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饭饭日记
2019-03-13 17:05
?广州本地人从小吃到大的碟头饭?味道价钱20年都没变?
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小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭?真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过?永远都是本地街坊邻居的最爱?
-
来广州就是应该吃这样的地道美味呀?而且这物价现在在广州都难找到了?
-
?豆腐牛肉 ¥18
十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味,还特别的嫩?
-
?滑蛋叉烧 ¥17
每一块叉烧都被滑蛋包裹着?每一口都是鸡蛋香和叉烧味?我的最爱啦~
-
?五柳炸蛋 ¥19
五柳汁是酸酸甜甜哒~?超级开胃,有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
-
店名:霞女美食
位置:海珠区南华东路569号
交通:?2/6号线海珠广场A口500m
广州
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以下榜单推荐
相关内容
饭饭日记
2019-01-15 17:42
广州排名第一名的鱼蛋粉?在这家人均十元的老字号面馆
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以四色鱼蛋粉为招牌的刘福记?,几乎所有东西都是十几元?身为几十年的老店一直都没有变过?
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在门口阿姨那点好单拿了号码牌?自助将纸质号码交给厨房???然后找位等待???
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四色鱼蛋粉 ?小份¥11 大份¥13元
四色指的是秘制鱼蛋、牛肉丸、炸鱼皮、和腐竹丸 ?
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炸鱼皮咬起来爽脆声隔壁桌都听得见☺️ 肉丸也都是咬下就能感受到肉汁?
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可选竹笙面或粉,看一家广州面店正不正宗,首先看它的面和汤?这里汤也是熟悉的清甜,明显是鱼干熬制出来的鲜美?
-
店名:刘福记
地址:文德路45号
交通:地铁?6号线北京路站B口430m
广州
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蛋挞有点甜儿
2019-05-22 17:22
吃在广州| 不容错过的老字号美食
?登登登登~今天又来给大噶推荐值得拔草的美食街啦【广州上下九!】
虽然也有人说上下九游客打卡气息太重,但是作为广州著名商业步行街,这里有连绵千米的骑楼,有独特的西关风情,还有很多极具吸引力的广州老字号美食!所以不管是假期旅行、周末出游,都很值得来一趟哦(那些到处都有的臭豆腐烤香肠烤鱿鱼就别买啦)
——————好吃的分界线 ————————
1⃣️陈添记 ?25rmb
?宝华路十五甫三巷内第二档
千万千万千万不要找错,假冒货实在太太太太多了,而且假冒的评价都很差,花钱买失望??♀️
招牌鱼皮必点!鱼皮处理得很干净,爽脆中带滑,味道是咸酸咸酸的,配上花生米,口感一绝
推荐指数:????
2⃣️顺记冰室 ?30rmb
?宝华路83号
炎炎夏日的最爱!强推冰淇淋!三色冰球,一下子尝到椰子芒果榴莲三种口味,大满足 最喜欢榴莲嘻嘻
推荐指数:????
3⃣️娟姨第一家猪脚姜 ?15rmb
?第十甫路57号旁吉鸿居4号
上过舌尖的猪脚姜店铺,味道官方认证 走进巷口猪脚姜的味道已经扑鼻而来,让人直吞口水,一碗猪脚姜有一个蛋一大块猪脚和两勺姜醋,猪脚和鸡蛋熬了很多,酸甜辣充分入味,越吃越想吃
推荐指数:?????
4⃣️陶陶居酒家 ?100➕
?上下九店在闭店整顿,想拔草的小伙伴可以搜下其他分店昂 距离最近的北京路就有一家~
?虾饺皇凤爪榴莲酥蛋挞鲜虾烧麦干炒牛河芝士焗糯米鸡一口酥豆腐酥皮水牛奶菠萝包?
好吃吃吃吃吃(破音)
命是广东早茶给的,甘愿排队,不能错过
推荐指数:?????
5⃣️南信牛奶甜品专家 ?20rmb
??第十甫路47号
老字号甜水铺,款式选择很多样✨红豆双皮奶奶味非常醇厚,红豆很绵密,不会特别甜;喜欢姜味的小伙伴一定要尝尝姜撞奶,味道超级正!小吃牛三星也很不错哦
推荐指数:?????
6⃣️银记肠粉 ?25rmb
?上九路79号
出品相当出色,肠粉薄透爽滑,吃起来糯糯韧韧的,内陷分量很足,鲜虾和牛肉都非常不过,鲜甜又不失嚼劲。酱汁很可口,还有豉油辣椒、酸萝卜等小菜自取,不过价格在肠粉界属于偏高
推荐指数:????
—————— ——————
上下九还有很多好吃平价的美食小吃,都很不错哦,欢迎大噶来广东玩呀?
你们那有哪些好吃好玩的美食街呀 欢迎评论告诉我哦,下次去打卡
—————— ————————
那~我们下次分享再见啦?
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珍宝珠本猪
2019-03-17 20:56
广州探店 | 开了30多年的宝藏炖品店,本地人才懂去!椰奶竹丝鸡汤必点!
-
广东人真的超爱喝汤!喝自己家里的汤还不够,还很爱去外面炖品店里喝汤。
?「安乐炖品」已经开了30多年啦,老字号炖品店,附近的街坊都很爱有空就下来喝碗炖汤,滋润一下。
-
店铺看着是有点老旧,菜单就是门外那块黄色胶牌子,字迹有点潦草。不过大部分老熟客来到都是不用看直接就坐下跟阿姨说“来碗椰奶竹丝鸡汤”
-
这里的汤每一盅都炖了有4小时以上了,老火靓汤,每盅也就15-25元左右的价钱。
除了汤,还有蒸饭,也是10来块的价格很亲民的。饭和汤都放在蒸屉里,点单后阿姨才会拿出来,新鲜滚热辣啊。
-
? 椰奶炖竹丝鸡汤 ?
打开盖子就飘来一阵淡淡的椰香味,奶白色的汤底上面漂着的黄色点点是鸡油。奶味非常浓郁,香醇丝滑又清甜,喝完还觉得奶香萦绕在嘴中! 太好喝了!
达扬的炖汤也很清甜,但这里多了一丝醇厚,口感更顺滑~而且达扬老是要排队,所以相比之下我更爱这里!哈哈哈哈~
-
? 肉饼腊肠蒸饭 ?
12元/份的蒸饭,还配一小碟菜。
女生吃份量刚刚好,男生可能就不太够了~
肉饼实实在在的,也没有啥肥肉感觉挺健康的。
-
我家胖子点了一份炖鳄鱼肉汤,我喝着味道有点怪怪的?不懂欣赏哈哈哈~
⚠️
椰奶炖竹丝鸡汤很火爆,来晚了很容易就卖完了。冲着这个来的话,建议早点来哦~
-
? 店名:安乐炖品
? 地址:广州海珠区同福东路582号
? 市二宫D出口
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Yasmineeee
2018-02-13 23:15
美食|广州上下九美食测评(附手绘美食线路图哈哈)
说到广州美食,上下九不能不去!最近连着两天去了上下九和宝华路,体验了一下众多网红小吃店铺,并且一一做了记录,一起来看~
?美食线路:长寿路地铁站D2出口右转直走,迎面就是宝华路试吃就从这里开始啦!以下测评按裤线顺序,按我的地图走一个都不会错过啦!
银记肠粉店 ⭐️⭐️⭐️⭐️
我点的是招牌肠粉,就是虾仁、牛肉、菜等等都混在一起的,挺适合一个人去但是想每种馅都尝尝的童鞋~皮很薄很Q弹,配上酱料味道很足~馅也比较充足,就是有点咸?
价格:20元
宝华面店 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
店里人超级多,也有很多本地人,还是很正宗的~点的鲜虾云吞和萝卜(忘了叫什么了)。云吞里的面真的太好吃啦?从没吃过那么细的面条,超级劲道!!云吞也是陷大皮薄的,很够味!冬天吃一碗会很暖和~那个萝卜的汤底也很赞,萝卜炖了很久很入味,汤底加在面里也好吃嘻嘻~?
价格:云吞30元,萝卜10元
顺记冰室 ⭐️⭐️⭐️⭐️
就点了一只它家最出名的榴莲甜筒,榴莲和奶味都很浓郁,算是我吃过最好吃的榴莲冰淇淋了耶!
价格:13元
陈添记 ⭐️⭐️⭐️
位置有点隐蔽不太好找,宝华面店往前走两个路口右转的小巷子里。冲着他家的鱼皮去的,但是味道我真的接受无能?酱料是甜酸口的,不是平常吃的凉菜的味道?鱼皮的口感很奇妙,吃两口还不错,后面感觉有点腥。后面吃到一坨比较多的,怎么嚼都嚼不烂,在嘴里太难过了?应该不会再尝试了
价格:24元
仁信甜品 ⭐️⭐️⭐️⭐️
点了一份红豆双皮奶,很小一碗,没有南信的双皮奶浓郁,小小一碗倒是不会太腻~
价格:15元
南信牛奶甜品专家 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家也是超多人?发现广州的小吃店大家都会拼桌欸,可能也是人太多了没办法~这里点了招牌双皮奶和芒果西米露。双皮奶也是我吃过最醇厚浓郁的了,良心~但是也真的两口就腻到爆了,搭配芒果西米露还不错~
Tips:这里居然只能收现金!!一定要带现金出门呀!!
总结一下,上下九的甜品都很良心~招牌的小吃也值得尝试,太有特色的可能会吃不惯,不过来一趟还是要尝一尝的~很值得来!
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数数菇凉
2018-12-11 11:58
?一家百年传承的老字号?来广州必买的老广州手信
✨这家饼铺据说有270年的历史,是成珠楼第五代传人创办的,代代传承的手工制饼工艺,令许多海外华侨都专门跑来扫货
?最喜欢它家改良的【南乳鸡仔饼】,带着一丝丝南乳的甘香,饼身厚实,外脆内软,尝一口饼再配上一杯茶☕,又是一顿完美的下午茶了
✨【传统鸡仔饼】咀嚼时会“咯咯”作响,饼皮超薄,甘脆可口~
?最后除了鸡仔饼之外还打包了阿姨推荐的【桃皇酥】给家人尝尝,阿姨说每天都要提前预订才有货,附近的街坊都很爱吃?
?店名:诚志饼家
?地址:员村街道员村新村(地铁员村c口步行500m)
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安早姐姐
2018-01-19 15:58
【广州最最地道的老字号美食店】广州美食攻略
广州的美食很多,大家都知道。在老城区的一些小街巷,可能随便走进的一家小店,都已经有很久的历史,相比于上下九北京路这些非常火爆的旅游景点来说,位于西华路的美食一条街,就显得非常质朴,不管是装修,还是味道,都保留了非常原始的广州特色,今天就介绍几家西华路口碑比较好的美食店铺吧
??第一家:荔林食店
地址:西华路165号
这是一家老店,好像是开始于80年代。基本上每次经过,人都是挺多的,很多时候都需要排队。牛筋腩河粉的料足,肉特别软烂入味,分量不少,汤也很好喝,吃完会特别的满足。配上他们的秘制辣椒酱,不能更好吃了?总体来说也比较的划算,店家也没有偷工减料,想要吃粉的推荐来这家。对了,他家的自制薏米水也很好喝哦
??第二家:贞姨美食
地址:西华路262号
这是一家很出名的海鲜大排档,以前就在陈家祠后面,现在搬到了西华路。但一点也没有影响它的火爆。椒盐濑尿虾,虽然虾的个头不大,但是味道还是不错的,虾很新鲜,肉质很紧实,烤生蚝也是必吃的,搭配蒜蓉粉丝,很鲜甜,店里还有其他很多的海鲜可以点,出品都还不错
??第三家:珍珍小食店
地址:西华路183号
珍珍小食店,也很有年份了。这家的牛腩,牛筋很好吃,焖煮的软烂入味,基本已经入口即化了,感觉老年人也可以吃。各种粉的味道,也不错,记得一定要配上店里的酸萝卜,酸酸甜甜,特别爽口
??第四家:西华路鸡煲
地址:凉亭街五号
这家店的位置很难找,开着导航也需要找很久的那种,它没有一个明显的招牌,是一个小巷里的大排档。基本没有菜谱,一般都会点上一个鸡煲,加上其他的配菜,也就足够了。果园鸡肉很嫩,很滑,汤有种药材的味道,喝起来就觉得很养生,哈哈?是我这种老阿姨需要的。唯一不足就是环境,比较差…来之前要做好心理准备呀
??第五家:合兴小食店
地址:西华路第一津街44号
这真的是一家网红店了,不管是什么时候去,都有很多人在排队,其中也不乏有很多的本地人。店面比较小,去的晚就没有坐的位置。濑粉的汤浓郁粘稠,吃起来热乎乎,有一种淡淡的胡椒味,粉的口感顺滑,里面加了猪肉渣,虾米,吃起来特别香,记忆中的老味道就是它了
??第六家:牛佬牛杂汤
地址:西华路与金花直街交口金花庙后街3号
这家的牛杂牛羊汤,一直都很出名。虽然比起以前略有涨价,人也越来越多,但味道还是没有差。尤其是在冬天,喝上一碗暖暖的牛杂牛羊汤,真的特别特别的幸福。牛杂和羊杂都煮了很久,软烂略带嚼劲,汤底加了一点点胡椒,很暖胃,还有酸萝卜也极好吃
??第七家:腾元生煎
地址:西华路439号
广州吃生煎的店铺并不多,而腾元生煎又是一家老店,所以是非常难得的,生煎的皮香脆可口,里面又有流出来的汤汁,很鲜香,吃一大口特别满足
??第八家:芳记小食店
地址:西华路280号
相比于很火的银记肠粉,芳记的肠粉也丝毫不逊色。用料很足,而且肠粉又薄,一口就会爱上它的感觉。生滚粥也是一定要吃的,牛肉很大块,性价比很高。店里还有很多附近的老人过来吃,它的口碑真的是很不错
??第九家:食盈碗仔翅
地址:西华路金平大厦星玺广场1152街铺
这家的碗仔翅鲜香,料足,而且口味丰富,有很多种选择,还可以根据个人口味加入葱,胡椒粉,等。猪肠粉的味道也不错,一定要蘸酱才好吃。如果逛街逛累了,来这里吃上一碗碗仔翅,瞬间能量满满
还有很多的美食没有来得及推荐,如果大家喜欢看的话,都会一一的列举出来。因为每个人的口味不同,所以我的只是给大家做个参考哈,自己喜不喜欢,就要亲自去尝试一下啦??
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吃点东西吧
2019-05-26 16:57
向群饭店|️正宗的老广州粤菜
?原本打算到重新开业的孖记士多打个卡,但是遇到了让人很生气的事,门口拿号的服务生可能只会听粤语不会听普通话吧,我们说了要拿号之后没有一点反应,反而去给后到店的客人带位,带完位之后也完全无视我们直接把号给了比我们后到店的客人,那位客人觉得等位的人太多把号退了之后才把退掉的号给我们?9102年了怎么还会遇到这种人…想着之前吃着孖记口味还不错想来试试新店,不过看大众上的评价也并不好,大家开心出来吃饭还是别找气受了。从孖记出来之后我们选择就近到附近的老字号向群饭店(龙津路总店)吃饭,想说老字号的确有老字号的生存之道,对比之下服务简直不是一个档次
?捞起鳝片百叶
这道菜真的挺有水准的,鳝鱼片的很薄但是却很大片,爽嫩弹牙,百叶也很有嚼劲,姜葱酱油的味道很好吃
?招牌葱油鸡
这道招牌倒是在我的期望值之下,鸡肉还是挺嫩滑的,但是葱油不入味,整道菜水准平平
?咸鱼蒸肉饼
看菜单的时候想着这道菜一定很下饭,于是点来尝尝,份量超大,而且肉真的很扎实,不足的是咸鱼的咸香味没有蒸进肉饼里,肉饼吃起来太寡淡,咸鱼又太咸了
?松子腐乳炒滑蛋
这道压轴菜强烈推荐,真的有惊喜到我,松子的存在感不强,不怎么吃得出味道,口感倒是比较丰富,腐乳的味道真的很香,滑蛋又水又嫩,吃一口就爱上了?
✍?因为粤菜吃太多了所以每次吃都想点一些比较特别的,踩雷的风险自然就增大了,但是老字号粤菜馆子常见的菜色出品都不会太差,推荐大家到向群饭店可以试试豉油皇鹅肠、凉拌鱼皮、肥妈叉烧的菜色,评价都不错,咸鱼蒸肉饼这个就替大家排雷了?店里的阿姨服务都很周到,每个房间都会有阿姨一直站在旁边,需要什么很快就能帮你拿上来,就餐体验令人满意
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解忧_1102
2018-11-20 10:30
广州探店 | 40年老字号炖品皇不用排队也能喝到了!
光孝路信行丰炖品皇店(丰炖品皇店)算是老城区里的网红店了,绝对是老广们最喜爱的炖品店之一,每天排队的人络绎不绝。
信行丰炖品皇有家传秘方,由余伯在家里熬好汤胆端到店里,分配给不同的炖品。汤料足,汤汁浓汤,温补不上火。
现在他们的全新品牌【汤神】把店开在了花城汇,以后想饮汤方便多了~炖品皇创始人余伯亲自坐镇,品质有保障,66款炖汤,不同的功效,根据自己的身体状况选择,超赞
红参当归炖老鸽补血,虫草花百合炖鹧鸪滋补,南北杏木瓜炖猪肺润肺,鸡骨草炖猪横脷祛湿毒,原只椰子炖乌鸡滋阴,鳄鱼肉海底椰炖猪展化痰......
【原只椰子炖乌鸡】汤料十足,枸杞红枣下得可不轻手,鸡肉鲜嫩,汤味浓甜,带有淡淡的椰子香。
除了炖汤,店内还有原盅炖饭和甜品。套餐饭好吃,超实惠!最便宜就12块,在花城汇诶!比公司楼下快餐还便宜?份量适中,男生可以叫多一盅汤。反正我喝了一盅汤再加个饭撑了?
秋冬季节,最适合喝汤滋补了,一盅汤下去,暖暖的超苏胡~懒得自己动手的朋友,就赶紧去汤神打卡吧!
?信行丰炖品皇店:越秀区光孝路65号(近地铁西门口站)
?汤神花城汇店:花城汇负一层中区2001号铺B023(老班长斜对面)
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Dum黄少女
2019-07-23 18:30
广州美食—怀旧车仔牛杂❗️独创大蒜风味!一大碗只要?10+元!
?♀️最近被我发现了一家很粤式怀旧传统风味的牛杂店!让我无限回忆起小学放学立马冲去车仔牛杂档的场景,一串牛肚、一串牛骨、一串牛肺……满满的一大碗,吃得超级满足!
-
?♀️这家店新开不久,已经受到周围街坊的强烈喜爱!还没过马路,就飘来一阵阵牛杂的香味,很多人手里拿着一碗牛杂,站在路边很享受的吃着,看着这番街头场景别有一番滋味!
?♀️当然店里也是设有座位的,同时四周的墙壁画着旧时广州街景,搭配着地面铺的花砖,很复古!挺值得来拍照?一下的!
-
?大蒜牛杂?
➡️老板独创的味道!一碗牛杂上面铺满了金黄的炸蒜,伴着牛杂一起吃,蒜香的味道和牛杂也太搭了吧!
➡️牛杂焖煮得很入味,里面有牛膀、牛肺、牛肚、牛骨等,吃起来软嫩带一点嚼劲,蘸着满满的炸蒜很是香脆,增添了不少的口感!
-
?咖喱牛杂?
➡️浓郁的咖喱酱汁淋在牛杂上,飘着淡淡的椰香味,微辣中带点甜,让我想起了在澳门吃过的味道,挺对我口味的!
-
?和味牛杂?
➡️不妨搭配上一份萝卜哦!萝卜很软很入味,绝对是牛杂的最佳拍档!配有很多酱料可以加进去,我最爱就是加甜酱了,店家自调的辣酱很香也不错哦!
-
?魔酱猪肠粉?
➡️就是我们平常吃到的混酱猪肠粉,加入了甜酱、蒜蓉辣椒酱、黄芥末酱,用竹签督着吃,特别有旧时的感觉!
-
?秘制凉茶?
➡️大热天来上一瓶冰凉的凉茶,实在太爽了!而且怕吃牛杂吃多了上火,喝上一口凉茶就不怕啦!甜甜的夏枯草凉茶,好喝!以前我外婆最爱煲了!
-
?♀️一份牛杂、一份猪肠粉、一份鱼蛋,浓浓童年怀旧的味道,值得一试!
———————————————————————
?店铺:佰味牛杂
?地址:海珠区江南大道中101号首层29号铺(同乐汇对面)
?交通:地铁2号线市二宫站A出口
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若小黑
2018-10-02 10:02
吃货攻略 |广州9家特色肠粉小店推荐
作为半个老广,感觉到广州人对肠粉的钟爱渗透到了骨头里,常常能看到有些不起眼的店铺排着长长的队伍。
所以做了一点攻略,找到9家在广州深受老街坊喜欢的肠粉小店。
1、 穂银肠粉
位于东川路的穗银肠粉店,深受老街坊的喜爱,一大早,店里就挤满了人,不要说我语文不及格,我想大概可以用水泄不通来解释。
地址:越秀区东川路94号之一(近烈士陵园站B1出口)
2、 华记石磨美食
位于西华路的华记石磨美食,一家由老司机大力推荐的店,这里用的油是乡下土榨花生油,非常香能瞬间勾起人的食欲。
地址:西华路377号(胜佳超市旁边)(近西门口站C出口)
3、 六记肠粉
店铺继承了老西关的装修风格,给人亲切的感觉。它可能没有源记的专一、也没银记的人气,更没明记的来头,凭着独家手艺,六记却留住了附近的食客,并大有更旺的趋势。
地址:荔湾区龙津街道龙津东路653号(近陈家祠站C出口)
4、 生记肠粉
店面招牌很有老广州的味道,老板娘在收银台的位置会对每个来店的人吹吹水,无论是新来的客人还是熟客,都能尽然感受到朴实温暖的生活细节!
地址:荔湾区多宝路宝庆街19号(逢源肉菜市场对面)(近长寿路站D1出口)
5、 食尚居窝篮拉肠
在一个篮子里制作拉肠,首先把米浆倒进窝篮,加入馅料,经过反复的摇匀,窝篮表面是有热量的,最后把表皮刮下来,就成功啦!
地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编15号(宝蜜园与醉观公园南门间)
6、 银记肠粉店
广州拉肠连锁巨头“银记”,开连锁店以后,不同店之间的水准难免也有不同,想要尝试旧时的银记不妨去北京路,今时今日想要坚持水准也是一件难事。
地址:越秀区惠福东路519号
7、 冠记肠粉专家
街坊出品,比起更大众化的银记要好一些,没什么能比得上早上来一碟热腾腾的肠粉更令人满足了。这里的油炸鬼同样抢手。
地址:江南西路69号之3(骨伤科医院路口)
8、 国强粥粉面
这里有街坊和游客都捧场的布拉肠、炒牛河、艇仔粥,价格便宜,分量大,有镬气。布拉肠手法老到,肠粉皮薄馅足,肠皮滑而透明,米香味甜。
地址:逢源路63号
9、 新联肠粉店
在肠粉界很有名,典型的西关老字号。对于很多老广来说,吃它家的拉肠更多的代表一种情怀,一种回忆。
地址:多宝路88号(近西关培英中学)
老字号还有很多,今天先给大家推荐这些,假期快乐~
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张语笑不笑
2019-08-22 11:08
广州上下九步行街丨get王嘉尔同款捞面
?
这家店隐藏于上下九步行街的文昌南小巷里,对于本地人来说应该是回忆满满的地方~
?
店名:食杂掂捞面冷面
时间:每天14:00开店,售完下班
地址:文昌南路54-2号(上下九步行街)(长寿路A出口650米)
?
?面类有 荞麦面、冷面(普通面条)、墨鱼面
小份3元,大份6元
-
?配菜有 海菜、鱼板、鱼蛋、玉米粒、八爪鱼、墨鱼仔、吞拿鱼、鸡肉肠、牛肉丸、鹌鹑蛋、墨鱼丸、红蟹子、螺肉、青瓜、蟹籽,每份配料独立包装,份量很小可以任意搭配,干净又简单,每份3元左右~
-
?酱料有 甜辣酱、泰式鱼酱、沙拉酱、千岛酱、蕃茄酱、黑胡椒酱六种酱料,根据不同配菜老板娘推荐搭配的一般不会出错!!
-
?有咸柠七和冻柠乐、酸梅汤三种饮品,也是用袋子包装哒,携带方便,是很特别的体验?
?
总体来说,是一家很好吃的小吃店!既有特色又nice,价格适中,而且这应该是最平价的王嘎嘎同款了!??
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广州吃货小分队
2019-01-14 17:30
用椰奶炖汤?【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
?位于老城区的安乐炖品,屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
?店内不大,简单的几张木桌椅,是这附近居民这十几年以来,常年帮衬的炖汤店。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
?·椰奶炖竹丝鸡·?
?花旗参炖竹丝鸡,我就喝得多了,加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
?本身竹丝鸡的清甜已经很完美了,再加上椰奶的椰香,另这碗汤更加完美。
?怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品~
?·无花果百合炖瘦肉·?
?无花果百合,清热解毒,汤水喝下去感觉很清甜。
?瘦肉本身就不油腻,汤面上也不会有太多油丝。
?在我心目中,那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了~
?·腊肠肉饼蒸饭·?
?肉饼大概是每个广州人小时候,家里人最爱做的一道菜。
?非常好下饭,而且又有梅菜的咸香加入,真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
?一碟肉饼,一条地道的腊肠,一碟青菜,12元就能买到家常饭,值了~
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
?店名:安乐炖品
?人均:17元
?地址:海珠区同福东路582号
?交通:距地铁2号线市二宫站D口步行330米
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吃不饱的美少女
2019-02-17 21:32
探店·广州 / 24小时营业的正宗厚街烧鹅濑,皮脆肉香吃到舔舔俐!?
-
朋友住在附近,经常点这家店的外卖?说他家的烧鹅濑真滴不错!刚好今天就在附近办事,到了饭点打开收藏夹,就决定去吃它了!
-
位置还挺好找的,店招牌还写着“烧腊世家,始创1968年”原来已经是51年的老店了。
没啥环境可言,就是普通的烧腊店~我们到的时候,一楼几乎坐满,在前台点了两碗烧鹅濑和老火汤就随便坐下了。期间一直听见美团外卖在响,生意真好呀!
-
?至尊脆皮烧鹅濑粉? 23元/碗
?烧鹅给的份量还蛮多,油亮亮的脆皮烧鹅皮脆肉香,烧鹅肉质紧致,越咬越香,一点都不柴~但在汤里泡久了,皮就没那么脆了。不过烧鹅肥瘦适中,不会一咬下去满嘴是油,这点好评。
?粉是东莞厚街濑粉,就是像桂林米粉那种,不是广式濑粉喔。
?相比我们吃过的东莞厚街本地的濑粉,这里的汤底更浓郁,粉也入味一些,咻咻咻就把一碗给吃完了我?
?老火汤?5元/碗
这里的老火汤还蛮走心的,非常非常的浓郁!
喝起来也不是味精汤,还挺真材实料的,就是浓到有点儿咸了。
?手撕鸡?30元/份
手撕鸡我觉得一般般就不推荐啦~
这里还有叉烧、烧排骨、白切鸡豉油鸡、卤水掌翼肾片等等的斩料卖,很多街坊都光顾!
-
以后深夜想吃烧鹅濑就有地方可以去啦??
? 店名:佳记正宗厚街烧鹅濑粉
? 地址:广州天河区石牌东路162-6号
? 岗顶D出口
广州
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饭饭日记
2019-07-31 21:34
?广州罕见的茂名小吃‼️簸箕炊、三华李1⃣️0⃣️款小吃?
-
在天河发现一家茂名小吃店,有些菜名还不会读,簸箕炊、灰水籺…点单的时候闹了不少笑话,还好老板没有嘲笑我?
-
?关于店?
这是家茂名小吃专卖店,老板茂名人,东西都是老板妈妈手工做的?
-
?关于菜?
▫️簸箕炊
-
真的是用簸箕装着,淋着芝麻和花生粒的香油酱油,hin精致?滑腻不粘牙?
-
▫️三华李
还是第一次吃?居然要蘸辣椒粉和姜粉的,蛮爽脆的❕够酸甜❕
-
▫️其他小吃
同行4个人去,点单没刹住车,灰水籺、捞粉、凉粉草、煮汤籺…感觉都蛮正宗的?有没有茂名人帮我认证一下?
-
?店名✔️0668茂名特色小吃
?地址✔️天河区涌东路7-10号
?交通✔️?公交车棠下村站
?营业时间✔️07:00-22:00
广州
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Maxmaxmax
2019-08-10 23:24
广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号
每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼?家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度,但是喝早茶我还是第一次来。
?和男朋友去的是广州酒家文昌南路店,据说是总店,就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人,早茶喝过很多家,但我觉得广州酒家真的和其他的不一样!即使是很常见的菜品,也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久,就是因为好吃!
-
我们大概是十点半到的,前面已经有37桌取号等着了,排到十二点终于轮到我们了。
不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别,不同位置茶位费不同,我们选择了20元一位的,所以可以早点进去。
-
?红米肠
基本每家酒楼都有的“新式”肠粉,但我觉得这家特别好吃!里面包着的脆脆的东西很香,还有虾仁?美中不足的是有点偏咸。
?餐包
也是叉烧馅,但比蒸的叉烧包好吃不要太多!它是焗的西式包点,外面刷着一层?里面是中空的(被我夹扁了)皮很薄,虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
?虾饺皇
中规中矩,里面包着饱满的虾仁和猪肉,早茶必点。
?豉酱排骨
和平时常见的豉汁排骨不一样,有酱的颜色,芋头好像有炸过,很香。爱吃肉的不要错过。
?煎萝卜糕
煎的不会特别焦香,但里面真材实料,吃得出白萝卜粒和虾米,还可以。
?功夫茶
我们选的是普洱茶叶,因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说?
-
两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
我们两个人点这么多刚好吃饱,都是些常见的糕点,但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号,实力圈粉男朋友,如果不是等位太久,有机会可以再来!(貌似可以在大众点评上取号)
?地址:广州市荔湾区文昌南路2号。
其他分店的地址大家可以百度一下~
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有才同学
2020-01-18 16:13
种草还是踩雷广州老字号银记肠粉靠得住咩
今天和闺蜜?久违地在休息日吃了个早餐?
我们两都真的很久?️吃过肠粉了
所以选择了老字号银记?️
推荐指数:????
性价比:???
推荐的菜品:鲜虾肠、瘦肉肠、鸡蛋肠
♦️鲜虾肠
?2⃣️5⃣️
从小到大我都觉得?虾肠是肠粉里面的No.1
顺滑的肠粉配上鲜味十足的虾?再搭配上甜甜咸咸的特制酱油❗️这才是肠粉的意义啊❗️
♦️瘦肉肠
瘦肉肠是平日类吃的?多的种类
因为青菜?肠粉对于肉食主义者的我来说不够
所以通常会选择性价比比较高的瘦肉肠
?1⃣️1⃣️
♦️鸡蛋肠
蛋肠?比起其他肠粉而言会更加具有丰富的食感
肠粉的厚重感比较强也很好吃?
喜欢鸡蛋的朋友必点
?8⃣️
ps:吃肠粉请记得一定一定❗️要多加酱油❗️酱油是肠粉的灵魂❗️有些不太好次的肠粉就是因为酱油带酸味感觉不新鲜❗️银记的酱油是甜甜的很好吃哦?
?踩雷篇
靠得住
推荐指数:?
性价比:??
靠?️住真的不太靠的住(以下均为个人?意见)
本来是想和朋友去敏华冰厅的❗️但是人实在是太多了❗️所以放弃了❗️
就去了楼上的靠?️住
听这名字好像挺靠得住?谁知道
♦️菜干咸骨粥?和牛腩饭
算得上?️踩雷的吧
但是也不算特别好吃一般般吧
♦️鲜虾云吞面
我吃过不少家鲜虾云吞面
这一碗算是偏咸的了
而且感觉味精味?重?个人不太喜欢
刚开始吃觉得还好?越吃就越咸了no?了
♦️蚝仔饼
这家蚝仔饼是那种很大size的
主要缺点是太油了❗️第一口咬下去我就已经吃到了油腻感❗️令人?️点难喜欢起来呀
里面蚝仔也很少不算多❗️基本都是鸡蛋?我觉得不如改名叫鸡蛋饼吧❗️
虽然今天是?️喜?️悲的美食之旅
雷我先?了希望店家假如有幸看到?记得改进一下哦❗️
得闲一齐饮茶啦❗️下次去边度❓
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吃不饱的小辛巴
2019-08-07 23:03
广州48间老字号1️⃣5️⃣种广州特色美食推荐
来到广州怎么能不吃广州的美食呢??小辛巴给大家推荐15种广州热门老字号小吃,???必须码住!
-
?【?双皮奶?】
✨南信牛奶甜品专家
✨赵记传承牛奶甜品
✨仁信老铺
-
?【?钵仔糕?】
✨步步高昇钵仔糕
✨怪叔美食店
?肥糕钵仔糕
-
?【?煲仔饭?】
✨超记家庭煲仔饭
✨铭泰煲仔饭
✨好彩煲仔饭
-
?【?咸煎饼?】
✨林记粥品店
✨伍湛记
✨老西关濑粉
-
?【?猪肠粉?】
✨猪肠仔风味店
✨凌记
✨流水古巷
-
?【?云吞面?】
✨一记面馆
✨吴财记面家
✨坚记面店
-
?【?冰沙?】
✨我的甜
✨顺达鲜炒水果冰沙
✨陈李记老传统炒冰沙
-
?【?艇仔粥?】
✨点都德
✨陈添记
✨广州酒家
-
?【?炖汤?】
✨达扬原味炖汤馆
✨大德炖品
✨勉记炖品
-
?【?肠粉?】
✨银记肠粉(华利店)
✨穗银肠粉店
✨食尚居窝篮拉肠
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?【?萝卜牛杂?】
✨阿婆牛杂
✨裕苑
✨牛佬牛杂汤
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?【?濑粉?】
✨老西关濑粉
✨凌记
✨合兴小食店
-
?【?鸡仔饼-手信?】
✨莲香楼
✨明华饼店
✨御手信
-
?【?白切鸡?】
✨文记壹心鸡
✨同乐居菜馆
✨六婶西关小厨
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?【?煎饺?】
✨诚成煎饺
✨芬芳甜品
✨食德喜
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?【?特色菜品?】
✨陈添记鱼皮
✨美美炸物
✨椰爷爷原只椰子冻
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K叔_3816
2019-11-15 15:03
广州 |人均块‼️传统竹窝肠粉早上5点开
广州美食 | 广州探店 | 广州旅行??清记竹窝肠粉
✅综合指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开在路边位置,店铺也是小小间的。开了差不多有两年时间啦。店里主打传统广式美食,其中竹窝肠粉是比较罕见的,一共有三十四种选择,人均也只要十块而已。
✨TIPS✨
店铺位置非常的小,也不是特别明显,而且早餐时间人真的很多,大家一定要注意哦。
✅拍照指数:⭐
装修真的很简单,坐的位置也超少,光线一般,为了拍照来的话就没必要了。
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
这里主打传统的广式美食,也真的很平价,主要做附近居民的生意,很少见的竹窝肠粉可以试试。
? 鸳鸯肠粉加鸡蛋--11.5RMB
份量还是蛮良心的,男生估计差不多能饱了吧,肠粉吃下去软糯中带点弹牙,还有一点米香味,肉类还是比较新鲜的,搭配酱油一起吃比较入味。
?菜干咸骨粥--6RMB
整体味道感觉还是比较清淡的,不过粥体绵滑,骨头没有腌制,菜干是出彩的地方,香味很突出。
?牛肉汤河粉--13RMB
整体相对比较清淡。牛肉吃下去还是蛮嫩的,河粉质感倒是不过不失,汤汁也会比较清淡。
?斋肠--5RMB
主要是吃肠体本身的味道,口感和第一个一样,里面还加了一点葱花。
———————————————————————
?地址??【广州】紫龙大街30号
?店名?? 清记竹窝肠粉
?交通?? 地铁2️⃣号江南西站D步行460米
?人均?? 10 RMB
?营业?? 05:30-20:00
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柠檬食广州
2018-11-29 16:01
? 广州本地人才知道的炖品店‼️用椰奶炖汤,15元就吃饱?
-
忍痛推荐自己最爱的一家老字号炖品?藏在广州的老城区?
街坊们的日常就是去那“饮盅炖汤 吹吹水” 当然这里不只有汤 还能20元内同时得到嘴和胃的双重满足哦?
———————————————————
1⃣️椰奶竹丝鸡汤 ¥15
?推荐指数?????
竹丝鸡也就是乌鸡啦?不同于达扬的汤主要是椰味的清香,这碗炖汤真的奶味超浓?
2⃣️腊肠肉饼饭 ¥12
?推荐指数????
阿姨一揭盖 料都多到吓到我啦?这么多肉肉根本想不到是12元?很想问阿姨真的不亏本吗 ?青菜是每份饭都会配的 点了之后阿姨才夹出来?
❕肉饼有点咸 要配上饭一起吃的哦
3⃣️无花果百合炖瘦肉 ¥15
?推荐指数????
无花果炖烂在汤里味道很浓 这款汤最适合我们在湿气那么重的广州喝啦~?
-
?店名‼️:安乐炖品
?地址‼️:同福东路582号
?交通‼️:市二宫D出口往前走300米左右
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韵婕吖
2019-06-07 16:48
北京路美食️舌尖上的中国第一季️推荐地道
北京路附近的美食家推荐的美食
“细蓉”是它的一个历史挺久的一个名字,是地道的广州小吃名称,?其实是一碗云吞面,它也是香港的大众美食??
我点的是
原只大海虾细蓉?
?它的特别之处就是先加云吞后加面,所以面也不会浸得那么久,所以面才爽口??
?而这家的云吞皮很薄??,里面有一整只的虾?,很鲜
?面很爽口,不会感觉被泡得很软,配上一口汤一起吃,真的很美味?
感觉还想再吃一碗哈哈?
他们家的拌面也很多人点,感觉下次可以来尝尝?
??吃面的同时也可以配上一份“陈添记”鱼皮
?西关老字号,拌鱼皮的酱汁调得也太好了吧,推荐推荐
但他们家的缺点就是店比较小,所以座位会稍微有点拥挤
周六日饭店比较多人
?在广州北京路步行街里
?地铁6号线B出口随后步行??
在喜茶旁边,和陈添记鱼皮是同一家,所以可以一起点
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_7129
2018-07-20 23:46
北京路步行街可以说是广州的美食?圣地了,有很多地道的特色小吃?,比如说 银记肠粉?,其美鱼?旦?,今天打卡的是这家非常赞的
陈添记鱼皮?,有差不多40年历史的老字号。陈添记只卖三样小食:祖传爽鱼皮?、豉(chǐ)油王蒸猪?肠粉?及传统西关艇仔?♂️粥?。 最出名的就是他家的鱼皮了,采用鲮鱼?的皮制作,并放入冰箱❄️☃️冰镇一段时间所以吃起来特别的爽口?,另外它的酱料也十分棒,混入了花生?,芫茜?以和酱油芝麻?,不进去了腥味还特别的鲜?。 来广州的朋友值得一试,应该也是广州特产在别的地方似乎不多见。
地址:宝华路十五甫三巷内进第二家(上下九总店)
北京路步行街内有分店
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芳岛橘子
2018-09-22 08:19
广州小吃 |?无名走鬼档,老广私藏的糕点摊
3⃣️?️:无店面、无招牌、无名字。
铁皮推车上却有14种传统的广式糕点,『无名走鬼糕店』,街坊们叫它“莲姐萝卜糕”。
位置真的是那种不专门去找就会找不到的地方,?位于前进路的基立南街,在蠄蚷王对面的巷子里。
每日现做的,1点半准时出炉,下午3点半开始出摊,便宜大件又抵食,有卷卷和块状的切糕。每次路过肚子有位置的话都会买上一些!
我心目中的?:
?萝卜糕
咸口的萝卜糕内容超丰富,有香菇腊肉虾米?,带回家放到锅里煎一煎也很好吃。
?芝麻卷
芝麻的香味超浓,不会太甜,展开超光滑,吃不到芝麻颗粒。
?芋头糕
芋头是我的心头好,看得见的芋头大块,口感比较粉吃,几口就饱了,回锅煎吃起来也不错。
?杂粮卷
红豆和燕麦铺满整张卷,吃起来好满足,甜度可以接受。
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小源佩奇
2019-05-16 16:41
广州老字号|连蔡澜都实力推荐的--银记肠粉
广州不仅有美丽的风景吸引人,不仅有繁华的都市吸引人,连广州的美食都是丰富多彩,是人们津津乐道的话题之一。广州早餐首选是什么?当然是肠粉啦。肠粉的首选是什么?当然是银记啦~蔡澜老师都实力推荐
?银记肠粉在广州的地位是什么?就像烤鸭要吃全聚德,肠粉首选肯定是银记!
??店名:银记肠粉
?地址:天河区华利路27号
作为珠江新城小吃早茶第一人的“银记肠粉”,连知名老师菜澜都赞不绝口
?环境没得讲,作为老字号店面翻新,卫生不用看都很干净,店面整洁简单,不像一些网红店一样,靠装修的花里胡哨吸引人。每张桌子看不到上桌客人剩下来的食物,服务员很快就打扫好了卫生,服务积极性满星!卫生满星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️美中不足就是排队太多人了,需要早点来,没有大力度宣传却还是火爆的店,肯定有真材实料啦。
下面来说说银记的✨招牌神仙菜✨
No 1️⃣【招牌三宝肠粉】:三宝肠粉真的是肠粉之中的无冕之王,特别是银记的三宝肠粉,更是高个子里面挑姚明,鹤立鸡群的存在。肠粉外皮薄嫩,弹性极佳,沾秘制酱汁,啧啧啧,味道谁尝谁知道,肠粉荤素搭配,吃着不累,中间的猪肉超级多,而且猪肉很嫩,滑口!!!
No2️⃣【艇仔粥】:艇仔粥华丽而实在,多达近十种的食材让清淡的白粥绽放属于它的光芒。未见艇仔粥就已经闻到它的美味。肚子都快贪心的咕咕叫起来,最后艇仔粥连同我的饥饿被我吞咽下了。
No3️⃣【干炒牛河】:酱色的河粉鲜香诱人,现炒的,以至于到手的时候热气腾腾,吃了一口就爱上了,牛肉分量十足,搭配豆芽,吃起来不腻,推荐?
No4️⃣【虫草花鸡皇粥】:做的很不错,虫草花很新鲜,鸡肉鲜嫩,感觉里面加了一点点胡椒粉,加上一层芝麻,搭配味道很不错。广式粥底熬的非常细腻绵滑,吃起来有种特别的暖胃感受。
No5️⃣【驰名萝卜牛杂】:在广州几百家店中,银式的牛杂可以算是一绝,萝卜爽口脆滑,牛杂很入味,满满一碗萝卜牛杂,最爱牛肚和牛腩了,很爽口,浸着汤汁,加上银记的特制酱汁,我就爱这一口。
?总体来说银记肠粉有点小贵,但是考虑上地道小吃的情怀还有食物的品质和服务的良好态度,还是很不错的!值得一试!
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_9048
2020-01-09 13:30
广州美食烧鹅濑粉
佳记厚街烧鹅濑粉石牌店
这家烧鹅濑粉真的不错,点了一碗至尊脆皮烧鹅濑粉,烧鹅的皮脆脆的,肉也很鲜嫩爽口,而且还会淋上一勺秘制的酱汁,汤的味道也很鲜。店里有辣椒?️味道很独特下在粉里很好吃,不过有一点辣。还点了一份鹅腿濑粉,一整只鹅腿被切开,分量很足。
位置不是特别好找,如果坐地铁的话需要在岗顶站下,导航大概要有十几分钟有点远。建议坐公交刚好有一站就在烧鹅濑粉附近,走几步路就到了。
也去吃过其他家的烧鹅濑粉,但觉得这家相对来说比较正宗。而且这家外卖也很火爆哦,如果住在附近的小伙伴也?️外卖呢!
人均20,价格很划算,人也比较多,位置较少。
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小黄鸭_671
2019-07-13 19:10
?想知道广东的汤有多厉害!?一定要试?达扬原味炖品?广州老字号➕米其林餐厅?
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?店名:达扬原味炖品(文明店)达扬原味炖品(文明路店)
?地址:农讲所A出口510m
-
?推荐菜?
?原只椰子炖竹丝鸡?2⃣️0⃣️元!鸡的鲜甜和椰子的清甜,两种甜味完美融合……完美啊……
?原只椰子炖鹧鸪?2⃣️0⃣️元……用料很足,整一只鹧鸪,加上一些滋补药材,香气扑鼻,原汁原味,汤很好喝,鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
其实都挺好喝的
-
?达扬是珍藏多年的推荐好东西,有朋友来广州一定会带他们去喝汤?
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K叔_3816
2019-04-12 16:49
广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️无名糖水铺均3️⃣元
广州探店??广州糖水铺
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这家店也真的算是很低调了,开在一条很不好找的巷子里,开了二十年,主要是做街坊生意,开店为止也只升了一块钱。一共有十二种选择,听说一天能卖三四千碗,料超级地足
TIPS:位置非常不好找哦,建议一定要导航,而且人多经常需要等位拼桌,位置也很少。
✅拍照指数:⭐⭐
店里没什么装修可说的,连桌凳都是小小张的,每天来这里喝糖水的人超级多
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
都说广州美食都在小巷子里,这也是没错。这里主打的是粤式糖水,有十二种选择,均价三块,里面的料真的巨多,味道也很不错
?香芋糖水--3RMB
香芋超级大块,也很绵滑,糖水部份也很清甜,不会觉得甜腻。
?莲子雪耳薏米--3RMB
这碗糖水夏天喝很适合的,整体很清甜,雪耳非常大一块,莲子和薏米都很软身,不会甜腻。
?番薯糖水--3RMB
番薯很大一块,也很绵滑,糖水部份也很清甜,不会觉得甜腻。
?木瓜雪耳--3RMB
木瓜很多,也煮得很软身,雪耳非常大一块,整体还是以清甜口感为主,很适合女生喝。
———————————————————————
?地址:【广州】前进路基立北街18号之二
?店名: 糖水铺
?人均: 3 RMB
?营业: 10:00-22:00
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阿嘉_3010
2019-12-26 06:52
广州美食|蔡澜先生都赞的肠粉泰斗荔银肠粉
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在广州,如果要有一种味道,能在街坊们心中都留下记忆,那肯定就是肠粉了✨和老字号银记是姐妹店的荔银肠粉,连美食家蔡澜先生?都有赞无弹‼️
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被誉为“肠粉泰斗”的荔银肠粉??,肠粉皮薄爽滑食材好,够传统够地道,口感有韧性实在太好吃了?同时服务也很好!环境有一种在优雅的西关大屋里品尝一碟非遗肠粉的意境?
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性价比很高?份量也是满满当当的,很实在!??确实就是老广们喜爱的感觉...?
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?荔银王牌肠
轻松Get蔡澜同款✅吃过都点赞!虾仁、牛肉和猪肉,爽滑嫩?重要的是酱油不咸而微甘,像是点睛之笔让整体味道恰到好处✨
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?招牌三宝肠粉
三宝就是牛肉、猪肉和叉烧,肠粉口感竟也很富有韧性?肉质也很新鲜~一次可以享尽三种丰富口味!
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?猪肉鸡蛋肠
很多本地人吃肠粉都会“加料”?加底之余还要加蛋~鸡蛋肠外表通透明亮,肠粉夹起来薄而不失韧性,吃起来更是蛋味十足‼️肉味顿时也特别香~
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?艇仔粥
广州的粥特点是又绵又滑,吃到了胃里有一种说不出的舒畅治愈?这碗蔡澜同款艇仔粥,火候掌握的刚刚好~油炸鬼、猪肚丝、炸花生、鱼片、虾仁,叉烧等等丰富的馅料?每一口都能吃到!
-
?及第粥
名字很吉利的“状元粥”,用瘦肉、猪肝片、猪粉肠等等猪内脏加入熬制,令整个粥底鲜香甜美?以前每逢考试,妈妈都会带我吃上这口温暖美味的早餐?
-
不愧是老字号的出品!无论是什么新鲜的口味搭配还是传统味道都能做好✅明天的早餐!嗯!我已经决定好啦~
-
?荔银肠粉(文化公园店)
?广州荔湾区爱育西街13号
?6号线文化公园D出口
-
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芝士就是你爸爸鸭
2019-05-30 19:23
#必吃老广州美食~地道粤菜永利饭店
WING LEE RESTAURANT 永利饭店
永利饭店是一家传统粤菜老店,位于沿江中路,始于1981年,是所有“老广”心目中的地道粤菜馆,一定要吃!!!在尝试粤菜的同时,看一线江景!oh my god!
提醒:一定要记得book位,不然排队排到你怀疑人生,实在是太火了。最好不要自己开车过来,停车?️费有点贵。
必吃菜:
作为一个地道的广州银,对味道有着极致的追求,推荐几道特别好吃的菜。
干炒牛河:在广州,牛河一定讲究的是“锅气”,这道牛河,锅气足,味道正正好,能把你好吃到舌头都吞下去。
酥皮叉烧包:脆脆的酥皮混上软软的包,配上秘制叉烧馅,?
(推荐,可以选牛河或者叉烧包之一作为主食)
香波咕噜肉:咕噜肉是一道广州人从小吃到大的菜,正是这种家常菜,才能提现一家饭店的手艺。
肉上裹的粉不厚不薄正正好,肉肥瘦相宜,酸酸甜甜很开胃。
啫啫黄鳝煲:粤菜中,“啫啫”是一种特殊的做法。
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。在舌尖上的中国中说道,啫啫煲便是对火候的极致控制。黄鳝嫩滑,锅气足,味道够!!!超级推荐。
祖产五杯鹅:味道调到正正好,甜甜的甘甘的又带点酸。“老广”经典菜式,色泽好,味道靓。
葱姜炒爽肚:一开始特别担心,肚会特别硬,咬不动,没有想到,肚有韧性但是又不会特别硬。
环境:一线江景!!夜景?特别好看。室内分大厅还有房间,装修也还可以,没有说特别富丽堂皇,但是装修也算大气,保留粤式风格。
总体说:永利有情怀!还有出品!!五星推荐?
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果小姐啊_4820
2018-12-14 12:18
广州探店?舌尖上中国报道过?老字号娟姨猪脚姜?这家在上下九步行街上一条很不起眼的巷子里面,门口就摆着一个镇店之宝,写着文物勿动,不知道煮过多少年的瓦煲,应该承载了娟姨的青春回忆吧,已经要形成化石了呵呵,其他3个煲猪脚姜的瓦煲经过长年累月已经积了一层甜醋滚开的糖胶,进门店里挂着很多电视媒体前来报道的资料,来上下九一定要寻找有故事的老店品味一下哦。
猪脚姜:12块钱一碗,一个蛋,一大块猪脚还有两勺姜醋,软糯的猪脚口口都是胶原蛋白。
糯米饭:也是店里的特色,很开胃,里面的腊肉很好吃,还搭配了花生米。
当归鸡脚:鸡脚入口即化,炖得很烂,很好喝,很补哦。
店名:老字号娟姨第一家猪脚
地址:第十甫路57号旁吉鸿居4号 (近莲香楼)
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o丁小叮o
2018-07-23 21:01
吃得我超紧张!吃「源记肠粉」大的广州人!
源记登上2018米其林必比登,其实一点都不意外,很多广州人都说服气!前几天同事正好在附近办事,就来打一打卡!可以说吃得我十分焦虑了~
要说广州有什么特色美食,粥粉面饭自然跑不掉。肠粉和粥,即可当早餐、宵夜,也能当午餐、晚餐!
登上必比登,源记店内一点米其林相关的东西都没有,可能真的那句:关我luan事咩?
我东山长大,还真不是吃源记长大的,我应该是吃……老班长和京味道长大的吧??但是有很多老广,真的是吃源记长大的!每个广州人心中都有自己的米其林!
✨店名:源记肠粉
✨人均:15
✨推荐:肠粉和粥,还有炸面(就是油条啦~)
?
请搬好小凳子听我说为啥焦虑了~
??只收现金
数字化时代,竟然只收现金?经历过荔林没带现金的尴尬之后,我们三个人还是有带100块的![活力]
??点餐要快
不要等排到了再想,会被光头大哥diss的!人家敲凶的~?不过在广州吃小店,习惯就好!好歹是感受过好彩煲仔饭老板娘的威力!
??认真听叫单,自己拿
点完单我打算坐下,萌琪琪突然说:“记得听叫单啊,过左就无啦~”
吓得我赶紧守在小哥旁边,而且人家不是叫号,没有号的,是直接叫单的!所以务必要清楚叫到哪张单了!?宝宝心好累…
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尽管没有空调吹着风扇,店里客人都是络绎不绝!肠薄肉鲜,源记的肠粉真的没得说!倒一点辣酱,真的太好吃啦!来广州一定要来试下~
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建议加底加蛋,加底男生也吃得饱!
隔壁就是饮品士多店!超多选择!!!
广州
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