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吃不饱的美少女
2019-02-17 21:32
探店·广州 / 24小时营业的正宗厚街烧鹅濑，皮脆肉香吃到舔舔俐！?
-
朋友住在附近，经常点这家店的外卖?说他家的烧鹅濑真滴不错！刚好今天就在附近办事，到了饭点打开收藏夹，就决定去吃它了！
-
位置还挺好找的，店招牌还写着“烧腊世家，始创1968年”原来已经是51年的老店了。
没啥环境可言，就是普通的烧腊店～我们到的时候，一楼几乎坐满，在前台点了两碗烧鹅濑和老火汤就随便坐下了。期间一直听见美团外卖在响，生意真好呀！
-
?至尊脆皮烧鹅濑粉? 23元/碗
?烧鹅给的份量还蛮多，油亮亮的脆皮烧鹅皮脆肉香，烧鹅肉质紧致，越咬越香，一点都不柴～但在汤里泡久了，皮就没那么脆了。不过烧鹅肥瘦适中，不会一咬下去满嘴是油，这点好评。
?粉是东莞厚街濑粉，就是像桂林米粉那种，不是广式濑粉喔。
?相比我们吃过的东莞厚街本地的濑粉，这里的汤底更浓郁，粉也入味一些，咻咻咻就把一碗给吃完了我?
?老火汤?5元/碗
这里的老火汤还蛮走心的，非常非常的浓郁！
喝起来也不是味精汤，还挺真材实料的，就是浓到有点儿咸了。
?手撕鸡?30元/份
手撕鸡我觉得一般般就不推荐啦～
这里还有叉烧、烧排骨、白切鸡豉油鸡、卤水掌翼肾片等等的斩料卖，很多街坊都光顾！
-
以后深夜想吃烧鹅濑就有地方可以去啦??
? 店名：佳记正宗厚街烧鹅濑粉
? 地址：广州天河区石牌东路162-6号
? 岗顶D出口
广州
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Baby_9223
2019-07-27 11:34
王嘉尔同款捞面?隐藏广州上下九经典回忆小吃
miu在学生时期超喜欢放学就溜达去越富浪，那时候的越富就是潮流的象征啊??
-
那时候的越富有各种小吃，什么萝卜牛杂猪肠粉鸡蛋仔等等等等，但miu偏偏忠爱就是负一层那档日式冷面?
-
还记得那时候由于是经济贫困户，能吃上一次是多么奢侈的事情，但现在不同了！经济独立的我居然发现最爱的冷面重现江湖，立刻带上闺蜜，老板给我来10包不一样的！
——————————————
?面类有3种不同的，有荞麦面、墨鱼面、冷面可选，小份3️⃣元，大份6️⃣元！这次miu最想试的墨鱼面卖光了，宝宝们记得要早点去呀！
-
?鱼蛋、玉米、海草、鱼板、八爪鱼、墨鱼仔、螺肉、青瓜、吞拿鱼、鸡肉肠、蟹籽、鹌鹑蛋、牛肉丸、红蟹子，足足14种配菜通通只要3️⃣元！纠结症作祟的miu直接让店内小姐姐帮忙搭配?
-
?多达6种酱料可以尝试到更多不同口味，而小姐姐最推荐的是甜辣酱和泰式鱼酱，如果第一次吃或和miu一样有纠结症的宝宝们建议直接让小姐姐帮忙搭配酱料，因为不同面搭配不同酱料口感也有所不同哒~
-
店铺位于上下九步行街商圈的文昌南小巷内，一家隐藏的回忆经典小店吸引了超多好像miu这种情怀人士前来，赶紧带上那时候的他她，来寻找当年的回忆啦~
——————————————
☑️店名：食杂掂捞面冷面食杂掂(捌零小食店)
☑️营业时间：14：00-售完
☑️文昌南路54-2号(长寿路A出口650米)上下九商业步行街
☑️人均：15元
广州
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饭饭日记
2019-07-31 21:34
?广州罕见的茂名小吃‼️簸箕炊、三华李1⃣️0⃣️款小吃?
-
在天河发现一家茂名小吃店，有些菜名还不会读，簸箕炊、灰水籺…点单的时候闹了不少笑话，还好老板没有嘲笑我?
-
?关于店?
这是家茂名小吃专卖店，老板茂名人，东西都是老板妈妈手工做的?
-
?关于菜?
▫️簸箕炊
-
真的是用簸箕装着，淋着芝麻和花生粒的香油酱油，hin精致?滑腻不粘牙?
-
▫️三华李
还是第一次吃?居然要蘸辣椒粉和姜粉的，蛮爽脆的❕够酸甜❕
-
▫️其他小吃
同行4个人去，点单没刹住车，灰水籺、捞粉、凉粉草、煮汤籺…感觉都蛮正宗的?有没有茂名人帮我认证一下?
-
?店名✔️0668茂名特色小吃
?地址✔️天河区涌东路7-10号
?交通✔️?公交车棠下村站
?营业时间✔️07:00-22:00
广州
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安早姐姐
2018-01-18 14:56
【广州旅游上下九必吃美食】广州旅游攻略
第一家：宝华面店
地址：宝华路117号
这家店是自己最爱吃的，虽然现在已经很少过去上下九，但是只要去到的话，就会想吃这家店的云吞。广州好吃的云吞面并不少，但是我完全是被这家店的云吞吸引到了，云吞皮很薄，而且虾肉很紧实很大颗，吃起来就感觉很满足，竹升面也很筋道，汤也比较鲜甜。
第二家：陈添记
地址：宝华路十五甫三巷子内进去第二档
相信很多人都知道这家店，因为已经被大家推过太多次。这家店的鱼皮，口感脆脆的，搭配花生来吃很香，艇仔粥的味道还不错，如果是外地游客来游玩，我还是比较建议去尝一下的。但是其实类似的好吃的鱼皮店，广州还有很多，有一些老字号的汤粉店的鱼皮都还蛮好吃的，没有必要非要去一家，因为这家人真的很多，如果是节假日的话，真的是需要排很久队哦。
第三家：银记肠粉店
地址：上九路79号
银记肠粉店也算是广州的老字号了，如果早餐想不出来吃什么的话，就可以选择去吃吃肠粉了，我自己觉得好像银记肠粉没有之前做的那么好吃了，有可能是错觉吧！牛肉肠粉，鲜虾肠粉都可以的，推荐。
第四家：南信牛奶甜品专家
地址：荔湾区第十甫路47号
南信双皮奶也是老号了，店里可以点的东西还是蛮多的，不仅仅有双皮奶，姜撞奶，还有很多的炒粉啊饭啊！但是我最推荐的还是红豆双皮奶，红豆双皮奶没有其他的吃起来那么的腻，而且红豆还增加了双皮奶的香甜。个人不太喜欢姜的味道，不然的话，姜撞奶也是可以的，至于其他的各种吃的，我不太建议在这里吃，这里人也比较多，出品相对来说也没有那么的好。
第五家：陶陶居
地址：第十甫路20号
如果是去上下九的，陶陶居是喝早茶的首选了，虾饺，烧卖，凤爪，流沙包，蟹黄包，粥，应有尽有，感兴趣的话可以多试一些，也不会踩雷，都是老广爱吃的茶点。如果还有时间的话，也可以去点都德，味道各有特色。
第六家：莲香楼
地址：第十甫路67号
推荐在这里买些手信回去，蛋黄莲蓉月饼之类，老婆饼鸡仔饼也可以试下，虽然我自己不太爱吃，但是每个人口味不一样嘛。试一下也不要钱，嘻嘻。
第七家：西关老字号钵仔糕
地址：宝华路74号
可以尝一尝啊，毕竟长的那么好看！软软弹弹，都是广州的老手艺了，冰冰凉凉入口，吃几个也不会觉得甜腻，以前的菜市场都会卖的，到现在都没有消失，是有原因哒。
第八季家：娟姨第一家猪脚姜士多店
地址：第十甫路57号，
猪脚姜是来广州必吃的，因为猪脚姜的制作方法不同于其他的猪脚，它是酸酸甜甜的口味，用甜醋来焖煮的，猪脚软烂入口即化，而且又不腻，里面的鸡蛋也超好吃的。以前很多女生生完宝宝，家里都会给做猪脚姜，对女生是很好的，所以可以试一下哦
都是自己的个人体会，每个人的口味可能都不太一样，所以还是要自己去尝一尝哦，而且这些小吃价格也不会太贵，来广州旅游的宝宝就千万不要错过哦。
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zZ杨贝贝Zz
2019-08-04 01:01
来广州 你不能没吃过银记肠粉
银记肠粉店(惠福东路店)
?越秀区惠福东路519号
✩ ✩ ✩
在广州最幸福的事情莫过于
肠粉和粥这些食物
并不是只有早餐才能吃到
✩
创于上世纪五十年代
久经不衰的老字号肠粉粥店
银记做传统广式拉肠做得非常出名
✩ ✩ ✩
▪️鲜虾肠 l RMB 16
虾肠系列是银记明星出品
之前自己来吃的时候都没有点过
这次点了一份 两个人一起试试
✩
虾居然是爽脆的
个人比较偏爱吃这样的虾仁
肠粉香米磨浆 米味非常浓郁
✩ ✩ ✩
▪️猪肝肠 l RMB 9
喜欢吃猪肝 每次来都会点猪肝肠粉
肠粉的口感不像惠州的肠粉那么柔软
有一点点弹性 还是很嫩滑的
肠粉酱油有甜味 但不会特别甜
✩ ✩ ✩
▪️鸡蛋肠 l RMB 8
也是我经常点的肠粉
这些都是非常普通但又很治愈的食物
✩
银记的粥也做的很赞 吃过很多次没拍照
米粒融在粥水里 绵绸细腻
是经典广式粥的样子
✩ ✩ ✩
年轻人说的透明厨房 这里就是啦
厨师拉肠粉煮粥 你随便看随便拍
✩ ✩ ✩
北京路客流量太大
来旅行的人路过也会想吃
所以这家店显得格外热闹
阿姨分分钟表演一手端N叠肠粉给你看
边走边吼着桌号 就没停歇过
✩ ✩ ✩
今天拿到的号居然是我的生日
偷偷乐了一会 可开心了
环境很一般 服务态度很一般
但这就是广州朴实的传统美味
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阿嘉_3010
2019-12-26 06:52
广州美食|蔡澜先生都赞的肠粉泰斗荔银肠粉
-
在广州，如果要有一种味道，能在街坊们心中都留下记忆，那肯定就是肠粉了✨和老字号银记是姐妹店的荔银肠粉，连美食家蔡澜先生?都有赞无弹‼️
-
被誉为“肠粉泰斗”的荔银肠粉??，肠粉皮薄爽滑食材好，够传统够地道，口感有韧性实在太好吃了?同时服务也很好！环境有一种在优雅的西关大屋里品尝一碟非遗肠粉的意境?
-
性价比很高?份量也是满满当当的，很实在！??确实就是老广们喜爱的感觉...?
-
?荔银王牌肠
轻松Get蔡澜同款✅吃过都点赞！虾仁、牛肉和猪肉，爽滑嫩?重要的是酱油不咸而微甘，像是点睛之笔让整体味道恰到好处✨
-
?招牌三宝肠粉
三宝就是牛肉、猪肉和叉烧，肠粉口感竟也很富有韧性?肉质也很新鲜～一次可以享尽三种丰富口味！
-
?猪肉鸡蛋肠
很多本地人吃肠粉都会“加料”?加底之余还要加蛋～鸡蛋肠外表通透明亮，肠粉夹起来薄而不失韧性，吃起来更是蛋味十足‼️肉味顿时也特别香～
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?艇仔粥
广州的粥特点是又绵又滑，吃到了胃里有一种说不出的舒畅治愈?这碗蔡澜同款艇仔粥，火候掌握的刚刚好～油炸鬼、猪肚丝、炸花生、鱼片、虾仁，叉烧等等丰富的馅料?每一口都能吃到！
-
?及第粥
名字很吉利的“状元粥”，用瘦肉、猪肝片、猪粉肠等等猪内脏加入熬制，令整个粥底鲜香甜美?以前每逢考试，妈妈都会带我吃上这口温暖美味的早餐?
-
不愧是老字号的出品！无论是什么新鲜的口味搭配还是传统味道都能做好✅明天的早餐！嗯！我已经决定好啦～
-
?荔银肠粉（文化公园店）
?广州荔湾区爱育西街13号
?6号线文化公园D出口
-
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吃点东西吧
2019-05-26 16:57
向群饭店|️正宗的老广州粤菜
?原本打算到重新开业的孖记士多打个卡，但是遇到了让人很生气的事，门口拿号的服务生可能只会听粤语不会听普通话吧，我们说了要拿号之后没有一点反应，反而去给后到店的客人带位，带完位之后也完全无视我们直接把号给了比我们后到店的客人，那位客人觉得等位的人太多把号退了之后才把退掉的号给我们?9102年了怎么还会遇到这种人…想着之前吃着孖记口味还不错想来试试新店，不过看大众上的评价也并不好，大家开心出来吃饭还是别找气受了。从孖记出来之后我们选择就近到附近的老字号向群饭店(龙津路总店)吃饭，想说老字号的确有老字号的生存之道，对比之下服务简直不是一个档次
?捞起鳝片百叶
这道菜真的挺有水准的，鳝鱼片的很薄但是却很大片，爽嫩弹牙，百叶也很有嚼劲，姜葱酱油的味道很好吃
?招牌葱油鸡
这道招牌倒是在我的期望值之下，鸡肉还是挺嫩滑的，但是葱油不入味，整道菜水准平平
?咸鱼蒸肉饼
看菜单的时候想着这道菜一定很下饭，于是点来尝尝，份量超大，而且肉真的很扎实，不足的是咸鱼的咸香味没有蒸进肉饼里，肉饼吃起来太寡淡，咸鱼又太咸了
?松子腐乳炒滑蛋
这道压轴菜强烈推荐，真的有惊喜到我，松子的存在感不强，不怎么吃得出味道，口感倒是比较丰富，腐乳的味道真的很香，滑蛋又水又嫩，吃一口就爱上了?
✍?因为粤菜吃太多了所以每次吃都想点一些比较特别的，踩雷的风险自然就增大了，但是老字号粤菜馆子常见的菜色出品都不会太差，推荐大家到向群饭店可以试试豉油皇鹅肠、凉拌鱼皮、肥妈叉烧的菜色，评价都不错，咸鱼蒸肉饼这个就替大家排雷了?店里的阿姨服务都很周到，每个房间都会有阿姨一直站在旁边，需要什么很快就能帮你拿上来，就餐体验令人满意
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Liliah
2019-12-23 14:08
广州美食 | 打卡平价米其林老字号粤菜馆
-
?
作为一枚地道老广，不得不说广州是一个包容性很强的城市，尤其在饮食选择方面。但即使平时在广州就能尝遍各地美食，一到冬至过年的团聚饭局，依然会坚持选择最符合一家大小口味的地道粤菜。
-
?
今年就选择了一家隐藏在荔湾老城区的老字号粤菜餐厅，听闻有获米其林推荐。这家大概是我吃过最平价的米其林餐厅吧～
-
✨
环境氛围都很有市井气息，保留着旧式老广茶楼的装修和物件，很有亲切感，配上大红桌布，凭添几分节日气氛。
-
?
菜式方面，味道正宗，份量足够，可以称得上“抵食夹大件”。点的几道菜没有一样是踩雷的，尤其最爱白灼虾、蛇汁浸鸡和蒸鱼。连一向对饮食很有要求的老公都赞不绝口，可惜他对虾过敏只能吃两只解馋
-
??♀️
?店名：创发餐厅
?人均：70
?位置：光复北路512-2铺
?交通：近西门口地铁站
⏰时间：11:00-14:30 17:00-21:30
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zaza探店
2018-08-06 12:38
?ZaZa探店 | 广州上下九网红美食《南信双皮奶》比较出名的甜品老店。中式的装修风格。坐起来还是很舒服。?上下两层。
1⃣️位于广州上下九步行街（靠近宝华路）很好找。马路边停车但不要呆久。
2⃣️总是人满为患，长期要拼桌。进去后就是那种百年年老字号独有的服务态度。食咩！！！自己稳位坐！！！??
3⃣️进店后注意自己在位置上拿号码牌再去点餐?最好在位置上留个人，要不就算拿了号回来也会位置被抢走。（一楼只能现金，二楼可以微信支付）老字号就是拽。
?美食类必点的双皮奶姜撞奶肯定少不了啦。还有牛杂什么的。也有主食。双皮奶真的是超Q滑。有红豆双皮奶、芒果双皮奶什么什么的。只有你想不到的。芒果的真的是吼吼ci！！入口的那一刻真的差点摊倒在那?
?姜汁撞奶也是网红甜点，但个人感觉姜味有点重。但同样是入口即化。凉凉的。??不喜欢姜的朋友可以适当性ci几口当来过就好。哈哈哈哈??
?鲜虾肠也是很推荐，皮又白又嫩又滑?超大个的鲜虾，很新鲜。配上秘制的酱汁。简直不要太好ci！！值得注意的是量超足，很大一份。一份下来基本吃不动。人多可以一起尝试。如果你是一个人贪心的话??那你就要准备扶墙出了。吼吼吼～
??不够的话，还有很多广州本地的风味美食。在这里基本都能吃到。有些主食貌似是规定饭点才有的。但是是少数。其他的基本都能吃到。行程紧凑又想吃遍广州。这里意想不到哦～
?人均约40元，管饱管够，当然土豪类的要什么花胶牛奶什么什么的另当别论了哦?
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柠檬食广州
2019-12-03 15:43
广州番禺排名第1⃣️的肠粉‼️开了30年啦
-
我又来这家店了?上次推荐完有人说根本没这么多料❓不好吃❓难不成阿姨看我可爱所以我每次吃都是这么多料？难吃还能开30年，而且天天那么多人去，你也得佩服人家啊??♀️
-
1⃣️牛肉拉肠?11
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
牛肉¥11，加蛋多1.5元（涨价了?）每次来都一定一定是点这款?因为真的给料多?️牛肉嫩?再沾着半熟蛋吃，口感和味道真的是满分?肠粉皮巨巨巨薄，很吸汁
.
2⃣️田鸡粥?14
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这次最惊喜的是这个生滚粥?真的太地道了??白米煮到软烂，水米交融，是真的生滚粥?里面还加了枸杞红枣，喝起来很清甜?
.
3⃣️猪红汤?8
?推荐⭐️⭐️⭐️⭐️
依旧那么多料的猪红汤，建议2人分一碗，不然吃完太撑了?
-
⚠️记得自己拿餐具?自己找位置哦?阿姨太忙了，管不过来的
-
?店名‼️佳乐粥粉
?地址‼️番禺区东沙路45号
?交通‼️?地铁3⃣️号线番禺广场站（较远）
?营业时间‼️06:00-14:00；17:00-00:30
?人均‼️¥19
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鲸_1962
2018-08-29 21:25
广州探店||老字号炖品店|| 达扬?
老朋友介绍去喝广东广州本地靓汤
这次给大家介绍这家炖汤店性价比超高，而且地理位置又好附近又有高第街 北京路，吃完顺便逛逛街
我们去的是越秀区文明路那家 去到时候是中午1点多 好多人呀 旁边坐着吃都没有位置，但?老朋友说我们走前面一点后面会有更大的店铺位置也是达扬的，也就是图三那里。
以后你们去到没有位置坐着吃知道去哪了吧
招牌NO.1炖竹丝鸡
推荐推荐 ！！
打开椰子?看见真的料很足 枸杞 其他广东汤料（我忘记这些汤料名字了 ）鸡肉好滑好好吃?汤够味 一喝就知道是真的有用心去炖的 怪不得超多人去排队～我偷偷看了一下 基本每个人都是点这个的，所以更加首选推荐这个～
图片?️滤镜拍摄 原汁原味噢～
最后贴心附上菜单～
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饭饭酱_6690
2019-01-11 16:35
?四家广州地道老字号煲仔饭测评❗️❗️
广东的冬天冷起来也不是开玩笑的?天冷时我最爱吃热辣辣的煲仔饭。不知不觉中也吃了挺多煲仔饭?今天就来总结下这几家广州人气煲仔饭小店，究竟哪家味道最正呢？?
-
第1⃣️家
?推荐指数：???
?店名：万兴煲仔饭
?地址：万福路289号（近文德路）
这家万兴煲仔饭，从外面看只有小小一个档口?还以为要等位。但往里面走就像是去到了另一家餐厅一样，后面是用民居的房屋简单装修做就餐区域，饭点人很多，超火爆?
?等了足足一个小时，我的双拼【腊肠拼排骨煲仔饭】➕【鱼片汤】排骨肉质滑嫩，腊肠够香，但米饭就一般般了?感觉没控制好火候，饭焦都糊了?鱼片汤却意外的好喝?还有枸杞叶和豆腐作搭配，份量很大?冬天一碗热汤下肚真的很暖心～
-
第2⃣️家
?推荐指数：????
?店名：超记煲仔饭
?地址：珠光路188号
?同样是一家需要耐心等待的人气煲仔饭店?【招牌黄鳝煲仔饭】虽然卖相一般般?但黄鳝腌制够味，吃不出一丝腥味米饭香软有锅气，饭焦脆而不糊，记得淋上酱油，吃起来又香又过瘾！?人很多，服务基本半自助?
-
第3⃣️家
?推荐指数：??
?店名：好彩煲仔饭
?地址：北京南路44号
?它家的煲仔饭是这四家中价格最高的?但出品却没能与价格成正比?【滑鸡煲仔饭】菜的分量给的很足，就差在了米饭?，饭水分没控制好，煮的不够干爽，所以基本上找不到饭焦的踪影。
-
第4⃣️家
?推荐指数：????
?店名：琪琪小食店
?地址：海珠中路福地巷2号
?【窝蛋牛肉煲仔饭】?20块一份，是这几家中价格比较实惠的?牛肉铺满了整个饭面，滑嫩爽口很大一块，还会流心的鸡蛋和米饭拌匀，米饭颗粒分明，饱满剔透，好吃到飞起?吃到后面还有一层薄薄的锅巴，不错不错?
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果小姐啊_4820
2018-12-14 20:10
强烈怒推?这家广州本地人每天排长龙老字号烧腊店?这是很多广州吃货都不知道的一家店，不好吃直接取关我，可以用三顾茅屋来形容这家店，第一天去写了个通告，暂停营业两天，第二次中午去晚了卖完了，第三次中午11点30就去了，终于有了，已经排满了长龙，店面没有什么装修，现在店铺招牌都拆了，就是很普普通通的一家店，地方非常好找，整条街就这家10点30后排长龙，老板说，已经开了30多年了，每天还没开档的时候，就已经有本地人排着弯弯曲曲的队伍，每天都如此，你们可以从我拍的图2排队那张图可以看出，营业时间是10点45-13点 下午16点30-19点，价格表在图1，每天只有中午供应烧腊配饭，招牌烧鹅饭25，叉烧饭是10来元，一时想不起了，还有双拼，价格便宜，份量很足，是以盒饭形式销售，只能在街边捧着饭盒蹲着吃，或者打包回去吃哦，所以排长龙是有一定的道理的，目测了一下，基本来打包的都是一次性打包很多份。
烧鹅：皮脆肉肥，汁水丰盈，是我吃过最好吃的烧鹅之一，在我们这边一份烧鹅饭48都没有这家好吃，份量足
这是一家这次广州美食探店令我印象很深刻的店
叉烧：表面焦脆里层软糯，真心不错。
店名：永兴烧腊店
地址：广州荔湾区梯云东路21-4号
广州 · 永兴烧腊店
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Dum黄少女
2019-07-23 18:30
广州美食—怀旧车仔牛杂❗️独创大蒜风味！一大碗只要?10+元！
?♀️最近被我发现了一家很粤式怀旧传统风味的牛杂店！让我无限回忆起小学放学立马冲去车仔牛杂档的场景，一串牛肚、一串牛骨、一串牛肺……满满的一大碗，吃得超级满足！
-
?♀️这家店新开不久，已经受到周围街坊的强烈喜爱！还没过马路，就飘来一阵阵牛杂的香味，很多人手里拿着一碗牛杂，站在路边很享受的吃着，看着这番街头场景别有一番滋味！
?♀️当然店里也是设有座位的，同时四周的墙壁画着旧时广州街景，搭配着地面铺的花砖，很复古！挺值得来拍照?一下的！
-
?大蒜牛杂?
➡️老板独创的味道！一碗牛杂上面铺满了金黄的炸蒜，伴着牛杂一起吃，蒜香的味道和牛杂也太搭了吧！
➡️牛杂焖煮得很入味，里面有牛膀、牛肺、牛肚、牛骨等，吃起来软嫩带一点嚼劲，蘸着满满的炸蒜很是香脆，增添了不少的口感！
-
?咖喱牛杂?
➡️浓郁的咖喱酱汁淋在牛杂上，飘着淡淡的椰香味，微辣中带点甜，让我想起了在澳门吃过的味道，挺对我口味的！
-
?和味牛杂?
➡️不妨搭配上一份萝卜哦！萝卜很软很入味，绝对是牛杂的最佳拍档！配有很多酱料可以加进去，我最爱就是加甜酱了，店家自调的辣酱很香也不错哦！
-
?魔酱猪肠粉?
➡️就是我们平常吃到的混酱猪肠粉，加入了甜酱、蒜蓉辣椒酱、黄芥末酱，用竹签督着吃，特别有旧时的感觉！
-
?秘制凉茶?
➡️大热天来上一瓶冰凉的凉茶，实在太爽了！而且怕吃牛杂吃多了上火，喝上一口凉茶就不怕啦！甜甜的夏枯草凉茶，好喝！以前我外婆最爱煲了！
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?♀️一份牛杂、一份猪肠粉、一份鱼蛋，浓浓童年怀旧的味道，值得一试！
———————————————————————
?店铺：佰味牛杂
?地址：海珠区江南大道中101号首层29号铺（同乐汇对面）
?交通：地铁2号线市二宫站A出口
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饭粒Lily
2018-09-27 17:31
广州探店|广州最正宗的广式煲仔饭 民记煲仔饭
“民记煲仔饭”是广州最老牌的煲仔饭店铺，1979年营业至今已经有39年了，从最开始在北京路营业到近年来搬到了沿江路，人气依旧火爆????足见其出品优质！
民记煲仔饭，出名的东西有两样：第一是这里的煲仔饭；第二是这里老板暴躁的脾气。老板是一个老广，也是一个中年大叔，来这里吃饭的人基本上都被他怼过???
但一到饭点依然有很多人屁颠屁颠跑过来吃???工作日过来探店依然要排队等位，在周末店里更是连站的地方都没有，在吃饭的时候听到拼座的阿姨说，有次她看到有人捧着在厨房的门口坐着吃哈哈哈哈哈???
?牛肉排骨饭 ?25
这个安利给大家‼️‼️一端上来闻到那个香味一直在流口水???分量无敌多‼️‼️牛肉有嚼劲，但也不会过老，排骨腌制的咸淡非常完美！饭有汁比较湿润，所以底下没有什么饭焦??
?腊肉腊肠饭 ?20
煲里的腊肠腊肉不多，都是四块这样子，广式腊肠肥瘦相间??吃起来一点也不觉得腻很香❤️❤️好评❗️❗️但是腊肉的话，就比较硬了，咸淡刚刚好腌制的很入味??
?腊鸭腿饭 ?20
腊鸭还可以，有五六块，但是‼️‼️‼️这个腊鸭腌制的好咸啊???跟腊肉相差太远了吧，吃完之后一直在找水喝??
老店是真的老了，陈旧发黄的空调，旋转缓慢的电扇，泛黄破损的桌面，就连墙体也有一些地方脱落了???店面也大不，大概只有二十多平米，一眼就可以看穿 服务也基本上没有，茶水自理、必须拼桌、不准大声说话 喜欢就来吃，不喜欢的出门左转、右转随便你???
即使是这样，依然一煲难求，很多都是老顾客???老店从不打广告靠着口碑相传走到了今天 想要尝试最正宗的广式煲仔饭的朋友不妨去试试啦~
?地址：越秀区沿江东路405号
?地铁：六号线团一大广场站A出口
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蚊吱吱_4606
2019-12-26 11:39
广州美食｜人均20吃超正宗广州特色肠粉
偶然到北京路看到这个广州老字号：荔银肠粉，装修风格是典型老西关的感觉，进去一探究竟之后发现出品上乘！人均20元吃的大粉又满足，分享给大家?
▪️
荔银王牌肠粉➕荔湾艇仔粥
荔湾艇仔粥?是从小吃到大的老味道，米粥熬的鲜香软糯，稠而不结，入口很香滑！搭配牛肉肠粉?皮薄肉嫩，独特的酱汁鲜甜又不腻，口口满足
▪️
招牌三宝肠粉➕状元及第粥
?招牌三宝肠粉里面有鲜虾➕牛肉➕瘦肉，每夹一口都能看到厚实的馅料，?肉食同学会喜欢的一款，和?️当当的及第粥搭配分量很足，再加上油条的口感回香十足
▪️
葱香牛肉面
在广州吃面?都喜欢选竹升面，用骨头?熬过的汤头搭配很鲜甜，葱姜末和牛肉一起口感不错，一大块牛肉入口也太滋味了啦☺️
▪️
整体吃下来可以说摸着肚子走，口味也是蛮意外的收获，不仅有童年味道还➕入了不少新搭配，服务态度和岭南风装修都很nice?，推荐来广州的同学品尝一碟岭南文化非物质文化遗产的肠粉呀
▪️
店铺：荔银肠粉
人均：20-50RMB
位置：荔银肠粉北京路店 （中山四路336号，地铁公元前K出口步行300米）
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林二含
2019-08-25 09:47
广州美食 | 30多种老字号炖品料足味浓
这家店是朋友多次推荐的，终于在下雨天和她一起去喝上了☔️
.
朋友说，和她小时候来喝的味道完全一样，大概快20年都没变过，很多广州本地人都是从小喝到大...属实可贵。
看下来差不多有30多种炖品，阿姨还会给你介绍。现点现上，炖品从热气腾腾的蒸柜里拿出来直接端上桌?
.
?椰奶竹丝鸡是一绝，料足味美?15元
喜欢椰奶的香气，和竹丝鸡的鲜融合的刚好。每一口都是精华，虽然没有很大量，但喝着一点多余的“水分”都没有。
?还点了肉饼腊肠饭 ?12元
味道也很家常，餐具还蛮...复古的。
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
下面评论里关于这家店的“争议”，就烦请各位自行判断啦，因为我也不是百分百了解哈~
.
【店名】安乐炖品店
【地址】同福东路582号
(近地铁2号线市二宫站D出口)
【营业时间】11:00-23:00
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有才同学
2020-01-18 16:13
种草还是踩雷广州老字号银记肠粉靠得住咩
今天和闺蜜?久违地在休息日吃了个早餐?
我们两都真的很久?️吃过肠粉了
所以选择了老字号银记?️
推荐指数：????
性价比：???
推荐的菜品：鲜虾肠、瘦肉肠、鸡蛋肠
♦️鲜虾肠
?2⃣️5⃣️
从小到大我都觉得?虾肠是肠粉里面的No.1
顺滑的肠粉配上鲜味十足的虾?再搭配上甜甜咸咸的特制酱油❗️这才是肠粉的意义啊❗️
♦️瘦肉肠
瘦肉肠是平日类吃的?多的种类
因为青菜?肠粉对于肉食主义者的我来说不够
所以通常会选择性价比比较高的瘦肉肠
?1⃣️1⃣️
♦️鸡蛋肠
蛋肠?比起其他肠粉而言会更加具有丰富的食感
肠粉的厚重感比较强也很好吃?
喜欢鸡蛋的朋友必点
?8⃣️
ps：吃肠粉请记得一定一定❗️要多加酱油❗️酱油是肠粉的灵魂❗️有些不太好次的肠粉就是因为酱油带酸味感觉不新鲜❗️银记的酱油是甜甜的很好吃哦?
?踩雷篇
靠得住
推荐指数：?
性价比：??
靠?️住真的不太靠的住（以下均为个人?意见）
本来是想和朋友去敏华冰厅的❗️但是人实在是太多了❗️所以放弃了❗️
就去了楼上的靠?️住
听这名字好像挺靠得住?谁知道
♦️菜干咸骨粥?和牛腩饭
算得上?️踩雷的吧
但是也不算特别好吃一般般吧
♦️鲜虾云吞面
我吃过不少家鲜虾云吞面
这一碗算是偏咸的了
而且感觉味精味?重?个人不太喜欢
刚开始吃觉得还好?越吃就越咸了no?了
♦️蚝仔饼
这家蚝仔饼是那种很大size的
主要缺点是太油了❗️第一口咬下去我就已经吃到了油腻感❗️令人?️点难喜欢起来呀
里面蚝仔也很少不算多❗️基本都是鸡蛋?我觉得不如改名叫鸡蛋饼吧❗️
虽然今天是?️喜?️悲的美食之旅
雷我先?了希望店家假如有幸看到?记得改进一下哦❗️
得闲一齐饮茶啦❗️下次去边度❓
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胖德善
2019-11-12 18:24
广州老字号糕店铺合集️旅游吃啥
-
?莲香楼❤️（适合买手信）
✔️推荐：鸡仔饼.杏仁饼
✔️地址：越秀区庙前直街与龟岗大马路交叉口
✔️交通：地铁1⃣️号线东山口E口
.
?美嘉华面包西饼店
✔️推荐：太极包.蛋白蛋糕.葱花肉松包
✔️地址：越秀区德政中路243号
✔️交通：地铁1⃣️号线站农讲所A口
.
?桃酥大王
✔️推荐：南瓜饼 .拔丝蛋糕 .核桃酥
✔️地址：越秀区东川路90号
✔️交通：地铁1⃣️号线烈士陵园站B3口
.
?百穗西点
✔️推荐：泡芙.蝴蝶酥
✔️地址：越秀区中山六路275号(近德叔补鞋)
✔️交通：地铁1⃣️号线西门口站B口
.
?广隆蛋挞王
✔️推荐：流心芝士挞.招牌现烤三明治
✔️地址：天河区天河南一路80号104房
✔️交通：地铁APM线天河南站A口
.
?濃心爺爺
✔️推荐：流心紫薯包.无水鲜奶蛋糕
✔️地址：越秀区庙前直街12号(少年宫对面)
✔️交通：地铁1⃣️号线东山口站E口
.
?老香港纯手工蛋糕
✔️推荐：海苔小贝.冰淇淋泡芙
✔️地址：海珠区江南西路32-3号
✔️交通：地铁2⃣️号线江南西站A口
-
?除了美嘉华，其他都有分店哦，可以自行大众或者导航找?
-
有一些因为好吃分享，可能开的不久，但是真的很好吃哦
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数数菇凉
2018-12-11 11:58
?一家百年传承的老字号?来广州必买的老广州手信
✨这家饼铺据说有270年的历史，是成珠楼第五代传人创办的，代代传承的手工制饼工艺，令许多海外华侨都专门跑来扫货
?最喜欢它家改良的【南乳鸡仔饼】，带着一丝丝南乳的甘香，饼身厚实，外脆内软，尝一口饼再配上一杯茶☕，又是一顿完美的下午茶了
✨【传统鸡仔饼】咀嚼时会“咯咯”作响，饼皮超薄，甘脆可口～
?最后除了鸡仔饼之外还打包了阿姨推荐的【桃皇酥】给家人尝尝，阿姨说每天都要提前预订才有货，附近的街坊都很爱吃?
?店名:诚志饼家
?地址：员村街道员村新村（地铁员村c口步行500m）
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K叔_3816
2019-05-29 14:58
广州 | 有100年‼️古法猪脚姜仅1️⃣1️⃣块
广州美食 | 广州探店??老牌耕田公
✅综合指数：⭐⭐⭐⭐
这家店大有来头，已经有八十五年历史了，原建筑还有百年历史。主打广东凉茶和传统小吃糖水，有十九种可以选择，都是传统手法做的，而且全出自一位七十三岁奶奶之手哦
✨TIPS:他们在同一条街上还有其他两家铺，不过有两家最近都没有开哦，要记住。
✅拍照指数：⭐⭐
整体的装修风格很简约怀旧，总店的建筑听说有一百年的历史了，还被列为了不可移动Wen物，坐的位置倒是真的不多哦，拍照不太合适
✅美味指数：⭐⭐⭐⭐
主打广东凉茶，听说都是用烧煤炭煎煮的传统方式制作出来的哦，还有很多传统的广式小吃糖水，一共有十九种不同的，人均只要八块
?猪脚姜--11RMB
猪脚被煮得超级软糯，姜煮得也够透，吃下去整体都不会觉得很辣，比较好入口。
?耕田公凉茶（招牌）--8RMB
这碗凉茶听说有八十五年历史了，听说可以调整食欲不振的呢，不过味道会比较的苦哦。
?番薯糖水--6RMB
番薯整体的口感软糯香甜，会比较的清甜，也不会觉得腻哦，夏天吃挺合适呢。
?炼奶龟苓膏--4.5RMB
这碗东西有五十年历史，有三种调料可以选，会带有微微的苦感，不过弹牙滑口。
———————————————————————
?地址：【广州】洪德路26号(木偶戏院对面)
?店名： 老牌耕田公
?交通： 地铁6️⃣号线文化公园站A口步行890米
?人均： 8RMB
?营业： 8:00-22:00
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丸公子
2019-10-12 12:16
广州旅游?上下九超详细老字号美食合集‼️跑断腿整理❤️
-
广州美食，吃在广州，上下九老字号太多，眼花缭乱的推荐不知道选哪家?⁉️去这十四家就够了‼️
-
1⃣皇上皇腊味
60多年历史，皇上皇腊肠，入口香甜，用料顶级，下饭无敌，手信必备哟?
?下九路3号
-
2⃣美美
开了很多年的炸物店，它的炸芋虾是没有虾的，酥脆的芋丝包裹着柔软的芋泥，口感和味道都很上头，爱了❤️
?宝华路130号
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3⃣南信牛奶甜品专家
老字号，开店80多年，专做牛奶甜品，招牌双皮奶非常浓稠，值得推荐
?第十甫路47号
-
4⃣陈添记鱼皮
广州最出名的美食，深受街坊喜爱，那么多年过去了依然是最初的味道，用料还是那么足
?宝华路十五甫三巷内第二档
-
5⃣文记壹心鸡
百年老店，它的文记白切鸡，鸡肉紧致，鸡皮Q弹，滋味
?宝华路旋源桥10号
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6⃣乐叔老西关美食
广州第一家用鲫鱼做肠粉的，没有尝过的可以去尝试一下，肠粉的另一种美味
?宝华路十五甫三巷2号之3首层
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7⃣成裕雪糕店
童年经典回忆，8种口味，芒果味香甜，抹茶味浓郁，脆皮筒很香脆，建议如果买了两个口味不同的先吃淡的
?龙津西路162号
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8⃣顺记冰室
广州四大冰室仅存之一，是百年老字号，椰子雪糕丝毫没有香精味，入口清甜
?宝华路83号
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9⃣宝华面店
传统老店，鲜虾云吞面的云吞有一个勺子那么大，有人说它的竹升面不好吃，是它制作过程中添加的碱水量大，建议吃面时加点醋
?宝华路117号
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1⃣0⃣莲香楼
百年饼家，买手信的不二之地，玲琅满目的糕点，每种都值得带一点回去
?第十甫路67号
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1⃣1⃣银记肠粉
老字号，肠粉量足皮滑，它的牛肉肠粉，肉很嫩，肠粉皮很薄，推荐✌️
?上九路79号
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1⃣2⃣娟姨猪脚姜
藏在小巷子里的老字号，隔很远就能闻到猪脚姜的味道，炖的很入味
?第十甫路57号旁吉鸿居4号
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1⃣3⃣蛋挞王
只要2.5就买到又大个又饱满的蛋挞，性价比超高，想吃多少，吃多少‼️
?恩宁路242号
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1⃣4⃣吴财记面家
它的牛腩捞面，牛腩软烂，超级入味
?大同路和隆里20号
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诱_5626
2019-12-14 15:51
北京路步行街美食推荐
再一次打卡北京路-
①点都德很久不吃还是想念，然而吃了一口又吃不下了 凤爪还是无敌推荐！！！红米肠还是人多再点，不然很容易油腻！！流沙包对于我来说太甜了?不过还是很松软
②明华饼店的蛋挞！第一次去晚了没买到，这次终于吃到了！！我觉得不输于澳门的蛋挞，重点是才两块钱一个！买一打都不心疼hh
③仁信老铺的双皮奶，很醇厚！第一口可能会比较甜，后面越吃越好吃！！
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广州吃货小分队
2019-01-14 17:30
用椰奶炖汤?【安乐炖品】对于老广来说❗️它不光是老字号小食店
?位于老城区的安乐炖品，屹立于这片老广美食天地的古色街道里。
?店内不大，简单的几张木桌椅，是这附近居民这十几年以来，常年帮衬的炖汤店。
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
?·椰奶炖竹丝鸡·?
?花旗参炖竹丝鸡，我就喝得多了，加上椰奶的炖竹丝鸡我还是第一次喝。
?本身竹丝鸡的清甜已经很完美了，再加上椰奶的椰香，另这碗汤更加完美。
?怪不得能成为附近老人家心目中的头牌汤品～
?·无花果百合炖瘦肉·?
?无花果百合，清热解毒，汤水喝下去感觉很清甜。
?瘦肉本身就不油腻，汤面上也不会有太多油丝。
?在我心目中，那口所谓清淡点的“阿妈汤水”就是它了～
?·腊肠肉饼蒸饭·?
?肉饼大概是每个广州人小时候，家里人最爱做的一道菜。
?非常好下饭，而且又有梅菜的咸香加入，真的是一道老少咸宜的公认好饭菜。
?一碟肉饼，一条地道的腊肠，一碟青菜，12元就能买到家常饭，值了～
➖➖➖➖➖➖➖➖➖
?店名：安乐炖品
?人均：17元
?地址：海珠区同福东路582号
?交通：距地铁2号线市二宫站D口步行330米
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沈公子_8959
2018-07-17 20:28
广州老字号 陶陶居 早茶 正佳广场
位置：陶陶居酒家(正佳店) 六楼
人均：60-100rmb?
被舍长强行安利的早茶 也是特别特别多人喜爱的广州正宗早茶 ??陶陶居??
来到广州的第1️⃣天，就立马跑来吃陶陶居。去的是正佳店，在六楼，位置很好找。无例外的又是很多人在排队，我们拿了号大概等了半小时左右就到我们了。我们两个女生点了六个菜品，饱到扶墙走?
给小伙伴们安利一下我们点的菜品 ?
1️⃣香芒西柠鸡：夹着一起吃特别好吃，芒果不酸，鸡很脆。必点之一喔。最爱芒果的我把芒果全干完了?
2️⃣鲜虾肠粉：顾名思义就是夹着很多虾的肠粉，我觉得没有特别好吃，中规中矩。✋?
3️⃣陶陶居大虾饺：这个超级推荐大家！！一口下去满满都是虾，喜欢吃虾的小伙伴不要错过喔 ?
4️⃣干炒牛河：这个也是必点之一！我一直都是喜欢湿牛河的却被这个干牛河征服? 火候刚刚好 非常nice?
5️⃣金钱肚：烂烂的非常好吃，不腻。连金钱肚下面的萝卜都非常入味喔
6️⃣水牛奶菠萝包：这个会爆奶！！上面很脆，咬一口会爆奶。不甜不腻刚刚好，也是必点之一！
以上就是推荐小伙伴们的六个菜品6️⃣ 好吃不踩雷 ???
可以尝试一下喔 ?每个人口味不同 希望能帮到大家喔 ??
图三是在上下九步行街拍的啦 不是正佳广场的店面 因为没来的及拍照就用一张在上下九拍的吧～
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橘几熊
2018-06-04 17:53
广州 | 一间能让你回到学生时代的网红小吃店?
?「炸加姨奶茶美食」
这是一间能让你回到学生时代的小吃店 起源于1997 算起来也是开了21年的老字号了 开在同福中学附近 很多学生多年后依然会回来光顾 可以说炸姨都是看着他们长大的 他们吃的不仅仅是情怀 还因为他真的便宜又大份☺️
-
每次去吃 我必点的一定是虾饼、鸡肾和私伙奶茶‼️真的必点巨好吃? 虾饼不是外面那种全是面粉的 它里面是掺了肉 吃起来会很Q弹味道很赞 / 鸡肾的话个人认为不加酱好吃 因为阿姨做得已经够好吃了 / 奶茶一定是必点 跟现在网红店奶茶店不一样 炸姨一直坚持做最真实的奶茶 所以奶茶一定是必点的招牌哦?
???
?菜单：见图四（不完全菜单）
炸茄子、虾饼、鸡肾、大鱿鱼、鸡吡、鸡块、薯饼、螺肉、炸姨酱肠粉、私伙奶茶等等?
?地址：广州海珠区同福中路356号（近南武中学）
距地铁市二宫D出口800米左右（建议导航）
?️营业时间：周一至周日 10:30-19:00
?人均消费：25RMB 可以说很划算了??♀️
???
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禧之郎
2020-03-13 16:30
怎么用一百块钱把广州上下九的美食吃个遍
?今天要给大家推荐的是广州市荔湾区上下九美食街不得不吃的美食集锦啦！?
?开胃菜：陈添记?
?陈添记应该不用我多推荐吧！几乎来广州旅游的人都必定会来试试这家鱼皮的鲜！刚吃第一口，就忍不住想吃第二三四五六口，冰得脆脆的鱼皮搭配酱油、芝麻、香菜和炒花生特别的爽口！我只想说：我！可！以！
?因为这家店太出名了，以至于出现了盗版陈添记！大家要记住正宗的那一家店面如图二所示，千万不要走错，不然就尴尬了哈哈哈~
?鱼皮28元一份，两个人一份刚好。而这家店的猪肠粉和艇仔粥就不是很推荐啦，因为我觉得一般般，可能是和鱼皮相比，完全被抢占了风头。
?地址：宝华路十五甫三巷子内进去第二档
?主食一：宝华面店?
?这家店的云吞面很赞！皮很薄不说，里面的馅料超级足！我竟不敢相信，一口一大只虾！虾肉很紧实，很大颗，吃起来超满足！汤也很鲜甜！听说他们家的竹升面很筋道，我下次要去尝尝！
?鲜虾云吞面是网友们最推荐的，高达2600+好评，和鲜虾净云吞一样，一份仅需35元！
?地址：宝华路117号
?主食二：银记肠粉?
?这家肠粉店可以说是广州老字号肠粉了，虽然比不过我大潮汕的肠粉，但还算蛮正宗的广式肠粉的。皮很薄，几乎可以透过皮看到里面包的猪肉和香菇~再淋上自制的酱油，美味到让人想回汕头吃肠粉！最火爆的招牌牛肉肠仅需14元一份！
?地址：上九路79号
?甜点：顺记冰室?
?来冰室肯定要点雪球啦！一共有三个味道，分别是：椰子、榴莲和芒果！椰子清爽浓郁、榴莲香气四溢、芒果绵密清香。虽然一颗要15块钱，但是完全不输给哈根某斯！
?地址：宝华路83号
?ps：不想吃冰的，也可以去【南信牛奶甜品专家】吃热的红豆双皮奶和姜撞奶噢！同样好吃，推荐！
?地址：第十甫路47号
?小吃：林林牛杂屋?
?牛杂+白萝卜+面筋+番茄酱=满满的幸福！面筋吸了满满的牛肉汤，放进嘴里马上溢出一股香味！番茄酱和牛杂也真的是好搭档！唯一的缺点就是牛肚有点韧，牙口不好的集美要注意！一大碗牛杂萝卜只要15元！
?地址：第十甫路140号
?吃不饱打包：全家和甘草水果店?
?全家这种便利店在广州随便一抓一大把啦~如果有肚子的话还是建议去试试其它美食噢！另外，如果有想饭后吃点水果的集美，建议一次只买一点就好了，因为那里的水果店有点坑，都切得特别大块，而且很贵，味道也不怎么样，基本上你吃一块就不会想继续吃了…
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胖胖胖迪
2018-12-02 20:03
广州百年老字号早茶【陶陶居】必吃榜
来到广州，必吃的早茶一定是老字号“陶陶居”啦 ～
不得不说，来广州这么久，吃了这么多餐厅，还是觉得陶陶居做出了传统粤式早茶的美味 。
作为一个没事就喜欢打卡陶陶居的吃货，今天给大家总结出了这份必点清单
??????
1. 一口酥豆腐
皮酥肉嫩再加上旁边的甜辣酱，简直就是绝配呀~
2. 芝士焗糯米鸡
这个是我每次必点！平常吃惯了那种传统的糯米鸡，在上面加了芝士后，感觉打开了美食界新大门~
对于我这种喜欢吃甜甜腻腻的人来说是超级满足，不过一般人可能吃两口就会觉得太腻了。
3. 冰镇咕噜肉
这个我很喜欢，肉质特别酥嫩，而且有冰块冰镇，入口时很清爽，不会有酱料的那种过分甜腻感。它旁边配的蓝莓也特别甜~
4. 百年烧鹅
烧鹅烧鹅，我超喜欢吃它的皮，酥酥的特别香(我知道油多会胖，可是太好吃了），每次一上来，很快就会被我消灭了，嘿嘿~
5. 陶陶居大虾饺
这个虾饺的味道一般般，没有其他茶楼做得好，不过它的分量很抵，皮薄馅多。
6. 啫啫生菜煲
这个我觉得是每桌必点呀，每次来陶陶居吃饭都会看到别人的桌子上有这道菜。
味道的确很好吃，而且是服务员在桌子上现场炒的。
7. 榴莲天鹅酥
这个吧~完全就为了造型而点的，做成天鹅的样子，很精致的糕点，味道就一般般。
8. 水牛奶酥皮包
这个牛奶会流出来，所以吃的时候一定要注意！我第一次吃就流了一手的牛奶...
它的甜度正好，不会因为里面加了牛奶而过于甜腻，而且面包的皮也非常酥，口感很棒。
9. 流沙奶黄猪猪包
这个也是看颜值的啦，就是流沙包的味道，还不错。
10. 干炒牛河
陶陶居的干炒牛河其实我觉得一般般，不是我想要的那种味道。
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羽中_8714
2019-06-04 19:55
广州特产｜两百多年的著名老字号手信推荐‼️
这篇攻略比较特别
打算先介绍出品
再好好说一下关于这间店的历史
.
⏩ 关于出品
这家店我只介绍一种产品
就是「小凤饼」，也是大家常说的「鸡仔饼」
一是因为这家店的小凤饼，是最出名最经典
二是因为我只在这买过小凤饼来吃 ?
.
这里的小凤饼真的如它的介绍一样
特点是【甘、香、脆、酥、化】，咸中带甜
由于主要用料有榄仁，瓜子仁，芝麻仁
所以吃起来特别的酥脆，又带有果仁的甘香
.
相比于在外面买的鸡仔饼
这里的鸡仔饼主要有以下几点不同：
1. 尺寸比较小
2. 虽然用料写有“猪肉”，但吃不出有明显的肥猪肉块，倒是能吃出猪油的香味
3. 口感脆酥化，不同于外面或软或硬的鸡仔饼口感
4. 相对较甜，甜味比咸味多
.
小凤饼有两款包装，袋装和盒装
都是400g，袋装?26元，盒装?27元
❗️吃过盒装的觉得没袋装香脆，建议还是买袋装❗️
.
每天新鲜制作，新鲜运送
虽然袋装不是密封袋，但只要拿夹子夹住开口
一样可以保持香脆，保质期有45天
真的很适合买来当手信送朋友
绝对和外面吃到的味道不一样！
.
⏩ 关于历史
虽然是本地老广
但其实之前我并不了解成珠楼的故事
直到有次路过这家店
一看就是有故事的老字号啊！
我就买了一包小凤饼回家
.
妈妈一看包装袋就说
这家店的小凤饼很有名啊！
这家店以前是酒楼，和莲香楼齐名
可惜后来发生火灾，被烧了
现在就只做点心糕点了
.
后来我上网一查确有此事，甚至比妈妈说的更有故事
它是「 广州开业最早、时间最长的老字号茶楼 」
享誉200余年
.
1946年成珠楼举行开业200周年庆典，一时轰动河南区。著名书法家麦华三先生书赠成珠楼诗云：“小凤饼，成珠楼，二百年来誉广州。酥脆甘香何所从，品茶细嚼似珍馐。成珠高阁会天孙，绿皑新醅酒令传。醉傲天台左右顾，漱珠桥畔海幢园。”
.
更多资料大家可以去百度百科查下
真的是很有文化底蕴也很可惜的一家老字号
所幸它还在我们身边，还有很多老一辈知道
希望现在的小朋友们也可以更多地了解它们
不要让这些老字号在新时代的洪流中消亡…
.
❤️ 店名：成珠食品
❤️ 地址：南华中路209号
❤️ 营业时间：8:30-18:00
❤️ tips：
1、只收现金❗️只收现金❗️只收现金❗️
2、在海幢寺附近，周边还有很多老字号美食，适合旅游探店买手信一条龙
3、除小凤饼外，还有创新伍仁月、鲍鱼酥、牛耳朵等
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君君_5802
2018-12-02 18:30
广州探店 | 开了十几年的老字号煲仔饭 好吃又便宜??
?地址:广州市荔湾区陆居路8号立白中心旁
⭐️店名:铭泰煲仔饭(陆居路总店)
—————————————————————
?知道这家很出名 老字号的店 每天饭点时间都很多人来吃 非常火爆???而且好久都没吃煲仔饭了 那就过来尝尝
?可能处在荔湾区 老城区物价相对来说都不会过高 每一份饭的价格都在10-20之间 物美价廉 真的性价比很高了
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?窝蛋牛肉饭
现点现做 一打开盖子 满满的牛肉米饭香味扑面而来 窝蛋还会流心 牛肉分量足 而且够嫰！搅拌一起很好吃
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?排骨拼腊鸭饭
排骨和腊鸭都很多呀 铺满在上面 感觉腊鸭有点太咸 送饭一流哦
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?鱼滑西洋菜汤&芥菜猪肝汤
最喜欢是鱼滑 真的很滑嫩嫩 两款汤都很鲜甜
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?环境可能稍微差点 多人会比较嘈杂 很有广式风味的店 要去吃煲仔饭这里肯定是首选❗️
广州
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饭饭日记
2019-03-13 17:05
?广州本地人从小吃到大的碟头饭?味道价钱20年都没变?
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小时候放学经常和小伙伴一起来吃的碟头饭?真的很惊奇为什么在这开了20年了这个味道就从来没变过?永远都是本地街坊邻居的最爱?
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来广州就是应该吃这样的地道美味呀?而且这物价现在在广州都难找到了?
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?豆腐牛肉 ¥18
十几块钱整整一大碗牛肉‼️简直巨满足‼️牛肉炒的很入味，还特别的嫩?
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?滑蛋叉烧 ¥17
每一块叉烧都被滑蛋包裹着?每一口都是鸡蛋香和叉烧味?我的最爱啦～
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?五柳炸蛋 ¥19
五柳汁是酸酸甜甜哒～?超级开胃，有了这份五柳炸蛋我能下五碗饭‼️
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店名：霞女美食
位置：海珠区南华东路569号
交通：?2/6号线海珠广场A口500m
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