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  好吃小队长 2019-01-16 15:55

  重庆小吃 | 好吃到哭的花市豌杂面，?好评四星半～
  这家成都的一家百年老店，好吃的我走过路过，怎么能不进去嗦一碗面呢～?
  ?花市豌杂面分量和味道很足，有大颗得肉粒，是粗面，很有嚼劲，微辣的辣度对于不太能吃辣的人来说还是有点辣，也有不辣的选择～
  ?店面不大，但面的种类很多，点了他家的特色豌杂面，12元一碗，?豌杂、肉酱、辣椒红油辣椒、葱花铺在面上，看着就好吃，颜值不错。
  可以选择加料，有牛肉，肥肠之类的，味道特别棒，入口即化，再配上一口面，加上豌豆的清香，太满足了～?总体来说四颗半星～
  ?地址：重庆市渝中区民生路9号
  ?人均：16RMB

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  果小姐啊_4820 2018-11-27 11:35

  重庆美食探店?开了20几年的杨八面庄，这是一家很小有名气的老店，重庆小面50强，属于家庭式经营，这么多年来全靠口碑，去吃的基本都是老顾客， 他家面的精髓主要是在于油辣子海椒，闻着都有点流口水呢，特别的香，鲜甜，辣度适中，色泽亮丽，喜欢吃糊辣壳味道的一定不要错过。
  店名：渝味杨八面庄
  地址：重庆南岸区六公里南路六号底商

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  果小姐啊_4820 2019-01-19 12:48

  重庆探店|本地人强推弹子石老字号鸭血面庄️重庆南岸区弹子石隐藏着无数家地道的老字号美食，很多人去弹子石吃鸭血米线基本会去味仙阁，实际上这家胖妈做的鸭血米线更为正宗哦，以前他们是一起做的味仙阁，后来不知道什么原因胖妈就搬到金港尚城去了，相对两家来说味道都很好吃，重点来了，但是胖妈做出来的味道更浓郁，你们可以去试试就知道了，相对这两家，我更是钟意胖妈这家，这家只营业到凌晨2点，味仙阁是24小时营业
  ———————————————————————
  鲜香菇和鸭血一口咬下去飙汁水（不是油）的感觉超棒。
  泡椒与鸭血的碰撞，麻和辣的完美结合。
  我最喜欢鸭血与肥肠的组合，鸭血很嫩很入味，肥肠没有油筋，洗得非常的干净，入味香糯。
  还附有晶莹剔透的酸萝卜，汤汁也是酸爽。
  ———————————————————————
  注意：不要停路边哦，百分之百贴罚单，对面有停车库
  店名：胖妈正宗鸭血面庄
  地址：南岸区弹子石腾黄路23号附9号

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  一口田田 2018-12-13 15:44

  重庆这家老字号煎饼‼️4⃣️元一个️没有店名，没有店面，只有固定的摊位，每天负责给过往路人做煎饼?
  −
  一个小小的煎饼?，却是附近上班族、学生的最爱。上班上学赶时间的路上，随手买一个小煎饼就是一顿简易的早饭?
  −
  ⚠️
  ?煎饼⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ?4
  虽然是油炸食物，吃起来并不会觉得油腻，外皮焦脆，里面的肉hin嫩，价格和份量都超级实惠?
  −
  卖煎饼的是一对年轻的小夫妻，对人很好很爱笑⭐️虽然只有一个简易摊位，但在这个地方做了很多年，一家重庆老字号煎饼?
  ———————?————————
  ?店名：没有店名 只有一个固定摊位
  ?地址：渝中区新华路『混沌大王』的正前方
  ?人均：4

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  不想透露姓名呀 2020-09-30 08:23

  位置好好找啊 刚好是个路口 对面是苏宁易购
  上二楼整层都是愈小面
  服务员挺热情的 自己找位置扫码点餐
  马上点碗招牌花蹄面和红油抄手
  上餐很快 可以选择 微辣 很适合游客
  作为广东人 感觉微辣是可以接受的广东辣
  店里的环境非常复古 但价格也是偏贵
  30-40块钱一碗面 吃的环境比面多
  我更想再试试街边的小摊
  推荐：家乡蹄花面

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  彩虹云朵朵 2020-05-02 11:54

  重庆代表性的食物，除了火锅，一定还有小面。板凳面也算是网红的重庆小面了，生意很好，随时都在排队～
  板凳面，顾名思义，以板凳为桌的小面～店里也有几张桌子，市政大树的底座也成了食客的桌子～
  店里就一种口味的素面，只有是否加蛋的选项，没有其他选择～
  糊辣块儿炒的蛮香的，不怎么辣，接受度还是很高，面条是比较硬的那种，还是不错～

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  冲田野一 2019-07-02 00:51

  重庆美食本地人都爱去这家吃豌杂干溜面‼️开了20几年的重庆老字号，成长巷巷面。这家店的干馏碗杂面味道一绝，饭点路过还可以看到，在板凳上吃面的独特风景线。
  陪伴了几代人成长的它，是重庆人童年时光最美好的回忆
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  【♟店名】成长巷巷面
  【??‍♂️推荐单品】干馏豌豆杂酱面、牛肉面、肥肠面、凉糕
  【?地址】重庆市渝中区学田湾正街2号
  【⏱营业时间】周一到周日07:00-20:00
  【?交通】公交：大礼堂公交站下车步行200m
  地铁：坐2号线在曾家岩站下车步行310m
  驾车：直接导航“成长巷巷面”即可
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  ‼️必点的碗杂面?
  店里点单最多的面就是这碗干拌碗杂面。刚出锅是最佳时间，拍个照片就赶紧搅拌均匀，不然会变成一团。
  一碗好的重庆小面，一大半的精髓都来源于丰富的作料搭配，看着老板很娴熟的在操作台打料，无意发现这里有着别人家少见的黄豆粉。
  除了佐料很赞，这家店用的手工粗面，也非常符合我的胃口。面是加了菜油的，很香，黄豆粉和其他辣椒佐料混合裹在一起，一口下去堪称一个大写的“完美”?。
  （小Tips：还可以加个煎蛋和面搅拌一起吃更爽哦。）
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  ‼️红烧牛肉面
  牛油底料很厚重，一碗端上桌直接“dong”大几坨肉铺在表面，也是气势汹汹的架势。面本身的口感并没有干拌面的那么干，吃着很爽?。
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  ‼️一口小面，一口北冰洋
  如果觉得这家店有点重口，可以来一瓶冰冰凉凉的北冰洋，冰冰凉凉的感觉，嗯，是夏天熟悉的味道。?
  ‼️一口小面，一口凉糕
  再来一大勺凉糕，解暑又管饱，搭配着小面吃下去，实在是无法自拔啊。??
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  ‼️肥肠面
  还有汤底浓郁有点微辣的肥肠面，肥肠处理得很干净，完全没有一点味道，我喜欢混合汤汁一起吃。
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  ‼️酸菜肉丝面
  酸菜肉丝面不会太辣，适合吃得清淡的人选择，里面各种肉丝、酸萝卜、酸菜...料相当给力。
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  出几步就是人民大礼堂
  这家成长巷巷面是老店开出仅此一家的分店，6㎡的店面大小，却能让心灵和味蕾得到最大的放松和满足感。
  从小巷子穿出来就是景点大礼堂和三峡博物馆，周末的下午时光，这里显得非常热闹，吃完面，再闲逛一下慢慢回家，这样的日子，我天天都要拥有。?
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  一口田田 2018-09-01 16:42

  重庆小面|上过央视纪录片的陈祖面?
  位于弹子石老街的陈祖面，上过央视纪录片『嘿，小面』栏目，是重庆小面50强之一。
  ———————————————————
  穿过复杂的小巷，在众多眼花缭乱的商业广告牌中，能看到『陈祖面』的身影。它家店是典型的苍蝇馆子，几乎没有环境可言，就是在巷子过道中摆了几张桌子，而且店内没有空调，没有风扇，这对于火炉般的重庆来说真的是要人命。想去打卡的可一定要想好，不然热出毛病我可不管。?
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  虽然条件不好，但胜在味道好，胡辣壳现盅，花椒现盅，光是调料就有十几种，而且价格良心，小面只要5⃣️元一碗。
  店家对于味道很执着，在不大的招牌上就写着：“民以食为天，我以味为先”的字样，经营小店20多年一直秉持着“以味为先”的理念。
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  这家店令我印象最深的是我问到老板娘开了多久的面馆，她说着对我说：“妹儿，我还是姑娘家时就开始卖面了，现在都要卖不动咯”。转眼一看，孃孃的发间都有不少白发，旁边洗碗的叔叔白发更为突出。
  可能对于我们来说只是吃一碗面，而对于他们却是一辈子的事业。
  尊重食物，亦是尊重自己。
  ⚠️⚠️⚠️
  ?店名：陈祖面
  ?地址：大佛段正街斜对面群慧路南江月宾馆巷内30米
  ?人均：10

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  未央小姐在成都 2019-10-12 23:31

  重庆必买！1993年开业，口水鸡卤味堪称一绝！.
  这家宝藏店铺算是每次去重庆必买了，老板超逗的??第一次去的时候，好奇老板在佐料里面加什么汤，老板说这是迷魂汤??其实就是鸡汤，。问他那个水是什么，他说是忘情水??其实就是蒜水。真的无敌逗??
  .
  环境
  他们家其实就是个卖熟食的门店，没有堂食，只能外带。开了整整26年，以前知道他们家的人其实不多，现在网络比较发达，熟知他们家的人也慢慢多了起来。
  .
  菜品
  他们家的菜品其实不多，主要分为卤菜和口水鸡。口水鸡真的是一绝，我建议打包的盆友，最好当天打包当天吃，留到第二天，真的没有当天的好吃。鸡煮的特别软糯，配上老板的秘制佐料，真叻巨好吃！！！！一定要买！
  卤味首推肥肠，处理的非常干净，干净的我妈吃了2019年的第一块肥肠，你们可以想象了。味道卤的也很香，买回家蒸热吃，我喜欢问老板要一些卤汁，蒸好的肥肠混着一些卤汁无敌好吃！！！
  至于其他的豆干、鸭翅、鸡爪之类的，我都是买了路上啃耍。大家根据自己口味来。
  .
  小贴士
  早上是9点半开门，中午有时候老板会休息一下，大概是下午3点半左右开始卖，点评有电话，我建议去之前还是问问老板开卖没有，免得过去要等。我当时是南山买了泉水鸡下去还有10多㎞，所以专门问了一下。
  .
  非常值得大家去打卡的一家重庆本地老店，开了26年，没有两把刷子也站不住脚跟。
  .
  店名：唐大卤菜
  人均：40
  地址：金山路金子村101号附24号（点评定位很准）

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  巷尾老爷爷卖的热汤面_ 2023-11-25 13:07

  在解放碑步行街附近，一大早敢去拍照打卡，巧遇了这家店，装修古朴又不失文艺范。团购扫码点餐非常快，豌杂面有团购套餐，还送热豆浆一杯，豌杂面有两种：汤底和干拌，可添加蔬菜，个人口味还是干拌口感好一些，汤底有些辣，来步行街必打卡的一家店。

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  到底是哪颗星星 2018-11-03 12:34

  重庆老店 麻辣烫的最高境界：一家我想天天吃的老店 花饮串屋
  位置：重庆轻轨二号线杨家坪站地下通道口
  一家存在了大概十几年的老店？一年360天给你的待遇就是抢位置以及塑料板凳上坐着吃。
  一元一串选好之后阿姨会给你个牌牌，他们秘制的辣椒真的好下饭好下饭！并不是傻辣，而是油辣子的那种香辣，素菜也好荤菜也罢统统超级入味。
  中午吃了晚上也想再吃，每周五加班累了就会想吃的存在。
  ps：晚上七点半关门，去晚了很多菜没了。
  价格：天天都想吃的存在肯定不贵 人均：15元

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  黑珍珠大_678 2019-12-18 00:00

  以前很小的时候吃过，碰巧老妈看电视看到这家盐水鸭了想吃吃，于是就再去买来打打牙祭~之前去了两次想买他家的盐水鸭，分别是晚上和下午去买的，但都卖完了没买到！说是要买他家的招牌盐水鸭得中午之前去买！
  
  [口味]盐水和卤料很香，一丝微麻中又有五香的味道，虽然很厚一层油，但吃起来却不腻，反倒是清爽可口，老远就能闻到一股香味！另外鸭肉很紧实，是那种咬得烂又精得啃的程度~
  
  [环境]就在八一路好吃街的当头位置，几十年都没变过。
  
  [服务]可能真的是不愁没得客人，那个收钱的和砍鸭子的一副脸丧起…特别在鸭子砍好装袋加入佐料后，就直接放进袋子里了…因为一袋的油，所以我让砍鸭子那个莽子婆娘把袋子打个死结，以防油漏一地，结果她直接回句:"那个袋子深，不会漏出来……"

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  重庆探店王 2020-02-10 17:44

  上过舌尖上中国，重庆板凳面火爆?这家面馆在重庆名气很大，在全国都有一定知名度，如今开了16年了，算是一家有资历的老面馆，很多外地来重庆旅游的游客也会专程过来打卡品尝重庆美食之一小面。
  在这里坐在塑料板凳上面吃面，很有重庆市井生活的感觉?，很多重庆吃货也经常来吃。
  ?【特点】
  ①他们家只卖小面，老板说只会做小面，很谦虚，面条是定制的，比普通细面粗一点，但是挑面的人是请的店员，个人觉得在水平上面弱一些，起面偏软。
  ②高汤：用的是黄豆汤，不是骨头汤，老板说是为了节约成本，个人觉得香味要比骨头汤弱一些。
  ③小菜：用的是包包白，不够入味，但是也有很多人喜欢，各有所好。
  ④佐料的厚度比松石支路另外3家网红面馆比起来要少一些，适合吃得不油腻的食客。
  ⑤油辣子不够麻辣，更适合外地人。
  ⑥在口味上和其他三家有很大的区别，很多人觉得更偏家常味。
  ⑦煎蛋是现煎，特别香，口感超好，推荐喜欢吃煎蛋的朋友可以去他们家试试。
  ?【服务】
  态度一般，因为生意比较好，店员身上都有一股傲气，也很接地气，满满重庆市井气息。
  ?【环境】
  特别普通，倒成为一种特点，房屋和店招都很陈旧，属于重庆苍蝇馆子，现在没这么火了，排队并不用等很久。
  ?【Tips】
  只卖早上和中午，中午2点半之后就没有了，想去吃的人一定记住。
  ☀️作为重庆网红面馆之一，在网上评价饱受争议，有的人说好吃，有的说很普通，你去吃过吗，你会推荐给你的朋友吗？
  ?店名： 板凳面庄
  ?地址：松石支路112号附31号

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  Jasmine_7367 2020-10-27 10:03

  重庆花市豌杂面苍蝇馆子?环境：店面比较狭小
  ♧吃到当地火的豌杂面?但是感觉有点低于预期的了❓
  ♧没有很惊艳?的感觉 ❓
  ♧有点点普通 没有搅拌均匀吃到下面就有点辣??️
  ♧搅拌均匀再恰更入味边吃边来瓶北冰洋?爽到84?️
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  ?店名:花市豌杂面
  ?地址:民生路9号
  ?出行:较场口站8号步行300m
  ?️营业: 7:30- -20:00
  ?人均: 16+
  重庆旅游|重庆旅游攻略|重庆美食|重庆探店|洪崖洞美食

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  Peter_2414 2020-10-12 11:21

  早上，又一次不在宾馆里吃早餐了。在重庆，每天醒来的时候，“小面”的念想，总是涌向心头，挥之不去。
  
  这几天，喜欢上宾馆附近的“愚小面(解放碑店)”了。早上，又去了它家。位于八一好吃街苏宁电器对面，二层楼上的愚小面(解放碑店)，古风肆意的就餐环境，令人感受到些许的古风和禅意，再配上一碗“小面”，巴适得很。
  
  点了一碗“家乡蹄花面”，“家乡”一词，份量沉甸甸的，总是会撩拨起远行游子的思念家乡，想念亲人，怀念过去的情愫。
  
  这碗“家乡蹄花面”确实的好吃，猪蹄炖煮烹制的入味、鲜香、酥嫩。尝一口小面，那醇厚的川味：麻辣相间，弥漫在口腔中，慢慢点拨出来一种莫名的快乐心情……

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  探店独角兽宋宋酱 2020-10-11 19:37

  愚善治面，重庆小面王愚善治面，重庆小面王
  ?天下美食哪里好
  宋宋带你去寻找?
  
  重庆的面食堪称一绝，
  随便一家味道就超好。
  要是环境再好一点，
  那可以说是相当享受了。
  
  ❓餐厅评价：
  ?这家餐厅古香古色的，装潢的特别古典，餐厅在2⃣️楼，用餐区域特别宽敞，我们去的比较早，所以整体环境很安静?。
  
  ?服务??方面中规中矩吧，点餐上餐之外几乎也没有什么别的了，上菜速度?还是挺快的，有什么需求也会尽力解决。
  
  ?餐品种类还可以，主打面食，涵盖了重庆当地比较火?的品种，量挺大的，价格不算便宜，不过算下来性价比?还挺高的。
  
  ?餐品点评：
  [爱心]经典豌杂面
  重庆的豌杂面真的是绝了，超级的香，里面的酱?不知道怎么做的，有一股特殊的香味[色]，而且完全不会觉得腻。
  
  ?家乡蹄花面
  两块大大的猪蹄，炖的很软烂，特别好啃?，满满的胶原蛋白，也不会觉得油腻，面里面有红油，吃起来特别香?。
  
  ?红油耳片
  其实就是猪?耳朵，一份量挺小的，味道做的真的不错，看起来薄薄的一片，但是口感很赞??，咯吱咯吱的，有嚼劲儿。
  
  ?实用tips：
  ❣️如果大家有什么忌口或者特殊要求的话可以提前提出来哦，桌子上有辣椒?️、醋等配料，可以根据自己的口味?搭配。
  推荐：豌豆杂酱面 家乡蹄花面 红油猪耳

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  冲田野一 2019-06-28 11:34

  重庆美食重庆最霸道的冰沙汤圆来啦 ‼️‼️‼️拔草藏在老巷子里的冰沙汤圆！?
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  【?地址】重庆市沙坪坝区下土湾民主一村69号1-2
  【⏱营业时间】周一到周日16:00-22:00
  【?交通】地铁：近1号线小龙坎站1000m
  【♟导航】可以直接打开大众点评搜“老巷子冰沙汤圆”
  _
  ?大暴雨那天，我们从小龙坎地铁站出来，徒步20分钟，穿过大街小巷，专程来吃这碗好评如潮的冰沙汤圆。
  ?有点难找是真的，记得开大众点评导航，到了附近实在找不到，就问问附近的居民，反正跟着我图上的照片走就绝对没错。
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  ?一个长下坡后，看见二火锅的那条岔路口拐进去，旁边就是哒。郭嬢嬢今年70岁了，看起来依然很年轻，和蔼可亲的面容，第一眼见到就觉得很有亲切感。
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  ?听闻嬢嬢说到，以前就是在附近的厂房搭个摊摊买稀饭凉面，很多人都喜欢吃，后来搬下来买冰汤圆，重庆第一家就是他们，结果没做多久就火了。
  6块钱一碗的冰沙汤圆，价格相当良心了，看着这一大碗的红糖冰沙，就忍不住流口水！
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  ?汤圆不走花里胡哨的包心子风格，直接是最经典的手工卡卡汤圆，一系列动作，汤圆下锅，捞起，放红糖和醪糟，光看着都是一种视觉享受。
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  ?冰沙汤圆也走一股清流的风格，配料只放一勺醪糟。
  ?然后先加一勺热红糖水，和汤圆融合在一起，最后再在面上铺一大勺红糖冰沙。
  ?上冷下热，稍微搅拌一下，就是冰冰凉凉充满夏天的清爽感觉。
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  ?一开始汤圆的口感是相当软糯的，然后吃到后面，汤圆会慢慢变硬，这两种口感我都还蛮喜欢的。
  ?吃到最后，熬了2天入味的红糖冰沙滑了，搭配嬢嬢自己酿的醪糟，直接喝得汤汤都可以不剩一滴。
  ?虽然我们去的那天还在下大雨，但依然阻挡不了吃货们的热情，听到还有专门从渝北过来打卡这家店的人，也是相当厉害！
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  ?吃着冰汤圆，看着嬢嬢忙碌的身影，不经竖着大拇指。虽然是一碗很简单的汤圆，背后却能感受得到她的用心，汤圆并不需要吹嘘，就是做实实在在的味道，希望这碗汤圆能永远都不要消失。
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  LingLuckyGirl 2018-10-24 10:54

  ♔重庆美食推荐：「胖妹面庄」重庆小面
  推荐指数：★★★★★不能错过??‍♂️
  这家的重庆小面真的非常好吃，我不是特别能吃辣这面对我来说不辣就是吃到后面有点麻嘴。但是这面味道超好，非常香！～
  肥肠，牛肉，豌杂也是比较有特别。
  凉糕和凉粉都有放红糖水，味道也是不错的。

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  是小颜哦 2020-01-16 21:31

  重庆老店｜我吃了一顿上年纪的老火锅‼️-
  ?店名： 二火锅
  ?位置：重庆-沙坪坝-下土湾土湾车站旁（重棉二厂内）
  ?人均：90
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  这家店在一个?神奇的地方，沙坪坝土湾，很遗憾不能拍给大家看，这边的房子因为城市建设基本上封掉了一大部分，只有少数人还暂居在这里生活。
  ?小小的街道住着很多老人和小孩，小小的房子有些封了起来，有些还挂着刚洗好的衣服~
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  这家火锅名字叫“二火锅”，老板最开始开火锅店只有两张桌子，因为喜欢这个行业，喜欢研究火锅，一开就是六七年。我感觉本地人真的哪怕没吃过，也都听说过“二火锅”，因为他们家就是排队届的老大哥?，下午四点开始营业，在网红火锅还没兴起的时候，二火锅就已经天天排队了?‍♀️??‍♀️
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  不例外的，我每次来吃都要排上起码半个小时。一般会点上隔壁家一碗冰汤圆，或者叫老板先炸个蒜香酥肉，或者在对面的水果摊买点水果开开胃~
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  ?胆水豆干
  这是我最喜欢吃的菜，除了小时候在外婆家吃到过这个味道，现在基本上很好吃到了，就是那种自己打了豆花，在铁锅里压成豆腐干的那种微微的焦糊的苦味~记忆总是被舌尖记录着~
  ?麻辣牛肉
  吃辣稳如狗的我也对这个菜又爱又怕，外观看起来就已经是狠辣了，煮过之后牛油锅底包裹住了肉片，辣度变得更加厚重~
  ?耙牛肉
  牛肉+牛筋+脂肪的完美比例，软而不烂，入口轻抿就会慢慢化开~
  ?滑肉
  这个你们一定要吃啊！表面裹的粉煮过之后，变成了奇妙水晶一样透明，但不会散开，刚入嘴感觉很嫩，多嚼两口那个吸收了锅底的肉片混合起来真的超级好吃！
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  另外肥肠、豆花、腰片、土匪猪肝、豆花、手切和牛也推荐大家一定要试试！来这儿吃饭的基本上80%都是本地人，也是我心目中的年度必吃火锅！
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  海绵宝宝hesasa 2020-04-04 23:04

  偶然翻到了之前去吃肥肠鸡的照片，硬是半夜三更口水都要流出来了
  当时还找了黑久才找到，是那种居民楼底楼开的本土馆子，口碑也是不错，看到门口不大里面别有洞天。而且啊，那个味道，隔了半年我都记得，之香！炖得黑耙！黑入味！肥肠滴滴怪味儿都莫得。面块那些都好吃。最令人惊喜的是那个自制的拍黄瓜！安逸惨了，一桌送一份，觉得吃不够还可以单买，我就打包了一份拍黄瓜带走 嘻嘻

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  重庆探店王 2020-02-07 11:49

  开了20多年的胖妹面庄一天卖2000碗?在 重庆，很多人小面吃过很多，每一家味道参差不齐，重庆人特别钟爱吃小面，这家高胖妹面庄，大家俗称的胖妹面庄，对于很多人并不陌生，在重庆小有名气，属于重庆网红面庄，是外地游客来重庆旅游必体验的重庆美食之一。
  ☀️位于两路口这家就是其总店，味道更正宗，更好吃，老板胖妹更明确表示广收徒弟。
  ☀️在很多重庆人眼里胖妹面庄是地地道道麻辣重庆小面的味道，佐料放得很足，油比较厚，辣椒很香，看面条颜色就让人很有食欲，十分油亮红润。
  ☀️在重庆叫胖妹面庄的有很多，但这家高胖妹面庄总店真的必吃，一天要卖2000碗，6成老顾客，4成游客，老板就是胖妹，自己挑面，我觉得很有情怀，生意这么好了，还要自己亲自动手，我更加佩服老板的匠人精神。
  ☀️每天吃面的人特别多，很多外地游客也慕名而来品尝特色重庆小面，时常都需要排队等面，但是并不需要等很久，效率很高。
  ?【服务】
  ☀️发现这是一家人开的面，来吃面会觉得很温馨，老板一家声音比较大，并不是脾气不好，我觉得恰恰体现出了重庆人的豪爽直接的性格，因为忙，所以提高嗓门，提高做事效率。
  ?【环境】
  很普通的装修，大家恰恰喜欢这种接地气的感觉，更加体现重庆市井气息，苍蝇馆子更加有亲切感。
  ?【菜品】
  ☀️强烈推荐他们家的筋品混合面，也是他们家主推的招牌，里面有腱子牛肉加卤肥肠，肥肠很香，处理得特别干净，牛肉吃起来很有韧劲，品质极佳，味道比较重，符合重庆人的味蕾，同时也适合外地朋友感受重庆味道。
  ?店名： 胖妹面庄(两路口总店)
  ?地址：中山三路139号宋庆龄旧居门口
  ⏰营业时间：07：00-19：30
  ?关注我，带你打卡重庆特色美食
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  想穿不要嫌浪费 2020-10-05 17:01

  听说重庆小面现在五十强的第一名愚小面，在解放碑八一路好吃街，苏宁电器对面，我们今天就来尝尝。店内摆设了许多老物件，布置是满满的怀旧风，很有特点，环境不错。我们落座，立马点愚小面—麻辣小面，服务员回答，今天不卖小面，除小面外其他东西都卖！！听后，我们面面相觑，感觉怪怪的。。最后我们点的是豌豆杂酱面，豌杂面的味道真的一般般，也许愚小面味道，，，真的不知。

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  杨鸭鸭有点喜欢 2019-07-06 17:02

  重庆美食（赵伍面庄&板凳面）渝北区重庆面庄千百家，家家滋味各不同
  早就听说赵伍和板凳面了
  两家这么著名小面几乎在一条街上，这还是很少见
  
  ✨板凳面✨
  面条有些粗，属于干溜
  辣椒有糊辣壳的香气，不算很辣哦（我是标准重庆麻辣胃）
  可以选择坐桌子，桌子满了也有小板凳
  （也许坐小板凳才是更有感觉）
  ?2两七元；3两十元，煎蛋两元。价格公道
  ?好停车，路边停，有人收费
  ✨赵伍面庄✨
  赵伍面庄的地方要比板凳面庄小
  位置没这么当道
  赠送的汤自己舀，是高汤！
  我个人更喜欢赵伍面庄，是汤面，很香，地道的小面！
  老板脾气也很重庆人，但服务绝对不会不周到
  ?价格和板凳面一样，停车和板凳面一样
  ?还有冰豆浆
  ???以下是小贴士
  我发现外地朋友有些不知道啥是“小面”
  小面其实就是素面，不加肉的，没有浇头
  小面有麻辣的，也有清汤的
  有干拌的，也有加了汤的
  （来重庆嘛，肯定吃辣的噻）
  重庆小面千百家，每一家味道都不一样
  所以有机会爱吃面可以多吃几家
  很多重庆小面五十强都开了分店
  不过嘛，我还是只去总店吃

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  Chester_7919 2019-09-06 17:08

  重庆火锅【到重庆一定要来打卡的火锅店】生意火爆24年、黑珍珠餐厅、大众必吃榜餐厅、【重庆火锅50强】位列第一、中国十大火锅品牌、荣登《舌尖上的中国》第二季 符合这些名头的，貌似也就只有这一家店了。
  ?
  店名【渝味晓宇火锅·枇杷山总店】
  地址【枇杷山正街86号】
  ?
  要说全国最有名的重庆火锅、到重庆必打卡的火锅，【渝味晓宇】一定在我推荐list的前列。
  ??‍?这家最开始是只有四张小桌的小火锅店，因为好味道口口相传，人气渐盛。后来因为《舌尖上的中国》，全国人民都知道了重庆有个老板亲自在居民楼楼道里炒料的晓宇火锅，纷纷赶来“朝拜”，名噪一时
  .
  ⛰这个是晓宇的总店，位于枇杷山窄道一侧的居民楼一楼。民居结构的老房子，环境相当local，超有重庆特色。
  中午去，一楼座无虚席，只能坐二楼包间。进门就是个大哥一个人在吃火锅，一手烫着毛肚，一手端着小酒，很惬意，也很重庆
  .
  ?这里的红锅分大小，超过4个人就建议点大锅。有朋友不太能吃辣，但我还是坚持点了中辣，重庆火锅简单纯粹，一定要重麻重辣才过瘾~
  菜品也是最简单的摆盘，没有过多的花俏，但质量还是把控得更好，味道都很棒。
  ?【稻田毛肚】是每天从武汉空运来的新鲜水牛胃，七秒起泡，九秒就能入口，香脆爽口。吃火锅一定要吃毛肚哦，但必须是好品质的这种哦~
  ?【现刮土鳝鱼】下锅之后久煮不烂，入口有滑腻感，是土鳝鱼无疑了，超好味～
  ?【嫩牛肉】裹了薄薄一层红薯粉，久煮不老，肉质细腻，入口化渣。
  ?【麻辣牛肉】不能吃辣的朋友勿点?辣椒很特别，腌制得也很入味，口感还是细嫩的，能吃辣的就不要错过。
  ?【极品耗儿鱼】个头很大，配得上 极品 这个名字，肉质很嫩，没有一点“冰箱味”和腥味，一条完全不够吃~
  ?【手切肥牛片】色泽鲜艳，也很大一片，涮烫吃一点不柴，口感非常好。
  ?【红糖糍粑】超美味，没有炸到很焦，外酥里嫩，一边红糖，一边黄豆粉，入口软糯解辣。
  ✨其他菜品都没有雷区哦，味道很能打~
  Btw 锅底最开始没有煮出味道，会比较干辣，慢慢才会越煮越有味。店员给我们说了个秘诀，可以先下一些素菜提鲜，或者把锅里的原汤打进油碟，能提前享受到晓宇的麻辣鲜香
  .
  很多人会觉得有名的店不一定好吃，也会担心出名后味道大不如前，但这里味道把控得很好。看到老板娘亲力亲为在服务客人，hin敬业～
  走的时候人均买了三斤底料，38元一斤，自己吃或者送人都很ok哦~开心~

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  点点_2790 2019-06-23 12:53

  重庆老字号苍蝇馆子 九九豆花馆重庆老字号苍蝇馆 #九九豆花馆#
  又是一个身未至，却回忆满满的地方。朋友经常说，你不说要请你吃饭吗？走吧，“九九大饭店”给你摆一桌。
  这里可能是我闺蜜的食堂，我去的时候，我跟店员嬢嬢说我是第一次来。那些嬢嬢很夸张的看着我说“妹儿，你是不是重庆人，我们开了几十年了，你第一回来”[捂脸]。看嘛，又失格了?。
  反正这些五星级环境的苍蝇馆我是很爱的，吃的对的起这价位和我的身材，闺蜜给我摆的这一桌也就100元以内吧。

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  果小姐啊_4820 2018-08-14 00:12

  重庆小面全国出名，这家是上了舌尖上的中国的：秦云老太婆摊摊面。
  这家面真的有点历史了，老太婆摊摊面真的是20几年的品牌了，上了舌尖上的中国之后就更火了，不过别个是实实在在做面，面的味道确实好吃，名副其实的老字号，最爱的还是他们家的豌杂面，也是他家的招牌！吃上一碗真的很过瘾，豌豆炖得很耙，肉酱炒得很香，搭配藤藤菜和花生米，面条劲道爽滑，吃起来都很爽口又不油腻，超级爱！
  店里冰镇酸梅汤免费喝，中午去都满是人，要早点去哦，到中午1点左右碗杂面这些基本就卖完了。
  地址：重庆谢家湾重庆万象城美食街
  费用：可以买团购，碗杂面二两11元。

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  深拥则暖 2019-10-06 15:46

  ?敲好吃的重庆火锅——渝味晓宇火锅(枇杷正街店)
   
  ??四川火锅的品种可以说是数不尽数了，但这家火锅还是让我惊艳到了，制作精细，从调味的选用是上乘以外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备菜品的摆放烫食的艺术都十分的讲究，而且在讲究里更多的是实在，实实在在的盘子，份量十足～没有那些花里胡哨的东西，就是实在?
   
  ⭐️&交通：交通十分便利，店名比较醒目，所以很好找到
  ⭐️&环境：也是一家老店了，但是非常干净，让人很舒服，座位也比较宽敞，比较舒适
  ⭐️&材料：这家店都是20多年的老重庆火锅店了，而且还是2018黑珍珠餐厅?，2019必吃榜?，重庆火锅50强?，是看得到的健康，尝得到的鲜，所以不要担心卫生问题。
  ☁️☁️☁️推荐菜品
  1⃣嫩牛肉：鲜嫩无比，就差入口丝滑了，?
  2⃣功夫牛肝：比嫩牛肉还要嫩上一些，牙口不是很好的老人都可以驾驭的哦～?
  3⃣鸭肠：口感爽脆，一点都不绵～而且配上油碟美味至极??
  4⃣稻田毛肚：每天从武汉空运过来，七上八下的节奏，吃起来真的是非常新鲜♈️♈️
  ?服务：老板娘亲自服务，店内的阿姨非常热情～??
  ?此次评分：满分?，真的太棒了，3斤牛油的锅底，那可不是一般的火锅店能驾驭得了的～
  ??希望大家有机会可以去品尝一下，我回到东北以后时常还会想起那顿美味的火锅，等假期的时候我还要去特意吃一顿～而且，??推荐大家拖家带口去哦

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  Autumn-颜 2020-10-09 10:32

  众人推荐的一家面馆。去到重庆第一天的早餐就去打卡了。
  去的时候也不算早，人还挺少的，吃着吃着人就多了起来。看来这也是个慢节奏的城市呢~
  图片花市豌杂面 一份招牌的豌杂面，面条口感很好，就是对我来说有点小油腻[憨笑] 图片清汤抄手 抄手感觉皮还是挺厚的，因为一大早的不想吃得太油腻就点了清汤的。
  其实这里面的种类真的挺多的，没办法一一尝试，挺可惜的。
  
  [薄荷]环境：
  就是路边大排档的环境，估计有很多当地人会来这儿吃早餐吧。
  
  [服务铃]服务：
  服务员都是些阿姨们，感觉有点高冷呢哈哈。

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  未知民宿 2018-10-08 15:28

  重庆小面推荐
  重庆土生土长本地人，推荐大家几家好吃的面！
  1⃣️胖妹面庄
  地址：渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)
  属于就算住的远我也会去吃的系列！牛肉和牛筋都炖的非常烂，而且汤底味道特别足。还可以只点一两！对于小胃来说真的超级棒！大家都说豌杂也很好吃，准备下次去吃。
  2⃣️曹氏牛肉面
  地址：大渡口区文体路88号附1号1-11(体育宾馆旁，顺祥一街区对面)
  去华生园的可以去吃，在一个区的。开了十几年了，面很劲道，牛筋黑耙入口即化，而且24小时营业，就是老板技术有点反复，偶尔会有糊味?
  3⃣️花市豌杂面
  地址：渝中区民生路9号(周师兄火锅旁)
  特色是干馏豌杂面，豌豆熬的黑烂，而且面里面会放芝麻酱，拌起来黑香，就是吃多了会腻！强推他们家红糖凉糕！好久没吃过这么纯的红糖了！
  4⃣️秦云老太婆摊摊面
  地址：九龙坡区谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街(华润小学对面)
  传说中的重庆小面第一，只开到中午，面条很有嚼劲，特色的摊摊面就是干馏小面（干拌面），重口味。但是人比较多，其他分店没有总店好吃！
  5⃣️铜豌豆
  地址：九龙坡区杨家坪西城天街旁珠江路工商银行对面
  之前介绍过，老店一家，招牌是红辣炝锅面。面上一层是小米辣爆的油，又烫又辣！而且里面郡花黑多！每次都是一边抹汗一边还要不停吃

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