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果小姐啊_4820
2019-01-19 12:48
重庆探店|本地人强推弹子石老字号鸭血面庄️
重庆南岸区弹子石隐藏着无数家地道的老字号美食,很多人去弹子石吃鸭血米线基本会去味仙阁,实际上这家胖妈做的鸭血米线更为正宗哦,以前他们是一起做的味仙阁,后来不知道什么原因胖妈就搬到金港尚城去了,相对两家来说味道都很好吃,重点来了,但是胖妈做出来的味道更浓郁,你们可以去试试就知道了,相对这两家,我更是钟意胖妈这家,这家只营业到凌晨2点,味仙阁是24小时营业
———————————————————————
鲜香菇和鸭血一口咬下去飙汁水(不是油)的感觉超棒。
泡椒与鸭血的碰撞,麻和辣的完美结合。
我最喜欢鸭血与肥肠的组合,鸭血很嫩很入味,肥肠没有油筋,洗得非常的干净,入味香糯。
还附有晶莹剔透的酸萝卜,汤汁也是酸爽。
———————————————————————
注意:不要停路边哦,百分之百贴罚单,对面有停车库
店名:胖妈正宗鸭血面庄
地址:南岸区弹子石腾黄路23号附9号
重庆
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美美妈的小生活
2019-10-08 19:22
重庆探店|这样的老店不去真的太亏了
这是一家我三刷的店‼️因为真的太好吃了,而且性价比超高,厨师的手艺特别稳定,每次去吃都是一样的味道,超赞
『环境』就是那种特别特别普通的小店,普通到没有欲望想去了解这家店 但是这家店生意一直都很好,大部分都是回头客,三两好友在这儿喝喝小酒,吹哈龙门阵也是不错的选择
『菜品』
推荐菜【鱼香日本豆腐】这是我每次来必点的一道菜!日本豆腐特别嫩,外面裹了一层淀粉炸的,口感是糯糯的,配上秘制的鱼香料?酸甜可口,真的超级下饭,两碗白米饭是标配了
【脆皮茄条】茄子裹上了厚厚一层面包糠,特别脆,我觉得吃4.5根还是不油腻的,但是再多可能就会有一点了,味道和日本豆腐差不多的,因为我个人特别喜欢鱼香味的所有食物,所以这道菜也是我爱的
【铁板类:金针菇、芍皮、土豆片、肥牛、年糕】金针菇和肥牛是我每次必点,铁板金针菇真的特别有味~肥牛很嫩,分量也很足~土豆片炸得很脆,还是挺香的,但是吃多了有点油腻 其余没多大的特色,无功无过~
【尖椒蛙蛙】这个超级无敌下饭,喜欢江湖菜的小可爱一定不要错过这道菜,蛙肉很嫩,也不辣
【弓奇排骨】?有点忘记这道菜的名字了,排骨大部分都是用的纤排,比较方便吃,整道菜是干锅风味的,用炸过的薯条打底~
【上汤娃娃菜】这道菜虽然没多大的特色,但是吃了这么多辣的,配上一点清淡的娃娃菜,也还是很不错啦~里面还有皮蛋,火腿肠,玉米粒?
我们点了这么多菜,人均才40rmb‼️性价比有没有很高了!关键是味道还这么好!
重庆
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rUbY_8958
2018-10-02 14:30
重庆必吃——秦云小面
一碗重庆小面 叫醒你舌尖上的味蕾.
重庆20年的老店了,重庆小面里排行第一,上《舌尖上的中国》之后就更加火了起来!店家只开到中午!
不过别个是实实在在做面,面的味道确实好吃,名副其实的老字号。特色的摊摊面就是干馏小面(干拌面),重口味;最爱的还是他们家的豌杂面,也是他家的招牌!吃上一碗真的很过瘾,豌豆炖得很棉,肉酱炒得很香,搭配藤藤菜和花生米,面条劲道爽滑,吃起来都很爽口又不油腻,超级爱!
偷偷告诉你们 总店是最好吃的
地址:重庆谢家湾万象城美食街
重庆
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gim_7875
2020-10-23 16:11
[衰]原本打算去吃胖妹的 结果到了发现 胖妹从19号 开始了为期四天的休息 …刚好把我在重庆的时间 全休息了[流泪] 那就来吃花市吧 花市曾是备选 也曾一度让我看图片流口水
不是节假日 不是饭点儿 所以客流 没有像其他博主的视频里那么多 一进门就有空位 看了无数遍大众点评的我 熟练地点了二两碗杂面[呲牙]
图片花市豌杂面 [馋]豌豆和杂酱盖在面上 调味料都在面底下 由于看了好多视频攻略 都说要赶紧拌均 于是匆匆拍了一张后 开始急赤白脸地搅拌 不得不说?面条上色后 太有食欲啦!豌豆糯糯的 可以吃到明显的肉酱 不糊嘴也不腻 但比别的店都贵一些 二两16元
[捂脸]重庆的路是真的难走 没有一条路是直的不说 店都藏在犄角旮旯 这个也是找了半天 还一直走错路 最后在一个弯道发现了它 吃完后突然想起来没点冰镇凉糕!果然临时起意总是容易抱憾[叹气]
重庆
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蜡笔小牛牛
2020-04-04 13:38
磁器口斜对面一点。一个小巷的感觉。业态不专一,店里还在卖鸡杂、毛血旺等等其他的。猫儿面其实就是碗杂面。15一碗。豌豆比较耙,一抿就化开了。佐料相对不算浑浊,吃到后面也不会腻。店里是喊号端上桌模式,不仅要听号,还要听是什么面才行。不然有点混乱。
重庆
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冲田野一
2019-06-28 11:34
重庆美食重庆最霸道的冰沙汤圆来啦 ‼️
‼️‼️拔草藏在老巷子里的冰沙汤圆!?
_
【?地址】重庆市沙坪坝区下土湾民主一村69号1-2
【⏱营业时间】周一到周日16:00-22:00
【?交通】地铁:近1号线小龙坎站1000m
【♟导航】可以直接打开大众点评搜“老巷子冰沙汤圆”
_
?大暴雨那天,我们从小龙坎地铁站出来,徒步20分钟,穿过大街小巷,专程来吃这碗好评如潮的冰沙汤圆。
?有点难找是真的,记得开大众点评导航,到了附近实在找不到,就问问附近的居民,反正跟着我图上的照片走就绝对没错。
_
?一个长下坡后,看见二火锅的那条岔路口拐进去,旁边就是哒。郭嬢嬢今年70岁了,看起来依然很年轻,和蔼可亲的面容,第一眼见到就觉得很有亲切感。
_
?听闻嬢嬢说到,以前就是在附近的厂房搭个摊摊买稀饭凉面,很多人都喜欢吃,后来搬下来买冰汤圆,重庆第一家就是他们,结果没做多久就火了。
6块钱一碗的冰沙汤圆,价格相当良心了,看着这一大碗的红糖冰沙,就忍不住流口水!
_
?汤圆不走花里胡哨的包心子风格,直接是最经典的手工卡卡汤圆,一系列动作,汤圆下锅,捞起,放红糖和醪糟,光看着都是一种视觉享受。
_
?冰沙汤圆也走一股清流的风格,配料只放一勺醪糟。
?然后先加一勺热红糖水,和汤圆融合在一起,最后再在面上铺一大勺红糖冰沙。
?上冷下热,稍微搅拌一下,就是冰冰凉凉充满夏天的清爽感觉。
_
?一开始汤圆的口感是相当软糯的,然后吃到后面,汤圆会慢慢变硬,这两种口感我都还蛮喜欢的。
?吃到最后,熬了2天入味的红糖冰沙滑了,搭配嬢嬢自己酿的醪糟,直接喝得汤汤都可以不剩一滴。
?虽然我们去的那天还在下大雨,但依然阻挡不了吃货们的热情,听到还有专门从渝北过来打卡这家店的人,也是相当厉害!
_
?吃着冰汤圆,看着嬢嬢忙碌的身影,不经竖着大拇指。虽然是一碗很简单的汤圆,背后却能感受得到她的用心,汤圆并不需要吹嘘,就是做实实在在的味道,希望这碗汤圆能永远都不要消失。
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重庆
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重庆探店王
2020-02-10 17:44
上过舌尖上中国,重庆板凳面火爆
?这家面馆在重庆名气很大,在全国都有一定知名度,如今开了16年了,算是一家有资历的老面馆,很多外地来重庆旅游的游客也会专程过来打卡品尝重庆美食之一小面。
在这里坐在塑料板凳上面吃面,很有重庆市井生活的感觉?,很多重庆吃货也经常来吃。
?【特点】
①他们家只卖小面,老板说只会做小面,很谦虚,面条是定制的,比普通细面粗一点,但是挑面的人是请的店员,个人觉得在水平上面弱一些,起面偏软。
②高汤:用的是黄豆汤,不是骨头汤,老板说是为了节约成本,个人觉得香味要比骨头汤弱一些。
③小菜:用的是包包白,不够入味,但是也有很多人喜欢,各有所好。
④佐料的厚度比松石支路另外3家网红面馆比起来要少一些,适合吃得不油腻的食客。
⑤油辣子不够麻辣,更适合外地人。
⑥在口味上和其他三家有很大的区别,很多人觉得更偏家常味。
⑦煎蛋是现煎,特别香,口感超好,推荐喜欢吃煎蛋的朋友可以去他们家试试。
?【服务】
态度一般,因为生意比较好,店员身上都有一股傲气,也很接地气,满满重庆市井气息。
?【环境】
特别普通,倒成为一种特点,房屋和店招都很陈旧,属于重庆苍蝇馆子,现在没这么火了,排队并不用等很久。
?【Tips】
只卖早上和中午,中午2点半之后就没有了,想去吃的人一定记住。
☀️作为重庆网红面馆之一,在网上评价饱受争议,有的人说好吃,有的说很普通,你去吃过吗,你会推荐给你的朋友吗?
?店名: 板凳面庄
?地址:松石支路112号附31号
重庆
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果小姐啊_4820
2018-06-24 14:03
重庆本地人推荐解放碑必吃的8元酸辣粉5元凉面!老字号!超级好吃的杂酱酸辣粉!经典老字号!92年开始营业到至今一直很火爆!是重庆八一路好吃街的头牌小吃呀!你们千万别错过,相信我,巨好吃!
排队的人多多,长长的队伍,不过阿姨们打佐料手快,一会就到了,8元一碗的酸辣粉,满满的杂酱和花生粒搭配着香菜和葱花、那滋味别提了,太好吃了!!!
5元一碗的凉面!!满满的诚意,一大碗凉面搭配着海带丝!味道真心赞,我老公的最爱!
反正你们来了重庆,去了解放碑,到了八一路,一定要吃的!别错过答应我!太好吃的老字号,可以说这家解放碑的杂酱酸辣粉是重庆小吃的招牌咯!
坐标 :重庆解放碑八一路好吃街 好又来酸辣粉
重庆
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花花肠子_3692
2019-07-25 17:50
藏在城中村的2家苍蝇馆子,来的都是老重庆‼️
这两家店都是开了2⃣️0⃣️多年的老店了,大多时候只有重庆老饕在吃,位置真的不好找!是真正的苍蝇馆子!
但是❗️
每天人气都很高,必须预定!晚了不是排队??就是今天吃不到了,甚至一到节假日需要提前几天预定!
?
1⃣️店名:【谭谭鱼】
藏在城中村的死胡同内,已经开了20年,真正的苍蝇馆子,环境很简陋,但人气非常火爆,来吃的都是老重庆,都是一个接一个口碑?带来的;
⚠️且他家不是你想吃就能吃上的,来他家一定要提前一天预定,老板给你登记号了到店报电话☎️号码才行,不然直接前往你就白跑了,节假日前往至少要提前2⃣️天预定才能吃上。
⚠️他家有炒菜有火锅,但一般都是冲着他家鱼火锅来的,鱼?只有花鲢和草鱼两种选择,现点现杀,价格很走心?18元/斤,吃完后可以点各种素菜。
锅底味道不算重,加有酸菜,鱼很鲜嫩,煮后很入味,配着红油汤绝对停不了口。位置不好找且环境很苍蝇馆子,所以建议老餮们前往。
?
?地址:重庆市沙坪坝区土湾胜利村72号
☎️电话:023-65424089
?营业时间:11:30-13:00 17:30-19:30
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2⃣️店名:【姚姚鸡】
他家也开了20多年,夫妻俩经营,只做【?芋儿鸡】?32元/斤,就在谭谭鱼隔壁,同样是苍蝇馆子,环境也很简陋,来吃的也都是老重庆!
⚠️他家一定要当天早上提前预定❗️不然到店就要等很可能还会白跑一趟,且店内每天最多预约1⃣️0⃣️桌出去,预约后店家会按照人头数把鸡?烧好,到时间到店用餐就好!
?
老板用的鸡?是从贵州拉过去的,已经用了20多年了,当天现杀。
每一锅只能加2⃣️份芋儿,老板不允许客人随便加,因为加多了就会糊锅,很影响口感。
鸡肉大块,鲜嫩入味,软糯但不烂,细软不塞牙,芋儿软糯,又耙又面,吸足了汤汁的味道,配上店家的秘制榨菜,蘸上红油碟,麻辣鲜香!很下饭!
?另外他家是可以打包外带的,提前打电话预定就好。最后,同样只建议老餮们前往,真的不好找!
?
?地址:重庆市沙坪坝区土湾胜利村87号
☎️电话: 023-65411019
?营业时间:11:00-14:00 17:00-22:00
重庆
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点点_2790
2019-06-23 12:53
重庆老字号苍蝇馆子 九九豆花馆
重庆老字号苍蝇馆 #九九豆花馆#
又是一个身未至,却回忆满满的地方。朋友经常说,你不说要请你吃饭吗?走吧,“九九大饭店”给你摆一桌。
这里可能是我闺蜜的食堂,我去的时候,我跟店员嬢嬢说我是第一次来。那些嬢嬢很夸张的看着我说“妹儿,你是不是重庆人,我们开了几十年了,你第一回来”[捂脸]。看嘛,又失格了?。
反正这些五星级环境的苍蝇馆我是很爱的,吃的对的起这价位和我的身材,闺蜜给我摆的这一桌也就100元以内吧。
重庆
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曼雪Snowl
2019-05-30 23:53
重庆美食探店️人气面馆️重庆小面5⃣️强
之前一直听说【花市豌杂面】hin好吃,这次回重庆正好住在解放碑附近,中午就决定去吃一下~
.
?️地址:解放碑花市旁边,旁边还有邓莽子火锅那些
?️点的豌杂干溜
豌杂一定要吃干溜的才好吃 肉燥和酱汁拌上软趴趴的豌豆,浓稠的酱汁?
?️我点的是微辣,不辣的也很好吃
?️价格 二两12,三两15,女生吃二两就够了
?️他家在解放碑是人气面馆,经常有很多游客光顾,有时候还要排队
虽然确实很香 面的软硬也刚刚好,肉燥会比其他家的肉燥要大一点
但是就口味来说我觉得只是普通的好吃,没有到惊艳的程度,毕竟重庆小面每一家有都有自己独特的味道
重庆
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未知民宿
2018-10-08 15:28
重庆小面推荐
重庆土生土长本地人,推荐大家几家好吃的面!
1⃣️胖妹面庄
地址:渝中区中山三路139号希尔顿酒店旁(近宋庆龄故居)
属于就算住的远我也会去吃的系列!牛肉和牛筋都炖的非常烂,而且汤底味道特别足。还可以只点一两!对于小胃来说真的超级棒!大家都说豌杂也很好吃,准备下次去吃。
2⃣️曹氏牛肉面
地址:大渡口区文体路88号附1号1-11(体育宾馆旁,顺祥一街区对面)
去华生园的可以去吃,在一个区的。开了十几年了,面很劲道,牛筋黑耙入口即化,而且24小时营业,就是老板技术有点反复,偶尔会有糊味?
3⃣️花市豌杂面
地址:渝中区民生路9号(周师兄火锅旁)
特色是干馏豌杂面,豌豆熬的黑烂,而且面里面会放芝麻酱,拌起来黑香,就是吃多了会腻!强推他们家红糖凉糕!好久没吃过这么纯的红糖了!
4⃣️秦云老太婆摊摊面
地址:九龙坡区谢家湾正街华润二十四城万象城万象美食街(华润小学对面)
传说中的重庆小面第一,只开到中午,面条很有嚼劲,特色的摊摊面就是干馏小面(干拌面),重口味。但是人比较多,其他分店没有总店好吃!
5⃣️铜豌豆
地址:九龙坡区杨家坪西城天街旁珠江路工商银行对面
之前介绍过,老店一家,招牌是红辣炝锅面。面上一层是小米辣爆的油,又烫又辣!而且里面郡花黑多!每次都是一边抹汗一边还要不停吃
重庆酒店
由 Agoda 提供
重庆
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一口田田
2019-03-25 16:05
重庆老字号网红麻辣烫!3⃣️6⃣️5⃣️天都在排队
每次路过杨家坪一定会吃这家麻辣烫,吃了好多年,可以说是从小吃到大?
?
打卡小tips:
1⃣️几乎365天都在排队,特别是在饭点,简直人挤人;
2⃣️店开在地下通道内,面积十分狭窄,人多的情况下会没有板凳坐;
3⃣️菜品丰富,大概有3、40种,可选择性多;
4⃣️价格便宜,平均每串菜大概在1−2元,配碗米饭,一个人十几块就能吃得很饱;
6⃣️最爱他家麻辣烫的辣椒,特别的香,每次去都要喊孃孃给我加辣椒?;
5⃣️夏天一定要喝碗绿豆汤,解辣解腻解热?。绿豆熬的很耙,里面还有冰渣渣,喝起超冰爽?
?
最开心的就是小时候吃的店,长大了还在开?
————————————————
?店名‼️花饮串屋
?地址‼️西郊路杨家坪步行商业区底商
?人均‼️1⃣️4⃣️
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是小颜哦
2020-01-16 21:31
重庆老店|我吃了一顿上年纪的老火锅‼️
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?店名: 二火锅
?位置:重庆-沙坪坝-下土湾土湾车站旁(重棉二厂内)
?人均:90
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这家店在一个?神奇的地方,沙坪坝土湾,很遗憾不能拍给大家看,这边的房子因为城市建设基本上封掉了一大部分,只有少数人还暂居在这里生活。
?小小的街道住着很多老人和小孩,小小的房子有些封了起来,有些还挂着刚洗好的衣服~
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这家火锅名字叫“二火锅”,老板最开始开火锅店只有两张桌子,因为喜欢这个行业,喜欢研究火锅,一开就是六七年。我感觉本地人真的哪怕没吃过,也都听说过“二火锅”,因为他们家就是排队届的老大哥?,下午四点开始营业,在网红火锅还没兴起的时候,二火锅就已经天天排队了?♀️??♀️
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不例外的,我每次来吃都要排上起码半个小时。一般会点上隔壁家一碗冰汤圆,或者叫老板先炸个蒜香酥肉,或者在对面的水果摊买点水果开开胃~
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?胆水豆干
这是我最喜欢吃的菜,除了小时候在外婆家吃到过这个味道,现在基本上很好吃到了,就是那种自己打了豆花,在铁锅里压成豆腐干的那种微微的焦糊的苦味~记忆总是被舌尖记录着~
?麻辣牛肉
吃辣稳如狗的我也对这个菜又爱又怕,外观看起来就已经是狠辣了,煮过之后牛油锅底包裹住了肉片,辣度变得更加厚重~
?耙牛肉
牛肉+牛筋+脂肪的完美比例,软而不烂,入口轻抿就会慢慢化开~
?滑肉
这个你们一定要吃啊!表面裹的粉煮过之后,变成了奇妙水晶一样透明,但不会散开,刚入嘴感觉很嫩,多嚼两口那个吸收了锅底的肉片混合起来真的超级好吃!
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另外肥肠、豆花、腰片、土匪猪肝、豆花、手切和牛也推荐大家一定要试试!来这儿吃饭的基本上80%都是本地人,也是我心目中的年度必吃火锅!
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重庆爱吃酱
2020-10-21 19:30
重庆美食攻略解放碑必吃美食
重庆解放碑美食都在这里啦✨
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1⃣️琳香麻辣 人均:28?
在重庆开了22年,老重庆人都晓得的麻辣串,海椒很香,麻辣适中,吃了绝对上瘾
?解放碑步行街邹容路131号
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2⃣️洋马儿火锅(解放碑店) 人均:71?
重庆为数不多正宗的九宫格火锅之一,喜欢卡卡角角老火锅店的姐妹一定不容错过
?朝天门筷子街47号
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3⃣️吴抄手 人均:7?
名副其实的重庆老字号,拥有60多年的历史,还有担担面、重庆小面
?解放碑中华路74号
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4⃣️瓜西西火锅(小什字店) 人均:85?
人气爆棚,价格便宜,荤素只要1元,菜品也非常多,锅底没有很辣,适合外地的朋友!
?洪崖洞铁板巷66号
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5⃣️熨斗糕老烧饼 人均:2?
很有老重庆风味的小吃,是经典早餐,一定要尝尝
?渝中区和平路133号旁边
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6⃣️好又来酸辣粉 人均:8?
解放碑街边人手一碗,粉的质地劲道爽滑,花生米非常酥脆
?解放碑民族路166号
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7⃣️花市豌杂面 人均:12?
上电视的明星小面,自家秘制豌豆,很烂很豌豆泥,味道非常好
?解放碑民生路85号
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8⃣️三角粑 人均:3?
老重庆小吃,现在卖这类小吃的越来越少,只有卖早上,想吃要趁早
?解放碑小什字8号地铁口
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9⃣️猴三老火锅 人均:65?
他们家汤底用的是重庆人爱喝的“老鹰茶”,味道非常有层次感
?临江门铁板巷联合丽格整形医院对面
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?九村烤脑花 人均:60?
烤脑花、日本豆腐、年糕都巨好吃,配上咸菜真的绝了
?民权路89号日月光中心广场L1层
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1⃣️1⃣️南大人现打虾滑 人均:18?
有四种口味,端到手里超级诱人,入口Q弹爽滑
?八一路二期夜市15号
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?八一路好吃街:
1⃣️2⃣️军屯锅盔 人均:7?
1⃣️3⃣️玫瑰糍粑冰粉 人均:10?
1⃣️4⃣降龙爪爪 人均:12?
1⃣️5⃣️一只酸奶牛 人均:12?
1⃣️6⃣️锅巴土豆 人均:10?
重庆|重庆旅游|重庆攻略|重庆美食|解放碑美食|重庆好吃街|重庆必吃小吃|美食攻略
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果小姐啊_4820
2019-01-27 15:19
重庆美食探店|30年老字号小面馆️白百何也去打过卡
要说能代表重庆的美食,那肯定就是伴着佐料麻辣香鲜的小面了,不接受任何反驳。这家店开了30多年了,承载着很多上新街人儿时的回忆,白百何拍《从你的全世界路过》的时候经常去吃,店里还能看到这种老式的摆钟,老式吊扇,开放式的厨房,很有年代感,环境可以忽略,这种老店吃的就是味道,他家的面都可以一两一两的点,担但面是这家的特色,都是小碗小碗的,乖巧可爱。
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担担面一定拌着吃,麻酱辣椒芽菜这样一拌,每一根面条都被佐料包裹着,一口下去,味蕾瞬间被打开。
碗杂面的豌豆很耙,肉沫特别的香。
两碗下肚吃得我还是意犹未尽,有机会你们也来尝尝
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店名:四娃面庄
地址:南岸区涂山路81号附9号(地铁上新街1号出口)
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彩虹云朵朵
2020-05-02 11:54
重庆代表性的食物,除了火锅,一定还有小面。板凳面也算是网红的重庆小面了,生意很好,随时都在排队~
板凳面,顾名思义,以板凳为桌的小面~店里也有几张桌子,市政大树的底座也成了食客的桌子~
店里就一种口味的素面,只有是否加蛋的选项,没有其他选择~
糊辣块儿炒的蛮香的,不怎么辣,接受度还是很高,面条是比较硬的那种,还是不错~
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卢俊辰
2020-05-02 14:43
今天中午和老婆来到朝千路41号的李板凳面来吃面,这家店是我在网上经常看到的一家,小店店面很小,只有座到板凳上端着吃,所以叫板凳面,二两干拌豌杂面份量十足,麻辣劲道 但是味道真的体现了重庆小面精髓。非常值得一来,老板也很热情
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DearHa
2020-03-25 08:41
环境复古、可爱又魔幻的格调
药膳麻辣鸡,听着又上火又养生
只能整只点,沙参和芋头是必点吧
芋头非常得软糯,鸡肉在药材的加持下透出浓浓药材香
肉质鲜嫩而入味,份量超足!
一如既往的红油锅底,但是不会很辣
可以来尝试一下,但是觉得并不是特别惊艳哦
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念念Notebook
2020-10-18 23:23
来重庆必吃‼️ 小面前5强的花市豌杂面?
重庆小面前5强的花市豌杂面我也安排上咯,不得不说味道真的非常?️ 地道的苍蝇馆子,一大早人就很多了。
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点单攻略?
花市豌杂面?+两个煎蛋?
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图片花市豌杂面 招牌花市豌杂面二两分量真的hin优秀,豌豆口感耙而不烂,杂酱汁浓郁肉酱麻辣鲜香,面条劲道有嚼劲,豌杂面是干馏面条,调料都在碗底搅拌均匀再恰更入味,吃完干馏面再来瓶冰镇玻瓶汽水爽翻84得板? 店面不大基本都是拼桌,门口也有很多人直接端着凳子坐在路边盘,?16/碗色香味俱全爱嗦面的都来778?️
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王三岁啦啦啦ky
2020-03-24 17:17
哈喽哈喽我是王三岁吖❛‿˂̵✧
来打卡滴滴司机推荐的花市豌杂面,去的时候还早,天都没完全亮,阿婆还在门口挑菜呢。点了招牌的花市豌杂面+红油抄手,豌杂面上来就要立即拌匀不然会坨噢,配料是软糯的豌豆和炒的咸香的肉沫,加上咸香的辣椒油,真的是又咸又香,很符合重庆特色!红油抄手也是咸香口的,味道还不错噢,大清早来一份很得劲
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这块小饼干
2019-11-24 17:54
重庆美食攻略必吃的24家老字号盘点
这些老店,虽然大多都是些苍蝇馆子,但是家家饭点都爆满?有几家店甚至是非遗??火爆某音的重庆老字号我们来看看有哪些??
—— 渝中区 ——解放碑
1.【吴抄手 】 ?人均20
?推荐:鸡汁锅贴
2.【余记山城小汤圆 】 ?人均11
?推荐:黑芝麻汤圆
3.【顺庆羊肉馆 】 ?人均44
?推荐:粉蒸羊肉
4.【春森路糯米团 】 ?人均5
?推荐:油条糯米团
5.【丘二馆 】非遗 ?人均51
?推荐:秘制鸡汤 鸡丝凉面
6.【鬼包子 】半夜出摊 ?人均10
?推荐:鲜肉包
7.【熨烫糕老烧饼】 ?人均3
?推荐:红糖烧饼 熨烫糕
8.【董记山城碗碗香 】 ?人均18
?推荐:蒜泥白肉
9.【洋马儿火锅(小什字店) 】 ?人均70
?推荐:黄喉
10.【石灰市毛记烧鸡公】 ?人均70
?推荐:芋儿鸡
11.【正东担担面】 ?人均18
?推荐:担担面
12.【猴三老火锅 】 ?人均68
?推荐:秋岛虾滑
13.【周幺妹重庆油茶】 ?人均10
?推荐:老油茶
—— 南岸区 ——
14.【吴江路生煎】 ?人均13
?推荐:大虾生煎
15.【小北味】非遗 ?人均12
?推荐:豌杂面
———江北区———
16.【老院子肥肠鸡】 ?人均55
?推荐:鸭凉粉肠
17.【梯坎儿小酒馆】 ?人均65
?推荐:果酒
18.【十八梯眼镜面 】 ?人均31
?推荐:眼镜面
—— 九龙坡区 ——
19.【梯坎肥肠】 ?人均32
?推荐:红烧肥肠
20.【华哥烧鸡公】 ?人均43
?推荐:芋儿鸡
21.【洞中香小吃】 ?人均13
?推荐:杂酱苕皮 冰粉
22.【胡记蹄花汤】 ?人均46
?推荐:蹄花汤
—— 巴南区 ——
23.【记忆串串香】 ?人均20
?推荐:麻辣串
—— 大渡口区 —
24.【老字号回头米线】 ?人均18
?推荐:酸菜米线 凉糕
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Fighter_8290
2019-03-26 10:27
重庆本地人才知道的苍蝇馆子
【老院子肥肠鸡】这是一家有十五年历史的苍蝇馆子,意思就是:
就餐环境:?
味道推荐:??????
下午下班去的,6点半到,等位等了一个小时,直到10点走的时候,位置也只空了两三桌出来。
不用纠结吃哪一种,肯定是首选【芋儿肥肠鸡】,可以加芋儿,里面有海带 土豆这些烫菜。
3-4人可以选择中份,就不用加太多芋儿了。
【凉菜】是自助的,价格3-6元一份,凉粉是首选哈。
因为是在居民楼区,所以注意事项:
1⃣️晚上只营业到11点
2⃣️不准划拳,不准喧哗,默默干杯就好
3⃣️老小区,停车很不方便,最好不要开车去
导航:见图7⃣️,看到这个招牌就到了,旁边也有一排卖火锅,美蛙鱼头的苍蝇馆子。
喜欢的去尝下,感谢下重庆人民对吃的热情
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球球菌
2018-06-30 01:22
重庆美食攻略之重庆小面最火的一款٩( 'ω' )花市豌杂面
?花市豌杂面?
我猜 因为旁边就是鲜花市场故名花市啦
我是在重庆最后一天中午空腹吃的这家小面 (早晨起的晚没有早餐?)走了好几百米冤枉路, 但事实证明走一千米都值得hhhhh
说说我点的吧。 和妈妈两个人 ,要了一碗豌杂面?一碗红烧牛肉面? ,小店价位也亲民, 因为自带了冰粉所以没有点店里的凉糕饮料什么的。
٩( 'ω' )و 好了现在到了点评时间✺
首先我是很爱吃重庆小面的,但来重庆吃正宗的重庆小面还是第一次,之前吃过的都是在山东和杭州地区比较多。
和以往吃过的口感最明显是多了一个“浓”字,不是清淡的酱油汤,需要把小面放进勺子就汤一起吃才有滋味的“普普通通”。而是?每一口都裹着有丰富浓郁大块儿肉丁杂酱?还有香甜软糯的一粒粒大个儿白豌豆的?“不一样的小面”?再配以碗底香气扑鼻的海椒面辣油?和鲜爽空心菜? 蛙赛ԅ(¯ㅂ¯ԅ)确认过唇边,我遇上对的面(ಥ_ಥ)
再来尝尝牛肉面?牛肉炖得很软烂,大块牛肉很实在,重点是这个香喷喷的程度不亚于康师傅啊,果然是川渝!做啥东西都是“香”先到位!
我个人觉得唯一的小缺点是豌杂面有点咸,红烧牛肉面倒没有,但我个人更喜欢碗杂面,我妈更喜欢牛肉面。但那里面的白豌豆是我跟我妈都要挑了吃的超好吃(「・ω・)「豌豆不够还可以单独加哦~
吃完后抹抹嘴跟我妈去旁边花市溜达了一下有很多北方没有的鲜花多肉水果什么的卖,跟妈妈出来就是一定要逛菜市场hhhhh
看了看街边其他的小面摊,没有尝,暂时没有发现比这家更吸引我的,且因为时间和胃口有限。希望下次可以尝试更多吧,也欢迎各位plmm给我种草更多呀!
这家是我吃了不会后悔用掉餐食额度的一家,并且下次有机会肯定还会来吃的✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
我为白豌豆打call٩( 'ω' )و
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想穿不要嫌浪费
2020-10-05 17:01
听说重庆小面现在五十强的第一名愚小面,在解放碑八一路好吃街,苏宁电器对面,我们今天就来尝尝。店内摆设了许多老物件,布置是满满的怀旧风,很有特点,环境不错。我们落座,立马点愚小面—麻辣小面,服务员回答,今天不卖小面,除小面外其他东西都卖!!听后,我们面面相觑,感觉怪怪的。。最后我们点的是豌豆杂酱面,豌杂面的味道真的一般般,也许愚小面味道,,,真的不知。
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杨鸭鸭有点喜欢
2019-07-06 17:02
重庆美食(赵伍面庄&板凳面)渝北区
重庆面庄千百家,家家滋味各不同
早就听说赵伍和板凳面了
两家这么著名小面几乎在一条街上,这还是很少见
✨板凳面✨
面条有些粗,属于干溜
辣椒有糊辣壳的香气,不算很辣哦(我是标准重庆麻辣胃)
可以选择坐桌子,桌子满了也有小板凳
(也许坐小板凳才是更有感觉)
?2两七元;3两十元,煎蛋两元。价格公道
?好停车,路边停,有人收费
✨赵伍面庄✨
赵伍面庄的地方要比板凳面庄小
位置没这么当道
赠送的汤自己舀,是高汤!
我个人更喜欢赵伍面庄,是汤面,很香,地道的小面!
老板脾气也很重庆人,但服务绝对不会不周到
?价格和板凳面一样,停车和板凳面一样
?还有冰豆浆
???以下是小贴士
我发现外地朋友有些不知道啥是“小面”
小面其实就是素面,不加肉的,没有浇头
小面有麻辣的,也有清汤的
有干拌的,也有加了汤的
(来重庆嘛,肯定吃辣的噻)
重庆小面千百家,每一家味道都不一样
所以有机会爱吃面可以多吃几家
很多重庆小面五十强都开了分店
不过嘛,我还是只去总店吃
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韦峰的说
2020-06-29 11:51
发生了小插曲,依然要给愚小面满分的理由是…
发生了小插曲,依然要给愚小面满分的理由是…
住在附近的美居酒店,搜了大众点评,看到不少好评,所以去了。环境很有特色,门口一顶轿子很吸睛,上面的电视机播放小面的制作工艺。回归正题,口味如何,两个字极佳!苏州人喜欢吃面,且要求要筋道并不沾牙,我特别喜欢拌面,所以选择的是麻辣小面。我知道重庆小面制作要求不低,所以上来也和吃苏州面一样,闻香,挑开拌面。他们家的重庆小面,不是辣的吃不下,不是油的吃不进,鲜香辣俱全。同时我还点了冰汤圆,同比质量比解放碑附近摊位上卖的要口味好多了。不是好一点,是好多了,炒米,葡萄干,酒酿,小圆子都是货真价实。红汤龙抄手,皮薄馅多,十分鲜美。总之,如此好的品质,确实值得一去品尝。期间发生一个小插曲。进门服务员说扫码点单,家人点了,付款了,却始终没听到取单,咨询服务员后发现,不知怎么后台没收到。服务员很快处理了一下,或许是为了表示歉意,所有的菜品都是服务员端上来,而不是让我们自己去取。由于味道好,我特意买了十包调料,让服务员帮快递,服务员非常热情。由于我们不希望到付,服务员拿出自己的手机,先收了我们的快递费,并承诺多退少补。如此用心用情,那个小插曲,我想,自然不能作为扣分理由。加油!愚小面[强][强][强]
推荐:红油抄手 特色麻辣小面 重庆小面
重庆酒店
由 Agoda 提供
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毛色拉
2020-04-30 11:54
小面走的是重油少汤的路线,比之前吃的两家小面麻辣味要轻些,但还是比成都重。用的细棍棍面,比较筋道。
浇头卖得贵,尝了个杂酱面,臊子香,瘦肉呈丁状,是可以一颗颗捻起来吃的,新鲜化渣,量也比较足,确实和老板声称的一样是真材实料。
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一口田田
2018-11-19 15:19
?解放碑这家开了20多年的麻辣串‼️多少人从小吃到大?
?
这家麻辣串应该是老重庆人都知道的一家店??在解放碑CBD中心开了很多年,一直没换地方,只翻新过店。像这种老店,很多人特意跑过来吃,更多的大概是吃个情怀。
−
店内的面积很小,坐5、6个人都打挤的不行,但好在菜品干净,味道好,吃起来很过瘾!甩商业街的伪钵钵鸡一条街‼️
———————————————————
⚠
这个麻辣串其实就是冷锅串串的吃法,把冷串串淋上红油辣椒+调制好各种佐料,吃起来真的hin爆~它家的油辣子很香,简直全场最佳助攻!!我觉得辣椒真的是麻辣串的灵魂?
-
?
小tips:
1⃣️它家的油辣子是可以单独购买的,25元一罐。
2⃣️除了麻辣串,还有绿豆汤、小汤圆……夏天可以来豌绿豆汤,冬天可以来豌醪糟汤圆,简直绝配?
3⃣️推荐菜单土豆、甜肠、鹌鹑蛋、鸭肠
——————————————————
???
?店名:琳香麻辣
?地址:解放碑步行街(邹容路131号世贸大厦一层)
?人均:20
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小熊猫西西
2020-10-12 06:13
来到重庆一定要吃碗正宗重庆小面。
位于解放碑附近,位置很明显,在二层。
店面很大,环境优美,装修风格大气,无处安放摆放着一些老旧的家具和摆件,古色古香的。
操作间是通透的,很敞亮。
点了碗杂面,量挺大的,颜值自不必说,很好,味道不错,沙沙绵绵的豌豆很好吃,辣度适中,非常不错!
推荐:豌豆杂酱面 传统重庆小面
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Autumn-颜
2020-10-09 10:32
众人推荐的一家面馆。去到重庆第一天的早餐就去打卡了。
去的时候也不算早,人还挺少的,吃着吃着人就多了起来。看来这也是个慢节奏的城市呢~
图片花市豌杂面 一份招牌的豌杂面,面条口感很好,就是对我来说有点小油腻[憨笑] 图片清汤抄手 抄手感觉皮还是挺厚的,因为一大早的不想吃得太油腻就点了清汤的。
其实这里面的种类真的挺多的,没办法一一尝试,挺可惜的。
[薄荷]环境:
就是路边大排档的环境,估计有很多当地人会来这儿吃早餐吧。
[服务铃]服务:
服务员都是些阿姨们,感觉有点高冷呢哈哈。
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