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贪吃鬼小琳
2021-11-27 00:00
地址:井大路209号(距宏利大厦停车场170米、观风亭停车场190米、王府井停车场320米)
店面不算特别大,要早点去,不然要排队吃爆他们家的姜母鸭,也是招牌~微微辣,肉很有味道,而且下饭,半只可以3个人吃(女生),其他的菜就比较正常~爱吃姜母鸭的赶紧冲呀~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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phtttt
2024-01-24 23:27
这家店在井大路上,这里是老城区,附近不好停车,好不容易才在旁边的停车场找到一个车位。
点了招牌菜姜母鸭,还有海蛎煎牛肉兜汤等。姜母鸭感觉真的是一绝 口味非常之好,无愧于必吃版称号。其他的菜就比较一般了。点的多了,剩下一点鸭打包回去冰了一个晚上,口味还是非常好,感觉下次可以专门买一只回来冰一下再吃。
老板说一天要做100多只鸭,备菜还是很辛苦的。
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李小曼_3087
2024-01-27 21:28
这鸭子真好吃?难怪这么多人排队吃。也是这些天以来吃到最好吃的一餐了跟随攻略找到店铺已经下午一点半了 店里依然坐满了人,充满了烟火气息,炉灶上砂锅煨着鸭子,满屋姜母鸭的香味。老板很热情,招呼着点了餐,然后就是等座位。「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,俩人吃足够,第一次吃姜母鸭,很香,口儿有点重但就米饭绝了米饭是任意回碗的,自己盛就可以。「黄鱼烧豆腐」鱼很新鲜,豆腐也入味,微辣很下饭。「龙岩牛肉兜汤」牛肉嫩滑也很多,寒冷的天气里热乎乎的喝着很满足。非常推荐游玩的同学来尝尝
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寒墨鱼
2021-11-26 00:00
点上一锅姜母鸭,配着米饭,感受人间烟火。
环境:
牌子大,但店面确实小,除开左侧的灶台,摆不下几张桌子。快一点钟了,还是客源滚滚。
????
「姜母鸭」泉州菜,浓郁鲜甜,软烂入味,油花花的煲底都是姜片,很下饭。
「泥鳅炒酸菜」邵武菜,第一次吃这道菜,量足,味道好极了。
「厦门五香卷」香酥微甜,外焦里嫩,32元一份不够吃。
「龙岩牛肉兜汤」味道一般,只有胡椒味。
?位置:井大路,廖家小馆过去两家。
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Henry在北京
2024-01-24 17:06
特意打车 晚上刚开么就来吃的一家很有烟火气的餐馆,一进门就被一大波姜母鸭的锅震撼了,姜母鸭名不虚传,是真的软糯好吃,可惜半只真的有点少,反正我一个人吃也没过瘾,鱼丸鱼肉汤搭配姜母鸭很解腻,而且用料很足,非常喜欢,海蛎煎比较正常,这里米饭是随便盛的,管饱,老板态度很好,很喜欢这里,一个人来点一个2人餐非常合适,推荐
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是苏苏啊
2021-12-05 00:00
「姜母鸭」被称为福州最好吃的姜母鸭确实不为过了,是泉州的口味。半只鸭也是货真价实的,大腿还留着呢,软烂入味,姜味浓郁香醇。
「武夷桂叶烧黄鱼」鱼煎炸得很好。武夷鱼,是辣的,确实很武夷了。表皮很好吃。
「龙岩牛肉兜汤」这个就感觉不怎么样了,肉没有牛肉味。虽然表面的粉很滑嫩,但是肉比较老,有点和粉割裂了。汤胡椒味比较重,不是香醇的牛肉味。
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丽酱_7972
2021-10-29 00:00
福州探店| 出差 | 老字号姜母鸭
找到了这家老字号-福建特色姜母鸭。
一进店面,一看就是一家老店。我们上午10点半前到的,但是门店的人已经很忙:各种来自各地预订姜母鸭,各种外卖订单处理。一大早就是热气腾腾在焖鸭。
他们的菜单也很到位,福建各市的美食都有,可以根据想吃的美食,知道是哪个城市的特色。
福州美食,以偏甜为主,除了知名的姜母鸭,我们还好奇地点了芭乐铁板牛肉。(福州特色是荔枝肉,感觉太甜,所以没点。)
常在深圳餐厅吃饭,一般都是装修比较好的连锁门店。但在很有文化底蕴的有福之州,我们更想在这样老店觅食。
环境:
一进门有十五六个沙煲在制作姜母鸭,香气扑面而来。
环境风格很老式,一看就是老店。10点多一进门,就看到店家准备真空打包需要寄出去的姜母鸭。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」
特别入味,糯糯的,肉质很软。带有福州特色的香甜,还有姜辣味。特别下饭。不过不宜吃多,容易腻。
「福州芭乐铁板牛肉」
很好奇芭乐和牛肉的搭配,就点了一份。作为广东银,迟迟不敢动菜里的芭乐。吃了牛肉,味道还不错,有点芭乐的香甜。
「水电鱼」
外酥里嫩,里面的小鱼肉质特别鲜甜。值得一试。
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瘦小羊
2021-12-16 00:00
这绝对算上心中最棒的福建菜馆之一了(之所以叫之一是为了留给将来)
不是那种没味道的福州菜(对不起福州菜冒犯了)
是很有味道的闽东西南北菜
甚至有好几道家乡特色菜
主要是菜单心动,基本汇聚了我从小到大最爱的家常特色菜
不过也不能说每道菜做的多地道,比如姜母鸭比闽南的还是差点,不够香不够入味
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在相_9257
2024-01-24 19:04
苍蝇小店,就几把桌椅,走过头了又折回来。
一个人吃不了许多,就点了半只姜母鸭一份海蛎煎。量很大,但又好吃。鸭肉又酥又烂,淌着油却又不觉得腻。葱姜香味沁入表里。海蛎煎兼备香脆 香酥和香软的口感,配的酸甜酱很解腻。
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姚姚_6448
2021-12-12 00:00
环境:
一间很破的店,位于七星井那条路边上。门口一排砂锅炖着鸭子
服务:上菜可快了!
店里满是姜母鸭的香气。鸭子可以一只卖,也可以半只卖,价格还比较公道。肉很嫩很入味,要了一盘青菜解腻。味道不错,可以再来
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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查拉图斯_1110
2024-01-22 09:12
第一次吃姜母鸭,真的很好吃,看起来可能油乎乎的,但是吃起来一点都不腻,下面铺满了姜片,但是没有一丝辛辣,是好吃的。
福州
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lgs_7309
2021-10-15 00:00
到福州出差,领导说尝尝当地特色,就找了这家。
店好找,店面不大,用餐环境一般吧。
作为北方人,这些菜吃着倒是还都挺能接受。
「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只,是砂锅里炖的,软烂入味,略有甜口,挺好吃。而且可以把做好的鸭子直接密封带走
「爆炒双脆(福州代表菜)」是腰子和海蜇,也是咸甜口,个人感觉口味略重,但也挺好吃,下饭。
「海蛎煎」沾甜辣酱吃不错
「苋菜皮蛋汤」看着发紫的颜色有点奇葩,味道有点淡
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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今天全部吃光光
2021-08-28 00:00
地道的姜母鸭就藏在这里呐,超级好恰
?半天堂姜母鸭·山海福建菜(福州)
姜母鸭以前吃过空运的,感觉soso!到福州的第一件事,就是吃一顿正宗的姜母鸭!选了这家当地人极力推荐的店试试,果然姜还是老字号滴好?
店面超级简单,烟火气?太浓了,就是路边简单的门牌,一排煲,自助餐具?️米饭?,非常的简单自然。
?姜母鸭
点了半只,姜味浓,没有很辣很涩,酱汁微甜,鸭肉超极嫩,超级入味,都是很实在的肉,没有边角料。一端上来没多久就吃光了,美味
?福州芭乐铁板牛肉
芭乐酸酸甜甜,然后果汁把牛肉浸泡的酸酸的,配上辣椒,酸辣的感觉挺特别的,芭乐也可以吃,水果风味依然保住了,牛肉也很嫩,很新鲜的做法,不错,但感觉有一点点涩。
?尤溪山野菜小肠汤
非常清爽,小肠处理的一点味道也没有,qq弹弹,用来解油解腻?
?炒线面
鱿鱼、包菜、蛤蜊➕包菜和面一起,味道还可以,量挺足的
福州的第一顿没事还是挺不错滴,美味完全可以掩饰店面的环境,推荐~
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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pippo_2846
2022-01-04 06:56
应该就是这家店,环境一般般,可能外带比堂食多吧,但是也有看到其他顾客入店就餐的。
老板比较客气,话不多。
额,可能是我吃不惯福建菜,对这个特色菜也没啥感觉,不喜欢这种鸭子的做法吧。其他两个菜倒是中规中矩的。
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Xiaoyan_355
2021-12-18 00:00
中午在三坊七巷附近吃了万寿桥的煎包和扁肉,晚上就来住地井大路的这家吃吃当地特色,不大的店堂,人头济济,幸好福州人吃饭蛮快的,翻桌子也快「半天堂姜母鸭姜母鸭」要了半只姜母鸭,一分钟就上了,那是店里许多煲里早就烧好的,很入味的,觉得略咸了一点「荔枝肉(福州代表菜)」查了这是代表菜,好奇一定要吃一下,有点像咕咾肉,不是放的菠萝而是土豆「福州南煎肝」很嫩,但是放了醋烧的,口味怪怪的
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蝎子鞋子
2021-10-12 00:00
位置很好找,找不到就导航,店面很不起眼,晚上一不注意估计就滑过去了
去的时候还没人,分分钟人就满了
环境:自行观赏,南方很多店都是这样的
味道:很多个灶头同时在做姜母鸭,空气中都是香味,点了半只,姜的香味很浓郁,就是下面油比较多,不喜欢油腻的盆友吃上面的就好了;还点了爆炒猪肝,蛮喜爱,还下饭,干了两碗饭
100多一点解决晚饭,味道不错,性价比还不错,陌生地方不踩雷就该高兴
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Qzone_7221
2021-12-14 00:00
来他们家吃过好几次了,姜母鸭的味道特别足,很是下饭,店里还有各地的特色菜,上菜非常快,几乎不用等,很棒,姜母鸭很入味很好吃。很满意的一次就餐体验,整体评价的话我觉得:口味不错、配菜合理。喜欢吃姜的建议过来吃 .
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季風_4649
2021-12-03 00:00
井大路美食必打卡|不输泉州的姜母鸭
吃过泉州正宗姜母鸭的朋友说,井大路这家半天堂姜母鸭,口味完全不输泉州,很地道~
已经是第二次来打卡了,这次就两个人吃,点的不多,半只姜母鸭(58元),荔枝肉、鱿鱼酸辣汤、虾米炒芥菜,人均差不多70左右~
姜母鸭是招牌,一定要点。不过有些人可能不习惯姜片的味道,福建一带是有生姜做菜的传统,腌制的姜片也是一道菜,很开胃。 姜母鸭的姜片渗透了鸭肉和汤汁的味道,很入味。人多的话,也推荐南煎肝、海蛎煎、铁板牛肉、椒盐水电鱼,都不错~
井大路一带有蛮多市井美食,虽然店的装修比较简陋,比不上那些商圈或网红店,但吃嘛,讲究的还是味道,要吃到好吃的,还是得去市井小店找~
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哥斯拉不_130
2021-11-18 00:00
半天堂姜母鸭
之前很多同事推荐,终于来吃了一下,饭馆都弥漫着姜的香气,味道对头了!
「姜母鸭」
招牌菜,味道没话讲!鸭肉软嫩,用筷子就能戳开,每一口都带有姜的香气和一点甜口(本福州人最爱吃甜)。两个人点了半只,很够吃,主要是下饭管饱!
「福州芭乐铁板牛肉」
中规中矩,但是牛肉的量还是挺多,里面的芭乐有点爽口,但是可能因为季节的原因芭乐不是很甜,一开始竟然没有吃出芭乐味。
「厦门小吃五香卷」
是正宗好吃的五香卷,感觉量有点少,价格偏高。
环境:
环境一般,看上去就是普通的小饭馆,从装修风 格来看也知道确实开了很久了!
服务:
点餐的阿姨都很热情,生意火爆忙碌但是井然有序。
就在公司附近,想必以后会经常去打卡的!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
福州 · 半天堂姜母鸭(井大店)
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大橙子家的小西
2023-11-16 20:41
刚从福州回来说些大实话,看完再去
问就是太值了!福州旅行体验真的超棒!
喜欢她浓厚的历史文化气息,喜欢她弥漫在街头巷尾的烟火气息,快收好这份攻略来玩吧。
✅交通:
✈️福州长乐国际机场,距离市中心1小时车程
?福州站or福州南站,都有地铁,福州站更靠近市中心
?市内5条地铁线路,大部分景点可直达
✅住哪:三坊七巷或烟台山附近
✅必打卡:
?烟台山:
我好爱,连续来打卡两次!这里是“万国建筑博物馆”,福州的文艺地标。分为烟台山公园老建筑区和烟台山商业漫步街区。
★石厝教堂⛪、华南女院、乐群楼等都在老建筑区,感受福州的异域风情。
★商业漫步街区非常洋气,有格调的店铺、咖啡、美食,怎么都逛不腻。
★街区对面中洲岛、解放大桥很有特色,拍照?很出片。
⚠️烟台山台阶很多,不太适合儿童推车
?交通:地铁1号线“上藤”站
?三坊七巷:
福州历史文化的发源地,由3️⃣个坊、7️⃣个巷和1️⃣条中轴街(南后街)组成。
★南后街是中心商业街,古色古香,很多老店,爱心树?就在这条街。
★而每一条横贯的巷子,富有历史韵味,更适合慢逛细品。
★坊巷中有很多名人故居,林则徐、严复、冰心等。还有各类展馆、艺术馆,古今文化在这里强烈碰撞。
?地铁1号线“东街口”站
?鼓山:
鼓山历史悠久,不少文人墨客曾在这里登高远眺。
★如今的鼓山,可以在观景台俯瞰福州,游览涌泉寺、十八景区,看摩崖石刻,还可以坐缆车看超美日落和城市夜景。
★不想爬山建议双程缆车或者小巴上山、缆车下山。缆车单程50r,往返70r。
?交通:地铁2号线“鼓山”站
✅不踩雷美食:
朱紫坊蹄髈店★蹄髈很绝
王庄阿咪★本地人爱的福州菜
聚春园★佛跳墙很正
小吃:永和鱼丸、同利肉燕、崔酱炸鸡、唐沫茶兮
糕点手信:百饼园、醉仙楼
✅时间充裕的话,可以继续打卡:
西禅寺
上下杭
西湖公园
平潭岛
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偏爱这女子
2023-11-16 23:18
原来10r的夜游闽江轮渡,不是天天都有啊
紧赶慢赶赶在最后一班船前来到苍霞码头,
结果竟然停航??
问了才知道是因为今天风大??
虽然但是……能不能提前公众号发的或者啥的,对于外地好不容易来一趟且特地跑来的游客,真是有点子悲伤 错过了夜游美景,也错过了可以留做纪念的船票。
以后来这儿的友友提前做好思想准备哦。??
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我是一只可爱的
2021-07-08 19:03
11日自驾玩转福建③——奇达渔村 惊喜or惊吓?
作为此次旅行真正意义上的第一站,连江吸引我的除了船长之家,就是非常?的奇达渔村了!有一整天的时间,又在行程里加了其他3个点。
1️⃣【奇达渔村】
前一晚摸黑开了一小时盘山路才到连江,又看到很多朋友说上奇达的路很不好开,果断请房东阿姨帮忙找了个叔叔开。叔叔88年就开车了操作溜到不行?
?【自驾上山】
①导航“白云寺”,到达白云寺之前都是正常盘山路,到达之后再往上都是石子土路,建议开SUV上去(石头大小不一,底盘低真的很容易被刮)⚠️如果自认为车技不好还是停在白云寺向上爬吧,毕竟安全重要!)
②继续开一段会看到“奇达旗冠顶”字样的拱门,不要停在这里穿过拱门继续开,开到一个寺庙处门口有停车场有人来收费,停下就可以了。
?【拍照机位】
①停好车后沿着台阶向上走大约5分钟就可以到达奇达最高点,这里可以拍到图②③(不是小?上最火的拍照位,但是非常高俯瞰很震撼!)⚠️千万不要为了拍照不顾安全!山顶风超大石头因为雾气也很滑,我坐的石头看上去不危险其实再往前一两块下面就是悬崖,我为了上石头还蹭破了膝盖 ?
②从最高点往下有一条石阶路沿着走下去就可以到达“里约热内卢”拍照点。这里可以拍到图①以及小?上最多的那张坐在石头上的封面图。但是⚠️⚠️请看一眼图④我的头发感受下山顶风有多大!我88斤站在上面真的觉得随时要被刮跑!请大家一定量力而行!安全第一!(我怂我没敢拍 )
??【步行上山】
步行上山大概有1700级台阶,我没走过不好预估时间,但是不建议全程用爬的,会非常非常累,台阶两边也没有很好的防护爬高了还是很容易觉得害怕的。
2️⃣定海湾(图⑤⑥)
早上出门在下雨怕上了奇达雾蒙蒙一片,就先绕道去了趟定海湾,人造景观无功无过,周边已经在卖海景房了,时间多可以去一趟(免费,从北茭村出发不近,半个多小时)
3️⃣平流尾地质公园(图⑦⑧)
门票¥30,吐槽的挺多,但天气好的话基本照片即所见,没那么差。公园依托一块巨大的火山岩而建,各种海蚀地质地貌。而且这里距离对岸的马祖列岛只有4.6海里,天气好时可以隔海相望。
4️⃣北茭鼻地质公园(图⑨,免费)
房东阿姨强烈推荐,建议从北茭村步行去(路很窄遇到会车只能一路倒出去)
步行导航“北茭鼻地质公园”,会看到一扇锁着的铁门(里面曾是军事基地)从铁门旁的田地绕进去就到了(不犯法!不犯法!村民都让我们这么走)这里海天交接,只有海水拍打着岩石,开阔又寂寥。
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袁姜知
2023-11-03 09:36
来福州三坊七巷‼️千万别错过林则徐纪念馆
福州是林则徐这位名族英雄的故乡
也是林则徐求学、成长和晚年修养的地方
说到林则徐 大家印象最深的是虎门硝烟的伟迹
而纪念馆介绍了林则徐的生平
逛完纪念馆才更了解
这位伟人被称作“中国睁眼看世界第一人”的意义
纪念馆的主体建筑是林文忠公祠
内设有一个林则徐的官服坐像
公祠内更有一座颇具江南风格的园林
山石矗立的角落 流水 树荫相衬
秀美精致 古色古香
林则徐史绩展内
用详细的文字和图片资料
辅以蜡像场景
更是生动展现了林则徐跌宕起伏的一生
馆内还设有一个禁毒展馆
可以带小朋友参观
清楚认知毒品和危害
从小朋友抓起 远离毒品
?拍摄地点:林则徐纪念馆
⏰开放时间:8:30-17:00
?门票:0元 需登记进入
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猪仔看世界
2023-10-01 23:33
三坊七巷布局
三坊七巷横着走是历史,竖着走是商业。南北街太商业化,和“标准”商业街非常雷同。每一条巷子都值得慢慢逛,时不时会有一些展览。
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