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奈何我是大长腿
2021-01-20 20:46
不踩雷‼️泉州西街美食攻略‼️
白岩松说:泉州这是你一生至少要去一次的城市
多少人冲着这句话就慕名而去
泉州西街更是美食的集合地
接下来我来盘点一下我吃的这些
?阿姨鸡架:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
必吃!!!!绝对的好吃!!!!外酥里嫩,而且味道甜甜的!!真的很好吃!!还有点了他们家的炸鸡丝也是真的很好吃,盲点不踩雷!!
?侯阿婆肉粽:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
不愧是大众点评上评分最高的肉粽,好吃!!牛肉羹非常嫩非常好喝,肉粽真的很好吃!!米真的蒸得超级软糯,配上那个酱料太?了!!下次去还得再吃!
?谢记四果汤:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
8块钱一大碗(真的好大一碗),可以选6样东西,海石花记得一定要点哦,四果汤泉州特色,必吃!
?远芳小笼包:推荐指数:⭐️⭐️⭐️?
讲真味道还可以,但是因为小笼包很多地方都有所以没有太大的特色,但是味道是?的
?斯丹姜母鸭:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不在西街,在清真寺旁边,非常? 三个人吃一份刚好,味道真的是不错
?蓝氏钟楼肉粽:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
没有侯阿婆的好吃!!但是也还是挺不错的!如果二选一的话请选侯阿婆的!!
?秉正堂四果汤:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不在西街,在天后宫旁边,比谢记的好喝,但是量比较少,8块钱一碗只能选4样,但是感觉糖水更加浓稠
?吴记手工麻糍:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
排队最多人的一家店!!早上一开门就有人排队了!!很好吃!属于第一口感觉一般,但是越吃越好吃的那种!
?壶见和莓超疯:推荐指数⭐️⭐️⭐️?
反正奶茶店这些啥的都大同小异
?香烤五花肉:推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
这个不是一家店名,很多家都有这个东西,五花肉又酥又脆,但是吃多了容易腻
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以下榜单推荐
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我只是来蹭吃的
2023-12-03 23:32
「阿姨鸡架」鸡架现炸的,符合当地口味有点微甜,骨头都十分酥脆。
「鸡骨架」可以自由选择有脖子或者没脖子。香酥可口。
建议大家可以路过时先扫码点餐,然后到号有通知了再过来取餐即可。堂食座位不多,我们就点餐后带回去吃的。可能是因为是周六晚上,点餐到取餐有半小时时间。而且打包回来再吃还是有点影响口感。建议堂食。
泉州
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林可爱_8337
2024-03-04 17:47
排队王香喷喷~一直没失望,性价比很高,菜品份量足,连炫2碗米饭
?️服务:
很热情
?环境:
挺干净
「小炒肉」招牌必点 很下饭
「日本豆腐煲」很好吃,入味,也是店里的招牌菜品
「汽锅肉丸汤」一般般,可能是黑胡椒粉加多了
「青椒擂茄子」和以往吃到茄子很不同,挺新奇
泉州
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皮皮噜
2023-06-21 16:31
刷短视频看到的 念念不忘!!必须冲一波!!!
?环境:
真的很干净 小小的操作台锃亮 做一份就要擦一擦 老板应该是有点洁癖在身上的 好得很?
?️服务:
每份都是现做的~
「啾啾螺」看过介绍了 上桌前反复清洗 还要剪掉屁股 煮熟~
分次加不同的调味料 不停的shake shake~?
用闽南小伙伴的话说就是 万物皆可花生酱~
裹满酱汁的螺 要啾啾的嗦两下 才能吃到肉肉~
吃一个两个觉得平平无奇 吃着吃着就停不下来了真的很上头!!!哈哈哈哈!!!?
泉州
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nini_8684
2024-03-24 08:39
离开泉州之前品尝一下附近排名第一的早餐。面线糊味道很温润,加了蟹肉,扇贝柱,蛏子和醋肉,加一份刚刚炸出锅的油条一共27元。给料非常足,海鲜搭配面线糊非常鲜美,刚刚炸出锅的油条沾一点面线糊真的是又香又酥?推荐给附近的朋友
泉州
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Number兔
2023-09-19 23:00
地址比较偏一些,做法据说是坚持古法制作,下午过去的时候人很少,不用排队,甚好。
买糕的时候老板在午休,不会因为我买得少而有丝毫的不悦,允许拍照,且问及满煎糕的做法是不是和铜锣烧一样的时候,老板热心解释道:都这么说,但铜锣烧放的是豆沙馅,我们放的是红糖馅,味道不一样。
确实,满煎糕吃起来是有明显碱味的,其口感有铜锣烧的质地和成都红糖老锅盔的碱味感,对,就是这二者的集合体,且凉凉的也不会觉得腻味,各地的美食的组合就是这么的奇妙,总能找到相应的参照对比,又各有亮点。
12元一份的升级版满煎糕混合了少量的冬瓜糖碎和花生碎,吃到时有惊喜的感受,饿的时候来上一小块,瞬间饱腹感上来,一扫劳顿,整个人就精神了,嗯,有一点古法“士力架”的效果,而糖+碳水,确系我所欲也!
泉州
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南向灯灯
2024-01-24 20:20
非常美味,鸭子炖得很酥烂,收汁收得很好,油而不腻也不会很干,连我这种讨厌吃姜的人都觉得很惊艳。在泉州第一餐感觉实在太棒了,因为一道菜爱上这里(bushi),生菜也很不错,总体非常推荐!!吃得太满足了。
泉州
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香蕉垃圾桶
2024-02-15 22:40
在浮石看海,在淑芬吃海。
店主叹道淑芬将要改头换面,也便仅此文字与图像浅显记录。
海边吃食简单易烹,够到食材新鲜,随便焯水数秒即可把眉毛连同烦闷一并消除。
店内排桌容积率低,全然没有大排档应有的摩肩擦踵之感,过于舒适了。
「盐焗贝壳锅」
「咸蛋黄焗海虾」
“原先的獭窟养殖厂,化作目的地,头顶酷日依旧坚持排队拍照的青年。”也算是当代的流量奇观了。
泉州
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雨落尘水
2021-05-02 23:07
想吃四果汤,爱啊好多排队,秉正堂听说不怎么样,就搜到这家,在医院后面
「四果汤」有挺多料可以选,五样7元,选了薏仁米,花生馅的丸子,西瓜,石花膏,仙草冻,加了蜂蜜水和冰,甜甜的还可以,是可以想象的味道,量不多,两个人几口就没了。
店里还有很多炸串,不想吃就没点,店面很小有点挤,也没啥服务
泉州 · 县后路
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弋YQ_9902
2023-12-01 15:10
在泉州一眼就中意的点,泉州不愧是隐藏的美食之都,老板是台湾人,很热情,我们是中午来的,人比较多,需要排队,但翻台也比较快
「米血糕」一份有四五块,上面的甜咸酱搭配起来很不错
「肉燥饭」真的很绝,我很爱吃卤肉饭,但苦于现在太多卤肉饭都加了蘑菇,这一家没有加,正好戳中我
「猪排饭」猪排酥脆软嫩,口味搭配的很适中
「煎蚵饼」也是处于一个正常的水平
总体而言是一家性价比很高的餐厅,味道好,价格也便宜,如果我住在附近一定愿意天天来
泉州
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南方_5752
2023-05-08 01:46
住处附近巷口一家 吃着觉得还不错 就每天专薅这家了?
「炸紫菜」「萝卜糕」这两个最好吃 强烈安利!
「醋肉」也还可以 朋友很喜欢
「芋头饼」现炸的当然好吃呀
「炸芋片」不推荐 很大一块 很干巴也没什么味道
自己拿着纸碗 想吃什么选什么 选好后阿姐再帮复炸一下 店里种类很多 买的人也不少 阿姐人也蛮好的
泉州
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Phoenixzzzz
2024-02-21 22:26
走在西街30度的烈日下 ,想尝一下它家的槟郎芋泥,店里人不多而且冷气很足很不错,早就看过芋泥是含有猪油的,口感很绵密又很丝滑可能是猪油的关系,第一口很惊讶但是对于猪油敏感的慎入,吃到后面难免会有些腻,应该搭配清淡的饮品更好
泉州
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nene晶
2021-06-06 10:30
在西街靠近钟楼附近,旁边就是莓超疯。逛累了西街,来这边吃个小笼包歇歇脚。
「小笼包(大份)」小笼包都是现包现蒸,肉馅新鲜,多汁。
「牛肉羹汤」泉州非常普遍的牛肉羹汤,牛肉抹上红薯粉,在姜丝汤里,味道很鲜甜,牛肉很嫩滑。
泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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二青阿
2023-11-28 21:43
非常好吃!非常棒!非常特别!
哈哈哈哈哈比更多推荐的一心甜品好吃多了!
超一大份 我觉得够两个人吃哈 ~
雪冰好清爽呀 ~ 口味也不甜腻
里面暗藏玄机 脆脆的红薯丝搭配好特别呀
搭配辣条吃可太爽了 哈哈哈哈哈
感觉是很用心在做甜品呀!
泉州
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哇西贪吃鬼
2020-10-21 00:00
【泉州·老字号】它家的圆子是甜的.我的青春回忆录
地址:
县后街(蚂蚁餐厅旁)
忆往事:
记得读小学的时候.
老板夫妻两推着一辆手推车.
总在威远楼旁的转角处.
等候着上学孩子们的光临.
车上摆放着各色蔬果配料.
车旁挂个大大的塑料袋.
里面装着各样式捡来的塑料瓶.
小时候咱也不怕脏.
夜思梦想能喝上一瓶装满各色水果的四果汤.
那时候的塑料瓶装四果汤.
虽然脏.
但从来没喝拉肚子过.
还记得有趣的是.
喝完只剩瓶底的时候
总要仰着头拿手拍几下.
生怕吃不到瓶底的水果.
浪费了.
小时候一瓶四果汤只需要1元.
现场路边手拿铁碗吃5毛.
总觉得那时候的蜜水特别甜.
那时候的水果配料特别的好吃.
时间易逝.
及时享乐.
回忆过去.
珍惜当下.
推荐配料:
「芋泥」「莲子」「Q果」「包馅花生碎圆子」「白木耳」
ps:
真正的老字号是
经过风雨的洗礼.
时代的变迁.
存于至今.
所以口味大家大可不必担心.
趁着天气转凉.
无需排队.
大家赶紧去打卡吧.
#回忆往事
泉州 · 县后路
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宇宙第一吃瓜大
2021-05-19 17:10
在西街旁有很多小巷子,其中有一条叫【裴巷】,往里面走一段可以找到这家【康庄满煎糕】。
这家的满煎糕分两种,普通版馅料为红糖+芝麻,升级版为红糖+芝麻+冬瓜糖+花生仁。我们买了半片升级版,10元(店家出锅的完整的一大块满煎糕为一片)
刚出锅的满煎糕最是香甜软糯,外面的皮会有一点点脆,糕带有一些空洞,软而不烂,再配上里面的馅料完全不会显得齁甜,反而唇齿留香,忍不住全部吃光光哈哈哈哈哈哈。
泉州 · 康庄满煎糕
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CChanter
2021-02-21 20:59
平时和我一样喜欢啃鸭脖鸡架骨头的姐妹可千万不要错过呦!鸡排配冰可乐,真的绝了!店内空间不是很大,但是干净整洁,老板态度很好,而且讲话蛮温柔的感觉~最重要的是价格实惠
「香辣带骨鸡排」不是我想象中没有骨头的那种鸡排,是我喜欢的带骨鸡排啊!我觉得更像是鸡架,现点现炸趁热吃真的很不错呦~肉不会被炸老,肉质还是很嫩的,边啃边聊天真的很不错呦~
「香辣鸡脖」鸡脖也好吃,鸭脖鸡脖爱好者真的觉得不错!
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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哒便超人
2024-04-04 15:53
从小吃到大的呷未仙土笋冻
呷未仙闽南话翻译过来就是吃不累的意思
说实话现在土笋冻已经贵到我要吃不起了
动辄一个十块二十块钱...有点离谱
已经不是我童年的味道了?是我泪水的味道
但是这家店的价格还是很厚道的
很久没见过这么老实的价钱了,感恩!
还有卖啾啾螺超好吃很入味,10块钱小小杯
已经快到夏天配啤酒的日子?
晋江
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伊丽莎白_3183
2021-04-11 16:27
泉州美食|超香的阿姨炸串
在桂坛巷的街边有一家阿姨摆摊,专门买炸串
炸串炸得很香,酱汁有辣跟不辣
由于是摆摊,没位置,大家都是端着盘子在路边吃
特别有情怀
.
?店名:阿姨摆摊炸串
?地址:泉州桂坛巷13号
⏰营业时间:下午三四点出摊
?人均:10+
泉州 · 桂坛巷
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JEWEL_6766
2024-02-19 15:58
来之前听说泉州牛排特别惊艳
搜到这家老店据说不错
环境普通就是一个街边小店
或许本地人也是吃份情怀吧
这里的牛排指的不是那种大块的肉
是重口味做的小牛排骨肉而已
毕竟是传统秘制口味还是很不错
咸饭我是感觉一般般里面有糯米应该
本地人都是浇着牛排的汤汁一起吃
主打的牛肉羹肉好吃汤鲜味美
对于北方人来说就是量感觉很小
当然价格也是合理的
泉州
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的?
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
-
✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
-
下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
泉州 · 西街/新街(路口)
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小玉妹子啊
2024-01-25 10:35
白鸡下黑蛋,黑鸡下白蛋。白鸡下黑蛋鸡白蛋黑,黑鸡下白蛋鸡黑蛋白。优雅的环境配上舒缓的音乐,亲切又体贴的服务,希望能够一如既往的保持下去店里分量很足,蔬菜和肉都好大一份,吃的非常满足环境特别,空间很完加分项,赞赞赞
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今天吃什_4680
2024-02-26 21:56
张林远华饭店
?双龙路123号
?环境:位置有点偏,但是门口好停车,里面很大片,很热闹
「姜母鸭」有点咸,但是这个姜母鸭是可以+米血的,米血在姜母鸭里吸满汤汁很好吃,而且这个米血本身就软软糯糯,强推「鸭米血」
「牛肉杂汤」好大一份,满满都是料,三个人没喝完后来打包走了
「姜母鸭内脏」鸭胗+鸭肠,好吃的,就是感觉有点烂了
「青菜」大锅炒的菜非常香
「炒笋干」也好吃,笋是嫩的,很香,还另外点了一块卤豆腐,好吃
姜母鹅?走的时候打包了鹅,回家烫火锅,还有鹅胗,鹅好像比较贵,买了两百多,让阿姨多加了汤,感觉还是鸭比较好吃一点
总体都是好吃的,而且份量很大,建议不要点太多
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花冰激凌
2024-02-18 13:15
来到泉州饥肠辘辘的第一顿饭,尝试了泉州特色牛肉馆。牛排炖的咸香软烂,完全脱骨了;牛肉羹好像也是加木薯粉一类的东西捶打出来的,有点韧劲。看来闽南人真的很喜欢这种裹淀粉捶打的做法,然后放在高汤里面煮。肉粽里包了几块完整的红烧肉,一点海鲜,蘸上稀释的花生酱,吃起来稍微有点腻,但是十块钱是真的很值了。
总的来说这家店分量不大,味道不错,一顿过后还需要继续觅食。
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小喜妹Ann
2023-11-28 22:41
一直存在草稿箱里的评论 很喜欢的建筑 印象深刻的一餐 外面瓢泼的大雨阻拦了我们离去的脚步 在老屋里慢慢悠悠的吃饭看雨 成为了特殊记忆
「闽南润饼菜」是我到泉州一开始只是猎奇后来爱上的一道菜
「姜母鸭」偏汤一点 更喜欢收汁干一点的那种
「番仔招牌米粉」有点好吃的底味 虾也是入味的~
还不错的一家 主要是楼真的很美!
泉州
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是左左呀
2021-05-17 16:59
?店铺:庄阿姨芋头饼
?地址:(泉州)桂坛巷3号
?环境:骑着小电动车跟着导航走的,在一个小巷子里,看着门口有人排队,就知道找对地方啦。
✨口味:3.5一个芋头饼,看着好多人拎了一大袋的芋头饼,心里还有嘀咕到底有多好吃。犹豫排个队是不是要多买点,最后还是选择了买了两个甜的一个咸的先尝尝味道「甜芋饼」「咸芋饼」最好要趁热吃,会比较好吃点。芋头饼吃起来还是有点干的,说实话没有我预期的那么高,但是也不会难吃。买个一两个尝尝味还是可以的。
泉州 · 庄阿姨芋头饼
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王勺儿
2021-05-03 14:48
?一早就去了这家店。经营的是一个老奶奶和老爷爷。如果是要盒装的话就会多加一块钱。其实袋装就可以了。
「满煎糕」面饼会比较q弹,而且竖向根根分离。我买的是升级版,里面会多加一些料,不过我觉得和普通版的味道应该差不多。半张饼就非常大了
泉州 · 康庄满煎糕
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hTA_506
2024-04-03 13:12
朋友推荐的这家餐厅,带家人一起来吃,味道非常不错「#柠檬黑鱼」柠檬鱼好吃,分量又很大够三四个人吃推荐,餐厅环境还可以哈
晋江
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应知否
2024-03-01 21:38
?环境:
这家店在泉秀星光不夜城,店内空间很大座位很多,装修一般吧,之前路过的时候总是在排队,这次跟着弟弟来蹭饭总算吃上了
「招牌牛杂锅」中锅一份88但是里面的料还是可以的,汤也很好喝,牛杂很软烂「手打生牛肉丸」挺q弹的,其他菜品也不错
?️服务:
挺好的,会主动过来加汤,唯一不好的还是吃完后一身的味
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世界灯塔
2024-01-24 16:49
一位老阿婆在辛苦的工作,店里有几种食材可以选择,用油炸至金黄后捞出,再配上阿婆家调制的酱料即可,酥脆,但也只是当地人学生时代的回忆吧!和我家乡的炸串比(让我忆起了学生时代),种类少了很多,鸡皮、鸡翅、郡肝、鸡屁股、鸡爪……光鸡肉类就很多种,甚至还有蔬菜:卷心菜、香菜、土豆、藕、豆皮……太多的选择了?
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jyfbb
2021-07-04 22:31
三餐分享
之金记沙茶面
总店在浮桥江南那边
平常很少踏足
离新家不远
在新家忙完过来吃晚饭
人贼多
上次把大龙虾吃了
今天就简单点
能把简单的食材煮出美味
才是了不得
选了粉
米粉
不是湖头米粉哦
搭配沙茶汤头
份量很足
不够可以续
猪腰切得大块
口感爽脆
但还是有点味道
泉州 · 金记沙茶面(总店)
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