相关内容

• 

  仙人掌_3753 2022-03-06 18:33

  环境：
  环境一般般 就是街边小店 吃的就是氛围
  
  「煎萝卜粄」不愧是推荐第一名的菜 非常好吃 很有特色 有萝卜丝 味道比较有嚼劲
  「姜油鸡」鸡一般般 不算特别好
  猪红汤 也是一般般 不算特别好
  最出名的豆腐脑和花甲粉肠汤没吃饭 略显遗憾
  但总体而言 味道还是可以的 性价比很高 下次来梅州可能会再来
  
  服务：
  老板娘非常热情 免了我们外带食材的加工费

  • 
  • 
  • 

  梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  马鹿林 2022-03-10 20:54

  环境：
  路边老屋改造的，有好几层，有单间和大厅，门口有停车位或者路边停车线可以停
  
  服务：
  阿姨们都很热情，是少数这种客家菜又热闹还有热情服务的店
  
  「煎萝卜粄」「豆腐脑」
  每次去必点这两样！
  萝卜粄很香脆，是打包都会买回去吃那种，没什么粉感，是很扎实的萝卜丝
  豆腐脑下饭一绝，能多吃一碗饭！
  
  今天试了焗雄头也好吃，姜油鸡腌牛肉这些也都好吃～不踩雷的店

  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  seegrace 2022-05-05 12:13

  梅州当地人经常光顾的一家老餐厅，吃到了最地道的客家菜。花甲牛肉粉肠汤，带着海鲜与肉的鲜甜，加上一些酒糟，胡椒粉提味，非常好喝。可惜粉肠有些太韧，有些有苦味，处理得不算很好，但胜在新鲜。豆腐脑非常好吃，用肉沫，猪油渣和豆腐一起做，味道鲜甜，非常适合下饭。第一时间吃煎萝卜糕，其实可以说是炸到酥脆的萝卜丝，口感不错，好吃。焗猪尾不过不失。印象最深的是汤，豆腐脑和萝卜糕，刷新了我对客家菜的认知。最地道的口味，推荐大家去品尝。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  BalaBala_9895 2021-05-12 00:00

  很火的一家本地人爱吃的客家菜，中午都坐满了，不知是不是因为人太多有点应接不暇忙不过来…那个萝卜粄我觉得是全场最佳，蘸着特有的酸醋水？非常开胃~腌牛肉感觉每一家客家菜都有都不会踩雷~豆腐脑本来有挺大期待的，却觉得就是那样，没什么特别的…花甲汤分量足味道好，就是小肠不够烂~总之挺推荐的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大口吃肉更开心 2022-10-05 21:50

  口味不错，服务也挺好。
  说几个细节：
  1.五点钟开档，我们五点多就过去了，老板说要是再晚点可能就没位置了。梅州老字号一本上一到节假日，都会被预定一空，其他店家也有类似情况。
  2.在点菜的时候，服务员大姐会很细心问到桌上每个人，想吃点什么，并且会根据你的情况给你推荐。
  3.餐具都是刚从消毒柜拿出来的，还是烫的。
  4.他家的姜茸是吃过最香的。

  • 
  • 
  • 

  梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  rucidkk 2022-11-06 10:38

  发现客家菜的新大陆，一开始看到各种奇怪的菜式和一问老板没有实际菜单和价格，心里一慌很怕被老板驴，结果老板说我们看着推荐点就行味道都好吃，确实没骗人而且价格也合理，性价比很高。
  
  「煎萝卜粄」top1推荐这个萝卜粄！有点像虾米萝卜糕但是这个很薄很脆，每个人都赞不绝口，粘上配的蒜蓉酱酸甜咸味层次更丰富了，一定要试试，除了有点油腻外没有缺点。
  「粉肠花甲肌顶汤」第一次见生肠跟花甲一起煲汤，而神奇的是味道居然不错？发现客家人很喜欢花甲汤，我此前只吃过炒花甲和白沙螺煲汤，这次真的大开眼界。
  「猪尾」主要是被这个鲜红色猪皮吸引了，猪尾分量挺足，下面垫了一层瘦肉，外皮的红色估计是卤料，肉肉本身很入味了，不过多吃会腻。
  「腌牛肚」跟腌牛肉一样的配料和做法，牛百叶是水煮的，有点韧，配料很好吃放了各种辣椒葱，介于凉拌和热煮之间神奇的体验。
  「炒油麦菜」看起来平平无奇的清炒油麦菜居然很香很下饭，看起来油乎乎的就知道放了很多猪油炒，好吃就得了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  梅州 · 阿杜饭店(大浪口路店)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部