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一粒粿
2019-01-29 20:44
#上海美食##城隍庙美食##上海特色美食#
?吴记百年老卤
这个请你们一定要去吃!!!!真的嫩嫩的太好吃啦!嫩而不腻,一点儿也不会很咸!唯一后悔买少了的小吃 现在想想还能够流口水呢!导航就能够到~肥肠是必须推荐的,本人真的是肥肠爱好者了❗️这个肥肠滑嫩可口❗️一串记得是6元 真的是吃到停不下来 无骨鸭爪和鸭胗也很好吃?听说猪尾巴是必须点~不过吃太饱了没有点!真的强烈推荐?
?油墩子+海棠糕
上海非常多的糕点,这一个油墩记得是非常热的,但是吃着口感没什么特别,里面是萝卜丝我记得~然后海棠糕外面脆脆滴?甜蜜蜜的味道又不会很腻?没吃过的可以试试看哦
上海
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以下榜单推荐
相关内容
企鹅吃喝
2018-12-29 15:04
上海人最爱哪家生煎⁉️除了小杨还有这几家‼️必吃
-
你可以去?百年老字号一窥生煎历史,也能在弄堂里找到上海人的日常味道〰️
问了七个上海人,得到七个不同的答案
1⃣️ 舒蔡记 - “生煎之神”
?价格:6元/4个
?地址:藏在来福士背后的一条小路上
师傅拿出发好的生煎,等锅里温度上升♨️,一小碗水均匀泼下,盖上木盖,???熟练地转动大锅,缓慢有节奏。
七八分钟后,揭锅盖,洒绿葱和白芝麻,街对面都闻到香味,典型浑水派,厚底,薄皮,多汁
-
2⃣️ 晓贤生煎
?价格:6元/4个
?地址:一客生煎从6毛卖到6块,晓贤在董家渡路上开了二十多年
?食材:肉馅要选腿肉,夹心五花都不行,皮冻也要自家烧,才能保证味道‼️
底板金黄,汁多味美,个大皮薄,老少皆宜
师傅每天凌晨五点☀️开始忙活,六点第一锅出炉〰️
-
3⃣️ 光头生煎 - “海上第一肉”
?价格:7元/4个
?地址:老虹口 山阴路
两旁的梧桐透着股老上海的文艺,窗上大大的“生煎锅贴”粗暴醒目
光头生煎和晓贤一样,都是传统半发酵,皮薄馅大底子酥脆,咬一口,汤汁都能飞出来?
除了周围居民〰️也有不少来打卡的?游客
-
4⃣️ 飞龙生煎
?价格:6元/4个
?地址:虹口体育场,早餐时段供应
搬迁对飞龙的影响很大
依旧很好吃啊‼️馅料是老板娘亲手调的,肉馅紧密,满是鲜甜〰️
褶子朝下煎,得到带着焦香的厚底,非!常!酥!
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5⃣️ 月亮生煎大王
?价格:5元/4个
?几乎是上海滩最便宜的价格
生煎个头小小的,熟悉的家常味道〰️
比起生煎,店里的?人情味更美味〰️
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6⃣️ 大壶春
?价格:7元/4个
?地址:四川中路的大壶春,红色砖墙,黑匾金字,透着股江湖大哥的派头
⭐️百年的老字号,被米其林评为必比登餐厅
全发面,褶子朝上,煎制前就蘸好芝麻葱花〰️
松软的面皮带香气,馅料紧实,大口嚼底部焦脆,有一种特别的满足感‼️
-
7⃣️ 东泰祥
?价格:8元/4个 起
东泰祥的半发酵做法,申请了“非物质文化遗产”
皮是很多人的心头爱❤️,面皮韧,肉馅紧实,咸鲜,虾肉?和肉包在一起,口感鲜嫩〰️
24小时营业成了城市里最暖心的角落之一
饿了,来份生煎,配一碗热汤,?整个人就活过来了
-
对于?老上海人来说,也许一叠生煎才是本命
如果你来上海旅游,真的不妨试试这些老味道
上海
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秋刀魚一份
2018-09-04 21:36
上海城隍庙 ?️ 南翔馒头店
作为灌汤包的忠实粉丝,一直以来吃过各种灌汤包,当然也对正宗的灌汤包倾慕已久。?
?25 蟹黄灌汤包?????
(据说现在是?35一个辽)
吃过很多次别的蟹黄汤包,每次吃都会怀疑人生,蟹黄和灌汤包这两样我都喜欢的东西为什么加起来会是这种鬼味道。还好没有放弃对蟹黄汤包的喜爱,这次来上海就去了南翔馒头店 。
汤很多而且超好喝,是鸡汤的味道(虽然不知道是不是鸡汤)。喝完汤再吃包,包的皮不厚,就是顶部捏起来的地方有点硬。肉馅多汁又嫩,刚开始吃没吃出蟹黄的味道,后来蟹黄的味道就越来越浓,非常香!感觉以前吃的蟹黄汤包都是在遭罪?
?40 特制虾肉小笼?????
第一次吃虾肉馅的小笼包,像最爱吃的虾饺和灌汤包的结合,怎么能不好吃呢?肉馅上放只虾肉,虾肉非常爽口,是虾粉的真爱了?
?35 传统鲜肉小笼?????
和平时吃的灌汤小笼包不同的是,南翔的肉馅更香更嫩,加上更香的汤,感觉像天堂?
?12 杂粮烧麦??
这个烧麦我个人感觉一般般,是因为我喜欢吃肉吗?口感有点点干...
最后两张是菜单,有兴趣的盆友可以翻到后面看一哈
上海
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超可爱的呢
2019-07-29 18:11
资深吃货的良心推荐老上海的美食️
外地人想吃上海老美食的路线推荐!
·
坐地铁?1号线 富锦路方向 徐家汇下车 逛 买了日本大火的【芝士冰激凌】
·然后找到有天桥 上桥下桥就直走有一个里面都是卖老上海的食物里面就可以看到老上海【葱油饼】
·然后前走就可以看到“白玉兰面包店”买 【包子小烧卖】
·然后再导航到老上海排骨年糕(苑平南路)吃【排骨年糕】
哈灵面馆就在排骨一条路上很方便去吃【牛蛙面 】
上面的差不多都在一个区域 很好找哦
·
·
·
芝士冰激凌? :芝士冰激凌就是和普通的甜筒差不多就是芝士味道很浓稠,喜欢芝士的可以买!还有2百多的芝士蛋糕强烈推荐哦…但是我们有点后悔买了 因为吃了芝士冰激凌就后面小吃都吃不下,以至于我们都没怎么吃:(
·
老北京葱油饼:外表脆脆的就是和炸出来的差不多 我不喜欢吃个人就得很普通,但是想尝试的可以自己去吃…
·
白玉兰的包子和烧卖:包子!不得不说很干 ,咸味比较重…我不知道为什么大热天去买个干巴巴的包子?但是!!!小烧卖真的很好吃已经回购很多次了^_^口感很丰富
·
老北京排骨年糕:这个真的无敌推荐,很好吃,这个酱无敌了,年糕软软的排骨没有骨头就是和大鸡排差不多爱年糕!
·
哈灵面馆牛蛙面:牛蛙面也很推荐,免得口感不像以前吃的那样 很不错~推荐微辣哦也不是很辣
上海
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诗忆c
2020-03-09 20:01
上海NO.1的网红糕团,味道不输老字号
上海必买的网红糕团,现在重新装修过了,可以堂吃了。推荐买全家福,团购28元可以吃到经典的8种口味,平均下来3元多一个,是不是很划算。
—
?这里的口味很丰富,但是薄荷糕、桂花糕、奥利奥芋头、清甜香橙,这四种是我的最爱哦!它家的糯米很有柔韧性,每一个团子都可以拉丝哎。吃起来很软糯,而且不粘牙。因为不加糖和糖浆也不觉得很甜哦!总体来说,不输给老字号的网红糕团。
—
?保质期:奥利奥芋头这款当天吃完,其他口味的可以保存两天哦!
—
听说以前排队很厉害,最近不需要排队,想买的小伙伴可以走一个。
—
纯真糕点
地址:复兴中路1251
上海
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iam肥肥羊
2018-10-07 22:51
过完中秋也要吃月饼?月饼狂魔强推!上海老字号美食挑选指南?
连发三天~今天来和宝宝们推荐上海特色的月饼!肉馅月饼?
鲜肉月饼也是上海特色点心之一~要趁热吃?
推荐几家必须打卡的老字号!味道超正宗
〰️
?上海市第一食品商店(南东旗舰店)
南京路步行街上~特别大的招牌很好找?鲜肉月饼不仅仅中秋供应平时也有~而且种类炒鸡丰富的!用的是最好的黑毛猪肉~?肥瘦比例刚刚好不会腻~还有鲜虾、素萝卜丝、蛋黄肉松的也都很好吃~门口常年排队,人气超高??
一盒6只可以混搭~现烤现做现卖~路过一定要尝尝??
推荐指数:?????
〰️
?光明邨大酒家(淮海中路总店)
上海很有名的大饭店~鲜肉月饼也是她家不可缺少的标签之一?
肉大块但有点肥腻,个人觉得口感上不如第一食品那么新鲜。酥皮很软,我喜欢吃厚一点的皮子,这个看个人喜好啦?
推荐指数:???
〰️
?东区老大房
也是有口皆碑的老字号啦~有很多分店⛺️其中有家就在我家门口~平时就是一直排队,中秋当天真的堵得水泄不通?酥皮最外层是脆脆的,厚薄掌握的刚好!
汁水特别多?每口很实在,刚出炉的月饼一口下去真的幸福感爆棚!各种满足~路过闻到香味就想买盒带回家,从小吃到大的美食?
推荐指数:?????
〰️
?王家沙点心店(南京西路总店)
除了糕点青团之外她家的榨菜月饼?是招牌~虽然吃不出榨菜的口感但是味道是在的~多了几分咸香不是那么油腻~而且有汤汁不会干巴巴?
推荐指数:????
〰️
?大富贵酒楼小吃
她家以前我都是是去吃小馄饨?无意间知道了她家还有月饼吃~没抱着什么希望吃了一口有被惊艳到~酥皮松脆?一口蛋黄加肉松不会觉得柴~加热有少许汤汁更美味?
推荐指数:?????
〰️
?功德林(南京西路总店)
最后跑题啦~她家是专做苏式素月饼的?因为家里有老人信佛会吃素所以会买一些备着当点心,有礼盒可以买来送人?
品种有五仁月饼【无糖、低糖】、椒盐【无糖、低糖】、还有莲蓉蛋黄~比甜里带着一点咸味,不是很油腻~苏式月饼的热量会比港式月饼要低很多~偏清淡~没试过的宝宝们可以大胆尝试一下噢❣️
推荐指数:???
〰️
码完字我竟然又饿了!深夜防毒好罪恶ϞϞ?
不管你是游客还是本地小囡,记得赶紧马住快去打卡噢??
如果要带回家的话最多隔夜一晚噢?
笔芯??❤️❤️
上海
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hey阿生
2019-12-22 18:47
上海必买糕团!糯唧唧糯米星人最爱排名No.1
【纯真糕点】
这家店真的期待了好久好久!!本人超爱糯唧唧的食物!
店已经开了好几家分店了,我是人民广场这家买的
买了两盒,一盒带给朋友
某点评上有活动,28一盒八个全家福
店员帮你搭配六个,剩下两个你自己选!可以选一个十块的
这个最划算!!还有别的套餐,记得买之前看一下
换算下来差不多4块钱一个!
吃了一盒让我说说最喜欢的几款
?桂花糕
这款好绝!
有桂花的清香还会拉丝!!最好刚拿到手就吃!!
不然隔夜会硬,这种情况建议微波炉加热30s然后放凉一些吃
口感糯唧唧好绝!!可以拉好长一条!!软乎乎的我爱了!
?芒果糕
这款带着芒果的香甜!!也不错!!建议买!
?薄荷糕
绿色的还以为是宁波的艾叶麻糍哈哈哈哈
带点薄荷味还挺神奇
是吃了会很凉快的糕点
?芋头芝士奶酪
好吃!!芋头细腻!搭配咸口芝士内馅
一口咬下去唇齿留香!!这款真的要试试!!
而且不甜!!吃完一个不会腻
?奥利奥芋泥
这款奥利奥也不甜!芋泥比较厚实
外皮是糯米皮粘满奥利奥碎
其实奥利奥不会特别甜!整体搭配起来没有芋泥芝士那款惊艳!下次应该不会买这款了
?双酿团
绝!我每次去糕饼店都会买的!!
裹满黄豆粉咬开是黑芝麻和红豆馅
超赞!糯唧唧的糕团超绝
?有些款是只能当天买当天吃的哦!!别弄错了
要问一下店员
比如上述的奥利奥芋头和芋泥芝士的都是只能当天吃的
人均: 21.7一斤个别款除外
地址: 威海路62-2(人民广场店)
新大陆广场S1-37A(陆家嘴店)
复兴中路1251号(复兴中路店)
-
上海
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車理夫人
2019-08-15 11:00
最最最地道的上海小吃看这里!!就在淮海路
上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心,逃离繁忙的都市生活,就来这些地方体验一下吧!❤️
⚠️在淮海路?️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
用心在这条老街上好好走了一遭,一个下午去了几个代表性很高,推荐度很高的店铺,十分中肯的点评!来看看吧
1⃣️鲜得来
上海人看到这个店名一定十分熟悉?比较出名的就是排骨年糕啦~
?:味道比想象中的还要好,上海人的口味一直都是偏甜的,所以可能会有外来的旅客吃不惯,但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦~搭配的一份百叶结和黄瓜?其实都是正好适合一个人的分量。
❌来说说不ok的地方,一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多,座位也少,天气炎热的日子就更加热了,顶上挂着的都是清一色的老吊扇,虽然很有老上海的味道,但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
2⃣️味香斋
和鲜得来是在很近的距离,一个非常小的店面,墙上有米其林的标志!推荐最多的是独特的麻酱面~
?:麻酱面的味道实在惊艳到我啦!不同于以往酱油➕花生酱,还加了一点辣油真的非常好吃!强烈推荐??还点了一些其他的菜都味道还不错,但是最推荐麻酱面
❌:人真的很多,应该是因为我们是饭点去的,因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子,环境很老旧
3⃣️上海哈尔滨食品厂
分店非常多卖西式点心的,1936年就创建的老牌子,喜欢甜食的要去尝尝~
?:吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃!底下是扎实的糕上面是满满杏仁,还买了黄油酥,意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常,可以买一点当做小零食吃.
❌:对于不喜欢甜食的朋友,真的走近店门都可以被甜味腻晕过去,空气里都是甜味.
4⃣️北万新
本篇推荐最便宜实惠的一家店!踏实做早点类的食品坚持了好多年,小时候的价格和味道一直都没有变~
??:在路口的时候找到了这里,没有长长的队伍,仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅,这里卖的点心种类还是很丰富的,肉包,菜包,萝卜丝饼,还有糯米饼,烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个,热乎的肉包不在于多与众不同,最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
❌:走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
总体来说一个下午让我很开心也很悠闲,有兴趣的朋友可以去体验一下~~
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WowH_7362
2018-07-04 16:59
上海老字号生煎馒头——大壶春
第二天早餐打卡大壶春旗舰店,因为实在是离酒店太近啦~营业时间是6:30-19:00,地址是四川中路136号。墙上挂着米其林的必比登推荐餐厅牌子
⭐️生煎:点了两个口味鲜肉8元四只,虾肉10元四只。个人觉得鲜肉的好吃,甜甜的我的最爱!不腻~不会吃的满嘴油
⭐️千张包粉丝汤:8元 千张包超级好吃啦,夹着肉肉。汤比较清淡。
⭐️咖喱牛肉汤:8元 好辣!咖喱粉味浓郁,一般般
⭐️鲜虾小云吞:忘了多少钱了?味道好吃?
上海酒店
由 Agoda 提供
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蛋挞有点甜儿
2019-07-12 17:05
上海美食推荐| 这条街的美食,最大牌!
要说最能代表上海老味道的一条街,非云南南路莫属,这里老字号云集,随便抓一家,分分钟年纪都比我们大
而且,云南南路位置很好,去人民广场、南京路、外滩都很方便,游玩路线可设计为
云南南路—人民广场—南京路—外滩
推荐美食:
?大壶春
老上海的传统小吃,生煎采用全发酵面,褶子较其他多,个头饱满,肉馅扎实,底部又酥又脆,再配上一份咖喱牛肉汤,老吃客标配了!
推荐指数:4星⭐️
?小绍兴
有著名的白斩鸡&三黄鸡,肉嫩皮香,蘸上由姜末和香葱调出来的酱汁,一口一个满足!鸡粥和鸡骨面是吃鸡的标配,点鸡的时候别忘了点上哦
推荐指数:4星⭐️
?小金陵
吃鸭首选!!不管是盐水鸭酱汁鸭还是鸭血粉丝汤,十分货真价实!鸭肉会有点肥,不过肉质鲜嫩咸香,值了?
推荐指数:5星⭐️
?鲜得来排骨年糕
来这里一定要点一份排骨年糕!排骨是偏薄的大片,整体炸的很到位,搭配秘制的酱汁,酸酸的很解腻!
推荐指数:4星⭐️
?阿宝炸猪排
好吃不贵!一份猪排才10块钱 炸得金黄金黄的 搭配辣酱 一口下去收获双倍快乐,平日里就有很多人排队,想吃可要趁早啦
推荐指数:5星⭐️
?上海葱油饼
来上海怎么能错过名小吃葱油饼呢?这家的葱油饼葱香酥脆,口感偏鲜香,是逛街解嘴馋的必备小吃啦?
推荐指数:4星⭐️
此外还有
?五芳斋的肉粽
?洪长兴的牛肉煎包
?席永记的苏州汤包
?燕云楼的烤鸭
?阿叔熬奶茶的血糯米奶茶
上海美食包罗万象,但还是老上海的味道最为动人,百年老字号撑起来的云南南路,还是很值得一去的!欢迎补充更多大牌美食呀
————————————
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魔仙女孩王福南
2020-03-10 11:51
本地人才会吃的街头美食|苍蝇馆子|平价小吃
这次想给大家推荐一些本地人才会去的平价美食和苍蝇馆子~
1. 长发餐饮
地址:延安西路955号底层
魔都火了很多年的街头美食了,店里只做三样东西:里脊肉,鸡心和鸡胗,每一串都现点现炸,肉质鲜嫩扎实,嘴馋的时候来两串简直再美不过了
2. 祥和面馆
地址:定西路1249号
24小时营业的老字号面馆,看起来就是普通的家常面,味道却一点都不简单,辣肉面爽滑有劲,肉粒颗颗分明,推荐大家一定要去尝一下
3. 吮指香炸鸡
地址:万航渡路838号柒彩里3楼a10
小吃热门第一的炸鸡店,可以说是吃过的炸鸡里面比较好吃的了,他们家的炸鸡外皮酥脆,鸡肉鲜嫩多汁,一口咬下去超级无敌满足
4. 我家餐厅
地址:华山路229弄7号
隐藏在巷子里的私房本帮菜馆,招牌很不显眼,但还是阻挡不住常客们的热情。招牌菜“我家鸡翅”一定要尝试一下,还有葱油拌面也是必点,都是回忆中的味道
5. 米饭饼
地址:武夷路326号
米饭饼应该可以勾起很多上海人小时候的回忆了,而且现在市面上也很难买到,这家店只有早上时段才开门,如果想买到的话一定要早点去哦
6. 弄堂小馄饨食府
地址:威海路714号
开了快40年的小店,人气很旺,主营馄饨和葱油拌面,物美价廉,不过要注意店里只收现金或微信扫码哦,不支持支付宝
7. 为民点心店
地址:惠民路62号
开了几十年的老店了,店里只卖老三样:锅贴,牛肉汤和清汤,虽然环境比较简陋,但是来这里吃图的就是老味道,锅贴的面皮都是现擀的,所以比其它店要好吃,下午一点就结束营业了,想吃的话也要赶早哦
8. 阿姨卷饼
地址:三星路73号-1
种草了好久的街边美味,藏在一条巷子里面,原本以为这只是普通的卷饼,没想到里面的配料可以这么丰富!麻辣烫锅底煮的各种丸子,豆腐衣等等,卷到饼里以后味道真是绝了,每一口都是满足
9. 提篮桥老摊头葱油饼一号
地址:大连路553号
也是开了十几年的老店了,刚做出来的葱油饼又香又脆,油酥加上大量的葱花和猪油,煎至两面金黄,味道十分正宗
10. 粉家柳州螺蛳粉
地址:杨宅路83号
螺蛳粉爱好者的宝藏店铺!他们家的螺蛳粉有干捞和汤粉两种,干捞的要更酸一点,另外木薯糖水也十分推荐哦,店里人很多,如果要吃的话建议避开高峰时间
我觉得吃多了网红店,有时候最好吃的味道反而藏在街头巷尾中,你们觉得呢?
喜欢的小伙伴欢迎关注我~
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阿申申
2018-05-21 15:19
上海?生煎
1⃣️图一 小杨生煎
很有名的生煎 很好吃,推荐大虾生煎,很香 。大骨汤也很好喝,一般去上海旅游的人都会去尝一尝的生煎。店里的客人看起来都是游客,本地人很少。有很多家分店,百度一下很好找。
2⃣️图234 大壶春
去上海旅游之前做攻略的时候看到的,说是本地人常吃的,比小杨生煎正宗。但我觉得味道上区别不大,同样的大虾生煎,大壶春比小杨要甜一些,价格便宜很多。店里几乎全是本地人,说着上海话在聊天。 美团上有团购。
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上海小资美食
2020-02-10 12:22
上海探店 魔都16家小笼必打卡地图(下)
好吃的小笼包皮薄汤多,肉馅鲜香紧实!想想都要流口水!贴心整理了《16家魔都小笼必打卡地图》,马住去打卡!
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?屋有鲜 ?94
先把特制蟹醋沿着顶上的小孔倒进去,然后再品尝!蟹醋和蟹粉融合在一起,酸酸甜甜的!他家不是速冻的蟹粉,一口能品出的新鲜,而且没有腥味,越吃越香!
?地址:召稼楼沈杜公路2073号(苏召路)
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?富春小笼 ?41
无锡小笼,富春小笼绝对是代表了!馅心一定要加酱油加糖加姜丝,甜滋滋的味道倒是很受欢迎~卖相看上去一般,不过个头倒是蛮大的,入口扎实饱满!
?地址:愚园路650号(近镇宁路)
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?熙盛源 ?23
因为是无锡本地的牌子,所以口感也更甜些!甜中带着酱油特有的咸鲜,琥珀色的汤汁甜津津的,而且多到可以盛满巴掌大的小碟子。如果不那么嗜甜,建议大家配上镇江香醋吃,酸甜平衡,更加灵!
?地址:嘉定区丰庄路389号(近曹安路)
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?鼎福记 ?27
每一个小笼都足有大半个鸡蛋似的!红汤红肉是无锡小笼的特点,这家肉馅虽然紧实,但鲜味不足甜味有余,和另外一家老字号熙盛源相比,还是差了点~
?地址:宁波路558号
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?上海古猗园餐厅 ?45
青花瓷色的小笼见过没?面皮的蓝色是蝶豆花染的,馅料则用的是猪肉加水果黄瓜,让原来的鲜肉馅多了几分层次感,咸鲜之余,更是多了几分清香气!
?地址:南翔镇沪宜公路218号古猗园南大门(古猗园路与沪宜公路交叉口)
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?乐忻皇朝 ?108
店内的招牌小笼也算是老网红了,原味、鹅肝、糟溜丝瓜、黑松露芝士、蟹粉、川味、蒜香,每种味道都很有特色!尤其是黑松露的浓郁香气,尝过一次倒真的难以忘怀!
?地址:浦东南路899号(陆家嘴中心L+MALL)6楼611等多店
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?样样体面 ?31
万物皆可咸蛋黄!蘸上醋,刚入口并不会有很重的咸蛋黄味,仔细品味之后才能感受到淡淡的蛋黄香,不是特别喜欢咸蛋黄味道的也能试试,打开一片新世界!
?地址:江苏路458号1楼(近宣化路);宝安支路40号(近欧阳路);
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?万寿斋 ?22
万寿斋的季节限定-腌笃鲜小笼!10个一笼,外表看上去和鲜肉小笼没什么差别,但内芯却大有玄机,包进了火腿、咸肉和笋,芯子比鲜肉的更加紧实,吃起来味道偏咸也更鲜!
?地址:四川北路1661号凯鸿广场2幢2-203
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静如脱兔_3634
2019-04-28 22:00
上海美食 | 最好吃的佳家汤包
?吃到这家汤包前一天碰巧吃了很有名的“南翔馒头店”的鲜肉和蟹粉汤包,当时觉得也还不错「不过他们家故意不放人造成假排队的假象 差评」 勿喷
但这家“佳家汤包”在性价比、味道上都完全把它碾压!!!信我 汤包吃这家就够了!!!而且这家店竟然还是连锁店,搜离自己最近的就好啦~
?
这家汤包都是现点现做,一笼12只,平均30-40一笼吧,性价比很ok,不过要等的时间会有点久,但刚出锅的汤包绝对会让你觉得一切都值得
?
?蛋黄鲜肉汤包:
我心中TOP1 本咸蛋黄爱好者真的非常喜欢!咸蛋黄不光外皮都溢出来内陷也是满满,超爱~
?蟹粉鲜肉汤包:
蟹粉也很多,搭配姜醋汁一起超级鲜!吃前先喝汤~
?点了两碗汤:紫菜蛋皮和鸡鸭血汤,料都很足,好喝~
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焦糖牛奶大颗布
2019-09-05 15:49
上海城隍庙美食体验️️️
100元城隍庙美食挑战❗️❗️❗️
蟹黄汤包 ¥25
星级:⭐️⭐️⭐️⭐️
?地点:南翔馒头店
与号称“天下第一包”的南翔蟹黄包相遇是在城隍庙的一次绝妙体验,包里的汤可以用吸管吸着喝,味道很香,然后接着吃包,蟹肉很少,皮很薄,但是绝对值得品尝。
椰丝流心球 ¥19
星级:⭐️⭐️⭐️⭐️
?地点:和丰楼小吃王国二楼
对于热爱椰子奶味的一类人来说,这份小吃不仅满足食欲,更满足了你的视觉体验,表壳是香烤出来的糯米糍,清脆可口;里面就是香甜的椰汁,一口即流进你的心里。
油炸馄饨 ¥21
星级:⭐️⭐️⭐️
?地点:和丰楼小吃王国二楼
青菜与面粉的碰撞,然后油炸出来的效果很脆,但同时一个人吃完会很腻,大概十二个这样子,所以推荐两人一起吃,肉食主义者慎选o!(ps.小吃王国二楼真的有很多人间美食)
梨膏露 ¥6
星级:⭐️⭐️⭐️
?地点:城隍庙小吃点都有
梨膏糖版的饮料,和王老吉很像,味道偏甘苦,有两种口味,红罐更有茶味,蓝罐偏甜,因为当天的活动,所以在沈大成小店买的,原价8块。
莓丽动人 ¥23
星级:⭐️⭐️⭐️
?地点:浙江中路皇茶
其实就是草莓脏脏茶,大吃大喝之后信步出了城隍庙,一路向“南”,于是发现了这家奶茶店,这款脏脏茶不同于之前喝的脏脏,杯底是一层溶浆类甜乳,味道很棒,有心意。
鲜肉小馄饨 ¥10
星级:⭐️⭐️⭐️⭐️
?地点:黄浦区天津路菜菜小笼
在某书上看到的一个网红小店,因为吃了太多东西,没能品尝他们家的蟹粉小笼(据说很好吃),但是这个小馄饨一样可以满足口腹之欲,皮薄肉多,重点是肉很嫩o!
?推荐美食:
№1 海棠糕(?地点:春风松月楼)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 遗憾没吃
№2 生煎(?地点:煎子生)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
№3 葱油饼(?地点:sorry忘了)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
№4 蝴蝶酥(?地点:沈大成对面)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
№5 梨糖膏(?地点:很多)
推荐指数:⭐️⭐️
№6 竹筒饭(?地点:和丰楼小吃王国二楼)
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
上海
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BooLin
2018-06-18 20:05
上海小杨生煎到底有什么魔力让我连吃4天
上海美食 #小杨生煎 #
此次上海四日游之前做了很多攻略,沈大成青团、四大金刚、排骨年糕、老大薯条、真老大房鲜肉月饼、车轮饼、南翔小笼、小杨生煎、平成屋、韩国街的炸酱面……等等都在我的打卡计划内,可最后一圈下来,只有小杨生煎是真爱。
小杨生煎在上海是随处可见的连锁店,我本来觉得连锁店应该就普普通通的,无功无过的那种,可没想到第一口就让我爱上它。
下飞机后办理完入住已经是中午12点多,就出门找吃的,刚好附近有一家小杨生煎(王子百货店)。因为下午还要去南京东路打卡其他小吃,就只点了大虾生煎拼猪肉生煎(图2-3),13块钱。大虾生煎真的很好吃耶,第一次吃生煎,真的会被里面的汤汁烫到
因为念念不忘第一天的大虾生煎,第二天中午继续小杨生煎,不过一进门就改变主意想试试其他口味的,于是点了小杨生煎(8块钱)+鱼丸汤(9块钱),好吃好吃,汤也很鲜。(图4-5)
我真的是属于那种觉得一种东西好吃就会忍不住一直吃一直吃的那种哈哈哈哈
第三天:小杨生煎(8块钱)+百叶包面筋汤(12块钱)。第一次吃百叶包这东西,觉得很好吃耶(图6)
第四天:今天就要离开上海了,最后再来打卡一次小杨生煎。一进门服务员就说今天出了新品--麻辣墨鱼生煎,于是点了两只(9块钱,跟大虾一个价)来尝尝,里面真的有一整只的墨鱼仔。吃完服务员过来问意见,嗯,有点偏咸了,对于我这种不会吃麻辣口味的人来说,麻辣程度刚好。因为昨天觉得百叶包很好吃,所以今天又点了一份油豆腐百叶包粉丝汤哈哈 (图1、图7-8)
码完我发现自己对于好吃的东西已经想不出其他形容词了,反正就是“好吃好吃”???
去上海的朋友,一定一定要去吃小杨生煎哦,答应我,嗯,就这么说定了?
对了,店里的服务员服务态度给满分,你一进去,他们都会笑容满面地跟你说“欢迎光临”,店里环境也是干净整洁,看你吃完要走,所有服务员都会开心地跟你说“谢谢光临请慢走”,看他们对待客人的每个细节中真的能感受到他们的员工素质很高。真的会给你一种花“沙县小吃”的钱享受五星待遇的感觉。手动点赞??
利用候机的这个时间码完了这篇,好了,我要上飞机✈️了,上海,再见!小杨生煎,再见
上海
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蘑菇锤爆你懒羊
2020-01-19 00:53
#上海探店 一个人吃了十个大壶春的生煎
自己闲逛经过了大壶春,有名的生煎老店怎么可以不去呢!
店里环境很棒,桌子之间的空隙很大,没有拥挤感,去的时候人也不多,不用排队。但是店员都不怎么热情,锅都是要自己端的。
想多尝几个味道就点了「特制小锅生煎」里面有三种味道:4个鲜肉,4个虾仁,2个蟹黄。
每个生煎都有小拳头那么大,皮略厚,有点像包子 味道其实不惊艳,在我吃过的生煎里实在不算出彩,但是可能我是真的饿了,一口一口慢慢的居然把10个全吃完了!
??老字号还是可以尝试一下的。
个人认为好吃度排名是:鲜肉>虾仁>蟹黄。
⭐⭐⭐
?39
? 上海四川中路136号
⏰营业时间:【6:30~19:00】??注意别跑空啦
上海
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诗忆c
2019-05-31 08:48
魔都小吃|宝山很火的铁板鱿鱼
这家铁板鱿鱼可是宝山万达的网红小吃呢,工作日下午去的,排队情况还可以。只听到一个妹子说,她之前一次排了两个小时的队!还有个老食客说,这个酱是这盘铁板鱿鱼的灵魂所在啊!
?
先翻炒鱿鱼?洋葱?青椒?年糕?各种酱汁?翻炒?焖?炒。这整套流程大约需要15分钟的样子。等待出锅后,这些酱特别的入味,年糕软糯,就是这个酱有点甜,吃多了容易觉得腻。我买了小份价格20元。特意去没必要啦,路过可以尝尝。
?
专红铁板鱿鱼炒年糕
地址:一二八纪念路万达广场1楼1000弄3号楼147号3室
上海
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Tean荣婷
2019-06-13 21:25
上海美食推荐|那些我吃过的上海网红小吃!
今天在上海吃了一天,和大家分享一下我打卡的一些街头小吃。
————新天地shake shack————
【1】shake shack ❤❤❤❤❤
传说中最好吃的汉堡店?中国只有香港和上海有,来上海当然不能错过。点了单层招牌牛肉堡味道真是吃一口就爱上!害怕腻就点的没有芝士的薯条,脆脆的,搭配番茄酱delicious!!
地址:太仓路181弄新天地北里10号
————淮海中路————
再推荐3家在淮海中路附近的美食,这几家店都隔很近,导航步行即可到达。
【2】光明邨cun大酒店鲜肉月饼❤❤❤❤
听说这家有上海最具有代表性的鲜肉月饼,随时都在排队,4.5元一个,价格温柔,肉馅鲜,趁热吃外皮很酥。推荐!
【3】哈尔滨食品厂❤❤❤❤
听说是开了很久的烘焙店,我只尝了店里的蝴蝶酥,奶香味足,趁热吃香香脆脆的,推荐!
【4】红宝石奶油小方❤❤❤❤
买了经典款奶油小方蛋糕,样子看起来很劣质很土,但是吃起来甜而不腻,冷冻后更佳,很经典的一款蛋糕,勾起小时候的回忆。
【5】老大昌冰糕❤❤❤
这家冰糕奶味足,但是不腻人,里面好像还加了核桃和杏仁,吃起来很香!
————徐家汇————
【6】its tea❤❤❤❤❤
朋友推荐了这家的芋头抹茶,真的好喝到窒息了!!因为怕太甜我就选的芋头小清新,如果口味重一点,还可以加奥利奥在里面。芋泥超级软糯而且有点咸咸的口感,加上抹茶特有的清新,真是天才级的搭配!
地址:徐汇区南丹东路125号
————豫园————
【7】南翔小笼包❤❤❤❤
逛城隍庙看到很多人在南翔小笼包排队,于是就跟风尝了尝,等了我45分钟??,小笼包的汤汁确实挺鲜的,皮薄馅多,不过有点甜甜的,不是我的菜??大家如果有耐心,不妨试一试。
————宁波路————
【8】哈灵面馆❤❤❤
这家主打牛蛙面,也有牛蛙饭,牛蛙浇头好大份,吃完牛蛙就已经吃不下面了,招牌是咸甜味道的,蛙肉很嫩,但作为四川人表示香辣味可能更好!
地址:黄浦区广西北路445号
————南京路————
【9】唐奇玛沙琪玛❤❤❤
专卖手工沙琪玛,有很多种口味,可以买一盒当伴手礼送给家人朋友,他家的抹茶榴莲味的我觉得不错喔。
地址:山西南路167号
还有几家网红店没来得及吃,大家感兴趣可以打卡!
?虹口糕团场:全家福糕团
?老上海排骨年糕(复兴中路1263号
?网红椰子碗(青年路步行街304号
?味香斋麻酱拌面
?鲜得来排骨年糕
上海酒店
由 Agoda 提供
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1970-01-01 08:00
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上海小资美食
2020-02-10 12:18
上海探店魔都16家小笼必打卡地图(上)
好吃的小笼包皮薄汤多,肉馅鲜香紧实!想想都要流口水!贴心整理了《16家魔都小笼必打卡地图》,马住去打卡!
-
?吾介小笼馆 ?55
他们家小笼皮子是厚的,但是胜在吃起来很是劲道,汤汁清澈透明,鲜美而不麻嘴,好评!肉馅也是很紧实的一团,整体吃下来也不油腻!?
?地址:南翔镇人民街122号(近南华路)
-
?双塔老饭店 ?70
他家的小笼包都是点单后现蒸的!小笼包的皮比较厚,汤汁不多,但肉质紧实,味道清淡偏甜,适合不喜油腻的小伙伴!??
?地址:南翔镇人民街61号
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?满陇春 ?75
鸡汁鲜肉小笼,皮冻都是提前熬制,加了猪皮、鸡和火腿,满满的胶原蛋白化在汁里,吃起来敲鲜美!籽虾仁鲜肉小笼里有整个的虾仁,味浓肉弹,特别惊艳!?
?地址:永康路73号
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?佳家汤包 ?37
经典的鲜肉汤包,刚出炉的时候就馋得人流口水!他家的汤汁比较清,一点也不油腻,内芯的肉馅也没有肉腥气,鲜美得很!?
?地址:丽园路62号(近南车站路)
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?珊珊小笼 ?20
和其他家不同,既有清淡派系的南翔小笼又有酱香甜口型的无锡小笼!即使是工作日下午,还是有很多食客。毕竟他家8元/6只的高性价比,在上海滩真的难寻!✨
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?裕兴记 ?70
蟹粉小笼,蟹粉都是每天现拆的,金黄的汤汁带着蟹和肉的鲜香咕嘟咕嘟往外流,汤汁蟹味浓郁,泛着微微的油光,一口就上瘾!
?地址:威海路830号、湖北路151号
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?南翔馒头店 ?74
备好小碟,倒上醋和姜丝,咬破皮,吹口气,吮口汤,放在醋汁里蘸一蘸,配着姜丝入口,一气呵成!皮韧肉实,夹杂着的蟹黄rio鲜香,就着姜丝还能解腻!
?地址:福佑路豫园老街87号
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?莱莱小笼 ?50
透过表皮,里面金灿灿的蟹粉隐约可见,每一个分量都沉甸甸的!咬上一口,鲜味充斥口腔,肉馅里包着大颗的蟹黄,又浓又鲜,一口入魂!
?地址:天津路504号
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喜熙xi
2019-11-15 21:07
#上海蟹黄面#.嗲记汤包
名称:嗲记汤包
之前看了很多家蟹黄面的评论,最终选择了这家嗲记。
地址:图9(最好导航)
优点:店面是一楼,而且在一个十字路口,很好找。
交通:地铁4号线,延安西路站1口出
价格:实在是性价比太高了,蟹黄是满满的一碗,我当时觉得自己人品爆发,选了一家出品优质的店
拌饭128
拌面98
蟹黄包,菜单上叫特色汤包99
人多再点个醉蟹吧,超好吃?
服务好,环境又干净,下单不超过15分钟就上菜了,不需要等很久。
来上海一定要来这家,作为自己家乡就出品大闸蟹的我来说,嗲记出品是中上层的?
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长腿表哥_7304
2019-05-14 16:21
上海最好吃的蟹粉小笼,开了20多年只收现金!
✨这家店是我上海朋友强烈推荐的,说是上海最好吃的蟹粉小笼了‼️
?已经开了2️⃣0️⃣多年了,就在南京步行街旁边的小巷子里,虽然店子很小但是排队的人还是超多的!基本上都是本地人来吃✨
⚠️他们家先排队点单再入座,从2.22号起只能用现金❗️
?蟹粉小笼33元8只,都是手工现包现蒸的,大概需要等10分钟后就会上桌。每一只小笼的皮都是透亮的,还能看到里面的蟹粉呢~里面满满的汤汁,但是却不会破。戳开还能看到里面的蟹黄和蟹肉。一定要点一个姜丝醋蘸着吃,那味道绝了!?????
?除了蟹黄的还有鲜肉小笼也值得一试,汤汁浓郁,一口一个。还有上海特色的小混沌也是不了错过的小吃,都非常好吃!?
??店名:莱莱小笼
?地址: 天津路504号(近食品一店后门)
?人均:40元
——————————————————————————
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Nana_8461
2019-05-27 14:17
上海小笼包推荐
作为一名地地道道的上海宁切(吃)克(货),为各位前来上海的小仙女们推荐一下阿拉额传统点心。
小笼包是上海人的传统早餐,热热乎乎,有汤有肉,美味无比 ,点小笼包千万别忘了+姜丝醋哦!
?佳家汤包 人均:RMB 30-35
地址:黄河路90号 地铁人民广场站1/2/8可到达
相比其他老牌上海点心店,佳家汤包可以说是专业做小笼包并且非常出色的一家。很多在周围上班的人经常会去吃个午饭,所以不想排队的话避开工作日午市高峰哦~
推荐: 鲜肉小笼+鸡鸭血汤
美味指数:❤❤❤❤❤
?麟笼坊 人均:RMB 25-35
地址:日月光B2/龙之梦B2层
很多人不知道麟笼坊,其实这也是一家专业做小笼的点心店,现包现蒸,价格实惠。多位于闹市区的商场地下层,不像佳家汤包那么火?,但是可以免去排队。
建议搭配:紫菜蛋皮/单档双档+葱油拌面
美味指数:❤❤❤❤
?新晋莱莱小笼
地址:天津路504号,地铁人民广场站
不得不说这家小笼店突然就?了,相比传统小笼包,这家有砂锅馄饨,和其他点心店相比有些特色,也值得推荐。
推荐:蟹粉砂锅馄饨,蟹粉小笼
美味指数❤❤❤❤
另外,王家沙,美新,上海德兴馆这些也不错,都都算正宗美味的小笼包。
那些传说中的鼎泰丰咯,豫园汤包咯,还是算了吧…
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Cancer_4225
2020-08-27 12:22
大壶春生煎
大众点评人均:29
地址:四川中路136号(距地铁2/10号线南京东路站3号口步行820米)
营业时间:
周一至周日 06:00-19:00
环境:
老字号.古色古香一点.人超极多....排队...挺干净的..一桌挨着一桌得那种
服务:
收桌及时.筷子等等的都是自取.还可以
「鲜肉生煎」「虾肉生煎」「蟹粉生煎」
好好好好好吃!!!超级好吃!!!!上次在上海.随便在街边买的生煎就挺好吃的.然后来这家...真的!!好好吃啊.在我饿到晕厥的时候.救命了...虾的生煎里面大虾仁!好好吃!鲜肉的也好吃.总之就是好吃.豆浆也很浓郁..我喝一口.就再说哇.好喝!一看杯子.居然是伦伦!!!
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咿呀yiya_9962
2018-06-30 15:07
图1⃣️图2⃣️南翔馒头
来到上海,南翔小笼包是一定要尝的。南翔馒头是上海市知名的传统小吃。馒头是南方人的说法,北方人叫包子,上海人更喜欢叫“南翔小笼”,南翔馒头店是一家百年老店。
⭐️南翔馒头店(豫园路店)
?上海 城隍庙 福佑路 豫园老街87号
图2⃣️图3⃣️佳家汤包
佳家汤包,沪上很有名的汤包店。所有的汤包都现点现蒸现吃,配上清爽的醋和嫩姜,很爽很美味。佳家汤包皮薄得近乎透明,汤汁丰厚,蟹粉的份量也很充足。蛋黄鲜肉汤包是他家继蟹粉鲜肉汤包的传统口味之后,卖得最好的一款新品,馅料里蛋黄和鲜肉的比例达到一比一,皮还是保留了他家超薄的特点,蛋黄的模样隔着皮看得非常分明。
⭐️佳家汤包
?上海 人民广场 黄河路90号
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谢小开
2019-04-17 17:46
上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店
上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
来到上海,绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包~?
那问题来了,地道多汁的小笼包哪里找?
铛铛铛~强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店!这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯,汤汁更是香甜,肉馅新鲜,伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后,“服务员,帮我再上一笼~”?
(南翔馒头店人均消费85左右,很多人光临,我去时大概排了20分钟左右的队)
❤️蟹黄灌汤包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
带着吸管的包子,做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁,简直太上头了?~汤汁吸完以后,剥开包皮,大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它,满满一口,那真叫人满足?
❤️小笼包类:蟹黄小笼包:⭐️⭐️⭐️
鲜肉小笼包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们两人吃,但我觉得点一笼就ok了,因为包类实在是太饱肚了。?(其实蛮想建议店家推出个双拼。)相比蟹黄,我更喜欢鲜肉,汤汁清甜,肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛,谨记要趁热吃。
❤️凉菜类:四喜烤麸:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上海熏鱼:⭐️⭐️⭐️
强推上海特色凉菜四喜烤麸,烤麸实际是面筋,配上甜口酱汁,味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我,品尝起上海凉菜,别有一番风味,必须给我盘它!?
上海熏鱼嘛,入口酥脆,也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱,我个人觉得,就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
❤️汤类:罗宋汤:⭐️⭐️⭐️
野生菌王汤:⭐️⭐️⭐️
罗宋汤蕃茄味浓郁,pizza客千层面的味道。野生菌王汤,味道清甜,妈妈的味道。总体什么特色可言吧,汤类不推荐。
❤️点心类:蟹黄酥:⭐️⭐️⭐️⭐️
咸口酥,表皮很酥脆很干,入口轻咬即断开,口口满是热腾腾的蟹肉陷,很上海。
来上海玩想要品一品小笼包,那就必须得去南翔馒头店打一次卡~?
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桃子酒fioni
2019-02-10 01:37
上海小吃走这一条路就够了|上海美食
云南南路-人民广场-黄河路
照这个路线走 非常科学 不走重复的路 从街头吃到街尾 可以吃一天
从老字号到新派小吃吃了一遍
详细说明:坐八号线到大世界地铁站2号口,出2号口左转,就看到哈灵面馆了
图2:哈灵面馆?????
点一碗牛蛙面,分量很足,牛蛙鲜嫩
哈灵面馆再往云南路方向走就是一点点
一点点(云南南路店)????
网红店 点了网传隐藏菜单:阿华田无糖➕布丁,红茶玛奇朵加波霸
没有到特别惊艳,但是性价比高,是好喝的奶茶
买完一点点往云南南路路牌走(图3)就看到沈大成了,网红青团 了解一下??
图4:沈大成的青团 ?????
好吃啊!中间夹肉松,不特别甜,喜欢,外带了几个回家
买完青团隔壁就是老字号生煎—大壶春
图5:大壶春的生煎 ????
传统老派生煎代表,以没有汤汁为特点,肉厚,点了虾仁猪肉的,里面有一整只虾仁?
大壶春隔壁就是小绍兴
图6:小绍兴的白斩鸡 ???
小失望,没有达到期望值
此时,已特别饱,往人民广场走路过去,大概十五分钟
买了泰康食品的鲜肉月饼?
图七:鲜肉月饼????
外带回家吃的 第一次吃鲜肉月饼,值得一试
人民广场地铁站8号地铁口就到了著名的虹口糕团食品厂
图8:虹口糕团的全家福????
甜咸口味,油条很酥脆
再往黄河路走,有三家著名小吃:国际饭店西饼屋(去的时候排队要一个小时,放弃了?,据说蝴蝶酥特别好吃),佳家汤包(要排队,放弃?,据说蟹黄汤包相当美味),小杨生煎。
图9:小杨生煎????
新派生煎代表,汤汁鲜美,皮薄肉厚,百吃不厌。
这条路线还有很多小吃,如,云南南路的排骨年糕、德大西餐厅,炸猪排…只有下次再尝试,吃货的一天???上海小吃街
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鱼不二呀
2019-03-30 19:17
15元打卡街坊老店 老上海炸排骨年糕店
无意之中逛到的老牌小吃店,妈耶真的超级无敌好吃!推荐推荐推荐!!!❤️每份都有两块年糕和一整块炸猪排,而且只要?15元/份。?年糕是比较薄的两大片,切成小块儿很方便吃。猪排也炸得很透,咬下去就很酥脆的口感 酱汁也给的超级多!上海吃得偏甜口,所以酱汁也是甜甜咸咸的(❤️浙江女孩表示非常喜欢这个酱)?地址好像是在音乐学院附近的(地铁做到陕西南路站然后出来步行导航,几百米就走到啦~)⚠️基本都会有人在排队,点单一定要和阿姨喊着说啊,然后付完钱在旁边等着就行,大叔一锅可以炸很多份也不会耽误很久。
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【老上海排骨年糕】
人均:15元
地址:上海市襄阳南路311号
.
os:上海人怎么这么爱吃猪排啊,?随便哪间面馆都有炸猪排,而且口味都还蛮不错耶~
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最后一张图是我超级想吃但是没吃到的网红提拉米苏 排队的人太多了而且下午五点没到就卖光光!!!下次一定要早点去吃!!!
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Janice_4966
2018-05-27 11:55
人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食
这次分享的魔都美食不走寻常的网红路,实实在在靠味道取胜,感受上海老风味,分享生煎包美味吃法...
?圖1️⃣所示:這兩家都是上海百年老店,專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
?這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲(基本每次乘坐滴滴,都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的,这两家提及次数最多)...
?圖2️⃣[大壺春] の生煎包
?該店創店1932年,據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香,到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡,店員告訴我們,在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯,這才是吃生煎正確吃法。??
美味评分:?????
之前在其他地方一直吃「小楊生煎」,感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了?这里的包子外皮比较薄和脆,没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴,把包里的汁都溅到别人的汤料里了?肉馅味道比较鲜,尤其虾味的,是整只虾放到包了。
吃生煎包?两种食法:你可以选择先吃完一个包子,再喝上一口牛肉汤,缓解包子的腻感?或者直接把包子放到汤里,泮汤吃,微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了??....
?圖5️⃣【沈大成】の青团
沈大成是上海一家老字号食品店,专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子,双酿团等等...(??哈,这是度娘介绍的了)
?青团是上海人清明时节会吃的一种糕点,可能类似于广东的鸡藤饼吧,我们到上海时错过了吃青团的时节,所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅?,最终在沈大成买到最后四个,开心??
美味评分:???
青团外皮是绿色的,糯米口感,有点像茶粿,只是广东的茶粿是甜馅,好像豆沙、芝麻,这里的馅却是肉松??吃上去不甜不腻,对于广东妹子来说比较特别...??
?其实上海还有一家老店叫【杏花楼】,也是专卖这些上海糕点,可以试一下网店的青团,喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
第一次分享美食,文字有点啰嗦,希望你们会喜欢?
上海
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什么今今
2019-04-30 00:43
上海美食传统虹口糕团,咸蛋糯唧唧好吃疯
?上海虹口糕团食品厂,必吃全家福年糕团!馅料丰富到满出来,还可以加咸蛋黄,好吃到我在街上转圈圈!
?小小的窗口摆满了上海传统糕点,首先要推荐的就是热乎乎的年糕团!
?阿姨把年糕团压扁,放入满满的馅料,普通版全家福8元,咸蛋黄版10元。油条、雪菜、榨菜、肉松、芝麻糖,咸甜交错的丰富口感和热乎乎年糕团下肚,这时候你问我什么是幸福?这就是了!!!
?现做的年糕团,一定要趁热吃,不用担心年糕粘牙或是太硬,软糯好嚼还保持着Q弹,中间超大一颗的咸蛋黄,我的妈呀!每一种配料都融合极好,本以为芝麻糖很奇怪,其实它才是画龙点睛!!
?上海老式街道风格,店有很多很多家,每一家都超好吃,做为早餐、点心都很棒!还有条头糕、青团、金团、双酿团……整个铺子里的糕团都数不过来!盲点不踩雷!!!
上海
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