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iam肥肥羊
2018-10-07 22:51
过完中秋也要吃月饼?月饼狂魔强推!上海老字号美食挑选指南?
连发三天~今天来和宝宝们推荐上海特色的月饼!肉馅月饼?
鲜肉月饼也是上海特色点心之一~要趁热吃?
推荐几家必须打卡的老字号!味道超正宗
〰️
?上海市第一食品商店(南东旗舰店)
南京路步行街上~特别大的招牌很好找?鲜肉月饼不仅仅中秋供应平时也有~而且种类炒鸡丰富的!用的是最好的黑毛猪肉~?肥瘦比例刚刚好不会腻~还有鲜虾、素萝卜丝、蛋黄肉松的也都很好吃~门口常年排队,人气超高??
一盒6只可以混搭~现烤现做现卖~路过一定要尝尝??
推荐指数:?????
〰️
?光明邨大酒家(淮海中路总店)
上海很有名的大饭店~鲜肉月饼也是她家不可缺少的标签之一?
肉大块但有点肥腻,个人觉得口感上不如第一食品那么新鲜。酥皮很软,我喜欢吃厚一点的皮子,这个看个人喜好啦?
推荐指数:???
〰️
?东区老大房
也是有口皆碑的老字号啦~有很多分店⛺️其中有家就在我家门口~平时就是一直排队,中秋当天真的堵得水泄不通?酥皮最外层是脆脆的,厚薄掌握的刚好!
汁水特别多?每口很实在,刚出炉的月饼一口下去真的幸福感爆棚!各种满足~路过闻到香味就想买盒带回家,从小吃到大的美食?
推荐指数:?????
〰️
?王家沙点心店(南京西路总店)
除了糕点青团之外她家的榨菜月饼?是招牌~虽然吃不出榨菜的口感但是味道是在的~多了几分咸香不是那么油腻~而且有汤汁不会干巴巴?
推荐指数:????
〰️
?大富贵酒楼小吃
她家以前我都是是去吃小馄饨?无意间知道了她家还有月饼吃~没抱着什么希望吃了一口有被惊艳到~酥皮松脆?一口蛋黄加肉松不会觉得柴~加热有少许汤汁更美味?
推荐指数:?????
〰️
?功德林(南京西路总店)
最后跑题啦~她家是专做苏式素月饼的?因为家里有老人信佛会吃素所以会买一些备着当点心,有礼盒可以买来送人?
品种有五仁月饼【无糖、低糖】、椒盐【无糖、低糖】、还有莲蓉蛋黄~比甜里带着一点咸味,不是很油腻~苏式月饼的热量会比港式月饼要低很多~偏清淡~没试过的宝宝们可以大胆尝试一下噢❣️
推荐指数:???
〰️
码完字我竟然又饿了!深夜防毒好罪恶ϞϞ?
不管你是游客还是本地小囡,记得赶紧马住快去打卡噢??
如果要带回家的话最多隔夜一晚噢?
笔芯??❤️❤️
上海
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Vera_8698
2018-12-26 01:59
?爆红的上海老店?远近驰名鲜美多汁的大大大肉串
??
前阵子入冬,总是压抑不住想去上海每个旮旯寻吃的心,现在存了好多篇文章陆续分享出来???
(虽然长胖了,但我安慰自己还能再发po分享独家减肥秘诀给大家?)
【长发餐饮】
其实在前几年,住长宁区的很多人都知道这家卖里脊肉大肉串的好吃又实惠!公司有上海同事和我说,他是从小吃到大的???可是之前一直没去,现在终于可以尝尝滋味怎么究竟如何!
???
现在装修完之后只有三样东西卖:
【里脊肉串】5元?
买不了吃亏,买不了上当,这样紧实鲜嫩又大块的肉串只需五元!虽然说没有很惊艳(味道略略单一),可是在大冬天吃到这样子的大肉串实在很满足!?如果小时候我在这附近读书,这绝对是我每天盼望着要来吃的地方!看见有好多人都是好几串好几串买的,一口半串,别提多爽!
【鸡心串】2元❗️
腌制得偏咸,可是口感不错!??
【鸡肫】2元❗️
也是偏咸的,喜欢重口应该会喜欢?
总体来说最推荐【里脊肉串】啦!
老板也不会因为多人而不耐烦,有点加分,我们去的时候排队人不多,可是后来人逐渐越来越多,还是需要等待大概半小时到一刻钟的。
值不值得排队呢,我觉得半小时以内是OK的~
上海
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locyka
2019-08-23 14:57
魔都必逛商场第一百货里的海派伴手礼体验店
作为经常带各地经销商逛上海的“公司导游”,南京路步行街是第一次来上海的客户指定的必逛景点。而作为地标性商场的第一百货商业中心,更是客户必逛的商场。
位于第一百货商业中心A馆7楼的“100里海派伴手礼体验店”,更是让我不再为操心客户选择什么礼物带回家而烦恼。
首家以海派文化为体验场景的伴手礼体验店,一秒带你步入石库门,回味老上海的味道。
伴随着动听的夜上海老歌?,开启了上海大新公司(现上海第一百货商业中心)购物之旅。
店内老上海石库门外观复刻了上世纪老上海的精致韵味,充满了旧时上海的人文特色、时代气息与复古情怀。地上的电车线路贯穿了顾客的主要动线。
账房、邮局、糕饼铺、南货店,墙上的老广告海报,一秒回到了老上海滩。
“今年二十,明年十八,白丽美容香皂”的广告语,耳熟能详,是80、90后的回忆;还能预约体验做香皂?的乐趣。
上海第一铅笔厂的中华牌铅笔✏️,上海美加净日化的国民防酸牙膏,满满的上海的印记。
国际饭店的蝴蝶酥,采用新西兰进口黄油,256层起酥工艺,含糖量低,口感酥细,更适合现代人口味。最重要的是在这里购买不用排队,送礼有盒装?,让你体面过人。
上海光明冷饮厂的紫雪糕,依然是上世纪六七十年代的老包装,现在售价3.5元/盒,老味道、老质量,价格依旧如此亲民。
金山农民画?也是魔都海派文化的传承哦,怀旧的搪瓷杯上勾勒的农民画非常精致,色彩鲜艳,别致创新,特别深受老外的喜欢。
一站式的购物?体验,让你可以把上海的特色统统带回家!
⚠️⚠️⚠️
地址:上海市南京东路800-830号(近西藏中路口)上海第一百货商业中心
上海
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啊七宝哦
2019-10-17 15:19
吃货强推上海旅行必买特产美食
吃货强推 上海旅行必买特产美食伴手礼✈️糯米糕团
上海人比较喜欢吃甜的 从小大到吃遍了无数糕团~都是老字号经典美食
来上海玩一定要去尝尝噢~一般糕团的保质期有3天左右所以买一些带回家送朋友家人都是很好的选择!绝对好吃!有面
翻翻相册~给宝宝们推荐几家一定要打卡
潘甬兴糕点
地址:上海南汇路52号梅龙镇广场后门对面
最近网上特别火,离我家比较远看了图片以后我决定去探店ᵒ̴̶̷̤ᵒ̴̶̷̤
藏在一家早餐店里面很不起眼但是很好找,因为外面排队特别长
款式丰富价格合理,所有热门款式都买来尝尝~很有弹性QQ的!黄豆粉吃过会上瘾,很特别!吃完唇齿留香,一个管饱 两大盒我记得37元左右,真的很不错?
纯真糕点
地址:复兴中路1251号
店里只卖传统老式糕团,比如双酿团、薄荷糕、桂花糕、红豆糕❣️
都是手工的噢~和普通超市买的口感差很多~在家放3天都不会变质?
每个口味都很推荐,没有踩雷的,最喜欢的就是金团和双酿团了?兼顾了Q弹和软糯,小孩和老人都咬得动噢
王家沙
地址:南京西路805号
位置在市中心,如果大家逛街正好看到一定要进去瞅瞅噢 上海老字号~每次去都能看到很多阿姨叔叔们在吃饭然后打包糕点和冷菜回家~青团是她家特色
家里老人每个月都有吃素的习惯,就会给她买一些青团当点心,咸味素青团是马兰头馅不知道大家有没有尝过,不算是惊艳的口感但是很特别,外面很少见~还是很值得尝尝?
沈大成
地址:南京东路636号春申江宾馆旁
和王家沙并列的经典老字号~她家的品质更丰富一些还会不断出新款~可以说是应有尽有 价格也非常合理 在南京路步行街上每次路过都看到很多人在排队呀~八宝饭每年过年都会采购,都是当天先做的到晚上都会卖完啦
虹口糕团厂
地址:四川北路2345号
最后说下就在我家旁边 今天的早饭还是她家的黑米糕!吃过上面几家说实话会感觉稍微逊色一些但毕竟是从小吃到大的美味
还是好感度满满!路过还是会停下买几块条头糕再走~如果是先点的一定要尝尝年糕团!有咸甜之分
甜的有黑芝麻咸的是肉松咸菜?中间包着刚出炉的油条真的太太太好吃了,虽然是热量炸弹但吃了一口就不想停下
擦擦口水~安利完毕
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魔仙女孩王福南
2020-02-27 18:37
上海地道美食街 | 懒人吃货指南 本地人最爱
云南南路美食街位于上海市黄浦区,是上海的老字号美食街,在这条短短的道路上汇集了足有十几家老字号,今天就给大家扒一下这条街都有哪些值得吃的美食~
1. 大壶春
大壶春创始于1932年,来这里一定要吃的就是它的生煎,大壶春的生煎面皮厚实松软,肉馅香而不腻。咬破皮子,卤汁立马喷出,让人欲罢不能
营业时间:07:30-20:30
地址:云南南路89号
2. 鲜得来
鲜得来创始于 1921 年,靠简简单单的排骨年糕撑了快一个世纪,排骨外脆里嫩、年糕软糯可口,搭配上秘制的辣酱油,堪称一绝
营业时间:07:00-22:00
地址:云南南路36号
3. 阿宝炸猪排
要说上海人儿时的美味记忆,炸猪排一定是其中之一。而阿宝炸猪排则是各大美食号的常客,刚炸好的猪排表层金黄,肉嫩多汁,十分美味,记得一定要趁热吃!
营业时间:10:00-22:00
地址:云南南路95号
4. 小绍兴
小绍兴的名气大到总出现在各种纪录片里,这里的招牌是白斩鸡,肉质鲜嫩,酱料口味独特,配上一起吃是人间绝味
营业时间:10:00-21:00
地址:云南南路69-75号
5. 小金陵盐水鸭
小金陵盐水鸭创建于1987年,据说,这里一天最多能卖掉2000多只盐水鸭,鸭子皮白肉嫩,鲜咸恰到好处,而且性价比超高,值得来打卡
营业时间:08:00-21:00
地址:云南南路55号
6. 燕云楼
燕云楼创建于1936年,是上海第一批经营北京烤鸭的,旧上海名流梅兰芳、俞振飞等各界知名人士也经常光顾。燕云楼有自己独特的制作工艺,烤出的鸭子皮脆肉香而不腻,因此也有“欲尝烤鸭香,必到燕云楼”的说法
营业时间:11:00-14:00,17:00-21:00
地址:云南南路100号
7. 德大西餐厅
具有百年历史的德大西餐厅,在许多老上海人的心中都有一个美好的记忆。德大创立于1897年,是上海最老的一家西餐厅了。这里经典的老三样是炸猪排、色拉和罗宋汤,值得一提的是他们的商务套餐很划算哦~
营业时间:11:00-14:00,17:00-20:00
地址:云南南路2号
8. 沈大成
沈大成在光绪年间就有了,到民国时期更是名声大噪,风靡整个上海滩。最受欢迎的是咸蛋黄肉松青团,除此之外还有桂花条头糕,双酿团等
营业时间:07:30-20:00
地址:云南南路89号
除了上面这几家,还有很多店如功德林、五芳斋等,也都是老字号,吃货们快来报道吧!
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谢小开
2019-04-17 17:46
上海魔都探店#城隍庙美食南翔馒头店
上海魔都探店#城隍庙美食——南翔馒头店
来到上海,绝对不能错过打卡当地的特色小吃——小笼包~?
那问题来了,地道多汁的小笼包哪里找?
铛铛铛~强推位于上海城隍庙内的南翔馒头店!这家店的小笼包包皮细薄、入口绵糯,汤汁更是香甜,肉馅新鲜,伴着汤汁入口直叫人大快朵颐。品一笼后,“服务员,帮我再上一笼~”?
(南翔馒头店人均消费85左右,很多人光临,我去时大概排了20分钟左右的队)
❤️蟹黄灌汤包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
带着吸管的包子,做为老广的我实在是孤陋寡闻了。猛吸一口带有浓浓蟹黄香味的汤汁,简直太上头了?~汤汁吸完以后,剥开包皮,大块大块的蟹肉便跑出来勾引你吃掉它,满满一口,那真叫人满足?
❤️小笼包类:蟹黄小笼包:⭐️⭐️⭐️
鲜肉小笼包:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们两人吃,但我觉得点一笼就ok了,因为包类实在是太饱肚了。?(其实蛮想建议店家推出个双拼。)相比蟹黄,我更喜欢鲜肉,汤汁清甜,肉也很鲜嫩。至于蟹黄小笼包嘛,谨记要趁热吃。
❤️凉菜类:四喜烤麸:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上海熏鱼:⭐️⭐️⭐️
强推上海特色凉菜四喜烤麸,烤麸实际是面筋,配上甜口酱汁,味道超级上海。吃惯醋味阵阵的凉拌的我,品尝起上海凉菜,别有一番风味,必须给我盘它!?
上海熏鱼嘛,入口酥脆,也是配上和烤麸一样的甜酱。萝卜青菜各有所爱,我个人觉得,就是豆豉鲮鱼罐头的味道...
❤️汤类:罗宋汤:⭐️⭐️⭐️
野生菌王汤:⭐️⭐️⭐️
罗宋汤蕃茄味浓郁,pizza客千层面的味道。野生菌王汤,味道清甜,妈妈的味道。总体什么特色可言吧,汤类不推荐。
❤️点心类:蟹黄酥:⭐️⭐️⭐️⭐️
咸口酥,表皮很酥脆很干,入口轻咬即断开,口口满是热腾腾的蟹肉陷,很上海。
来上海玩想要品一品小笼包,那就必须得去南翔馒头店打一次卡~?
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诗忆c
2019-09-08 16:32
上海美食攻略|人均50,吃遍云南南路美食街
来上海旅游一定不可以错过云南南路美食街,从街头可以吃到巷尾。老字号、网红小吃、接地气美食应有尽有。
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1⃣️阿姐炒面
?推荐理由?:这里的炒面很有锅气,面条偏干不油腻,就像小时候吃路边摊的感觉。在来一份炸猪排,个人感觉比隔壁的“阿宝炸猪排”好吃。
地址:云南南路117号
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2⃣️沈大成
?推荐理由?:上海的老字号,人均很实在,值得买的是各种糯米糕。我最爱它家的鲜肉月饼啦,酥皮很薄,肉馅很扎实,带着一丢丢的香菇提鲜。夏天还有招牌的冷馄饨供应啦。
地址:云南南路89号
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3⃣️德大西餐社
?推荐理由?:爸妈年轻时候最爱约会的餐厅,这里除了吃的是西式简餐还有各种糕点,我觉得这里的蝴蝶酥要比国际饭店的好吃哎!
地址:云南南路2号
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4⃣️小金陵盐水鸭店
?推荐理由?:这里的油豆腐粉丝汤很鲜美哦,里面料也实在。顺便点一份汤包,皮薄肉多,汤水丰盈还带着麻油的香气。
地址:云南南路55号
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5⃣️小绍兴
?推荐理由?:这里的三黄鸡很有名,除此之外还可以买伴手礼回家,喜欢它家的薄荷糕、桂花酥。还有多种半成品可以买回家。
地址:云南南路69-75号
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6⃣️燕云楼
?推荐理由?:它家的片皮鸭是半肉半皮的那种,喜欢这个卷饼,做了很薄。可以来吃正餐,人均96元划算!
地址:云南南路100号
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7⃣️洪长兴
?推荐理由?:牛肉煎包一直在排队哦,皮子略厚,满口的咖喱味道。上海的爷叔阿姨们都是10个起卖的。
地址:云南南路1号
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8⃣️老广东菜馆
?推荐理由?:虽然不在云南路上,但走到底过个小马路就可以看到这家人气店铺啦。个人觉得这里的炸猪排比“鲜得来”好吃,又酥又脆的。18元两块炸猪排,太划算了吧!
地址:人民路950号
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Panana_3510
2019-08-04 23:28
上海这家蟹粉小笼好吃到我暴风哭泣
这家店在南京路步行街附近,店名叫【莱莱小笼】虽然名气不大但是小笼包做的超级正宗,作为土生土长的上海人拍胸脯表示口味在上海小笼界前十了。这家店也上了2018大众点评必吃榜!店面不大但是位置还是比较多的,饭点可能排队,错峰去进店就能点单,划重点!!!一定一定要点【蟹粉小笼】,看图就能感受到满满的汤汁,而且完全没有螃蟹腥味,非常鲜,我三天去了两次
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1970-01-01 08:00
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折腾的小肉团
2020-02-25 22:20
防坑指南,这才是地道的上海小吃呀!
上海人平时不太逛南京路,但逢年过节时,一定会扎堆去上海南京路上的老字号排队买上一些属于上海的经典美味。
?推荐:第一站, 国际饭店
别走错了,是国际饭店西饼屋!
国际饭店的蝴蝶酥自是不用多夸,不仅是店铺的招牌,更是上海点心的特色。酥皮足足有256层,口感也是入口松脆满嘴黄油香。
?小Tips:
由于这些蝴蝶酥是每天现做的,因此每次的出炉量有限。所以尽量避开逢年过节,不然排队一两个小时很正常……
?推荐:第二站, 杏花楼
国际饭店对面是杏花楼,也是上海的老字号,他家的网红肉松青团一直是招牌,但只有在每年的清明节才能吃的到,而且大排长队。
如果没有吃上青团,也没关系,可以到他家常常正宗的本帮菜~
?推荐:第三站, 泰康食品
泰康主打的是怀旧路线, 特别是它家独具情怀的“万年青饼干”,是老一辈们最喜欢的味道,微咸酥脆的咬下去的每一口都是回忆杀,关键是那种一口下去就停不下来的节奏。
泰康家的鲜肉月饼也是金字招牌,好在现在不是中秋节,排队的人不算多,正巧在门口碰上刚出炉的那一波,独有的香气真的很招人嘴馋。
而我更爱吃榨菜味儿的,更多了份鲜味,价格还来的便宜些。
?推荐:第四站, 新雅
新雅最出名的是熟食半成品,我一直对半成品不感冒,所以也一度觉得他家的生意也就这样不咋地了,但没想到,今天一进去,店内人口密度是整条南京东路老字号上最多的,密密麻麻的。
不愧是1926年的上海老字号食品商店,一大早就排长龙,来他们家买年货当然要买熟食和腊味了,肥瘦比例得当的红肠,吃起来腊香味很浓。
糕团区域没太多人,毕竟这不是新雅的强项。
?推荐:第五站,第一食品商店
这家店真的是太有名了! 因为许多美食你都能在这里找到,不需要跑东跑西打迂回战,关键是,人还不多!
一楼主要是散装的糕点零食,二楼则是熟食半成品的战场。春笋酱爆肉、鹅翅、酱牛肉、大红肠、酱鸭、熏鱼、盐焗鸡、酱爆肉…什么叫眼花缭乱?来第一食品就对了!
?推荐:第六站,沈大成
上海卖糕点的还真不少,但沈大成依旧那么火爆,不愧素有“上海糕团大王”的美誉,这点从窗口就能看出,基本卖的都是传统糯米糕点。
八宝饭是过年的必备,寓意着团团圆圆、幸福甜蜜,前面排队的人,人手都拿着好几个。
青团、双酿团、条头糕…都是上海老人味觉深处的记忆,一吃就是几十年的口感,过年当然少不了。
其实最好吃的,还是刚做出来的那口糯甜,所以现场买着先吃起来。
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殷志源现任
2019-05-10 16:49
上海美食探店——大肠面
这家位于复兴中路上 老西门站4号口出来就是 周五下午两点到店 大概等了25分钟就吃上了 这家店开了很多年了 食客一直络绎不绝 苍蝇馆子卫生情况就不要多计较了 店里需要拼桌吃 阿姨们也都很热情 ⚠️只收现金
点了红烧大肠面➕烤麸 干拌 大肠真的名不虚传 铺满了整整一碗面 烤麸不仅大块而且入味 浓油赤酱 空口吃肥肠对于我这种爱吃内脏的人来说简直太满足了 面是传统的碱水面 没有哈灵的那么粗 软硬适中 不过干拌比汤面咸一些 桌上有辣油和酱油 建议加一些辣油进去 增加面的香气 最好两个女生吃 一个人的话份量真的有点多
总之是一家非常值得打卡的老上海传统面馆 工作日去 一定要带现金 店内不卖饮料 高峰期不给单打包浇头 可以和面一起买
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宋韵雯
2019-06-26 13:31
上海必吃老字号芝麻红豆双酿团永远的最爱
?沈大成?
在上海的地位和北京稻香村并无二致。南京路步行街最火的地方就是它家咯。
南京路步行街作为上海必打卡地,那沈大成就是南京路必打卡的店面了。和一般网红店不同,这家店不仅外地游客喜爱,老上海人也都会买。而且价格很实惠!
双酿团 4?一个
胖嘟嘟的很可爱,外面是糯米皮撒上一层椰蓉增加口感,非常软糯。糯唧唧的食物永远很爱呀!里面是红豆沙和黑芝麻混合馅料,豆沙和黑芝麻和自己家做的一个味道,可以吃出来是手工制作的而不是直接批发的现成品直接放进去。因为不会特别甜腻,馅料很醇厚,而不是稀嚷嚷的。他家非常实在,馅料很多,一小口外皮咬开,里面的馅就要溢出来了
金团3?一个
赤豆糕10?一袋
价格非常美腻,建议大家少买一点尝尝味道,说实话吃多了不好消化鸭|
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诗忆c
2019-05-31 08:48
魔都小吃|宝山很火的铁板鱿鱼
这家铁板鱿鱼可是宝山万达的网红小吃呢,工作日下午去的,排队情况还可以。只听到一个妹子说,她之前一次排了两个小时的队!还有个老食客说,这个酱是这盘铁板鱿鱼的灵魂所在啊!
?
先翻炒鱿鱼?洋葱?青椒?年糕?各种酱汁?翻炒?焖?炒。这整套流程大约需要15分钟的样子。等待出锅后,这些酱特别的入味,年糕软糯,就是这个酱有点甜,吃多了容易觉得腻。我买了小份价格20元。特意去没必要啦,路过可以尝尝。
?
专红铁板鱿鱼炒年糕
地址:一二八纪念路万达广场1楼1000弄3号楼147号3室
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宋小鱼_6245
2019-06-08 17:17
上海淮海中路-复兴中路老字号美食街测评
一、[淮海中路]
充满历史印记的一条老街,高贵典雅格调,糕点爱好者必来之路,?️红宝石、光明邨、哈尔滨食品厂、老大昌、老人和、鲍师傅、宁波糕团等~
1⃣️光明邨
永远排队等座的老字号酒家,月饼另设窗口不用排队。惊艳了我的鲜肉月饼,外皮薄酥,内陷多汁鲜美,皮儿馅儿之间的半透明猪油酥香甜可口,一口咬下爆香无比~买它!目前心中no.1!百果月饼五仁口感,不推荐。
?鲜肉月饼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?百果月饼⭐️⭐️
2⃣️哈尔滨食品厂
杏仁排和蝴蝶酥闻名,杏仁排和西番尼好吃,馅儿足香甜。蝴蝶酥还是国际饭店第一☝️名,哈氏可以直接放弃~登山蛋糕差评,粗糙坚硬;冰淇淋筒差评,不喜欢硬奶油,一个字腻!
?杏仁排⭐️⭐️⭐️⭐️
?西番尼⭐️⭐️⭐️⭐️
?大小蝴蝶酥⭐️⭐️
?登山蛋糕和冰淇淋筒?
3⃣️红宝石
奶油小方必买,百吃不腻,动物奶油,口感新鲜绵密,关键不腻,满口清香,如同鲜奶般丝滑爽口,买它!
?奶油小方⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
4⃣️老大昌和老人和
连在一起两家,老大昌也有鲜肉月饼窗口,但吃过了光明邨的不愿再尝试其他家。老大昌多为西式糕点,很多老年人在买,下次可以一试。老人和,上海本帮菜,人不少,且外卖熟食窗口在排队,估计口味老上海➕实惠~
5⃣️鲍师傅
没有排队,开放透明厨房,干净卫生。推荐海苔肉松小贝,少买,多吃会腻!流心蛋挞,个人不喜欢这种硬壳外皮,口味偏腻,不推荐~
?海苔肉松小贝⭐️⭐️⭐️⭐️
?蛋挞⭐️
?雁荡路
步行意外发现的一条美丽的侧路,有很多本帮面馆,可以一试,总体来说花园洋楼,人烟稀少,安静美好,清新脱俗,建议大家走走~
二、[复兴中路]
高level一条老街,庄重文艺,洋房小楼林立,充满生活气息,通往思南公馆的一条街~
?其实我是专门来此吃璐坊粽王的,建议大家端午后买,不排队,但尽量中午前来,下午陆陆续续卖光。本次试吃蛋黄肉粽和肉粽,口感软懦香甜,纯瘦肉和蛋黄绝妙组合,美味不油腻,好吃买它!
?璐坊粽王⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
?又是高热量一天,高油高甜,耐不住吃到另我惊喜的美食,值了,开心?
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牛小妞
2024-06-21 12:07
来上海必吃小笼包~本地强烈推荐
自从被上海本地夫妻朋友带去过吃莱莱小笼,沉迷于小笼包无法自拔~原来上海有那么好吃的小笼包,先吸汤汁,搭配姜醋汁,一口吃进去蟹味鲜美。
?店名:莱莱小笼
?地址:黄浦区天津路506号
?营业时间:周一到周日:8am-2pm ,3pm-8pm
朋友说虽然有两家,但是天津路的这家最好吃!
✨去过两次了,每次都要排队,但是基本十分钟到十五分钟就排到了,没有线上取号,节假日人会更多,只能在门口等~但是值得排!
?点餐顺序:
排队➡️在前台点餐➡️有位置就坐,人少肯定要拼 桌啦➡️拿红色牌子把牌子放桌子最边上方便店家送餐到桌子上
做好店里信号差的准备~店里三个区域
⬆️最上面那层比较适合夏天,有空调手机信号好一点
⬇️最底下那层稍微有点热,手机信号基本没有。
但是基本20分钟就吃完。
?点餐攻略
✅蟹粉鲜肉小笼8只
这个闭眼点,先吸一口汤汁,皮薄馅多。一口吃进去~
✅纯蟹粉小笼 四只,
这个蟹味更浓郁,纯蟹版一点都不腻
✅鲜肉小笼 8只,
如果怕吃太多蟹会腻,汤也很鲜美,第一次去可以点一份尝尝,如果只想吃蟹粉的,可以换成蟹粉虾仁小笼 也是8只。有蟹也有虾~
✅炸猪排
一盘可以一起分,两三个人可以吃一盘。
✅老街炸鸡串 鸡肉很鲜嫩,很大一串,对比猪排我更喜欢这个
?两人点餐量推荐
可以点两屉8只+一屉4只,加上一碗鸡鸭血汤 +一份炸猪排
或 两屉8只小笼+一碗鲜肉小馄饨+炸猪排一份或鸡肉串两串
来上海怎么能不吃蟹粉小笼,这家不止是外地人来上海打卡的必吃美食,也是本地人日常会去吃的~
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車理夫人
2019-08-15 11:00
最最最地道的上海小吃看这里!!就在淮海路
上海人知道的那些老店总是低调的藏在最繁华的市中心,逃离繁忙的都市生活,就来这些地方体验一下吧!❤️
⚠️在淮海路?️停车真的是非常非常麻烦和昂贵的事情所以大家要考虑好出行的方式啦.❤️
用心在这条老街上好好走了一遭,一个下午去了几个代表性很高,推荐度很高的店铺,十分中肯的点评!来看看吧
1⃣️鲜得来
上海人看到这个店名一定十分熟悉?比较出名的就是排骨年糕啦~
?:味道比想象中的还要好,上海人的口味一直都是偏甜的,所以可能会有外来的旅客吃不惯,但是这就是记忆中最让人怀念的味道啦~搭配的一份百叶结和黄瓜?其实都是正好适合一个人的分量。
❌来说说不ok的地方,一直以来人气都很旺盛所以这里的人真的非常非常多,座位也少,天气炎热的日子就更加热了,顶上挂着的都是清一色的老吊扇,虽然很有老上海的味道,但是对环境要求比较高的朋友还是要三思辣.然后就是价格其实还是有一点小贵
2⃣️味香斋
和鲜得来是在很近的距离,一个非常小的店面,墙上有米其林的标志!推荐最多的是独特的麻酱面~
?:麻酱面的味道实在惊艳到我啦!不同于以往酱油➕花生酱,还加了一点辣油真的非常好吃!强烈推荐??还点了一些其他的菜都味道还不错,但是最推荐麻酱面
❌:人真的很多,应该是因为我们是饭点去的,因为地方真的小所以几个人挤在一张小桌子然后下一批人已经在你身边等着位子,环境很老旧
3⃣️上海哈尔滨食品厂
分店非常多卖西式点心的,1936年就创建的老牌子,喜欢甜食的要去尝尝~
?:吃了推荐度很高杏仁排是真的非常好吃!底下是扎实的糕上面是满满杏仁,还买了黄油酥,意料之外是咸味很好吃不腻.价格方面还算正常,可以买一点当做小零食吃.
❌:对于不喜欢甜食的朋友,真的走近店门都可以被甜味腻晕过去,空气里都是甜味.
4⃣️北万新
本篇推荐最便宜实惠的一家店!踏实做早点类的食品坚持了好多年,小时候的价格和味道一直都没有变~
??:在路口的时候找到了这里,没有长长的队伍,仔细看在包子铺里面是一个可以供人休息的小餐厅,这里卖的点心种类还是很丰富的,肉包,菜包,萝卜丝饼,还有糯米饼,烧卖等等。2元一个的肉包实在是很好吃很便宜一口气买了五个,热乎的肉包不在于多与众不同,最地道的鲜嫩口感和价格是最动人的。
❌:走的比较匆忙可能缺点就是有一点遗憾吧.
总体来说一个下午让我很开心也很悠闲,有兴趣的朋友可以去体验一下~~
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诗忆c
2019-06-28 08:37
魔都探店|来上海必吃的老字号—小绍兴
印象中的小绍兴是吃鸡的,其实它有一个小卖部,专门外卖。它家的糕点还蛮传统的,属于地道的上海点心。来上海旅游的宝宝不妨把它作为伴手礼,买点回去。
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?薄荷糕:我本身就是薄荷控,感觉这个味道特别属于夏天,很清爽的口感,里面的豆沙很细腻,吃起来就有幸福感。
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?椒盐芝麻饼:一口下去两种口感,浓郁的芝麻香+椒盐的咸香,味道好别致。
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?桂花酥:没错,小时候最爱的酥饼,就是桂花味道有点清淡。
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很多上海老阿姨喜欢在外卖窗口买点烧卖 双档 面筋这样半成品回家,对于本地人老师,小绍兴就是吃了一辈子的老字号!
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?小绍兴(云南南路店)
地址:云南南路 69-75号
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鱼不二呀
2019-03-30 19:17
15元打卡街坊老店 老上海炸排骨年糕店
无意之中逛到的老牌小吃店,妈耶真的超级无敌好吃!推荐推荐推荐!!!❤️每份都有两块年糕和一整块炸猪排,而且只要?15元/份。?年糕是比较薄的两大片,切成小块儿很方便吃。猪排也炸得很透,咬下去就很酥脆的口感 酱汁也给的超级多!上海吃得偏甜口,所以酱汁也是甜甜咸咸的(❤️浙江女孩表示非常喜欢这个酱)?地址好像是在音乐学院附近的(地铁做到陕西南路站然后出来步行导航,几百米就走到啦~)⚠️基本都会有人在排队,点单一定要和阿姨喊着说啊,然后付完钱在旁边等着就行,大叔一锅可以炸很多份也不会耽误很久。
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【老上海排骨年糕】
人均:15元
地址:上海市襄阳南路311号
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os:上海人怎么这么爱吃猪排啊,?随便哪间面馆都有炸猪排,而且口味都还蛮不错耶~
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最后一张图是我超级想吃但是没吃到的网红提拉米苏 排队的人太多了而且下午五点没到就卖光光!!!下次一定要早点去吃!!!
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秋刀魚一份
2018-09-04 21:36
上海城隍庙 ?️ 南翔馒头店
作为灌汤包的忠实粉丝,一直以来吃过各种灌汤包,当然也对正宗的灌汤包倾慕已久。?
?25 蟹黄灌汤包?????
(据说现在是?35一个辽)
吃过很多次别的蟹黄汤包,每次吃都会怀疑人生,蟹黄和灌汤包这两样我都喜欢的东西为什么加起来会是这种鬼味道。还好没有放弃对蟹黄汤包的喜爱,这次来上海就去了南翔馒头店 。
汤很多而且超好喝,是鸡汤的味道(虽然不知道是不是鸡汤)。喝完汤再吃包,包的皮不厚,就是顶部捏起来的地方有点硬。肉馅多汁又嫩,刚开始吃没吃出蟹黄的味道,后来蟹黄的味道就越来越浓,非常香!感觉以前吃的蟹黄汤包都是在遭罪?
?40 特制虾肉小笼?????
第一次吃虾肉馅的小笼包,像最爱吃的虾饺和灌汤包的结合,怎么能不好吃呢?肉馅上放只虾肉,虾肉非常爽口,是虾粉的真爱了?
?35 传统鲜肉小笼?????
和平时吃的灌汤小笼包不同的是,南翔的肉馅更香更嫩,加上更香的汤,感觉像天堂?
?12 杂粮烧麦??
这个烧麦我个人感觉一般般,是因为我喜欢吃肉吗?口感有点点干...
最后两张是菜单,有兴趣的盆友可以翻到后面看一哈
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乖乖怪
2018-10-06 21:36
#只要三块!吃到正宗上海糕点老字号
?沈大成
推荐最爱的三款
?图一、二(双酿团)
好评!!外皮是布满椰蓉的,轻咬一口先是很薄的一层椰蓉糯米皮,露出一层满满很细腻的豆沙,再咬一口,就会出来超香的黑芝麻陷,简直每一口都是惊喜!软软的!以后来南京东路的必吃品了!
?图三、四 (细沙条头糕)
豆沙很细腻,但是对我来说年糕有点过多皮有些厚,觉得有些硬,我喜欢每一口年糕都搭配着酱吃,不然就有些没有味道,不过男票觉得超好吃!因为他是年糕控!也是沈大成的爆款啦!可以尝试一下哦!
?图四、五(咸蛋黄肉松青团)
拿到的时候有点凉,当时就有些失望了,不像双酿团是软软的感觉,表皮上带了很多油,但是吃起来并没有很油腻也没有很软,咸蛋黄肉松陷还不错,但是没有一整个大蛋黄是弄碎了和肉松放一起的,青团皮有些硬,总体比较失望不会回购!
❤️还有金团也很受欢迎的样子,不过我没有尝也不知道是啥味。
另外还有南瓜枣泥团,不过我是下午一点去的已经卖光了。
❤️有三个窗口,排队的人很多,不过速度也很快,尽量早去,完了有很多团子就会卖完啦!
❤️沈大成是上海糕点老字号,也有淘宝旗舰店,但是还是推荐来现场买,新鲜的会好吃许多~
有什么问题可以评论或者私信哦,看到都会回复~~
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什么今今
2019-04-30 00:43
上海美食传统虹口糕团,咸蛋糯唧唧好吃疯
?上海虹口糕团食品厂,必吃全家福年糕团!馅料丰富到满出来,还可以加咸蛋黄,好吃到我在街上转圈圈!
?小小的窗口摆满了上海传统糕点,首先要推荐的就是热乎乎的年糕团!
?阿姨把年糕团压扁,放入满满的馅料,普通版全家福8元,咸蛋黄版10元。油条、雪菜、榨菜、肉松、芝麻糖,咸甜交错的丰富口感和热乎乎年糕团下肚,这时候你问我什么是幸福?这就是了!!!
?现做的年糕团,一定要趁热吃,不用担心年糕粘牙或是太硬,软糯好嚼还保持着Q弹,中间超大一颗的咸蛋黄,我的妈呀!每一种配料都融合极好,本以为芝麻糖很奇怪,其实它才是画龙点睛!!
?上海老式街道风格,店有很多很多家,每一家都超好吃,做为早餐、点心都很棒!还有条头糕、青团、金团、双酿团……整个铺子里的糕团都数不过来!盲点不踩雷!!!
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长腿表哥_7304
2019-05-14 16:21
上海最好吃的蟹粉小笼,开了20多年只收现金!
✨这家店是我上海朋友强烈推荐的,说是上海最好吃的蟹粉小笼了‼️
?已经开了2️⃣0️⃣多年了,就在南京步行街旁边的小巷子里,虽然店子很小但是排队的人还是超多的!基本上都是本地人来吃✨
⚠️他们家先排队点单再入座,从2.22号起只能用现金❗️
?蟹粉小笼33元8只,都是手工现包现蒸的,大概需要等10分钟后就会上桌。每一只小笼的皮都是透亮的,还能看到里面的蟹粉呢~里面满满的汤汁,但是却不会破。戳开还能看到里面的蟹黄和蟹肉。一定要点一个姜丝醋蘸着吃,那味道绝了!?????
?除了蟹黄的还有鲜肉小笼也值得一试,汤汁浓郁,一口一个。还有上海特色的小混沌也是不了错过的小吃,都非常好吃!?
??店名:莱莱小笼
?地址: 天津路504号(近食品一店后门)
?人均:40元
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吃吃酱
2020-01-13 17:57
上海美食旅行必买老字号糕点必吃
一直觉得白玉兰的东西都很好吃,多年不变的味道,人气更不用说了,每次路过都能看到很多人在排队!
【大花卷】?6
超大,里面的葱花相当诱人,吃起来也很美味,松松软软的口感敲击棒,这个我一般会买回去当早餐,自己再煮了个粥完美~
【麻球】?8
有豆沙和芝麻两种口味,馅真的很足,咬一口里面全部是豆沙或芝麻馅,一次吃一个会很腻,我最喜欢吃外面糯糯的皮,馅吃一半就差不多了,喜欢吃又甜又糯的宝宝可以选择~
【烧麦】?32
有大烧麦和小烧麦,我一般会买一盒小烧麦,里面有8个,强烈推荐虾仁笋竹味,一个小烧麦里面藏着3个虾仁,米也软软的带点咸味,香菇…每一口都带着满足~
【白脱奶油面包】?8
特别老牌的一种面包,每次去白玉兰必买,喜欢里面的奶油,是硬硬的那种,有童年的味道,而且甜而不腻,我能吃一整个~
【奶油蛋糕】?18
奶油还是挺新鲜的,不过我个人不太爱奶油,只喜欢吃奶油下面的面包,推荐给喜欢吃奶油的宝宝~
▫️
总体来说,我觉得白玉兰的东西还是值得推荐的,很多东西都可以买来当早餐或者晚餐,而且味道确实很不错,价格也比较便宜~
▫️
?地址:天钥桥路98号(近辛耕路)
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蛋挞有点甜儿
2019-07-12 17:05
上海美食推荐| 这条街的美食,最大牌!
要说最能代表上海老味道的一条街,非云南南路莫属,这里老字号云集,随便抓一家,分分钟年纪都比我们大
而且,云南南路位置很好,去人民广场、南京路、外滩都很方便,游玩路线可设计为
云南南路—人民广场—南京路—外滩
推荐美食:
?大壶春
老上海的传统小吃,生煎采用全发酵面,褶子较其他多,个头饱满,肉馅扎实,底部又酥又脆,再配上一份咖喱牛肉汤,老吃客标配了!
推荐指数:4星⭐️
?小绍兴
有著名的白斩鸡&三黄鸡,肉嫩皮香,蘸上由姜末和香葱调出来的酱汁,一口一个满足!鸡粥和鸡骨面是吃鸡的标配,点鸡的时候别忘了点上哦
推荐指数:4星⭐️
?小金陵
吃鸭首选!!不管是盐水鸭酱汁鸭还是鸭血粉丝汤,十分货真价实!鸭肉会有点肥,不过肉质鲜嫩咸香,值了?
推荐指数:5星⭐️
?鲜得来排骨年糕
来这里一定要点一份排骨年糕!排骨是偏薄的大片,整体炸的很到位,搭配秘制的酱汁,酸酸的很解腻!
推荐指数:4星⭐️
?阿宝炸猪排
好吃不贵!一份猪排才10块钱 炸得金黄金黄的 搭配辣酱 一口下去收获双倍快乐,平日里就有很多人排队,想吃可要趁早啦
推荐指数:5星⭐️
?上海葱油饼
来上海怎么能错过名小吃葱油饼呢?这家的葱油饼葱香酥脆,口感偏鲜香,是逛街解嘴馋的必备小吃啦?
推荐指数:4星⭐️
此外还有
?五芳斋的肉粽
?洪长兴的牛肉煎包
?席永记的苏州汤包
?燕云楼的烤鸭
?阿叔熬奶茶的血糯米奶茶
上海美食包罗万象,但还是老上海的味道最为动人,百年老字号撑起来的云南南路,还是很值得一去的!欢迎补充更多大牌美食呀
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超可爱的呢
2019-07-29 18:11
资深吃货的良心推荐老上海的美食️
外地人想吃上海老美食的路线推荐!
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坐地铁?1号线 富锦路方向 徐家汇下车 逛 买了日本大火的【芝士冰激凌】
·然后找到有天桥 上桥下桥就直走有一个里面都是卖老上海的食物里面就可以看到老上海【葱油饼】
·然后前走就可以看到“白玉兰面包店”买 【包子小烧卖】
·然后再导航到老上海排骨年糕(苑平南路)吃【排骨年糕】
哈灵面馆就在排骨一条路上很方便去吃【牛蛙面 】
上面的差不多都在一个区域 很好找哦
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芝士冰激凌? :芝士冰激凌就是和普通的甜筒差不多就是芝士味道很浓稠,喜欢芝士的可以买!还有2百多的芝士蛋糕强烈推荐哦…但是我们有点后悔买了 因为吃了芝士冰激凌就后面小吃都吃不下,以至于我们都没怎么吃:(
·
老北京葱油饼:外表脆脆的就是和炸出来的差不多 我不喜欢吃个人就得很普通,但是想尝试的可以自己去吃…
·
白玉兰的包子和烧卖:包子!不得不说很干 ,咸味比较重…我不知道为什么大热天去买个干巴巴的包子?但是!!!小烧卖真的很好吃已经回购很多次了^_^口感很丰富
·
老北京排骨年糕:这个真的无敌推荐,很好吃,这个酱无敌了,年糕软软的排骨没有骨头就是和大鸡排差不多爱年糕!
·
哈灵面馆牛蛙面:牛蛙面也很推荐,免得口感不像以前吃的那样 很不错~推荐微辣哦也不是很辣
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嘟嘟嘟_5306
2018-04-29 20:49
上海?嗲记汤包and佳家汤包?给喜欢蟹粉小笼的宝宝?
嗲记汤包~坐标?定西路1115号梦上海1楼(地铁3/4号线延安西路站1号出口步行840m)
奔着嗲记特色汤包和蟹粉拌面去的
图1️⃣图2️⃣就是他们家的特色汤包啦~拳头那么大个汤包,皮很薄,里面分料十足,汤汁也很多,吃之前可以用吸管先把里面的汤汁吸出来,内馅由蟹膏和蟹肉组成,百分百阳澄湖大闸蟹,?88/个
图3️⃣蟹粉拌面,上面一层满满的蟹膏和蟹肉,底下是面条,面条是那种细面,个人比较喜欢,再配上两颗小青菜点缀,让人看起来特别有食欲 分量相对少一点,一个人感觉不够吃啊~?98/碗
图4️⃣蟹粉小笼包,?50/笼,一笼有5个,应该是蟹粉和鲜肉搅在一起的,挺大的,比一般的小笼包大一圈?跟他们家特色汤包比起来就逊色了点
图5️⃣蟹粉虾仁馄饨,整只虾仁和实实在在蟹膏混合在一起,一点不掺假 ,?58/碗,一碗6个,大小跟吉祥馄饨差不多。
佳家汤包~坐标?漕宝路3366号七宝万科广场B1层(地铁9号线七宝站2号出口步行360m)
佳家汤包上海有很多家,大众点评就可以搜到哈
图6️⃣我是晚上6点多去的,到店的时候鲜肉汤包正好卖完了 下次一定要早点去。点的蛋黄和蟹肉小笼➕鸭血汤~
图7️⃣小小的汤包,里面汤汁很丰富哦~用筷子夹起来圆鼓鼓的很可爱
图8️⃣我吃汤包的方法是先咬个小孔,把汤汁倒在勺子里,一口喝点?然后再吃小包子~个人感觉蛋黄的比较好次?
图9️⃣鸭血汤,里面有鸭血、鸭胗、鸭肝、鸡蛋丝,味道就是一般般?不是很推荐
不嫌腥喜欢吃螃蟹的宝宝们可以去试试哈~???
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itsnotzvvvv
2018-12-26 20:27
?魔都探店 | 上海超有名的汤包店•上海老字号?
?佳家汤包✨超级好吃?
我比较推荐的是 纯蟹粉小笼和蛋黄鲜肉小笼 超级好吃
对啦 记得早点去吃呀 推荐早上就去因为每天都很多人去吃?蟹粉小笼卖完就没啦 而且每次去到都要要排队 起码要排40分钟以上
我吃的这家是?佳家汤包(黄河路店) 大家也不一定去这家因为也有很多分店呢 大家按就近原则去就好啦
?地址:地铁2号线人民广场(9号口) 然后再步行到黄河路90号。
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大大妮妮
2024-08-09 17:26
上海手信|离开上海前一定要买的伴手礼!
来上海旅游怎么能不带点伴手礼回去~~
本土著真心推荐南京东路第一食品商店的和平食礼
是阿拉上海小囡从小吃到大的糕点,每次来都要带点回家
巧克力蝴蝶酥和牛油曲奇是老上海记忆中的味道
我记得小时候最喜欢吃的就是这个牛油小花曲奇
口感酥松奶味十足!!香的不得了!!
椰香曲奇椰子味很浓郁,大人小孩都爱吃
还有超大size的巧克力蝴蝶酥,作为伴手礼尤其受欢迎
一整块可以两三个好友一起分享,作为下午茶再适合不过啦~
✨地址:南京东路720号第一食品商店(南东店)一楼
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Nana_8461
2019-05-27 14:17
上海小笼包推荐
作为一名地地道道的上海宁切(吃)克(货),为各位前来上海的小仙女们推荐一下阿拉额传统点心。
小笼包是上海人的传统早餐,热热乎乎,有汤有肉,美味无比 ,点小笼包千万别忘了+姜丝醋哦!
?佳家汤包 人均:RMB 30-35
地址:黄河路90号 地铁人民广场站1/2/8可到达
相比其他老牌上海点心店,佳家汤包可以说是专业做小笼包并且非常出色的一家。很多在周围上班的人经常会去吃个午饭,所以不想排队的话避开工作日午市高峰哦~
推荐: 鲜肉小笼+鸡鸭血汤
美味指数:❤❤❤❤❤
?麟笼坊 人均:RMB 25-35
地址:日月光B2/龙之梦B2层
很多人不知道麟笼坊,其实这也是一家专业做小笼的点心店,现包现蒸,价格实惠。多位于闹市区的商场地下层,不像佳家汤包那么火?,但是可以免去排队。
建议搭配:紫菜蛋皮/单档双档+葱油拌面
美味指数:❤❤❤❤
?新晋莱莱小笼
地址:天津路504号,地铁人民广场站
不得不说这家小笼店突然就?了,相比传统小笼包,这家有砂锅馄饨,和其他点心店相比有些特色,也值得推荐。
推荐:蟹粉砂锅馄饨,蟹粉小笼
美味指数❤❤❤❤
另外,王家沙,美新,上海德兴馆这些也不错,都都算正宗美味的小笼包。
那些传说中的鼎泰丰咯,豫园汤包咯,还是算了吧…
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Janice_4966
2018-05-27 11:55
人气生煎包 上海外灘老店小吃 游魔都必吃美食
这次分享的魔都美食不走寻常的网红路,实实在在靠味道取胜,感受上海老风味,分享生煎包美味吃法...
?圖1️⃣所示:這兩家都是上海百年老店,專門吃傳統小吃的「大壺春」和「沈大城」
?這兩間可是上海本地叔叔阿姨極力推薦的老店喲(基本每次乘坐滴滴,都要问司机叔叔阿姨上海哪里有好吃的,这两家提及次数最多)...
?圖2️⃣[大壺春] の生煎包
?該店創店1932年,據說在上海當地是名氣最大的生煎包店。店鋪裝修古色古香,到店排隊的人也是快排到馬路邊了。
我們點了傳統的鮮肉餡和新口味蝦仁肉餡,店員告訴我們,在上海吃生煎包必須配上沙爹牛肉湯,這才是吃生煎正確吃法。??
美味评分:?????
之前在其他地方一直吃「小楊生煎」,感覺這裡的口感相對小楊惊艳多了?这里的包子外皮比较薄和脆,没有厚面粉的感觉❗️吃第一口一定要小口吃❗️不然就像我的小伙伴,把包里的汁都溅到别人的汤料里了?肉馅味道比较鲜,尤其虾味的,是整只虾放到包了。
吃生煎包?两种食法:你可以选择先吃完一个包子,再喝上一口牛肉汤,缓解包子的腻感?或者直接把包子放到汤里,泮汤吃,微辣的牛肉汤能缓解包子干渴和腻的口感。这搭配比单吃生煎包的口感強多了??....
?圖5️⃣【沈大成】の青团
沈大成是上海一家老字号食品店,专门吃寿桃、寿糕、青团、粽子,双酿团等等...(??哈,这是度娘介绍的了)
?青团是上海人清明时节会吃的一种糕点,可能类似于广东的鸡藤饼吧,我们到上海时错过了吃青团的时节,所以很多地方都没得卖 ...寻寻觅觅?,最终在沈大成买到最后四个,开心??
美味评分:???
青团外皮是绿色的,糯米口感,有点像茶粿,只是广东的茶粿是甜馅,好像豆沙、芝麻,这里的馅却是肉松??吃上去不甜不腻,对于广东妹子来说比较特别...??
?其实上海还有一家老店叫【杏花楼】,也是专卖这些上海糕点,可以试一下网店的青团,喜欢的可以告诉我一下味道是否跟实体店一样...
第一次分享美食,文字有点啰嗦,希望你们会喜欢?
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咖喱Ge_2055
2019-05-09 14:39
【上海必吃生煎店】说起上海生煎,那不得不提大壶春,没想到这家居然还出了鹅肝鲜肉生煎,只有旗舰店有。
大壶春的生煎是发面皮生煎的代表,这次中西合璧的操作佛了!
8块一只的鹅肝生煎可以说是生煎中的爱马仕了!鲜甜紧食的鲜肉,包裹着细腻的鹅肝内馅,搭配大壶春全发面的嚼劲,焦脆的生煎底,不会爆汁,而是来自鲜肉馅本身的肉汁,个人很喜欢!创新但又保留了传统的调味,pick了
店名:大壶春生煎(鹅肝生煎只有旗舰店有)
?上海四川中路136号
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