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沫妃妃
2021-03-29 12:40
泉州美食|泉州一日游之迎津街美食。
泉州美食吃透透
?泉州迎津街。
.
1️⃣桥头仔醋肉
泉州特色醋肉,用醋和蒜头一起腌制的炸物。鸡翅按个卖,醋肉10元起售,可以配一瓶石花膏仙草解腻。
.
2️⃣阿憨芋圆
第一次看到这样的做法
咸口干拌芋圆,3元一个,
我们觉得挺大个的,尝尝味道,本地阿姨说嫌弃不够大? 个人吃不惯。但是还是有点特别。
.
3️⃣燕啊炸料
在圆宝台湾小吃吃饭时候看到,
各种炸物,都尝了一下,芋圆还不错。
炸物就是太干了,如果有秘制酱汁应该会更加分。
.
4️⃣圆宝台湾小吃店
五星推荐!!!
二刷的一家店!口味很赞➕超高性价比。
推荐:秋刀鱼,鸭头,五香卷,肉燥饭。
蚵仔煎也不错,很大一份,价格都很实惠的。遗憾一直没有吃到甜不辣,米血糕没有吃过的小伙伴,点一份先试下,量不少呢。
.
5️⃣一心冰品
本次泉州行!最最最喜欢的一家店了!
大胃王一直想点三份口味的,被小伙伴阻止了,因为一份真的挺大了,芒果➕芋头冰真的无敌好吃了!让人想起台湾了!真的超赞!一定要吃的一家店❗️❗️❗️
.
6️⃣柠香里•柠檬茶?
不知何时,原谅绿柠檬茶刮起了一阵风!
这家店排队无敌久,一般要2-3小时才能喝到啊,有好多人事先扫码点单,到点了再过来取茶,和小伙伴一共点了三个口味,各有千秋。
.
更推荐红茶系列的柠檬茶。
原谅柠檬茶
茶底是泰国手标绿茶,有一股风油精的奇妙口味,走着走着我也是把它喝完了,倒是解腻的,好喝不好喝我说不来。[笑cry]
招牌手打柠檬茶
正常柠檬红茶,不踩雷
鸭屎香柠檬茶
茶底是单枞茶,也是不错的。
.
特意排队这么久倒是真的没有必要啊,(偷偷拍了点单的二维码,下一篇会发图)
.
这几家店都在一条线上,可以一起打卡,至于口味的话,每个人的标准不一样,圆宝和一心是绝对绝对不踩雷的❗️❗️❗️
泉州 · 圆宝台湾小吃店(迎津街店)
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以下榜单推荐
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半首十年_9505
2019-06-30 00:00
✨知遇,十年打卡小分队第四站。
✨位于水门巷的口口香安海白塔菜粿,店门口就摆放着各式各类的炸物,琳琅满目,现点现炸,一定要趁热吃,十分可口。
?点了炸菜粿和炸紫菜,菜粿炸得刚刚好,内馅绵密,炸紫菜味道也很棒。
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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冰壶先生
03-30 00:54
一方水土养一方人 没吃过就没得发言权
这盘福建特种兵之游。意外嘞发现花生酱加到烧烤里头还可以嘞哇
天天吃福建菜 杂子酱油水啊杂子烧酒配啊吃的有点味道太单一喽
就像吃的有点味道嘞东西 一个城市嘞烧烤最是能体现这个城市嘞夜生活和大众口味。 店家在一个老小区里头 有的历史感 刚去就一对老夫妻在张罗着 烧烤嘛还是那样嘞老套路辣椒面加孜然 但把花生酱一加还有点小意思喽
泉州
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QINQINBABE
2021-05-05 16:28
后城面线糊|必吃的泉州老字号
?地址:泉州市鲤城区后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)
小店在河边小巷子里进去,并不是那么的起眼,到店的时候只有一桌客人。小推车前有很多种类的菜,阿姨让我们自选了想吃的东西,我选了蚵仔、醋肉、鱼肚,我的那碗18元,可能是这家名气大面线糊应该是偏贵的吧。阿姨熟练地往大锅里舀起面线,将小菜混入面线中,出品很快。
面线糊起源于福建泉州,来泉州你一定要吃一碗。面线糊呈糊状,是由细面线、地瓜粉制作成。鱼肚脆脆的,醋肉是猪里脊制作而成个人很喜欢,蚵仔有点没洗净有沙子。面线糊汤的胡椒粉味略重。当早餐或夜宵正好合适~
泉州 · 后城面线糊
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RachelGu
2021-05-05 08:59
环境:
人不算多,进去直接点自己喜好的菜品
服务:老板好像不喜欢废话,要就快点点的感觉
「面线糊」「香菇」加自己喜欢的小菜,我们点了一份17元,价格还行,料其实也是很足的,推荐可以尝试。看蛮多人加大肠,感觉可以试试看。
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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不吃青菜和香菜
02-18 17:12
环境还不错的,宽敞明亮,门口都能停车,一排都是好吃的店。
服务也很好 ,热情周到,有求必应
牛肉很好吃,又弹又嫩,虾滑都是真材实料不掺杂淀粉,蔬菜摆成了一朵花还挺好看的,哈哈。而且他们的花生酱很香甜,麻酱爱好者别错过。
总体来说,环境不错,味道很好,服务不错,性价比可以 ,下次来泉州玩还会来?
泉州
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周一搽口红
2021-05-04 06:47
今天又是在泉州吃到撑的一天,在泉州的表妹推荐这家铁板烧。作为麻辣串专业户的我开始还觉得不足为奇,不就一个串串嘛~能有啥多好吃?于是在5月3日过来西街踩点这家店
环境:这家店不在西街的主干道上,在街旁的一个小巷子里,就在钟楼的附近,门牌看起来其貌不扬,进入店内就觉得很大众化,人真的超级多。
服务:我觉得福建的服务员都好热情,打扫桌面都会跟你聊几句,关键我听不懂~就只能“嗯嗯嗯”的回答
「白果」这个是年糕,他们店里称为白果。这个非常好吃,吃过一次你可能就忘记不了了,具体我就不剧透了,过来这家店的姐妹可以试试。不试后悔
「米血糕」米血糕第一次在炸物里吃到,之前吃过炸粽子就已经觉得很稀罕了,这个炸起来也好吃。
「猪脆骨」猪脆骨吃起来嘎嘣脆~好吃
写在后面的话
吃过很多炸物的我感觉这家铁板烧味道还是不错的,油应该是比较干净的而且细心的地方就是菜品上桌后会给垫一张吸油纸,食物我们昨天三个人吃撑才花一百块钱左右。上菜时间有点慢(昨天买了两岔,第一次等了半小时,第二次一个小时),毕竟是需要在铁板上制作的,给商家提个小小的建议,你们的地真的有点滑,需要及时处理积水。
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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小璐璐_6275
2021-04-07 18:34
泉州探店|茶窟正宗台湾脆皮车轮饼
第一次给一家店满分?!主要还是因为店主太有人格魅力了~
环境:
店铺不大,就一个小小的招牌,很难被注意到~
服务:
如第一句话所写,店主人很好!我们去的时候他的徒弟也在,还给我们试吃馅儿,人真的很好很好很好!(重要的事情说三遍)
「抹茶奶油双拼」
抹茶奶油双拼料太足,哈哈稍微腻了一点,但是免费赠送珍珠,珍珠好吃?
「奶油红豆双拼」
红豆奶油双拼不甜不腻刚刚好,室友极力推荐~
没吃到芋泥奶油有点可惜!下次再冲
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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房石阳明_4361
03-25 16:46
店面很小,木有菜单,多是本地人买
阿姨很热情,还可以试吃。价格不贵,25元买了两大盒,鸡翅和醋肉都很好吃,醋肉是炸得比较干的那种,越嚼越香,鸡翅外酥里嫩,好吃
菜粿里面软软的,好吃,但少买一点,毕竟比醋肉吸油,吃多会腻
泉州
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林星辰
2023-11-30 16:28
泉州的夜市街有家姜母鸭是必吃榜,跟着导航过来
门脸不大,是辐射好哦
「锦坡姜母鸭」?门口都是姜母鸭的砂锅?,点了个小锅的姜母鸭,姜的味道浓厚,鸭的肉也软烂没腥味
?「海蛎煎」海蛎煎搭配甜辣酱,美味,料足
泉州
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郭小娃娃哈哈
2021-04-25 18:01
炒鸡符合东北人的口味~
搜一搜西街哪家小吃强,果然这家最火,去试试。
「阿姨鸡架」这的鸡架比沈阳的肉要多,沈阳主要靠啃,南方的鸡架肉还真不少,鸡架酥脆入味,超香,就爱吃炸货,没招!
「酱汁金砖」感觉像千页豆腐。酱汁太好吃了,有一股东北蒜蓉辣酱的味道,咸甜,太爱了。
「招牌肉串」这肉串味道有点接受不了,怪怪的,主要酱汁不喜欢。
其他都好啊好。
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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zhangww_7151
2021-05-12 10:02
泉州斯丹姜母鸭,姜母鸭界的扛把子,反正我是这么理解的。
从福州自驾到泉州,媳妇心心念要吃姜母鸭,刚办完酒店入住就赶紧出来找斯丹,可惜仍然晚了一点,堂食已经关门,虽可外卖,但此物味道浓郁,拎回酒店貌似不太好,只好明日再来。
第二天上午去完了开元寺便直接打车赶来拔草。店面设置很奇特,点餐和加工在外面主街上,而堂食在旁边一个小院子里,加工好以后由伙计从外面给拎进来。
我们到店的时候中午11点出头,店里客人还不多,等菜的一会儿功夫就座无虚席了,看来要解馋的话还是要早来,不然就要等上一会儿了。
点的蔬菜和汤品就不说了,反正千篇一律。姜母鸭味道浓郁入味,一锅热气腾腾的端上来光看着砂锅身上长年累月烟熏火燎的痕迹就有食欲,媳妇很是喜欢,吃得心满意足,我倒没什么特别的感觉,可能是我不太吃得惯姜的原因吧。
这种民间美食通常谈不上什么装修和服务,毕竟来老店就是为了吃个正宗,谁也不是为了环境才来的。后来去中骏世界城发现也有斯丹姜母鸭,装修可比老店好多了,只不知味道是不是也与老店一样。
口味这个东西很奇特,大多数人喜欢的东西总有个别人吃不惯,所谓众口难调,我可能就是其中之一吧,但看周围人吃得眉飞色舞,相信这绝对应该就是好东西了。
推荐!
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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筱夥夥
02-19 12:47
来泉州怎么能不吃姜母鸭,几家网红店人满为患,根本排不上。晚上闲逛发现了这家店,在网上查了下外卖居多但评价还不错,于是决定尝尝,点了半只鸭、一份现炒小青菜和米饭,鸭子味道还不错,不想去排大队的可以试试他家。
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女飞手亿姐
02-21 17:45
来泉州必打卡的奶茶店
环境
位于西街端头 近钟楼
天台楼顶可以拍到开元寺!还有看的座位
不用付费也可以上
2楼有牡蛎墙 写泉州
位置比较多
?出品:
出餐好快 三十多杯 十几分钟…惊喜
路上小程序也点好了
刚好活动 龙年红杯子 好好看
厚乳蛋糕豆乳 买一送一 下午售罄 ?
还送杯子…
?可以去旁边橘若和泉州字白海报合照
不过要排队
钟楼附近(福建附属二医院方向)有红色海报
这个名字好有意思哈哈 泉州连锁奶茶店
2店很近
还有壶见 没来得及去尝试
泉州
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luckycowcow
03-18 21:23
?口味:
相比潘阿姨家的,坤记的甜度相对没那么高,可选的口味比潘阿姨家多了麻薯。我们是打包回广州第二天吃的,专门复烤了一下,虽然没有刚炸出来那么脆,但口感还是挺酥的,不错哟。
值得一提的是「爆浆芝士」虽然第二天没爆浆,但是味道比想象的好,吃饱午饭吃还是觉得味道可以,那说明饿着吃更好吃?
儿子喜欢咸蛋黄的,队友喜欢麻薯的~我喜欢原味的?
作为特产伴手礼,可以带回家~但记得一定要复烤喔~
泉州
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彩虹拼图
2021-07-10 16:37
每道菜都很有特色,确实好吃,特别是牛排和干拌面,芝麻花生酱和番茄酱组合,这么神奇的配方,超级惊艳!回成都后还意犹未尽,好想再吃到它,牛排也软软烂烂,非常入味,肯定那边天气很热的原因,牛肉羹和牛肉丸都做的很清新,刚好可以解腻,汤喝起来也不错,粽子我个人很爱,也是淋了番茄酱和芝麻酱,口味很丰富,据说这家店开了30多年,是传统古早味,好吃!
服务这些就不用考虑了,毕竟我们成都人吃啥都是吃味道,再一个人家那边真的太热了,生意又太好,老板也是爱吃不吃,爱搭不理,点菜不用让他们推荐啦,老板会给你说你自己决定,几哈点了,上菜也快!吃就行了,要什么服务
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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KENT王
02-01 21:27
这是一家网红店,里面大多是的菜都是泉州本地特色菜,外地游客来品尝的人很多。
店里的环境还是不错的,开在泰禾广场里面,位置也比较好找。
★紫菜海蛎煲,很不错紫菜配上牡蛎鲜上加鲜。
★牛排味道就很一般了,烧的很软烂,但是缺少了牛肉的香味,卤汁也不是很浓郁,不香!不推荐
★小醋肉也没有在外边小店的好吃。
★其他的几道菜味道也算是中规中矩吧,味道也没有很惊艳。
抱着平常心来尝试一下还是可以的,不会踩坑。
泉州
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猫_1558
2021-06-07 08:18
此行唯一的打卡地,确实不错。
地方特色菜都很好吃,米粉在菜单上标记了各位姐姐的同款,也有配料提示,都可以参考。他家的的辣椒酱也很特别,口重的小伙伴可以向店员要来尝尝哦
闽南润饼菜一定要吃,比北京烤鸭的饼大点,比山东煎饼小点,里面的配料也很有地方特色,可以想象一下
古早炸物拼盘在好几家都吃过了,这家的确实好吃,他们搭配的泰式辣酱种了草,一定得带一瓶回去
大块萝卜和肉丸子虽然不在推荐菜单上,但是都很好吃
搭配的饮料推荐椰青呦
泉州 · 伯勒番仔楼
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老张闲不住
2021-07-10 22:37
泉州非常有名的老店了,10年前左右来过一次,那时还是很简陋的店面,这次一看店面扩大了好多,装修也是上档次了很多
「石花膏」8块一碗,他们家可选的料真是多,建议事先上看一下然后想好,不然到了现场肯定要选择苦难了,推荐芋头跟薏米,煮的非常的酥烂,夏天的话西瓜必点啊,喝一勺真是透心凉啊~
「炸物」炸串真心做的不错,上面还撒了一层芝麻酱,超级香,尤其是蔬菜类的,这个跟厦门的麻辣烫一个做法
价廉物美,来泉州推荐一定要打卡~
泉州 · 秉正堂石花膏(天后宫总店)
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SusieHsun
2021-02-26 15:06
泉州美食 | 藏在巷里的地道四果汤烧烤
?地址:鲤城区县后路54号
?四果汤:7元/碗 5种料
?铁板烧:人均15±
若要寻味泉州最地道的四果汤,大部分人可能第一个想到的是名气较大的六中四果汤。但这家不起眼的路边小店,才是我心目中的No.1❗️
1️⃣背景:这家小店由庄姨和老伴两人共同经营,最早是在黎明大学附近出摊,后来搬到县后路,虽然是无名小摊,但人气一直很旺,店面是去年开起来的,光顾的基本都是本地忠实的老顾客。
2️⃣食材:二十多年来用料都是秉承最传统的手工做法,食材新鲜,都是当天现煮的,甜而不腻,口感超棒??
要说招牌肯定就是手工芋泥了,顾客过来必点,阿姨每天一早就开始备料,经常一盆已经卖完了,锅里的还没煮好,推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
铁板烧味道也很独特,满满花生酱香?,可以根据自己口味要求要烤软一点还是硬一点,爱花生酱的不容错过~
3️⃣环境:不大的店面,但收拾得干净整洁,加上门口的一共可以坐十来桌,高峰期基本都是爆满的状态,夏天坐门口吹着夏日的晚风喝着清凉的四果汤简直不要太惬意~?
泉州 · 童年忆四
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奥利奥_1502
2023-12-14 13:00
这是一份人肉从泉州背回来的特产?
妹妹去泉州旅游,怎样都要安排她给我买上之前吃过芋头饼啦,其他家要排队,他家不用而且早上也很早开门了,刚好能买上
因为跟朋友一起买的多,阿姨还多送了好几个马蹄酥。
「咸蛋黄芋头饼」比「芋头饼」多了咸蛋黄,本人爱吃咸蛋黄觉得是有比原味更好吃。芋泥很绵密,还是之前那个味,好吃,就是甜度可以再低点就更完美啦
泉州
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兴致盎然de与世界交手
2023-11-28 18:53
现做的芋头饼很难不爱呀!小?推荐泉州必吃的店,果然没踩雷哦
点了芝士、原味和咸蛋黄三个口味,个人更偏爱咸蛋黄口味哦
咸蛋黄口味香而不腻,一口下去大口的满足,买了6盒回家当手信啦!一路上都是香迷糊了!
泉州
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健身人的干饭魂
03-28 13:43
中式牛排yyds,一块牛排配一碗咸饭,牛肉炖得软烂入味,酱汁浇在白饭上非常下饭。个人觉得牛杂汤比牛丸萝卜汤好喝,牛杂爱好者真的很很爱了,能上必吃榜是有点东西在的,很喜欢泉州的青菜都是生菜,脆脆的很好吃。推荐打卡
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贪吃的虎虎呀
2021-05-17 02:07
【泉州】天气越来越热啦!吃冰续命啦
?位置:南俊北路28号(鱼田会对面)
?店面:米斯小庄庄
环境:店面有两层,店门口也可以坐,但是店内有点小挤
「芋见牛奶绵绵冰」 芋头非常的软绵,搭配着仙草、红豆、芋圆!最特别的是里面夹杂着炸芋头丝,整体是好吃的,但是偏甜点儿
「超级芒果绵绵冰」芒果份量挺多的,满满一层芒果果肉
?总结:夏天吃冰真是太爽啦!!!但是吃到后面感觉有点太甜了,它家的冻柠茶还不错!!解甜神器哈哈
泉州 · 米斯小庄庄
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wangyj_9803
2021-05-06 23:07
泉州第一顿,吃到了我人生中最丑的小笼包没有之一
完全不是江浙地区薄皮多汁的精致小笼,更像是阿姨们凭着自己心情随意捏出来的,长相那叫一个千奇百怪神态各异
幸好包不可貌相,味道还算是挺不错的,就是里面的肥肉大颗了点,更像是小版的肉包子
环境:
大概就是开了几十年的老字号大排档的样子,非常简陋。但依旧不妨碍四点多都人来人往的座无虚席
泉州 · 中山路历史文化街区
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卡不卡
2021-06-09 17:24
当地人都要排队的小吃
在转角处,一直排队的肯定就是这家了,出锅很快,买到的都很新鲜,有很多当地人也来买,两个人买了半斤
「醋肉」来之前吃了很多醋肉,这家基本没什么醋味,只是微微有点酸,还是有点肥肉的,所以吃上去汁水比较足
「芋圆」有甜口咸口,甜口的不太甜,偏原味
门口有几张桌子,建议买完直接吃吧,冷掉了就不好吃啦
泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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自闭儿童_2343
01-19 12:09
看一个小?上泉州本地人有推荐的龙潭饭店!据说开了十一年,在b站上看一个up主说他从小吃到大,决定一定要来吃一次,所以看完木偶戏来吃的
离木偶戏戏院很近,2公里,打车5-8分钟
点了三个菜,猪蹄煲、海蛎煎、七彩汤,160r,都是招牌
上了菜好家伙,三大盆,两个人根本吃不完!
猪蹄煲:一万个推荐啊啊啊啊啊!任何一个人来了不点我真的会伤心的OK我之前是一个很讨厌吃猪蹄的人!因为我觉得很肥,但是这家的完全不会!全是胶原pro,猪蹄炖的软烂脱骨!有猪蹄筋!还有软糯糯的皮!一大盆3个猪蹄,88r,还配了很多芋头,两个人根本吃不完,猪蹄很软糯,芋头入味!
海蛎煎:没想到40r能点到这么大份的海蛎煎,基本全是海蛎,蛋液只有外面一圈,海蛎裹上红薯淀粉,吃起来qq的,甜辣酱是灵魂一定要蘸!吃起来不会油腻!秒杀街边所有的海蛎煎!
七彩汤:黏糊糊的汤,吃起来就是一个鲜!我吃出来的就是鸡蛋、瑶柱、虫草花、金针菇、香菜、葱,(不知道猜的对不对哈哈)配上猪脚还是很解腻的!不过两个人吃的话,不建议点汤,太大份了,吃不完根本吃不完
米饭是自助的,想吃多少打多少,人均80能吃撑!人多的话更推荐来!能吃到更多菜,他家的饭也好吃,米饭粒粒分开,配上猪蹄太香了
他家还有现捞的海鲜什么的,不过我们没吃,不知道具体咋样,猪蹄真的好好吃!回来还是很想念!
唯一的缺点可能是服务没那么好吧,我们去的时候是两点左右,服务员在前面聊天,我们坐在后面属于大部份时间自助的状态隔壁桌说快吃完了有个现捞海鲜还没上,不过我们桌三个菜上的都很快,可能因为我们没点现捞的那种菜吧,大家自己斟酌哈~
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时时时时时时七
03-09 20:08
?环境:
南益广场五楼的尽头,装修简洁,空间大。座位挺多的,五点多就开始排队。
?️服务:
提供红茶壶和小橘子,过号挺快但是人太多,排队真的太久。建议微信小程序提前排号。
「拔丝芋头」现做的,最晚上桌,芋头还可以拔丝,喜欢吃芋头的可以冲。
「黄金鱼翅糕」上菜很快一共有10片,QQ糯糯的不会特别甜,推荐⭐!
「蒜香脆生菜」蔬菜很新鲜,沾下面的酱油水很爽口,口味偏清淡,一份25有点小贵,不过分量挺大
「松鼠桂鱼」鱼皮炸的酥酥脆脆的,沾上酸酸甜甜的番茄酱汁,喜欢吃鱼的可冲。
「铁板烧肥肠」咸香口感,大肠洗的很干净,铁板上来的时候滋滋冒油,分量也挺多的,配菜有洋葱大葱和蒜片,很下饭推荐⭐⭐!!
总体来说环境可以,四个人消费241,人均60。菜品价格偏贵,但是分量很足,口味也不错,适合朋友、家庭聚餐。
泉州
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叮咚叮咚铛铛
2023-12-05 15:26
泉州当地人推荐的一家老字号。
我们是下午4点到的店里,当时还没有客人,我们点完菜就开始陆续上客人了,点了姜母鸭,以及推荐的炒鸭杂,还点了一个小青菜。店里茶水自助,装修比较简洁。
这是我们到了泉州吃的第二份姜母鸭,和第一次吃的有些不太一样,这次的姜母鸭是原色的,没有加带颜色调料,姜片大大的,很好吃,炒鸭杂也很棒。
我之前是不爱吃鸭子的,但是因为泉州,因为姜母鸭,改变了我的口味。
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IrisYC
02-28 22:23
不是网红店。在花巷随便走进的一家甜水店。听阿姨讲这边的汤圆是放葱花的,我就起了好奇点了一碗。猪油很香,葱味很足,有点像香葱饼干的那个味道,甜甜咸咸。芝麻味道丰裕,满嘴都是芝麻葱香,不会觉得奇怪,反而是一种很新奇的味觉体验。而且一个很顶饱,手作真的很顶饱,我们在用餐的过程中,有街坊来买花生汤,阿姨熟络的跟街坊唠家常。这场景总让我想到一句很适合它的评价“治愈的社区店”~
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吃饭文学工作者
2023-11-23 23:13
在泉州,追了两天才吃到的
闽兴庄阿姨芋头饼
刚出锅的芋头饼香酥绵密,香甜可口啊!
咸味的也不错,可以尝试下!
阿姨?人好热情态度也好!!
和蔼可亲的人做的东西怎么会不好吃!
小伙伴们,冲冲冲!
每天都限量,记得早点去!
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