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雯哥is_7072
2018-12-13 12:08
广州 | 不止艇仔粥早茶好吃到流泪
广州是一座遍地都是美食的宝藏城市,这些年无论在这里转机还是来旅行,零零散散来了广州好多次,而今年则是为了看望我当年的伴娘团成员。
虽然这次只待了一个周末,却也尝了不少有意思的美食,这次就来推荐两家老牌早茶和一家潮汕牛肉。
?广州酒家?
广州酒家是广州本地最老牌的酒楼之一,据说还是羊城第一。
饮早茶是老广州的生活习惯,一大早来到这里便有不少老爷爷老奶奶坐在门口排队等着叫号。
?推荐:酱皇豉香蒸凤爪、麦香叉烧包、驰名艇仔粥、酸甜炒排骨、糯米鸡、萝卜糕、榴莲酥、干炒牛河等。
?推荐理由:广州酒家的茶点水准一直稳定地好,经典茶点都超级美味,我最爱它家的艇仔粥,好吃到没朋友。
?人均:60元
?点都德?
点都德是专门做茶市的餐厅,所以不管任何时候到这里来,都可以吃到正宗的广式早茶。
拥有许多家分店的点都德,装修也是非常讲究,延续了仿古门窗、纯黑砖墙的风格。
?推荐:金沙红米肠、芒果椰奶冻、凤凰流沙包、沙爹金钱肚、泰式冰榴莲、蒸鲜排骨、叉烧包等
?推荐理由:点都德的茶点都秉承手作,而且是即点即蒸,所以每一盘茶点都是原汁原味的美味。我非常喜欢它家的红米肠,以前在成都的茶餐厅并没有点过这样的茶点,第一次吃觉得又新奇又好吃。
?陈记顺和?
这家潮汕牛肉在广州当地也很出名,无论春夏秋冬,吃起来都是非常爽口。
?推荐:吊龙、牛朴、牛舌、肥胼、五花趾等
?推荐理由:每一种名称对应的便是牛的不同部位,五花趾的牛味很浓郁,吃起来是爽脆的感觉;肥胼特别香,让人满足;牛朴则是入口即化,切得很薄;牛舌只用烫8秒钟就可以捞起来啦,非常细腻的口感。
广州
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梁问问呀
2019-03-30 12:02
广州早茶推荐(陶陶居点餐攻略)
?广州陶陶居酒家 具体地址:丽影广场C区三层306(客村?地铁C出口)
▶️营业时间:Am19:00-PM10:00
??????探店美食:
1️⃣艇仔粥:里面有花生?,油条,鱿鱼?,腐竹皮,?蛋丝,?肉这些,葱花这些,粥熬得很化~早上吃特别??
2️⃣一口酥豆腐:?爆炸推荐的~特别适合喜欢吃嫩豆腐的人群~外酥里嫩,外面裹的这一层面粉不薄不厚,一口咬下去是脆的,也不会满嘴是油,豆腐嫩得可以掐出水,沾着酱料真的很??~
3️⃣大虾饺?:一笼里面有三只,一般都会点两笼哈哈?,因为真的很好吃(๑´ڡ`๑)每个里面都有完整的大虾肉,很鲜很嫩!吃起来超级爽!无法形容那种味蕾!总之很满足?
4️⃣凤爪也是要点名夸的,软硬适中,不难咬。香味也不会很浓郁??
5️⃣豉汁蒸排骨:豉汁完好的融合在排骨肉里,蒸的排骨也不会热气,想要夸的是排骨下面的南瓜?,咬下去粉粉的,像小板栗的赶脚~
6️⃣榴莲天鹅酥:呃……外观?还不错,能闻到榴莲的味道~有一点点热气…… 还是挺好吃的
7️⃣秋葵木耳:这些早茶里最解腻最刮油的!点了绝对没有错~酸酸脆脆的味道十分的好 木耳也是助消化的哦
嘻嘻嘻 最后:人均?100~
广州
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K叔_3816
2019-04-22 15:10
广州 | 开了2️⃣0️⃣年‼️炸串店天天排队
广州探店??广州童年的回忆炸叔
✅推荐指数:⭐⭐⭐⭐
这家店开了有二十年,刚刚搬迁到这里,但还是每天都很多人,被称为当地人的童年回忆。这里的食材有四十种选择,最高才二块五,靠他们炸串的技术和调料味道留住了不少人
TIPS:平时也很多人会来吃,特别放学的时候,人多得都要排队,大家记得错峰出行哦。
✅拍照指数:⭐⭐⭐
整体的环境很怀旧,是由骑楼改建成的,一共有两层的空间,里面保留了很多老广州的元素,二楼的位置也有很多
✅美味指数:⭐⭐⭐⭐
主打的是炸串,食材超新鲜,蔬菜均价两元,肉类均价两块五,足足有四十种选择,他们炸串的技术
和调料味道真的可圈可点
?炸串--53.5RMB(自选,可多可少)
这里炸串和其他的店不同。味道不会很重,随然调料有放干辣椒、椒盐和五香粉,但整体不抢味。也很好保留了食材里面的水份,所以看得出炸时候的对油温和时间的控制还是很到位的。
———————————————————————
?地址:【广州】东涌路123-1号
?店名: 童年的回忆炸叔
?人均: 17RMB
?营业: 11:00-13:30,16:00-20:30
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Oran_1512
2019-06-10 16:33
广州必打卡老字號甜品店之百花甜品店
百花甜品店 作为北京路附近最古老的甜品店,里面糖水品种超级多!
-
目测有几百款糖水,会根据季节选材制作甜品和糖水,最出名是春夏秋冬三宝,每个季节材料不同,价格几元到十几元,虽然份量不多,但味道和用料都实在!
-
我最爱的就是炒奶糊系列,炒奶糊要趁热吃才好吃,冷了会分层的,里面大概是鸡蛋和奶一起煮熟,再根据不同口味调味一下,所以不爱吃鸡蛋的慎点哦
-
真的超多口味,平均每份15左右,而且他家⚠️只收现金⚠️,不支持手机支付哦,所以去之前要备好现金!我们每次去之前都要凑够现金才去
-
另外隔壁家的芋圆也很好吃,18rmb一大碗,很正宗的台湾口味 ,见图四,里面芋泥和芋圆最好吃了 ,其实粉圆就是我理解的珍珠而已
-
地址:?1号线农讲所站A出口直走过马路就是啦
在地铁去百花甜品店的路上还有很多小吃,好多都是老字号了 ,有几家炖品和猪脚姜也很有名哦,都可以去打卡
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饭粒Lily
2018-09-26 18:21
广州探店|让人念念不忘的老广州炖品店 达扬炖品
在广州西关一带,有人说“没吃过文明路炖品,就不算去过文明路。”文明路的悠久历史,其实也是一部西关饮食史。达扬炖品店,可谓是文明路炖品的鼻祖
印象中,每次晚上经过,店外都会排起长龙,前来光顾的人源源不绝,晚饭后散步走到这里喝一碗炖汤,是不少住在附近的人的生活日常??
门口的价目表,以红白胶的牌子制成,卖完的炖汤会翻到无字的一面???
原个椰子炖竹丝鸡 ?20
打开盖子就能闻到椰子的清香,里面有七八块鸡肉还辅以枸杞、淮山等药材,以椰子汁代替水一同炖煮,鸡肉被炖煮得软烂,入口即化,鸡的鲜味和椰子的清甜也融合得刚刚好???喝完第一口,朋友问,这么甜是不是放糖了,哈哈哈哈~???
花旗参炖鹌鹑 ?17
整只鹌鹑,占了盅内90%的位置,相当震撼的视觉享受,鹌鹑被炖得酥烂,肉质一点也不老,十分鲜嫩,汤色橙黄清澈,和椰子炖鸡一样清甜,又比椰子炖鸡稍稍咸了一点???虽然汤的表面会浮着油花,却喝完一整碗都不会觉得腻???
两个蒸炉,几摞蒸笼。达扬就这样卖炖汤卖了三十几年,岁月的变迁,带不走的味道???真心墙裂推荐给大家❗️❗️❗️
达扬陪伴了无数广州人,从小孩走出社会,从小伙子变成老伯伯 甚至有不少游客慕名而来,大家在这里喝着汤,聊着平凡琐碎的小事,这其中吃的不是环境,或许也不是味道,而是一段回忆,一种习惯吧❤️❤️❤️
?地址:越秀区文明路160号
?地铁:一号线D出口
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非洲黑眼圈
2018-11-04 19:28
这家广州人都知道的老牌炖品!你一定去!!
广州北京路文明路推荐美食小吃
广州炖汤老字号店
达杨原味炖品(文明路店)
无论你多早去都一定会排队的炖品店
从北京路一路走过去文明路,有好几家炖品店,都是拍苍蝇就是了,看到没人排队就直接路过吧,招牌都不用看是不是这家
在附近上班的朋友下班总是要过去喝上一份炖竹丝鸡
竹丝鸡以前18块现在20块?
排队呢就都是要排队的了,不过都是排队给钱所以很快,吃了就是自己,吃起 喝起
去文明路的话可以到最近的地铁站6号线团一大广场站,出站步行导航很近
ps,文明路这条路真的很长 而且北京路的隔壁路就是文明路??♀️
也可以选择地铁站在2号线公园前出,然后逛北京路吃北京路,然后再导航去喝个炖品,还会经过叹佬鸡煲啥的~
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小黄鸭_671
2019-07-13 19:10
?想知道广东的汤有多厉害!?一定要试?达扬原味炖品?广州老字号➕米其林餐厅?
-
?店名:达扬原味炖品(文明店)达扬原味炖品(文明路店)
?地址:农讲所A出口510m
-
?推荐菜?
?原只椰子炖竹丝鸡?2⃣️0⃣️元!鸡的鲜甜和椰子的清甜,两种甜味完美融合……完美啊……
?原只椰子炖鹧鸪?2⃣️0⃣️元……用料很足,整一只鹧鸪,加上一些滋补药材,香气扑鼻,原汁原味,汤很好喝,鹧鸪肉也很鲜嫩可口。
其实都挺好喝的
-
?达扬是珍藏多年的推荐好东西,有朋友来广州一定会带他们去喝汤?
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啾啾麻
2019-07-05 18:24
广州探店|最好吃的5大百年老字号早茶!
来了广州才发现,大家都特别注重早餐文化,毕竟在我家乡,大家吃的最丰富的一顿是晚饭。其实也正常,早上吃得好,午饭吃得饱,晚饭应该少吃点,广东人真的特别会养生呢,尤其是早餐,第一次去茶楼的时候,真的被惊讶到了,一顿早餐能吃那么多种类。正因为这样,所以广州的茶楼也非常多,但是我只推荐老西关这5家,绝对的老茶楼,马上走起!
陶陶居
康有为、鲁迅、巴金都吃过哦~招牌还是康有为题的呢!榴莲酥是这里食客的最爱,外皮酥脆,牙齿轻轻一触即碎,榴莲内馅柔软浓醇,暗暗带着一股奶香。烧鹅更是惊艳,鹅皮香脆,皮下油脂渗进肉中,口感滑嫩无比,全无油腻之感,连骨头都透出香味。其他推荐:牛羊杂汤、排骨、干蒸、双皮奶、牛肉丸。
莲香楼
就在陶陶居附近的莲香楼,以前是专门买糕点的“糕酥馆”,现在也是大部分售卖糕点,西关总店经营茶楼。它们家我首推豉汁排骨,吮起来骨都有味,牛肉肠粉入口后还算滑溜,艇仔粥虾干入粥,特别之余也有鲜味。其他推荐:奶黄包、莲蓉包、虾饺、叉烧酥、萝卜糕。
荣华楼
环境有点破旧,有点简陋!百年老店的味道。这里还有正宗的粤剧表演,别有一番风味。有人说,被点心皇子并购后的荣华,没有了以前的味道。虽然不知道以前的味道到底是什么,但亲口尝试之后,这里的点心出品给我的印象并不差。比如他们家烧麦皇,饱满的猪肉馅,新鲜的虾肉,爽口的蟹子,无论分量还是味道都非常出色。八宝酱蒸凤爪更是传统西关味,酱汁咸中带甜,而且不会太浓稠。其他推荐:花旗参浸虾饺、猪仔流沙包。
广州酒家
鼎盛时期,广州酒家曾名震岭南,30年代还在香港石塘咀开设分店。镇店之宝“文昌鸡”是必点菜,鸡皮爽滑,肉质松嫩,在水准之上。但鸡肉略柴,口味重油偏咸,腥气太过而鲜味不足。最惊艳的倒是 “珍珠咸水角”。这道岭南名点,难在油锅中滚炸的火候,否则炸不出表面那层微微起泡的金黄色“珍珠” 。其他推荐:虾饺、凤爪、榴莲酥、奶黄包、叉烧包。
绊溪酒家
绊溪酒家一定要吃白兔饺,招牌,晶莹剔透,造型讨喜,可惜摆盘随意,皮略厚而不滑。传统泮塘马蹄糕,香甜中带着镬气,口感细腻,味道浓醇,吃下去,唇齿之间还保留有马蹄的清香。其他推荐:艇仔粥、马蹄糕、上素腐皮卷、糯米鸡。
西关的老茶楼都很地道,个人觉得相对于其他酒楼来说比较地道,也比较有味道,大家都可以试试哦,另外有推荐的欢迎补充~
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种草君
2020-11-11 16:12
在广州喝早茶必去的老字号!你知道几个?
1.荣华楼
推荐理由:荣华楼拥有着百年历史,是广州仅存不多的还有粤剧驻场表演的酒家.14年的时候经过结业装修重启,到如今仍然在为广州老街坊服务.相对于其他大酒家,荣华楼出品份量大,性价比高,而且保留着浓浓的传统西关风情
人均:59元
地址:荔湾区龙津东路712号
2.莲香楼(溢兴店)
推荐理由:享誉国际的莲香楼有“莲蓉第一家”之称,是广州经久不衰的老字号了.一楼是卖糕点美食的糕酥馆,二楼才是吃茶点的地方.装修很古风,但又具有现代感,环境干净优雅,茶点种类多,价格偏平民化
人均:65元
地址:荔湾区第十甫路67号莲香楼总店二楼营业部(近世纪假日酒店)
3.大同酒家
推荐理由:大同酒家,在广州人的心目中是“超级老字号”,无论什么时候几乎都是满座的并且无论从综合评价还是出品来说,都是相当不错的
人均:52元
地址:天河北路225号
4.陶陶居(第十甫店)
推荐理由:羊城的金字招牌,陶陶居,装修具广州风情,充满西关特色,在这里,可以体会到地道的老广生活,也可品尝地道广州美食.茶点品种丰富,而且便宜实在,所能看到的都是饮茶,看报,吹水的老街坊
人均:67元
地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)
5.泮溪酒家
推荐理由:泮溪酒家,相连风光旖旎的荔湾湖公园,与北园,南园一道合称为广州三大园林酒家.它荟萃了岭南庭园特色及其装饰艺术的精华,每一处都是岭南风韵,设计错落有致,环境优雅,服务态度体贴,细心
人均:94元
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
6.南园酒家
推荐理由:始创于1963年的南园酒家,采用青砖绿瓦,翘角飞檐,亭台楼阁,小桥流水等岭南建筑园林风格设计.园内竹林婆娑,鸟语花香,各类特色小点心应有尽有,是在广州喝早茶的必到之处
人均:98元
地址:海珠区前进路142号(近晓港公园)
7.北园酒家
推荐理由:最后一家园林酒家,北园酒家,毗邻白云山麓,除了可以大饱口福之外,还可一览园林胜景.大厨是有名的粤菜师傅,选料优质新鲜,出品自然正宗,在这里叫上“一盅两件”,可谓至高享受
人均:143元
地址:越秀区小北路202号
8.广州酒家(文昌店)
推荐理由:广州酒家始建于1939年,素有“食在广州第一家”的美誉.出品经典粤菜,茶点更是花样繁多,处处透着老字号的风范,而且价钱也合理,很多老广们每周都会雷打不动地来这里叹茶
人均:107元
地址:荔湾区文昌南路2号(近上下九)
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Hobart
2018-07-17 11:58
广州美食|粤菜标杆广州酒家
?米其林一星惠食佳??广州美食
?继上次米其林一星惠食佳踩雷之后,我为大家继续探店远近闻名的广州宴请必选——广州酒家???
?今天我们来的是广州酒家百福广场店?冷气开的超足啊~爽 十二点到的时候差不多全满,但并不用排队,下面让我来为大家一一测评?
1⃣️酱皇豉香镇魂凤爪
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
好了听这个名字就戳到我的点了 软糯鲜香,不过这道菜也很少有踩雷的吧~但这家绝对在平均水平➕
2⃣️红米肠粉
评分:⭐️⭐️⭐️
内馅是炸的脆脆的什么东西和鲜虾仁,配上蘸料一口超满足,但是略油腻
3⃣️艇仔粥
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
粥可以说是很惊喜了,料超级多,味鲜且清淡
4⃣️蜜汁叉烧
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
鲜香味甜,肥瘦相间,这道菜胜在不油腻,且没有腥味
5⃣️港式奶茶配冰火菠萝油
评分:⭐️⭐️
奶茶一般,喜欢茶味重的可以试一试~但是不冰!不冰!打入冷宫
冰火菠萝油差评了,菠萝包表皮不酥脆,黄油块已经化光了…
6⃣️虾饺皇!咖喱牛筋!蒜蓉鸡软骨!
评分:⭐️⭐️⭐️⭐️
我宣布这几位全部c位出道?
?虾饺皇个头超级大!吃的时候小心汤汁流出来~
?咖喱牛筋这位蹭热度了~建议少点油不过还是很好吃呐 咖喱浓郁,牛筋软糯适中
?蒜蓉掌中宝!很少在粤菜里吃到鸡软骨啊哈哈,超级好吃?
7⃣️芝士牛柳挞
评分:⭐️⭐️
猎奇点的?️一句话点评什么鬼
外面的酥吃的我口干舌燥
8⃣️牛油果布甸
评分:⭐️
打入冷宫谢谢?颜色像色素染的,里面的牛油果生的,差评
9⃣️总结
✨点了茉莉~茶位费15一位
✨两个?吃了400多点多啦,人均180左右
✨广州酒家出品整体高于惠食佳
✨最后吐槽一点两边的服务员态度一样高冷?♂️
小伙伴们去广州千万别错过广州酒家哦~谢谢大家支持~
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饭饭日记
2019-07-28 21:37
?广州排名Top1的牛肉肠粉‼️10元一碟?肉眼可见料足
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是无意在大众刷到这家店的,刚好暑假陪家里小孩儿来长隆玩????顺便拔草这家网上号称top1的牛肉肠粉‼️
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?牛肉肠粉?10元/11.5元
真实的“哇塞”了一声?肠粉薄如蝉翼,透过肠粉肉眼可见的暴力,牛肉炒鸡多?
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加蛋是11.5元,还是流心蛋哦?不加蛋是10元一份?
-
一半牛肉很滑嫩,一半牛肉带点筋,很有嚼劲?
-
?猪红汤?8元
满满一碗猪红,每一块都是又大又厚实?不是味精汤底,带点姜味,口味算清淡的。建议2人分享一碗?
-
?关于环境?
这是一家3⃣️0⃣️老店?番禺本地人才知道的店,门口还停了不少豪车,据说很多外地人都驱车前往?
-
?店名✔️佳乐粥粉佳乐粥粉店(东沙路分店)
?地址✔️番禺区东沙路43-45号
?交通✔️?地铁3⃣️号线番禺广场
?营业时间✔️6:00-14:00,17:30-00:30
-
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Maxmaxmax
2019-08-10 23:24
广州酒家|值得为之排队1小时的早茶老字号
每年中秋都会有人送来广州酒家的月饼?家里也经常会囤些广州酒家的速冻点心或者腊味等等。虽然广州酒家在广佛两地都有很高知名度,但是喝早茶我还是第一次来。
?和男朋友去的是广州酒家文昌南路店,据说是总店,就在上下九步行街旁边。虽然作为广东人,早茶喝过很多家,但我觉得广州酒家真的和其他的不一样!即使是很常见的菜品,也有它独特的地方。所以广州酒家之所以能屹立饮食行业这么久,就是因为好吃!
-
我们大概是十点半到的,前面已经有37桌取号等着了,排到十二点终于轮到我们了。
不过主要是因为这里的茶位费有8/15/20元的区别,不同位置茶位费不同,我们选择了20元一位的,所以可以早点进去。
-
?红米肠
基本每家酒楼都有的“新式”肠粉,但我觉得这家特别好吃!里面包着的脆脆的东西很香,还有虾仁?美中不足的是有点偏咸。
?餐包
也是叉烧馅,但比蒸的叉烧包好吃不要太多!它是焗的西式包点,外面刷着一层?里面是中空的(被我夹扁了)皮很薄,虽然是甜口的但吃多少个都不会腻。
?虾饺皇
中规中矩,里面包着饱满的虾仁和猪肉,早茶必点。
?豉酱排骨
和平时常见的豉汁排骨不一样,有酱的颜色,芋头好像有炸过,很香。爱吃肉的不要错过。
?煎萝卜糕
煎的不会特别焦香,但里面真材实料,吃得出白萝卜粒和虾米,还可以。
?功夫茶
我们选的是普洱茶叶,因为浓茶比较解腻。还有铁观音、菊花茶等等可以挑选。茶位费上面有说?
-
两个人吃了200➕其中包括40元茶位费和18.7的服务费。如果大家选择便宜点的茶位估计人均80左右。
我们两个人点这么多刚好吃饱,都是些常见的糕点,但吃出了不一样的味道。果然老字号就是老字号,实力圈粉男朋友,如果不是等位太久,有机会可以再来!(貌似可以在大众点评上取号)
?地址:广州市荔湾区文昌南路2号。
其他分店的地址大家可以百度一下~
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银河de回音
2018-10-09 10:04
广州早茶必吃#广州酒家#不来后悔?
十一七天乐?小银去了趟广州,吃了两顿广州酒家,秉着下次再来不知猴年马月的心态,点了一桌子菜,哈哈哈哈哈哈??
吃的时候真的是超级幸福的,结账的时候感觉心揪揪的疼?一把辛酸泪?两顿早餐的价格见图2️⃣
菜名后边的字不是没有用的,代表了菜的高级程度,也代表了菜的价钱。
小:12¥ 中:15¥ 大:18¥ 特:忘记了?
顶:24¥ 超:27¥ 精:31¥ 优:39¥
普通茶位:8¥ 功夫茶位:15¥ 贵宾茶位:15¥
这些都是早茶的价钱,从早8:00到下午14:30,要是想吃炒菜或是河粉要等到11:00,小银没有吃。注意哦,只喝水不喝茶也按普通茶位算钱的,所以还是点壶茶吧。
第一天
茉莉花茶:清香解腻???
虾饺皇:必点,超大虾仁,特别好吃???
艇仔粥:必点,软糯醇香,回味无穷???
泰国榴莲酥:一般,榴莲味不浓,皮很酥?
双皮奶:很甜,小银不是很喜欢?
流沙包:没有传的那么好吃,但也不错??
鲍汁凤爪:没有皇豉椒的好吃??
菜心:必点,来盘青菜会很爽口的???
糯米鸡:是很好吃,但和其他地方没差??
第二天
红茶:真的特别香,微苦???
虾饺皇:又点了,真的好吃
艇仔粥:男盆友喜欢,又点了?
叉烧包:必点,甜口,但不腻???
皇豉椒凤爪:很不错??
蒸排骨:感觉有些坑了,排骨就几块,味道一般
红米肠:虾仁+油条+肠粉,口感不错,脆脆的??
日式芝士榴莲塔:必点,芝士榴莲味都很浓???
西蓝花:青青脆脆的,很解腻的???
海参粥:海参很多,味道还行??
捞粗面:喜欢的可以点??
边写边流口水??说实话,这么多,没有战斗力是不行的,哈哈哈。
特别注意:逢周六周日、节假日,每款点心是要加➕1块钱的,还要加收10%的服务费,两顿下来感觉多花了五六十?
楼下是广州酒家自己的商店,可以外带,但大部分都需要冷藏,路途远的怕是不行,也不给邮寄的,很傲娇。但有小饼干,小点心和腊肉,喜欢的可以买点送礼。
地址:天河区百福广场三楼(要早点去排队哦)
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七嘤嘤
2018-09-15 21:12
潮宝小食店 广州上下九美食
关于上下九的推荐大多数都是陈添记鱼皮、顺记冰室、宝华面店……
今天探店一家30年的潮汕老店,据说还是上过电视台采访的哟?
❤️推荐:牛筋丸紫菜汤、杂锦汤面、炸鱼皮、鱼饺汤面
❤️地址:广东省广州市荔湾区多宝路212号
❤️人均15元
?特色:比较惊喜的是这里的面是宽面,而且口感很棒,我比较喜欢拿个小碗夹一口面然后加上店里的自制辣椒酱,超级无敌赞滴??
?牛筋丸:作为一个特别喜欢吃牛筋丸的人,这家给我的感觉特别充实,实打实的手打牛筋丸,特别弹牙,就是非常满足鸭??
?炸鱼皮:第一次吃炸鱼皮的感觉就是脆脆的、香香的,放在汤底泡一泡连着汤一起吃下去肥肠香?
?鱼饺:吃了一口我就说,这真的是鱼做的耶,还被笑话一下,一口就能吃到鱼的新鲜,还会吃到鱼刺,纯手工制作?
?汤底:汤底比较清淡,加了点香菜,还加了炸蒜,会有很特别的香气,现在三十多块钱一斤的香菜加的量还是好评的,建议不吃香菜的朋友要提前说??♀️
?环境:店里的环境对于老字号的小吃店来说还是可以的,怕热的我看到店里的两个空调感动比较满意,店里有6张桌子,我去的时候错开饭店不用排队。老板和老板娘给我感觉还是挺nice的哦,没有别的老字号的架子?
总的来说可以给好评的,对于老广美食爱好者们是值得去尝试的哟✨
我会继续去发掘美食 希望这件事情我可以坚持很久?
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刘文文文绉绉
2019-04-13 23:22
周末探店—广州园林式早茶“南园酒家”
想喝个有情调的早茶就看到了这家店…周末就果断拔草啦!
?景观
进门就是小桥流水,树木茂盛,当时想说看着风景喝喝茶,人间美事…(谁知做到了角落旮旯?️)
?美食
虾饺?:真的一整只很新鲜的虾!我们点的混合的,两个韭菜两个芹菜还有两个虾皇,都很好吃!一定要尝!
糯米滋?:花生馅的,甜口,有一点点的咸味,吃起来酸酸糯糯。
豆豉蒸凤爪:凤爪蒸的很透,所以非常入味。
葱油饼:这个不推荐了233,有点像加了葱的包子煎了一下哈哈,但还是挺香的。
叉烧酥:好吃!外面的皮很酥脆!一定要尝!
糯米鸡:里面有咸蛋黄!味道也不是那么甜,我觉得比在外面吃的好吃!
芝士蛋挞:比一般的蛋挞要更有口感一些~不会腻。
生菜?:算了算了,不要像我一样傻,20块钱点两颗生菜2333,不值当…
消费?:
?早茶营业时间到11.30,之后可以吃午餐(午餐的厅感觉更气派!)
?茶位:8元/人,
?餐点:分小、中、特、超、顶,好几个价位,具体多少忘记了哈哈,我们两个人点了8个,最后所有一起消费210…(我们点的太多了…以至于最后又打包带走了哈哈)
?交通?:公交车下车走一点点就能看到!
?地址:广州市海珠区前进路142号
?人均:105元
最后:
排位安排全靠运气…点心分量还都挺足的,建议少量多次的下单…
服务员态度真的很一般非常一般,全靠客人的主动性233…
广州餐厅一般不提供免费的餐巾纸?,所以记得要自己带上或者自己在店里买一包…不然吃糯米鸡的时候……哈哈哈
广州
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芝士就是你爸爸鸭
2019-05-30 19:23
#必吃老广州美食~地道粤菜永利饭店
WING LEE RESTAURANT 永利饭店
永利饭店是一家传统粤菜老店,位于沿江中路,始于1981年,是所有“老广”心目中的地道粤菜馆,一定要吃!!!在尝试粤菜的同时,看一线江景!oh my god!
提醒:一定要记得book位,不然排队排到你怀疑人生,实在是太火了。最好不要自己开车过来,停车?️费有点贵。
必吃菜:
作为一个地道的广州银,对味道有着极致的追求,推荐几道特别好吃的菜。
干炒牛河:在广州,牛河一定讲究的是“锅气”,这道牛河,锅气足,味道正正好,能把你好吃到舌头都吞下去。
酥皮叉烧包:脆脆的酥皮混上软软的包,配上秘制叉烧馅,?
(推荐,可以选牛河或者叉烧包之一作为主食)
香波咕噜肉:咕噜肉是一道广州人从小吃到大的菜,正是这种家常菜,才能提现一家饭店的手艺。
肉上裹的粉不厚不薄正正好,肉肥瘦相宜,酸酸甜甜很开胃。
啫啫黄鳝煲:粤菜中,“啫啫”是一种特殊的做法。
当食材放于瓦煲中,经过极高温的烧焗后,瓦煲中的汤汁不断快速蒸发而发出“嗞嗞”声,“嗞嗞”粤语发音为“啫啫”。在舌尖上的中国中说道,啫啫煲便是对火候的极致控制。黄鳝嫩滑,锅气足,味道够!!!超级推荐。
祖产五杯鹅:味道调到正正好,甜甜的甘甘的又带点酸。“老广”经典菜式,色泽好,味道靓。
葱姜炒爽肚:一开始特别担心,肚会特别硬,咬不动,没有想到,肚有韧性但是又不会特别硬。
环境:一线江景!!夜景?特别好看。室内分大厅还有房间,装修也还可以,没有说特别富丽堂皇,但是装修也算大气,保留粤式风格。
总体说:永利有情怀!还有出品!!五星推荐?
广州
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果小姐啊_4820
2018-12-14 20:10
强烈怒推?这家广州本地人每天排长龙老字号烧腊店?这是很多广州吃货都不知道的一家店,不好吃直接取关我,可以用三顾茅屋来形容这家店,第一天去写了个通告,暂停营业两天,第二次中午去晚了卖完了,第三次中午11点30就去了,终于有了,已经排满了长龙,店面没有什么装修,现在店铺招牌都拆了,就是很普普通通的一家店,地方非常好找,整条街就这家10点30后排长龙,老板说,已经开了30多年了,每天还没开档的时候,就已经有本地人排着弯弯曲曲的队伍,每天都如此,你们可以从我拍的图2排队那张图可以看出,营业时间是10点45-13点 下午16点30-19点,价格表在图1,每天只有中午供应烧腊配饭,招牌烧鹅饭25,叉烧饭是10来元,一时想不起了,还有双拼,价格便宜,份量很足,是以盒饭形式销售,只能在街边捧着饭盒蹲着吃,或者打包回去吃哦,所以排长龙是有一定的道理的,目测了一下,基本来打包的都是一次性打包很多份。
烧鹅:皮脆肉肥,汁水丰盈,是我吃过最好吃的烧鹅之一,在我们这边一份烧鹅饭48都没有这家好吃,份量足
这是一家这次广州美食探店令我印象很深刻的店
叉烧:表面焦脆里层软糯,真心不错。
店名:永兴烧腊店
地址:广州荔湾区梯云东路21-4号
广州 · 永兴烧腊店
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吃不饱的小辛巴
2019-08-03 15:56
广州旅游攻略上下九不踩雷老字号了解一下
?问广州最老的商业步行街和传统美食在哪?老广州人都会告诉你?"上下九",来广州一定不能错过上下九这些美食店,约个时间吃上下九,攻略码住,不走弯路?!
-
?送礼首选
?推荐门店:皇上皇腊味
皇上皇腊肠真的太出名了,广东的腊肠煲仔饭、腊肠炒饭等美食,带上一些手信也是必不可少的。
?人均:56RMB
?地址:下九路3号(广州酒家文昌店隔壁)
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?炸物
?推荐门店:美美炸物
?人均:13RMB
炸芋虾超正的,虽然叫芋虾但是里面是没有虾仁的,只是形状像虾,里面全是芋泥,虽然是小店,但味道真的不错,10RMB有4个炸芋虾。
?地址:宝华路130号
-
?童年捞面
?推荐门店:食杂掂
?人均:17RMB
这是童年的味道,王嘉尔在跑男常常安利这款捞面,他是用袋子装起来的,然后可以加各种料,蛮有趣的。
?地址:文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)
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?双皮奶
?推荐门店:南信牛奶甜品专家
?人均:26RMB
真的太老字号了,开店80多,专注牛奶甜品,双皮奶一绝,没有分店,近2万条好评。
?地址:第十甫路47号
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?鱼皮
?推荐门店:陈添记鱼皮
?人均:24元
多少人为之疯狂,早上6点就排队了,鱼皮脆口入味,但是要注意找对店,不要给其他冒牌店给骗了,光靠鱼皮拿奖可是挂满了店铺。
?地址:宝华路十五甫三巷内第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
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?牛腩捞面
?推荐门店:吴财记面家
?人均:19RMB
荔湾区人气榜第一的面店,牛腩捞面也是广州第一的捞面,牛腩软烂入味,真的太好吃了。
?地址:和隆里20号
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?白切鸡
?推荐门店:文记臺心鸡
?人均:70RMB
广东的白切鸡可是闻名世界,文记做的白切鸡绝对是这方面的专家,鸡肉本身有咸香,沾姜葱酱可是好吃到爆!
?地址:宝华路旋源桥10号(顺记冰室斜对面小巷内)
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?鲫鱼开屏肠粉
?推荐门店:乐叔老西关美食
?人均:27RMB
广州第一家用鲫鱼做肠粉的,一条鲫鱼肠粉一下让乐叔美食名气推上来了,各种美食奖也是拿到手软!
?地址:宝华路十五甫三巷2号之3首层
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?甜筒雪糕双球
?推荐门店:成裕雪糕店
?人均:11RMB
手工雪糕真的不多了,广州的朋友小时候都吃他家,味道价格真的是良心了,也开了近20年了,出品真的很用心!
?地址:龙津西路162号
广州 · 上下九步行街
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一只焦糖布丁
2019-05-08 22:04
广州|35年老字号大德炖品真材实料的炖汤
作为一个正宗广东胃,从小到大,每个星期回家都会喝到家人煲的汤。直到现在读大学,因为不能经常回家,所以偶尔也会怀念汤水。
-
广州有不少老字号炖品店,大德炖品就是一家低调又正宗的老字号,1984年开业,直到现在,也就一共只有两家店。家庭的老火汤和炖品店的炖汤不一样,炖汤是用燉盅炖的。因为体积小,所以炖汤的营养价值更高,一般术后恢复的人都会喝炖汤,恢复元气。
-
大德炖品的汤种类很多,价格有十几块也有二十几块的。除了炖汤,这里还有一些家常蒸饭。?没有任何其他添加剂,也没有味精,味道比较清淡,我个人很喜欢?
我决定以后不回家的那个星期,都要去喝一次炖汤?
广州
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胖胖胖迪
2018-12-02 20:03
广州百年老字号早茶【陶陶居】必吃榜
来到广州,必吃的早茶一定是老字号“陶陶居”啦 ~
不得不说,来广州这么久,吃了这么多餐厅,还是觉得陶陶居做出了传统粤式早茶的美味 。
作为一个没事就喜欢打卡陶陶居的吃货,今天给大家总结出了这份必点清单
??????
1. 一口酥豆腐
皮酥肉嫩再加上旁边的甜辣酱,简直就是绝配呀~
2. 芝士焗糯米鸡
这个是我每次必点!平常吃惯了那种传统的糯米鸡,在上面加了芝士后,感觉打开了美食界新大门~
对于我这种喜欢吃甜甜腻腻的人来说是超级满足,不过一般人可能吃两口就会觉得太腻了。
3. 冰镇咕噜肉
这个我很喜欢,肉质特别酥嫩,而且有冰块冰镇,入口时很清爽,不会有酱料的那种过分甜腻感。它旁边配的蓝莓也特别甜~
4. 百年烧鹅
烧鹅烧鹅,我超喜欢吃它的皮,酥酥的特别香(我知道油多会胖,可是太好吃了),每次一上来,很快就会被我消灭了,嘿嘿~
5. 陶陶居大虾饺
这个虾饺的味道一般般,没有其他茶楼做得好,不过它的分量很抵,皮薄馅多。
6. 啫啫生菜煲
这个我觉得是每桌必点呀,每次来陶陶居吃饭都会看到别人的桌子上有这道菜。
味道的确很好吃,而且是服务员在桌子上现场炒的。
7. 榴莲天鹅酥
这个吧~完全就为了造型而点的,做成天鹅的样子,很精致的糕点,味道就一般般。
8. 水牛奶酥皮包
这个牛奶会流出来,所以吃的时候一定要注意!我第一次吃就流了一手的牛奶...
它的甜度正好,不会因为里面加了牛奶而过于甜腻,而且面包的皮也非常酥,口感很棒。
9. 流沙奶黄猪猪包
这个也是看颜值的啦,就是流沙包的味道,还不错。
10. 干炒牛河
陶陶居的干炒牛河其实我觉得一般般,不是我想要的那种味道。
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吃不饱的美少女
2019-02-17 21:32
探店·广州 / 24小时营业的正宗厚街烧鹅濑,皮脆肉香吃到舔舔俐!?
-
朋友住在附近,经常点这家店的外卖?说他家的烧鹅濑真滴不错!刚好今天就在附近办事,到了饭点打开收藏夹,就决定去吃它了!
-
位置还挺好找的,店招牌还写着“烧腊世家,始创1968年”原来已经是51年的老店了。
没啥环境可言,就是普通的烧腊店~我们到的时候,一楼几乎坐满,在前台点了两碗烧鹅濑和老火汤就随便坐下了。期间一直听见美团外卖在响,生意真好呀!
-
?至尊脆皮烧鹅濑粉? 23元/碗
?烧鹅给的份量还蛮多,油亮亮的脆皮烧鹅皮脆肉香,烧鹅肉质紧致,越咬越香,一点都不柴~但在汤里泡久了,皮就没那么脆了。不过烧鹅肥瘦适中,不会一咬下去满嘴是油,这点好评。
?粉是东莞厚街濑粉,就是像桂林米粉那种,不是广式濑粉喔。
?相比我们吃过的东莞厚街本地的濑粉,这里的汤底更浓郁,粉也入味一些,咻咻咻就把一碗给吃完了我?
?老火汤?5元/碗
这里的老火汤还蛮走心的,非常非常的浓郁!
喝起来也不是味精汤,还挺真材实料的,就是浓到有点儿咸了。
?手撕鸡?30元/份
手撕鸡我觉得一般般就不推荐啦~
这里还有叉烧、烧排骨、白切鸡豉油鸡、卤水掌翼肾片等等的斩料卖,很多街坊都光顾!
-
以后深夜想吃烧鹅濑就有地方可以去啦??
? 店名:佳记正宗厚街烧鹅濑粉
? 地址:广州天河区石牌东路162-6号
? 岗顶D出口
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吃不胖的_5109
2018-11-21 17:00
?广州早茶必点虾饺测评报告,最好吃的就选它
❤️广州人最喜欢做什么?当然是“饮茶”啦❗️喝茶必点的是什么?当然是虾饺了❗️对比?8家茶楼,品出最美味、划算的虾饺“皇”❗️
?广州酒家
地址:荔湾区文昌南路2号(近上下九)
?广州酒家的虾饺32块只有3颗,小贵。广州少有依然保持用鲜笋做馅料的传统虾饺?
鲜虾爽口弹牙,味道鲜美;皮比较黏,但保持着该有的韧性,鲜笋使整只虾饺更加爽脆和清新,最重要的是真的巨多汁!
?西关人家
地址:德星路9号荔湾广场南塔4楼
?西关人家的虾饺20块4颗,性价比很高,有4只大虾,皮比较薄。白里透红的虾饺让人欲罢不能。用香芹粒代替了鲜笋,或许没有那么正宗,可是这就是记忆中的味道。
?陶陶居
地址:荔湾区第十甫路20号(近大同路)
?陶陶居也是老字号之一,虾饺28块4颗,外形也没有特别漂亮,有点变形。虽然鲜虾比较大,但是虾?皮厚,影响口感
? 虾饺妹(海珠广场店)
地址:侨光路10号万艺广场5楼
⬇️传统虾饺丨27块4颗,皮相对也比较薄。味道偏淡,但芹菜升华了口感,吃起来更香脆。
⭐️ 避风塘虾饺丨27块有4颗,由于是油炸的原因,所以皮也会硬一点,但又裹上了蒜香味,吃起来很过瘾
? 泮溪酒家
地址:荔湾区龙津西路151号(近荔枝湾)
? 虾饺24块有4颗,皮比较薄,可以看到里面红润的鲜虾。
泮溪酒家的虾饺是我觉得最好吃的。虽然没有鲜笋也没有香芹,但是鲜虾比较多,爽口弹牙,虾饺皮也保留应有的韧性,味道比较浓郁和惹味。
? 陶园居(爱群旋转餐厅)
地址:沿江西路113号爱群大酒店17楼
⚡️ 虾饺26块有4颗,味道偏重,鲜虾够弹牙够鲜甜,还有淡淡的鲜笋的味道,唯一的缺点就是比较油腻。
?荣华楼
地址:荔湾区龙津东路708号
? 虾饺22块4颗,味道比较清淡,虾比较小也比较分散,虾饺皮还是有弹性的
? 点都德(大茶楼)
地址:龙津东路587-589号(近金龙船酒家)
?传统虾饺丨27块4颗,味道偏清淡,芹菜味偏重,但是却特别鲜甜。
?参汤四色虾饺丨27块4颗,这款虾饺感觉噱头大于实际,参汤很咸,只有一点点的参味,4色虾饺也和传统的虾饺区别不大
❗️亲测结果:
最好吃:泮溪酒家
最正宗:广州酒家、爱群大厦
性价比最高:西关人家、荣华楼
喜欢可以给我点赞?,想要了解更多美食店,一键关注➕我!
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数数菇凉
2018-12-11 11:58
?一家百年传承的老字号?来广州必买的老广州手信
✨这家饼铺据说有270年的历史,是成珠楼第五代传人创办的,代代传承的手工制饼工艺,令许多海外华侨都专门跑来扫货
?最喜欢它家改良的【南乳鸡仔饼】,带着一丝丝南乳的甘香,饼身厚实,外脆内软,尝一口饼再配上一杯茶☕,又是一顿完美的下午茶了
✨【传统鸡仔饼】咀嚼时会“咯咯”作响,饼皮超薄,甘脆可口~
?最后除了鸡仔饼之外还打包了阿姨推荐的【桃皇酥】给家人尝尝,阿姨说每天都要提前预订才有货,附近的街坊都很爱吃?
?店名:诚志饼家
?地址:员村街道员村新村(地铁员村c口步行500m)
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恩琳小猪
2019-12-27 23:53
【广州】连食神都赞不绝口的-东兴黄鳝饭
-
?店名:东兴饭店
?地址:天河北路6-8号汉风国际大酒店1楼
?️营业时间:11:00-开始
-
这是一家从1985年就开始营业的老店了?️ 店里的装修一看就是很多年前广东饭店的经典风格
放在现在来说真的是很不起眼的店面了 但里面却是人满为患 据说还有参加过米其林的评选
更是一家被大众点评收录了10年的老店了 墙上全是和各种名人的合照 可以说是实至名归了
-
?必点菜:
☝️招牌黄鳝煲仔饭
(料很足 味道也是相当的鲜美了 没忍住一下子吃了两碗 吃完锅底还有些锅巴也要挂出来一起吃了)
☝️古法焖鹅
☝️猪蹄锅
☝️陈皮蒜香骨(有点偏甜 不太符合我口味 但这道菜还是很多人点的)
-
虽然没有什么环境可言 但味道很赞?的 绝对对得起它这么多年的这些奖项了
推荐指数:??????
-
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广州 · 东兴饭店(汉风国际店)
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君君_5802
2018-12-02 18:30
广州探店 | 开了十几年的老字号煲仔饭 好吃又便宜??
?地址:广州市荔湾区陆居路8号立白中心旁
⭐️店名:铭泰煲仔饭(陆居路总店)
—————————————————————
?知道这家很出名 老字号的店 每天饭点时间都很多人来吃 非常火爆???而且好久都没吃煲仔饭了 那就过来尝尝
?可能处在荔湾区 老城区物价相对来说都不会过高 每一份饭的价格都在10-20之间 物美价廉 真的性价比很高了
—————————————————————
?窝蛋牛肉饭
现点现做 一打开盖子 满满的牛肉米饭香味扑面而来 窝蛋还会流心 牛肉分量足 而且够嫰!搅拌一起很好吃
-
?排骨拼腊鸭饭
排骨和腊鸭都很多呀 铺满在上面 感觉腊鸭有点太咸 送饭一流哦
-
?鱼滑西洋菜汤&芥菜猪肝汤
最喜欢是鱼滑 真的很滑嫩嫩 两款汤都很鲜甜
—————————————————————
?环境可能稍微差点 多人会比较嘈杂 很有广式风味的店 要去吃煲仔饭这里肯定是首选❗️
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柠檬食广州
2019-11-07 16:18
广州3⃣️1⃣️年的大排档‼️不排队吃不到
-
在天河有家不排队就吃不到的大排档??♀️已经开了3⃣️1⃣️年?人均只要¥45?就已经能吃撑?️饭点时间不排队一定吃不到?
-
1⃣️铁板大肠?30
?⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
广州人最爱的啫啫声?大肠外烤的焦黄,咬起来弹牙??恰到好处的酱香味,真的值得推荐?
.
2⃣️蒜香骨?38
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
一定要点这个?外面炸的黄金酥脆?里面的排队还带着汁水?一上桌就被抢光了
.
3⃣️五柳炸蛋?20
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
价格应该没记错?酸酸甜甜的炸蛋我不知道安利过几次了??♀️这种老牌粤菜真的是每桌必点了
.
4⃣️鱼香茄子煲?20
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
软绵的茄子做成咸香的口味?最下饭的菜之一?跟饭拌在一起,能吃上两碗
.
5⃣️松子鱼?20&白灼鱿鱼?
还有好多好多不同的菜式??♀️价格都很实惠,份量又大☄️
-
?店名‼️ 标记饭店
?地址‼️ 天河区员村三横路4号(近员村新街道)
?交通‼️?地铁5⃣️号线员村站C口
?营业时间‼️11:00-14:00,17:30-21:00
?人均‼️¥45
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静如脱兔_3634
2019-01-06 13:53
?广州北京路 | 美食推荐
◌
?北京路聚集了很多当地很有特色的美食还有老字号,周边都是居民区,可以在品尝美食的同时感受一下当地人的生活??
◌
1️⃣裕苑(独此一家绝无分店)?
?距地铁1/2号线公园前站B口步行450m
?营业时间:12:30-19:30
◌
▶︎店面就是一个小档口,在华侨中学正对面的小巷里走50m就到了,蛮好找的。这家也可以算是网红店了,有幸看见了老板小哥“网红张震岳”,还真蛮像的
◌
?菜品都是广州特色小食,有牛杂、肠粉、鱼丸这些,我点了一份‼️咖喱鱼蛋,?10元一份,有7 8个的样子,能吃辣的一定要加他家的辣椒酱‼️美味翻倍?咖喱酱很浓郁,整体味道超赞??老板的妈妈人也很nice,主动帮我挪位置~
有肚子的还可以尝尝他家面筋牛杂!我实在吃不下啦不过看着很不错?
◌
2️⃣达扬原味炖品??
?距地铁1号线农讲所站A口510m
?营业时间:12:00-24:00
◌
▶︎他家是广州当地人都会常吃的,店面有上下2楼,座位还算充裕。除了招牌椰子炖鸡,还有其他炖品和烧腊可以尝到哦
◌
?原只椰子炖竹丝鸡?20
▶︎点了招牌菜,在广东降温的天喝上一碗热乎乎的鸡汤简直人生无憾!他是用一整只椰子当做容器装汤的,汤颜色满清澈的,有很浓的鸡汤还有中草药的味道,一开始有点不习惯但喝几口就很舒服。鸡肉有4 5块的样子,肉很嫩不过没多少肉哈哈。
◌
3️⃣嘉乐蛋挞王?
?距地铁1号线农讲所站A口600m
‼️就在达扬原味炖品隔壁,建议先买蛋挞再去炖品店坐着食用
?营业时间:07:00-22:00
◌
▶︎老字号值得信赖,只有一个小档口,但路过的人们很多都会停下来买点再走
◌
?蛋挞王?2.5
物美价廉!很大一个!性价比很高!蛋挞皮很酥脆疯狂掉渣?超级好吃‼️
?鲜奶蛋挞?3
鲜奶味还可以,但我觉得不如蛋挞王好吃
?鸡仔饼?18/斤
当地特色小吃,出于好奇我买了一些,其实就是鸡肉馅的小饼干,馅料很足,但是还是不太习惯咸口的,吃多了有点腻,可以买一点尝尝鲜
◌
4️⃣百花甜品店?
?距地铁1号线农讲所站A口410m
?营业时间:9:30-24:00
◌
?第一眼就被满满一整面墙的菜单镇住,几百种甜品供你选择,选择恐惧症患者表示受不了
◌
?黑芝麻糊?10
热乎乎很好吃,味道很香,芝麻磨得很细,不过对于我来说有点过甜了
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Yinyxyy
2018-03-02 15:03
广州早茶探店,点都德、陶陶居、毕德寮不完全评测
去年11月份的时候去了一趟广州旅行,就是奔着舒适宜人的气温和丰富美味早茶店去的。期间尝试了三家不同的早茶店,感叹广州的人民真幸福,太会享受生活了。
1⃣️:点都德(图1图2)
性价比:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
点都德这个品牌可以说是老广州了,在这三家里性价比是最高的,价格实惠,食物分量足。可以看到图二里的虾饺,里面是有实打实的四只大虾在!(在浙江从没吃过这么大的虾饺,一口咬下去太幸福啦)
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️
点都德的装修虽然不豪华,比较老式,但是有地道的广州风味在。里面大多是本地人,大爷大妈们边吃边闲聊,因为空间很大,也不会有嘈杂的感觉。我和朋友都很喜欢这里,比较贴近本地的广州风味。
美食:⭐️⭐️⭐️⭐️
点都德还是有很多特色在的,我和朋友点了满满一桌,把旁边桌的阿姨都吓到了?忘记是叫上汤虾饺还是四色虾饺了也挺好吃的,芥末三文鱼比较特别,芥末不会很呛人但是吃多了会有点腻。金沙红米肠是招牌必点之一,表示分量好大根本吃不完,但是会有一点点油腻。
2⃣️:陶陶居(图3)
性价比:⭐️⭐️?
大概前一天吃了点都德,然后再吃陶陶居就觉得性价比好低。虾饺没有点都德的好吃,而且还只有三个。其他没什么特别出彩的地方
环境:⭐️⭐️
陶陶居的门店也很多,可能我们去的那一家比较小。里面的位子很挤,过道窄。更令人崩溃的是非常非常吵……我和朋友吃完马上就走了,喝茶消化的心情也没有?
美食:⭐️⭐️⭐️
芝士糯米鸡的味道还是很赞的,其他无功无过吧。
3⃣️:毕德寮(图4-图9)
性价比:⭐️⭐️⭐️⭐️
毕德寮和点都德是同个公司的人,只不过走高端路线,以创意菜为主,环境的逼格也很高,可是价格并没有因为这些因素高的离谱,还是很良心的。
环境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
门店是在一座大厦里,装修宽敞舒适,干净高级。服务态度很周到。
美食:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每道菜品都可圈可点,卖相和做法上进行了创新,口味也不拖后腿。紫金葡萄其实是冬瓜浸葡萄汁?酸酸甜甜很好吃,不过我朋友对酸甜的食物不感冒。艇仔粥非常推荐,味道鲜美,大早上和热乎乎的粥暖胃最舒服了。黑松露烧卖我忘记什么味道了哈哈,只记得朋友表示味道很赞,被他吃了三个。牛肉肠粉的肉不是很多,分量大也吃不完。鬼鼠糯米糍看起来非常有意思,当时吃不完把三个打包带到机场了。候机的时候一口气吃完了,完全不腻。高汤浸福袋的味道也属于鲜美类型的。总之没有踩雷,都很满意。
所以早茶店的话我会推荐点都德和毕德寮,一个平民一个稍微高端,一个接地气另一个创意。不过口味这种东西嘛各有所爱,理性对待各种测评,自己尝试最重要??结尾再夸夸广州的早茶文化,其他的省市真是羡慕不来呀
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取个什么_1478
2019-11-24 18:17
广州老字号点心饼店 买特产手信一定认准
广州纯心饼店-堑口市场店
地址:海珠区南华中路南洲前街13号(堑口市场旁直入200米)高德地图可导航
一家开在菜市场的老店铺,没有华丽的装修,没有高大上的包装,但是口味就是那么纯正,如同店名一样纯心、
每次过来买都要排队,来晚了招牌的花生酥就没了,老广州的阿公阿婆很多都爱吃,配着一杯茶?,味道醇香不油腻
另外纯心饼店不支持微信支付宝付款,来买的宝宝们记得自备现金!
推荐点心?
招牌花生酥 杏仁酥 猫耳朵 鸡仔饼 肉松酥 绿豆饼
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XU_1008
2019-07-17 12:41
广州早茶美食推荐关于那些百年老店
?点都德
虾饺皇➕榴莲丸子➕粥➕红米肠(里面是虾仁还有脆脆的口感)✨➕排骨➕鸡爪(个人决定点都德鸡爪是几家里最好吃的)✨➕血(超鲜)➕四色虾饺➕汤包➕椰果冻(这个很好吃哦)➕叉烧包➕糯米鸡
6人消费400rmb
?越秀区
?广州酒家
榴莲酥➕叉烧包(很推荐哦 感觉比点都德的好吃)✨➕排骨➕红米肠✨(每家都点?)➕糕➕素肠(里面是蔬菜香菇什么的)➕鸡爪➕杏仁包➕水果椰奶冻➕木瓜雪蛤➕炒面➕猪蹄➕粥✨(超鲜的)
6人消费400rmb
?地址 越秀区
?陶陶居
芝士米饭✨(这个很好吃)➕卤鸽子✨(超鲜的!!推荐)➕肉➕鱼(这个比较辣)➕牛肉粒➕手撕鸡(酱很香)➕三盅汤➕冰咕噜肉✨(这个也比较推荐 就是冰块太多)➕鱼翅汤✨(很鲜美)➕炸豆腐✨(很推荐 外脆里嫩 入口即化!!)
6人消费700+rmb
?地址 北京路
?万年酒楼
沙虫✨(超级鲜美阿 他们这里的特色 要尝试)➕豆腐➕两个蔬菜?➕鸡爪➕烧鹅✨(推荐 皮酥酥的)➕蒸味鸡
6人消费500+
这家当地人吃很多 量大很实惠 因为我们住附近 走五分钟就能到
?地址 越秀区
?猪肠仔风味店
解解馋的?没有点粉 味道也很好
❤️这几家都是老字号喔 味道都很好 早茶我们是九点去的 有位置 十一点?出门就要排队了
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Jean天天向上
2019-06-25 18:52
广州探店︳老广爱吃的怀旧粤菜看一线江景
最近探到了一家粤菜老字号,瞬间唤醒我的广州胃!
✨永利饭店✨在沿江中路,主打怀旧粤菜,很多老街坊都来吃~ 平时来永远都是排长队~ 这次把我觉得好吃的菜分享给大家?
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1️⃣脆皮炸大肠:惊艳❗️必点‼️我是很怕油腻的人,但这个大肠真的一点都不腻,处理得超干净,没有肥油没有异味!皮很香脆,大肠很有嚼劲~
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2️⃣猪油捞饭:端上来平平无奇,拌开真的好香好浓郁,好吃哭了?一碗接一碗停不下来,还有饭焦!
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3️⃣煎牛舌(也叫牛脷):虽然有点小贵,但的确惊艳呀!牛舌有两种口感,瘦的很香有嚼劲;肥瘦相间的很嫩~ 我喜欢挤点小柑桔汁,清新奇妙?
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4️⃣龙舟鸡蛋挞:很多地方的蛋挞端上来都是凉的,但这个端上来是热的,很难得~ 皮超级酥,馅儿鸡蛋味浓郁但不会太甜,喜欢!!
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5️⃣蒸凤爪:够软烂!够入味!酱汁很好吃,刚刚好不会太辣~ 老人家应该爱吃~
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6️⃣五杯鹅:听说这个也是招牌,不过我这次吃太饱了没点,下次继续吃~
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??服务:上菜蛮快的! 中午去需要等位。态度一般,在同等级粤菜馆算平均水平吧~
?环境:可以看到江景,天晴的时候在这里吃饭很享受!装修等级中档吧,还算舒服,但不算太“高档”,位置有点点挤。
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?店名:永利饭店
?地址:沿江中路259号
?周边:沿江散步、天字码头、二沙岛
?预算:150 rmb
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