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妈咪妈咪_1626
2021-06-30 17:43
店在清真寺附近,点餐在路边店面,点完拿牌子到院内餐厅坐等,环境是比较简单干净的,没有特意为了让大家拍照去装修一番,给人一种实实在在的好感
鸭子都是一只一只点的,两个人一只鸭加一个青菜也就够了,只是点的时候不知道还有空心菜可选,一说青菜就直接跟我说了烫生菜
姜母鸭酥烂不柴,很入味而且姜的香气激发得很好,感觉火候把握得很好,而且不油腻,第二天打车时被本地师傅推荐了忠记,说是本地人更喜欢,我们也去吃了,可是还是觉得这家更好吃,忠记对我来说有点偏油了。
冬瓜瘦肉丸子汤清甜好喝,小小一颗的肉丸子居然也吃得出弹牙,也是很厉害了
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Yicong_7904
2021-06-12 23:51
一下车就闻到了扑鼻的香味,沿街的主店兼大厨房一排一排的姜母鸭砂锅看着还挺壮观的,点完餐可以在后面院内的店里就坐~
「姜母鸭」端上来看着就流口水,锅里是一整只鸭,个头不大,很香很入味,里面的姜片没有姜的辛辣味,就饭吃也很好吃
「炒鸭杂」心、胗、肠都处理的很干净,爆炒出来的味道简直太香了,连配菜洋葱都被扫荡一空
「冬瓜瘦肉丸子汤」很鲜美清爽的汤,小丸子很袖珍,非常Q弹
「笋干」带一点点烟熏的味道,越吃越好吃
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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土兜兜
2021-04-18 19:49
名不虚传!
泉州出差,姜母鸭早有耳闻,必须要彻底探究!吃了三家姜母鸭,都很好吃,但还是决定探一探网红款!人家一天就卖那么多,由于下午要赶飞机,我决定把美味人肉打包带给家人,美团啥的我觉得还是不妥,不足以表达我对姜母鸭喜爱的仪式感,从住的地方走了1.5公里过去打包!来回3公里!真的不虚此行!
【姜母鸭】砂锅里咕咕咕,小伙子不停的打开这个搅一搅,再打开另一个搅一搅。味道好香好香!我买了三只,还要了鸭胗,一路香的我,偷吃了一块,简直了,必须吃现场,姜味儿和鸭子的肥嫩真是绝好的搭配!还能快递!我给老妈快递,一天到北京!也就24小时。我都怀疑鸭子是不是跟我一架飞机回来的
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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匿名用户_9911
2021-06-13 13:46
【斯丹姜母鸭•涂门街总店】
泉州老城,大名鼎鼎的姜母鸭店
朋友来泉点名要吃
饭点人很多,要等会
门口能停车,但是要看晕气了,毕竟店家生意兴隆
在外面的门店点餐,取号之后进去里面的食堂自己找位置,半自助式
环境:
大排档环境
服务:
一般,人多,阿姨们都很忙
姜母鸭只能整份的点哦,人少吃不完只能打包
闽特色口味,喜欢吃鸭肉的,可以来试试看!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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紫小衣
2021-06-11 21:39
踏入泉州便慕名来到斯丹姜母鸭总店,临街的店铺一排排放着不少沙锅,每一锅子里都有一只姜母鸭和别的餐馆不一样的是涂门街临街的铺子烧鸭子,餐桌却分开摆在左拐小巷里。「姜母鸭」确实好吃生姜垫底鸭肉嫩香和吃过其它的鸭子不一样。「笋干」笋干囗味尚可,缺点是油放得多了。「炒鸭杂」用洋葱生姜混炒用料充足。「冬瓜瘦肉丸子汤」冬瓜切细条丸子小小的肉片沉底。「青菜」其实是炒生菜。除了西红柿鸡蛋汤这便是所有菜品适合3~4人聚!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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老王家的小豆子
2023-12-05 15:11
本来以为这家很出名的店要等很久才能吃到,但是速度真的很快,刚坐下鸭就端过来了
热气腾腾的一锅,非常有锅气的姜母鸭
姜的味道完全跟鸭揉起来了,平时不爱吃姜的同伴也吃得很快乐。
鸭肉是紧实的那种,没有炖的很烂,但是也不会柴,恰到好处
两个人吃了一整只鸭,真的很香
泉州
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SSIMMONS
2021-07-01 10:24
服务:环境:
几乎是全自助,厨房跟餐厅分开两家,大街边的门店兼厨房点单,可以看到一排排的砂锅姜母鸭煲,买完单走进一个大院子,里面是用餐的大厅,菜做好了阿姨用篮子送进来,得有30米的距离,餐具米饭自取,全是一次性的,想说这种大店怎么这么不环保,一次性餐具成本更高吧,后面别的店发现也都是一次性餐具,问了在泉州生活的朋友才知道是政府要求。
「姜母鸭」鸭肉炖的很烂,不塞牙,吃起来不费力,咸淡刚好,想象一下,生姜味的鸭肉,鸭皮已经炖的很薄了,比较干,吃起来不油腻,姜片感觉已经把姜味都奉献出来,嚼起来有点像橡皮糖的口感,有韧性,姜味只剩一点点。锅底都是油,我们两个人真的吃不完整只鸭。来店里吃的本地人很多,两人一煲,啃完桌子都是一堆鸭骨头山。
「烫生菜」家常味道。
这种有独家手艺的店铺,不搞其他花里胡哨,专注菜品,相比现在有的重装修重服务重营销而菜品一般的店铺更能长久啊。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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Isaki
2021-06-28 03:45
环境:
环境一般般… 取鸭子的地方和吃饭的地方是分开的.
服务:
上鸭子速度还是蛮快的,里面的服务员都是上了年纪的阿姨.但是给人感觉就是确实是老店的感觉
「姜母鸭」一只姜母鸭是110元,老实说我一直以为一只鸭子只要几十,量也不大,但是吃起来感觉还是蛮值的,味道还真的蛮可以.首先非常香,而且姜的味道和料汁味道非常足… 很入味… 吃起来蛮有味道,不会腻… 最后我和同学2个都光盘了
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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根明来y
2021-04-21 19:59
来泉州怎么能不尝一下姜母鸭呢,斯丹是其中一家专卖姜母鸭的连锁店,在泉州的最后一晚特意来吃。首先在门口的厨房点完单,才能进到餐厅,上菜很快,马上就会把姜母鸭端来。
「姜母鸭」每锅姜母鸭都是一整只,按每份一只卖,无法购买半只。姜母鸭是先煮后煎的,每天下午煮一个多小时,边煮边用剪刀将整鸭切分成肉块,点单后会加热煎一下。鸭肉口感软烂,老姜入味,就是有点咸!味道没有期望的高,感觉就是普通的鸭子味道,还卖的挺贵,略失望。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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施亚芬
2023-12-04 14:00
上菜快 味道恰到好处 不咸不淡刚刚好 青菜新鲜解腻 鸭子肥而不腻 肉质鲜嫩 是我吃过的鸭子最好吃的做法了 平时不爱吃鸭子的人都能接受 冲鸭~
泉州
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sjyhappy
2021-07-05 13:38
特地为过来吃斯丹姜母鸭,十点就到了,老板说十点半才可以开吃哦,那么我们就先逛了隔壁的清净寺,小朋友严密监控时间,十点半一到就催促我去吃姜母鸭啦。
我俩点了:姜母鸭、 炒青菜、番茄蛋汤。
姜母鸭:真心推荐,肉质紧致很入味不油腻,姜片也好好吃,就是有点咸了,吃了好多片姜片啊“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。我们没吃完的鸭子打包回酒店,下午继续啃
蒜泥生菜?:清清爽爽一份青菜,全部吃完
番茄?蛋汤:同样清爽无比,因为出了很多汗,急需补充水分,俩人竟然可以喝掉大半盆哦,真的是太能喝了
推荐,味道还是很不错的,三四个人吃就很好了,胃口小的两个人分量有点多了,还可以快递哦。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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肥而不腻_8876
2023-12-05 15:11
这个姜母鸭真的好吃?
环境:
有分了几个区域,在外面点好后会告诉你去哪里坐着等
服务:
礼貌友好,我们到的很晚了,很多东西没有了,但是服务态度很好
味道:
「姜母鸭」点它,真的好吃?泉州小伙伴的推荐,赞
「鸭胗」虽然只有一个,很入味,有嚼劲
「笋干」有点油,不然笋很嫩
「丸子汤」好吃?很清爽
?其他:
很热闹,还没走到就好香
泉州
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详说旧说
2023-12-05 15:11
来到泉州第一顿饭,斯丹姜母鸭,店家很有自信,只有鸭子和两个素菜,酒水都没有,味道果然很好,鸭子和姜的结合非常完美,砂锅锅气很浓,鸭肉香气四溢,值得推荐。
泉州
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炜美_4531
2023-12-03 22:15
来一次不亏,值得特意为他奔赴而来!
这阵仗实在有点震撼:论坐的位置,除了前厅,其实后面还有3个门面!
论厨房:敞开的6长排砂锅就这么做给你看!
「姜母鸭」肉质很紧实,应该是提前腌过的。非常入味,连姜都好吃得不得了!热乎乎、甜蜜蜜。这不是看电视的最佳拍档嘛!
「冬瓜瘦肉丸子汤」在外地人看来,这个丸子…多少有点迷你了。但是挡不住汤很好喝,跟姜母鸭超配的。一整个迷住了,决定买一些带回去让家人也享受到。
泉州
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zhangww_7151
2021-05-12 10:02
泉州斯丹姜母鸭,姜母鸭界的扛把子,反正我是这么理解的。
从福州自驾到泉州,媳妇心心念要吃姜母鸭,刚办完酒店入住就赶紧出来找斯丹,可惜仍然晚了一点,堂食已经关门,虽可外卖,但此物味道浓郁,拎回酒店貌似不太好,只好明日再来。
第二天上午去完了开元寺便直接打车赶来拔草。店面设置很奇特,点餐和加工在外面主街上,而堂食在旁边一个小院子里,加工好以后由伙计从外面给拎进来。
我们到店的时候中午11点出头,店里客人还不多,等菜的一会儿功夫就座无虚席了,看来要解馋的话还是要早来,不然就要等上一会儿了。
点的蔬菜和汤品就不说了,反正千篇一律。姜母鸭味道浓郁入味,一锅热气腾腾的端上来光看着砂锅身上长年累月烟熏火燎的痕迹就有食欲,媳妇很是喜欢,吃得心满意足,我倒没什么特别的感觉,可能是我不太吃得惯姜的原因吧。
这种民间美食通常谈不上什么装修和服务,毕竟来老店就是为了吃个正宗,谁也不是为了环境才来的。后来去中骏世界城发现也有斯丹姜母鸭,装修可比老店好多了,只不知味道是不是也与老店一样。
口味这个东西很奇特,大多数人喜欢的东西总有个别人吃不惯,所谓众口难调,我可能就是其中之一吧,但看周围人吃得眉飞色舞,相信这绝对应该就是好东西了。
推荐!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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天然卷不是天然呆
2021-06-01 19:14
️鸭子能活着走出泉州……
姜母鸭据说源于泉州,是闽南菜比较?️代表性的。
下✈️的第一顿就选了这家。
?位置:在老城区中山路上,周围都是很漂亮的红房子。走几步就是「伊斯兰教清净寺」,离文庙和关帝庙水门巷都不远。吃饱正好逛景点。
环境:感觉泉州这里大多数馆子不太看重装修...
服务:店员会告诉你在中山路边上的门头点单,然后你选好座位把菜送过来。
菜品:首先要说,这家人少了来吃真的没啥选择空间❗️鸭子一锅就是一只,我们2⃣️人吃都很辛苦才吃完。这里面?️配菜(姜不算!),怎么也得再点个?搭配一下...
看了量实在太大,我们连汤都没点。
「姜母鸭」证明没有一只?能活着走出泉州。肉入味又嫩又好啃,蘸上四大名醋之一的永春醋挺不错。
「烫生菜」不算好吃也不难吃,但对我而言必须有,不然光吃鸭子可太咸了。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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AlfredJin
2021-07-08 13:56
【泉州探店】斯丹姜母鸭
最重要的事情说在前面。我是真的好喜欢泉州呀!
去年五月和今年六月两次到厦门,两次都去了某连锁闽南菜饭店都没吃上姜母鸭真心遗憾。拍完婚纱照果断租车前往泉州,却意外成全了这段旅行最美好的回忆。
涂门街总店离清净寺不远,晚上八点还有不少食客。两人点了一份姜母鸭,一份炒鸭杂和一个汤。米饭按人头算,老婆不吃饭我就着鸭肉和鸭杂干了三碗饭。
「姜母鸭」真的名不虚传!吃姜母鸭真的要来泉州!整锅上桌香气浓郁,淡淡的姜味一点不觉得刺鼻反倒让人食指大动。鸭肉软烂入味完全不柴,我觉得这刚刚好的姜味把鸭肉的香气完全激发出来了。鸭翅鸭掌下酒,鸭肉和汤汁下饭,绝了!
「炒鸭杂」我俩都是内脏爱好者,这盘鸭杂也是非常可了!内容非常丰富,鸭肠鸭胗鸭心配上满满的蔬菜,每一口都是非常完美的咀嚼感。
「冬瓜瘦肉丸子汤」闽南菜一贯的做法,清淡,正好可以解解腻。里面的小肉丸和鱼蓉非常提鲜,非常好!
如果不是时间紧张,我想我们会在泉州多待些时间,这里的小街小巷正如这家店一样,朴实却隽永,充满烟火气。
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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HeySeason
2019-10-22 23:21
人均800‼️三天打卡泉州21家餐饮全攻略
国庆热乎的泉州旅行攻略来噜!涵盖吃喝玩乐拍照的简化指南请查收
.
?出行:
趁机场还在市区 远地方的最好飞去噢 我们长沙-泉州来回高铁 单程要六小时 价钱和机票差不多!?
这里想夸夸泉州市内的交通!公交一元有空调!我们第一天全靠步行 后两天都是坐公交 超级便利?
.
?住宿:
大多热门地方都在鲤城区 最好找中心位置住下 片区不算大 好多小吃店都可步行前往
.
?小景点:
❶泉州市花巷天主教堂⭐️⭐️
比较一般 墙色快掉完了 不要带着胡志明的希望去哈哈(实在想打卡 下午两点先在鸡腿怣排个队 拿到号了再走来这里拍几张吧)
❷钟楼&泉州西街&小西埕⭐️⭐️⭐️
为了白岩松的那句话去的 建议晚上会更热闹~
❸小岞美术馆&小岞风车岛⭐️⭐️⭐️⭐️
适合带两套衣服自驾或拼车去 具体攻略在上篇
❹泰禾广场-摩天轮⭐️⭐️⭐️
有喝下午茶的景观位拍照LeChill乐趣建议预约
.
?美食(字数有限 仅为个人口味 ?为推荐):
?秉正堂(天后宫总店)
四果汤和石花膏区别不大 更推荐爱啊石花膏!
?林记正泉茂绿豆饼(天后路店)
?好成财牛排馆(涂门街店)
牛排好吃!点套餐划算一些~
?海丝金凤正宗元宵圆
咸芋泥很香!元宵口感丰富 特色不算大
?东来菜头
买一片试试就好 酸甜爽脆的口感?
?小安记古早味手工麻糍
?东兴牛肉店(庄府巷店)
路过的一家店 没想到牛肉丸好吃!干拌面还好
?鸡腿怣
加了花生酱的烧烤 真不是本弗兰人的菜
?爱啊石花膏
店小人多!解腻爽口值得一试
?庄阿姨芋头饼
16:30-17:00期间开门 限量供应卖完即止 咸甜口都有 趁热吃最美味!可电话预留20个起✔️
?侯阿婆肉粽店
?五叔公土笋冻
?燕支巷灌汤包
踩雷的一家 九十月吃蟹的时候有蟹黄灌汤包 其他都是些早茶 但味道完全不足粤式早茶的1/3…
?水门国仔老店
面线糊可以加醋肉试试!
?康庄满煎糕店
?春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
唯一符合弗兰人口味的一顿了!下单两次 素菜很不错 最热销的白果其实是薄糍粑?
?金记面线糊-沙茶面
大老远跑去 自选料结账85/碗 味道还好 性价比一般
?creamseries奶油x系3515
流心蛋糕卖完 红丝绒的还可以~
?阿秋牛排(湖心街店)
妈啊他家的萝卜汤真是爱了爱了!
?临家闽南菜·宴会厅(宝洲路店)
排了两小时…记得提前取号啊 土猪汤好喝!
?久久海鲜酒楼
坑你没商量的海鲜店 两只皮皮虾320这样?
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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安心_6870
2020-04-20 23:45
泉州美食 | 巷子里最任性的泉州风味麻辣烫
大名鼎鼎的阿美麻辣烫✨
?鲤城区玉犀巷7号(中山路傻子瓜子小巷进去左手边)
为什么我说他们家麻辣烫最任性呢?因为我久闻大名,一直想去尝尝味道,但我去了三四次,都吃了个闭门羹(可能疫情期间营业时间不固定)?扫兴而归。这一次,终于吃到啦
味道:⭐️⭐️⭐️(泉州人最爱的自制花生酱料,偏油,吃多了有点腻,可以和阿姨说加辣)
食材:⭐️⭐️⭐️⭐️(食材干净、新鲜)
环境:⭐️⭐️⭐️(在巷子里搭了几顶帐篷,其实还挺有路边摊的感觉,一种小城里的市井气)
服务:⭐️⭐️⭐️⭐️(阿姨还挺热情的!)
价格:?29(图上食物+一瓶可乐,性价比不算高,价格比普通麻辣烫略贵一些)
总评:尝尝鲜还是不错的,但是不是我喜欢的那种传统麻辣烫!没吃过的朋友可以去试试,我应该不会再去啦!我比较重口味,喜欢吃香香辣辣的麻辣烫?这家店的评价也是比较两极化的,吃过的朋友们可以和我分享一下你的感受吗?
泉州 · 阿美麻辣烫
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Ontheway_1944
2021-04-16 07:31
本地人推荐不踩雷!泉州老字号美食小吃攻略
?靠山吃山,靠海吃海,泉州不只是海上丝绸之路的起点,也是福建美食之都。
?面线糊:是泉州市的著名特色小吃,属于闽菜系。该菜品呈糊状,是由细面线、番薯粉和水制作成。面线糊除以海鲜作配料外,还可醋肉,猪大肠,五香卷等。食用时可与油条搭配,并以炸葱花、胡椒粉调味,气味更浓烈可口。
?推荐:水门国仔面线糊 国仔面线糊(水门国仔总店),曾氏老记面线糊,后城面线糊
?土笋冻:发源于泉州,深受闽南地区喜爱。相传发明人是民族英雄郑成功。 它含有胶质,主要原料是一种星虫,经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成块状,食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉,味美甘鲜。
?推荐:五叔公土笋冻 五叔公土笋冻(西街店),长虎土笋冻
?石花膏:用石花草熬制或石花粉煮成,是泉州有名的特色小吃,一般用蜂蜜水,可加芋圆、红豆、芋头,水果等,夏季解暑饮品。
?推荐:秉正堂石花膏四果汤 秉正堂(天后宫总店)
爱啊石花膏 爱啊石花膏
?姜母鸭:发源于泉州,而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外。原系一道宫廷御膳,鸭与母姜(老姜)性味互补,有药膳功效。
?推荐:斯丹姜母鸭 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
忠记盐烧姜母鸭 忠记盐烧姜母番鸭
?牛肉羹:是泉州传统特色美食,牛肉软嫩,汤汁鲜美, 牛肉羹有软羹和硬羹之分,最大的区别就是牛肉是剁碎了打碎了还是切片,泉州市区牛肉羹属于软羹,而晋江和石狮的牛肉羹都属于硬羹,个人更偏爱石狮牛肉羹。
?推荐:石狮新惠牛肉羹 新惠牛肉羹(观音亭店)
好成财牛肉馆(他家重点推荐牛排) 好成财牛排馆(涂门街店)
?其他泉州古城美食小吃推荐:亚佛润饼菜,吴记手工麻糍,满煎糕,东来菜头酸,海丝金凤元宵圆芋泥,侯阿婆肉粽,永春咯摊,海鲜卤面,咸饭,正泉茂绿豆饼,浮粿,芋头饼
?泉州石狮美食小吃推荐海蛎煎,芋圆,牛肉羹,牛肉丸,鱼肉羹,鱼丸汤,花生仁汤,烧肉粽,蒜蓉枝,炸菜粿,煎粿,牛头狮,海鲜大排档
?香炸小吃类:阿姨鸡架,紫燕鸡排
?烧烤:雷老虎烧烤,鸡腿怣(名气很大,花生酱是特色)
?网红打卡美食店:伯勒番仔楼,湖南卫视节目姐姐的爱乐之程拍摄地,姐姐们吃饭的地方。
泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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Ontheway_1944
2021-05-11 08:29
泉州旅游攻略/小众旅行地之蟳埔(浔埔)村
?蟳埔村 蟳埔村,也作浔埔村,是福建省泉州 泉州市著名的渔村和历史文化名村,传说是阿拉伯后裔居住地。蟳埔村早在唐宋时已开始开发,至今已有千余年历史。原名叫前埔村。后因有一次妈祖娘娘做生日时,晋江洋埭村村民联合敬奉一幅缎面彩帐,无意地把“前埔”写成“蟳埔”,村民也认为此地盛产红鲟、蚵虾,用蟳埔命名更为妥切,因此,“蟳埔”村名就一直沿用至今。
?特色古建筑:蚵壳厝。蚵壳厝的优点是就地取材及隔音效果好,与墙模厝一样,冬暖夏凉,不怕蛀虫。墙体坚固,据说可以抵挡炮的攻击。所以沿海民间流传有:“千年砖,万年蚵壳”的俗语。壳厝之间的小石巷曲曲折折,两边是海蚵壳层层叠叠搭建的壳墙壁,组成了沿海渔村一道独特的古民居风景线。
?特色风俗奇观:浔埔女,和惠安女,湄洲女并称福建三大渔女。浔埔女的服饰与惠安的服饰堪称泉州民俗的两朵奇葩。惠安女是“封建头,民主肚,节约衣,浪费裤”。而浔埔女则是“民主头,封建肚”。惠安女用头巾把头包得剩下脸部一个“倒三角”,而浔埔女则在头部装饰上大下功夫,梳成“田螺头”盘头上插满鲜花。浔埔女不仅爱美,而且以勤劳著称。
?交通:东海泰禾广场“泉州之眼”摩天轮附近,距离泉州西街10KM,打车20分钟就能到。公交车可乘坐1路或8路公交车到格联通路口下,然后骑微笑自行车到浔埔村,第一个小时是免费的,边骑边逛的感觉特别好。
泉州 · 蟳埔村
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RoseSease
2021-05-06 21:43
冰粉|泉州西街最好吃的冰粉
五一去西街 人超级多 而且又在修路
然后下着雨 我们终于在泥泞小路找到这家店
人并不多耶 可能是因为雨天还有修路☔️
店也小小的 微信小程序点单噢~
点了招牌红糖糍粑冰粉➕大芋圆 超级好吃
?冰粉是手搓的 用料蛮丰富新鲜的
?价格比一杯奶茶钱便宜很多
?加了冰超级适合夏天
?窗口位置很日系!
²⁰²¹ “一辈子都离不开串串和冰粉?”
泉州 · 西街/新街(路口)
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DuckLiSy
2021-03-03 22:38
泉州祈福| 关帝庙香火很旺,保佑平安无代志!
“此地古称佛国,满街都是圣人。”——南宋·大理学家·朱熹
·
今天和大家分享的是坐落于泉州涂门街的关帝庙?,一座有千年历史,香火很旺的武庙。据说去求学业、事业、求签解签都非常灵验!心诚则灵!(求姻缘不一定)
·
泉州让我印象最深的就是遍布街头巷尾的寺庙宫堂,还有那忽远忽近的香火味?
·
大年初三去的关帝庙,人非常多,
❤️附近停车攻略:
把车提前开到附近的停车场(跟着导航提示的附近停车场走就?)再步行到寺庙?
·
❤️怎么购买香火:
庙门周边有卖香、金纸等用品,可以买,还会告诉你拜拜的流程和注意事项;当然也可以从家里带。可以不用买打火机,殿门口有引火处的蜡烛?。
·
❤️拜拜注意事项:
❶拜每一处的时候点3只香,拜完一处再点下一处要用的3根,以表诚心,不要一次性点完全部。
-
❷在每个地方拜拜的时候要在内心【自我介绍】【所求心愿】比如:我是xxx,来自xxx,今年几岁,和自己想祈求的事项。
-
❸说完自己要祈求的事情后,把香放插在每个位置对应的香炉,再双手合十??每处拜一次,才算拜完。
-
❹拜完以后就是烧金纸了。
·
❤️求签注意事项:
❶拜拜完紧接着就是求签了(有想求再求),提前在大殿前面的桌子上拿一对占卜板(❗很重要),在大殿左边有几个签箱,用自己最大力气举起来再丢下去。
如果运气好,就会有一只特别突出的签或者掉出来的签,没有的话就重新抽。
-
❷抽到签后,拿出占卜板,轻念“是这根吗”,然后将占卜板摔在地上,如果占卜板一正一反,那就抽对签啦。
❗如果两个都是正面(说明不是)或两个都是反面(说明关帝爷爷在笑你)
❗如果占卜板没有抽中,就要重新抽签,然后继续摔占卜板。
-
❸完成前面的步骤也就抽对签的时候,就可以在添香油处的右侧处,找寺庙的解签人解签就可。
·
❤️关于添香油:
❶到寺庙拜拜完都可以添下香油,我是两处都添了,金额随心意,多少都可以!有一处是只能添现金的(可以提前准备下)。
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❷有一处是机器的,添时会让你填写名字、选择心愿,打印一张卡片给你。
泉州 · 通淮关岳庙
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Amethyst_3478
2021-02-02 12:45
泉州开元寺拍照攻略|红墙|樱花
最近樱花开了?趁最近天气好快去赏樱花吧?
?开放时间:早上6:30-12:00,下午14:00-18:00
?入口在西街那个门,西门只出不进。因为人比较多,出入口是分开的。
??人超级多,如果可以的话最好早上去人比较少。
??♀️滤镜用的是醒图里的滤镜,人很多,避开人群,多找角度拍拍?这几个角度找了好久,超级喜欢✨
?因为人很多,有的地方很难拍的没有人入镜,要拍出没有人的感觉,可以用醒图或美图秀秀里面的消除笔将路人等抹去,照片看起会更有质感喔
⛩红色的门是在开元寺入口往左侧走就可以看到啦,不在樱花树那边。
?樱花用的是照相机照的,手机如果要照出有虚化的感觉可以用人像模式拍摄?
?晴天和红墙出片绝啦!!!
泉州 · 泉州开元寺
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久柠JUNING
2021-06-27 23:32
泉州攻略|华大毕业生吐血整理(超详细坐标)
大学四年不止是来学习 还是来干饭的?
来泉几年吃吃喝喝 盘点了泉州必逛坐标&美食
?️任何推广 自来水按头安利!双击图片给我看!
地点都标注了 点进去可以看详细介绍
?「钟楼&西街」?
来泉州毫不犹豫冲向钟楼就对了! 泉州钟楼 西街 泉州开元寺-镇国塔 小西埕都在这里 古早味的建筑和市井烟火气都是从这里散发开的
✨ 曾氏老记面线糊(西街店):就近原则 可以一试
✨ 春哥铁板烧(西街店):烤白粿必吃
✨天台下午茶鸟瞰 有鲤天台咖啡酒馆/ 莓超疯(西街天台1店)还有「来福隆商场」楼上免费拍‼️从二楼理发店偷溜上去
?「东街&南俊路」?
去完西街钟楼可以反方向去寻找美食
承天禅寺的寺庙文化不输开元寺 也值得一逛
✨ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店):非常特别的花生酱肉粽 朋友来必打卡
✨ 源记巷内牛肉馆:在南俊路的小巷里 绝不踩雷
✨ 茉里(学府店):每款蛋糕都绝绝子
✨ 东街啊华卤味:泉州特色的卤味
✨ 庄阿姨芋头饼:阿姨从小推车到门店 可见火爆程度
?「古建筑群」?
泉州是古代贸易往来的港口 宗教文化多元 这些离得比较近 可以选择几处游玩
⚠️特别注意大多不能穿短裤短裙进去哦!
泉州府文庙因为春晚的主办地而出名
关帝庙有求签问卜
泉州天主教堂?粉色教堂很梦幻 适合拍照
清净寺门票?3 伊斯兰教建筑特色
✨ 泉州鸡腿怣:在天主教堂附近 鸡翅鸡腿好吃 不过需要早点去排队
✨ 后城面线糊:在文庙附近 舌尖上的泉州同款
✨ 燕支巷灌汤包:早茶蒸笼系列
✨ 泰粗卤加热卤味:加热类型的卤菜
✨ 秉正堂(天后宫总店):现在装修得很有特色
?「华侨新村&中山公园」?
钟楼附近 华侨新村的洋房别墅 很适合拍照 比较有名的是✨ 十二味庭院咖啡馆很有氛围 傍晚到 中山公园草地坐坐 里面还有鸽子
?「领SHOW天地&源和1916」?
领SHOW天地夜晚必去 酒吧一条街 泉州人的夜生活/ 源和1916创意产业园也是同类型的创意园
?「西湖&闽台缘」?
西湖公园和 闽台缘博物馆可以一起逛 适合健步走
?「少林寺&东湖」?
泉州少林寺天下武功出少林 南少林几度被毁 现存少林寺值得一玩 能看到少林习武 能吃清斋 俯瞰泉州
东湖公园附近的有#海上交通博物馆 历史文化??
?「 清源山&老君岩」?
?70/人 学生半价 喜欢爬山的可以去
?「大坪山& 郑成功公园」?
拍泉州夜景 站在郑成功巨型石像底下很震撼!
?「 华侨大学泉州校区」?
最后私心安利我的大学母校 来泉一定要去吃‼️
学校现在还不能进 但外面的美食街已经很不错了!
有好吃到开分店的✨ 星火碳火烤肉(华大店)✨ 梨花水韩国料理✨ 二四家
有美食一条街感觉啥都好吃!
林肯鸡腿 神农炕土豆 久久阿姨拌菜 土豆饭团 台湾小吃 草莓牛奶 都是我的最爱!
还有很多图放不下!泉州这座宝藏小城 真的值得你来一次!?
泉州 · 钟楼
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新爷_3316
2021-04-19 20:44
福建泉州|三天两夜48小时吃饱逛好完全攻略
如果有人问:两三天的假日或小周末旅行,有什么人不多但值得深度感受的城市可以推荐?
我会毫不犹豫地推荐:泉州。
如果在去泉州之前,对它的期望是75分的话,那么回来之后,我的评分是不低于80分。
?泉州,别称鲤城、温陵、刺桐城,是一座千年历史文化名城,作为古代海上丝绸之路的起点港口,在宋元时期是全球两大港口之一。
从一千年之前,泉州已开始包容、吸收、融合来自中外的多元文化,至今在街头仍可以看到道教、佛教、基督教、伊斯兰教各种信仰的建筑。朱熹曾评论泉州:“满街都是圣人。”
?路线推荐:
Day1:花巷天主教堂——西街/钟楼——小西埕——开元寺——芥子书屋
Day2:承天寺——关岳庙——清净寺——府文庙——天后宫
Day3:闽台缘博物馆——泉州博物馆
?美食推荐:
西街+东街附近:爱啊石花膏、侯阿婆烧肉粽、吴氏手工麻糍
府文庙+关岳庙附近:燕支巷灌汤包、好成财牛排馆、后城面线糊、斯丹姜母鸭、水门国仔老店面线糊、圆宝台湾小吃
天后宫附近:秉正堂石花膏
?景点介绍:
?花巷天主教堂:藏在花巷里面的哥特式粉红色教堂。
?西街:白天晚上都很热闹的步行美食街,最佳拍摄点有两个,鲤咖啡和莓超疯(西街天台1号店)的天台。
?钟楼:建于民国时期,位于西街、东街、中山路的十字路口,是泉州的地标性建筑。
?小西埕:白岩松的“泉州,是你一生至少要去一次的城市”网红墙所在地。
?开元寺:位于西街尽头,泉州的地标性寺庙之一,始建于唐代的佛寺。
?芥子书屋:泉州最具名气的独立书屋,面积虽小,但适合拍照。
?承天寺:始建于唐代,大隐隐于市的佛庙,泉州三大丛林之一。
?关岳庙:当地所有寺庙中香火最旺,也是信众最为虔诚的,始建于17世纪。
?清净寺:始建于北宋,是中国现存最古老的伊斯兰教寺,门票3元。
?府文庙:始建于唐代,南方的最大的孔庙建筑群之一。
?天后宫:始建于宋代,泉州的地标性寺庙之一,也是海内外建筑规格最高、规模最大的妈祖庙宇之一。
?闽台缘博物馆:主题为祖国大陆与台湾历史关系的国家级专题博物馆,可充分了解闽南地区和台湾地区的历史渊源。
?泉州博物馆:位于闽台缘博物馆旁边,关于泉州的历史变迁和风土人情。
?交通
坐高铁可以到泉州站,它距离主市区约10公里。
坐飞机可以到泉州晋江国际机场,它距离住市区约12公里。
?住宿
建议住在华侨大厦附近,大部分景点距离此处均在1-2公里步行距离以内。
泉州 · 泉州市花巷天主教堂
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私享世界
2020-12-19 18:54
中国唯一“佛国”泉州,这3大寺庙香火最旺
泉州古时被称为“佛国”,站在泉州西街街头,以开元寺为中心,四周庙宇遍布,现在仍存有56座。那么今天就从开元寺说起吧,带大家到泉州3大寺院走走。
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?开元寺
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?历史:距今已有1300多年的开元寺,最初名为莲花寺。传说在建殿的时候,有紫云盖地的祥兆,现在寺前一座高大的照墙,还嵌有明代泉州书法家陈于王写的“紫云屏”石刻。
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⭐️特色:这处古刹处处可见珍贵的历史遗迹。最著名的属天王殿内这副“此地古称佛国,满街都是圣人”楹联,由南宋朱熹撰写,高僧弘一法师手书。历史遗迹则有印度教石柱、东西塔浮雕等,大多为10-14世纪的产物。
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?亮点:在大雄宝殿内仰头便看见几十尊飞天乐伎,走到殿后的走廊上,就是著名的印度教神庙石柱。
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立于紫云大殿前的宋代双塔为开元寺标志性建筑,是我国现存最大一对仿木构楼阁式石塔。
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除了人文古迹,开元寺的自然风景也优美。那些千年古桑树是泉州老人的最爱,每逢霜降前后,会来拾取掉下来的桑叶,拿回家煮水喝。
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?崇福寺
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?历史:始建于北宋初年的崇福寺,与开元寺、承天寺并称为泉州三大丛林。崇福寺初名为千佛庵,到了宋代改称崇福寺。后屡坏屡修,现在的大殿与后殿为清末年代所重建。
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⭐️看点:最特别的在于“镇店三宝”:应庚塔、千人鼎和大洪钟。应庚塔为晋代所建,是泉州最早的石塔,周身布满浮雕,略有歪斜,但历久不坍。
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大洪钟和千人鼎则都在钟楼里,大洪钟“崇福晚钟”声音洪亮,自古便是泉州八景之一。由于大洪钟的关系,崇福寺一度被叫做“洪钟寺”。千人鼎因高约2米,传说能供千人饭食,可惜如今已被损坏。
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?龙山寺
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?历史:龙山寺位于晋江市安海镇镇北龙山之麓,现在大多叫观音殿。相传该寺所在地原有一棵巨大的樟树,东汉时叫一粒沙的高僧请人把它雕成千手千眼的观音,并建寺奉祀,从此声名远扬。
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⭐️特色:龙山寺最大特色风景,而是宏大的规模和精湛的雕刻艺术,让其名噪海外。而台湾分布的五大龙山寺,与这处龙山寺一脉相承。
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‼️亮点:龙山寺同样有三宝,分别是千手千眼观音、青石柱和樟木大门扇。千手千眼观音如今堪称稀世珍宝,为了保护这座观音像,过去被布幔遮住60年才开放一次,直到2013年以后才可以透过玻璃来看。
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大殿是灵山寺的中心,青石柱位于殿前,上面巨龙缠绕,堪称闽南侨乡独特的石雕杰作。内里的整板樟木大门扇,为隋代制作,历经沧桑仍锃亮如新。
泉州 · 泉州开元寺
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的?
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
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✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
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下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
泉州 · 西街/新街(路口)
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IDO_226
2019-10-13 22:16
泉州——小岞风车岛
浏览完美术馆
直接打车到风车岛,真的真的很晒,注意防晒!
车不是特别好打,运气超好,在高德里面直接约到了车???!
需要十分钟左右可以到达!
建议直接打车到——后内村,导航这样显示的,这边可以下海,有当地人在那里挖各种海物,还可以看到风车岛全貌!
图三以后全部为后内海滩区拍摄!
这天的运气绝对爆棚???
没啥人的景区我们居然打上了车
回泉州一人20元,三个人,很划算!
顺便说下我一个人去的,美术馆出来碰见了两个伙伴儿就一起喽!
泉州 · 风车岛
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西湖怪兽
2019-08-13 19:08
#泉州旅行美食笔记#用生命在吃(一)
健身到了瓶颈期,状态也不好,装修也在漫长各种等待中,于是老嚴说到泉州吃几天吧…
已经是第二次来泉州了,连夜开车到了泉州,每天扫两辆小电动车穿梭在大街小巷,没有去任何景点,就在路上做的食物攻略带领下跟着导航吃吃吃…
一会儿再发个(二),毕竟九张图完全不够放的!
泉州美食攻略:
✓ 面线糊:水门国仔面线糊/婷婷面线糊
✓ 烧烤:铁霞烧烤
✓ 海蛎煎:群众牛肉小点/后城豹哥
✓ 小吃:金丝海凤(芝麻花生?白糖元宵)/一心冰品(芋头红豆冰,芒果冰)/爱啊石花膏(四果汤)/庄阿姨芋头饼(咸甜芋头饼)
✓ 牛肉牛排:阿秋牛排/顶厝全牛馆
✓ 肉粽:候阿婆/蓝氏钟楼肉粽
✓ 卤料:红砖厝洪濑卤料店/红梅卤料
✓ 伴手礼:林记正泉茂绿豆饼店
✓ 卤面:泮宫卤面/阿芬卤面
✓ 醋肉:桥头仔醋肉/胭脂巷醋肉摊/黄阿姨香酥醋肉/
✓ 闽南菜馆:
1⃣️兴源古厝饭店(醋肉鸡卷拼,金沙芋泥卷,卤面,海鲜看当日)
2⃣️59号闽家膳(鳗鱼煲,鲨鱼皮煲蹄筋,脆皮大肠,芥末虾)
3⃣️啊兵饭店(椒盐炒蛏,白灼山东大管,炸糟鳗)
4⃣️阿静美食(凉拌牛肉,芋头饼,姜爆乌鸡)
5⃣️余味(猪血肠,龙井猪腰,酱牛肉,鸭血)
要吃的小伙伴收好啦!一些细节我会空了慢慢补充…这几天吃懵逼啦,回家要好好健身!
泉州 · 水门国仔面线糊(美食街店)
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泉州导游You
2021-05-12 09:02
泉州清源山风景区不踩雷篇‼️附登山路线图‼️
鉴于网上有好多清源山免票进去的攻略,我这个较真的小个性, 特地起个大早,从城外奔赴清源山,亲自验证一下,实践出真理!
??图1️⃣:齐云路山门票口早上08:00之前,下午17:30之后,确定免票,?️直接杀到山顶⛰️南台岩或者天湖,凭借个人毅力爬,不建议,建议滴滴上去,上去山顶吃个早茶,还是挺惬意的。其他票口,保安24小时在线,要进去,请购票。 ? ?
??图2️⃣和图3️⃣:清源山景区门口盘踞着黑色摩的,操着外地口音,逢游客就热情介绍可以免费带你进景区,或者给多少钱能带你到山顶等。这真是一个糟糕的存在。不要搭理‼️不要搭理‼️不要搭理‼️
??图4️⃣是景区景交车,景交车到山顶⛰️的温暖专线,11路(双脚)不给力,又想要登顶,?️选择温暖专线
??图5️⃣是上山的温暖专线的路线图以及时间,?️自己安排时间,温暖专线上去15元,下来15元,不包含在门票费用里,需另外付费。
??图6️⃣:清源山登山线路来袭,包子亲自书写
线路1:老少皆宜版(经典版)60分钟
线路2:挑战自我版120分钟
线路3:快乐似神仙版100分钟?60分钟坐车+40分钟走路
??早上八点之前,下午五点半之后,从☑️齐☁️路山门检票口进入景区,?️免票,直接杀到南台岩停车场?️,?️安排线路三快乐似神仙版,游览结束又?️安排?泡茶+小吃
泉州 · 清源山景区
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