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  • 羽中_8714 2019-06-12 17:55
    广州特产｜吹爆！这里的招牌点心卖到出省出国这家店我第一次买了6斤回家，之后一个星期内，我们大概又买了30斤囤货/送人 因为真的便宜又好吃❗️
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    不久前推荐了成珠食品(南华中路店)的鸡仔饼，这次推荐的也是同一系列——同是广州特产，也同样适合做手信。
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    ? 关于排队
    来这里买点心，每天都要排队，比网红店还夸张！排的队不算长，但等的时间基本30分钟起跳，主要原因是：
    1. 每天现做现卖
    即使店员已经马不停蹄地做，但做好的点心基本上要放置一段时间，吹凉了才能放进袋子里，相对耗时。
    2. 顾客买太多
    排队的顾客基本上一次买几斤至几十斤不等，卖完又要等下一轮出炉。
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    这里有很多款点心，其实以前更多品种，但实在做不过来了，就只留下了部分。花生酥是出炉最多的，不间断制作，需要排队。如果其他点心有现成的，就不需排队买。
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    ❗️由于其他点心限量供应，卖完了的话可能需要等更久，甚至有可能当天就买不到了。尤其是鸡仔饼，中午12点后才有售，一般售完即止❗️
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    ? 关于出品
    1️⃣ 花生酥 9元/斤
    2️⃣ 杏仁酥 12元/斤
    3️⃣ 核桃酥 20元/斤
    4️⃣ 腰果酥 18元/斤
    这里的酥类最大的特点：
    1. 便宜
    我就这么说吧，单买花生酥，0.5元可以买2个，这是什么史前物价啊！
    2. 味道好，质量佳
    做得极为酥化，牛油味又很浓厚。每款酥里都会有好几颗大大的坚果❗️并不是外面买的都碾碎了的，真的做到货真价实！
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    根据自己口味选择就可以❗️这里的花生酥是最出名的，不过在我看来，未必是因为最好吃，也可能是因为最便宜。味道最香的是杏仁酥。我最喜欢核桃酥，一点涩味都没有！本来我最期待的是腰果酥，结果反而最不满意，觉得不够香脆。
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    5️⃣ 鸡仔饼 15元/斤
    跑了3趟才买到！很纯正的鸡仔饼，非常浓郁的南乳味。用超大块肥猪肉制作，特别甘香，但也真的肥腻，我爸超爱，说“食过翻寻味”！
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    6️⃣ 沙琪玛 15元/斤
    这里的沙琪玛很特别，咸的，带点葱香和辣味，买的人也不少。出于猎奇心理买了半斤，觉得太硬，不合我口味，个人不推荐。
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    ? 店名：纯心饼店 堑口总店
    （原名：顺意轩/顺意饼店）
    ? 地址：南华中路南洲前街13号（堑口市场旁直入，环境不太好，也没有空调）
    ? 营业时间：8:00-19:00
    ? 交通：地铁市二宫/海珠广场 公交堑口站
    ? tips：
    1、只收现金❗️
    2、包装袋5毛一个，普通胶袋不用加钱
    3、保质期1个月
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