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冲田野一
2019-06-28 11:34
重庆美食重庆最霸道的冰沙汤圆来啦 ‼️
‼️‼️拔草藏在老巷子里的冰沙汤圆!?
_
【?地址】重庆市沙坪坝区下土湾民主一村69号1-2
【⏱营业时间】周一到周日16:00-22:00
【?交通】地铁:近1号线小龙坎站1000m
【♟导航】可以直接打开大众点评搜“老巷子冰沙汤圆”
_
?大暴雨那天,我们从小龙坎地铁站出来,徒步20分钟,穿过大街小巷,专程来吃这碗好评如潮的冰沙汤圆。
?有点难找是真的,记得开大众点评导航,到了附近实在找不到,就问问附近的居民,反正跟着我图上的照片走就绝对没错。
_
?一个长下坡后,看见二火锅的那条岔路口拐进去,旁边就是哒。郭嬢嬢今年70岁了,看起来依然很年轻,和蔼可亲的面容,第一眼见到就觉得很有亲切感。
_
?听闻嬢嬢说到,以前就是在附近的厂房搭个摊摊买稀饭凉面,很多人都喜欢吃,后来搬下来买冰汤圆,重庆第一家就是他们,结果没做多久就火了。
6块钱一碗的冰沙汤圆,价格相当良心了,看着这一大碗的红糖冰沙,就忍不住流口水!
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?汤圆不走花里胡哨的包心子风格,直接是最经典的手工卡卡汤圆,一系列动作,汤圆下锅,捞起,放红糖和醪糟,光看着都是一种视觉享受。
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?冰沙汤圆也走一股清流的风格,配料只放一勺醪糟。
?然后先加一勺热红糖水,和汤圆融合在一起,最后再在面上铺一大勺红糖冰沙。
?上冷下热,稍微搅拌一下,就是冰冰凉凉充满夏天的清爽感觉。
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?一开始汤圆的口感是相当软糯的,然后吃到后面,汤圆会慢慢变硬,这两种口感我都还蛮喜欢的。
?吃到最后,熬了2天入味的红糖冰沙滑了,搭配嬢嬢自己酿的醪糟,直接喝得汤汤都可以不剩一滴。
?虽然我们去的那天还在下大雨,但依然阻挡不了吃货们的热情,听到还有专门从渝北过来打卡这家店的人,也是相当厉害!
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?吃着冰汤圆,看着嬢嬢忙碌的身影,不经竖着大拇指。虽然是一碗很简单的汤圆,背后却能感受得到她的用心,汤圆并不需要吹嘘,就是做实实在在的味道,希望这碗汤圆能永远都不要消失。
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重庆
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以下榜单推荐
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Dimon
2020-05-02 00:42
这家店在香港好好吃街那里,注意那里有两家义门白家,图片上的这家最正宗。
要说重庆的酸辣粉,没有一家能比得过这里。从味道来说,麻辣鲜香应有尽有。从用料来说,在猪骨熬制的汤底里煮酸辣粉,你说好吃不好吃。
外地朋友来重庆,我都会带他们来这里吃上一碗,饱饱口福。
重庆
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会飞的猫_2428
2019-12-08 00:00
重医附二院回家路过这家店,因为比较出名所以想进去尝尝。首先环境来说真心一般,看上去不是很卫生整洁,煮面和吃面都在店堂内,煮好喊号。面的味道符号重庆人口味,麻辣鲜香,口感不错,最值得点赞的是杂酱肉本身,不是肥肉杂肉,是真正的瘦肉,份量还不少,值得再去。
重庆
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JustDyy
2020-10-11 15:09
酱都在碗底哦,自己拌一下就可以,强烈建议女生们不要穿白衣服去,一不小心就就就弄脏了,辣倒不是很辣就是麻,两个店连在一起的,下单后等叫号然后去拿就可以,挺好吃的!看到有微店可以买实物,但豌杂面没货,好吧!有缘再见
推荐:花市豌杂面
重庆
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ddailulu
2020-08-21 23:00
位置在八一路好吃街的延伸段中间比较靠近,较场口方向了。因为烤猪蹄是需要很长时间的,所以这一家是每个味儿提前烤好几只,我觉得这个不错,免得大家站在街边等很久。有蒜蓉微辣麻辣三个味道,我要的蒜蓉蒜蓉的香味很大,但是我觉得,好像猪蹄有一点点点点味道,肉不是特别多,怕闷的小姐姐怕油腻的小姐姐可以试一下。
推荐:蒜香猪蹄
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gim_7875
2020-10-23 16:11
[衰]原本打算去吃胖妹的 结果到了发现 胖妹从19号 开始了为期四天的休息 …刚好把我在重庆的时间 全休息了[流泪] 那就来吃花市吧 花市曾是备选 也曾一度让我看图片流口水
不是节假日 不是饭点儿 所以客流 没有像其他博主的视频里那么多 一进门就有空位 看了无数遍大众点评的我 熟练地点了二两碗杂面[呲牙]
图片花市豌杂面 [馋]豌豆和杂酱盖在面上 调味料都在面底下 由于看了好多视频攻略 都说要赶紧拌均 于是匆匆拍了一张后 开始急赤白脸地搅拌 不得不说?面条上色后 太有食欲啦!豌豆糯糯的 可以吃到明显的肉酱 不糊嘴也不腻 但比别的店都贵一些 二两16元
[捂脸]重庆的路是真的难走 没有一条路是直的不说 店都藏在犄角旮旯 这个也是找了半天 还一直走错路 最后在一个弯道发现了它 吃完后突然想起来没点冰镇凉糕!果然临时起意总是容易抱憾[叹气]
重庆
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QINDAN
2020-09-03 09:43
[薄荷]环境:
[强][强][强]
[服务铃]服务:
[强][强][强]
[糖果]味道:
[强][强][强][强][强]
[吐]位置就在解放碑一个巷巷头,白天的时候巷巷头都没得啥子人,一到晚上就开始闹热起来了,来排队吃宵夜的都是不怕胖的年轻人,像我们这种老年人真的就是路过,但是看他们啃的太香了,也忍不住想去体验一下,买了个香辣猪蹄,买单两分钟,排队量两小时[心碎][心碎][心碎][心碎][心碎]
真的好难过,排队期间虽然有西瓜?供应,但是那个蚊子?还在上面爬,也不敢吃了,只有干等起[心碎][心碎][心碎]等了两个世纪那么长,终于等到了,味道不晓得怎么样,我怕胖,我没吃,男朋友吃了说味道一般[拥抱]感觉队白排了[懵逼][懵逼][懵逼]
推荐:香辣猪蹄
重庆
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大杯珍珠奶茶不
2019-11-21 11:09
重庆旅游解放碑美食大集合
来重庆不能错过解放碑!当然也不能错过解放碑的美食鸭!给大家整理了30家在重庆解放碑就可以吃到的美食店铺!赶紧收藏起来!吃起来!
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?小吃类?16家
①好又来酸辣粉 人均8¥
②军屯锅盔 人均7¥
③降龙爪爪 人均10¥
④锅巴土豆 人均10¥
⑤山城汤圆奶茶 人均10¥
⑥肖炮现炸酥肉 人均20¥
⑦乐山钵钵鸡 人均29¥
⑧金榜蹄名烤猪蹄 人均18¥
⑨怀粮生煎 人均8¥
①⓪一只酸奶牛 人均10¥
①①开心猫冷串串 人均15¥
①②奔跑吧鸡蛋仔 人均15¥
①③胖子妈盐水鸭 人均35¥
①④玫瑰糍粑冰粉 人均10¥
①⑤吴优榴莲芝士饼 人均27¥
①⑥空少舒芙蕾 人均23¥
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?面食、抄手类?7家
①⑦吴抄手 人均15¥
①⑧老麻抄手 人均15¥
①⑨大众面馆 人均9¥
②⓪胖妹面庄 人均20¥
②①八角九 人均17¥
②②唯一老砂锅米线 人均22¥
②③恒明鲜肚子鸡汤银丝面 人均28¥
?
?主食类?7家
②④九村烤脑花 人均76¥
②⑤大同巷无名豆花 人均21¥
②⑥山城羊肉馆 人均53¥
②⑦余姐毛血旺 人均46¥
②⑧洋马儿火锅 人均70¥
②⑨瓜西西火锅 人均89¥
③⓪石灰石李串串 人均55¥
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重庆
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果小姐啊_4820
2018-06-24 14:03
重庆本地人推荐解放碑必吃的8元酸辣粉5元凉面!老字号!超级好吃的杂酱酸辣粉!经典老字号!92年开始营业到至今一直很火爆!是重庆八一路好吃街的头牌小吃呀!你们千万别错过,相信我,巨好吃!
排队的人多多,长长的队伍,不过阿姨们打佐料手快,一会就到了,8元一碗的酸辣粉,满满的杂酱和花生粒搭配着香菜和葱花、那滋味别提了,太好吃了!!!
5元一碗的凉面!!满满的诚意,一大碗凉面搭配着海带丝!味道真心赞,我老公的最爱!
反正你们来了重庆,去了解放碑,到了八一路,一定要吃的!别错过答应我!太好吃的老字号,可以说这家解放碑的杂酱酸辣粉是重庆小吃的招牌咯!
坐标 :重庆解放碑八一路好吃街 好又来酸辣粉
重庆
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骑单车过年
2020-10-22 11:12
来之前看很多人推荐就慕名前来拔草。店铺很小,在八一小吃街的外门旁边,刚开始没找到,进去转了一圈看到有个正在吃的小姐姐就问了她在哪里买的,并收获小姐姐大力推荐广告一波[笑哭]
辣度对于本江苏人来讲稍微偏辣但是可以接受,酸辣融合的刚刚好,肉末吸饱汤汁就着粉丝,绝了绝了~
红糖凉糕买来解辣的,第一次吃凉糕,和想象的不一样,不知道怎么形容,口感我不太喜欢,但是红糖我喜欢。
买完酸辣粉端到小吃街里面,顺便再买点其他小吃,重庆真是吃货的天堂!!!
推荐:招牌酸辣粉
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_8593
2020-10-25 08:41
点的跑腿
价格便宜
凉面好吃
图片杂酱酸辣粉
酸酸辣辣麻麻 主要还是**较多
感觉除了麻一点 其他的和别的地方的差不多吧
图片好又来凉糕
红糖汁好评 凉糕也不错
凉糕有股淡淡的米香~ 红糖不会太甜 也没有红糖精的味道 总之还是蛮喜欢的
图片好又来凉面
这个真的好吃! 刚打开看到上面有一层糖心想这是什么鬼 把它拌匀之后哇真的好吃
面很劲道 平时不怎么吃面的我都忍不住都吃了几口
想 麻 辣 带着一点点甜
面一点都不会坨 好吃 买它!
推荐:好又来凉糕 好又来凉面
重庆
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核桃你干啥
2019-06-14 22:05
去重庆不能不吃的冰粉!!!
?山城老冰粉?
?
去重庆玩三天,去之前就找好了这家冰粉店,因为刚好距离住的地方很近,所以刚放下行李就来吃这家冰粉了。老板是现做的,能看到刚做好的一大盒冰粉,店里也很干净???
?
种类很多,玫瑰糍粑、桂花糍粑、蓝莓糍粑、红糖糍粑、红糖、冰汤圆还有醪糟的???,我们两个人吃了先吃了玫瑰和桂花还有冰汤圆的。没错吃了三碗哈哈哈,很好吃,相比我们这边好吃太多了,口感很纯粹,添加的无论是玫瑰还是桂花还有一些山楂枸杞糍粑什么的都只是配角,不会打扰到冰粉的口味,很新鲜,很清爽,夏天吃再合适不过了?冰汤圆很惊艳一定要吃,很耐嚼,很劲道。后来两天又去了一次,然后叫了一次外卖几乎把所有口味都吃遍了哈哈哈,都很好吃,如果要推荐给你们建议冰汤圆一定要吃,其他的也建议都吃哈哈哈,不说了上图上图???
?
地址:日月光中心B1层乡村基对面,面向肯德基右行50米,广场麦当劳甜品站旁地铁入口下行20米(面向麦当劳左行120米,面向肯德基右行50米) 你们慢慢找反正我找了好久???
重庆
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假如这是个很好
2023-11-22 20:04
位置比较好找,啊姨人很好点面的时候忘记说要微辣就可以,啊姨还重新帮我换了一个,下次去重庆玩一定要在去吃一次
重庆
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诚信第一_4244
2020-10-30 11:24
冲着商家这句话不好吃,包退就买了,味道的确嘎嘣脆,没毛病,送了一杯水,又感觉到划算,品尝吧!
就是队伍太长了
重庆
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打卡呀重庆
2020-03-28 17:09
八一路好吃街值得打卡的美食来咯~
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艳子_72
2020-10-21 14:36
换季天气容易感冒,连续三天一大早就出来输液今天是最后一天了,快到中午才结束老公来诊所接了我说就在外面随便吃点在回去中午家里就不用做饭了,正好加上这几天感冒嘴里没味自告奋勇带老公来打卡他家的豌杂面。
[薄荷]环境:
他家我以前来过老公今天是第一次来,就在民生路马路边一小店到的时候正是吃饭时间里面已经有了不少的顾客。
[服务铃]服务:
都是先买票拿号然后自己找地坐下听见叫到自己的号就到窗口去端面。
我们要了两碗豌杂,他家豌杂总的来说还行,但不让人惊艳。老公吃完的结论他还是喜欢高胖妹,哈哈我也是最最喜欢胖妹家小面跟她家的带汤豌杂。
重庆
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Jenny_9444
2020-10-13 00:24
在夜市门口看到很多人排队,然后我想试试看结果一排排了半个小时,但是味道还是不错,没有非常非常好吃。旁边就有一家火排骨,哪个好吃呀,无法用语言表达。但是这个小吃街上有很多好吃的东西啊,我觉得应定会适合每一个人的口味。
重庆
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罗亚静
2020-10-27 12:30
味道很好 料也很足 本来原价是十块一份 可能是下午去的 水果啥的不太新鲜了 老板直接让给五块钱 但吃着也完全没什么不好的感觉 很推荐 不太好的就是 它在好吃街里面 人较多 简直太热了 排队人也挺多 那个嬢嬢人还挺好 还可以帮你打包
重庆
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百合姐姐_4310
2020-10-22 20:57
重庆的夜生活,不要太丰富哦
重庆的夜生活,不要太丰富哦
看到海鲜走不动,路过的时候刚好看到在火上冒火的扇贝和生蚝,滋滋作响,蒜香四溢,简直太诱人了~
队伍长,也想拿下它,对吃货来说,这都不是事儿。哈哈[呲牙][呲牙]
扇贝15元6个,非常实惠,难怪受欢迎
北京25一个,味道还一般[撇嘴]
重庆
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好吃狗Terry
2019-12-13 00:00
皮薄酥肉嫩软的特色酥肉
酥肉遍地开花 路边摊 火锅店 吃的酥肉口味口感也是千变万化
不过什么酥肉都要现炸现吃 不然不会发现特点
这个鬼酥肉的特点是 肉质本身味道清淡 不咸不麻不辣
最大特点是 入口感觉外皮不厚且酥松 里面虽然基本上是瘦肉 却肉丝嫩软 不少酥肉店的却是外皮厚硬 里面的肉不是肥肉过多 就是瘦肉过硬
如果喜欢吃麻辣的需要另外加花椒辣椒粉
价格最近见涨 15元150克
环境不大 炸锅却比较一般酥肉店的大 酥肉都是油炸两次 每一次都时间不长 两次中间酥肉先冷却然后又下锅
每一锅都不多 经常都有几个人在等新出炉的酥肉
位置在八一路好吃街靠近得意世界的路口
重庆
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Nicole的
2019-05-05 12:08
【重庆探店】你必须打卡的三鲜冰粉!
✨夏天是必须吃上一碗凉凉的冰粉?的季节!博主从小吃过玫瑰冰粉,糍粑冰粉还有各种各样奇奇怪怪的冰粉,就是没有吃过三鲜冰粉!这次来到大坪一家巷子里的小店来探店。
-
✨隐藏在大坪石油路路边的这家冰粉店就是做了这样“奇葩”的组合——三鲜冰粉!和市面上的妖艳贱货不同,这家店的冰粉都是不会加多余的配料,让人用量来满足。征服我的完全是好喝的味道!!?三鲜冰粉里有哪些配料呢?嫩嫩的冰粉打底,加入香甜的醪糟已经冷藏后的小汤圆。?哇,真的是一口下去,所有清凉,冰爽都在嘴里!!恨不得再吃一碗!
-
✨当然,除了招牌三鲜冰粉,店里还有传统的红糖冰粉。柠檬冰粉,蜂蜜柚子冰粉,黄桃冰粉也都特别好吃。想起去年练拳击,晚上9点下课以后都会约上拳友来喝上一碗。?黄桃冰粉里面真的放了两颗特别大的果肉,一口下去十二分的满足!?第二爱的是柠檬冰粉!有一点酸酸的味道,配上红糖水还有炒鸡Q的小汤圆,瞬间走不动路!
-
✨地址
重庆大坪石油路(巴将军火锅店楼下)
这家店的位置不是特别显眼,石油路出了轻轨在1A,1B两个出口那条路中间,很小一个门面。
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小绵_1922
2020-10-23 20:29
本豆乳和糯米爱好者非常喜欢~第一次喝店员小哥还很耐心讲解要怎么吃
重庆
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莬小妞
2020-10-27 11:05
整理照片
看到碗杂面的一瞬间
嘴角不争气的流下了思念的泪水
之前在北京也会偶尔吃碗杂面
不过直到真正到了产地才能切身体会到差别
图片花市豌杂面
调料都在碗底 需要充分搅拌混合均匀
辣椒虽然看着多 非但不辣且入口巨香
部分豌豆都已几乎炖烂到豆泥的程度
与肉酱面条辣椒充分混合后入口
喷香啊筒子们
图片重庆小面
加了一份肥肠 肥肠香糯Q弹入味
同碗杂面一样 面条也十分劲道
调味也是滋味十足 香而不辣
到店先在门口点单 然后进屋找地方坐等
听到叫号后 去门口的台面上端面 开吃
人少的时间出餐还是很快的
回北京后再吃碗杂面 怎么都不对味儿了[笑脸]
就酱。
重庆
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不想透露姓名呀
2020-09-30 08:23
位置好好找啊 刚好是个路口 对面是苏宁易购
上二楼整层都是愈小面
服务员挺热情的 自己找位置扫码点餐
马上点碗招牌花蹄面和红油抄手
上餐很快 可以选择 微辣 很适合游客
作为广东人 感觉微辣是可以接受的广东辣
店里的环境非常复古 但价格也是偏贵
30-40块钱一碗面 吃的环境比面多
我更想再试试街边的小摊
推荐:家乡蹄花面
重庆
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1970-01-01 08:00
推荐
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呆桃奶猫
2020-07-11 23:45
炖的猪蹄吃多了不如来解放碑吃烤的猪蹄 首选这家金榜蹄名猪蹄 口味多种选择 猪蹄份量也还好
位置 就在八一路好吃街这边 今天超级多的人 取号排队
[薄荷]环境:
人真多太多了 有点拥挤 比较只有这么小的一个店面
[服务铃]服务:
服务很到位 点餐取号排队取餐 就是他们家是自己取号的时候拿袋子 他给放在袋子里面。这样无形中加快了取餐效率
图片香辣猪蹄 香辣味的猪蹄感觉最好吃 刚拿到的时候闻着还以为烤焦了 吃的时候发现没有 真的好吃 糯糯的 一整只吃完感觉不是很腻
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Chester_7919
2019-09-06 17:08
重庆火锅【到重庆一定要来打卡的火锅店】
生意火爆24年、黑珍珠餐厅、大众必吃榜餐厅、【重庆火锅50强】位列第一、中国十大火锅品牌、荣登《舌尖上的中国》第二季 符合这些名头的,貌似也就只有这一家店了。
?
店名【渝味晓宇火锅·枇杷山总店】
地址【枇杷山正街86号】
?
要说全国最有名的重庆火锅、到重庆必打卡的火锅,【渝味晓宇】一定在我推荐list的前列。
???这家最开始是只有四张小桌的小火锅店,因为好味道口口相传,人气渐盛。后来因为《舌尖上的中国》,全国人民都知道了重庆有个老板亲自在居民楼楼道里炒料的晓宇火锅,纷纷赶来“朝拜”,名噪一时
.
⛰这个是晓宇的总店,位于枇杷山窄道一侧的居民楼一楼。民居结构的老房子,环境相当local,超有重庆特色。
中午去,一楼座无虚席,只能坐二楼包间。进门就是个大哥一个人在吃火锅,一手烫着毛肚,一手端着小酒,很惬意,也很重庆
.
?这里的红锅分大小,超过4个人就建议点大锅。有朋友不太能吃辣,但我还是坚持点了中辣,重庆火锅简单纯粹,一定要重麻重辣才过瘾~
菜品也是最简单的摆盘,没有过多的花俏,但质量还是把控得更好,味道都很棒。
?【稻田毛肚】是每天从武汉空运来的新鲜水牛胃,七秒起泡,九秒就能入口,香脆爽口。吃火锅一定要吃毛肚哦,但必须是好品质的这种哦~
?【现刮土鳝鱼】下锅之后久煮不烂,入口有滑腻感,是土鳝鱼无疑了,超好味~
?【嫩牛肉】裹了薄薄一层红薯粉,久煮不老,肉质细腻,入口化渣。
?【麻辣牛肉】不能吃辣的朋友勿点?辣椒很特别,腌制得也很入味,口感还是细嫩的,能吃辣的就不要错过。
?【极品耗儿鱼】个头很大,配得上 极品 这个名字,肉质很嫩,没有一点“冰箱味”和腥味,一条完全不够吃~
?【手切肥牛片】色泽鲜艳,也很大一片,涮烫吃一点不柴,口感非常好。
?【红糖糍粑】超美味,没有炸到很焦,外酥里嫩,一边红糖,一边黄豆粉,入口软糯解辣。
✨其他菜品都没有雷区哦,味道很能打~
Btw 锅底最开始没有煮出味道,会比较干辣,慢慢才会越煮越有味。店员给我们说了个秘诀,可以先下一些素菜提鲜,或者把锅里的原汤打进油碟,能提前享受到晓宇的麻辣鲜香
.
很多人会觉得有名的店不一定好吃,也会担心出名后味道大不如前,但这里味道把控得很好。看到老板娘亲力亲为在服务客人,hin敬业~
走的时候人均买了三斤底料,38元一斤,自己吃或者送人都很ok哦~开心~
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rainy_7465
2020-10-04 14:22
怎么说呢?可能满心期待的网红饮料没有惊艳到我!
取餐的时候才知道可以打包,但是料都是分开的。“回去你们自己做不一定做到的好喝”这不是fei话嘛?
不能盖起来的饮料,加上下雨天真的很头疼…
三个圆子真的就是糯米团子。
小哥告诉的正确吃法“吸管插到底,吸一口,搅拌均匀后饮用”其实就是豆奶豆浆?
22元一杯性价比不高吧~
推荐:白玉厚制浆撞茶
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最后还是在馆子
2020-10-14 17:59
在重庆——八一好吃街
来了重庆肯定要喝一只酸奶牛,虽然早在家就喝过了,但是到了品牌发源地肯定要喝的。
?原味酸奶紫米露
酸奶底➕紫米的经典款,紫米很多,不是静置很久的话也不容易沉淀,每一口都能喝到,有米香,而且紫米是那种微微硬有嚼劲的,每口都有料。算是最经典也是我最喜欢的了。
?绿豆酸奶紫米露
在原味的基础上加了绿豆沙,是冰沙款,冰冰凉凉的,但是个人不是很喜欢,感觉绿豆和紫米的味道有些冲撞。
?乐乐桃桃酸奶多
桃子果肉很多很大块,这个的酸奶也比紫米露那些款浓稠一些。
性价比很高的品牌,解辣佳酿~
推荐:原味酸奶紫米露
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小鱼儿yjq
2020-10-26 15:07
口味:4.5 环境:4.0 服务:4.5 性价比:4.5
团购的9.9元的抹茶豆腐啵啵鲜奶,也太好喝了吧,性价比很高!
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杨杨_9564
2020-07-16 21:56
特色
特色
重庆小面饮食文化,来源街头巷尾的担担面,早期,小商贩扁担挑着箩筐走街串巷在居民居住的地方叫卖的担担面,就是现在小面的雏形,只不过是从小贩的肩头换到了街边搭蓬,再换到门面店,条件比原来好了,调料也比原来丰富了。小面是重庆餐饮的特色,到重庆旅游的客人一定会尝尝小面。重庆当地人对于小面的感情是缠绵侧转的眷恋,难舍难分的情结,很多重庆朋友说,从外地出门回来第一件事就是想来一碗小面。小面是重庆人的牵挂不亚于火锅。
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