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紫小衣
2021-06-11 21:39
踏入泉州便慕名来到斯丹姜母鸭总店,临街的店铺一排排放着不少沙锅,每一锅子里都有一只姜母鸭和别的餐馆不一样的是涂门街临街的铺子烧鸭子,餐桌却分开摆在左拐小巷里。「姜母鸭」确实好吃生姜垫底鸭肉嫩香和吃过其它的鸭子不一样。「笋干」笋干囗味尚可,缺点是油放得多了。「炒鸭杂」用洋葱生姜混炒用料充足。「冬瓜瘦肉丸子汤」冬瓜切细条丸子小小的肉片沉底。「青菜」其实是炒生菜。除了西红柿鸡蛋汤这便是所有菜品适合3~4人聚!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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zhangww_7151
2021-05-12 10:02
泉州斯丹姜母鸭,姜母鸭界的扛把子,反正我是这么理解的。
从福州自驾到泉州,媳妇心心念要吃姜母鸭,刚办完酒店入住就赶紧出来找斯丹,可惜仍然晚了一点,堂食已经关门,虽可外卖,但此物味道浓郁,拎回酒店貌似不太好,只好明日再来。
第二天上午去完了开元寺便直接打车赶来拔草。店面设置很奇特,点餐和加工在外面主街上,而堂食在旁边一个小院子里,加工好以后由伙计从外面给拎进来。
我们到店的时候中午11点出头,店里客人还不多,等菜的一会儿功夫就座无虚席了,看来要解馋的话还是要早来,不然就要等上一会儿了。
点的蔬菜和汤品就不说了,反正千篇一律。姜母鸭味道浓郁入味,一锅热气腾腾的端上来光看着砂锅身上长年累月烟熏火燎的痕迹就有食欲,媳妇很是喜欢,吃得心满意足,我倒没什么特别的感觉,可能是我不太吃得惯姜的原因吧。
这种民间美食通常谈不上什么装修和服务,毕竟来老店就是为了吃个正宗,谁也不是为了环境才来的。后来去中骏世界城发现也有斯丹姜母鸭,装修可比老店好多了,只不知味道是不是也与老店一样。
口味这个东西很奇特,大多数人喜欢的东西总有个别人吃不惯,所谓众口难调,我可能就是其中之一吧,但看周围人吃得眉飞色舞,相信这绝对应该就是好东西了。
推荐!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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根明来y
2021-04-21 19:59
来泉州怎么能不尝一下姜母鸭呢,斯丹是其中一家专卖姜母鸭的连锁店,在泉州的最后一晚特意来吃。首先在门口的厨房点完单,才能进到餐厅,上菜很快,马上就会把姜母鸭端来。
「姜母鸭」每锅姜母鸭都是一整只,按每份一只卖,无法购买半只。姜母鸭是先煮后煎的,每天下午煮一个多小时,边煮边用剪刀将整鸭切分成肉块,点单后会加热煎一下。鸭肉口感软烂,老姜入味,就是有点咸!味道没有期望的高,感觉就是普通的鸭子味道,还卖的挺贵,略失望。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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SSIMMONS
2021-07-01 10:24
服务:环境:
几乎是全自助,厨房跟餐厅分开两家,大街边的门店兼厨房点单,可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲,买完单走进一个大院子,里面是用餐的大厅,菜做好了阿姨用篮子送进来,得有30米的距离,餐具米饭自取,全是一次性的,想说这种大店怎么这么不环保,一次性餐具成本更高吧,后面别的店发现也都是一次性餐具,问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
「姜母鸭」鸭肉炖的很烂,不塞牙,吃起来不费力,咸淡刚好,想象一下,生姜味的鸭肉,鸭皮已经炖的很薄了,比较干,吃起来不油腻,姜片感觉已经把姜味都奉献出来,嚼起来有点像橡皮糖的口感,有韧性,姜味只剩一点点。锅底都是油,我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多,两人一煲,啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺,不搞其他花里胡哨,专注菜品,相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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匿名用户_9911
2021-06-13 13:46
【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
泉州老城,大名鼎鼎的姜母鸭店
朋友来泉点名要吃
饭点人很多,要等会
门口能停车,但是要看晕气了,毕竟店家生意兴隆
在外面的门店点餐,取号之后进去里面的食堂自己找位置,半自助式
环境:
大排档环境
服务:
一般,人多,阿姨们都很忙
姜母鸭只能整份的点哦,人少吃不完只能打包
闽特色口味,喜欢吃鸭肉的,可以来试试看!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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AlfredJin
2021-07-08 13:56
【泉州探店】斯丹姜母鸭
最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀!
去年五月和今年六月两次到厦门,两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州,却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
涂门街总店离清净寺不远,晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭,一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算,老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
「姜母鸭」真的名不虚传!吃姜母鸭真的要来泉州!整锅上桌香气浓郁,淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴,我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒,鸭肉和汤汁下饭,绝了!
「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者,这盘鸭杂也是非常可了!内容非常丰富,鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜,每一口都是非常完美的咀嚼感。
「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法,清淡,正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜,非常好!
如果不是时间紧张,我想我们会在泉州多待些时间,这里的小街小巷正如这家店一样,朴实却隽永,充满烟火气。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Yicong_7904
2021-06-12 23:51
一下车就闻到了扑鼻的香味,沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的,点完餐可以在后面院内的店里就坐~
「姜母鸭」端上来看着就流口水,锅里是一整只鸭,个头不大,很香很入味,里面的姜片没有姜的辛辣味,就饭吃也很好吃
「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净,爆炒出来的味道简直太香了,连配菜洋葱都被扫荡一空
「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤,小丸子很袖珍,非常Q弹
「笋干」带一点点烟熏的味道,越吃越好吃
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土兜兜
2021-04-18 19:49
名不虚传!
泉州出差,姜母鸭早有耳闻,必须要彻底探究!吃了三家姜母鸭,都很好吃,但还是决定探一探网红款!人家一天就卖那么多,由于下午要赶飞机,我决定把美味人肉打包带给家人,美团啥的我觉得还是不妥,不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感,从住的地方走了1.5公里过去打包!来回3公里!真的不虚此行!
【姜母鸭】砂锅里咕咕咕,小伙子不停的打开这个搅一搅,再打开另一个搅一搅。味道好香好香!我买了三只,还要了鸭胗,一路香的我,偷吃了一块,简直了,必须吃现场,姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配!还能快递!我给老妈快递,一天到北京!也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的
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Isaki
2021-06-28 03:45
环境:
环境一般般… 取鸭子的地方和吃饭的地方是分开的.
服务:
上鸭子速度还是蛮快的,里面的服务员都是上了年纪的阿姨.但是给人感觉就是确实是老店的感觉
「姜母鸭」一只姜母鸭是110元,老实说我一直以为一只鸭子只要几十,量也不大,但是吃起来感觉还是蛮值的,味道还真的蛮可以.首先非常香,而且姜的味道和料汁味道非常足… 很入味… 吃起来蛮有味道,不会腻… 最后我和同学2个都光盘了
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天然卷不是天然呆
2021-06-01 19:14
️鸭子能活着走出泉州……
姜母鸭据说源于泉州,是闽南菜比较?️代表性的。
下✈️的第一顿就选了这家。
?位置:在老城区中山路上,周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」,离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。
环境:感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...
服务:店员会告诉你在中山路边上的门头点单,然后你选好座位把菜送过来。
菜品:首先要说,这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只,我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面?️配菜(姜不算!),怎么也得再点个?搭配一下...
看了量实在太大,我们连汤都没点。
「姜母鸭」证明没有一只?能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃,蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
「烫生菜」不算好吃也不难吃,但对我而言必须有,不然光吃鸭子可太咸了。
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妈咪妈咪_1626
2021-06-30 17:43
店在清真寺附近,点餐在路边店面,点完拿牌子到院内餐厅坐等,环境是比较简单干净的,没有特意为了让大家拍照去装修一番,给人一种实实在在的好感
鸭子都是一只一只点的,两个人一只鸭加一个青菜也就够了,只是点的时候不知道还有空心菜可选,一说青菜就直接跟我说了烫生菜
姜母鸭酥烂不柴,很入味而且姜的香气激发得很好,感觉火候把握得很好,而且不油腻,第二天打车时被本地师傅推荐了忠记,说是本地人更喜欢,我们也去吃了,可是还是觉得这家更好吃,忠记对我来说有点偏油了。
冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝,小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙,也是很厉害了
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sjyhappy
2021-07-05 13:38
特地为过来吃斯丹姜母鸭,十点就到了,老板说十点半才可以开吃哦,那么我们就先逛了隔壁的清净寺,小朋友严密监控时间,十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
我俩点了:姜母鸭、 炒青菜、番茄蛋汤。
姜母鸭:真心推荐,肉质紧致很入味不油腻,姜片也好好吃,就是有点咸了,吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店,下午继续啃
蒜泥生菜?:清清爽爽一份青菜,全部吃完
番茄?蛋汤:同样清爽无比,因为出了很多汗,急需补充水分,俩人竟然可以喝掉大半盆哦,真的是太能喝了
推荐,味道还是很不错的,三四个人吃就很好了,胃口小的两个人分量有点多了,还可以快递哦。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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亦舞_4322
2020-07-23 00:43
泉州开元寺·东西塔
作为爱摄影的泉州人
最爱的一定是开元寺的东西塔❤️
泉州 · 泉州开元寺
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郑朝羊
2020-08-01 18:17
️两天两夜逛吃泉州全攻略!打卡30家店!
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滴!暑期热乎的泉州旅行攻略来啦!
两天两夜暴走狂吃,30家店、近50个单品!
好多都是本地人才知道的bi吃推荐!
用胃丈量出来的泉州美食攻略,了解一下?
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?交通
市区里可以坐观光车,2元/人,招手即停
还有当地的助力车,2元/h,电动式共享单车
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?住宿
因为是五一去的,好多民宿酒店都住满了,后来是在高德上订了一家青旅,用?后炒鸡便宜!和闺蜜?两个人住了两个晚上才花了220?真的太良心了!而且房东人也很好!晚上还一起玩游戏?
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⛰️景点
因为此行主要是“吃”,所以景点去的不多,都是在高德地图上看出游榜单打卡的,可以看到到访人数和评价,还有一些低价门票?
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?开元寺
泉州zui有名的佛教寺庙,不收门票!
?清源山
国家5A级风景区,冬暖夏凉的避暑胜地,山上特别凉快,我是提前在高德上订了双人票?126?,现场就贵很多啦!
?花香天主教堂
粉粉嫩嫩的少女心配色,拍照一绝!
?钟楼
位于十字路口,泉州地标建筑
?小西埕
超文艺的街区!白岩松的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”网红墙就在这!
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?美食
1⃣️阿秋牛排
土生土长的泉州人极力推荐!一定要点牛排!
2⃣️一心冰品
本地人才知道的甜品店!仙草冻和超级芒果绵绵冰必点!
3⃣️春哥铁板烧
甜口烧烤真的特别!招牌烤年糕!
4⃣️鸡腿怣
泉州bi打卡!最好下午一点左右就去排队,吃得惯花生酱的要加!
5⃣️爱啊石花膏
打卡鸡腿怣的时候一起安排!
6⃣️东兴牛肉店
这家跟前两家离得也近,牛肉粉好吃!
7⃣️远芳小笼包
吃小笼包+牛肉羹
8⃣️水门国仔老店
正宗泉州面线糊!猪血汤也是招牌!
9⃣️同安香骨鸡腿
超香!记得加点辣、趁热吃!
1⃣️0⃣️吴氏手工麻糍
糍粑里面包酥脆的馅,表层是黄豆粉。
1⃣️1⃣️壶见
到泉州一定要喝壶见!“呷天下”超多料!
1⃣️2⃣️谢记美食四果汤
原来的“六中四果汤”,朋友从小吃到大,四果汤配烧烤绝!
1⃣️3⃣️珍豪呷
马路边很小的一家店铺,点安海土笋冻和芒果爽!
1⃣️4⃣️庄阿姨芋头饼
真的太火了!四点半就要准备排队了!甜的咸的都有,多买点!
1⃣️5⃣️斯丹姜母鸭
一定要吃!软烂入味,又糯又香!
1⃣️6⃣️秉正堂
四果汤百年老店,天后宫总店味道比较正!
还有肉粽、润饼也是当地特色哦!
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泉州真的是一生至少要去一次的城市!
还会再去滴!太好吃了!
泉州 · 泉州开元寺
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四喜丸子_3448
2021-04-18 19:20
泉州美食|西街美食街迎津街,去泉州就是要吃
两天的泉州游~
泉州好吃的东西非常多哦!
?住宿
选择住在清源山附近的民宿。因为在景区附近,所以位置有点偏,但是民宿很漂亮!
?美食·西街
比较偏商业化,和大多数城市的美食街比较像。
⭐️⭐️庙东排骨
可以选择口味,味道还行,大多数地方都能吃到。
⭐️⭐️⭐️海蜊煎
我觉得没想象中好吃,没腥味,吃起来香香的,一大盘20元,还挺划算。
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️街边随手买的菠萝?
太太太好吃了!12元随手买的!甜到尖叫!只可惜再回头的时候,已经卖完了~
⭐️⭐️甘草青芒
甘草加山楂还有其他一些料腌制的,15元一碗。甘草味有些重,我和朋友都有些接受不了,似乎泉州这边的水果大多数都会腌制。
⭐️⭐️⭐️⭐️腌制的小桃子
非常好吃!!12元一斤,路边随便买的,甜中带点淡淡的咸香,脆脆的味道很好!
⭐️⭐️⭐️泉州肉粽
超级无敌大的粽子!很香很香,端上来的时候淋了一层花生酱,只可惜我不太喜欢花生酱,只能减一星啦!
⭐️⭐️⭐️专点生煎
香香脆脆的味道还不错,只是,好像也是哪儿都能吃到~
⭐️⭐️⭐️四果汤
一定要加爆爆珠!吃腻了东西来一碗四果汤非常解腻!有点儿类似于水果捞。
⭐️⭐️⭐️⭐️杏仁糕
和麦芽糖特别像,能拉出糖丝,有一点点黏牙。我不太爱吃甜食,但是杏仁糕的甜度我非常喜欢!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️壶见的呷天下
是冬瓜汁!原本我怕味道会怪怪的,没想到非常好喝!很解渴!不加芋泥,爽口度会更高!
⭐️⭐️⭐️拳头母汤
我很好奇这个“拳头母”,发现味道和温州鱼饼很像,加了萝卜,汤很爽口,配海蛎煎和粽子非常好。
⭐️⭐️⭐️面线糊
味道不错!清清爽爽,也是适合搭配海蛎煎和肉粽。
⭐️⭐️土笋冻
泉州特色。我的小姐妹说很好吃,但却不合我的胃口~这个土笋其实是海里的一种生物~
?美食·美食街和迎津街
根据当地人的提醒,据说泉州的美食街和迎津街吃的东西更多
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️小龙虾
在美食街随便选了一家,味道不错!158/3斤。
⭐️⭐️⭐️⭐️卤面
这个是出乎意料,没想到这么香!
⭐️⭐️⭐️⭐️余时冰室
牛奶冰的味道很好!奶香十足,料也很丰盛,底下还有红豆和脆脆的东西~好吃!
?美食·阿秋牛排店
被强烈安利的店!
味道真的不错!牛排肉好香!入口即化!萝卜汤炖的很入味,牛肉羹一定要尝一尝!
泉州真的是随处可见大榕树,真的太美了!交通也十分便利!清源山的风景很美~有空也可以去泉州西湖走走
泉州 · 西街/新街(路口)
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尋歡作樂_2532
2020-09-15 17:55
福建泉州 一天一夜游玩攻略!
我们是晚上从福州?去往泉州 直接打了滴滴去往西街!
?钟楼:鲤城区西街与东街的交汇处
?西街:一路上都是各种小吃 章鱼小丸子 四果汤 奶茶…实力推荐手工糍粑冰粉那家 由于去的太晚了原本钵钵鸡一元一根 老板直接17串10元给我们了 百香果冰粉酸酸甜甜的 玫瑰冰粉很甜 很重的玫瑰香 一碗12元! 开元寺在西街直走的尽头但是不巧的是13号是勤佛日刚好闭寺了 西街游客服务中心刚好那天整修也没有开门 不然可以上三楼的阳台!
建议订酒店的话靠近西街一点会比较方便
?注:府文庙 通淮关岳庙 清净寺 泉州海外交通史博物馆开门时间都是早上九点开门 进入景区要在门口实名登记 除了清净寺要门票3元其他都是免门票进入
?府文庙:开放时间9:00-17:00(16.30停止入场)
通淮关岳庙:门口外面可以烧香祈福 进场要实名认证登记 庙里可以求签 有热情的工作人员会向你讲解要怎么做也有工作人员示意你可以询问他们签的内容
✉️清净寺:只能参观一个外表 里面都是非工作人员不能进入 要尊重人家的习俗啦
?泉州海外交通史博物馆:门口有保安要先让你在微信公众号上面预约方可进入 不过保安叔叔好可爱 听说我们是福州来的 特地用福州的方言和我们交流了一番哈哈哈博物馆里有二维码可以有语音导游讲解
?四果汤:我们是坐着旅游专线的观光车来的一趟2块钱 秉正堂的四果汤 8元钱一碗三种料就是太甜了要自己多搅一会 (说实话建议去西街路边小摊上的8元四种小料还可以多加点料)服务态度一般般 原本想叫阿姨推荐一下的 但是她们都很不耐烦的催促 上一批客人桌上的碗也来不及收拾的
天后宫:庙里烧香祈福 工作人员说拿着香就必须得烧 不然就是不尊敬神明 我们不会就一直说去底下自己点火的 也只能看旁边的游客照猫画虎的 可以求签但是工作人员不会解签 他们叫我们自己去百度查看
?泉州之眼:在东海泰禾摩天轮文化广场 摩天轮一次50元 建议天气好的时候去打卡拍照 6楼有hi海底捞还没有开业
?蟳埔村:一个小村子 那边的海女头上都会带花?而且脸上都是挂着微笑 海蛎?的味道挺重的
?最后一站 滨海公园 穿过树林一直往外走可以看见很多小朋友在那边挖沙子 建议天气好的话还可以去看日落
❗️记得领取泉州的交通卡 或者带好零钱 旅游专线的观光车在路边可以招手即停?一次2元 司机师傅人巨好
泉州 · 钟楼
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香菜和豆皮
2021-03-24 18:55
旅游玩乐|福建泉州小众文艺景点分享
?今日分享泉州惠安县小岞(zuo第四声) 小岞镇
? 关于景点:
? 图一标黄是小岞镇主要游玩地:
☑️ 小岞美术馆:通常是第一站去的地方.. 这个美术馆是旧厂房改造. 石头堆砌成墙&闽南特色红瓦&旧厂房工业元素结合. 小伙伴们去拍照肯定能出好片.
☑️ 风车岛:它不是一个需要坐船去的独立小岛. 而是一个沿海的半岛渔港. 半岛上耸立了6-7个巨型白色风车发电. 经过一小段山坡马路后便可到达山顶. 边走边拍照一个多小时足够. 下来可以在小渔村转转.
☑️ 小岞湾沙滩:因为是12月去的不太适合玩水没有停留. 夏天去的小伙伴可以去玩水&看渔民海边劳作.
✅ 图二是当地有名的渔女:惠安女. 她们服饰特色是黄色的斗笠和花纹方头巾. 福建有三大渔女:惠安女/蟳埔女/湄洲女.
? 关于交通:
小岞镇在泉州惠安县东部沿海. 从泉州出发可自驾或公共交通. 公共交通从泉州客运中心汽车站购买去小岞的小巴(17块). 约一个半小时到达小岞汽车站. 途经小岞美术馆可提前下车去参观. 从汽车站前往风车岛没有公共交通. 我在汽车站附近找的摩的. 谈好价格来回25块. 玩好后打电话给师傅他会来接你回汽车站. 回泉州的小巴在同一个汽车站乘坐. 返程是19块. 记得问好末班车时间(我记得是晚上6点).
⏰ 关于游玩时间:
时间关系加上小岞美术馆没开. 我是当天往返. 如果时间充裕且不赶. 我觉得至少可以住一晚.
泉州 · 风车岛
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JOY小星星
2021-05-23 14:32
泉州2⃣日游 保姆级攻略 看这篇就够了️
整体行程安排的比较松,整趟旅程是逛吃逛吃走走停停拍拍的基调,下面来具体讲讲我们的行程安排吧:
~
【关于路线 美食 住宿】
Day 1⃣
下午?:晋江五店市传统街区(p2)
晚饭?:张林远华饭店(p3)
住宿?:泉州漫居杨桃公馆(p4)
~
第一天是中午的飞机,下飞机后我们就打车直奔晋江五店市。五店市是唐开元年间始建,独具闽南特色的红砖建筑?,适合慢悠悠的闲逛拍照。
~
晚饭选择了晋江的张林远华饭店,听泉州的朋友讲,这里有泉州最正宗的姜母鸭,炸醋肉、炸菜粿,马加羹,芋头粿,都很美味 ?!
~
民宿定在泉州漫居杨桃公馆,在西街的巷子里,房间是民国风的复古装修风格,民宿老板准备了手绘地图,上面标注出泉州主要景点和美食分布,好贴心?。
~
Day 2⃣
上午?:开元寺 小西埕 钟楼(p5)
饮品?:壶见 莓超疯
午饭?:侯阿婆烧肉粽(p6)
下午?:清净寺 关帝庙(p7)
晚饭?:好成财牛排馆 美好生活沙茶面(p8)
晚上?:西街闲逛 野贺理花厅(p9)
~
上午去开元寺,是福建省内规模最大的佛教寺院,整个开元寺很大,逛完差不多要1-2小时。大雄宝殿前可以免费请一支香,据说很灵。
~
小西埕是个文化街区,有很多网红拍照点。出来后不远就是钟楼,位于东西街十字路口的正中央,莓超疯1号的天台是个拍西街和钟楼的绝佳机位 。
~
午饭吃了侯阿婆烧肉粽,烧肉粽是把粽子拨开后,蘸着特质的酱料吃,酱料混合了麻酱、花生酱、沙茶酱和甜辣酱,多层次的口感,实在太美妙了 ?!
~
下午前往清净寺?,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。清净寺的对街就是关帝庙,是为了供奉关羽而建的,香火特别旺,求财求学求姻缘求平安都很灵。
~
晚饭的好成财牛排馆去后有点失望,味道就是普通的酱牛肉,没有必要专门打卡。之后又去了美好生活沙茶面?,沙茶面的配料都是自选的,推荐芋头丸、醋肉、沙茶豆腐;除了沙茶面,还点了沙爹肉串,强推 ?!!
~
晚上去了一家宝藏清吧,野贺理花厅,主推的是各种花酿?,环境很有氛围感,有很多干花?和盆栽?,很适合聊天。
~
【关于交通】
泉州不大,景点比较集中,可以步行,如果不想走路,可以选择做小白车?,即招即停,一次2元
~
【关于伴手礼】
浦西瑶饼家,招牌的有绿豆馅饼和冰饼?,物美价廉,适合带点回去送给亲朋好友。
泉州 · 泉州开元寺
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生?白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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碱水貝果
2020-10-23 00:06
泉州|老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次
超愛吃糯米的我 發現了這家英都粘粉麻糍
可能是近期才新開的店鋪吧 之前沒有見過
上次來買了幾盒回家吃 是我愛的口味了
以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
-
粘粉麻糍的裡面沒有餡料的 真空包裝
大概可以存放的一個禮拜 不用怕影響口感
不像古早手工麻糍必須要現吃 不能放太久
很適合作為小零食 看劇邊吃 過過嘴癮
-
粘粉麻糍¥18/盒
本以為不是現做的那種 吃起來口感會很硬
但沒想到也很Q彈還有嚼勁 愛了愛了
-
除了真空包裝的麻糍意外 還有青團 冰麻糍
店鋪離開元寺大門不遠 往種樓方向
-
? 英都麻糍
地址:泉州市鯉城區西街197號
吃多吃少豐儉由人 ?人均18+
泉州 · 西街/新街(路口)
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_8947
2020-11-18 13:36
⬇️趁热打铁!泉州攻略-美食篇️
2️⃣天1️⃣夜 仓促的泉州之行:
??♀️码住此篇 让你吃个肚歪不踩雷??????
因为图片只能放九张 这篇我就先介绍西街这一块值得打卡的美食~~❤️
⭐️「春哥铁板烧」就在西街一排店后的巷子里,很好笑。早上11.30开门? 白果必点!!真的巨好吃 拿铁板压的扁扁的 又脆又香?? 大肠串青椒也绝了 真的是美好的搭配!随便点啦 不会踩雷 真的好吃~~
⭐️「同安香骨鸡腿 」鸡腿鸡翅强推荐!点就对了!
⭐️「吴氏麻糍 」也是要排队排很久 一个两块钱 里面包的是脆脆的 挺好吃的 我自己是觉得太甜了啦 有点齁嗓子?
⭐️「阿姨鸡骨架 」好吃!这个賊好吃!賊香!下午三点才开门好像 店里位置不多 晚上的话早点过去才不用排队。没啥好踩雷的 推荐芋头条!!太好吃了 巴不得打包一大袋!
⭐️「暮雪亭」就在西街边上 冰很大一份 挺适合女孩子去打卡拍照的 好吃指数一般般 就是吃完很饱 很饱…
⭐️「亚佛润饼皮」这个好吃!上过舌尖上的中国 一个八块钱 跟春卷似得 但味道又很奇特。
⭐️「老记面线糊」就在西街上 早餐来一碗幸福感满满~我之前踩过面线糊的雷,所以对面线糊一直没有好感。但这家确实还不错 加个油条~美滋滋~
??♀️推荐的都是我自己这两天吃的,值得一试的店我都放上来啦
??以上是西街美食 「下一篇继续 ✓ 」泉州旅游区挺集中的 所以吃的店都在不远 导航下都能打卡到?⚠️
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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坤水晶晶
2019-12-17 23:18
厦门到泉州一日游(充满生活气息的泉州)
???
泉州,这是你一生至少要去一次的城市
???
去了泉州感觉厦门很现代化,而泉州充满生活气息,包括厦门的小吃很多都是泉州传过来的?
交通工具?厦门站到泉州站?单边35,往返?70
到了泉州站直接坐?公交车到钟楼,和厦门一样,一元,可微信支付宝
???
钟楼是泉州地标性建筑,以钟楼为界,分为东街、西街,感觉东街没什么可逛的,主要西街,西街整条街全是卖吃的,以图九为主,各种奶茶店、炸鸡店糖水店?
景点推荐⭐️⭐️⭐️
?小西埕 顺着西街往里面走,有路标,里面网红店为主,很小,可以拍一会儿照片,十分钟即可逛完
?教堂 粉色还需导航,我大概走了十分钟,短暂拍照即走,天主教堂在钟楼走下去200米处,很很好找,也是拍照走即
?开元寺 ,门票?免费,西街里面,半个小时可逛完
?1916创意园 ,门票?免费 西街导航走路过15分钟,里面也不大,基本是店铺,个人觉得没有逛点,15分钟逛完
?西湖公园 ,门票?免费,可坐公交车直达,距离西街2公里,一个很大的公园,风景不错。
美食推荐⭐️⭐️⭐️
? 同安鸡腿,?7元一个,个人觉得香香的很好吃,泉州仅此一家的鸡腿怣也在附近不远,据说需要排队拿号生意火爆,但是当天我去的时候人不多,个人感觉很一般,没有同安鸡腿好吃,个人意见,仅供参考?
?面线糊 走到西街尽头转左的一家,配菜自己选,我选的大肠、豆腐、鸭血,?18,真的好吃
?泉州有益禾堂,以前在南宁、佛山?喝过,超级喜欢,价格美丽,泉州奶茶店很多,这次还尝试了莓超疯,?20,个人感觉一般,益禾堂性价比更高
?炸春卷,?五元一份,挺好吃
?烧仙草,我喝的那家?八元一小碗,个人觉得坑了,就一点烧仙草➕蜂蜜水,走到别家看到这种只需?五块,大家可以对比。很多店家直接把价格贴在门口滴
?最后强烈推荐在厦门高铁站门口很多人统一推车卖早餐的,有饭团、花生汤等等,当天早上买了一个类似面包的,叫做肉松小贝,里面两个小块,真的超级好吃?,强烈推荐,?4元
???
泉州一日游攻略写好了,如果你到了厦门旅游,有时间去泉州看看吧,真的很有生活气息?
泉州 · 钟楼
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大力吃什么
2020-09-22 14:45
泉州旅游美食攻略 泉州美食
泉州旅游美食攻略 ‼️2020吃遍泉州就看这篇 ‼️
泉州美食合集 ??本地人带你逛吃泉州 ?排雷
1️⃣本地人经常去
晋江:金广源,临家,闽南厝,食锦记
泉州:阿静美食,临家,西街田螺王,阿萍大排档,春虹大排档
2️⃣本地海鲜
真本实料,ZS外卖,寻埔坊,福荣海鲜馆(我比较经常去的是这几家)
也可以开车往鲟埔,或者仙石找海鲜馆
3️⃣本地特色小吃
手摇啾啾螺(义全街公安局对面),二小凶婆婆鸡排,紫燕鸡排,吴记麻糍,小安记麻糍,庄阿姨芋头饼,钦啊小吃店猪血大肠,南俊路阿姨咸桃,泰粗卤加热卤料,泉州二院门口卤大肠,晋江实小醋肉汤,桥头醋肉,海丝金凤元宵圆,东来菜头酸,群众牛肉羹,阿树卤料名店,五叔公土笋冻,康庄满煎糕,煌记车仔面,庄记车仔面,
?沙爹面:金记龙虾沙爹面,阿当沙爹面,捞面良,铭辉沙爹面,阿成沙爹面,火鸡沙爹面,卜仔沙爹面
?扁食肉燕:高坑菜市场双沟扁食,西街晟文扁食,啊池碎肉版面,老字号肉燕汤,阿六扁食,阿龙扁食
?面线糊:美食街水门国仔,西街老记面线糊,后城面线糊,桥尾面线糊,婷婷面线糊,小怣面线糊,文啊面线糊
?四果汤:谢记老味四果汤,爱啊四果汤,秉正堂,九中对面漳州四果汤
?牛肉:东兴牛肉店,好成财牛肉馆,一鼎牛,阿秋牛排,王贼牛肉
?姜母鸭:斯丹姜母鸭,忠记盐烧姜母鸭,建来发饭店,远华姜母鸭
?花生汤:早康小吃店,老爱甜品店,南俊巷花生汤
4️⃣创意私房菜/网红店
蚂蚁私厨,森琳美食研究所,余味,圆宝台湾小吃,老佛爷铜炉牛蛙,蜀都餐厅,亮仔小龙虾,蚂蚁庭院,侨家1960,CHIC1699远洋私厨,龙梅火锅,香喷喷,龙虾王,黑松露,柳家小酒馆,潮福城
5️⃣咖啡甜品下午茶
城市避难所,巴浪鱼,丁尼古,造咖,蜗牛甜品,chello,cici&olivia,欧莉咖啡,TUTUT,9417,
刨冰:一心冰品,米斯小庄庄,时饈
6️⃣火锅烧烤宵夜
?牛肉火锅:一鼎牛,八合里,古乐牛香,六扇门
?特色火锅:肥达粥底火锅,鲜入为煮花椒鸡,陈艳红市井火锅,天山羊肉炉,九府羊,钟记羊肉
?烧烤:田大侠海鲜烧烤,苏厝烧烤,莆香烧烤,雷老虎烧烤,仙游烧烤,春哥铁板烧
泉州 · 阿静美食
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IDO_226
2019-10-13 22:16
泉州——小岞风车岛
浏览完美术馆
直接打车到风车岛,真的真的很晒,注意防晒!
车不是特别好打,运气超好,在高德里面直接约到了车???!
需要十分钟左右可以到达!
建议直接打车到——后内村,导航这样显示的,这边可以下海,有当地人在那里挖各种海物,还可以看到风车岛全貌!
图三以后全部为后内海滩区拍摄!
这天的运气绝对爆棚???
没啥人的景区我们居然打上了车
回泉州一人20元,三个人,很划算!
顺便说下我一个人去的,美术馆出来碰见了两个伙伴儿就一起喽!
泉州 · 风车岛
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一罐热茶
2021-05-28 12:02
我问了18个泉州人:泉州哪里最好玩?
?鲤城古城区小巷:在老城里走街过巷,偶遇古厝和猫咪,是泉州旅行最佳打开方式。不用担心迷路,因为小巷都是贯通的,你总可以回到大道上。
.
? 华侨新村:五六十年代海外华侨归国定居的社区,房子融合了西式联排风格和闽南红砖白瓦特色,很多都改成了咖啡馆、私房菜,很文艺。
.
? 惠安风车岛旅游景区:近三年才变成网红景点,美景依旧。海边风景很梦幻,还有座文艺的 小岞美术馆。
.
? 永宁卫古城:三面环海的古镇,有漂亮的番仔楼可欣赏。古镇离海很近,附近的海滩每一个都有特色。
.
? 清源山:泉州的5A级风景区,南台岩能俯瞰整个泉州。山上石壁多有石刻,也有许多自助泡茶的地方。
.
? 大开元寺:在泉州众多宗教遗迹之中,开元寺的知名度位列第一,寺内两座石塔是泉州地标性建筑。
.
? 蟳埔村:很多由牡蛎壳建造的房屋,这是沿海特有民居建筑“蚵壳厝”。除了蚵壳厝,蟳埔村还有一道靓丽的风景线——头戴花、身着花的蟳埔女。
.
? 洛阳桥:千年古桥值得一去,游客不多,可以慢慢逛,可以看见很多渔民在剥海蛎。傍晚去比较合适,夕阳挺好看。晚上也很凉爽,风大,涨潮的时候更好看。
.
? 闽台缘博物馆:无关藏品,就陈展方式来说,闽台缘博物馆的“乡土闽台”是我见过文字说明、场景复原最好的常设展览,创意独特到令人头皮发麻。
.
? 蔡氏古民居建筑群:典型的闽南红砖青瓦的古厝,极为精美。看点就是集中规模大,窗花建筑很华丽。
.
? 安平桥:除了洛阳桥,五里桥也值得看,始建于南宋,历来享有“天下无桥长此桥”的美誉。
.
? 草庵寺:全国仅存的一座摩尼教寺庙,单檐歇山式石构建筑。后背山岩,前临流水,加上交错的树林,很清幽!
.
? 关帝庙:泉州最大热的地方信仰,香火旺盛到年三十要停一辆消防车在门口。
.
? 泉州府文庙:每晚有南音表演,坐在最后排不用付钱,听中国最古老的音乐。
.
? 天后宫:砖红色的寺庙和绿色的榕树搭配起来很漂亮。对面就是古代泉州的城门——德济门遗址。走出天后宫不要错过两家老字号,正泉茂绿豆饼和秉正堂石花膏。
.
? 清净寺:可以拍出中世纪西亚风情的照片!走在断壁残垣,看着棕榈树和周围遗迹,真有种来到了西亚的感觉。
.
? 樟脚村:一座五彩斑斓的石头村,被列入中国古村落名录。每年元宵节有盛大的游板凳龙灯民俗活动。
.
? 承天禅寺:特别凉快,哪怕只是去看看鱼和乌龟都可以打发一下午。人很少,空气很好。
泉州 · 通淮关岳庙
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herokiten
2019-03-08 12:25
泉州旅行攻略? | 穷游人均1500的省钱之旅全记录 泉州美食
?玩耍:
开元寺:泉州最有名的佛教寺庙了,就在西街上。会赠送三支清香,很适合来祈愿。寺庙的两侧还有两座佛塔,古色古香。
钟楼:正好在十字路口的中央。没想到还扮演了红绿灯支架的角色,晚上来可以看到夜景。
西街:泉州的特色街区,很多小吃都在这条路上,来这儿解决晚饭是个不错的选择。
文庙:白天可以看到很气派的红色牌坊,晚上可以来这儿听南音。文庙广场也是很多泉州市民晚上活动的场地。
关公庙:就在路边,外观上建筑很精致。
小西埕:文艺的街区,可以来这里喝杯下午茶。
清净寺:独具建筑美感的ysl寺庙。3元钱的门票,很适合拍照。
蟳埔村:很有特色的海边村落!屋子是贝壳造的,也可以看到当地的海女装扮的妇人。
泰禾广场:算是泉州的新区了,很大一片商场,晚上有音乐喷泉。还有泉州之眼摩天轮,50元可以坐一圈,大概20分钟,但景色一般。
崇武古城:沿着海边的一片围墙,非常有大西北荒漠的感觉。城墙的灯塔下是拍照的打卡点。也可以沿着沙滩走,有一些黑色的礁石(小心滑)。可以在泉州客运中心坐巴士到崇武,之后步行到景区。
?吃吃:
国仔面线糊:可以选加到面线糊里的料,如果配上店里的油条当早餐很不错。
马丁.豆豆(晋江万达店):泉州网红小吃经常排队,推荐咸蛋黄爆料哇哇叫和微辣爆汁小猪肠,超级好吃。
好成财牛排馆:各种牛杂,店里的咸饭也很不错。
秉正堂四果汤:闽南的特色甜品了,蜂蜜水中加四种不同的小料。店里的石花膏有兴趣也可以尝试,有点腥气,比较难习惯。
侯阿婆肉粽店:各式各样的小吃。烧肉粽很有特色,里面的料也很足,有香菇、干贝等。萝卜糕、肉燕、鱼丸汤都可以一试。
海丝金凤:花生汤很酥烂。元宵是芝麻馅的,可以吃到芝麻的颗粒感。
庄阿姨芋头饼:实在太火了必须要重点说。在路边的小摊,阿姨每天5点出摊,基本上到5:30就卖完了。芋头饼要趁热吃,酥软可口,个人偏爱甜的。咸的也不错,有肉香。基本上每个人都会买上一二十块饼,但其实没必要买这么多,冷了之后的口感就大打折扣了。
宋小谨:闽南菜餐馆。拔丝芋头很有特色,要趁热吃不然很难夹。秋葵螺片、葱油大管也不错,用葱油的做法保证了食材的新鲜度。
食锦记家宴:推荐他家的姜母鸭,很入味。萝卜饭、牡蛎紫菜煲也是他们家的特色。
泉州有遍地的奶茶店,去旅游的朋友可以留意一下:鲜疯、梅超疯、壶见,都是本土特色的奶茶店。
泉州 · 泉州开元寺
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飞飞爱吃_2777
2020-01-05 09:43
一生至少要去一次的泉州,两日旅游实用攻略
【关于泉州】
泉州,海上丝绸之路起点闽南文化发祥地,浓厚的闽南气息文化! 古城静谧又古朴,一年四季都适合游玩,当地人的生活节奏慢,没有过多商业化,景点大多不收费
【出游建议】
年平均气温18℃-22℃,即使是冬季也不感觉寒冷,6至9月份是旅游旺季,也是泉州最最热时候
【关于交通】
到泉州高铁动车也很多,景点比较集中,可以步行或者是共享车,再远坐公交和招手即停的小白车全线2元。
【关于住宿】
建议住在西街附近,老城区的大部分景点可以步行到达,厝埕是距离西街仅500米,到机场和高铁站都有公交可以直达
【特色美食】
斯丹姜母鸭、面线糊四果汤、侯阿婆肉粽、土笋冻、圆宝阿芬卤面、胭脂巷醋肉炸紫菜、石花膏、蒜蓉枝、满煎糕、裴巷5号油条包麻糍
【路线安排及景点信息】
1⃣️西街-钟楼-小西埕-开元寺-花巷粉红教堂
2⃣️清净寺-关帝庙-1916创意园-天后宫-承天寺
?西街
泉州各色网红美食汇集在这条街上,晚上很热闹,西街周边的各个小巷,是最真实的闽南市井气息。
?钟楼
位于十字路口处,扮演的是红绿灯的角色,作为地标性建筑,泉州必拍照打卡的地方
?小西埕
西街裴巷拐进去就到了,一条文艺范儿十足的街区,白岩松说的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”的网红墙就是这里。
然后推荐小西埕出入口裴巷5号的这家油条包麻糍,只有这家的油条是自己现炸的,趁热超好吃。
?开元寺
在西街上泉州最有名的佛教寺庙,4A级景点但是不收门票。一座千年古刹环境清幽古木参天,进门免费赠予三炷香,两侧的东西塔古色古香
?花巷天主教堂
离钟楼不远不收门票,典型的哥特式建筑,线条简洁外观是淡雅的粉红色,非常适合拍照
?清净寺
关帝庙隔壁,我国现存最早的一处伊斯兰教建筑门票3元,女孩子一定要穿过膝盖的裙子
?关帝庙
泉州香火最旺的地方,庙内供奉的是关羽和岳飞。屋檐上的龙形瓷雕精美无比,来泉州一定记得去关帝庙数一数屋顶有多少只龙。
?1916创意园
位于新门街,原来是“源和堂”蜜饯厂改造成创意园区,里面有各种艺术展厅、文创空间、工作室、餐厅和咖啡馆,适合拍照
?天后宫
我国东南沿海现存最早、规模较大的一座妈祖庙。山门很漂亮香火旺盛,正殿明清木构建筑保存完好,屋檐上的雕刻装饰美轮美奂。
?承天寺
与开元寺、崇福寺并称泉州三大丛林,比起开元寺的游人如织,承天寺更像一个藏于繁华的隐者,一个使人安宁的地方。
•
泉州 · 承天禅寺
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茵呐呀
2021-06-19 17:28
慢游泉州攻略|你一生至少要去一次的地方
端午节去泉州玩了两天,具有烟火气息的泉州真的很适合走走逛逛吃吃?
推荐几个必去的景点?
1.有鲤天台 图一这个最佳位置可观看来往的西街 点上两杯饮料 天台有三层 挑个位置可以坐一下午 旁晚碰上超美的晚霞 简直是视觉的享受
2.开元寺 东西塔 去泉州必去打卡景点之一 ,还有翻新的红墙,拍照片很有感觉,恰似在北京
3.小西埕 具有艺术特色的一条街 里面有各种特色小店和大片的许愿墙,可以在旁边买许愿牌写上愿望挂上去
里面有白岩松写的这面墙,好多人留影打卡
4.泰禾广场 超酷炫的高空摩天轮,?临近江边,是个浪漫的地方,可以去喝下午茶看看夜景,会很放松
推荐小吃店?
专点生煎包|每次去必点,刚出炉的入口超满足,料很足
秉正堂四果汤|夏天滋补凉佳品、可以加很多料,避暑甜品
烤五花肉|酥酥脆脆的感觉很香,30?一条,口感不错
面线糊|泉州传统有名小吃,可以加料,有鸭血花蛤大肠五香卷醋肉这些可以选择,最后撒上葱花喝和五香粉,味道很特别,我挺喜欢
钟楼烧肉粽|特色小吃,里面有红烧肉,香菇,蛋黄等料,香而不腻,入口停不下来,好吃哦
斯丹姜母鸭|里面有姜片煮制的鸭,口感特别香
五条人糖水铺|里面有很多糖水可以选择,这个樱花冻不错,QQ弹弹冰冰凉凉,带有樱花的香气
住宿我们住的是 ,等风来名宿,房间收拾的干净,简约大气,睡的很舒服
泉州 · 泉州开元寺
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会有恰逢其时
2020-09-30 19:38
️泉州旅行攻略——美食篇
?之前的泉州之行,照片和文字终于整理出来了,秉持着休闲美食游的原则,吃吃喝喝。
????比较有泉州特色的整理了一下有这些:
(1)土笋冻——看起来吓人,但非常鲜美,爽滑咸鲜,土笋虫有嚼劲,带着一点点汁水,配上特色的蒜蓉调料一点都不腥。【五叔公土笋冻】【珍豪呷】。
(2)老字号【好成财牛排馆】位于涂门街,泉州香火最旺的关岳庙斜对面。牛排和牛肉羹,有一股特殊的香味,非常熟很入味。牛肉羹又嫩又滑又鲜,有点点姜丝,店铺不大人很多,但值得打卡。
(3)面线糊——泉州特色小吃,到处都有,当地人日常小吃。可以加各种配菜,虾仁、醋肉、大肠等。一种非常稀的面,一点点浓稠,非常鲜。每家味道不同,但都好喝。【水门国仔面线糊】
(4)特色肉粽——泉州肉粽蘸着花生酱吃,和江浙肉粽不太一样,馅料更丰富,钟楼附近有几家比较有名的肉粽店,如【侯阿婆肉粽】【蓝氏钟楼肉粽】。 五香卷,非常香,有点像香肠片,里面有肥肉但并不油。
(5)斯丹姜母鸭——必吃!一锅98元,两个人吃刚刚好,底下铺着许多姜片,汁水浓缩,香味浓郁,要配米饭。
(6)桥头醋肉——在一座桥那里(地图上搜索【桥仔头醋肉 】)。小小的摊子围着很多人,现炸现吃,称重卖的。肉是在醋里浸泡过,在炸的过程中,保留了醋独特的风味,酸味抵消了炸肉的油腻,外皮酥脆,里面的肉有嚼劲,超赞!这家还有其他的炸鸡腿,炸鸡翅等等。
(7)四果汤石花膏和烧仙草。【秉正堂总店-天后宫】,生意非常火爆,自己挑配料。石花膏是当地一种特色了,透明Q弹爽滑的。 烧仙草是【肖太太家】,配料十足,加了冰块满满一大份,贼满足!
(8)鸡腿怣。在金鱼巷那里。据说每天下午两点才开门,卖完就收摊。排队人超多,懒人放弃。 (9)菜头酸。很多小推车在卖,酸甜爽口,尝尝即可。
(10)【远芳小笼包】西街老字号,缩小版的小馒头,馅饱满多。搭配蒜蓉辣椒酱,酸甜味。
(11)到哪儿都要打卡的奶茶饮品店!!!都是福建的本土奶茶品牌——【壶见】【梅超疯】【鲜疯】,都很好喝!!还有KOI,台湾的奶茶品牌。
(12)泉州当地的烧烤不放孜然之类的,而是放花生酱,很特别的。【铁霞烧烤】肉串很良心,特别点名烤白果,软糯香甜。
(13)港式茶餐厅——潮福城大酒楼。当地老牌茶餐厅。价格不贵,上菜蛮快,量很足。 (14)夜宵摊!泉州一个热爱夜宵的城市啊!老城区有全国各地特色夜宵,真的幸福(hu!)
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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烤个菠萝包
2021-04-30 14:27
泉州攻略|两天一夜人均300吃遍泉州美食小吃
⛺️住宿:首选西街附近,去哪都方便。
?交通:公交/小白/打车
-公交:记得下载掌上公交,随时查看车辆情况
-小白:在范围内可以任意坐,一次两块,方便,随上随走送到目的地。
-打车:起步价8元,市区内的点都不会离得很远,看情况选择交通工具。
-
?美食:
如果是前一天晚上来的可以参考这个行程哦! 把这三家归到第一天的话也?️!
?Day 0 晚上
?晚上可以这三家一起打卡,都在附近。先买完醋肉再去圆宝,吃完饭就可以去散散步吃点冰啦~
?桥仔头醋肉 :陵南路309、311号
?圆宝台湾小吃 :迎津街164号
?一心冰品:迎津街122号
?Day1白天
早餐可以去吃一下面线糊,再步行去西街,逛逛开元寺,买点西街的小吃~
?后城面线糊 后城街179号
好吃好吃强推!在小巷子里,可能不太好找,阿姨人很好哇!面线糊➕醋肉➕油条yyds!
一定去吃!
?西街
?一杯潮茶:西街53号
?吴氏手工麻糍:西街119号
?有鲤天台咖啡馆:西街127号 ❌
?亚佛润饼皮:西街165号
?大概三点半要过去排队,但不太值得排,有时间可以去。
?庄阿姨芋头饼 桂坛巷3号
?可以午后去尝尝喔,在文庙附近好像,不太远,做小白都很方便。
?秉正堂:天后路1-3号
?水门国仔老店:水门巷19号
?夜宵来个烧烤➕? 绝啦,惬意人生!
?春哥铁板烧:泉秀路586号
?Day2白天
可以睡个懒觉,然后西街那边好像可以租小电动?租辆小电动逛逛老城,去关帝庙拜拜,在顺便去旁边的马来mo吃个午饭~
?关帝庙:涂门街188号
?马来mo简餐·南阳风味料理::津淮街400号
-
?下午茶推荐:
日舞/peacepiece/茉里/A.L.O Cake&Musicbar
去过性价比高好吃又好拍的店~
?想去但没吃过的店:
1.好成财牛排馆:涂门街221号
2燕支巷灌汤包:胭脂巷祖闾苏12号
(在涂门街可以去关帝庙时一起打卡哦)
3.爱啊石花膏:庄府巷任命政府南行500米
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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舌尖上的泉州
2021-02-21 12:01
泉州美食 | 这8家老字号烧烤,平均火了17年
-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。?
在泉州,有人的地方就有烧烤!?它们藏在大街小巷,犄角旮旯,烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货,还吃出了点门道来:泉州的烧烤要想分出口味流派,大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派!
1⃣泉州鸡腿怣|金鱼巷52号
鸡腿怣最出名的是它的花生酱,等串儿快烤好的时候,刷上满满的秘制花生酱,串儿立马变得金黄金黄的,诱得人口水直流。
2⃣古趣烧烤|后城街181号
藏在古厝里的烧烤屋,还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的,肉厚的地方划了几道,方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香,随后才有烧烤的焦香咸味。
3⃣春哥铁板烧|泉秀路586号
致命第一招就是烤白果!迫不及待地咬下一口,能听见清脆的一声“咔嚓”,脆香、绵软、微甜,各色滋味在味蕾上流窜,那叫一个满足。
4⃣印尼沙嗲肉串|华塑社区
阿姨姓陈,是印尼华侨,2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少,趁着热一口怼进嘴里,浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
5⃣金雕六中美食|镇抚司2号
云儿最爱这里的鸡翅,每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱,有人要撒上厚厚的辣椒粉,有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
6⃣铁霞烧烤|金鱼巷2号
由一开始的十几种食材,到如今添至四十几种,也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串,不乏记忆中的味道。
7⃣小梁铁板烧|浦西路136号
一方铁板上,老梁会根据食材需要的火候摆放位置,烧烤的秘诀似乎是油要多!鸡腿掰开切口,烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故,表皮稍酥,内里却是嫩得紧。
8⃣雷老虎烧烤|西街373号
他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌,鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度,口感Q弹,越嚼越香。
?除此之外,还有...
-谢记美食四果汤(镇抚司5号)
-康师傅烧烤(泉山路恒辉宾馆对面)
-哑巴烧烤(万寿路泉郡皇帝宫旁)
-鸡翅皇烧烤(泉秀路597号)
-南门风味烧烤(万寿路165号)
-龚记烧烤(浯江路1号)
-美味烧烤(新门街752号)
-明珠烧烤(土地路21号)
泉州 · 怣泉州鸡腿
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