喜欢小姐姐们，带一顶法式帽子，问问的法式森林大片一点问题没有(前提你带去的那个人会拍照)。
  渌洋湖周边还有儿童乐园，和烧烤场地，可以玩过渌洋湿地公园后，和朋友去烧烤场地聚聚餐！感受一下田园生活，难得的放松机会
  交通：最好的方式就是自驾。扬州市中心自驾到渌洋湿地公园也就一个多小时
  公共交通：从江都汽车站坐公交车219到底站就行
  ?：10块钱(主要是栈桥钱)，一条船50块钱40分钟。国庆不宅家

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  扬州 · 渌洋湖湿地公园
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  阿彤木_1802 2020-12-07 14:58

  完胜所有锅贴的——蒋家桥饺面店扬州最老的蒋家桥饺面店是位于国庆路的那家，还记得小时候爸爸最爱带我去那吃馄饨，当时的蒋家桥馄饨可以说是扬州最好吃的??????
  后来慢慢长大，才发现原来好吃的不仅仅是馄饨??
  1️⃣首先价格超级平价，绝对碾压各种“春”的性价比之王?，人均：20元左右
  2️⃣我们去的是东关街街头那家，很好找，扬州也有很多家的
  3️⃣锅贴????????????????????????????大拇指都给竖没了！好吃到不行！汤汁很多，下面一层脆脆的咬一口爆汁的快感??
  3️⃣饺面
  也是招牌菜，分量超级大，一个能吃的中年男子绝对够了！味道也不错，胡椒味略重，不过这也是蒋家桥的特色
  4️⃣干拌面
  面有点烂了，猪油味不是很浓，稍微迟点吃面就坨了，有点点失望，胡椒依旧肉眼可见的重
  5️⃣其他包子啥也就还可以，反正不踩雷
  推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  口味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  价格指数：⭐⭐⭐⭐⭐

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  扬州 · 蒋家桥饺面馆
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  海胆妈 2021-04-08 11:49

  扬州何园，一个家族的史诗在扬州的最后一天，去了“晚清第一园”——何园。今天，来听我讲一个关于何家的故事。
  .
  何园的主人是晚清官员和盐商何芷舠，他在49岁时突然辞去官职，来到扬州隐居，修建了这个诗意的园子。何园很特别，除了常见的中式园林要素，还有不少西方建筑的特点：西洋玻璃、欧式壁炉、百叶门窗、水晶吊灯……晚清时洋楼并不少见，但是在园林里却很罕见，因为在中国人的传统观念里，园林要“载道”，要体现主人的情趣、志向和灵魂。这么看，何老爷子相当西化和开放。
  .
  何园有两个花园，大花园叫寄啸山庄，取陶渊明“倚南窗以寄傲，登东皋以舒啸”之意；小花园叫片石山房，曾是明末大画家石涛的园子，后被何家买下。一家人主要住在园中的一栋洋楼里，叫“玉绣楼”，因园中有一棵玉兰树和一棵木绣球而得名。这两棵树现在还在，而且已经长得很大了。
  .
  大花园中间有个池塘，里面种着荷花，边上还有一艘小木船，夏天孩子们会坐小船去池塘里采莲蓬。园中还有不少假山，是捉迷藏的好地方。小花园里种了很多树，秋天挂花盛开，小孩子采了桂花给娘做桂花糖。
  .
  如果日子可以一直这么岁月静好就好了，可惜那是天下大乱的晚清民初，隐居生活终于难以持续。
  1901年，在扬州住了20年后，何家终于决定举家搬到上海，寻求租界的庇护和新的商机。但是生意遭遇失败，财产都用来还债，上海的花园洋房也变卖了。1935年，何家历尽艰险回到了阔别已久的何园，此时何芷舠已去世。
  .
  抗日战争打响后，生活每况愈下，断炊的窘境把何家彻底推到绝境，何园再也守不住，只得出售换米。所幸的是何家开枝散叶，后来又出了很多人才，比如同为物理学家的王承恩和何祚休。
  .
  这是一个园林的故事，也是一个大家族的命运。这个出过翰林、画家，也出过博士、商人的何园，不再是一个家族朝朝暮暮的栖息地，而成为每个普通人都能探访的景观。
  .
  时代如洪流滚滚向前，无法改变。我们能做的也无非是坚守理想的同时，还能豁达变通，在时代里博一个好命。就像何老爷子的题词那样：“与年俱进”。

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  扬州 · 何园
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  四四_2119 2020-10-21 21:52

  人间生活实录—扬州皮市街?以为是乏味的城市，却遇见彩色的梦和许多美好！
  一座城市就是一个有着特定个性和灵魂的人，游历一座城市就像是去结识一个倾慕已久的朋友。用脚步去丈量街道的长度，用相机去记录城市的生活。
  如果说北京有“胡同”，上海有“弄堂”那么扬州就有“巷子”，“扬州城 巷子深”果如其名。
  扬州大大小小有700多条巷子，皮市街、东关街是游客比较多的巷子...
  皮市街?是一条历史悠久的慢街，书店，杂货铺，咖啡馆，古玩小摊，音像店……留住了不少文艺青年，沿着皮市街走到大运河，?我好像明白了，为什么隋炀帝会三下扬州，“十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名”人啊，有时候真的需要片刻的奢靡。
  如果你厌倦了当下的生活，来皮市街走走吧??

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  扬州 · 皮市街
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  哆啦bao 2023-03-11 18:55

  藏着月亮的园子，这才是真扬州瘦西湖、何园、个圆挤爆了，不如逛一逛小众园林，小而精，一样会让人惊喜
  二分明月是扬州，真有一座藏着月亮的园子—二分明月楼 旁边就是人从众的皮市街东关街，但她就宛如一位内秀温婉的闺房小姐，静静的，不吵不闹，不附和热闹，等着有缘人来识得她的美。

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  扬州
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  快慢安安 2023-11-05 16:58

  扬州|花费137一日游 保姆级攻略特种兵一日游（早茶+大运河博物馆+古园+city walk）费用?137：图四详细写明细啦
  
  ?交通：南京站➡️扬州站 火车?16.5
  江浙沪出行很方便！
  
  ?市内交通：
  ?共享单车?：方便！想去哪去哪 推荐‼️
  ?出租车?：打表10?起 叫dd便宜一点
  ?公交车?：2? zfb扬州电子公交卡 需提前充值
  
  ?住宿：建议住在东关街附近
  
  ?路线：扬州站➡️早茶➡️大运河博物馆➡️何园➡️皮市街➡️朱自清故居➡️观巷➡️东关街➡️个园➡️蒋家桥饺面➡️彩衣街
  详细路线看图2、详细时间线看图3、详细费用看图4、景点看后面的图?
  
  ?早茶：#花园茶楼#
  ✅烫干丝✅虾籽饺面✅三丁包
  
  ?#中国大运河博物馆# ?免费需提前预约
  ?建议游玩：3h
  推荐！我目前去过的博物馆能排前3️⃣
  分为13个场馆+空中花园 面积很大 加拍照至少需要预留出三个小时
  别出心裁的一点在于融入了很多科技和趣味元素；场馆内部打造实景 观赏过程不会让人觉得无聊
  
  ?#何园# ?30学生半价
  ?建议游玩：1.5h
  古典园林建筑 颇有点中西合璧的意味 最早是盐商家宅
  亮点：建筑和廊道
  
  ?#皮市街#
  适合年轻人 沿街都是很有个性的店 适合喝点咖啡☕️茶? 逛逛文创?拍拍照?
  喝了福鱼糖水 还不错?
  
  ?#朱自清故居# ?免费
  ?建议游玩：45min
  故居藏匿在小巷中 青砖黛瓦 庭院深深 素雅古朴
  
  ?#观巷#
  一条胡同一样的小巷子 人比东关街和皮市街少
  我们穿过它去到东关街 沿街店铺可以逛一逛
  
  ?#东关街#
  扬州城最具代表性的一条历史老街 江南韵味很足
  但是❗️不要在东关街吃饭 据本地人说不正宗且价格高
  
  ?#个园# ?30
  个园坐落在东关街上 它比何园大一些 主打竹子 假山 叠石
  南门进➡️南部住宅区➡️四季假山园林区➡️北区品种竹观赏区➡️东门出
  
  ?#蒋家桥饺面店#
  东关街一出来就看到这家 之前做攻略也知道这是家百年老店 走累了直接进去吃
  ✅蟹黄汤包✅扬州炒饭
  还可以但没我想象的那么出色
  朋友吃的锅贴 说不如南京的好吃
  
  ?#彩衣街#
  蒋家桥出来就是彩衣街 就跟夜市一样 但是没有夜市热闹 逛一逛消消食很不错
  之后我们就坐公交车去扬州东站了（去扬州东站和扬州站都挺远 但公交很方便 都是1h）

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  扬州
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  小赞七分甜 2021-03-19 12:23

  「吃喝篇」天天向上强烈推荐！扬州美食新发现2020年8月16日播出的《天天向上》中，这一家扬州美食新风味作为城市名片出现在大家面前，自从看完节目我就对它家的芒果脆皮鸭念念不忘，毕竟大老师跟一博吃了都说好，本爱吃星人太好奇这家餐厅到底有多好吃了！
  搜了搜才发现这家是扬城一味旗下的7吃8吧阳光餐厅，打卡过一次后我就完全被它征服，算的上是扬州菜标杆级别的餐厅，价格也不贵，基本每个月我都要跑次扬州过过嘴瘾。
  招牌必点：
  鱼子酱芒果脆皮鸭 ✨✨✨✨✨
  脂肪的香气让人无法抗拒！每只鸭子只在最佳位置上只取六块鸭皮，新鲜出炉的烤鸭拉到桌子旁现场片皮制作，放在酥脆金黄的面包片上，夹上鲜甜的芒果，再来上一勺鱼子酱，层次分明，满满一口真的太香太鲜啦！旁边还配有新鲜的薄荷叶，清新爽口，吃完来一片不会让口感太腻～
  葱香鸦片鱼 ✨✨✨✨
  焦酥浓郁的葱段跟白嫩紧致的鱼肉适配度真的太高啦！鱼皮软弹胶质十足，小葱的香气完美的浸入大块的鱼肉中，而且基本没有鱼刺，大口吃方便又满足～
  扬州炒饭✨✨✨✨
  这是大概是我吃过最地道的扬州炒饭了！用料非常将讲究，绝不是普通餐厅随随便便拿大米炒一盘出来的那种扬州炒饭。选用了长粒偏硬质的大米，米粒饱满入口会感受到米粒的韧劲和回弹，稻谷的香气非常纯粹，鸡蛋被炒成轻薄的丝絮状，配菜丰富，入口微微带着胡椒香气，很好吃。
  7吃8吧的菜品是按照季节时令有所调整的，菜品味道都在及格线以上，随便点也不会踩雷，因为是开在虹桥坊宾馆里，紧邻一大片园林风光，环境非常好！
  地址：瘦西湖路42号虹桥坊酒店内
  人均：150-180
  营业时间：11：00----14：00，17：00----21：00
  #7吃8吧阳光餐厅
  扬州美食

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  扬州 · 7吃8吧阳光餐厅(虹桥坊店)
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  啾一口软糖J 2020-12-24 16:02

  【打酱油·国民饭堂】｜市井中的精致扬州味市井味道｜源于百姓｜道道经典
  “铛铛铛！！打酱油啦！”
  —— —— —— ——
  【精品凉菜】
  ?桂花糖藕
  冬令时节就是馋这一口甜甜蜜蜜～
  — — — — — — — —
  【本店招牌】
  ?手撕竹林鸡
  选材天然放牧自然生长的竹林鸡～外皮金黄酥脆，鸡肉鲜嫩、肉汁饱满，裹上甜辣酱“酸酸甜甜、满口生香”?
  记住一定要手撕！才有感觉和风味！
  ?宮爆凤尾虾
  呜呜呜有“虾”就是“王”?
  虾肉鲜嫩多汁～酸酸甜甜还带点辣味
  搭配脆香的花生米和爆米花?️！！（没想到会搭配爆米花！！Surprise吖
  ?打边炉暖胃羊骨
  冬令时节来一碗～暖心又暖胃
  羊肉炖的很软烂～入口即化，搭配多种配菜，口感丰富
  配菜都用竹签子串起来了，特别像在围炉吃串串儿✨太有冬天的感觉了?
  ?鱿你真好
  冲着这优秀的名字，都得点它尝尝不是☺️
  果然没让我失望～肥硕的鱿鱼jio搭配软糯的年糕
  oh～是幸福呀❣️
  ?京酱牛肉丝
  食材：牛肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、黄花菜、馓子（这是灵魂人物啊！！咔滋咔滋～太香了！）
  裹上酱汁儿面皮包一个，一口塞进嘴巴里～超级满足
  ?火焰黑椒牛小排
  顾名思义～服务员现场给我们上火焰?
  牛小排软烂热乎～很入味
  ?鲍汁焗粉芋
  粉芋外皮酥酥的，里头口感绵密
  淋上了鲍汁～太鲜了?
  — — — — — — — —
  【风味融合菜】
  ?打酱油泡菜鱼片
  酸中带甜～泡菜鱼就是优秀呀
  太开胃了哈哈哈～吃完还可以来上两碗米饭?
  干饭人！干饭魂！干饭就是人上人?
  ?煎锅雪蟹肉
  ?樱桃椒口水蛙
  — — — — — — — —
  【田园时蔬】
  ?山药炒木耳
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  【最爱烤串儿】
  羊肉串
  — — — — — — — —
  【暖心主食·点心】
  ✨爆珠赤豆元宵
  香浓的赤豆元宵撒上桂花碎
  舀上一勺～浓郁的红豆味搭配淡淡的桂花香，红豆爆珠在嘴里爆开的感觉“太赞了！！”
  汤底还藏着满满的Q软弹牙的元宵～是软软糯糯的小白胖儿?
  清甜可口，一点都不甜腻哦～
  ✨酱油炒饭
  “打酱油～打酱油～”那必然是要来一碗酱油炒饭
  鲜香肥美～没有多余的调味品、没有多余的配菜，就是酱油和一点葱花
  ✨老扬州藕夹
  油炸得金黄，又香又脆又鲜嫩
  ✨手工水饺
  冬至日那天去哒～送的手工水饺
  —— —— —— ——
  敲重点‼️吃了这么多只要600人民币！！便宜又好吃！
  “打酱油”将扬州古城的风韵融入一桌一椅、一台一柜之中，特别适合朋友家人聚餐噢～

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  扬州 · 打酱油(顺达路店)
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