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大胃芬奇
2021-04-24 23:37
泉州美食 | 必打卡小吃人均100地道又平价
泉州的小吃非常多,我已经一天吃5顿了,奈何两日根本吃不完 ? ? ?而且基本没有踩雷的哦!!
-
?面线糊: 西街曾氏老记面线糊店 东街老字号阿强面线糊
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
面线糊是泉州的特色美食,所以一定要吃 第一天我吃了?上比较?的曾氏老记,第二天吃了东街阿强,感觉比曾氏更胜一筹,可能因为阿强家的稠一点,我个人喜欢吃稠的。⚠️另外,一定要加醋肉,还要配着油条吃!
?:人均15?
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?姜母鸭: 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
店里只做姜母鸭,味道还不错,鸭肉质地很嫩,姜汁完全进入了鸭肉里加上其他调料,成为它特有的味道。还有真空打包和礼盒装邮寄的业务,把姜母鸭带回家哦。
?:人均50?
-
?吴氏手工麻糍: 吴氏手工麻糍
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
现做的麻糍,馅料除了花生碎还有一种脆脆的酥,超级好吃?不过因为是现做的(而且真的很好吃 ?所以排队的人会很多,五一想去打卡的集美做好心理准备啦!
?人均7?
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?东兴牛肉店 东兴牛肉店(庄府巷店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了牛排,拌面,牛肉粳和牛肉丸汤。牛排是招牌,一块带骨头?一块纯肉,很软烂入味。让我惊艳的是牛肉粳,牛肉非常滑嫩,汤也很清甜。
?人均30?
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?专点生煎包: 专点生煎包
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
普普通通,没有什么特别之处。
?人均7?
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?团结水果店: 团结水果店
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
爱吃甘草水果的姐妹千万不要错过!水果多样:芒果、芭乐、桃子、桑葚、李子!杂锦的还不只有这些水果,味道也很正!
?人均12?
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?一杯潮茶: 一杯潮茶
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
为了打卡钟楼买的,感觉太甜,可以试试。
?人均12?
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?亚佛润饼皮
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
上过《舌尖上的中国》的老字号。买饼需排队,而且不乏许多本地人。冰皮很薄,甜咸结合,感觉没踩雷。
?人均8?
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?四果汤: 爱啊石花膏
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
有特色配料石花膏,清清凉凉的吃着挺舒服。我去的时候是工作日,人不多,听说节假日需要排队。
?人均7?
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?烧肉粽: 侯阿婆肉粽(东街总店)
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
点了招牌干贝。和广东的粽子不同,烧肉粽会有腐乳花生酱加持,味觉层次丰富很多,爱吃花生酱的朋友不要错过?
?人均20?
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?鸡腿怣: 鸡腿怣
开店时间14:30-20:00!一定要计划好才去排队 ?我是清明去的,可能老板家里要忙所以关店了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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栗子奶奶
2021-03-28 23:24
泉州美食| 必吃榜亲测攻略干货丰泽迎津街
在本地待腻了就要换个地方吃吃喝喝??go~
泉州旅游打卡N家店 完全惊艳到!整理分享出来
为了方便大家,按区域作了划分⬇️
第❶集:【迎津街】区域美食,步行即达
喜欢的话收藏起来跟着我一起打卡吧
?一心冰品
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️泉州冰品必吃榜top1冰品分量十足
点单的时候掂量一下胃容量,也可以点一份加料
▪️点单推荐:芋头芒果绵绵冰,抹茶红豆绵绵冰
?圆宝台湾小吃店
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️被封为丰泽区必吃榜餐饮,主要是性价比高
▪️点单推荐:鸭头,海蛎煎,米血糕(点一个大家一起尝下就够了)肉燥饭
? 柠香里柠檬茶
⭐️⭐️⭐️⭐️
▪️最近很火的柠檬茶,没想到过去的时候排队需要3小时,口味还行,炸物吃多了来一口还是很解腻的!
▪️建议:点完去逛一圈回来拿刚刚好,记得团购更优惠。
?桥仔头醋肉
⭐️⭐️⭐️✨
▪️都是现炸出锅,十元起点分量多
▪️点单推荐:醋肉和炸鸡翅,都是淹过的口味,鸡翅超大一个,也可以点一个店内的石花膏解油腻
?燕啊炸料
⭐️⭐️⭐️
▪️圆宝台湾小吃对面,等待的时候可以过街试试
▪️点单推荐:炸芋圆 / os:泉州很多炸物,都可以试试哒
?阿憨芋圆店
⭐️⭐️⭐️
▪️泉州芋圆的做法五花八门,这家我只点了芋圆(留着胃吃别的)
▪️干拌芋圆的做法,咸口的,个人不喜欢
——————
(打星仅是我心目中的推荐指数,为区分等级)
?参考图1地图从【桥仔头】or【柠香里】出发!可以一路吃过去!
泉州 · 迎津街
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Eunice_6290
2020-10-08 00:00
在附近办事,恰巧发现这家店就在边上。以前一直听朋友说这家的土笋冻特别好吃,刚好进来尝尝。
「土笋冻」里面的沙虫吃起来非常的清脆鲜嫩,外面的含有土笋津液的冻微微有点甘美,配上酱油黑醋芥末蒜蓉,口感极佳。很真宗的一家土笋冻。
「芒果珍豪爽」就是纯纯的芒果汁,不过加了爆弹喝起来还是有点意思的
还有一杯冬瓜珍豪爽,味道就是一般的冬瓜汁,价格居然喝芒果汁一样,性价比不高,不推荐
最后店家的小儿子长得很清秀哈哈,放假在店里帮忙,嘴角还一直带着一丝微笑,很乖巧的一个小孩。
泉州 · 珍豪呷茶饮(南俊店)
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爱吃鱼的崽
03-27 21:48
春节期间来泉州旅游,一直看小视频各种美食博主来打卡泉州的牛排。就顺路在西街附近的这家解决午饭,先排队点单付款,然后老板娘会把餐食送到座位上「牛排」牛排炖的很酥烂入味,真的赞? 老板量也给的够多 「咸饭」就是上海的菜饭一般般啦。「牛排粉」这粉不是很软有丢丢硬,一般。「牛肉羹汤」泉州特色,还行吧。
泉州
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yoyo_8080
03-01 20:37
Ⓜ️莓超疯百源店Ⓜ️➡️泉州打卡奶茶⬅️
?位置:导航直接搜莓超疯百源店,大概在文庙、清净古寺、关岳庙附近!!
?店面干净整洁,拍照很出片!!!姐妹们可以冲!
二楼有位置可以休息♨️片刻
✅人气必点⚠️桂花单枞白⚠️味道可以,淡淡桂花香,加上单枞茶底,入口柔顺十分可口!!@莓超疯
#莓超疯窨花鲜奶茶# #泉州打卡# #泉州探店#
泉州
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小吃货_1824
2021-05-29 11:29
这家庄阿姨芋头饼是我第一次去泉州玩的时候看到怎么这么多人在排队,而且是在小巷子里生意这么好的吗!然后我就去查看看他们都说来泉州一定要吃这家庄阿姨芋头饼,我就心动了,我就在那边一直等,等了一个小时多啊还害怕买不到,她们还没开店的时候都已经排到马路上边了
生意真的是很火爆啊!而且排队不一定买到,庄阿姨说卖完就没了,我在后面一直探头一直害怕买不到哈哈哈哈哈,终于到我了,因为我第一次买我也不知道吃什么就都各买了一个口味试试,好吃下次再来买。我觉得闲芋头和甜芋头都不错,「甜芋饼」「咸芋饼」这两个我比较推荐买吃看看,个人绝对还ok的,而且庄阿姨说话也很温柔,告诉我要趁热吃比较香,都很亲切这家店离西街很近,买好还可以去西街逛逛,泉州之旅很愉快!很开心!
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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星酱的奶油小风
03-16 23:14
超级养生哈哈哈 满满的草药味儿
牛肉选的好 炖的也好 腱子心肉嫩筋头部分又入口化成黏稠的滑糯汁 配咸饭越吃越香 !
另外咸菜应该也是本地人也都用来下饭的 也蛮好吃的哈哈
就是整体比较清淡 也没有点其他东西调味 平时爱重口味的 可能会觉得寡淡啦
泉州
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iceweijia
2023-11-22 10:22
大晚上逛累了,不高兴再到景区区域去凑热闹,尝尝真正的本地小店吧。去的晚了基本没什么人了,老板倒还是非常热情的。一个人也吃不了太多,就随了老板的推荐。海鲜都还是很新鲜的,包括花螺,梭子蟹,食材新鲜度都没问题。口味上呢,似乎略微清淡了点,很注重原味,这个其实各地都不一样,也不能说就是他们烧得问题。花螺里的萝卜干是亮点,倒是也给了我一点启发。梭子蟹蒸的真的嫩,感觉刚断生一样,不过蟹的肥度来讲感觉没有东海那边的肥,毕竟入冬了,可能这里还比较暖和吧。鱿鱼和田鸡炒的也都不错,就是配菜类的蔬菜啊洋葱啊太生了,多少有点破坏整体口感,简单吃吃这样的饭店其实蛮好的。边上仅有的一桌也是本地三个大叔在喝酒猜拳,说明其实本地人还是认可的,至少感觉比西街或者周边一些网红店来得值得
泉州
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幸运鹅鹅鹅
2021-06-22 00:21
打卡泉州必吃的醋肉
怎么说呢 可能是抱着很大的期望值
感觉还挺一般的 并没有那种经验的感觉
买了一桶甚至有点点吃不完……
有一说一 很厦门的松柏油炸的醋肉不能比…
不过炸芋丸还可以 就是要配着水 不然容易噎着
松柏油炸yyds……
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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冲鸭鸭_1891
02-07 10:07
真的好喜欢好喜欢这家面线糊,第一次吃,是我最想带走的泉州美食,可惜只有泉州有,我吃了标配醋肉大肠油条,好好味,那个鲜啊,冷冷的冬天,来一碗大满足,好在我们没有夏天来,油条真的好赞,是很薄的油条,一吃就知道油的新油,醋肉片看来也是很有特点特色的,一切搭配都那么完美,可惜肚子装不下
泉州
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MUBI_4002
2020-07-02 00:00
再次来泉州打卡童年忆四果汤,最爱这家店的是包芝麻花生的阿达子,看的小伙伴们都推荐芋泥,就一起来了一份,果然还不错,店里环境很干净,除了四果汤还有烧烤,价格很实惠一份七元,夏天来一份是解暑最佳的选择!
泉州 · 县后路
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便秘大王
2021-04-14 17:00
在泉州吃到积食的经历让我好怀念️
快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
泉州你一定要考虑一下哦?
雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤?
?每个城市都有自己独特的烧烤风格,上过天生一串的雷老虎那必须得吃
非常接地气的小店老板人很好
鸭胗 白果 黑米糕 鸡腿一定要点‼️(黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
油条必点记住啦!你可以随意混搭 我个人爱吃大肠
爱啊石花膏 开店时间看老板心情?
石化膏 四果汤 天天能喝好几遍 芋泥可劲吃个够
斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
我选择的是总店,很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的 ,没吃过这种做法的一定会惊艳到你(我更爱吃里面的姜片 一点都不会觉得难吃)姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤(不建议点冬瓜瘦肉丸子汤)紫菜蛋汤不错(个人口味啦?)
铁霞烧烤 周一至周日 16:00-23:00
上过人生一串的另一家店
花生酱配制的烤串 感觉很不错嘛热量爆炸?
人太多了 打包回酒店吃的 所以内部环境不太了解
东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
干拌面 牛排 牛肉汤 好吃? 其他宝宝们随意啦
本地人很多 (老板和服务员的态度一言难尽)
吃了两回我都是打包回酒店吃
圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
中国台湾老板开的小吃店 店面干净卫生
好吃的米血糕 肉燥饭 卤豆腐 鸡翅 …价格非常亲民
点了一桌子不到100块钱 这个真的要来哟?
吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦?老奶奶手法很快 一盒12元
褒贬不一吧我个人吃两个就够了,西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 ?
泉州好吃的真是太多了 真的是吃不过来
宝宝们有好吃的一定要再告诉我 我还要再去?
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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平平无奇小吃货
2019-11-19 00:00
好想全吃一遍。
好多炸物,各式各样的都有,吃过他们家两次了,最喜欢的是炸紫菜,炸菜粿我也喜欢,但是我还是喜欢在安海吃的那种切得比较小块的,这样吃到的脆皮的面积会比较大。这家店卖得也便宜,买了大概4大块菜粿➕几块炸紫菜总共5块钱。油炸的东西虽然好吃,但是担心吃多了会胖胖。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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恒珈_6445
02-27 19:31
看到这家店是泉州特色石花膏和四果汤,赶紧进来来一碗。
这四果汤水叽叽的,跟想象的不一样,不是汤的感觉,感觉就是水加小水果粒,没啥特色啊要的热红豆沙,就是红豆沙放到微波炉里打一打,整体一般般吧,不如鲜芋仙满记那种甜品店
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ggo_3378
2023-08-27 17:29
很好吃,老板也很好,那个小女孩也很可爱哦
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晴天大征
03-06 15:01
?? 泉州西街美食揭秘:金丝牛肉饼,古街新味!??
朋友们,我又来分享美食啦!这次,我要给大家介绍的是泉州西街的金丝牛肉饼。??
泉州西街,历史悠久,文化底蕴深厚。漫步在这条古街上,仿佛穿越时空,回到了古代的泉州。而在这条古街上,我发现了一家不起眼的小店,却藏着令人惊艳的美食——金丝牛肉饼!?✨
这家小店的金丝牛肉饼,外酥里嫩,香气四溢。金黄色的饼皮上撒着一些葱花和芝麻,看起来就让人食欲大增。轻轻一咬,牛肉馅料鲜嫩多汁,金丝饼皮酥脆可口,简直是味蕾的极致享受!??
而且,这家小店的老板非常热情,服务态度也非常好。他会根据你的口味和需求,为你推荐最适合你的金丝牛肉饼。在这里,你不仅能品尝到美食,还能感受到泉州人的热情与真诚。??
如果你来到泉州西街,千万不要错过这家小店的金丝牛肉饼。它不仅仅是一款美食,更是一段历史的味道,一次文化的体验。快来品尝吧,让味蕾在古街新味中畅游!??♀️
泉州
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砂厘子和车糖橘
03-14 02:19
尊嘟是走累了……??
越野赛虽然结束了
后遗症还在
拖着还是酸酸的腿在西街闲逛了一段路
实在是走不动道
??就想坐着休息
当看到这家有甜品
店内暂无其他客人
只想走进去坐着歇歇、喝点东西
冰豆腐花、鲜奶烧都是第一眼相中的??
出餐速度都挺快?
两个甜品都是甜甜的、冰凉凉的
还是很舒服
可以试试
店内主打的应该是鸡腿之类
可惜这会实在没心思尝试
?环境
店铺虽小
好歹有桌椅可以坐着
整体环境还是挺干净的
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JmodomoJ
2021-05-05 00:32
童年的记忆
初中高中,她们还在摆摊的时候常来吃
那时候,一碗四果汤才5毛,一块
「大四果汤」爱芋头,芋圆,汤底已经很甜,我喜欢选口感好的,很多Q的可以选
「米血」这个很软,还不油腻,推荐
「五花肉炸串」有点干
「炸鸡架」牙好的点,很香
泉州 · 谢记美食四果汤
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JWL_7322
02-18 20:37
暑假的时候去的,去之前看了纪录片推荐了这家店,结果店里面就真的是人满为患,虽说不用排队吧,但是也等了好久,小料好多,不知道点啥,后面的一个小姐姐推荐鸭达子。确实说起来真的就是普通的糖水,每个城市都能吃到的口味,专门跑一趟不是很值,路过倒是可以尝尝,另外:石花膏真的报吃
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何其_9017
2021-05-02 22:00
医院对面巷子里走进去,就可以看到伯勒番仔楼。
环境:巷子里的一股清流。还挺干净的,装修也很古朴。
服务:赶时间的建议早点预约。因为上菜速度很慢。我们是饭点过去的,爆满?状态。(5月2号,假期)。5.50左右点的餐,最后6.40左右还没上全。还有米饭以及一份菜没上。因为要赶动车,直接退了。不然来不及。记得提前打电话预约!5.30是饭点,记住了!5.30前打电话预约一下。
「闽南润饼菜」还行。朋友们可以尝试一下,闽南特色,这家做的还是不错的。
「海蛎煎」这个很可。闽南海蛎煎,做的很正宗。建议点。
「琦琦子同款米线」我们三个人点了一份这个米线。米粉很有味道。平淡可口。店里能做到这个程度很好了。有家的味道。
「炒芦笋」脆脆的。一般般。家常味道。可以。
总之:这家能做到味道不错,正宗,很可了。想要带朋友吃闽南特色菜的可以来这一家,虽然有点小贵。人均大概80左右。
泉州 · 伯勒番仔楼
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帅帅的卡卡熊
03-26 16:18
路过芋头饼,怎么样也要买一个尝一下。
「咸蛋黄芋头饼」先浅吃一个咸蛋黄芋头饼,拿过来的时候还是热热的。一口下去,治愈+满足。芋泥的香甜加上咸蛋黄的口感交织。口感紧实绵密。以为会腻,结果一点都没有,是超级好吃的甜品。询问了下现在的天气放不了多久,于是决定坐飞机回成都前再来买一些带回去。
泉州
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可楽儿
03-07 12:22
很喜欢喝甜汤,听说泉州这家甜汤好吃,从福州冲过来吃~
可以选择的东西好多啊~眼花缭乱的不知道该选啥
藕很好吃,不是脆的那种~还有芋泥加在甜汤里面,哎呀我滴妈真的好好吃
吃完面线糊再来一碗甜汤真的是绝了~
下次还要来吃~
泉州
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碱水貝果
2020-10-23 00:06
泉州|老字號英都麻糍的粘粉麻糍也好好次
超愛吃糯米的我 發現了這家英都粘粉麻糍
可能是近期才新開的店鋪吧 之前沒有見過
上次來買了幾盒回家吃 是我愛的口味了
以至於現在每次到西街都會買上幾盒帶回家
-
粘粉麻糍的裡面沒有餡料的 真空包裝
大概可以存放的一個禮拜 不用怕影響口感
不像古早手工麻糍必須要現吃 不能放太久
很適合作為小零食 看劇邊吃 過過嘴癮
-
粘粉麻糍¥18/盒
本以為不是現做的那種 吃起來口感會很硬
但沒想到也很Q彈還有嚼勁 愛了愛了
-
除了真空包裝的麻糍意外 還有青團 冰麻糍
店鋪離開元寺大門不遠 往種樓方向
-
? 英都麻糍
地址:泉州市鯉城區西街197號
吃多吃少豐儉由人 ?人均18+
泉州 · 西街/新街(路口)
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jyfbb
2021-07-04 22:31
三餐分享
之金记沙茶面
总店在浮桥江南那边
平常很少踏足
离新家不远
在新家忙完过来吃晚饭
人贼多
上次把大龙虾吃了
今天就简单点
能把简单的食材煮出美味
才是了不得
选了粉
米粉
不是湖头米粉哦
搭配沙茶汤头
份量很足
不够可以续
猪腰切得大块
口感爽脆
但还是有点味道
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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饲养员y
2021-04-06 19:13
?店名:啊憨衙口芋圆
?地址:六灌路比哥鸡排左侧
「芋圆」
分为干/湿两种,干的是甜味,湿的是加大骨汤!
「咸饭」
咸饭超好吃,里面还有蚝干!
「大肠血汤」
大肠血超大一份,也不会太咸,也是大骨汤底。
环境:
收拾的超干净整洁!
泉州 · 阿憨衙口芋圆店(泉州店)
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黄晃乎乎
2021-07-07 00:52
一家好多人推荐的台湾小吃店,每天都人人人人人……周末晚上八点多去的,菜单有三分之二的菜品没有了,挑挑拣拣选了几样。
「肉燥饭」没有在台湾吃的味道那样好吃。
「鱼丸汤」「贡丸」汤底真的完全没有任何味道,只有油的味道。
「烤香肠」不是那种台湾肉肠。
「三鲜肉卷」类似鱼卷的味道。
「蚝仔煎蛋」海蛎不多,鸡蛋比较多。
汤以外总体偏咸,价格不贵菜品没有在台湾吃的味道那样好吃,慕名而来的顾客每天那么多,供不应求有点意外。
因为顾客一直爆满,态度有点没耐心,座位也是挤得椅子无法动弹,出都出不去,整体体验不是太好。
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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海阔凭鱼悦
2021-06-20 17:34
??人间烟火最抚人心??
?? 庄阿姨芋头饼??
【印象】
我小泉州芋头饼的天花板,
数年霸屏必吃榜,
人气居高不下。
排队,
似乎已是现象级的标签。
【坐标】
位于桂坛巷入口。
【服务】
从摆摊起家,
经历过艰苦营生,
阿姨为人和蔼谦卑。
【产品】
每日下午4点半营业,
限量500个,
售罄为止。
最近天气炎热,
排队购买者不及往日,
恰好路过,
眼疾手快带几个回忆下味道。
咸甜两款,
只能说不分伯仲,
根据个人喜好抉择。
虽为油炸型产品,
但在外皮的定型方面,
并未采用市面上普遍的添加饼干?的作法,
与油腻二字绝缘。
内陷松软扎实,
一口咬下去也是回味无穷。
和茶水是良配,
就问闽南的花式下午茶,
你服不服?
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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爱吃的毛_6529
2021-03-18 22:51
泉州市井小巷的火爆面线糊:婷婷面线糊
跟随着的脚步找到了这家婷婷面线糊,在泉州也算是出名的面线糊了!注意看图一,真的是酒香不怕巷子深麽,这样隐蔽不起眼的小胡同里排着长长的队伍!
环境:环境不太好,毕竟是街头小吃
服务:也没有太多服务哈毕竟是小吃!
但是味道真的是很棒了,我点了「面线糊」+「醋肉」+「大肠」+ 「五香」+「炸鸡腿」!一套美食打完整了,不管是面线糊还是大肠五香,都值得了这次排队!虽然也没有排太久哈,队伍很快。最惊喜的是这个「炸鸡腿」,有一点点甜口的!可能是我吃过的最好吃的炸鸡腿了,啊啊啊好怀念,口水又流出来了…
泉州 · 婷婷面线糊
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qz美食达人
2023-12-02 23:35
该店位于泉州市丰泽区泉秀街586号沿街底商(大华酒店斜对面),这家店应该是春哥铁板烧人气最旺的店。菜品很齐全:有鸡腿、五花肉、鸡骨架、起酥大鱿鱼、茄子、空心菜……白果(粿)是春哥的招牌啦!如果不想出门,还可以叫外卖啦!
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王歪歪_9616
03-06 20:49
「大骨咸饭」当地特色咸饭 比白米饭有滋味一些
「牛肉羹汤」牛肉羹很嫩 就是有一点中药味……
「牛杂面」面条是那种比较硬的我不太喜欢 相比其他主食这个倒是可以不点
「牛肉火锅」可以同时喝到汤吃到肉!最喜欢里面的牛筋丸和在潮汕吃到的差不多
泉州
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Natalie李
02-18 20:07
本地人推荐的沙爹面,可选的料很多,基本都是海鲜和肉,蔬菜只有自带的豆芽。
推荐加「虾仁」「海蛎」醋肉,炸鱿鱼圈。那个醋肉不要单点,加到汤汁里面更好吃,不然没有什么味道,还有千万别点100块一根的大九节虾,都是冰冻的虾,难吃又贵,土豪钱多没处花的可以跳过此条建议。
这个面最大的特色应该是他们的汤底,沙爹的辣比厦门的那种沙茶面要辣很多,汤汁比普通面汤要稍微浓稠一点,偏咸鲜辣的口感,面条是细软的机器面没什么嚼劲也不难吃。生意很好,速度也很快,点完基本就做好了,比较有特色的一家面店,旁边还有一家面线糊好像也很出名,过来了可以一起尝尝两家当地的老牌风味。
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