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SSIMMONS
2021-07-01 10:24
服务:环境:
几乎是全自助,厨房跟餐厅分开两家,大街边的门店兼厨房点单,可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲,买完单走进一个大院子,里面是用餐的大厅,菜做好了阿姨用篮子送进来,得有30米的距离,餐具米饭自取,全是一次性的,想说这种大店怎么这么不环保,一次性餐具成本更高吧,后面别的店发现也都是一次性餐具,问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
「姜母鸭」鸭肉炖的很烂,不塞牙,吃起来不费力,咸淡刚好,想象一下,生姜味的鸭肉,鸭皮已经炖的很薄了,比较干,吃起来不油腻,姜片感觉已经把姜味都奉献出来,嚼起来有点像橡皮糖的口感,有韧性,姜味只剩一点点。锅底都是油,我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多,两人一煲,啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺,不搞其他花里胡哨,专注菜品,相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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老王家的小豆子
2023-12-05 15:11
本来以为这家很出名的店要等很久才能吃到,但是速度真的很快,刚坐下鸭就端过来了
热气腾腾的一锅,非常有锅气的姜母鸭
姜的味道完全跟鸭揉起来了,平时不爱吃姜的同伴也吃得很快乐。
鸭肉是紧实的那种,没有炖的很烂,但是也不会柴,恰到好处
两个人吃了一整只鸭,真的很香
泉州
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炜美_4531
2023-12-03 22:15
来一次不亏,值得特意为他奔赴而来!
这阵仗实在有点震撼:论坐的位置,除了前厅,其实后面还有3个门面!
论厨房:敞开的6长排砂锅就这么做给你看!
「姜母鸭」肉质很紧实,应该是提前腌过的。非常入味,连姜都好吃得不得了!热乎乎、甜蜜蜜。这不是看电视的最佳拍档嘛!
「冬瓜瘦肉丸子汤」在外地人看来,这个丸子…多少有点迷你了。但是挡不住汤很好喝,跟姜母鸭超配的。一整个迷住了,决定买一些带回去让家人也享受到。
泉州
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详说旧说
2023-12-05 15:11
来到泉州第一顿饭,斯丹姜母鸭,店家很有自信,只有鸭子和两个素菜,酒水都没有,味道果然很好,鸭子和姜的结合非常完美,砂锅锅气很浓,鸭肉香气四溢,值得推荐。
泉州
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AlfredJin
2021-07-08 13:56
【泉州探店】斯丹姜母鸭
最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀!
去年五月和今年六月两次到厦门,两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州,却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
涂门街总店离清净寺不远,晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭,一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算,老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
「姜母鸭」真的名不虚传!吃姜母鸭真的要来泉州!整锅上桌香气浓郁,淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴,我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒,鸭肉和汤汁下饭,绝了!
「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者,这盘鸭杂也是非常可了!内容非常丰富,鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜,每一口都是非常完美的咀嚼感。
「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法,清淡,正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜,非常好!
如果不是时间紧张,我想我们会在泉州多待些时间,这里的小街小巷正如这家店一样,朴实却隽永,充满烟火气。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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sjyhappy
2021-07-05 13:38
特地为过来吃斯丹姜母鸭,十点就到了,老板说十点半才可以开吃哦,那么我们就先逛了隔壁的清净寺,小朋友严密监控时间,十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
我俩点了:姜母鸭、 炒青菜、番茄蛋汤。
姜母鸭:真心推荐,肉质紧致很入味不油腻,姜片也好好吃,就是有点咸了,吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店,下午继续啃
蒜泥生菜?:清清爽爽一份青菜,全部吃完
番茄?蛋汤:同样清爽无比,因为出了很多汗,急需补充水分,俩人竟然可以喝掉大半盆哦,真的是太能喝了
推荐,味道还是很不错的,三四个人吃就很好了,胃口小的两个人分量有点多了,还可以快递哦。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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土兜兜
2021-04-18 19:49
名不虚传!
泉州出差,姜母鸭早有耳闻,必须要彻底探究!吃了三家姜母鸭,都很好吃,但还是决定探一探网红款!人家一天就卖那么多,由于下午要赶飞机,我决定把美味人肉打包带给家人,美团啥的我觉得还是不妥,不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感,从住的地方走了1.5公里过去打包!来回3公里!真的不虚此行!
【姜母鸭】砂锅里咕咕咕,小伙子不停的打开这个搅一搅,再打开另一个搅一搅。味道好香好香!我买了三只,还要了鸭胗,一路香的我,偷吃了一块,简直了,必须吃现场,姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配!还能快递!我给老妈快递,一天到北京!也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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肥而不腻_8876
2023-12-05 15:11
这个姜母鸭真的好吃?
环境:
有分了几个区域,在外面点好后会告诉你去哪里坐着等
服务:
礼貌友好,我们到的很晚了,很多东西没有了,但是服务态度很好
味道:
「姜母鸭」点它,真的好吃?泉州小伙伴的推荐,赞
「鸭胗」虽然只有一个,很入味,有嚼劲
「笋干」有点油,不然笋很嫩
「丸子汤」好吃?很清爽
?其他:
很热闹,还没走到就好香
泉州
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Yicong_7904
2021-06-12 23:51
一下车就闻到了扑鼻的香味,沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的,点完餐可以在后面院内的店里就坐~
「姜母鸭」端上来看着就流口水,锅里是一整只鸭,个头不大,很香很入味,里面的姜片没有姜的辛辣味,就饭吃也很好吃
「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净,爆炒出来的味道简直太香了,连配菜洋葱都被扫荡一空
「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤,小丸子很袖珍,非常Q弹
「笋干」带一点点烟熏的味道,越吃越好吃
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Isaki
2021-06-28 03:45
环境:
环境一般般… 取鸭子的地方和吃饭的地方是分开的.
服务:
上鸭子速度还是蛮快的,里面的服务员都是上了年纪的阿姨.但是给人感觉就是确实是老店的感觉
「姜母鸭」一只姜母鸭是110元,老实说我一直以为一只鸭子只要几十,量也不大,但是吃起来感觉还是蛮值的,味道还真的蛮可以.首先非常香,而且姜的味道和料汁味道非常足… 很入味… 吃起来蛮有味道,不会腻… 最后我和同学2个都光盘了
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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zhangww_7151
2021-05-12 10:02
泉州斯丹姜母鸭,姜母鸭界的扛把子,反正我是这么理解的。
从福州自驾到泉州,媳妇心心念要吃姜母鸭,刚办完酒店入住就赶紧出来找斯丹,可惜仍然晚了一点,堂食已经关门,虽可外卖,但此物味道浓郁,拎回酒店貌似不太好,只好明日再来。
第二天上午去完了开元寺便直接打车赶来拔草。店面设置很奇特,点餐和加工在外面主街上,而堂食在旁边一个小院子里,加工好以后由伙计从外面给拎进来。
我们到店的时候中午11点出头,店里客人还不多,等菜的一会儿功夫就座无虚席了,看来要解馋的话还是要早来,不然就要等上一会儿了。
点的蔬菜和汤品就不说了,反正千篇一律。姜母鸭味道浓郁入味,一锅热气腾腾的端上来光看着砂锅身上长年累月烟熏火燎的痕迹就有食欲,媳妇很是喜欢,吃得心满意足,我倒没什么特别的感觉,可能是我不太吃得惯姜的原因吧。
这种民间美食通常谈不上什么装修和服务,毕竟来老店就是为了吃个正宗,谁也不是为了环境才来的。后来去中骏世界城发现也有斯丹姜母鸭,装修可比老店好多了,只不知味道是不是也与老店一样。
口味这个东西很奇特,大多数人喜欢的东西总有个别人吃不惯,所谓众口难调,我可能就是其中之一吧,但看周围人吃得眉飞色舞,相信这绝对应该就是好东西了。
推荐!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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天然卷不是天然呆
2021-06-01 19:14
️鸭子能活着走出泉州……
姜母鸭据说源于泉州,是闽南菜比较?️代表性的。
下✈️的第一顿就选了这家。
?位置:在老城区中山路上,周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」,离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。
环境:感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...
服务:店员会告诉你在中山路边上的门头点单,然后你选好座位把菜送过来。
菜品:首先要说,这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只,我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面?️配菜(姜不算!),怎么也得再点个?搭配一下...
看了量实在太大,我们连汤都没点。
「姜母鸭」证明没有一只?能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃,蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
「烫生菜」不算好吃也不难吃,但对我而言必须有,不然光吃鸭子可太咸了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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妈咪妈咪_1626
2021-06-30 17:43
店在清真寺附近,点餐在路边店面,点完拿牌子到院内餐厅坐等,环境是比较简单干净的,没有特意为了让大家拍照去装修一番,给人一种实实在在的好感
鸭子都是一只一只点的,两个人一只鸭加一个青菜也就够了,只是点的时候不知道还有空心菜可选,一说青菜就直接跟我说了烫生菜
姜母鸭酥烂不柴,很入味而且姜的香气激发得很好,感觉火候把握得很好,而且不油腻,第二天打车时被本地师傅推荐了忠记,说是本地人更喜欢,我们也去吃了,可是还是觉得这家更好吃,忠记对我来说有点偏油了。
冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝,小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙,也是很厉害了
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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匿名用户_9911
2021-06-13 13:46
【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
泉州老城,大名鼎鼎的姜母鸭店
朋友来泉点名要吃
饭点人很多,要等会
门口能停车,但是要看晕气了,毕竟店家生意兴隆
在外面的门店点餐,取号之后进去里面的食堂自己找位置,半自助式
环境:
大排档环境
服务:
一般,人多,阿姨们都很忙
姜母鸭只能整份的点哦,人少吃不完只能打包
闽特色口味,喜欢吃鸭肉的,可以来试试看!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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施亚芬
2023-12-04 14:00
上菜快 味道恰到好处 不咸不淡刚刚好 青菜新鲜解腻 鸭子肥而不腻 肉质鲜嫩 是我吃过的鸭子最好吃的做法了 平时不爱吃鸭子的人都能接受 冲鸭~
泉州
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根明来y
2021-04-21 19:59
来泉州怎么能不尝一下姜母鸭呢,斯丹是其中一家专卖姜母鸭的连锁店,在泉州的最后一晚特意来吃。首先在门口的厨房点完单,才能进到餐厅,上菜很快,马上就会把姜母鸭端来。
「姜母鸭」每锅姜母鸭都是一整只,按每份一只卖,无法购买半只。姜母鸭是先煮后煎的,每天下午煮一个多小时,边煮边用剪刀将整鸭切分成肉块,点单后会加热煎一下。鸭肉口感软烂,老姜入味,就是有点咸!味道没有期望的高,感觉就是普通的鸭子味道,还卖的挺贵,略失望。
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紫小衣
2021-06-11 21:39
踏入泉州便慕名来到斯丹姜母鸭总店,临街的店铺一排排放着不少沙锅,每一锅子里都有一只姜母鸭和别的餐馆不一样的是涂门街临街的铺子烧鸭子,餐桌却分开摆在左拐小巷里。「姜母鸭」确实好吃生姜垫底鸭肉嫩香和吃过其它的鸭子不一样。「笋干」笋干囗味尚可,缺点是油放得多了。「炒鸭杂」用洋葱生姜混炒用料充足。「冬瓜瘦肉丸子汤」冬瓜切细条丸子小小的肉片沉底。「青菜」其实是炒生菜。除了西红柿鸡蛋汤这便是所有菜品适合3~4人聚!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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做自己的仙女
2019-11-07 15:13
泉州小西埕,感受时光的流淌
0门票0成本,小西埕在西街的一个小巷里,拍照很漂亮,这是日光之下的小西埕,夜晚的小西埕就留给你们去探索啦~
西街一条街全是吃的,随便逛都不会丢?节假日尤其多人。
泉州 · 小西埕
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吴宝宝_7851
2020-05-10 02:50
泉州美食|泉州老字号鸡腿!
#吴宝宝探店之泉州#
?泉州|鸡腿怣
?半城烟火半城仙,泉州一座充满情怀的城市。
这家藏在金鱼巷附近的小店,被很多人推荐!
▪️创于1994年,和我一样大,一不小心暴露了年纪哈哈哈~?
?14:30开始营业,还没开门就已经有些人在排队了,排了一会儿小队进到屋内已经快满桌了,真的太火了?
?「鸡腿」靠着鸡腿红遍半边天,他家的炸物有种烟熏的味道,鸡腿刷上秘制的花生酱,特别?️!
微微甜甜,甜而不腻!鸡腿肉一点都不柴!非常值得一试!
?「鸡翅」「白粿」「鸡爪」「蟹柳」
这些炸物也好吃!很入味!
我非常喜欢白果!糯米精的爱[色]白果有点像麻薯的口感,绵延软糯,淋上秘制的花生酱,爱了!!!
?环境:
自家民房经营的小店,一楼一半是厨房一半是用餐地,装修风格就是以前的泉州居民楼,很接地气,店外红旗飘飘格外引人注目!周边是泉州传统的红砖古厝!
老板很酷,店里摆放着老板参加美食节或和各地各国游客合影。
?服务:
家庭式营业,手脚动作都很麻利!因为提早去了,排队不是很久,上菜速度等了超级久,快一个小时?
?人均:30左右
?地点:泉州金鱼巷52号
?Tips:旁边是爱啊石花膏,等候之余可以去打包一份来吃哦!
泉州 · 怣泉州鸡腿
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小小小小八
2021-07-06 15:47
泉州探店|中山路的麦芽糖鸡腿直接封神‼️
麦芽糖鸡腿
?中山路觅鲤文创园入口的旁边
?人均:10
/
✔️冰豆花 (8?一份)
好吃到我原地起飞?️那种‼️??????
我一个人可以吃两碗?
豆花很嫩,一点豆腥味都没有
?️两种口味:红糖和桂花蜜
☕️红糖浆是老板自己熬制的,古早味,不甜不腻味道浓郁,我更爱这个口味? 搭配上店家自己磨的豆乳粉,口感丰富,?
?桂花蜜也是店家自熬,用心程度可以吃得出来!
-
✔️麦芽糖?(一根?10,两根?15)
鸡腿是用麦芽糖腌制,现场炸的,超香!而且很大个!
✔️香嫩腱子肉(一根?4,三根?10)
也是经过腌制的,吃起来鲜嫩多汁
泉州 · 觅鲤文创园
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
?靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
?面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
?推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
?土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
?推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
?石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
?推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
?姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
?推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
?牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
?推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
?其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
?泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
?香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
?烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
?网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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泉州导游You
2021-05-12 09:02
泉州清源山风景区不踩雷篇‼️附登山路线图‼️
鉴于网上有好多清源山免票进去的攻略,我这个较真的小个性, 特地起个大早,从城外奔赴清源山,亲自验证一下,实践出真理!
??图1️⃣:齐云路山门票口早上08:00之前,下午17:30之后,确定免票,?️直接杀到山顶⛰️南台岩或者天湖,凭借个人毅力爬,不建议,建议滴滴上去,上去山顶吃个早茶,还是挺惬意的。其他票口,保安24小时在线,要进去,请购票。 ? ?
??图2️⃣和图3️⃣:清源山景区门口盘踞着黑色摩的,操着外地口音,逢游客就热情介绍可以免费带你进景区,或者给多少钱能带你到山顶等。这真是一个糟糕的存在。不要搭理‼️不要搭理‼️不要搭理‼️
??图4️⃣是景区景交车,景交车到山顶⛰️的温暖专线,11路(双脚)不给力,又想要登顶,?️选择温暖专线
??图5️⃣是上山的温暖专线的路线图以及时间,?️自己安排时间,温暖专线上去15元,下来15元,不包含在门票费用里,需另外付费。
??图6️⃣:清源山登山线路来袭,包子亲自书写
线路1:老少皆宜版(经典版)60分钟
线路2:挑战自我版120分钟
线路3:快乐似神仙版100分钟?60分钟坐车+40分钟走路
??早上八点之前,下午五点半之后,从☑️齐☁️路山门检票口进入景区,?️免票,直接杀到南台岩停车场?️,?️安排线路三快乐似神仙版,游览结束又?️安排?泡茶+小吃
泉州 · 清源山景区
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JOY小星星
2021-05-23 14:32
泉州2⃣日游 保姆级攻略 看这篇就够了️
整体行程安排的比较松,整趟旅程是逛吃逛吃走走停停拍拍的基调,下面来具体讲讲我们的行程安排吧:
~
【关于路线 美食 住宿】
Day 1⃣
下午?:晋江五店市传统街区(p2)
晚饭?:张林远华饭店(p3)
住宿?:泉州漫居杨桃公馆(p4)
~
第一天是中午的飞机,下飞机后我们就打车直奔晋江五店市。五店市是唐开元年间始建,独具闽南特色的红砖建筑?,适合慢悠悠的闲逛拍照。
~
晚饭选择了晋江的张林远华饭店,听泉州的朋友讲,这里有泉州最正宗的姜母鸭,炸醋肉、炸菜粿,马加羹,芋头粿,都很美味 ?!
~
民宿定在泉州漫居杨桃公馆,在西街的巷子里,房间是民国风的复古装修风格,民宿老板准备了手绘地图,上面标注出泉州主要景点和美食分布,好贴心?。
~
Day 2⃣
上午?:开元寺 小西埕 钟楼(p5)
饮品?:壶见 莓超疯
午饭?:侯阿婆烧肉粽(p6)
下午?:清净寺 关帝庙(p7)
晚饭?:好成财牛排馆 美好生活沙茶面(p8)
晚上?:西街闲逛 野贺理花厅(p9)
~
上午去开元寺,是福建省内规模最大的佛教寺院,整个开元寺很大,逛完差不多要1-2小时。大雄宝殿前可以免费请一支香,据说很灵。
~
小西埕是个文化街区,有很多网红拍照点。出来后不远就是钟楼,位于东西街十字路口的正中央,莓超疯1号的天台是个拍西街和钟楼的绝佳机位 。
~
午饭吃了侯阿婆烧肉粽,烧肉粽是把粽子拨开后,蘸着特质的酱料吃,酱料混合了麻酱、花生酱、沙茶酱和甜辣酱,多层次的口感,实在太美妙了 ?!
~
下午前往清净寺?,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。清净寺的对街就是关帝庙,是为了供奉关羽而建的,香火特别旺,求财求学求姻缘求平安都很灵。
~
晚饭的好成财牛排馆去后有点失望,味道就是普通的酱牛肉,没有必要专门打卡。之后又去了美好生活沙茶面?,沙茶面的配料都是自选的,推荐芋头丸、醋肉、沙茶豆腐;除了沙茶面,还点了沙爹肉串,强推 ?!!
~
晚上去了一家宝藏清吧,野贺理花厅,主推的是各种花酿?,环境很有氛围感,有很多干花?和盆栽?,很适合聊天。
~
【关于交通】
泉州不大,景点比较集中,可以步行,如果不想走路,可以选择做小白车?,即招即停,一次2元
~
【关于伴手礼】
浦西瑶饼家,招牌的有绿豆馅饼和冰饼?,物美价廉,适合带点回去送给亲朋好友。
泉州 · 泉州开元寺
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郑朝羊
2020-08-01 18:17
️两天两夜逛吃泉州全攻略!打卡30家店!
.
滴!暑期热乎的泉州旅行攻略来啦!
两天两夜暴走狂吃,30家店、近50个单品!
好多都是本地人才知道的bi吃推荐!
用胃丈量出来的泉州美食攻略,了解一下?
.
?交通
市区里可以坐观光车,2元/人,招手即停
还有当地的助力车,2元/h,电动式共享单车
.
?住宿
因为是五一去的,好多民宿酒店都住满了,后来是在高德上订了一家青旅,用?后炒鸡便宜!和闺蜜?两个人住了两个晚上才花了220?真的太良心了!而且房东人也很好!晚上还一起玩游戏?
.
⛰️景点
因为此行主要是“吃”,所以景点去的不多,都是在高德地图上看出游榜单打卡的,可以看到到访人数和评价,还有一些低价门票?
.
?开元寺
泉州zui有名的佛教寺庙,不收门票!
?清源山
国家5A级风景区,冬暖夏凉的避暑胜地,山上特别凉快,我是提前在高德上订了双人票?126?,现场就贵很多啦!
?花香天主教堂
粉粉嫩嫩的少女心配色,拍照一绝!
?钟楼
位于十字路口,泉州地标建筑
?小西埕
超文艺的街区!白岩松的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”网红墙就在这!
.
?美食
1⃣️阿秋牛排
土生土长的泉州人极力推荐!一定要点牛排!
2⃣️一心冰品
本地人才知道的甜品店!仙草冻和超级芒果绵绵冰必点!
3⃣️春哥铁板烧
甜口烧烤真的特别!招牌烤年糕!
4⃣️鸡腿怣
泉州bi打卡!最好下午一点左右就去排队,吃得惯花生酱的要加!
5⃣️爱啊石花膏
打卡鸡腿怣的时候一起安排!
6⃣️东兴牛肉店
这家跟前两家离得也近,牛肉粉好吃!
7⃣️远芳小笼包
吃小笼包+牛肉羹
8⃣️水门国仔老店
正宗泉州面线糊!猪血汤也是招牌!
9⃣️同安香骨鸡腿
超香!记得加点辣、趁热吃!
1⃣️0⃣️吴氏手工麻糍
糍粑里面包酥脆的馅,表层是黄豆粉。
1⃣️1⃣️壶见
到泉州一定要喝壶见!“呷天下”超多料!
1⃣️2⃣️谢记美食四果汤
原来的“六中四果汤”,朋友从小吃到大,四果汤配烧烤绝!
1⃣️3⃣️珍豪呷
马路边很小的一家店铺,点安海土笋冻和芒果爽!
1⃣️4⃣️庄阿姨芋头饼
真的太火了!四点半就要准备排队了!甜的咸的都有,多买点!
1⃣️5⃣️斯丹姜母鸭
一定要吃!软烂入味,又糯又香!
1⃣️6⃣️秉正堂
四果汤百年老店,天后宫总店味道比较正!
还有肉粽、润饼也是当地特色哦!
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泉州真的是一生至少要去一次的城市!
还会再去滴!太好吃了!
泉州 · 泉州开元寺
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Joy_6297
2021-01-23 23:47
最强泉州5日游攻略
很多人在泉州只花了2天,但是其实这是一个值得深度旅游的地方。奉上泉州五日游攻略:
Day 1: 西街-开元寺-中山路-泉州府文庙-清净寺-关帝庙-天后宫-德济门
Day2: 泉州市博物馆-闽台缘博物馆-源和堂:
Day 3: 晋江梧林-五店市
Day 4: 南安蔡氏古民居-洛阳桥
Day 5: 崇武古城-小岞岛
泉州 · 泉州博物馆
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_8947
2020-11-18 13:36
⬇️趁热打铁!泉州攻略-美食篇️
2️⃣天1️⃣夜 仓促的泉州之行:
??♀️码住此篇 让你吃个肚歪不踩雷??????
因为图片只能放九张 这篇我就先介绍西街这一块值得打卡的美食~~❤️
⭐️「春哥铁板烧」就在西街一排店后的巷子里,很好笑。早上11.30开门? 白果必点!!真的巨好吃 拿铁板压的扁扁的 又脆又香?? 大肠串青椒也绝了 真的是美好的搭配!随便点啦 不会踩雷 真的好吃~~
⭐️「同安香骨鸡腿 」鸡腿鸡翅强推荐!点就对了!
⭐️「吴氏麻糍 」也是要排队排很久 一个两块钱 里面包的是脆脆的 挺好吃的 我自己是觉得太甜了啦 有点齁嗓子?
⭐️「阿姨鸡骨架 」好吃!这个賊好吃!賊香!下午三点才开门好像 店里位置不多 晚上的话早点过去才不用排队。没啥好踩雷的 推荐芋头条!!太好吃了 巴不得打包一大袋!
⭐️「暮雪亭」就在西街边上 冰很大一份 挺适合女孩子去打卡拍照的 好吃指数一般般 就是吃完很饱 很饱…
⭐️「亚佛润饼皮」这个好吃!上过舌尖上的中国 一个八块钱 跟春卷似得 但味道又很奇特。
⭐️「老记面线糊」就在西街上 早餐来一碗幸福感满满~我之前踩过面线糊的雷,所以对面线糊一直没有好感。但这家确实还不错 加个油条~美滋滋~
??♀️推荐的都是我自己这两天吃的,值得一试的店我都放上来啦
??以上是西街美食 「下一篇继续 ✓ 」泉州旅游区挺集中的 所以吃的店都在不远 导航下都能打卡到?⚠️
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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烤个菠萝包
2021-04-30 14:27
泉州攻略|两天一夜人均300吃遍泉州美食小吃
⛺️住宿:首选西街附近,去哪都方便。
?交通:公交/小白/打车
-公交:记得下载掌上公交,随时查看车辆情况
-小白:在范围内可以任意坐,一次两块,方便,随上随走送到目的地。
-打车:起步价8元,市区内的点都不会离得很远,看情况选择交通工具。
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?美食:
如果是前一天晚上来的可以参考这个行程哦! 把这三家归到第一天的话也?️!
?Day 0 晚上
?晚上可以这三家一起打卡,都在附近。先买完醋肉再去圆宝,吃完饭就可以去散散步吃点冰啦~
?桥仔头醋肉 :陵南路309、311号
?圆宝台湾小吃 :迎津街164号
?一心冰品:迎津街122号
?Day1白天
早餐可以去吃一下面线糊,再步行去西街,逛逛开元寺,买点西街的小吃~
?后城面线糊 后城街179号
好吃好吃强推!在小巷子里,可能不太好找,阿姨人很好哇!面线糊➕醋肉➕油条yyds!
一定去吃!
?西街
?一杯潮茶:西街53号
?吴氏手工麻糍:西街119号
?有鲤天台咖啡馆:西街127号 ❌
?亚佛润饼皮:西街165号
?大概三点半要过去排队,但不太值得排,有时间可以去。
?庄阿姨芋头饼 桂坛巷3号
?可以午后去尝尝喔,在文庙附近好像,不太远,做小白都很方便。
?秉正堂:天后路1-3号
?水门国仔老店:水门巷19号
?夜宵来个烧烤➕? 绝啦,惬意人生!
?春哥铁板烧:泉秀路586号
?Day2白天
可以睡个懒觉,然后西街那边好像可以租小电动?租辆小电动逛逛老城,去关帝庙拜拜,在顺便去旁边的马来mo吃个午饭~
?关帝庙:涂门街188号
?马来mo简餐·南阳风味料理::津淮街400号
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?下午茶推荐:
日舞/peacepiece/茉里/A.L.O Cake&Musicbar
去过性价比高好吃又好拍的店~
?想去但没吃过的店:
1.好成财牛排馆:涂门街221号
2燕支巷灌汤包:胭脂巷祖闾苏12号
(在涂门街可以去关帝庙时一起打卡哦)
3.爱啊石花膏:庄府巷任命政府南行500米
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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沫妃妃
2021-03-29 12:40
泉州美食|泉州一日游之迎津街美食。
泉州美食吃透透
?泉州迎津街。
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1️⃣桥头仔醋肉
泉州特色醋肉,用醋和蒜头一起腌制的炸物。鸡翅按个卖,醋肉10元起售,可以配一瓶石花膏仙草解腻。
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2️⃣阿憨芋圆
第一次看到这样的做法
咸口干拌芋圆,3元一个,
我们觉得挺大个的,尝尝味道,本地阿姨说嫌弃不够大? 个人吃不惯。但是还是有点特别。
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3️⃣燕啊炸料
在圆宝台湾小吃吃饭时候看到,
各种炸物,都尝了一下,芋圆还不错。
炸物就是太干了,如果有秘制酱汁应该会更加分。
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4️⃣圆宝台湾小吃店
五星推荐!!!
二刷的一家店!口味很赞➕超高性价比。
推荐:秋刀鱼,鸭头,五香卷,肉燥饭。
蚵仔煎也不错,很大一份,价格都很实惠的。遗憾一直没有吃到甜不辣,米血糕没有吃过的小伙伴,点一份先试下,量不少呢。
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5️⃣一心冰品
本次泉州行!最最最喜欢的一家店了!
大胃王一直想点三份口味的,被小伙伴阻止了,因为一份真的挺大了,芒果➕芋头冰真的无敌好吃了!让人想起台湾了!真的超赞!一定要吃的一家店❗️❗️❗️
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6️⃣柠香里•柠檬茶?
不知何时,原谅绿柠檬茶刮起了一阵风!
这家店排队无敌久,一般要2-3小时才能喝到啊,有好多人事先扫码点单,到点了再过来取茶,和小伙伴一共点了三个口味,各有千秋。
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更推荐红茶系列的柠檬茶。
原谅柠檬茶
茶底是泰国手标绿茶,有一股风油精的奇妙口味,走着走着我也是把它喝完了,倒是解腻的,好喝不好喝我说不来。[笑cry]
招牌手打柠檬茶
正常柠檬红茶,不踩雷
鸭屎香柠檬茶
茶底是单枞茶,也是不错的。
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特意排队这么久倒是真的没有必要啊,(偷偷拍了点单的二维码,下一篇会发图)
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这几家店都在一条线上,可以一起打卡,至于口味的话,每个人的标准不一样,圆宝和一心是绝对绝对不踩雷的❗️❗️❗️
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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大胃芬奇
2021-04-24 23:37
泉州美食 | 必打卡小吃人均100地道又平价
泉州的小吃非常多,我已经一天吃5顿了,奈何两日根本吃不完 ? ? ?而且基本没有踩雷的哦!!
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?面线糊: 西街曾氏老记面线糊店 东街老字号阿强面线糊
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
面线糊是泉州的特色美食,所以一定要吃 第一天我吃了?上比较?的曾氏老记,第二天吃了东街阿强,感觉比曾氏更胜一筹,可能因为阿强家的稠一点,我个人喜欢吃稠的。⚠️另外,一定要加醋肉,还要配着油条吃!
?:人均15?
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?姜母鸭: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
店里只做姜母鸭,味道还不错,鸭肉质地很嫩,姜汁完全进入了鸭肉里加上其他调料,成为它特有的味道。还有真空打包和礼盒装邮寄的业务,把姜母鸭带回家哦。
?:人均50?
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?吴氏手工麻糍: 吴氏手工麻糍
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
现做的麻糍,馅料除了花生碎还有一种脆脆的酥,超级好吃?不过因为是现做的(而且真的很好吃 ?所以排队的人会很多,五一想去打卡的集美做好心理准备啦!
?人均7?
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?东兴牛肉店 东兴牛肉店(庄府巷店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了牛排,拌面,牛肉粳和牛肉丸汤。牛排是招牌,一块带骨头?一块纯肉,很软烂入味。让我惊艳的是牛肉粳,牛肉非常滑嫩,汤也很清甜。
?人均30?
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?专点生煎包: 专点生煎包
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
普普通通,没有什么特别之处。
?人均7?
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?团结水果店: 团结水果店
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
爱吃甘草水果的姐妹千万不要错过!水果多样:芒果、芭乐、桃子、桑葚、李子!杂锦的还不只有这些水果,味道也很正!
?人均12?
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?一杯潮茶: 一杯潮茶
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
为了打卡钟楼买的,感觉太甜,可以试试。
?人均12?
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?亚佛润饼皮
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
上过《舌尖上的中国》的老字号。买饼需排队,而且不乏许多本地人。冰皮很薄,甜咸结合,感觉没踩雷。
?人均8?
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?四果汤: 爱啊石花膏
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
有特色配料石花膏,清清凉凉的吃着挺舒服。我去的时候是工作日,人不多,听说节假日需要排队。
?人均7?
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?烧肉粽: 侯阿婆肉粽(东街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了招牌干贝。和广东的粽子不同,烧肉粽会有腐乳花生酱加持,味觉层次丰富很多,爱吃花生酱的朋友不要错过?
?人均20?
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?鸡腿怣: 鸡腿怣
开店时间14:30-20:00!一定要计划好才去排队 ?我是清明去的,可能老板家里要忙所以关店了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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欣宝儿
2021-02-20 01:07
三天两夜|福建泉州之行,打卡美丽鲤城
?过年长假,想着出去旅游,于是乎决定来个说走就走的旅行。泉州let go!
✈️交通:高铁广州-深圳-泉州全程五个小时。
?住宿:推荐西街附近的民宿,选择较多,去往各大景点都很近。
?Day1⃣️: 钟楼-西街-小西埕-开元寺
?下午到达,放下行李,就直奔西街啦,过年期间人潮熙熙攘攘,西街的第一个打卡点钟楼 钟楼,地方标志性建筑,拍个照留念。?
一整条西街,就是美食天堂,各种地道小吃,非常有市井气息。
? 吴氏手工麻薯,看到最多人排队的,就是她们家了,很糯软,包着花生碎等材料,一盒6个12元,值得试一下。
?莓超疯一号店的天台, 莓超疯(西街天台1店)也是必打卡的地点,图一的美景,就在那拍摄的,泉州的美丽建筑风格,尽收眼底哦。
?想买手信的话,推荐西街这家 府里闽南城市复合空间,门头位置很小,主打泉州主题原创的设计,很多特色礼物,我淘到一个宝藏帆布袋,看图六,很喜欢哦!
?西街游客中心,也是一个眺望泉州景色的好地点,对面直望著名的开元寺双塔,必去!
另外,可以试下在西街搭个野摩(不知道这样叫对不对,哈哈),看图三,十块钱穿梭西街,感受这繁华的闹市。
?小西埕,白岩松那句著名的网红墙就在那,可以去拍个照。
?Day2⃣️:清净寺-关岳庙-惠安县风车岛
? 清净古寺
著名的伊斯兰的教寺,里面几根柱子的位置,ip广角可以拍大片。
? 通淮关岳庙
两个寺庙走路距离五分钟,我们去的那天刚好是年初五“迎财神”,求得一年平平健康,财运亨通,据说也是泉州香火最旺的寺庙之一,既然来到当地,我们也来拜拜。关岳庙的屋顶很漂亮,值得一看。
? 风车岛
下午租车前往,距离泉州一小时的惠安县风车岛,大风车和大海,映入眼帘,配上咸蛋黄落日,怎么拍都美,海边有点凉,注意添衣。
? 宋小谨
晚饭吃这家泉州当地菜,很好吃,价格适中。
?Day3⃣️: 天主教堂- 觅鲤- 中山街
? 泉州市花巷天主教堂
粉色天主教堂,因疫情没有开放,周边也在修路,教堂的外观也没多大,感觉很普通,不推荐哦。
? 觅鲤文创园
觅鲤,创意园街区,里面吃喝和娱乐的店都挺多的。
? 中山街
中山街,传统的地标商业街,两边都是骑楼,很有当地文化特色,街上行人和电动车都很多,要注意哦。
??:美食,泉州可能是个吃货天堂了
以下是亲测值得一试的店: 吴氏手工麻糍 东兴牛肉店(庄府巷店) 国仔面线糊(水门国仔总店) 阿芬卤面 宋小谨
☺️悠闲自在的三天两夜之行,完美画上句号啦,下午高铁回程广州喽。
泉州 · 小西埕
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ZoyoColor赵sir
2021-02-05 09:34
早安~钟楼️
泉州丨钟楼丨西街丨中山路丨东西塔
钟楼
泉州 · 钟楼
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