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  七妹妹lr 2020-06-09 23:19

  广州探店｜榕意【白云区凯德店】米其林川菜馆??选择困难症的我们选了好久，抱着试试的心态选了这家餐厅，谁知道进去一看，，才知道这里的藤椒鱼是米其林推荐哈哈~ 榕意(凯德广场· 云尚店)
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  川菜馆 还特好吃的那种
  店面蛮大 装潢也简约 价格人均80+
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  ·?榕意藤椒鱼 ?88
  店里的主推菜，好恰！！鱼肉超级滑嫩的！汤汁味道也很棒，我用来拌饭哈哈，就是份量好像并没有太多，感觉有点小贵哈哈。
  ·?上汤豆苗 ?38
  推荐！！特别是它的汤绝了！！就是好吃?我想不到别的形容词了哈哈哈
  ·?魔鬼椒麻鸡 ?38
  必点！！个人好喜欢，也是一丢丢辣，有比较重的麻味，吃到嘴里的口感层次很棒！鸡皮冻得滑软和鸡肉刚刚断生的纤维感一超，非常棒！
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  ??‍?‍??总结：我们点的都没有踩雷，我觉得都挺好吃的???。建议姐妹可以盲点了‼️我们两个女生点了三个菜，感觉有点太多了，建议小伙伴们点两个菜就好了，免得浪费，每个菜的份量还是挺足的。
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  ?榕意•川味之美
  ?广州地铁2号线白云公园站A出口（自行导航到凯德广场就好啦
  榕意(凯德广场· 云尚店)

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  冰镇咖喱雪糕 2020-09-12 11:33

  广州探店|新派网红米其林川菜榕意️自从疫情以来就一直没去过广州，前几天趁着去广州GTI展会出差的机会，约上大学同学一起去打卡了新派网红米其林川菜馆——榕意 榕意(天环广场店)
  ??‍♀️店名：榕意 · 川味之美（天环店）
  ?地址：天河路218号天环广场B219铺
  ?环境：整体装修风格是现代中国风，白色墙面搭配原木色的装饰，非常简洁大气
  ?‍?‍?‍?排队情况：我们是工作日晚上六点到的，因为还没到晚饭高峰期所以去到就有位置坐下了，大概六点半左右就开始排队
  ??‍♀️服务：点单是用手机扫码点单的，点完单以后服务员会过来确认有没有需要特殊的要求（走葱、走香菜、走麻之类的）? 。下单以后是传菜高峰期，服务员还特别提醒了一下可能要等得久一点，问我们介不介意 。虽然是厨房高峰期，但是上菜速度还是很快的，这点还是挺满意的?
  ??‍♀️菜品：
  1⃣️榕意藤椒鱼：这个是大众点评推荐菜top1，鱼肉很鲜嫩，底下还有新鲜竹笋垫底，汤汁也很鲜美，不会很辣也不会很麻，爱吃鱼的千万不要错过❗️
  价格：?88
  推荐指数：?????
  2⃣️川味凉面：个人觉得这个面味道还行，就是分量特别小，嘴大点可以一口吃完一份吧?
  价格：?8元/位，?28元/例(4位）
  推荐指数：????
  3⃣️话梅小番茄：这个味道很清爽，很清新，也很新奇，没试过的绝对要试一下❗️吃完有种妙不可言的感觉
  价格：?28
  推荐指数：?????
  4⃣️灵魂猪油炒饭：这个就是纯猪油炒饭，一丁点其他配料都没有，炒得粒粒分明，但是口感我觉得有点偏硬了，可能是我比较喜欢吃稍微软一点的饭吧，但是我小姐妹们觉得挺好吃的
  价格：?39（一盘分量大概就三个不大的碗，个人觉得价格虚高了点 ）
  推荐指数：???
  5⃣️毛血旺：第一次吃到这么嫩的毛血旺真的是太爱了❗️这个虽然画着两个辣椒，但是也不会很辣，是广东人友好的辣度，毛血旺里还有牛肚、午餐肉和豆芽，分量还挺大挺丰富的?
  价格：?68
  推荐指数：?????
  6⃣️夫妻肺片：不会很难嚼，味道挺好的，也不会很辣很麻，是广东人友好的辣度?
  价格：?48
  推荐指数：????
  7⃣️蓝莓山药：顶上白的是山药，底下紫色的是紫薯，然后再浇上蓝莓酱，这个口味不甜不腻，很清新，很适合当饭后甜点，就算吃饱了还能吃得下
  价格：?8元/位，?28元/例（4位）
  推荐指数：?????
  ⚠️我们点的都是大众点评上面排名前几名的推荐菜，亲测没有雷品❗️大家可以放心打卡啦

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  广州 · 榕意中国菜(289艺术园店)
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  小黄鸭_671 2019-07-13 19:10

  ?想知道广东的汤有多厉害！？一定要试?达扬原味炖品?广州老字号➕米其林餐厅?
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  ?店名：达扬原味炖品（文明店）达扬原味炖品(文明路店)
  ?地址：农讲所A出口510m
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  ?推荐菜?
  ?原只椰子炖竹丝鸡?2⃣️0⃣️元！鸡的鲜甜和椰子的清甜，两种甜味完美融合……完美啊……
  ?原只椰子炖鹧鸪?2⃣️0⃣️元……用料很足，整一只鹧鸪，加上一些滋补药材，香气扑鼻，原汁原味，汤很好喝，鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
  其实都挺好喝的
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  ?达扬是珍藏多年的推荐好东西，有朋友来广州一定会带他们去喝汤?

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  诗子_7049 2019-09-16 09:16

  南园酒家|烦嚣市区的一片园林净土在广州市区生活久了少不免感觉到拥挤烦嚣
  每座大城市都有这有那的通病
  稍稍回想下奢望穿越童年回到山与水的宁静环境
  然而躲在海珠区前进路的南园酒家
  却出淤泥而不染地静卧一觉
  任管墙外车水马龙水泄不通
  墙内依然恬静自如岁月静好
  这可是不可多得的南国仅存家族园林
  想必经历不少风风雨雨权属归属斗争
  最终的最终以独特岭南园林建筑酒家现存于世
  可谓不容易呀不容易
  偏厅厢房融入得当
  雍容华贵之余不失满足本地人饮食为乐之志趣
  又能保留历史又能便利街坊饱腹
  烦嚣城市间留有一丝喘息空间
  实在不错了

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  肉肉_4555 2023-11-28 14:04

  是一家非常合适和朋友们聚会的“幸福”小店
  除了小馆的装潢很有氛围以外，还会有小游戏大家一起玩！ 虽然等待的时间还是比较久，但是就是会觉得已经没关系了～它值得～
  毛血旺：很大一份料也很足味道也很够！
  
  咸蛋黄蘑菇?：咸得刚好！
  
  擂辣椒：辣得很过瘾?很下饭！
  
  煎牛肉：牛肉很嫩

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  Baby_9223 2019-03-20 19:14

  广州老字号美食️逛西关不可错过的老字号你打卡了几间?
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  ? 坚记面店
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  ?地址：荔湾区长寿东路299号
  ?交通：一号线长寿路站A口
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  推荐菜品?炸酱牛腩长寿伊府面
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  荣获2018米其林奖项的老字号☑️一碗炸酱牛腩长寿伊府面，回味无穷?牛腩软烂但带有Q弹，炸酱还有浓郁的胶质?一碗普通例汤都有鲜鱼味?
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  ? 同记鸡粥粉面店
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  ?地址：荔湾区长寿东路福广里3号
  （坚记出门向右，直走，往右拐的小巷子里）
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  推荐菜品?同记鸡粥，白切鸡
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  鸡粥超级推荐 ?粥底无敌鲜甜，完全吸收鸡的精华?鸡肉不多，但已经被鸡粥妥妥吸粉?白切鸡皮爽肉滑，赞一下它的酱油，锦上添花?必打卡老字号?
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  ? 源记肠粉
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  ?地址：荔湾区华贵路93号
  ?交通：一号线长寿路站B出口
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  推荐菜品?猪肝肠，各类粥都很赞
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  点单后记得拿小票，自助取餐?薄底肠粉，又嫩又滑，猪肝倍儿新鲜?粥是生滚粥，粥油丝滑口感，简单的皮蛋瘦肉粥，用料多到爆炸?广州老字号肠粉代表?物美价廉
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  ? 吴财记面家
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  ?地址：荔湾区大同路84号和隆里20号
  ?交通：一号线黄沙站E出口
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  推荐菜品?炸云吞，猪手捞面
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  以“云吞”名扬四海的老字号 一碟简单的炸云吞，配得上惊艳两字 外皮香脆，内馅饱满，口齿间富有满足感 特调的蘸酱，每桌必点‼️猪手跟半个拳头大，嚼劲十足，搭配传统的竹升面，skr 妥妥老广味道?

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  广州 · 坚记面食店(长寿东总店)
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  吃点东西吧 2019-05-26 16:57

  向群饭店|️正宗的老广州粤菜?原本打算到重新开业的孖记士多打个卡，但是遇到了让人很生气的事，门口拿号的服务生可能只会听粤语不会听普通话吧，我们说了要拿号之后没有一点反应，反而去给后到店的客人带位，带完位之后也完全无视我们直接把号给了比我们后到店的客人，那位客人觉得等位的人太多把号退了之后才把退掉的号给我们?9102年了怎么还会遇到这种人…想着之前吃着孖记口味还不错想来试试新店，不过看大众上的评价也并不好，大家开心出来吃饭还是别找气受了。从孖记出来之后我们选择就近到附近的老字号向群饭店(龙津路总店)吃饭，想说老字号的确有老字号的生存之道，对比之下服务简直不是一个档次
  ?捞起鳝片百叶
  这道菜真的挺有水准的，鳝鱼片的很薄但是却很大片，爽嫩弹牙，百叶也很有嚼劲，姜葱酱油的味道很好吃
  ?招牌葱油鸡
  这道招牌倒是在我的期望值之下，鸡肉还是挺嫩滑的，但是葱油不入味，整道菜水准平平
  ?咸鱼蒸肉饼
  看菜单的时候想着这道菜一定很下饭，于是点来尝尝，份量超大，而且肉真的很扎实，不足的是咸鱼的咸香味没有蒸进肉饼里，肉饼吃起来太寡淡，咸鱼又太咸了
  ?松子腐乳炒滑蛋
  这道压轴菜强烈推荐，真的有惊喜到我，松子的存在感不强，不怎么吃得出味道，口感倒是比较丰富，腐乳的味道真的很香，滑蛋又水又嫩，吃一口就爱上了?
  ✍?因为粤菜吃太多了所以每次吃都想点一些比较特别的，踩雷的风险自然就增大了，但是老字号粤菜馆子常见的菜色出品都不会太差，推荐大家到向群饭店可以试试豉油皇鹅肠、凉拌鱼皮、肥妈叉烧的菜色，评价都不错，咸鱼蒸肉饼这个就替大家排雷了?店里的阿姨服务都很周到，每个房间都会有阿姨一直站在旁边，需要什么很快就能帮你拿上来，就餐体验令人满意

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  narito_3814 2023-10-28 15:10

  一碗正宗的濑粉由老字号说起
  话说我婆果一代已经在
  吃过很多，老人家还是最爱这个老字号
  经过路过，还是吃翻碗原味的濑粉，配料自选无限量
  可惜遇上周末下午，水菱角也售罄
  行过路过真的不要错过

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  广州 · 老西关濑粉(文明路店)
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  阿大野智盖盖饭 2023-11-25 18:06

  位置很大哦，稍微排队排了一会儿刚好附近有理发店就去洗了个头，然后等到脚好了就进去吃了嘻嘻嘻，真是个大聪明。
  
  
  叫到你号之后他们就会领你进去。
  「黄鳝啫啫煲」
  两个人吃三个菜，其实有点多了，因为这个分量还是蛮多的，然后我们点了很多是有比较大的产品，所以没怎么吃太舒服。
  下次一定要吃清爽几个菜，反正量都挺大的还是蛮可以的。
  姜撞奶冰淇淋真的是有点爱呀。

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  广州 · 惠食佳(滨江大公馆店)
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  K叔_3816 2019-04-12 16:49

  广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️无名糖水铺均3️⃣元广州探店??广州糖水铺
  ✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店也真的算是很低调了，开在一条很不好找的巷子里，开了二十年，主要是做街坊生意，开店为止也只升了一块钱。一共有十二种选择，听说一天能卖三四千碗，料超级地足
  TIPS:位置非常不好找哦，建议一定要导航，而且人多经常需要等位拼桌，位置也很少。
  ✅拍照指数：⭐⭐
  店里没什么装修可说的，连桌凳都是小小张的，每天来这里喝糖水的人超级多
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐⭐
  都说广州美食都在小巷子里，这也是没错。这里主打的是粤式糖水，有十二种选择，均价三块，里面的料真的巨多，味道也很不错
  ?香芋糖水--3RMB
  香芋超级大块，也很绵滑，糖水部份也很清甜，不会觉得甜腻。
  ?莲子雪耳薏米--3RMB
  这碗糖水夏天喝很适合的，整体很清甜，雪耳非常大一块，莲子和薏米都很软身，不会甜腻。
  ?番薯糖水--3RMB
  番薯很大一块，也很绵滑，糖水部份也很清甜，不会觉得甜腻。
  ?木瓜雪耳--3RMB
  木瓜很多，也煮得很软身，雪耳非常大一块，整体还是以清甜口感为主，很适合女生喝。
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  ?地址：【广州】前进路基立北街18号之二
  ?店名： 糖水铺
  ?人均： 3 RMB
  ?营业： 10：00-22：00

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  小陈陈_7323 2023-11-18 06:06

  「宋·秘制香辣蟹」蟹肉饱满紧实鲜嫩，虽是香辣但没有让人感到印象深刻。香味还行辣味几乎没有，难道这是广东辣。「麦香肉蟹」蟹的品质不错，但麦香味只在表面蟹不入味「藿香嫩烧笋壳鱼」鱼肉肉质嫩滑细腻，酱汁浓郁辣咸发酵的复合香味都体现出来了，藿香的香味融入到酱汁当中增添一抹草本香气，鱼做得不错「宫保虾球」底口不足糊辣荔枝味没有很好体现出来，只有一些小酸甜没有辣椒花椒的香味「甜水面」与在成都吃到味道一样，复制甜酱油提供香甜，酱汁里有芝麻酱红油等调料组合在一起的复合香，甜甜辣辣。面条劲道能很好裹上酱汁很满足。

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  广州 · 宋·川菜(高德置地广场·冬广场店)
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  队长带你吃东莞 2018-08-29 17:56

  广州探店|《米其林指南》“必比登”推介地道粤式早茶酒楼?
  ?店名：「半岛名轩酒家」
  ?地址：天河北路189号中国市长大厦2-3楼
  ⏱营业时间：09:00-14:30 |17:00-22:00
  ?人均：80+元
  �这家酒楼被评为"中国十佳酒家"和首批"中国粤菜名店"，还被《米其林美食指南》收录摘下“必比登”推介酒楼✨由于字数限制只介绍强推?
  1.粤式四喜拼 38RMB （图1）
  这个四喜拼里面有虾饺、烧卖、排骨、凤爪，非常贴心，半份拼在一起上简直是我们这种吃货小胃口星人的福音?点心的味道我觉得真的很好吃，甩很多茶楼几条街?五星好评推荐点！
  2.冰皮果皇卷 9RMB （图3）
  大赞！刚上来的时候是凉凉的，表面有点像千层中间的皮很薄！中间有一点点像奶油一样的东西还有芒果，有点像在吃班戟，要趁着凉凉的时候吃才爽哦！
  3.XO酱啫啫猪肠粉（大） 21RMB （图6）
  到店必点！猪肉肠可以不点，猪肠粉一定要点，味道真的很惊喜很赞很好吃!!唯一的缺点就是感觉太油腻了，但是！这么好吃喝多两口茶就好啦！每一块猪肠粉都雨露均沾非常入味，是我心目中的第一名!!

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  广州 · 半岛名轩酒家(市长大厦店)
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  safaiaburu 2020-07-26 22:14

  偶遇米其林美食-竹园竹升面和朋友去十三行逛街买衣服，买完刚好中午吃饭时间，在找吃的时候看到有家竹升面，就想试试西关美食，没想到居然是米其林，看墙上还挂着很多香港明星的合影，瞬间觉得来对了?
  ??鲜虾云吞面：云吞料足，肉眼可见的虾仁，面条筋道弹牙，就是汤有点淡了，但整体还算不错，比较推荐?
  ?炸酱捞面：炸酱的味道对于我来说有点不太习惯，而且味道有点淡，不太推荐??‍♀️

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  广州 · 竹园竹升面(西关十八甫)
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  Lewisqz 2020-11-01 20:20

  打卡广州排名第一的素菜馆——蔬稻餐厅最近有点爱上了素菜
  前两天再去吃了一遍熹素，一如既往的好吃?
  今天慕名来尝一尝大众点评上排名第一素菜馆——Soodle 蔬稻餐厅（位于珠江新城侨鑫国际）
  图2⃣️是第一个就上的汤品松露菌菇汤和山黎杏仁汤
  看图都是清汤寡水的，但尝起来味道却很不错，前者是有很浓郁的菌菇香味，很鲜美；后者是很清爽梨子汤，味道清甜，果肉软糯。
  图3⃣️ 是餐前点心 麻薯小餐包和松脆面包棍
  麻薯很有嚼劲，面包棍如其名，很松脆，两者吃起来都是满满的谷物感，香甜。
  图4⃣️ 是姜熏嫩豆腐
  一上桌就闻到了沙姜的独特香气，豆腐裹着热腾腾的酱汁，鲜嫩可口！
  图5⃣️ 是推荐菜第一名的 熔岩慢煎菇扒
  杏鲍菇煎得很鲜嫩，如果受不了菌菇类食物那股“腥气”的小伙伴就会觉得一般啦
  惊艳我的竟然是配菜，本人不爱吃小番茄，它配的小番茄异常好吃，沙拉菜上面的黄酱也十分美味！
  图6⃣️ 是最能抓住胃的 黄金牛肝菌饭
  粒粒分明的米饭，黄灿灿的，淋上他家秘制的酱汁，真的好好吃 来这家店一点要尝尝！
  最后两个是饭后甜点 南瓜桃胶露和牛油果慕斯
  都是及格线上的餐点啦
  总的来说，这是一家性价比挺高的美味的素菜馆，值得打卡?

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  广州 · 蔬稻餐厅(侨鑫国际店)
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  Da梧彤 2020-04-26 18:30

  广州米其林一星餐厅推荐——最好吃的啫喱煲️广州粤菜必打卡美食餐厅：惠食佳～啫八店???
  1⃣️地址?：海珠区滨江西路172号
  2⃣️营业时间⏰：11:00～14:30 ，17.00～23:00
  3⃣️推荐菜品
  啫喱生肠 ：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️?79
  必点别犹豫姐妹 口感超级无敌脆 很弹牙那种 而且处理得很好没有一点异味 加了姜葱洋葱的酱汁超级入味 真的良心推荐?
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  招牌啫喱黄鳝：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?89
  虽然是招牌菜，但是不知道为啥没上菜单 黄鳝口感很好 很脆 不是软乎乎那种 鲜嫩多汁 肉吸收了满满得酱汁味道 敲好吃的?
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  招牌腊味煲仔饭：⭐️⭐️⭐️⭐️ ?49
  大概是两三个人的分量吧 上桌的时候服务员就给你拌好 米粒颗颗分明 很有嚼劲 最绝的是底下那层锅巴 真的很香很好吃??
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  手工姜撞奶蛋糕：⭐️⭐️⭐️⭐️ ?15
  主菜吃完再上个雪糕真的不要太爽 很浓郁的姜味 每一口都是真材实料啊 推荐！好吃！
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  最后?：如果说缺点的话 应该就是分量吧 每道菜的分量确实不是很多 然后如果平时吃得比较淡口味的伙伴 应该会觉得偏咸 我是觉得刚刚好 总之是会一直打卡的店✔️喜欢的姐妹可以去打卡呀???

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  广州 · 啫八(滨江店)
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  dpuser_4525 2023-11-19 16:45

  广州四季酒店·愉粤轩·粤菜细品一盅两件，作为传统的粤式饮茶文化，也是老广们享受生活的缩影。强烈安利广州的宝藏，来自广州米其林一星愉粵轩餐厅，每一款都超精致！
  
  有窗边位置，需提前预定。窗边看不到广州塔，可以看到珠江新城。装修比较大气，豪华又不失现代简约。服务是超级好的。
  
  推荐必点：金枕榴莲酥、蜜汁黑豚肉叉烧酥、冰花牛肉锅贴、脆皮鲜虾肠粉，玲珑金鱼饺松露野菌番茄饺，翡翠鲍鱼烧卖。

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  广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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  梦旅人_4950 2023-11-22 21:04

  从四季酒店 愉粤轩餐厅 换了大厨后，出品明显比以前惊艳了很多，不管是从传统还是创新方面都能感受到大厨的功力了得。今天特地过来打卡。非常幸运碰到他们的主厨李师傅巡台。李师傅为人特别的热情，不紧耐心的介绍菜品同时，也特别的为我搭配定制了独一无二的点心拼盘。真的太赞了！出品水准果然是米其林级别的。一次非常棒的用餐体验

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  广州 · 广州四季酒店·愉粤轩·粤菜
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  nier_1134 2023-11-07 19:46

  广州朋友定的店子，整体还不错，正宗粤菜，但因为不辣，所以不那么适合我的口味，每个都尝了尝。
  
  「朱记白切鸡」「金沙夹心叉烧」「話梅豬手」「烧鹅拼烧肉」尝尝鲜还是很不错的，就是不能多吃，有点腻，长沙人无辣不欢，没办法

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  广州 · 朱仔记食府(江南大道店)
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  酥酥酥Suri 2020-12-25 19:57

  广州攻略 | 粤式美食 米其林一星⭐利苑酒家吃中餐必选 老字号利苑酒家 广州粤菜的标杆
  做了些攻略 两样必点 冰烧三层肉 贵妃龙虾泡饭
  只吃到龙虾泡饭 也满足啦
  小伙伴们想吃一定要提前预定喜爱的菜品的
  服务在线 很礼貌 会推荐一些菜品给你
  总之回味无穷啦? 你值得拥有
  据说如果广州朋友带你来利苑喝早茶就代表很重视你啦啦啦啦

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  广州 · 利苑酒家(宜安广场店)
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  K叔_3816 2019-04-22 15:10

  广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️炸串店天天排队广州探店??广州童年的回忆炸叔
  ✅推荐指数：⭐⭐⭐⭐
  这家店开了有二十年，刚刚搬迁到这里，但还是每天都很多人，被称为当地人的童年回忆。这里的食材有四十种选择，最高才二块五，靠他们炸串的技术和调料味道留住了不少人
  TIPS:平时也很多人会来吃，特别放学的时候，人多得都要排队，大家记得错峰出行哦。
  ✅拍照指数：⭐⭐⭐
  整体的环境很怀旧，是由骑楼改建成的，一共有两层的空间，里面保留了很多老广州的元素，二楼的位置也有很多
  ✅美味指数：⭐⭐⭐⭐
  主打的是炸串，食材超新鲜，蔬菜均价两元，肉类均价两块五，足足有四十种选择，他们炸串的技术
  和调料味道真的可圈可点
  ?炸串--53.5RMB(自选，可多可少)
  这里炸串和其他的店不同。味道不会很重，随然调料有放干辣椒、椒盐和五香粉，但整体不抢味。也很好保留了食材里面的水份，所以看得出炸时候的对油温和时间的控制还是很到位的。
  ———————————————————————
  ?地址：【广州】东涌路123-1号
  ?店名： 童年的回忆炸叔
  ?人均： 17RMB
  ?营业： 11:00-13:30，16:00-20:30

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  蔡菜_6211 2021-02-04 14:38

  在米其林一星餐厅吃广东啫啫煲是什么体验？当食材放于瓦煲中，经过极高温的烧焗后，瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声，“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”，于是广州人便将其命名为啫啫煲。啫啫煲最早是上世纪八十年代在广州的大排档出现，后来，粤菜酒楼中也流行起啫啫煲。
  -
  【?环境】
  最近啫啫煲的风刮得很大，来到广州，当然要尝试一下啫啫煲啦！这家位于江边的滨江大公馆店，整体是一栋非常漂亮的老式洋房，一楼用餐区中间有一个池水，里面养着一群锦鲤，坐的位置刚好在锦鲤边上，环境非常棒。二、三楼是包厢，适合商务宴请之类的。
  -
  【?服务】
  服务员很多，基本招手就有人过来，服务态度也很好。这家生意很火爆，17：00开市，16：00过来就已经有人在排号了。
  -
  米其林➕黑珍珠双重认证，味道绝对有保障。点了四个啫啫煲，一个煲80元左右，人均200就能享受到米其林的快乐。
  -
  【黄鳝啫啫煲】招牌推荐，两条大黄鳝，酱汁的味道很棒，鱼肉非常鲜甜，完全吃不出腥味和苦味。
  【生肠啫啫煲】用的是脆肠，也是处理得很好，完全没有异味。口感脆滑，简直是下饭神器。
  【咸蛋黄啫凉瓜】咸蛋黄配上苦瓜的清爽也是非常棒的，刚开始觉得特别好吃，但是后面凉了之后苦瓜的苦味就出来了，个人感觉不是太能接受。
  【腊味煲仔饭】米饭软硬度适中，粒粒分明，油光水亮，好吃到一口气吃了三大碗。
  -
  除了啫啫煲，他家还有许多菜品，尤其是海鲜，种类繁多。但是他家啫啫煲实在是太优秀了，来到广州一定要尝试下。
  -
  ?店名：惠食佳（滨江大公馆店）
  ?地址：滨江西路172号
  ?人均：200
  ?时间：11：00-15：00，17：00-23：00

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  广州 · 惠食佳滨江大公馆(滨江西路店)
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  柴馆长 2023-11-06 21:14

  烧味四拼服务员说除了烧鹅以外，其他三个分别是改良三代的叉烧，第三代是牛肉做的叉烧，这个真一般，我感觉牛肉不适合做叉烧。其他的菜品都很好吃，服务员也不错。灯光有点昏暗，点餐的时候有点费眼睛，这是米其林餐厅通病

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  广州 · 炳胜品味(天河店)
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  吃货大大 2019-01-11 17:42

  广州探店：适合把酒言欢的网红古风小酒馆 幸福驿站
  
  广州的网红古风主题小酒馆，有两间店，一间是在江南西的，但是目前已经停业了，而我去的是这家，当时还有古装可以借用，算是有些特色。目前只有体育西店仍在营业哦！
  ? ? ? ? ?
  店名：幸福驿站小酒馆
  地址：体育西横街工行马路对面育蕾小区三街8号首层（天河城）
  人均：55元
  ? ? ? ? ?
  如果对菜品的出品要求不是特别的高，这里还是十分适合三五知己把酒聊天。
  至于出品嘛，这里有我们熟悉的酸菜鲈鱼、江湖卤牛肉、石锅鸡、酸辣土豆丝，但是都没惊艳到我，建议可以点上一瓶桃花酿！

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  广州 · 幸福驿站小酒馆(天河店)
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  橘子少女 2020-06-26 19:59

  广州丨米其林推荐平价粤菜馆，24年历史！?橘子少女的探店出游系列——创发餐厅
  .
  端午和老友聚餐，照例选择了一家老牌粤菜馆—— 创发餐厅·必比登餐厅 。据店里阿姨说这是广州首家粤菜茶餐厅呢，​1996年就开始营业，已经有24年啦！2018年的时候还被米其林推荐 ✨✨
  .
  ?橘子推荐菜品
  1⃣葱油白切本地鸡（半只） 45?
  因白切鸡而闻名的老字号，这道菜是必点！鸡的肉质一点都不柴，滑嫩又紧实，连皮都是脆的！所谓“生鸡熟鸭”，目测这里的鸡炖煮时间刚刚好，鸡翅与鸡小腿的骨头还带有一点点血丝，太合本广东银口味~再蘸上特调的姜葱汁，半只本地鸡10分钟不见踪影?
  ♡
  2⃣紫苏蒜头爆大肠 42?
  爱吃大肠的听我说，这道菜必点！！一直只吃脆肠的我，被滑溜又香软的大肠刷新味觉~姜、蒜、豆豉、紫苏与锅气?混合的味道令人上头，每一块大肠都入味10分！
  ♡
  3⃣​三丝蛋饺汤 38?
  白萝卜、蘑菇与煎鸡蛋炖煮过的汤，泛白而清甜​，配料十足，我们直接把它当主食 ?
  ♡
  4⃣其他：​如果你们人数多，还可以尝试招牌好味肉、手撕盐焗猪手、炒米粉、松子鱼?等！其他菜品还没吃过所以不敢保证哟~
  .
  ?创发餐厅·必比登餐厅
  ?​光复北路512—2号铺 / 西门口a口步行600米

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  广州 · 创发餐厅·必比登餐厅
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  大魔王_5055 2023-11-17 15:50

  广州的老牌餐饮，吃得起的黑珍珠。
  「招牌菠萝包」菠萝包直径有10cm，很大一只
  「黑椒炒肉蟹」黑椒味很足，量又大，很喜欢，钳子咬不动，服务员帮我拆成小小的吃，一点都不费劲也不社死
  「首创灌汤烧鹅」来广州吃烧鹅没毛病吧
  「金橙酥皮蛋挞」很酥很酥，一捏就碎成渣了
  各方面都很在线，如果是商务宴请很有面子

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  广州 · 炳胜公馆(珠江新城店)
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  汀锦文的买买提 2019-12-30 19:15

  私厨•炳胜｜美味绝伦的米其林一星粤菜餐厅印象里的「私厨」应是在精致静雅的环境里享用细火慢炖和美味珍馐，「私厨•炳胜」脱胎于西关名旺家宴，浓缩了岭南文化和粤菜精髓，2018、2019连续两年蝉联米其林指南一星。
  ▫️
  私厨•炳胜座落于广州高端商场太古汇和文华东方酒店的马路对面，她像一位风华绝代的大家闺秀，低调婉约、气韵不凡，数百米之外的炳胜品味天河店和她有效互补，适合大众口味。
  ▫️
  私厨•炳胜装修精致华美、充满岭南特色，内设小厅6张台和13间包房，共有144个餐位。小巧雅致的布局正好符合「私厨」的调性，在大厨看来，每一道用心烹饪的菜品都是有生命的，在最鲜香味美的时候从厨房里端出来，热气腾腾呈现在客人面前，才是对美食的敬畏和客人的厚待！
  ▫️
  我向大家推荐几道私厨•炳胜美味菜品：
  1⃣️ 斗门膏蟹焖黑毛节瓜 388元／份
  这是一道国际美食节金奖菜品，精选斗门膏蟹和炳胜集团在清远自有农场种植的新鲜节瓜混搭烹饪，鲜甜多汁、粘稠浓郁，用汤汁捞饭味道好极。吃这道菜的感觉有点像《红楼梦》中刘姥姥细嚼了半日问凤姐茄子的做法，颠覆了我的既有认知，节瓜才是真正的主角。
  ▫️
  2⃣️ 电饭煲焗清香土鸡 188元／份
  精选广东本地鸡，巧用电饭煲把鸡肉和红枣、枸杞、当归等香料一起焗制，鸡肉香浓入味、养颜又养生。
  ▫️
  3⃣️ 古法桃脂姜撞奶 48元／位
  姜撞奶是广东顺德的特色甜品，也是我个人十分喜爱的一道饭后甜点，添加桃胶后鲜甜养颜。
  ▫️
  另外，均安头菜鲍鱼蒸蚌仔、黑椒炒波士顿龙虾、姜豉汁焗龙趸等菜品也都是米其林星厨推荐。
  ▫️
  创立于1996年的「炳胜」，现已成为一张代表粤菜文化的闪亮名片，炳胜集团旗下的7大品牌各具特色，值得逐一品尝体验：
  1.私厨•炳胜（米其林指南一星）
  2.炳胜公馆（米其林指南一星）
  3.炳胜品味 （海印总店荣获“米其林餐盘推荐”）
  4.炳胜禅意茶素 （荣获“米其林餐盘推荐”）
  5.炳胜大排档
  6.小炳胜
  7.金矿食唱
  ▫️
  「私厨•炳胜」是上述品牌中人均最贵的一间餐厅，年味渐浓，「私厨」总让人想起家的味道，一如妈妈亲手做的年夜饭总是记忆深处里的最美味、最珍贵！
  ————————————————
  人均：418元
  地址：广州天河东路178号
  交通：地铁3号线石牌桥站BRT口步行290米

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  广州 · 炳胜私厨(天河东路店)
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  JOJOdee 2023-11-20 13:23

  周末喝茶记✔南园酒家
  
  作为广州最大最有名的园林酒家
  环境真的没话说 到处都是小桥流水
  小山小凉亭映托起来格外舒适
  大厅楼底高 敞亮的大水晶灯高级又好看
  经典的小圆桌➕白色桌布 是广州人的最爱
  
  
  好久没来了 现在都升级扫码下单就可以了
  不过有些菜品扫码真的没有 都是用点心单人工下单
  服务态度还是不错的 会看看客人的点心上齐没
  
  
  「蛋挞」酥皮很酥 蛋味香浓 味道真的可以的
  「香煎腊味萝卜糕」腊味虾米很足 味道微微辣 好吃
  「怀旧汤沙翁」分量很足 很经典的广式点心 做得不错 没什么臭粉味 里面不甜加上外面的砂糖刚刚好
  「风味濑粉」汤底很浓郁的 如果用料再多点就更赞
  「茄子伊面」找服务员下单才有 分量特别大 茄子➕肉焖得伊面太好吃了 咸口微微有点油 不过可以接受的

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  广州 · 南园酒家(前进路店)
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  柠檬食广州 2018-11-29 16:01

  ? 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤，15元就吃饱?
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  忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品?藏在广州的老城区?
  街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦?
  ———————————————————
  1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
  ?推荐指数?????
  竹丝鸡也就是乌鸡啦?不同于达扬的汤主要是椰味的清香，这碗炖汤真的奶味超浓?
  2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
  ?推荐指数????
  阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦?这么多肉肉根本想不到是12元?很想问阿姨真的不亏本吗 ?青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来?
  ❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
  3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
  ?推荐指数????
  无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦～?
  -
  ?店名‼️：安乐炖品
  ?地址‼️：同福东路582号
  ?交通‼️：市二宫D出口往前走300米左右

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  顾倩倩g 2020-12-22 14:51

  广州探店｜江-由辉师傅主理 米其林二星江-由辉师傅主理
  ?广州文和东方酒店
  是广州唯一一家米其林二星餐厅⭐️⭐️
  黑珍珠一钻餐厅?
  客单大概600+ 服务费15%
  整体环境是中规中矩的高级餐厅风格？感觉没有很惊艳
  但是服务态度非常非常好~这个一定要点赞
  有人评论菜品贵但份量少
  但其实我们两个人4个菜吃撑…完全吃不下~
  味道真的非常棒?
  ?和乐蟹肉饼
  超级好吃的肉饼，第一口有惊艳到~
  以下为专业人点评内容?：
  （和乐蟹蒸肉饼也是他们家的主打菜式，蟹膏全部被挑出来放于蟹腿之上，师傅真用心，手打肉饼充分吸收了蟹的鲜甜加上放入香菇和马蹄一起，滴入玫瑰醋，吃起来幸福感爆棚，这道菜单吃这一大盘肉就足够，蟹的精华全到肉饼中，蟹肉的味道完全就不值得一提。）
  ?亚麻籽烧鸡?
  皮非常非常香薄脆~
  有被惊艳到~
  酱汁的味道也很棒?
  但是有点越吃越饱?
  ?小黄鸭?+天鹅酥?
  造型第一名 太可爱了
  小黄鸭还会一直晃 巨可爱 但是味道一般 不知道是果冻还是?布丁
  天鹅酥?是肉的………第一次吃肉的天鹅酥
  甜甜咸咸?
  后面都让朋友吃啦?
  也好吃~
  ?豌豆苗菜？
  忘记叫啥名字了 因为朋友不喜欢吃重油的
  要求一定要清淡
  结果巨好吃‼️
  （形容不出来 非常值）
  总体点评：米其林名不虚传

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  广州 · Jiang By Chef Fei江-由辉师傅主理
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  小沐叨叨 2023-11-24 03:28

  环境很不错，大概营业到2:30左右
  味道还可以，不过小贵，灵芝汤有点苦味。
  服务不错都很友好。

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  广州 · 蔬稻·素菜(侨鑫国际店)
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