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  湯慶寶 2021-04-14 23:54

  避雷真推荐｜吃最最最地道的杭帮菜?杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。
  ?特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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  ? 「宝中宝食府(清泰街店)」（人均?109）
  值得一刷再刷多次刷的宝藏店，从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传，每天晚上6点多开始等号排队，可见人气相当旺，记得要早点来拿号哦！
  ?推荐菜品：脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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  ? 「大牌大传统菜(湖滨店)」（人均?76）
  就在西湖银泰旁边，繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快，菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧，肘子皮肥糯，咸香不腻，内里瘦肉酥软不塞牙。
  ?推荐菜品：南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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  ? 「金猪」（人均?56）
  位于武林美食城二楼，很接地气的馆子，干净利索，每一道都是普普通通的家常菜，每一道却能吃出家的味道。
  ?推荐菜品：卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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  ? 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均?68)
  就在信义坊里面，家庭式餐馆，中式装修风格，色调暗暗的，座位宽敞，美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭，酱汁咸甜很好下饭，鸭肉嫩滑，分量刚好。
  ?推荐菜品：招牌酱鸭、三鲜汤
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  ? 「芳春煎饺烧麦」（人均?16）
  距离鼓楼很近，吃的人很多，环境不算干净哈哈，用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁，皮很脆很好吃！烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
  ?推荐菜品：招牌煎饺
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  ? 「新丰小吃(庆春店)」（人均?16元）
  杭州著名特色小吃店，杭州本地人都会吃的老字号早餐店，全杭州有50多家分店吧。价格亲民，上菜快。特别喜欢虾肉小笼，热腾腾的汤包，汤汁鲜香，皮薄肉多，一口气可以吃上一笼哦！
  ?推荐菜品：虾肉小笼
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  杭州
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  猫G_7940 2021-05-09 11:57

  上海的老头儿油爆虾前几年一直排长队，耳闻如何如何地赞，但排队一两小时有余，对我来说是倒胃口的事情，所以从来没去品尝过。
  这回到了杭州，住下之后出来觅食，杭州酒家和知味观排队人巨多，点评上搜到这里，也就差几步路，果断来吃油爆虾。晕气不错，这里不用排队，环境也挺宽敞。
  「老头儿油爆沼虾」口味浓烈，酸甜咸具备。感觉并非我印象中该有的滋味。平心而论，也并不难吃，别具一格，颇有特色。
  「干炸带鱼-老头儿真传」大油锅炸东海带鱼总不会难吃，东西也新鲜，就是带鱼窄了点。
  「锦绣冷菜四味拼盘」端来的时候加注干冰，烟雾缭绕很有仪式感，味道也不错。
  「宋嫂鱼羹」到杭州这个总要尝一尝，很鲜，没毛病。
  「杭州蟹粉小笼」非常好，一点不腥，咸淡适中。
  到杭州的第一顿饭，算满意！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  杭州小黑诸鸣 2020-04-22 11:25

  什么叫店大欺客？欺的不是熟客贵客欺的是游客

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  杭州 · 樓外樓
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  娜比_1127 2023-12-07 09:58

  杭州物美价廉的杭帮菜老品牌！很长时间没有吃新白鹿，想去再次打个卡，换的新菜单，简单明了。点了5个菜，总共加起来还没到200，这价格是真实惠，关键菜品还是一如往常的好吃，没失水准！上菜快，服务也热情，餐具也干净，也没其他额外费用，值得推荐！

  杭州
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  老郑说吃 2020-10-31 13:24

  杭州酒家为什么永远有人排队？而且本地人还不少…

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  杭州 · 杭州酒家
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  麋鹿露露_9949 2023-12-02 15:21

  西湖边的外婆家，去的早坐在景观位吃饭还是很nice的，性价比还不错
  「外婆小牛肉」一般
  「老醋海蜇」醋味不太够
  「玉米甜豆」稳定发挥，一般我当主食吃
  「宋嫂鱼羹」不咋地
  「招牌油条虾」这个还不错 好吃

  杭州
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  干饭人_5869 2023-12-05 16:02

  环境:就在西湖区in88，地理位置很好找，正宗杭州味道，不过对于爱吃辣的就不太合适，因为挺清淡的。
  
  服务:有些震耳欲聋，异口同声欢迎您的到来。哈哈哈哈，社恐人士表示害怕呀！
  「口水鸡」不得不说，真的还可以，！

  杭州
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  灰灰的一家 2021-04-07 09:01

  这家老头儿油爆虾相比D区那家空一些，基本都有座。
  接待远道而来的同事。
  「老头儿油爆沼虾王」其实感觉虾肉不新鲜了，不过谁让味道调得好呢，最爱吃酸酸甜甜的酱汁了。
  「干炸带鱼-老头儿真传」这个很推荐，原先还担心带鱼会很小，上来还不错，性价比高。
  「老头儿卤鸭（半只）」一定要点，那酱汁绝了，要不是怕胖，我可以拌米饭
  「非一般的葱包烩」其实还是葱包烩，我还以为有啥特色
  「钱塘石锅蛙」重口味必点
  「野生翘嘴鱼」这个鱼蒸的很好吃
  「景秀冷菜四味拼盘」不错，价格不贵，一次可以吃到四种凉菜。颜值味道都比较在线。
  「笼仔糯米酱排骨」这个强推，要不是怕男生吃不饱，我一个人可以干掉，太香太好吃了，糯米蒸出了粘粘的细丝。赞！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  不谙世事的小仙 2018-10-09 17:02

  #杭州美食# ?杭州酒家
  一家很?的饭店~
  杭州酒家属于标准的杭帮菜，家常菜~
  像我们耳熟能详的新白鹿 老头油爆虾儿 外婆家都是比较火?的杭帮菜之一，个人觉得杭州酒家比连锁的好吃(´ε｀ )♡
  ?它位置也挺好的，在喜茶后面，湖滨银泰旁边~如果是游客可以建议去看个西湖音乐?喷泉，吃完饭刚好可以步行去看喷泉⚠️（喷泉⛲️晚上有2场 7点 8点各一场）
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  ⁉️⁉️⁉️接下来重点来了！！
  给你们推荐【杭州酒家】的必点菜?
  ✅蛋黄闷骚南瓜：真的超好吃！！烤吐司里面有?咸蛋黄和南瓜泥，上面盖了一层厚厚的?芝士，趁热吃超级好吃，包括烤吐司也特别香，你们一定要试试！它的甜不是那种糖的甜，真的是?的香甜
  ✅果木泥烤?叫花鸡：到店必点！招牌菜，非常好吃！上菜时候会有个师傅?让你敲这个叫花鸡，寓意会有好彩头！
  ?但不是真的让你敲碎哦~
  ✅熏鱼：?杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，它家的就甜咸刚好！
  ✅大刀饼?：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！?‍♀️要早点去，到了晚上就可能沽清了~
  ✅瓦罐⚱️焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！?牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，?太好吃了！
  ✅松丝汤包?：必点！?汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！不点饭真的可以够了~
  ✅虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的?黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开?
  ✅东坡肉：一份就是这么小的一块，很入味，炖的很烂，味道还可以不是那么甜~也很推荐☺️
  ✅龙井虾仁：这个真的是我的最最最爱?了~?满满一盘的虾仁，不用再在其他菜里挑虾仁的存在了。勺子一挖一大口，特别的满足?
  ?地址：杭州市上城区延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  ?人均：85
  ⁉️注意周末要早点去，排号可能要等很久，我礼拜一去排队都排了半小时，还是国庆后，更别说是大周末了~

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  杭州 · 杭州酒家
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  原来是华哥 2020-08-01 11:42

  知味观味庄位置在杭州西湖区花港观鱼公园西门，杨公堤12号！

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  杭州 · 知味观味庄
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  芝士蜜桃欧尼 2019-06-27 12:40

  杭州美食探店 ||【杭州酒家】超赞?地点:杭州上城区延安路205号1-3楼（延安路与邮电路交叉口）| 距地铁1号线龙翔桥站D1口步行320m
  ?人均:85RMB
  ?口感:?????
  ☁️环境:?????
  ?服务:?????
  ☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️
  ?杭州?一定要去的美食餐厅?—— 杭州酒家
  ?实力推荐 好吃不贵 颜值超高 杭州特色?
  ?百年老店?地道杭帮菜?点赞?3000次！！
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  【推荐5⃣️?实力菜品?】
  ?大刀饼:????
  很大的一张饼，摆盘像一件工艺品 ，大刀饼的口感薄薄的脆脆的甜甜的，上面撒满了芝麻，味道超级香，更像一种小零食?
  ?侍郎豆腐:????
  喜欢豆制品的小伙伴就一定要点 ，汤汁味道全部都进驻在豆腐中，再加上铁板的工序，豆腐入口后嫩滑香浓，推荐?
  ?杭儿酱丁????
  是一道酱香味十足的菜肴，盘中有各种笋丁，菜丁，花生米，整体口感都脆脆的，有嚼劲儿 。个人认为稍微偏咸，但是口重的小伙伴应该喜欢 。
  ?东坡肉:????
  超香，入味，Q弹，正宗！肥瘦相间，肥而不腻！如果2个人吃或者不能吃肥肉的小伙伴可以点一个小份就足够了！
  ?蛋黄闷骚南瓜:?????
  超级爱 ，喜欢面包?甜点?的必点这道菜 ，最上面是一层嫩嫩的芝士，口感像焦糖烤布丁，奶香味很浓，吐司中间是南瓜泥和咸蛋黄，香浓可口！吐司的酥脆柔韧包裹着蛋黄南瓜的绵糯，一定要趁热吃，满满幸福感?
  ?杭州响铃儿:???
  杭州特色，把薄薄的豆皮儿油炸，脆脆的，自身味道很淡、也比较油 ，配有四种蘸料，番茄酱、肉松、葱花、蜂蜜酱。
  ?清汤鱼圆:?????
  味道太太太太鲜美了 ，若干个超大个的鱼圆，Q弹嫩滑，汤汁清淡可口，鲜味十足 ，配有紫菜和蛋花，清淡健康，非常好吃?，没有任何可挑剔的 必点?
  ?杭州熏鱼????
  杭州特色，属于一道凉菜，口感偏甜，鱼肉又香又脆，不腻不腥
  ?茄二法????
  名字很独特 ，是铁板茄子哦 ，上菜的时候还热腾腾的在铁板上翻滚，要趁热吃
  ?纹丝豆腐????
  超大一碗仅3⃣️元！经济实惠非它莫属 ！豆腐丝又细又嫩又滑！刀工第一名?，入口即化
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  因为#杭州酒家#超级火爆?，到店就餐人数超级多，如果不想等待时间太久⌛️，就需要提前到店排号 ，入座就餐后使用手机点餐，方便快捷

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  杭州 · 杭州酒家
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  白大拿 2019-03-24 17:00

  分享一个办公室聚餐的好去处——外婆家总店，口味环境都满分？

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  伍叁叁 2018-08-16 21:42

  杭州探店 | 弄堂里 #杭州美食# #杭州攻略#杭州美食推荐
  弄堂里(湖滨银泰in77C区店)
  出门前提前半小时在美味不用等上排号 减少现场等候 时间 到店可先查看菜单 进去餐厅之后就可以直接点单了 现场太火爆了 感觉工作人员都忙的不可开交? 这样子的话上菜会速度点?
  1️⃣ 弄堂里的卤鸡爪 ⭐⭐⭐⭐⭐
  镇店招牌之一 不锈钢盒子作为容器 怀旧感十足 鸡爪子连肉带筋 卤汁稍偏甜口 着汁拌饭一起吃超级美味
  2️⃣ 鞋底饼 ⭐⭐⭐⭐
  饼薄香脆 面上满满一层白芝麻 越嚼越香
  3️⃣ 糖煎麻糍 ⭐⭐⭐⭐⭐
  身为年糕精的我表示超级爱? 年糕里裹着花生和红糖 趁热咬上一口 全是幸福感????
  4️⃣ 梭子蟹炒年糕 ⭐⭐⭐⭐⭐
  年糕混合梭子蟹的鲜味 是我喜欢的味道 这组搭配果真不赖 19元一份 性价比果断?
  5️⃣杭式全家福 ⭐⭐⭐⭐
  分量不小 打底的是鸡汤 里头有鹌鹑蛋 蛋饺 粉丝 鲜虾 猪皮 肉丸等 相对于其他的菜品这味道相对偏清淡了些 里头的料我都沾着鸡爪子的酱汁一起入口?
  ? 菜品几乎毫无踩雷 人均下来60左右 性价比还算非常不错的啦 排队的人太多 一定要提前网上排号!!!
  ⭐⭐⭐⭐⭐
  地址?:杭州市上城区仁和路42号湖滨银泰2期C1区A301 弄堂里(湖滨银泰in77C区店)

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  酸酸的百香果 2019-09-22 22:33

  杭州西湖边的楼外楼一定要去老店好嘛！前两次来杭州，因为时间不巧楼外楼排队都没吃到，吃的外婆家，这里要说到如果想吃饱吃好又能吃到地道杭州菜性价比最高的肯定是外婆家，要去西湖那个店。提前排号。好像跑题了 再说楼外楼，我们人均消费200出头，这个叫花鸡推荐，198元，很香很嫩很鲜美，也适合带孩子吃，叫花鸡还有一种380的，我觉得有点超出预算，它的区别就是外面是泥巴烤的，配料一样，然后是散养土鸡。
  宋嫂鱼羹是看起来最廉价的，因为摆盘，毕竟楼外楼嘛，想要说的这么有名，这个餐具太low啦！但是入口很棒，天天吃杭帮菜，突然这口酸咸很美味。
  其他几个菜就是家常菜的味道，无功无过，咸了点。哦对了，红烧肉别忘记点，好吃，龙井虾仁这几天都吃多了，实在不想点了，带孩子的别错过
  总体来说这家店口味，价格还是OK的，值得外地朋友去品尝一下！旁边有浙江省博物馆去打印一张属于自己的书签带回去吧

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  杭州

  楼外楼(西湖景区孤山路店) 杭州美食
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  duanduanfly 2021-04-05 22:52

  来到杭州不吃外婆家怎么行。适逢清明假期，各处外婆家爆棚，最大的涌金店我们大概排了两小时。但点菜时很多菜都没有了，随便点了几个没想到味道都不错。外婆小牛肉很赞，香香嫩嫩的；韭菜蛤蜊出奇的好吃，龙井虾仁没话说；山药蜗居清爽可口，就是凉菜天目笋干略老。但所有的菜有一个通病，就是太油腻。要是少点油，相信会更棒。

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  杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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  一袋白糖 2017-10-10 14:12

  杭州美食 | 杭州酒家 到杭州必吃的本帮菜餐厅?延安路205号1-3楼(延安路邮电路口)
  ?位置非常棒，出来走个一分钟就能到西湖，吃饱了还能去西湖散步！附近有个喜茶哦，也是走一分钟就能看到了！
  ?口味：地道杭州菜，百年老店了，我本人真的也是去过无数次了！价格也非常实惠，味道也好！很多来旅游的朋友会去知味观，我是真觉得两家都是百年老店，杭州酒店酒家比知味观好吃哈哈哈。这家平时本地人吃的真的很多，饭点都要排队的！能看出他有多火了吧！
  ✔果木泥烤叫花鸡：来店必点！招牌菜，真的每次都去我都点，但是我找不到照片了，非常入味！非常好吃！上菜时候会有个师傅让你敲这个叫花鸡的，寓意会有好彩头！
  ✔闷骚南瓜：外面是面包，里头是甜甜的南瓜，上面有一层像烤布丁的东西盖在上面！他的甜不是那种糖的甜，真的是?的香甜
  ✔熏鱼：杭州蛮有名的凉菜吧，从小吃到大的，知味观的偏甜，他家的就甜咸刚好！
  ✔大刀饼：感觉几乎每桌都会点一个，很大一张饼，很薄很脆很香，上面撒蛮了芝麻！还有一点点糖，如果你爱吃锅巴类类的你肯定会喜欢，而且才8块！
  ✔瓦罐焖牛腩：推荐！瓦罐上盖着一层刷了蛋液的面皮，戳开就是冒着热气的牛腩！牛腩被炖得非常軟烂！非常入味！我一个人就可以消灭这个菜！如果你点了上面的大刀饼，可以掰一点放到这个牛腩的肉汤里，太好吃了！
  ✔松丝汤包：必点！汤汁很多！真的比杭州很多做小笼包得店都好吃！
  ✔虾仁黄鳝：如果你爱吃糖醋排骨那你肯定爱吃这个了哈哈，里头是无骨的黄鳝！配上酸甜的酱料真的胃口大开
  ✔东坡肉：一份就是这么一块，很入味
  人均80元/位 上下
  这家真的是口味又好价钱又实惠的地道本帮菜！

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  由 Agoda 提供

  

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  影a子_2321 2023-12-07 10:03

  这家店离西湖很近，地理位置一绝，价格又极低，所以那么大面积都要排队好久。
  最推荐熏鱼，真的是招牌，一吃就知道是现杀现炸，又酥又入味，糖醋汁调的很好，就是普通的卖相口感绝对一绝。西湖醋鱼真的，你们懂得，其他的杭帮菜还是比较家常的，但绝对不难吃，这个地段这个性价比，还要什么自行车呢对吧？

  杭州
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  杭州吃什么 2018-09-30 21:10

  国庆长假，来杭州玩么？想好吃啥了没

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  餐探_3222 2020-08-17 18:53

  三道好评的招牌菜，外婆家真实体验

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  杭州 · 外婆家
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  小野花瓶 2018-07-15 22:42

  杭州美食❤️山外青山楼外楼 原来是一家适合拍照的杭帮菜？
  第一次来杭州 和小姐妹太想吃一次正经杭帮菜了正好在孤山朝圣西泠印社 就选择了老牌杭帮菜?楼外楼
  知道要来吃这家 朋友还把我骂了一顿 觉得楼外楼已经名不副实 觉得我们花了冤枉钱 可是和姐妹实在太热了 就还是来吃啦
  两个女生?点了两个冷菜?一个热菜?一个汤?一个面点?
  酱鸭? 第一口惊为天人！鸭子很瘦 酱汁腌渍得很入味 微微咸 是一道不错的开胃凉菜 鸭肉的干和酱汁的咸令人的味蕾得到了极大地满足?重口星人必选 如果不喜欢太咸的 可以跳过了
  糖醋小排?闺蜜点的这个 也是冷菜 吃的第一口她的眼睛都在放光了 排骨是块很小的那种 酱汁十分浓稠均匀地在每一块肉上 不咸但是也不淡 偏甜一些～爱糖星人不容错过?
  龙井虾仁?此次最期待的一道菜！一上来其实有点让人失望 因为感觉虾仁很少很小 放一颗到嘴里真的会感觉到一阵清香 口感很清甜Q爽 虾仁不是速冻的 所以个头不大 也不晶莹剔透 是很真的那种哈哈哈 茶叶的清香和虾的鲜美十分到位的融合在一起了勾芡勾的也很得体 非常美味?第一次吃没有失望
  清汤鱼圆?鱼圆很大很大一颗 一颗很软 真的有鱼肉 几乎没有淀粉添加剂的味道 但是我觉得有点儿腥了…汤里有火腿 是真的火腿 肉 那种 还有青菜 闺蜜很爱吃这一道 但是对于我来说太清淡了 汤也太清了…我还是喜欢重口味一点
  葱包烩?这应该是小吃摊子上的东西哈哈哈哈 不爱吃米饭 所以点的这个来当主食 事实证明真的值得一试！酱料感觉是甜面酱又加了一些别的材料 很特别 外皮不算很脆 吃上去有些松软的感觉 里面的馅儿又很饱满 有葱 小油条之类的 正好中和 非常完美！
  环境?
  妙！简直秒！对面就是西湖 可以吃着美食赏着西湖 视野非常开阔 而且整个楼分两层 都特别起来 一口有散座 二楼有散座和包厢 所有服务员都穿得很复古 而且感觉都是阿姨大妈的 国营饭店的感觉 我觉得如果想要体验正宗传统杭帮菜 楼外楼还是值得一试的?
  感觉杭帮菜的口味就是咸➕甜 楼外楼的整体口味也都逃不脱这个圈
  最后一句 杭州真实个好地方?
  人均?180

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  花花花园 2019-10-11 15:28

  杭州美食┃新白鹿#一定是最好吃的杭帮菜啦杭州本地人推荐的杭帮菜，一定不会差~
  看了大众点评和小红书上的推荐菜品
  没有踩雷
  把这几点必点菜安利给大家~?
  ——
  ?人均40＋
  2个人点了5个菜品吃饱饱
  ——
  ?冰淇淋烤布蕾 ￥28
  这个是我的最爱，下面是一层香香甜甜的奶酱，味道很浓郁，我全都吃光光了~为了这个我也想再去吃一次！
  ?蛋毯日本豆腐 ￥15
  最下面是一层蛋，日本豆腐上面有几粒虾仁，很软嫩不油腻。
  ?糖醋排骨 ￥9
  必点呀必点！太便宜了，而且分量足，酱汁酸甜，味道不会让你失望的。
  ?香烤鲈鱼 ￥36
  用锡纸包裹着鲈鱼，上桌后店员会帮忙划开，价格便宜，肉嫩，不是很入味，但是蘸着酱汁吃很棒。
  ?片儿川一锅出 ￥24
  片儿川一锅出和片儿川的区别就是分量的大小，很大一碗面，对我来说味道有些淡了，作为主食两个人吃足够~
  ——
  坐标：新白鹿餐厅（西湖广场店）
  下城区西湖文化广场银泰百货5楼
  ——

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  杭州 · 新白鹿餐厅
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  徐小小_8147 2023-12-05 23:33

  「面包诱惑」坚硬的外壳柔软的内心，上面的放着冰淇凌，这个是我每次吃都点的，说不上惊艳，但也不可缺少
  「绿茶葱香烤肉」肥瘦相间
  「绿茶招牌炒饭」颗颗米分明，尝试一下
  还有一个忘记名字了，虾很嫩，粉丝很爱，但虾没入味很淡的味道
  总的来说不是很惊艳，可以试试看。

  杭州
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  舟舟_8463 2020-06-04 11:58

  杭州 | 一定要吃的高颜值餐厅来杭州，一定要来这家绿茶总店！五星好评！
  ?????
  绿茶的分店非常多，但是总店和其他分店很不同，是经过一片茶园?后才到达店里，整个店是建在湖上的，门口是小桥流水?，进门就闻到一股绿茶?的清香，闻着很舒服，隔着玻璃还可以看到湖水和小船。
  整体是古风风格?，服务员也都穿着古风长袍，饭点还有小姐姐弹古筝?，在这个环境里吃饭真的是种享受，?饭点的时候人还是比较多的，如果想用餐环境安静，那就要错开时间来噢。
  ‼️不能预定座位，可以早一点去取号，再去附近逛逛也不错，这里离中国茶叶博物馆非常近。
  ??????
  【桂花酿?】：真的好好喝！！！酒精浓度不高，多喝几杯也不会醉，入口是甜甜的，不会苦涩，一定要尝一尝，非常好喝！?
  【西湖醋鱼】：来杭州一定会点的名菜，不过感觉做的比较一般❌，我算是比较会吃酸的了，还是觉得上面的醋酱有点太酸了。
  【干锅包菜】：好吃！虽然是常见的菜，但是味道很足。☑️
  【绿茶葱香烤鸡】：鸡肉配上小葱、茶叶?，特别入味，这道菜也很好吃，更适合爱吃辣的人。
  【绿茶饼?】：也算是他们家的一个必点菜，经典的杭州点心之一，趁热吃会更好吃，酥酥脆脆的。
  【面包诱惑?】：冰淇淋配上烤面包，冰与火的交融，要叉上一块吐司蘸上冰淇淋超级好吃?，里面所有的吐司都被我们吃完啦～
  ?地址：西湖区龙井路83号绿茶餐厅龙井路店

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  王大少 2021-03-21 17:47

  老头油爆虾，可是闻名大杭州，几十年的老品牌，资本运作后，其实少了很多用心的部分，商业运作和匠心追求确实存在很多矛盾的地方！太多的品牌因为连锁而缺失了很多品质，诶～太难了，即使如此依旧生意火爆！???
  我有一个好大哥，名叫赤鲍勒亨舒服斯基·宝宝，他曾经跟我说过：people is tie，rice is gang，one dun not eat hungry worry ！！！

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  Chocelenljy 2020-06-05 18:25

  杭州必吃 | 楼外楼❗来杭州旅游确定不去西湖搓一顿楼外楼吗❗❗
  ?
  山外青山楼外楼＃孤山路上的一家闻名各地的饭店
  必点名菜——苏东坡肉?西湖醋鱼?叫花鸡?宋嫂鱼羹?西湖莼菜汤?龙井虾仁?干炸响铃?
  ???
  苏东坡肉 | 一人一小碗 油而不腻 要裹着面包吃喔
  ???
  西湖醋鱼 | 我们点的是最好的鱼 后厨在挑好鱼后拿上来给你过过目 然后再回去下锅 酸甜的 肉也很嫩
  ???
  叫花鸡 | 用荷叶包着煨好整只鸡上菜的时候会叫全桌C位敲开 很有仪式感嘿嘿 这次是我爸比敲的?
  ???
  龙井虾仁 | 没有之前的虾大 是小河虾 味道没有以前那么惊艳了 但谁让它是必点的呢 当然要安排啦
  ???
  干炸响铃 | 蘸着番茄酱吃 酥脆酥脆的 貌似吃不出肉
  ???
  绿豆糕 | 最后的重点！！绿豆糕是送的太有味了！不像一般的绿豆糕那么腻 中间应该?白糖粉啥的
  ???
  龙井茶 | 有7r一杯和30r一杯供你选择 点的是30r的六杯 味道很失望 不正宗?可能喝惯好茶了哈哈哈

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  杭州 · 樓外樓
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  伍月YG 2019-08-25 00:00

  老头儿油爆虾是最家常的杭州美食。主要材料有带鱼、油爆虾等。杭州当地人都比较推荐这家店，据说是性价比比较高的杭州家常菜，所以这次来一定要尝一尝。
  如果不知道点什么的朋友，请注意力啦~~ 前方高能，品尝了他家几款不错的菜，现在推荐给大家：
  【老头儿卤鸭】：凉肉，夏天吃酸甜可口，毕竟鸭肉本身属于凉性，所以这个季节吃还是很好的，也不上火。
  【老头儿油爆河虾】：他家的招盘菜，小河虾过油炸过后的口感很香脆，也很鲜美。
  【干炸带鱼】：鲜嫩，外焦里嫩，酥脆鲜嫩。
  【杭椒炒牛柳】：略带辣味，建议搭配米饭吃。
  【东坡炒锅香糯芋】：这道菜把普通的芋头做的很入味，甜绵可口。
  【东坡肉】：杭州的经典菜，这个必点，不用多说啥。
  【老杭州虾片儿川】：是个汤面，味道可以。因为带着老人，牙口不好，点了这道菜。
  【老作坊石磨豆腐】：里面有虾，木耳，笋，喜欢吃清淡口味的朋友可以点这个。
  【清朝嫩甜豆】【腐皮杭白菜】：这两个是青菜，材料新鲜，色泽好。
  
  总之，在结账的时候虽然发生了一点儿小插曲，但是最终还是解决了。建议，以后在培训服务员的时候要多用心，不要再账单上出现问题。
  如果去杭州的话，可以去尝尝~

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  杭州 · 老头儿油爆虾(湖滨银泰in77E区店)
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  博洋水源 2020-07-13 00:00

  园林式湖景餐厅———知味观·味庄知味观·味庄地处杭州西湖杨公堤10－12号，占地面积七十亩，沿湖岸线五百余米，前含山水，后挹湖光，亭阁楼轩，六栋建筑如明珠般点缀于湖水林荫间，顾客至此，如入画中。
  
  知味观·味庄给予你一等一的贴心服务
  菜单均是由名厨大师精心设计编排
  
  把传说和故事融于菜品的意境之中
  用中式烹饪手法对待各路进口食材
  或是用西式烹饪手法为杭州菜换装
  各种亦中亦西的搭配各取所长
  杭帮菜的气韵被完美地提炼出来
  
  味庄出品的每一道菜品
  都代表了杭州西湖的风情
  
  ?乾隆鱼头
  据说：有一年初春，乾隆来杭，穿便服登吴山，恰遇大雨，在半山腰一户人家屋楃下避雨，雨久不停，乾隆又冷又饿，便推门入屋求饭，心地善良的屋主王小二是饭店伙计，见状十分同情，无奈家中贫困，将仅有的一块豆腐，一半烧菠菜，另一半用半爿鱼头放在砂盆中炖，早已饿得咕咕叫的乾隆爷，春着热腾腾的饭菜，便狼吞虎咽吃个精光，回京后念念不忘这顿美食。正因为乾隆吃过的菜，故后来，更为为“乾隆鱼头，逐成杭域特色佳肴之一，流传至今。
  
  「金牌龙井茶酥」
  轻咬一颗，酥皮数开，细腻软绵，茶香四溢；龙井茶馅清香浓郁；奇异果酸甜喜人，茶香、果香、芝麻香还层递进，慢慢舒展。
  
  「舌尖荷花酥」
  吃一朵荷花，心生碧波
  品一抹翠绿茶映天色
  
  味庄把世界的万物浓缩成点心，赋予小小酥点莫大的心意。
  
  即使未曾领略江南容貌，也能在唇齿间感受到极具诗意的生活气息…
  
  杭州的美食，真是博大精深，品尝到正宗的杭帮菜风味的味道……

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  杭州 · 知味观味庄(杨公堤店)
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  十六_7449 2023-12-05 11:09

  山外青山楼外楼
  来到杭州，逛了西湖，自然一定要尝尝地地道道的杭帮菜了，吃杭帮菜的好去处自然是“楼买楼”
  都是点的杭帮菜中的特色菜：宋嫂鱼羹，叫花鸡，西湖醋鱼，东坡肉，虾仁龙井
  感觉最好吃的还是东坡肉了，很入味，入口即化，即使吃完一整块也不觉得腻的

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  小橙汁儿_1251 2020-10-22 14:53

  [种草]选店理由：
  这家楼外楼是各大旅游帖子里面都会推荐必来的一家杭帮菜馆，不仅楼外楼是杭州比较地道的杭帮菜而且还位于西子湖畔，简直不要太棒的啦。
  
  [爱心]停车交通：
  店铺停车不要太方便，需要把车钥匙交给门口的保安大叔，他们会帮你安排好的。
  
  [薄荷]场地布局：
  其实还是有很多位置的，但是奈何人气太高，中午二二点不到就开始排队，还好我们11点多就到了。
  
  [服务铃]菜品服务：
  ]菜品服务：服务真心不怎么样，作为杭州代表的馆子，给我们点菜的小姐姐全程鼻孔看人，高傲的不可一世。反正应该是不会再去了吧，人家来吃饭的好心情都会被破坏掉的。
  「西湖醋鱼」招牌菜喽，味道不错，酸酸甜甜，鲈鱼的肉质细嫩配上酸甜的口感，还是蛮独特的一道菜。
  「东坡焖肉」大名鼎鼎的东坡肉，肥而不腻，比我想象的要好吃许多。
  「干炸响铃」一开始觉得很惊艳，但是吃了两口就会觉得比较腻，建议尝尝就好。
  「叫花童子鸡」诶没啥太多味道，感觉滋味不够吧。
  「上汤菠菜」青菜倒是还行。
  总之，就是游客打卡的店铺，也并非非去不可，毕竟附近的in77好吃的太多。

  杭州 · 樓外樓
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  Hasegawa_7140 2019-03-05 14:02

  ?#杭州美食 杭帮菜 弄堂里
  终于来打卡了这家杭帮菜，之前吃过新白鹿、外婆家之类的，觉得杭帮菜真的很对我胃口了！但是我跟朋友们太不会点菜了，几乎都是甜食T^T
  ✨弄堂里的卤鸡爪
  这个他们家招牌菜，放了很大一张图片宣传来着于是我们就点啦٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و下面有很丰富的酱汁儿，卤鸡爪很入味，推荐！
  ✨老成都冒菜
  唯一一道比较辣的菜。里面有肥牛卷、莴笋、土豆、豆芽，都很好吃！（可能土豆不太软糯）肥牛分量也不算少der
  ✨蛋黄鸡翅
  我必须要说一下这道菜。我之前基本上只在新白鹿吃过蛋黄鸡翅，觉得挺不错的。但是弄堂里的蛋黄鸡翅真是太难吃了！！油太多不说，鸡翅上面的肉也不是很多，吃下去有一种沙沙的口感，难吃。
  ✨向师傅炒粉干
  我超喜欢吃炒粉干的！这道无功无过吧，分量很足！都可以当主食了。
  ✨面包一直诱惑
  我当时很想吃面包的诱惑，就是之前吃过的一个大面包中间一颗冰淇淋球，但是没有就点了这个。里面有一种很甜的酱，还有紫薯泥（？）总之就是甜甜甜，三口下去保证腻到你说不出话。
  ✨弄堂里的小笼包
  这道也一般般啦，没有惊艳到我的好吃也没有很难吃。里面有汤汁的小笼包～
  ✨鲜蘑芝士卷
  真是第一次吃到这种菜了。有点像304brunch里面奶油蘑菇饭的味道。近年好像蘑菇跟芝士奶油之类的东西很搭（？）可能有人会很喜欢有人会不喜欢，尝个鲜～
  ✨灵隐素卷
  这个里面是素烧鹅那种东西，我还挺喜欢吃素烧鹅滴。杭州小吃里面我最喜欢葱包烩了！我们也有点，但是图片放不下啦，还是蛮好吃的！

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