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  ParanoidK 2023-11-27 16:40

  「红烧乳鸽」
  「啫啫牛舌」
  「椒盐无羔富贵虾」
  「青橄榄响螺汤」
  「原盅鲍鱼炖鸡」
  「花甲肉粥水煮胜瓜」
  「杨桃干啫排骨」

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  Ashiley的喵 2020-10-23 15:01

  ㊙️私藏|广州米其林餐厅4⃣️惠食佳惠食佳，一家吃粤菜的老字号餐厅，在广州有两家店，已经开店27年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅！店内主打啫啫煲，个人认为刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的~
  √如果你是第一次来广州,建议务必去一趟!
  √荣获米其林一星、上过《舌尖上的中国》,粤菜代表当之无愧~
  如果你也是啫煲的狂热者,怎可不去惠食佳呢！
  作为广州老字号「惠食佳」旗下的嗜煲专门店,刚
  好在今年荣获了米其林一星餐厅,棒棒哒~
  必点招牌:
  啫啫黄鳝煲?????
  这种浓油赤酱的煲怎么做都不会难吃好吗！况且口味刚好合适，并不咸。端上来的时候煲还在噼啪呲啦响，趁热吃一口黄鳝段真的是太Q弹了天呐，这一定是一条无比幸福的黄鳝?啫啫这种做法是利用石锅受热后的温度把食材焖熟的，不加一滴水喔，石锅能完整的锁住食材本身的汁水，怪不得鳝鱼肉吃起来一点都不干呢
  蟹黄珊瑚滑豆腐?????
  这道菜几乎是一滴都没剩，连汤都被我们刮干净了?见笑了见笑了，只是因为太鲜！美！了！！感觉比江浙菜里的那道蟹粉豆腐还要出彩，主要是广东的大闸蟹和豆腐，都有自己独特的优点，而且惠食佳很舍得用料，使这道菜意外的给了我太多惊喜！
  睹睹蚝烙????
  除了蚝还有鱿鱼和花甲，撒上满满的葱花~整道菜给我的感觉是很香很香哒，而且是我喜欢的焦脆口感。鸡蛋是半熟状态，更丰富了整体的口感。周围每桌客人都有点的一道菜，非常值得尝试，绝对和福建的蚵仔煎不一样哦
  皇上皇腊味煲仔饭?????
  因为我们只有两个人所以点了小份，其实三四个人吃比较合适啦。不得不夸一下正宗的广式腊肠真的太好吃了太好吃了，米也是小小一粒，喷香十足的香米，吃了这碗饭，回家以后再吃米饭，果然食之无味 要不是因为吃的太饱，我好想把这一份光盘...
  杨枝甘露???
  惠食佳的杨枝甘露胜在颜值?，很精致的餐具颇有英式宫廷风，上面厚厚的一层是芒果果泥和果肉，搅拌开来发现下面还有一层厚厚的椰奶，所以总体来讲奶香味还是非常足的，不太适合我这种喜欢果香的宝宝，而且甜度略高，我个人还是更喜欢利苑的杨枝甘露啦
  姜汁冰淇淋&黑芝麻冰淇淋?????
  店家自制的！吃一口就吃到什么是?了……姜味完全不冲还很香，和奶味混在一起简直要上天。黑芝麻味的比想象中还要浓香，吃一口就感觉好幸福好幸福?
  总之这是亮点满满的一餐，当地人和游客都很喜欢的一家店，大家一定要早早去排号喔?

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  阿大野智盖盖饭 2023-11-25 18:06

  位置很大哦，稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头，然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻，真是个大聪明。
  
  
  叫到你号之后他们就会领你进去。
  「黄鳝啫啫煲」
  两个人吃三个菜，其实有点多了，因为这个分量还是蛮多的，然后我们点了很多是有比较大的产品，所以没怎么吃太舒服。
  下次一定要吃清爽几个菜，反正量都挺大的还是蛮可以的。
  姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。

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  泽奇奇奇 2020-11-23 17:07

  广州干饭首选|惠食佳感受舌尖上的中国广州人在吃饭排位这件事上是绝对没有脾气的
  十一点多就已经有几十桌的客人在等了
  可以提前上大众点评取号哦 到点就可以入座啦
  菜色真的巨多 可以让你吃完这顿就考虑好下次来要吃什么了 适合聚餐 人多点的菜品也会比较多
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  黄鳝煲仔饭//
  直呼太香啦太香啦 米饭颗颗饱满 色泽分明 堪称饭焦界的模版 软硬适中 入口脆而不矫情 干饭宝贝的必点菜品
  -
  蚝烙//
  在潮汕蚝烙的基础上再做创新 生蚝颗颗饱满 鸡蛋裹面煎得香脆 葱花的味道不会很腻 反倒使得整体更加清爽 吃一块就会觉得有点油腻了 可以找服务员要点鱼露解解腻 一定要趁热吃才焦脆
  -
  烤乳鸽//
  有点普通 乳鸽有点大只 烤的再瘦再焦一点可能会更香
  -
  猪杂枸杞汤//
  汤底很清新 菜有点苦但是是好吃的 但这猪肝就有点太少了吧 哈哈哈哈哈 干饭人表示不够
  -
  姜汁雪糕//
  这个太绝了 大家都超爱他家的雪糕 姜汁浓郁而不腻 配上大颗的芝麻爆米 饭后小甜品首选
  ?人均150
  ?广州东风路760号
  ?营业时间11:00-23:00
  ?区庄站B2导航

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  蔡菜_6211 2021-02-04 14:38

  在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验？当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
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  【?环境】
  最近啫啫煲的风刮得很大，来到广州，当然要尝试一下啫啫煲啦！这家位于江边的滨江大公馆店，整体是一栋非常漂亮的老式洋房，一楼用餐区中间有一个池水，里面养着一群锦鲤，坐的位置刚好在锦鲤边上，环境非常棒。二、三楼是包厢，适合商务宴请之类的。
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  【?服务】
  服务员很多，基本招手就有人过来，服务态度也很好。这家生意很火爆，17：00开市，16：00过来就已经有人在排号了。
  -
  米其林➕黑珍珠双重认证，味道绝对有保障。点了四个啫啫煲，一个煲80元左右，人均200就能享受到米其林的快乐。
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  【黄鳝啫啫煲】招牌推荐，两条大黄鳝，酱汁的味道很棒，鱼肉非常鲜甜，完全吃不出腥味和苦味。
  【生肠啫啫煲】用的是脆肠，也是处理得很好，完全没有异味。口感脆滑，简直是下饭神器。
  【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的，刚开始觉得特别好吃，但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了，个人感觉不是太能接受。
  【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中，粒粒分明，油光水亮，好吃到一口气吃了三大碗。
  -
  除了啫啫煲，他家还有许多菜品，尤其是海鲜，种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了，来到广州一定要尝试下。
  -
  ?店名：惠食佳（滨江大公馆店）
  ?地址：滨江西路172号
  ?人均：200
  ?时间：11：00-15：00，17：00-23：00

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  胡小颖_2060 2021-02-18 21:08

  又来惠食佳️不愧上过「舌尖」每次都有惊喜大名鼎鼎的黄鳝啫啫煲上过《舌尖上的中国》，后来也被米其林评选评上一星?（私以为就算评两星也实至名归哈哈哈）
  好多年前家里订年夜饭就来吃过，那时候最喜欢这里的铁板牛仔骨（不夸张说是我对牛仔骨这道菜的启蒙啊哈哈哈?）
  来写写这次吃的：
  ?啫啫生蚝煲?，非常非常肥美、很鲜、特别特别厚实的蚝肉，似乎还带着一丝丝海水的咸腥，一口几乎吞不完一整个～
  ?陈皮花雕乳鸽，一送上桌就是扑鼻而来的花雕酒味，但很快挥发是吃不出太多酒气，就只剩下香味、与酱油咸香融合，没有太湿口，我们都是把葱也全部吃完，吸收肉汁后别有风味！本次饭局最爱???
  ?咕噜肉，不同于别家把酸甜汁一起炒，裹于外表。这里的是脆浆裹上肥瘦相间的五花肉后炸，自己点酱（蕃茄酱、甜辣酱、喼汁）对于很多女士来说，肥腻了点，如果怕肥猪肉可以避开，很特别的是肉特别软特别淋，可能是特别处理，焖过煮过
  ?黄鳝饭，因为点这个没有点最出名的黄鳝煲。没想到肉还很多！就是传统正宗黄鳝焗饭的味道，亮点是黄鳝肉多吧～
  ?炒芥蓝，香甜，这个季节的芥蓝也是很不错
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  ?小TIPS：
  ?我和大家一样，怕会不会人很多，会不会等位慢，所以去得早早的。可以跟大家说一下这边，早来早取号，11:15前来到基本上都能吃第一轮（我说的是比较旺的过年期间哈），限时吃到一点（时间完全足够）
  ?如果实在人多等不下去，去旁边啫八吃啫啫煲叭～嘻嘻
  ?地址：滨江西路172号，靠近宝岗，从宝岗大道走过去也不远～
  ?人均：100左右

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  草莓酱Vivien 2023-11-27 16:40

  太推荐了！！！
  听了朋友的推荐 带朋友来来吃惠食佳
  真的非常好吃～虽然等了很久，但很值得
  「黄鳝啫啫煲」浓油赤酱的好吃 鳝鱼很嫩 奇怪的是配菜也很好吃
  「经典黄鳝丝饭」个人感觉炳胜的更好吃，但这个也很棒
  装修很有风格 座位空间也很大

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  Fixity 2020-11-11 17:43

  广州美食｜米其林中餐｜啫啫煲｜惠食佳米其林级别的中餐你吃过吗？这家店真的强烈推荐。排队排到脑壳疼的广州地道美食。主打啫啫煲，就是粤菜的煲仔菜。
  分享纯干货，好吃就是好吃，一般就是一般，不吹嘘。
  ???
  店铺环境:一共有两层楼，一楼是开放的厨房，海鲜鱼缸，还有较多的卡座，环境相对较好。二楼是包房还有小厅有几张小圆台。对了！二楼厕所有日本马桶盖哈哈！值得一提。
  ???
  我们点了好多菜。大家看图把，最后一张有?哦。
  ??啫黄鳝：强烈推荐，真的好肉这些黄鳝，肉都是脆脆的。好吃！最推进之一！
  ?牛蛙：正常，不吹嘘，没啥特别的
  ??皇上皇腊味饭：香呀！锅底的焦焦的更好吃哈哈，小心上火哦
  ??木瓜炖雪蛤：木瓜软软糯糯，雪蛤滑滑溜溜。奶味超级浓。总体不错，推荐。
  ??啫生肠：不腥膻，真的脆。味道很足，意犹未尽的感觉哈哈，推荐。
  ?拍青瓜：无功无过
  ??虾干火腩爆韭菜花：推荐！！我最爱的一道菜，真的很鲜甜，虾干很鲜，韭菜花脆脆的甜筒的。不知道谁发明的菜色，爱了爱了！
  ?盐焗鸡子：爱吃的人很爱吃，抗拒的人慎点。哈哈哈哈。
  ?耶子竹丝鸡汤：无功无过，我是吃饭必点汤的人，和平时喝的没啥区别。一样香香的好喝
  ??啫蚝烙：蚝烙像是不用钱一样，超级多，满满一大盘，挺好吃。推荐！
  ?姑苏太爷蹄：送酒菜！单吃太腻了
  ???
  地址：广州市越秀区东风东路760
  人均：100左右。看食量
  建议滴滴出行，真的不好停车！某团可预约提前叫号！门口的队伍真的会让你等到脑壳头疼

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  馒头和肉包子 2021-03-15 17:45

  如果来广州只选一家餐厅，我推荐惠食佳时隔三年第二次打卡了这家店，如果说要在广州选一家店吃到所有的特色菜，那我推荐惠食佳。
  惠食佳在广州共有3家分店，就近原则也没挑，看了一圈评价都差不多。而且作为米其林的餐厅总是排不完的队，恨不得找个人少的分店……对了大家一定记得提前取号，而且要在门口等，过号作废！
  这次主要目的就是奔着啫啫煲来的，四个人一次性点了6个啫啫和2只超大的椒盐濑尿虾，一共1580元，濑尿虾占了800元（有点贵）。
  先点了啫啫蚝烙，连不爱吃粤菜的朋友都赞不绝口！！！出锅后蚝烙上打了一个新鲜的鸡蛋，搭配肥肥的蚝烙，真秀色可餐。烙饼底焦脆，但吃不到油腻的感觉，一块接一块的，原来烙饼没有芝士也可以如此好次！疯狂抢到盘里怒吃3大块。
  啫啫牛蛙：肥硕的牛蛙肉搭配爆香的葱姜蒜，光是颜色就满分诱人。牛蛙的鲜香全部保留了，但我个人会觉得有点太甜，看个人喜好了。
  椒盐濑尿虾：真的好吃但是有太太太贵了QAQ，点了有红膏的2只，都比手臂还粗，虾壳酥脆，红膏竟然还有点软糯…真的好想把虾肉都吃光，壳还咀嚼了好几下，大满足！
  泰椒娃娃菜：这个也是真爱，因为我本来就很爱吃娃娃菜，泰椒的麻辣鲜香和娃娃菜结合有一丝川妹子的感觉，娇嫩香辣！推荐。
  啫啫芥蓝：可能前面的都太重口也太惊艳，这个显得一般，如果和家长一起可以点，如果是朋友们就算了，还是大口吃肉肉吧~！
  木瓜炖雪蛤：这个忘了拍照了，都是新鲜蒸出来的甜品，整个都超级烫，非常喜欢的是没有加很多糖，特别结腻，如果再去一定还会点一次。
  姜味冰淇淋：特色特色，如果说外面一定吃不到的估计有它，和姜撞奶差不多，但是不辛辣，老少皆宜。
  竹鸡汤：清甜口，炖的很好，建议电话先预留，基本上8点后就买不到炖汤了。性价比高，必点。
  蟹粉豆腐：好好好吃，记得要一碟醋，比我在上海那种网红蟹粉面店吃的好吃很多。除了蟹粉还有一些蟹腿肉，虽然不多吃的还是很开心的～可能砂锅出来的会特别香吧
  ?人均：不点海鲜 250元/人，性价比高

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  晓晓_1959 2020-12-07 22:55

  广州探店|米其林餐厅 粤菜老字号 惠食佳⭐️名称：惠食佳（认准滨江大公馆店）
  广州米其林餐厅AND 2020排行榜黑珍珠一钻
  《舌尖上的中国2》啫啫煲 ✨
  ?地点：广州滨江西路172号远洋汇富商业中心旁
  惠食佳(滨江店)
  ?拍照：港式复古风 图3是等位区
  餐具和装修都挺旧港风的
  ?菜品：?招牌 椒盐富贵虾AND黄鳝啫啫煲
  ?推荐 啫啫耗烙 皇上皇腊味煲仔饭
  鲍鱼炖鸡汤 烧汁肉蟹粉丝煲…
  ?小提示：停车不太方便
  听说排队久（我们来的很早?）

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  再来一盘芋圆 2019-12-15 17:40

  广州老字号｜米其林一星｜必吃餐厅•惠食佳•惠食佳 一家吃粤菜的老字号餐厅 在广州有两家店 已经开店27年 两家店在点评网上都被收录15年 是广州本地人也给予很高评价的粤菜餐厅 也被评为2019年米其林星级餐厅 也曾登上《舌尖上的中国》第二季 店内主打啫啫煲 个人认为啫啫煲刚端上餐桌时的滋滋作响声是最吸引最有魅力的～
  ✨啫啫蚝烙✨￥79
  除了蚝 还有鱿鱼和花甲 撒上满满的葱花 我平时是个不喜欢吃葱的人 但这个葱的味道不会很冲 我甚至觉得很香 所以整道菜给我的感觉是很香的 边缘是我喜欢的焦脆口感 但是不得不说的是的确有点油腻 而且如果放凉之后可能会觉得蚝有一点腥味 但我觉得还好 所以最好还是趁热吃啦 趁热吃的啫啫煲也是更好吃的！如果不是对腥味特别敏感的话应该觉得问题不大 而且这个感觉是周围每桌客人都有点的一道菜 还是可以尝试一下
  ✨啫啫田鸡✨￥69（图片里的价格错了不好意思！！ ）
  田鸡和鸡肉是我从小接触的啫啫煲里吃得比较多的肉类 一份田鸡分量不大 里面有姜蒜和香菜 但我觉得这些配料的味道都不怎么重 我是不吃香菜党！但完全吃不出来香菜的味道 田鸡也比较入味 好吃的
  ✨三甲巷啫啫肠粉✨￥49
  这种猪肠粉也是广东人经常会吃到的一种主食 喝早茶吃饭都会有 惠食佳的啫啫肠粉也同样撒了很多葱花 但真的不吃葱的也完全不用害怕！ 肠粉非常入味 QQ弹弹的猪肠粉口感 到吃到最底部的部分可能会有些咸了～
  在惠食佳吃饭也是像和早茶一样有不同的茶叶选择 要收茶位费的~周末去的客人真的挺多的 点评上的营业时间是11点 看评论说周末很多人 所以今天周日我在11点前几分钟就到了！已经看到店里的位置满了一大半 而且我是第一批客人 限时吃到中午一点钟 十一点过一点点已经开始取号了 外面坐着等位的客人还挺多的 至于服务方面 可能真的等的时间要长一点了
  总的来说 对我而言 不能说真的有多惊艳多好吃 可能是因为其实啫啫这种做法对于广东人来说是不陌生的（仅代表我作为广东佛山人的个人观点……求生欲很强）这也是我在家附近吃啫啫煲能吃到的味道 但这的确就是老广特色老广风味的一种啊~所以是推荐大家都可以试试的 味道是好吃的完全OK！

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  一个深圳混子 2020-10-27 21:45

  来广州必吃的平价米其林一星老字号-惠食佳老广州应该没有人不知道惠食佳吧！带着米其林一星+黑珍珠餐厅+上过舌尖上的中国这些头衔～真的是来广州不得不特意绕道来打卡的一家餐厅?
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  「惠食佳」本是一家大排档，在对食材和烹饪手法的不断追求，一步步荣升为米其林星级餐厅，足以见其用心～而他家的亲民价格，让大众不会因为是米其林星级餐厅和黑珍珠餐厅而望而却步?所以去广州的朋友值得一去
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  「惠食佳」美味也果然不会令人失望，甚是有惊喜！！不枉排了3小时队（可以在美味不用等上取号，免去店里拿号的麻烦）
  -?
  【啫啫黄鳝煲】这是店内招牌～调味精准，火候恰到好处，用的是大条黄鳝，口感赞
  【啫啫耗烙】是店内TOP2，用料真的很足，肥美的生蚝打入鸡蛋，再加点鱿鱼很鲜很香～但个人感觉有点油
  【啫啫肠粉】他家真的是万物皆可啫～啫肠粉这么搞咸香滑口，实在食过返寻味
  【豉油皇鹅肠】我是鹅肠爱好者～我可太爱这道菜了～
  很脆很香～酱汁浓得非常下饭
  【姜汁雪糕】这个我自评店内NO.1！姜汁和奶味都很浓郁～配上芝麻和炸米口感惊艳??
  —————————————————————————————
  ? 惠食佳(滨江店)
  ?人均150+

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  Chanwhychang 2020-11-27 20:32

  广州探店丨看看广州的米其林餐厅有多好吃虽然名字“惠食佳”听起来一般般，但是在广州挺出名的哟，是已经开了20多年的老店。
  他们家以“啫啫煲”主打，上过舌尖上的中国，还被评为米其林一星餐厅。
  .
  既然这么有名气，那么必然没有那么容易吃得上。
  在做攻略时已经知道要排队很久了，甚至有些人排了两三个小时才吃上。果然，十一点多的时候已经有几十桌的人才等了，取号之后我们去找了咖啡店坐坐，最后算了一下，确实也等了两个多小时，吃顿饭真不容易。
  .
  装修以老茶楼的风格为主，由于大桌比较占位置，不介意的选择拼台也会快些。里面有包厢，聚餐也挺适合，偶尔也有幸运的顾客被安排到包厢里。
  .
  出品
  【啫啫蚝烙】
  实物比图片里的大多了...分量实在是充足，除了蚝仔外还有蛤蜊仔、鱿鱼等等。而且蛋煎的金黄香脆，蚝仔十分新鲜，鲜甜的吃不出腥味，整个蚝烙底部爽脆，表面嫩滑非常好吃，首推这一道菜。
  【腊味煲仔饭】
  第二推荐的菜就是这个煲仔饭了，上菜后现场淋酱油并搅拌米饭盛到碗里，十分的热乎。米粒比较分明，吃起来爽口，腊肠的味道比较香甜，是广东的味道了。其次就是分量挺足的，感觉够三个人吃。
  【古法烧乳鸽】
  尝试最经典的烧乳鸽，是红烧的制法，汁水比较丰富。
  【鲜菇炒牛肉】
  牛肉的味道比较新鲜，肉质也是香嫩的。
  .
  这家店出品是不错的，而且上菜速度也挺快，唯一需要适应的就是排队时间，没能第一批入场的话，就要等很久才能吃上饭了。

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  乐乐乐乐_2452 2023-11-26 15:23

  冲了这家米其林餐厅。
  
  桂花莲子
  淡淡的桂花味配上莲子，吃起来不是甜齁人的那种，很清爽。配上气温上升烟火气念的广州，真的是清清凉凉～一粒一粒莲子饱满圆润。
  话梅黄酒
  温一壶好酒配上酸酸甜的话梅，黄酒驱寒适合降温的广州。
  
  皮皮虾的做法很惊艳，乳鸽有点撑的觉得腻得慌，蚝烙是真好吃：）
  
  据说排队很严重的餐厅竟然订到了到包间且大吃大喝了一顿真的好好味。

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  袁可b_8570 2020-06-24 11:38

  来广州一定要试这家黑珍珠一钻餐厅惠食佳滨江大公馆
  ?滨江西路172号(远洋汇富商务中心旁)
  ————————————————————
  惠食佳誉为宗师级啫啫煲，再次上榜2020年黑珍珠一钻餐厅?
  在广州人心目地位相对高企，作为一间老字号餐厅，开业二十多年，吸引了不少游客来这作为抵广的第一餐?
  一共两家分店，坐落在滨江西路和东风东路，我这次去的是滨江西路总店
  ————————————————————
  ?‍?‍?3人食:啫走地鸡+啫大肠+黄鳝丝煲仔饭+啫凉瓜+咸蛋卷=390?
  ————————————————————
  ?黄鳝丝煲仔饭：这个煲仔饭真的绝了！米饭颗粒分明，饭粒干身有嚼劲，锅底还有一层薄薄的饭焦?黄鳝撕成丝，完全没有刺?不需要吃的小心翼翼要吐刺，大口吃饭太爽了?
  .
  ?啫大肠：本来想点啫生肠的，可惜卖完了，就试了下大肠，处理的非常干净，肠里没有肥油，但是实在太难嚼了，非常韧?不适合牙口不好的人，味道还是不错的
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  ?啫走地鸡：鸡煲非常入味，鸡肉稍微有点焦脆的，不过总体来说啫啫煲的味道都是大同小异的啦?
  .
  ?咸蛋黄啫凉瓜：咸蛋黄搭配凉瓜我第一次尝试，味道好搭，咸蛋黄很好的中和了凉瓜的苦味，我吃了好多块?
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  ?香脆咸蛋卷：外皮炸的脆脆的，里面是芝麻、糖冬瓜料，偏甜?吃一块刚刚好，多吃有点腻

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  小苑不爱养宠物 2023-11-27 16:40

  「黄鳝啫啫煲」肉质紧实Q弹，调味非常合口味，超级推荐
  「啫啫蚝烙」每次必点，比大多数蚝烙都要清爽，两个人干完了一整盘夜不觉得腻
  「红烧乳鸽」比其他店的乳鸽要更大只，汁水丰富，好吃的
  「经典黄鳝丝饭」一级香菜爱好者爱惨了，米饭软硬度刚好，鳝丝也很多，香香
  「姜撞奶冰淇淋」生姜味很浓，也是每次必点，爱姜味的真的会很爱

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  DonnyKo 2019-08-01 16:50

  广州美食-地道粤菜作为一名广东人，我最喜欢的就是粤菜
  因此在广州生活，去粤菜馆也是我必不可少的日常
  So，我给大家推荐一下，我最近去的几个粤菜
   
  图1-2：惠食佳 （滨江店）
  广州米其林指南上榜餐厅
  餐厅的环境ok，门面虽然不大，但是看起来很气派，欧式风格休息门厅有些豪华，吊灯看起来很奢侈，各种植物装饰在四周。我很喜欢吃它家的咸蛋黄啫凉瓜和黄鳝丝饭，真的很赞，不亏是网上推荐必比登推介餐厅
  弊端：等位时间过长，我跟男票去，前面50人等了3小时（看来我也是很有耐性）
  人均：120
  地址：海珠区滨江西路172号
  图3：啫八
  是惠食佳独立出来——啫啫煲专门店
  里面格调跟惠食佳不一样，比较像客栈？门外又有一点日式感觉
  里面吃的几乎跟惠食佳差不多，不过有些菜式是惠食佳没有的
  个人而言我比较喜欢吃这一家，而且等位没有惠食佳久
  人均：98
  地址：广州海珠区滨江西路 惠食佳旁
  图4-6:向群饭店（龙津路总店）
  向群饭店是一家老字号店，装修有一定年代感。也是广州米其林指南上榜餐厅
  招牌葱油鸡是这家的招牌菜，鸡肉嫩滑，把葱油淋下去，吃起来香香嫩嫩
  想吃正宗老广州粤菜，不妨试一下这家
  人均：70
  地址：龙津东路853-857号 (近光复北路)
  图7：东山小厨（东山口店）
  东山小厨是我去比较频繁的，它也是一家比较老字号的店，因为人比较多，所以环境相对来说有点嘈杂，但一点也不影响食欲，菜式出品都不错，价格也实惠，我挺喜欢吃它家的手抓骨跟茄子闷牛仔骨，真的不错哦，附近也挺多咖啡厅，在附近探店的朋友不妨来试一下
  人均：75
  地址：广州越秀区署前路33号3楼(近东山口A出口)

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  广州
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  长腿小高冷 2020-04-17 15:42

  广州探店｜惠食佳 必吃！广州米其林一星餐厅惠食佳创于一九九二年，从龙津路上一家58平米的大排档，经过28年的发展，已经成为广州著名传统粤菜餐厅。
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  惠食佳·啫八（滨江店）更是唯一获得《2018首版广州米其林指南》中，首次设置特別奖项「活力粤菜奖」得主，啫八同时获得BibGourmand（必比登美食推介餐厅）名誉。
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  舌尖上的中国：第二季《家常》与《心传》中，惠食佳广州店成为上镜餐厅。
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  ?首创啫啫煲
  将食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发从而发出“滋滋”声，“滋滋”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便巧妙地将其命名为啫啫煲。
  啫啫煲端上桌，滋滋作响，开盖后香气氤氲，是烟火气的幸福感。
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  ?啫走地鸡 79元/份
  选用新鲜走地鸡，肉质鲜嫩，口感弹牙。
  配上特调的啫啫酱汁，味道当是一绝。
  ?惠食佳啫蚝烙 79元/份
  蚝烙用料十足，蚝仔非常鲜嫩。
  底部和周边都是焦的，口感不错。
  ?经典黄鳝丝煲仔饭 89元/份
  米饭粒粒分明，油光锃亮，色泽均匀，香味扑鼻。
  黄鳝丝肉质细嫩，与米饭巧妙地混合在一起，味道相辅相成。
  还有最能识别煲仔饭是否正宗的精华—饭焦。
  ?手工姜撞雪糕 16元/球
  将广州特有甜品姜撞奶转化成雪糕，姜味非常浓郁，入口偏辣。配有香口的白芝麻和炸米粒，更是丰富了口感。

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  王小蒙17 2024-05-19 22:49

  肇庆旅游路线，详细分解图来啦假期去哪玩？肇庆七星岩➕鼎湖山

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  肇庆 · 肇庆站
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  阿茶走遍澳门 2024-02-14 09:28

  揭阳机场高铁站原来那么近！从揭阳机场出来到高铁站走路500多米就到了！路上有很多路标可以跟着走，里面是一个小站。

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  揭阳
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  Spring_6523 2020-05-19 10:53

  广州首家钟书阁|它来了！哈里波特的魔法书屋——说起来，我去过的鐘書閣也有五六间了，但作为广东人，当然更想在自己的城市看到它了。筹备己久的广州钟书阁，终于在我搓手期待中建成了。
  ——作为华南首家钟书阁，果然是不负重望的，这间店开在恩宁路永庆坊上，独栋三层，位置优越空间广阔，绝对是广州的打卡新地标了。
  ——和我去过的重庆上海钟书阁不同的是，如果是期待这家店会有炫酷魔幻的打卡点，那可能你会比较失望。广州店更具有岭南特色，整间店以黑金色为基调，搭配木质材料装饰，厚重而又高级，钟书阁会根据每一个城市的文化底蕴，设计理念也随之改变隔入，这点是做的很用心。
  ——而且更惊喜的是，这家店让我感觉到一种哈里波特的魔法书店的感觉，因为这里处处的哑色吊灯和木质装修，真的蛮符合魔法书屋给我的感觉的。
  ?店名：钟书阁
  ?地址：广州荔湾区恩宁路227号
  ?交通：地铁「黄沙站」B出口再步行600米左右
  ?营业时间：10:00—22:00

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  广州 · 钟书阁(永庆坊店)
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  珺珺珺儿 2020-06-13 22:43

  潮州｜法式独栋洋楼民宿穿越民国时期? / 民国风情洋楼 /
  一处独栋花园洋房 天井照进和煦的阳光
  时光在历史上毫不留情地划过
  却让旅客驻足在最美的民国时光里
  ————————————
  ? 潮州牌坊街古城区｜上东平路2号木棉公馆
  ? 路线｜古城区上水门进门50米
  ? 预订房价｜200-300元/间
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  ?「 木棉公馆 」
  于古色古香的牌坊街之中
  闲住几日 闲庭信步 很安逸
  ·
  ? / 闹中带静小巷之间的独栋法式洋楼 /
  ▫️在城墙上漫步时一眼便能被民宿吸引，上水门前步行50米进入巷子就能到达民宿，位置很好找哦，附近不到100米即是府学旧地文创园，方便晚上喝点小酒吃点鱼生哦。
  ▫️离广济桥、城墙、牌坊街都非常近，步行几分钟可享受潮汕美食和参观景点，是绝佳的地理位置！
  ·
  ? / 是穿越回民国时期的最美建筑传送门 /
  ▫️一栋100多年历史的小洋楼，从前是法国殖民时期的旅社，经过翻新让天井和楼梯更有韵味了。
  ▫️浅黄色的外墙、色彩斑澜的藤花瓷砖、入门处很有年代感的收音机电视机打字机和28寸的单车、桃木色的储物柜和前台、醒目的黄包车和留音机等，每一个摆设和内饰都唤醒了对民国时期的深刻印象，楼梯间上挂满了用素铅漫画彩绘的潮州著名小吃的图画。
  ▫️最让我钟爱的是客栈大厅的天井区域，坐在法式沙发上，阳光透过玻璃窗照进天井，泡一杯凤凰单丛茶，就是最悠闲的时光。三楼和四楼的白色栏杆和水晶吊灯，很有法式feel随意一拍都超出片的！
  ▫️四层楼都有惬意的公共区域与茶室，顶楼的露台还有摇椅和秋千，是个很别致的空中花园，可以俯瞰韩江风光，适合晚上三五知己谈天说地、喝喝小酒吃些夜宵。
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  ? / 古色古香而富有人情味儿的客栈 /
  ▫️房间命名取材于“潮州八景”，我们入住的是西湖房间，入住期间还遇到过情侣拍婚纱照和模特拍写真呢
  ▫️客栈老板娘和前台小哥都非常热情好客，邀请我们一同喝茶聊天吃夜宵。非常有缘分和凑巧的是，入住后才发现客栈小哥就是几年前我在深圳较场尾入住民宿的同一位前台小哥！
  ▫️尽管客栈是复古楼梯，但也有设置行李搬运的小电梯，大家可以放心哦！
  ▫️客栈的老板还开了一家【潮膳楼-潮州菜】在古城东门街22号哦，想品尝地道的潮汕菜可以一试！

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  潮州 · 潮州宾馆
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  换个角度看明天 2021-09-30 22:48

  随手记｜揭阳一日吃吃喝喝从重庆出发，机票太便宜了，来回不到一千块，下了飞机大家还是直接打车吧。因为交通确实不是很方便，机场很小，外边都在修路
  ?正文：我入住的是一家无人酒店，想去体验一下，而正好在市中心，离各个地方都很近。酒店体验感很不错，有什么无法自己解决的和工作人员联系也很快就处理了
  ?放下行李，直奔?中山路，从酒店骑行过去也就3km左右，沿途也可以看看揭阳景色。今天是9.30日，街上几乎没有旅游的人，本地居民也很少。去了一家生意挺好的店，图三，味道非常好，没有招牌，大家去的时候可以找找，是一家家庭店，一对夫妻+阿婆+孩子
  中山路有一家百年老店✏️厝安厅，注意，需要提前一天预约（公主号）‼️下午1:30才开始营业。因为时间不合适就没去成
  图四的✏️糖葱就在中山路旁边一条街，挨着河边。一个推车小摊，味道很好，值得购买
  图五：沿着糖葱再往前走就可以看到，糯叽叽的很好吃
  图六是我看大家都在推荐的✏️贤记双皮奶，‼️切记，他们是下午3点才开门，别跑空了。每一份很小，刚好一人食，很好吃的，大家一定要去。我从酒店出发走路10分钟左右很方便
  图七是一定要打卡的✏️楚生鹅，汤非常鲜美，鹅掌超级肥嫩，牛肉丸很紧实无敌好吃
  图八?中山路✏️南门蚝烙。说实话味道一般，大概就是鸡蛋煎耗，这家要晚上‼️9:30才营业。大家一定注意，别跑空了。因为蚝烙是揭阳特色，所以还是有必要过来尝尝

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  广东酒店

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  揭阳
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  小林杂记_7053 2021-05-22 17:46

  南澳探店 | 平价海鲜大排档推荐? 南澳岛除了湛蓝的大海、清新的风车、浪漫的灯塔以外，还有一个不能错过的是肥美的海鲜啦！
  ?今天小林推荐这家新鲜又平价的海鲜大排档，避免大家来南澳踩坑哦！
  ?店门口放置了海鲜缸，
  各种各样鲜活跳动的海鲜壳类，
  挑选完就可以上菜啦！
  /
  ?「白灼虾姑」?98蚊
  超大size的虾姑，入口紧实饱满，鲜活美味！
  ?「椒盐虾」? ?88蚊
  外壳酥脆到连壳都直接吃掉，一口咬下去滋滋响！又鲜又咸香～
  ?「葱姜炒蟹」 ?68蚊
  蟹膏满满，蟹肉紧实，连钳子里的蟹肉都hin饱满！
  ?「清蒸生蚝」 ?25蚊
  个头都挺大的，肉质肥美，蘸芥末酱油太鲜了‼️
  ?「紫菜炒饭」 ?48蚊
  来南澳bi点的神仙炒饭，?米饭炒的粒粒分明，香喷喷！
  ?「粉丝蒸扇贝」 ?35蚊
  外表看起来平平无奇，粉丝吸收了扇贝的汤汁，味道却是鲜美?。
  ?「炒龙须菜」 ?30蚊
  ?「豆瓣酱炒地瓜叶」 ?15蚊
  tui荐这两道潮汕特色菜，清脆爽口，配饭chao好吃！
  ?「白贝苦瓜汤」?38蚊
  chao鲜甜的白贝汤底，加入苦瓜清新解腻，清凉解暑。
  /
  ?这家店就在「总兵府」附近，
  食材新鲜又好ci！
  来「南澳岛」玩又喜欢吃海鲜的小伙伴，
  就不要错过啦！！！
  ? 农夫码头海鲜排档
  ?（南澳县）深澳镇成功大道南派出所旁
  ?人均：80蚊
  ⏰11：00-20：00
  喜欢我的分享可以点&关?我
  想看更多 戳头像
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  要出发周边游达 2023-03-01 16:00

  去不了拉萨不如先来看看深圳布达拉宫～青春没有售价！今天带着大家一起地铁直达“拉萨”，去打卡深圳布达拉宫
  ————————————
  敲重点‼️深圳布达拉宫不在#深圳世界之窗# ，是在隔壁的#锦绣中华民俗文化村
  ·
  ✅锦绣中华民俗村由两部分组成
  1️⃣锦绣中华：有众多中国知名景观的缩影，可以“一日畅游中国”
  ?大家想看的布达拉宫就是在这里啦~这里还有“故宫”“长城”等82处微缩景点
  ⚠️1定要注意，这个区域开放时间是9:30-18:00，晚上是不开放的，所以想看布达拉宫的记得买全天票
  ·
  2️⃣中华民俗村：有村寨建筑可以体验民俗风情，还可以看五十六个民族的民俗表演，表演超多超精彩！
  ————————————
  ✅关于门票
  ?有单人全天票=200（周末不加价），早上9点半就可以进园，一直待到晚上9点
  ?有单人夜场票=65（周末不加价），下午6点进园，主要看灯光，晚上也有表演看；但晚上微缩景观区域不开放，只能去民俗村区域
  ————————————
  ✅关于交通
  ?自驾：地址深圳市深南大道9005号锦绣中华，停车参考20元/次
  ?地铁：1号线“华侨城”站D出口
  ————————————
  ?估计人会越来越多，先趁人少去打卡叭

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  深圳
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  CandyDaddy 2021-07-11 11:33

  珠海日落 丨 情侣路周边一日游周边交通：珠海站?、珠海九州机场?都离得很近，时间允许可在公众号购票从九州港和香洲港去各个珠海离岛游玩;
  .
  ?花海长廊驿站（可不去)：花海没看见，可配合横琴二桥拍照;
  .
  ?爱情邮局（拍照必去)：灯塔好看容易出片，旁边还有一片小沙滩和礁石，远处还能看见港珠澳大桥;
  .
  ?珠海渔女：珠海地标，在爱情邮局附近，可前往拍照打卡;
  .
  ?珠海大剧院（日月贝)（拍照必去)：同样也是地标建筑，晚上还有绚丽的灯光秀，图4的机位是从名亭公园前的情侣路拍过去的（具体定位参照正方.喜市多便利店海霞店），名亭公园前的牌坊也能拍到日月贝;也可定位珠海大剧院近距离打卡，网红人像机位在日月贝旁边海韵城的星巴克二楼观景台和马迭尔1906附近的石滩上;
  .
  ?望桥驿站（日落必去）：强烈推荐这个小众的看日落的好地方，就在港珠澳大桥口岸，自驾限行的情况下只能从珠三角环线高速过去。既能近距离拍到港珠澳大桥，又能在观景台上欣赏到日落美景，远处的新葡京在落日照射下格外出众;
  .
  ?白石桥：英伦风的白石桥在夜晚配合灯光格外梦幻，容易出片，建议前往打卡;
  .
  ?励骏庞都广场：欧洲建筑风格，假装在外国系列，同样容易出片，建议前往打卡;

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  珠海 · 励骏庞都广场
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  公主请吃勺 2024-04-27 10:10

  广东肇庆攻略小众城市2️⃣天1️⃣夜300?广州出发自驾到肇庆
  ?耗时1.5左右到端州区
  ?️不塞车～单程高速费40元左右
  ?250?七星岩附近汉庭（很新很干净）
  ?️酒店停车免费?
  肇庆真的是个宝藏城市～消费低慢生活
  景区也蛮多～（七星岩 星湖度假区 鼎湖山蝴蝶谷? 紫荆西提  岩前村……）
  ??必须推荐「糯米蒸鸡私房菜」
  虽然广州最近也开了一家
  这简直就是两码事  肇庆这个尊滴一定要吃‼️
  中间五指毛桃鸡汤 很浓郁的五指毛桃味
  很清甜～清热解毒呢‼️‼️
  ?糯米饭软软糯糯  鸡肉都是脱骨了的
  米饭吸满了鸡肉的汁水～每一口都很鲜
  ??老字号「荣昌」（本地人带路）
  吃宵夜的我们是～一大桌不到?60
  肠粉很滑 肉片也多～肉片枸杞叶汤也要点
  还有那个牛河油亮亮???是真的爱了
  蒸排骨 蒸凤爪都是?4元 才4‼️
  ?然后经景点的话～
  这边也是很多类似社区小店～
  但都藏在市场居民区和景点附近～
  个人觉得去市场居民区那边不容易踩雷
  ??肥姨鱼蛋还有门口的阿姨广式糖水
  ??廖小六食堂越南卷筒粉
  ??刚记鲜榨果汁?
  去的那两天天气好的拉满～天空超蓝～
  骑楼街那时候正火?太多人了头大
  紫荆西提开着车白天慢慢开～真的很美‼️

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  肇庆 · 肇庆站
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  一只电耗子 2023-02-01 20:56

  西马路确定不比牌坊街坑?潮州一日游，先到了西马路，买了点小吃，两个春卷6r，两个麦粿9r，一盘粿卷10r，还行。但是别的就离谱了，问了一个糖葱薄饼10r（夭寿?），一瓶油柑汁10r，12r，走到西马路和牌坊街中间一个小巷子的小店说一瓶15r。 牌坊街的都挂着标价，一个糖葱薄饼6r（还是比我家4r的贵点），油柑汁5r橄榄油柑8r，怎么这么一对比西马路还贵点#潮州旅行#

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  潮州
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  羊羊_5391 2023-10-01 00:29

  深圳·3天2晚旅行攻略接上两篇，旅行路线从广州—佛山—深圳
  ????玩耍—深圳真的除了商场就是公园?
  第一天:东门老街
  第二天:中兴街
  第三天:欢乐海岸—深圳湾公园—甘坑古镇
  1.东门老街⭐⭐⭐⭐:这里卖衣服卖鞋子的太太太多了，适合女生逛街购物！我住在这里，3天里每天都转一下，都还是晕的?。小吃也不少，大陆第一家麦当劳就在这里，占地面积确实很大，挂上灯笼很好看。
  2.中英街⭐⭐⭐:里面不大，都是免税店，零食，保健品，护肤品，手表等，护肤品确实比平时买都便宜，适合来买护肤品！例如:神仙水230ml只买880港币（折合人民币＜880元），官网1690元?
  提前一天预约:小程序“沙头角边境特别管理区通行证办理”
  3.欢乐海岸⭐:不推荐，没看见海，有些小店，不太好逛
  4.深圳湾公园⭐⭐⭐⭐⭐:推荐！绿油油的草坪，高高的椰子树，沿着海边走一圈，还可以下去到礁石。很多露营休息的。在此背景下，傍晚落日一定很美！
  5.甘坑古镇⭐⭐⭐⭐⭐:我没觉得坑啊，挺好挺大的一个古镇，适合晚上去，灯火通明，小店种类多，东西价格也不贵便宜，里面一个“杨庆和”银饰，很漂亮，买了一个手链?
  ????美食:
  1.沙头角地铁B口出，步行去中兴街路上“故乡小厨”，太好吃了，强烈推荐！老式点菜法，写在纸上的，不能扫码点餐。
  ????住宿:
  无推荐，但住老街这里是很不错的，很方便随时逛逛，我住的七天，环境一般。
  ????交通:
  支付宝扫码出行即可
  ????总的来说，专门来深圳旅行的话，有点点大可不必（自我感觉），真的是商场和公园。广州和佛山都不错，适合多玩几天。深圳一般。

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  胡芷芷去旅行 2022-03-11 18:04

  旅行|台山草坪里，不踩雷攻略?无论哪一个巍峨的古城楼,或一角倾颓的奠基的灵魂里,无形中都在诉说乃至歌唱时间漫不可信的变迁。——梁思成?
  ?台山草坪里?
  ?特色：✨颇有年代特色的涂鸦、✨牛栏市集小吃街、✨民国初期‘草坪小学’、✨宽敞的村场、✨古色古香的楼房、✨咖啡店、✨甜品店、✨雪糕车
  ?地址：台山市水步大江镇草坪里
  ?开放时间：早上10：00-晚上09：30
  ?夜景亮灯：晚上06：30-晚上09：30
  ?门票：0元
  ?交通：都是只可以自驾车，村前高架桥底停车收费10元/台，不限时哦。
  美食：祠唐糖水铺，煲仔饭，牛栏市集小吃街：三嫂茶点、双皮奶、炉底糍、可以说台山的各种小吃都有。?我当天就去了三嫂，真的又接地气又好吃。
  ?菊花雪梨冻：干燥天气必点，甜度刚好，很香菊花味，爽口好吃。
  ?海底椰雪梨膏：我个人觉得和菊花冻的口味差不多，一样清凉爽口。都可以尝。
  ?柴火煲仔粥：实际是台山有名的特色BB粥，也叫坐灶粥，用小小的瓦煲制作，口感咸香浓稠，有粘底的锅巴嚼起来就更有味道。
  ?斑斓钵仔糕：就是冲着斑斓口味特色点，其实真的一般般。打卡还行。斑斓味道比较淡。
  ??温馨提示：
  1、出门在外，哪怕春日，紫外线还是很强，防晒必不可少。
  2、回来后，从网上看到一些朋友晚上去，伴着灯光也是十分漂亮。这里大概可以玩2小时，建议就是下午5点左右过来，下午阳光普照+日落黄昏+夜市灯光都可以体验到。
  3、草坪里村子一边看到有一片稻田，估计夏天这里绿油油的会更加好看，台山的小伙伴有福了。

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