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  埃利克西 2021-02-13 00:00

  热香鲜浓，锅气十足；
  是想象中的美味大排档?
  
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  ?环境
  路边的大排档，老宅民房用作餐厅，结构挺神奇的。还算干净，不算嘈杂，坐着也不拥挤，确实说不上雅致，但也可以说是别有风味。
  
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  服务
  接客待人的态度还可以，阿姨的手脚也很麻利。但人手明显不足，管理也有些混乱。
  客多现炒上菜慢可以理解，但是添碗饭等了半个钟就有点过分了。菜都吃完了，饭还没上。
  有点什么事都让我们找老板，客人还得自己区别谁是老板，以及什么事要找老板、什么事要找员工，真是奇怪。
  
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  ? 菜品
  「番茄咸菜牛肉汤」非常鲜美，料足味浓，牛肉又滑又嫩，番茄配上大量的胡椒粉和香菜提足了鲜！
  友情tips：牛肉蘸上蒜蓉辣椒酱，又是一番风味！
  
  「鱼头煲」煎得焦香，鱼肉也没有过老，非常下饭！可惜的是仍有腥味，一点腥也吃不了的人还是不点为好。
  
  「炒猪腰」火候刚好，猪腰很嫩，没有任何猪腥味。伴炒的荷兰豆很咸，没怎么吃。
  
  「腌面」总体不错吃，有3.8分（一阶队的腌面4.5分）。偏咸偏油面不够韧，炸蒜的味道没出来，不够香。
  
  「酸辣鸡肾藕尖」酸酸辣辣很开胃，但师傅炒急了，鸡没熟透。
  
  「米饭」很硬而且夹生，不合格。
  
  总体来说是好吃的，但菜品都太咸了，下饭，饭却又不好吃，望改进！

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  梅州 · 顺心排档(新中路店)
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  Marion_9146 2022-01-13 23:17

  「腌面」
  顺心的腌面太好吃了！看着平平无奇，但真的好香好劲道！面的口感让我想起北方的焖面，都是弹弹的，面芯有点干，但面的表面又湿湿的。拌面的猪油是点睛之笔，真的太香太香了！
  「蒸双丸」
  肉丸子很好吃！
  萝卜丸子很特别，是萝卜刨成的很细的丝丝儿混合其他东西团成的，口感很特别，我一个不喜欢吃萝卜的人竟然觉得还不错！
  「酿豆腐」
  酿豆腐一般了。不难吃但也不能说很好吃。建议点其它菜。

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  一笼灌汤包 2022-10-27 15:53

  顺心大排档 ?
  
  在梅州吃的第一顿腌面
  
  完全是大排档style
  去到的时候差不多一点了
  还是坐满了人
  还有几桌阿公阿婆
  都是本地人去的
  
  等了好久
  终于上了
  一上桌
  都震惊了
  牛肉汤好多料！！
  满满的都是肉
  牛肉很嫩
  性价比超高
  
  那个腌面
  就和我在东莞吃的
  差不多
  
  超级推荐她的酸梅汁！！
  自制的！！和外面喝的粉冲的完全不一样！！

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  安妮可 2022-10-22 19:30

  ?店名：顺心排挡
  ?地址：梅江区新中路
  ?人均：80元
  
  环境：一个老屋，环境一般，排挡店
  
  ?️整体评价：这家店算挺出名的，出品算是挺好吃的，腌牛肉不错，特地带深圳回来的朋友来吃，说想吃这种排挡店，他是说挺好吃的，不过感觉价格偏贵了一点，3个菜吃了快200元，就2个人吃，算比较贵了～ 不嫌弃贵喜欢味道的朋友，还是可以过来吃吃看

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  KK爱世界 2022-09-27 09:35

  ?位置：位于梅州市政府附近 跟着导航 看到一所昏暗的老房子就是了
  
  环境：这里没有环境可言 如果来旅行的朋友 想看要好环境就千万不要选这里啦
  
  菜品：这次点的是就是「腌牛肉」「猪杂汤」「炒生肠」「炒蕨菜」
  其他常点的推荐有「番茄咸菜牛肉汤」「炸猪肠」「腌面」「腌米粉」
  不介意环境的朋友们可以去试试哦

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