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  查拉图斯_1110 01-22 09:12

  第一次吃姜母鸭，真的很好吃，看起来可能油乎乎的，但是吃起来一点都不腻，下面铺满了姜片，但是没有一丝辛辣，是好吃的。

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  Henry在北京 01-24 17:06

  特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆，一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了，姜母鸭名不虚传，是真的软糯好吃，可惜半只真的有点少，反正我一个人吃也没过瘾，鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻，而且用料很足，非常喜欢，海蛎煎比较正常，这里米饭是随便盛的，管饱，老板态度很好，很喜欢这里，一个人来点一个2人餐非常合适，推荐

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  3 1970-01-01 08:00

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  今天全部吃光光 2021-08-28 00:00

  地道的姜母鸭就藏在这里呐，超级好恰?半天堂姜母鸭·山海福建菜（福州）
  
  姜母鸭以前吃过空运的，感觉soso！到福州的第一件事，就是吃一顿正宗的姜母鸭！选了这家当地人极力推荐的店试试，果然姜还是老字号滴好?
  
  店面超级简单，烟火气?太浓了，就是路边简单的门牌，一排煲，自助餐具?️米饭?，非常的简单自然。
  
  ?姜母鸭
  点了半只，姜味浓，没有很辣很涩，酱汁微甜，鸭肉超极嫩，超级入味，都是很实在的肉，没有边角料。一端上来没多久就吃光了，美味
  ?福州芭乐铁板牛肉
  芭乐酸酸甜甜，然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的，配上辣椒，酸辣的感觉挺特别的，芭乐也可以吃，水果风味依然保住了，牛肉也很嫩，很新鲜的做法，不错，但感觉有一点点涩。
  ?尤溪山野菜小肠汤
  非常清爽，小肠处理的一点味道也没有，qq弹弹，用来解油解腻?
  ?炒线面
  鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起，味道还可以，量挺足的
  
  福州的第一顿没事还是挺不错滴，美味完全可以掩饰店面的环境，推荐～

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  福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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  lgs_7309 2021-10-15 00:00

  到福州出差，领导说尝尝当地特色，就找了这家。
  店好找，店面不大，用餐环境一般吧。
  作为北方人，这些菜吃着倒是还都挺能接受。
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，是砂锅里炖的，软烂入味，略有甜口，挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
  「爆炒双脆（福州代表菜）」是腰子和海蜇，也是咸甜口，个人感觉口味略重，但也挺好吃，下饭。
  「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
  「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩，味道有点淡

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  丽酱_7972 2021-10-29 00:00

  福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
  一进店面，一看就是一家老店。我们上午10点半前到的，但是门店的人已经很忙：各种来自各地预订姜母鸭，各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
  他们的菜单也很到位，福建各市的美食都有，可以根据想吃的美食，知道是哪个城市的特色。
  福州美食，以偏甜为主，除了知名的姜母鸭，我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。（福州特色是荔枝肉，感觉太甜，所以没点。）
  常在深圳餐厅吃饭，一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州，我们更想在这样老店觅食。
  
  环境:
  一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭，香气扑面而来。
  环境风格很老式，一看就是老店。10点多一进门，就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
  
  「半天堂姜母鸭姜母鸭」
  特别入味，糯糯的，肉质很软。带有福州特色的香甜，还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多，容易腻。
  
  「福州芭乐铁板牛肉」
  很好奇芭乐和牛肉的搭配，就点了一份。作为广东银，迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉，味道还不错，有点芭乐的香甜。
  
  「水电鱼」
  外酥里嫩，里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。

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  季風_4649 2021-12-03 00:00

  井大路美食必打卡｜不输泉州的姜母鸭吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说，井大路这家半天堂姜母鸭，口味完全不输泉州，很地道～
  已经是第二次来打卡了，这次就两个人吃，点的不多，半只姜母鸭（58元），荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜，人均差不多70左右～
  姜母鸭是招牌，一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道，福建一带是有生姜做菜的传统，腌制的姜片也是一道菜，很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道，很入味。人多的话，也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼，都不错～
  井大路一带有蛮多市井美食，虽然店的装修比较简陋，比不上那些商圈或网红店，但吃嘛，讲究的还是味道，要吃到好吃的，还是得去市井小店找～

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  Qzone_7221 2021-12-14 00:00

  来他们家吃过好几次了，姜母鸭的味道特别足，很是下饭，店里还有各地的特色菜，上菜非常快，几乎不用等，很棒，姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验，整体评价的话我觉得：口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .

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  是苏苏啊 2021-12-05 00:00

  「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了，是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的，大腿还留着呢，软烂入味，姜味浓郁香醇。
  「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼，是辣的，确实很武夷了。表皮很好吃。
  「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了，肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩，但是肉比较老，有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重，不是香醇的牛肉味。

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  瘦小羊 2021-12-16 00:00

  这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了（之所以叫之一是为了留给将来）
  不是那种没味道的福州菜（对不起福州菜冒犯了）
  是很有味道的闽东西南北菜
  甚至有好几道家乡特色菜
  主要是菜单心动，基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
  不过也不能说每道菜做的多地道，比如姜母鸭比闽南的还是差点，不够香不够入味

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  pippo_2846 2022-01-04 06:56

  应该就是这家店，环境一般般，可能外带比堂食多吧，但是也有看到其他顾客入店就餐的。
  老板比较客气，话不多。
  额，可能是我吃不惯福建菜，对这个特色菜也没啥感觉，不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。

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  贪吃鬼小琳 2021-11-27 00:00

  地址：井大路209号（距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米）
  店面不算特别大，要早点去，不然要排队吃爆他们家的姜母鸭，也是招牌～微微辣，肉很有味道，而且下饭，半只可以3个人吃（女生），其他的菜就比较正常～爱吃姜母鸭的赶紧冲呀～

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  phtttt 01-24 23:27

  这家店在井大路上，这里是老城区，附近不好停车，好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
  点了招牌菜姜母鸭，还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好，无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了，剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上，口味还是非常好，感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
  
  老板说一天要做100多只鸭，备菜还是很辛苦的。

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  李小曼_3087 01-27 21:28

  这鸭子真好吃?难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人，充满了烟火气息，炉灶上砂锅煨着鸭子，满屋姜母鸭的香味。老板很热情，招呼着点了餐，然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只，俩人吃足够，第一次吃姜母鸭，很香，口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的，自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜，豆腐也入味，微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多，寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝

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  哥斯拉不_130 2021-11-18 00:00

  半天堂姜母鸭
  之前很多同事推荐，终于来吃了一下，饭馆都弥漫着姜的香气，味道对头了！
  「姜母鸭」
  招牌菜，味道没话讲！鸭肉软嫩，用筷子就能戳开，每一口都带有姜的香气和一点甜口（本福州人最爱吃甜）。两个人点了半只，很够吃，主要是下饭管饱！
  「福州芭乐铁板牛肉」
  中规中矩，但是牛肉的量还是挺多，里面的芭乐有点爽口，但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜，一开始竟然没有吃出芭乐味。
  「厦门小吃五香卷」
  是正宗好吃的五香卷，感觉量有点少，价格偏高。
  环境:
  环境一般，看上去就是普通的小饭馆，从装修风 格来看也知道确实开了很久了！
  服务:
  点餐的阿姨都很热情，生意火爆忙碌但是井然有序。
  就在公司附近，想必以后会经常去打卡的！
  推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  在相_9257 01-24 19:04

  苍蝇小店，就几把桌椅，走过头了又折回来。
  一个人吃不了许多，就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大，但又好吃。鸭肉又酥又烂，淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感，配的酸甜酱很解腻。

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  姚姚_6448 2021-12-12 00:00

  环境：
  一间很破的店，位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
  服务：上菜可快了！
  店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖，也可以半只卖，价格还比较公道。肉很嫩很入味，要了一盘青菜解腻。味道不错，可以再来

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  寒墨鱼 2021-11-26 00:00

  点上一锅姜母鸭，配着米饭，感受人间烟火。环境：
  牌子大，但店面确实小，除开左侧的灶台，摆不下几张桌子。快一点钟了，还是客源滚滚。
  ????
  「姜母鸭」泉州菜，浓郁鲜甜，软烂入味，油花花的煲底都是姜片，很下饭。
  「泥鳅炒酸菜」邵武菜，第一次吃这道菜，量足，味道好极了。
  「厦门五香卷」香酥微甜，外焦里嫩，32元一份不够吃。
  「龙岩牛肉兜汤」味道一般，只有胡椒味。
  ?位置：井大路，廖家小馆过去两家。

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  蝎子鞋子 2021-10-12 00:00

  位置很好找，找不到就导航，店面很不起眼，晚上一不注意估计就滑过去了
  去的时候还没人，分分钟人就满了
  环境：自行观赏，南方很多店都是这样的
  味道：很多个灶头同时在做姜母鸭，空气中都是香味，点了半只，姜的香味很浓郁，就是下面油比较多，不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了；还点了爆炒猪肝，蛮喜爱，还下饭，干了两碗饭
  100多一点解决晚饭，味道不错，性价比还不错，陌生地方不踩雷就该高兴

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  rourou_5939 2021-07-08 12:53

  福建平潭岛旅游攻略｜国内自驾海岛游去过平潭岛都不由自主的想说：welcome to wonderland!实在是太美太美了！！！
  ?关于人均消费：600元
  和朋友三个人三天平摊下来除去高铁费用，包含酒店、租车、吃饭等在岛上的开销人均只要600左右（酒店和租车占很大一部分）
  ?关于高铁到达站：
  如果当地没有直达平潭站的话。可以换乘买从福州站到平潭站的高铁。
  ?关于租车：
  因为岛上的景点都比较分散 所以建议会开车的小伙伴可以租车（在携程，联动云app或者联系民宿老板都可以获得租车的途径）
  tip：除了租车的钱，还需要额外支付油费（如果是电动车就是电费）以及停车费（一般景点停车费五块钱起步，景点玩两三个小时也就十来块钱）
  ?关于住宿：
  建议住在龙凤头沙滩附近，这样子无论南线北线都非常的方便，并且在市里吃的也比较多，更方便活动。
  ?关于路线安排：
  -建议分南北线玩（P1）如果时间不够推荐北线
  &北线：从龙凤头沙滩一直北上沿着环海公路到北部生态长廊
  &南线：从龙凤头沙滩往下开到坛南湾
  ?关于景点：
  ①龙凤头沙滩：如果住的近可以早起去看日出?！还可以做游艇⛵️开到海中央去看巨大的太阳 场面很震撼！（游艇是可以讲价的，千万别被宰了，我和朋友是50/人）
  ②坛南湾：超级大的沿海沙滩，还有很多森系小树林很出片哦！
  ③仙人井：强烈推荐!!!需要收费15/人。里面巨大的峡谷非常适合拍照！（记得穿防滑的鞋）
  ④北港村：如果一天都玩北线可以在这里午休吃饭（但是价格不低）
  ⑤最美环岛公路：来平潭一定要去看看的地方
  ⑥沙地底/镜沙：这两个算是小众景点吧，但是位置比较偏非常难找。出的片非常绝！！！
  ⑦长江澳风车：去的那天是阴天并没有看到很好看的日落? 但是沿海边晚上有很多小吃（朋友吃了福鼎肉片还是比较好吃的！）
  ⑧北部生态长廊：观景台上有玻璃栈道 可以俯瞰部分风车景观
  ⑨猴研岛：这个景点必去！！！拍照圣地！是离中国台湾最近的距离哦 不过那边设有边防是不允许航拍的。
  ?小tips：
  ①女孩子喜欢拍照一定要穿吊带裙！一定要穿吊带裙！拍照真的太好看了 分分钟都是大片！
  ②岛山没有遮阴的地方非常晒 一定要做好防晒工作！
  不然就会在不知不觉中晒伤哦！
  ③带上风油精以备不时之需 树林下蚊子还是很多的

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  tzuhsiao 2021-05-11 00:08

  平潭小中卫!!不出福建也能拍沙漠大片,还有丹霞地貌
  朋友圈爆赞,都问在哪里,其实是在平潭岛
  ?
  位置：福州市平潭县沙地底
  景点：沙地底的山坡
  交通：自驾
  ?
  这个景点一面是大海,一面是沙坡
  富有层次感的山坡还有丹霞地貌
  坡上好几片沙地,很像沙漠的感觉
  在蓝天白云下视野开阔随手出片
  大家去玩一定要选个风小的天去
  景点离我住的艾海兰五分钟路程
  太阳天高温下沙子会烫记得防晒
  景点附近吃饭和买水的都很方便
  ?
  温馨提倡：大家出游要爱护环境
  切勿乱丢垃圾,做个文明的旅行者

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  福州 · 沙地底
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  小闷爷 2019-09-17 15:33

  福州周边 | 平潭小众无人海滩临时起意去平潭岛，做攻略发现好几个值得打卡的地方，无奈出发晚了只去了两个海滩。强推长江澳风力发电区，海岸线很长沙子很细很平缓，滩涂面积大，走走吹风很舒服，背后成排发电风车作为背景秒出大片！
  ?交通：推荐自驾。福州市区-平潭岛约2个半小时。
  ??路线：景区沿着环岛东路分布，从上到下是长江澳风力发电区-北港村 台湾小镇-仙人井-龙凤头海滩-坛南湾-大福湾。可从上到下游玩 也可从下到上游玩。坛南湾很适合看日出，长江澳赶海挖贝壳 蛏子的人很多，傍晚去不那么晒。从长江澳开到坛南湾大约也要半小时至四十分钟。如果是一日游，建议以北港村或者龙凤头设为中午休息吃饭的地方。如果住宿一晚那就宽裕很多了。
  ?早上十点才出门，直奔北港村吃海鲜然后打卡了长江澳。
  接近长江澳的一段环岛路很漂亮，海天相接非常小清新，开车的话中途有个别可以停车的小缺口可以拍照。骑电摩就更方便（好像民宿有租的），当然开车比较不晒咯～
  ?长江澳比想象的漂亮太多了，而且如果不在停车场那块海滩活动，往深处防风林的道路再开两三公里，随便缺口走出去的沙滩都会更美，一个人都没有！
  ?我定位的地方是长江澳度假村，如果想去我拍照的海滩 一定要定位长江澳度假村哦！一开始心很虚，越往里面开路上越安静，没有其他车#道路很窄，属于两车交汇都不知道能不能过。跟着导航开到差不多位置就有一个牌子写着「长江澳度假村」
  ?在牌子前往右拐 开几十米有废弃的屋子，前面就是我拍的这个海滩了。左侧有图③的秋千，适合凹造型。
  ?我是下午两点半玩了一个小时，巨晒。一定涂好防晒 穿个防晒衣，帽子和伞不管用的，风太大会飘走。建议女孩子扎头发，不然也是群发乱舞的……穿裙子也要小心走光哈，可以穿长裙和包裙。鞋子不用穿太好的，建议脱在车上，穿拖鞋或者光脚。
  ?然后就可以随便拍啦，海岸线长 没有其他游客 背后成排风车 极好出片！可以把人拍小一点 画幅宽一点，就像到无人区一样酷? 碰到一块礁石 拍出来还有点澳洲海岸的感觉……
  ?碰到一个赶海的阿姨在挖贝雷，自己抓了只螃蟹玩?。想挖蛏子贝壳的，记得在外面停车场处有卖工具，自带两包盐可以抓竹蛏（视频教学网络有）
  ?后面去了坛南湾，水清沙白也不输给国外，可以租帐篷或者躺椅休息，我只稍作停留就走了。准备下回住一晚二刷。
  ⭕Tips：
  1 备好大瓶矿泉水和浴巾，用于洗脚擦身
  2 不用对海鲜报很大期望
  3 防晒、饮用水要备足

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  福州 · 长江澳
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  莹子超爱吃 2021-07-11 14:54

  平潭最推荐的餐厅这是第二次来舌尖派对了，第一次是跟闺蜜一起去的，第二次带了弟弟和闺蜜的弟弟一起去。
  价格方面：第一次去就觉得很惊讶，点了一桌的菜才花了一百出头，现在这个消费水平随便去哪里吃个肯定都需要一两百。两次去吃饭都觉得很划算，特别适合一家人去
  服务方面：个人觉得，现在的餐饮店味道都差不多，但是能在细节处做好绝对是加分项。舌尖派对门口有服务员和店长迎客，还会安排泊车，全体员工的服务态度也很温和，有什么需求都会及时回应。人多的时候可能会有一点点慢，等桌时间长了店长还会安排送个甜品
  就餐环境：店内装修很有特色，有麻将墙、扇子墙和脸谱墙，感觉随便一拍都是大片，爱了，小仙女们可以冲。
  菜品方面：虽然是四川小吃，但是菜品种类非常多，包容性非常强。如果喜欢吃辣可以点辣的，不喜欢吃太辣可以吃不辣的，喜欢吃甜食店里也有多种种类的甜食店主非常贴心，同一种菜品还做成了辣与不辣的口味，带老人和小孩去这都能吃好。昨天带几个小朋友去，根本来不及拍照，上到桌子上就抢空了
  「九宫格」九宫格可以说是必点的菜了，美团和点评上都有券，30 来块钱吃九个菜品，绝对买不了吃亏买不了上当！九宫格里面有：酥肉、小番茄、冷吃牛肉、冷吃兔、柠檬鸡爪（我的最爱）、夫妻肺片、红糖糍粑（好吃，下次一定要单点一份）、春卷、麻糍。一定要来舌尖派对吃一次九宫格呀姐妹们！
  「沙茶牛肉」这个菜上一次来的时候没有，是新品，牛肉应该是腌过的，很嫩很入味，份量也很值这个价格，不辣的，配米饭吃很赞
  「松茸鸡汤抄手」第一次吃松茸鸡抄手，汤的味道很鲜，抄手据说是现包的，里面的肉很鲜嫩。
  「清汤杂酱面」小朋友想吃面条又不能吃辣的，于是点了一碗不辣的，本来担心会不喜欢，结果两个小朋友把一整碗都吃完了。
  「虾饺」没有想到一家川菜店居然有港式茶点，最重要的是居然味道还真不错！里面真的有虾！没拍到照片，上来就被瓜分了。一份20元有五个真的是很划算了。
  「桂花冰汤圆」这个是店长送的桂花冰汤圆，没想到送的甜品也这么用心，里面有西瓜、火龙果、山楂、酒酿、汤圆、葡萄干、沙冰，吃完饭来一勺，清爽有解腻，爽歪歪！
  「萌宠小兔兔」这个是团购抢来的，给两个小朋友一人抢了一个，我没吃到，但是2 块钱，好吃又能拍出好看的照片，也太值得了吧！
  「舌尖秘制鸡爪(糖醋)」这个可能是唯一踩雷的，其实我觉得鸡爪一嗦就脱骨，就是那个糖醋的酱味道有点太浓了，这个看个人口味吧
  总体的用餐感受非常不错，在平潭绝对是值得去的一家店，一定会再来的！

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  福州 · 舌尖派对·四川小吃集 ( 平潭旗舰店 )
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  柿子椒熊 2021-04-25 16:35

  福建平潭最强攻略｜合理环岛 避开人潮拍照点两天一夜完美目的地，整个岛交通、食宿都完善，并附上绝美拍照点，避开人人人❗️、
  
  整个岛以县城龙凤头海滩为分界线，分为南线和北线，一条线适合逛一天
  ——————
  Day1 北线：龙凤头--仙人井--北港村--最美环岛路--长江澳--北部生态长廊
  1⃣️ 仙人井 ????
  可远拍可近拍的地方，爬楼梯的地方透过树木拍照，前景是树，中景是人，后景是海，非常美！（p4）
  2⃣️ 北港村????
  当地的渔村，适合走走逛逛寻找拍照机位，比如p3北港村最下面，还可以利用巷子做前景大海在中间拍剪影。吃个午饭后再出发，四五点光线柔和拍照好看且不晒
  3⃣️最美环岛路?????
  从北港村开往长江澳那条路，就一个字，美！小镰仓那味，开车慢慢拍。这张图是朋友拍的（p3）
  4⃣️ 长江澳?????
  日落、风车、大海，浪漫得一塌糊涂（p5），路边的平潭鱼丸也很鲜
  5⃣️ 北部生态长廊?????
  可以拍大风车，有片黑沙滩也很出片
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  Day2 南线：龙凤头--猴研岛--坛南湾--大福湾/象鼻湾--三十六脚湖-回家
  1⃣️ 猴研岛???
  距离台湾最近的小岛，岛上有石块像猴子因此得名。逛逛可在这吃个午饭
  2⃣️ 坛南湾?????
  大片的海滩，沙子很细腻，还有帆船等项目。玩耍后有冲脚冲澡的地方比较方便（p6）
  开往坛南湾的路上有条路两边都是针叶林，可拍照（见p8）
  3⃣️ 大福湾 象鼻湾???
  大福湾有条白色长廊，象鼻湾用无人机好出片，时间紧或者不想玩太累可以选择性不去
  4⃣️ 三十六脚湖????
  强推！看攻略没人提到这个地方，是片大水库，没人且湖水很蓝，出片！在这看完日落15分钟回县城（p6 7）
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  ?蓝眼泪
  爆发地点不定，时间不定，推荐问民宿老板加追泪群，有消息群里会有人立即通知
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  ?关于吃饭
  十三妹咸米时店：咸时 海鲜炒粉
  毛记海鲜砂锅粥：虾蟹粥
  食为福：茹粉结
  平潭鱼丸
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  ?关于住宿
  住龙凤头附近的县城，走南北线和吃饭都方便
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  ?关于交通
  大众点评租小电驴/自驾
  tips：骑小电驴路程有点远，早晚穿外套！防晒！

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  福州 · 龙王头沙滩
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