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可甜可盐
2023-09-05 14:11
早早的过来吃一份泉州面线糊,哇~味道真不错,好极了,老板娘很热情捏,许久没有吃油条了,还加了一份油条,自己选择配菜加入到面线糊里面去煮,我加了鸭血,小肠,猪肝,好大一份量,鸭血的味道不好,慎点,油条老板也是拿单独的一个盘子装,放了一半在碗里,泡软了吃,另一半油条直接吃,两种吃法感觉都不错,都好吃,这家面线糊也开了好多年了,味道确实赞
泉州
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以下榜单推荐
相关内容
ke_739
2024-02-04 14:01
开了十几年的店,口碑在那里呢!
🌿环境:
环境一般
🛎️服务:
nice
「面线糊」这里的人面线糊和晋江查不多,口味挺好的
「醋肉」一定要加醋肉
「油条」绝配
其他就随意了,糊底好,加什么都是锦上添花哦
泉州
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肖肖_9808
2023-10-14 06:34
泉州涂门街胭脂巷·快食主义/老泉州的记忆标签‖「阿苹面线糊」
『面线糊』做为传统的闽南小吃,
在走街串巷的过程中总会在各种转角遇到藏在巷子里的小小面线糊店。
店家凭借着一把好手艺开着这样的深夜食堂,
温暖着形形色色的过路人。👷🏻♀️🕵️♂️👩🏻🎤👩🔬🧜🏻♀️🧚♀️
「阿苹面线糊」
「面线糊」用的是很传统的小铁盆,好有年代感哈哈!感觉我小时候就是用的这个盆吃的面线糊。🤭感觉这家的糊有点咸,越吃越咸,也不觉得很鲜。就是普通及格的清糊。
「油条」😍😍面线糊离不开油条,单吃还是泡着吃都非常靠谱。有嚼劲的韧。
「大肠」😍能咀嚼出卤料的香气。这家的肥肠也是属于比较软比较耙的,这种的比较入味但是没有嚼劲。各花入各眼啦!
「醋肉」😍😍有明显的酸度,正好解腻。瘦肉,粉的厚度也适中。
「卤豆腐」这个比较硬,不是我喜欢的那种稀松的吸汁的口感。
🌿环境:
店面很小,座位还要摆到外头,蚊虫多也挺热的。
🛎️服务:
老板娘客客气气的,吃完要走了也会打招呼。充满乡里乡亲的人情味呀!
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泉州
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到处吃吃吃的肥妹
2024-03-20 16:19
超棒超棒!在泉州吃到最满意的店,看似平平无奇实际很好吃,藏在胭脂巷里面的小店很不起眼,是看到推荐找去的,很推荐去泉州旅游的朋友们前往只吃了大肠和醋肉,来不及尝别的了~老板娘很实在,让我们别看网友推荐,看眼前想吃哪个,价格也挺便宜的,作为泉州第一个去吃的店到现在还是很回味
泉州
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frogibone
2024-03-14 11:32
老板拿出了新鲜的鱿鱼,点了套肠大肠鲜虾海蛎醋肉,两碗65,正常点肯定没这么贵,谁让我贪吃呢。鱿鱼套肠贵的有道理,非常推荐!明天看情况还来吃
泉州
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雷加_4443
2024-03-29 01:50
来泉州的第一餐 非常惊喜
面线糊味道浓郁 入口鲜香
各种配菜小料码在冰柜里可供挑选 一目了然
尝了大肠 醋肉 香肠 腐竹
加在糊里吃起来各有各的特点
油条也是新鲜酥脆 不会太油
店面不大但挺整齐干净
坐在门口吃感觉也融入了当地
老板娘很实在 亲切
会很有耐心的招待和介绍菜品
好评
下次去泉州一定再去
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吃心木阿姨
2024-02-05 13:00
🌈侬好呀🌈
点评看到评价不错就点来试试,没想到真的超预期的好吃,点了「面线糊」还加了猪腰,鸭胗,醋肉,很丰富的一碗,真的太太太好吃了!鲜香可口,真的每天都想吃!
「油条」也不错,泡在面线糊里,吸满鲜美的汤汁,吃起来真的过瘾!
泉州
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iiany
2024-01-24 11:16
「面线糊」早餐来一份暖暖的面线糊,可以加的小菜有好多,推荐加醋肉、大肠。
「油条」一定要配上油条一起吃,阿姨说一口油条一口面线更好吃。
🌿环境:
小小的铺面很有烟火气,一边是点菜的另一边用餐。
🛎️服务:
再次感叹泉州的人都好热情,态度极好!!!
泉州
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caiyicheng
2024-01-18 11:27
🎉🎉🎉2024年第10条点评🎉🎉🎉
这家店位于文庙对面的胭脂巷,根据大众点评导航过来的很好找。很多人推荐的面线糊必须过来打个卡。
🌿环境:
苍蝇小馆比较有泉州的烟火气
🛎️服务:
老板娘的态度很热情
「面线糊」冲着面线糊来的,真的很不错,也比我们石狮的便宜。加肥肠、闽南醋肉真的很好吃。
泉州
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伊丽莎白_3697
2021-04-28 02:09
泉州旅游|钟楼西街推荐美食‼️有吃有喝
泉州本土推荐钟楼西街小吃美食攻略!!
特色饮品,特色小吃,边逛边吃~
西街、小西埕、中山中路、觅鲤,最能代表泉州风情味的景点
当然这里的美食多到不胜数,我给大家推荐一些亲身吃过的
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【戏豆🍵】清爽的豆乳奶盖,好喝不胖,豆乳冰淇淋一点也不腻,减肥人士跟追求低糖的一定不要错过,推荐心有所糬、芋见于你👍
📍地址:中山中路步行街265号
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【啵啵虎麻薯铜锣烧🥞】整条西街最少女心💕的店铺就属它家了^_^超多口味铜锣烧,奥利奥海盐麻薯来了两次都点了,夹着麻薯很赞~
📍地址:钟楼西街25号
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【口袋豆腐】炸过的豆腐,塞满了馅料,香肠、虾仁、黄瓜、泡菜,口感丰富,小小一个超可爱,除了料太足不好下口其他没毛病💰12/个
📍地址:觅鲤文创园C15
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【阿美麻辣烫】从之前的摆摊到现在开店,泉州味老字号的麻辣烫,花生酱可加可不加,人云亦云,喜欢跟不喜欢的都有
📍地址:钟楼通政巷4-1
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【米妹脆皮年糕】网红脆皮年糕,八种口味,甜咸辣都有,外皮酥脆,里面糯叽叽的💰6/支
📍地址:小西埕大门口
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【春哥铁板烧】15年老店,五家分店,白果跟鸡架超绝,只有他家做得出这种味道,绝绝子!!!
📍地址:西街25-1(旧影院对面)
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【吃么烤肉】离东西塔最近的地方吃烤肉,情侣约会,闺蜜聚会绝佳选择!!酱料是老板特调的,烤肉腌制得刚刚好
📍地址:西街开元寺327号
泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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Procaine
2023-04-08 22:33
【泉州旅游攻略分享·美食篇】
“半城烟火半城仙,半边古早半边洋。
泉州,古时因城池形状神似鲤鱼而得名为“鲤城”,又因唐代时期环城大量种植刺桐树被称为“刺桐城”。这座作为海上丝绸之路起点的城市,世界海洋贸易的中心,刺桐(Zayton)也成为当时世界对古代东方的称呼。所以,今年跨省旅游第一站选择了泉州。
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食物篇
面线糊:建议选大肠,醋肉,油条三件套。
推荐店铺有:水门国仔面线糊,婷婷面线糊,后城面线糊,阿苹面线糊,曾记面糊,不要加很多料,
烧烤&铁板烧:
刷花生酱的可以尝试一下铁霞烧烤,偏甜口,建议让老板娘少刷酱,推荐点肉类,素菜刷花生酱不好吃。春哥铁板烧的白果(即年糕)谁去了没吃我都会替ta惋惜,我和朋友们除了对面线糊念念不忘,其次就是白果了。也有很多人推荐的鸡腿怣,我同去不同行的朋友食用后给予了排队长还难吃的差评(个体口味存在差异,仅供参考)。网友们推荐的还有曾阿姨炸串,后城(古厝)烧烤。
四果汤,石花膏:
秉正堂四果汤,爱啊石花膏,皇叔家漳州四果汤,谢记四果汤,童年忆四四果汤,水门啊琴石花膏,个人最爱后溪桥头绿豆汤,去吃泮宫卤面的路上买的,喝不完还打包带回酒店了。壶见(奶茶店)里的石花水果佛跳墙我更爱♥️。
含牛肉店铺:好成财牛排馆,阿秋牛排(店主态度差,不能接受直接跳过),东兴牛肉店,古乐牛香;
姜母鸭:忠记盐烧鸭,斯丹姜母鸭,锦坡老牌姜母鸭,张林阿山姜母鸭;
面条:泮宫卤面,美好生活沙茶面;
醋肉:位于胭脂巷(三点半出摊)的叶叔醋肉,桥头仔醋肉;
姜母鸭:忠记盐烧鸭,斯丹姜母鸭,锦坡老牌姜母鸭,张林阿山姜母鸭;
面条:泮宫卤面,美好生活沙茶面;
醋肉:位于胭脂巷(三点半出摊)的叶叔醋肉,桥头仔醋肉;
麻糍等饼类:西街吴氏手工麻糍,小安记麻糍,马蹄酥,庄阿姨/勤阿姨芋头饼,林氏正泉绿豆饼,老字号安海菜粿;
卤味:洪濑鸡爪,泰粗卤加热卤味,新华南路十字路口的卤料,
其它:阿姨鸡架,海丝金凤汤圆,圆宝台湾小吃,孟氏食品专店,戏豆豆花,远芳小笼包,侯阿婆肉粽,东来菜头酸;
咖啡店:有很多,鱼骨咖啡,巴浪鱼咖啡店比较出名;
甜品店:一心冰品,米斯小庄庄;
喝茶:石叁茶水铺。
❣️温馨提醒:泉州的很多店铺营业时间也不是很一致,建议前往之前搜索地图确认店铺是否正在营业。
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喜橙_8252
2019-11-20 20:28
打卡泉州网红地小西程
也来过这边好多次
只知道这叫钟楼🏫
原来网上说的西街就是这里
这是一个适合拍照打卡圣地🤳
一进门就看见墙上架子上挂满了许愿牌🙏
上面写的一字一句都是那些人的牵挂吧
来这的人必定会拍一张这堵网红墙
证明自己来过这座城市
看见一家有别致阳台的饮品甜品店
为了上去拍个照同事还点了一杯不便宜的奶茶🥤
她说还没有某番薯好喝😂
估计很多人为了上去阳台看看喝了杯不喜欢的饮料吧😬
不过这个阳台的布置真的很好看呀
有很多仙人掌绿植🌵🎍
还有一个白色的小帐篷里面有一副桌椅🛋
想想晚上这些灯开起来肯定特别浪漫吧✨
泉州 · 小西埕
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菠萝小旅行土土
2021-07-09 16:38
泉州||土著带你吃透泉州西街 无雷 高性价
又到了泉州好多人的季节,整理了几家自己和朋友很喜欢平常超经常去的店给大家。西街适合太阳落山的时候去慢慢逛感受泉州古城的魅力🥳臭宝们可以按照这个顺序干饭!以谢记为起点开吃!冲啊干饭人!!
🟤 六中谢记四果汤 🌟🌟🌟🌟🌟
谢记四果汤在我和我朋友心中yyds(天后宫秉正堂除外) 如果去西街附近的朋友一定不能错过了!不管冬天夏天,来碗四果汤再配上烧烤真的特别爽🏖️ 我去很喜欢点粿仔,白白QQ的那个,然后再加上石花膏和其他配料,绝绝子。他家烧烤也8错可以尝试一下!
🟤金雕四果汤 🌟🌟🌟
金雕四果汤就在谢记的斜对面,个人觉得金雕的烧烤会比谢记的烧烤好吃!他家的四果汤也不错,而且客人相比谢记没有那么多,如果谢记人很多的话去金雕也是一个不错的选择!
🟤春哥铁板烧 🌟🌟🌟🌟🌟
春哥这个名字在泉州人里耳熟能详!他家的烧烤店每次去都巨多, 白果是必吃!福建的白果其实就是年糕,我第一次吃到把年糕做的那么好吃的铁板板烧。白果压的很薄,然后很脆 甜甜的加上其他调料连我家人都觉得好吃!🥳 他家的其他炸料都不错,可以选自己喜欢吃的尝试一下!
🟤曾记老记面线糊 🌟🌟🌟🌟🌟
他家的面线糊真的好吃!我一个住附近的朋友从小吃到大都吃不厌。闽南人吃面线糊基本都会加醋肉,大肠,油条! 其他的可以看自己喜好加!油条是必吃的!!油条浸在面线糊里绝了!!真的很少泉州人会拒绝油条+面线糊👍
🟤壶见 🌟🌟🌟
壶见是一家奶茶饮品店,这两年在福建超火,里面有一些饮料可以试一下,很有闽南特色,比如呷天下。它的茶底是冬瓜茶,然后再加上闽南风味配料,又不会像奶茶那么胖还好喝!值得一试
🟤吴氏手工麻薯 🌟🌟🌟
他家的麻薯还挺顶饱的,去晚的话可能会没有😞 我之前跑空过好几次。喜欢吃甜甜的东西的可以买来试试看。外面是一层黄豆粉然后麻薯里面还有包薄脆和甜甜的芝麻花生碎,值得一试!
🟤五叔公土笋冻 🌟🌟🌟🌟
我超爱五叔公的土笋冻!他家是我从小吃到大的,里面的胶质不是那种超q的,超q那种总感觉有点不正宗。他家的有点烂烂的,然后+蒜泥/酱油/醋,再加上沙虫,真的绝了!我一次能吃好几个!我爱土笋冻!
西街还有啥好吃的欢迎大家在评论区底下分享!祝大家玩的开心!好吃好喝好睡~
泉州 · 谢记老味道四果汤
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hahahahaalice
2021-06-20 22:42
阿姨鸡架好好吃好好吃好好吃啊
没去之前我以为像鸭架一样 肉只有一丢丢的
没想到是这么大块的鸡肉 太对我的口味了
甜、辣、咸、脆、香。。。。
感觉好像在打广告
我对这种炸炸炸简直没有抵抗力
吃完的第二天就又想吃了 下次去泉州
一定还会再去吃的 而且一份好像是9.9
肉这么多 感觉挺划算的 关键是味道好
不过泉州的店 都有一个通病 那就是店面很小 很挤 不过这家就在西街 也可以理解啦
泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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Ontheway_1944
2021-04-10 11:46
本地人整理不踩坑!泉州一日游打卡旅行攻略
【关于泉州】泉州 泉州素有“海滨邹鲁”、“光明之城”的美誉,是国家首批历史文化名城,历史悠久,宋元时期,泉州一度成为世界第一大港,被誉为“东方第一大港”。 泉州是联合国唯一认定的海上丝绸之路起点,东亚文化之都,是联合国教科文组织设立的世界多元文化展示中心,世界宗教博物馆,泉州的宗教有道教、佛教、伊斯兰教、景教(古天主教的一个支派)、天主教、印度教(婆罗门教)、基督教、摩尼教(明教)、日本教和拜物教、犹太教等诸多宗教。南宋大理学家朱熹称之为“此地古称佛国,满街都是圣人”,央视著名主持人白岩松说“泉州,是你一生有机会至少要去一次的城市”。
👉一日游路线:西街-开元寺-小西埕(网红墙)-花巷天主教堂(粉红色教堂)-钟楼-中山街-觅鲤文创园(网红打卡)-府文庙-清净寺-关岳庙-天后宫
😀西街 西街:泉州市区保存最完整的古街区
🍎美食推荐曾氏老记面线糊,专点生煎包,五叔公土笋冻,阿姨鸡架,亚佛润饼,吴氏手工麻糍,满煎糕
😀 大开元寺:是福建省内规模最大的佛教寺院,始创于唐初垂拱二年,寺内东西二塔,是我国现存最高石塔。
😀 钟楼:泉州的中心地标,始建于民国23年
😀 泉州中山街:骑楼式建筑,历史文化名街
🍎美食推荐国仔面线糊 水门国仔老店
😀 泉州府文庙:始建于唐开元末,东南地区最大的文庙建筑群,19年春晚分会场
😀清净古寺:中国十大名寺之一,中国伊斯兰教四大古寺之一,是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺,始建于北宋
🍎美食推荐后城面线糊,斯丹姜母鸭
😀关岳庙 通淮关岳庙:是福建省现存规模最大的武庙,里面供奉的是关羽和岳飞,泉州香火最旺的寺庙
😀天后宫 天后宫:海内外建筑规格最高、规模最大的祭祀妈祖的庙宇
🍎美食推荐秉正堂石花膏四果汤,正泉茂绿豆饼
👉住宿:建议住古驿民宿 古驿民宿,离西街200米,出巷子就能看到开元寺,步行仅需三分钟,二楼有露天大露台,三楼可以拍到开元寺镇国塔的天空之镜,环境舒适,老板热情
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花旅行纪念册
2023-08-07 14:16
泉州博物馆,记得自己带印台
泉州博物馆我在泉州逛博物馆的第二站,距离闽台缘博物馆几百米,坐公交1站,可以溜达过来。院里有3个单位免费参观,泉州博物馆,泉州画院,闽南传统建筑展览馆。
泉州博物馆多少有点尴尬,泉州好几座国家级博物馆,所以我说泉州博物馆是小而美,从展厅到展品都有点内敛。
📖泉州博物馆主要讲述泉州的历史文化、风土人情,划分几个主题,"泉州历史文化"、"泉州南音和戏曲艺术"、"泉州古代书法"、"泉州民间收藏"等。
💃🏻泉州博物馆是单向流线参观,分布在一、二楼,顺着展厅走一圈,就逛完整座博物馆。
泉州市博物馆馆藏推荐:
🔸明,何朝宗印款白釉弥勒佛,德化窑,奈何是一件残品。故宫慈宁宫有何朝宗类似作品,足以说明有多珍贵。
🔸水运仪象台,一座非常巧妙精致的大型天文仪。外形似楼阁式建筑,它是利用水的恒定流量来发动水轮做间歇运动,带动仪器运转。
🔸泉州地方戏,南音、梨园戏、傀儡戏、高甲戏、打城戏、掌中木偶戏等地方戏曲种类。
小提示:
✔️博物馆主体建筑是闽南风格,我去那天下雨,倒影很好看。
✔️参观时间一小时左右。
✔️服务台有泉州博物馆的章,免费。喜欢盖章的自己带个印台,2楼有不少的章没印台,工作人员说印台坏了。
地址:泉州市丰泽区北清东路268号
⏰营业时间:09:00-17:00
🎫门票:免费,提前在官方小程序预约
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林琛Live
2024-04-02 13:37
接下来的福建 是国内最浪漫旅行地~
接下来的福建又到了一年中最美的时候
古早味的小城和避世的海岛
绝美的风车海和梦幻蓝眼泪
还收藏了很多《国家地理》推荐旅行地
今年一定要和ta约好一起来福建看海🌊
.
🚘福建游玩路线
🔸厦门线
𝐃𝐚𝐲𝟏:中山路→厦门植物园→钟鼓索道→沙坡尾
𝐃𝐚𝐲𝟐:环岛路→上李水库→山海步道→海湾公园
𝐃𝐚𝐲𝟑:集美学村→十里长堤→大屏山郊野公园
🔸泉州线
𝐃𝐚𝐲𝟏:中山街→钟楼→开元寺→西街
𝐃𝐚𝐲𝟐:承天禅寺→关岳庙→天后宫→蟳埔村
𝐃𝐚𝐲𝟑:永宁古城→永宁城隍庙→黄金海岸→洛伽寺
🔸东山岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏:文公祠→南门湾→南屿→铜陵镇夜市
𝐃𝐚𝐲𝟐:金銮湾→环岛路→苏峰山→岩雅恋人
🔸湄洲岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏(北线):湄屿潮音→妈祖庙→天妃故里→莲池澳沙滩
𝐃𝐚𝐲𝟐(南线):妈祖影视园→红树林生态园→黄金沙滩→鹅尾神石园
🔸平潭岛线
𝐃𝐚𝐲𝟏(北线):北部湾→和平村→镜沙→长江澳
𝐃𝐚𝐲𝟐(南线):龙头凤→猴研岛→坛南湾→象鼻湾
🔸霞浦线
高罗海滩→海尾角→大京沙滩→丹湾→小京沙滩→吕峡灯塔→东壁村
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奇达村:中国版里约热内卢,走过1800个阶梯,翻山越岭只为这一眼!
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湄洲岛:我竟然找到了《铃芽之旅》里的那片大海!它有个好听的名字叫“南国蓬莱”
.
平潭岛:我的梦中情岛,一大片的风车海和即将出现的蓝眼泪,一定不要错过
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东山岛:电影《左耳》取景地,南门湾像意大利的小渔村,不管白天黑夜都很好看。
.
北郊村:我们最先发现的海边栈道,远望如象鼻延伸如海。
.
东壁村:霞浦看日落绝佳去处,有很多通往大海的小道,和喜欢的人漫步非常浪漫~
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风车岛:来泉州不要只去西街人挤人了,惠安风车岛日落美得惊艳。
.
大屏山:厦门最美的景观步道,可以看见很多彩色的房子,奔向山海与自由~
.
吕峡灯塔:屹立在海边悬崖的灯塔,鲜有人至的风景,有种到世界尽头的感觉。
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小鸣锅
2021-04-13 17:03
东航随心飞第十四站—泉州
✈️上海浦东-泉州晋江 1020-1205
✈️厦门高崎-上海虹桥 1555-1755
泉州是个被安利了很久的城市,本周的随心飞想找一个轻松的随便吃吃逛逛的地方,一下子就想到了泉州
第一天
1下飞机直接来到 好成财牛排馆(涂门街店)牛排和想象中的不一样,是咖喱味的牛肋骨,咸饭也蛮好吃的
2吃完饭走到对面就是 通淮关岳庙,是供奉关羽和岳飞的庙,香火很旺,即使过了中午香客还是络绎不绝;往前走两分钟就是 清净古寺作为海上丝绸之路起点,泉州汇聚了各种文化的交流与碰撞,这座清真寺也见证了泉州文化的多样性和包容性
3 大开元寺需预约进入(当场预约即可),寺内镇国仁寿东西二塔塔身雄伟,雕工精细,屹立千年,见证了数朝数代的兴衰盛亡,寺内有多个展览厅也值得驻足欣赏
4 开元寺出来便是西街 在主街上品味古早味,在巷子里体验烟火气。 吴氏手工麻糍外皮软糯内陷香甜酥脆,就是排队人太多; 一杯潮茶 汕头的网红茶饮开到了泉州,味道还是不错的; 有鲤天台咖啡酒馆 天台视野很好,双塔和主街尽收眼底,很好出片,点上一杯咖啡等着日落,仿佛时间静止, 西街游客服务中心顶楼的露台也可一览西街街景
5泉州作为姜母鸭的起源地,此番必须来上一只, 忠记盐烧姜母番鸭肉质酥烂入味,蘸上带有姜味的汤汁,个人心中的此行最佳了;回酒店路上经过 团结水果店捎上一盒腌制青芒和冰糖杨桃,尤其喜欢青芒,清脆可口
第二天
1一早去后城面线糊来上一碗泉州特色美食,面线糊配上醋肉和大肠,就着油条,暖身又暖胃;饭后打车前往中国古代四大名桥之一的洛阳桥,去的时候正是退潮的时候,小船搁浅在滩涂上,桥边不时有白鹭飞来觅食,桥头村落的建筑也很有特色
2返回市区去了 天后宫看看闽南妈祖文化,感受泉州港当时作为最大贸易港口的繁盛;逛完天后宫去边上的 秉正堂(天后宫总店)来上一碗石花膏,任选三款配料,清凉爽口
3 中午打卡东街的侯阿婆烧肉粽,真心爱福建肉粽,淋上沙茶酱和甜辣酱实在太美味了;想着来泉州怎么能不吃土笋冻,去 安海五叔公土笋冻来上一份,味道不错,虫子本身脆脆的,靠着酱料提味
泉州不愧有这么多人安利,适合吃吃逛逛的慢节奏出行,大爱,有多余时间还可以去石狮或晋江看看
泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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快乐阿拉丁
2023-03-07 18:30
晋江草庵寺|小众景点到此一游
💚草庵寺——我国唯一的摩尼光佛、摩尼教寺庙遗存,也是世界现存唯一摩尼教寺庙遗址。被列为 全国重点文物保护单位 ,位于福建省晋江市华表山南麓。草庵始于宋绍兴年间,初为草筑故名。
元顺帝至元五年(公元1339年)改为石构歇山式 建筑。草庵为我国研究世宗教史和农民起义活动以及中国与波斯古代海上交通极为珍贵之实物依据。
“泉州:宋元的世界海洋商贸中心”项目,成功列入《 世界遗产名录 》,成为我国第56个世界遗产项目。草庵寺摩尼光佛作为此次申遗22处代表性古迹遗址之一。
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小慢酒食
2021-01-14 19:17
泉州美食是正宗闽南古早味‼️也是烟火味
《姐姐们的爱乐之城》第一站抵达的就是泉州🔥
如果你没有到过泉州,你可能想象不到在🇨🇳竟然会有这样一座城市。
如此丰富多元的文化,是世界上聚集宗教最多的城市之一。
作为闽南文化的源头,泉州这座城市已繁荣了千年。
从宋代时期,这里就是“东方第一大港”,不但与世界多国进行贸易往来,也促进了中外饮食文化的融合。
相比较大菜,泉州的小吃更加不能错过。
1⃣️ 金记沙茶面(总店)
几十元的龙虾🦞沙茶面带来的满足感,你一定要去试试‼️还有各种海鲜随便加🍤🦪🦀️🍡
2⃣️ 远芳小笼包(中山路店)
❗️不管过去多少年,开了多少店,这里都没有变过,好像时间穿梭了。
简单的小笼包,简单的水丸汤🥣 是多少山珍海味都换不来的味道😋
3⃣️ 爱啊石花膏
石花膏是石花草熬制的闽南特色小吃,清热又润肺,是闽南人的消暑神器 😍
红豆、芋圆、仙草、芋泥...挑选你喜爱的食材,混合一点石花膏,就是清清凉凉的四果汤,炎热的夏天就想喝上一碗。
4⃣️ 秉正堂(天后宫总店)
秉正堂是百年老店,但个人更偏爱 爱啊石花膏,芋圆吃起来更Q弹
5⃣️ 侯阿婆·烧肉粽(钟楼店)
海参鲍鱼干贝,说吧,你喜欢什么,这里都有 😍
闽南的烧肉粽大概是粽子里的爱马仕了
6⃣️安海五叔公土笋冻
沙虫熬的冻冻,满满的蛋白质,蒜泥🧄简直就是它的灵魂,味道绝了 😍
千万别被外表吓着,吃就对了
📍地址:西街109号
7⃣️ 后城面线糊
泉州人的一天是从一碗热乎乎的面线糊开始的
如果你想知道烟火气的味道,那就来这里吧
8⃣️ 老西街满煎糕
古法红糖,古法制作
吃一口刚出锅的满煎糕,你就明白什么是古早味了
9⃣️ 斯丹姜母鸭(涂门街总店)
姜母鸭,已有数千年历史,是地道福建名菜,去泉州不可错过的美味 😍
#旅行攻略# #泉州美食攻略# #泉州旅行攻略#
泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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月黑风高小夜猫
2023-04-30 12:55
泉州府文庙,那些你不知道的细节。
很多人来泉州府文庙只知是22个世遗点之一,不知道它在建筑、历史、文化方面的地位与价值。
我简单分享几点你可能不知道的基础知识:
🔴1、主殿大成殿是典型的宋代重檐庑殿式结构,这种屋顶样式在封建社会中所有殿顶中是最高等级(和北京故宫太和殿是一样的)
🔴2、殿顶用的是“金黄”琉璃瓦铺盖(古代除了皇家,谁还敢用金黄色呢?)
🔴3、正面殿前檐下有两根浮雕盘龙金柱和六根浮雕盘龙檐柱(只有皇家建筑中才可以用“龙纹柱”哦)
记住了吗?😊下次来不要盲走啦!
泉州
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温情情_1075
2022-07-25 23:42
泉州美食
泉州真的好好吃🤤最爱吃特色小吃了🤤西街整条小吃街真的绝绝子👍🏻真的好香好好吃~几乎不踩雷😋单价格也便宜💰光吃小吃就能吃饱得饱饱🤰后悔没多买点特产回来🥲
爱阿石花膏:蜂蜜水加小料和石花 清爽~ 💰8
庄阿姨芋头饼:好吃 芋头爱好者必冲 单价3.5💰
土笋冻:之前听说是虫子🐛导致不敢吃现在尝试一下 搭配酸辣的酱和冻 爽口 可以冲 价格💰15
八芳林·泉州菜馆:必须安排的一家泉州菜店 听说这家是西街的老字号 做得是附近的本地人生意泉州菜 人均💰75
宋小谨:朋友心心念念要喝土猪肉汤 体验到闽南人饭前喝汤习惯 搭配一大份茶香四溢的茶香鸡 满足 推荐 人均💰95
山川故鲤:精致的闽南菜系列 比较高端餐厅 菜品也很精致 色香味俱全 黑松露鲍鱼焖鸡好好味~ 很鲜 人均💰220
肉粽:粽子搭配花生酱 香的 但是吃多了会腻 💰10
水门国仔:面线糊可以 加了醋肉和猪肠 清淡口味~适合当早餐 下油条很好吃 猪血汤也还行 马蹄酥就一般般 这些💰25
牛肉羹:牛肉清汤 下姜丝的清汤 还可以 💰12
吴氏麻糍:好吃 糯唧唧 必冲 糯米➕内陷花生糖➕薄脆 推荐 一个2💰买不了吃亏买不了上当
阿姨鸡架:挺香的鸡架骨 💰12
菜粿:这个蘸甜辣酱好吃 内馅没啥味道 感觉和我们潮汕菜头粿差不多哈哈 一份💰7
蒜蓉枝:有甜口和咸口的 很脆很香 推荐 一个💰3
东来菜头酸:酸甜咸的菜头 好吃感觉会很解腻 这个和烤肉一起肯定很好吃 夹心花生糖 很奇妙 好吃 酸杨桃也🉑️ 夹心花生酸菜头2.5 酸杨桃1.5💰 还有菜头水 比较咸咸 也好喝~
拳头母:猪肉做的 感觉跟猪肉饼猪肉丸子很像 淋上甜辣酱好吃 💰4
糯米卷:印尼小吃店买的糯米卷 意外的好吃 里面还是夹肉的💰3 原本想买九层糕但是卖完了🥲就买了千层糕还可以💰7
润饼:咸口卷菜饼 里面是胡萝卜豆芽丝粉丝包菜这些 还有紫菜感觉是点睛之笔 💰8
姜母鸭:姜味十足的鸭鸭 肉很软很嫩 💰100
啾啾螺:💰30一小盒的啾啾螺 感觉吸没啥肉哈哈 但是他的酱真的很香很香很香 万物皆可蘸的那种 小贵但是 很香
谢记四果汤:四果汤 夏天来一碗冰冰凉 小料种类也很多 💰8
鸡蛋花生汤:花生牛奶的味道 好喝的~打了鸡蛋🥚💰10
咸饭:包菜萝卜丝加饭 便宜大碗 💰3块钱一盒 真的便宜~
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敏儿MinEr
2022-02-04 01:07
泉州泰禾洲际酒店
摩天轮真的随手拍都好看
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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Abbi_5165
2021-07-10 23:24
喜欢吃糯米的我肯定不能错过西街超有名的吴氏手工麻糍。
环境:
就在西街上,距离开元寺很近 一百米吧。很小的一家小店,都只能打包走。店里面两三个人在很熟悉地“纯手工”制作。两个人负责把花生芝麻碎和小薄脆包进麻糍里,扔到花生粉那里。另一个人就负责滾花生粉 打包装盒。三个人好不惬意地边做边聊天,完全不受外面长长队伍的丝丝打扰😄
2块钱一个。随便你买几个。貌似10个还是12个是为一个打包盒 方便带走。
我只买了两个,毕竟西街还好多好吃的在等着我呢。麻糍小小一个的,所以不用怕腻。咬下去外面是糯糯叽叽的,里面又包了有卡蹦脆的薄脆。个人觉得真的是挺不错的。尽量早点吃完 不然里面的就不脆了呢。因为最外面滚了一圈花生粉,吃的时候要小心哦,不要很容易粉跑到喉咙 容易呛到
泉州 · 吴氏手工麻糍
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柳柳慢慢吃
2020-10-27 12:01
泉州美食|西街美食小吃大攻略
西街就是我心目中泉州最好吃的一条街,各式各样的小吃简直数不胜数!无数次从街头吃到街尾的吃货我,就根据自己的口味来给大家推荐和拔草一些小吃吧~
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【❤️红榜❤️】
🌟同安香骨鸡腿
超大一根才七块钱,鸡腿腌制得非常入味,尤其是他们家的脆皮咬下去嘎嘣脆,不要太爽!西街一共有两家香骨鸡腿,我吃的是第二家。
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🌟【阿姨鸡架】
这家店真的超多人!前三次去太晚了,都被告知鸡架卖光了。还好上天不负有心人,我终于在第四次吃上啦。推荐点鸡皮和招牌的鸡架,就两个字,好吃!买它!👍👍
·
🌟【专点生煎】
其实就像煎小笼包啦,底部被油煎得很脆六块钱四个,皮包馅多,一口一个蛮不错的。
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🌟【台湾大肠包小肠】
大肠是糯米肠,小肠是火山石烤肠,中间还夹有黄瓜丝和沙拉酱,味道挺新奇的,就是一份也太大了,女孩子吃一个基本就饱了,建议和几个朋友分着吃,尝个味道。
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🌟【壶见】
推荐蜂蜜烧仙草和呷天下,料很丰富,而且是以蜂蜜水为底,配着小吃更解腻~
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🌟【春哥铁板烧】
看过我之前点评的朋友都知道我超爱吃春哥,现在西街也有春哥的分店!春哥必点白果和鸡腿,其他随便点基本不会踩雷
·
🌟【吴氏麻糍】
算是泉州的特产吧?一口咬下去糯唧唧的口感有谁不爱呢,缺点就是很难排,买的人太多了。
·
🌟【蓝氏钟楼肉粽店】
老字号,从小到大都只吃这家,料多多,配上甜辣酱吃得好满足~
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🌟【米斯小庄庄】
在南俊新街那,很好找。绝对不要错过他们家的任何一款绵绵冰!都很好吃!!
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🌟【二四家】
性价比很高的轻食店,随便点不用担心踩雷
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🌟【童年忆四果汤】&【秉正堂】
两家都很好喝,不过童年忆的芋圆更好吃一些,价格也便宜点。
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🌟【麦都】
便宜!好吃!最爱抹茶冻红豆欧包和乳酪火腿牛角包。
————————————————————————
【🖤黑榜🖤】
🌟【油条包麻糍】
不敢相信这么难吃,所以换了三家吃了三次,结论:真的很普通。喜欢麻糍的朋友可以尝个鲜。
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🌟【台湾车轮饼】
皮厚料少,很噎。
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🌟【炸物摊】
春卷还行,其他除了油还是油。
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🌟【远芳小笼包】
分店没有总店的好吃,味道一般,主要靠酱取胜。
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🌟【俏金陵粑粑坊】
期望不要太高地去吃其实还可以,就是普通小蛋糕。
泉州 · 西街/新街(路口)
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是Nono呀
2024-01-09 09:36
泉州木偶戏太值得一看了(抢票攻略)
都说来泉州必看木偶戏
本来还觉得有那么好看吗
看了才知道 简直精彩至极👏
非遗文化真的需要传承 需要世代相传
如果你来看木偶戏
一定一定要抢前排位置
我们这次坐的第四排中间
能清晰的看到木偶的一举一动
而且最暖心的就是 会给小朋友发增高坐垫
不用担心小朋友矮看不到 很人性化
抢票关注gzh泉州市提线木偶戏传承保护中心
提前一周放票 一般是周四或者周五的八点这样
元旦的票是周四八点放票的
一般gzh推文xx日木偶戏预告 那就是要放票了
一定抢前八排中间位置 第一排最佳 视野贼佳
要是没抢到前排 侧边前排也可以 比后面好
如果没抢到没关系
可以等一等 节假日的话就会加场
平时的话 可以多刷一刷 会有人退出来(演出开始前24小时是可以退票的)
比如1.2日18:30的票 大家就可以在1.1日18点左右一直刷
会有人退票 说不定还能抢个好位置
实在不行 大家可以提前一两小时去现场蹲一下或者买二手票啦
⚠️:最后一个《闹元宵》结束之后
直冲舞台 可以与木偶合影 只有十分钟噢!
我们和最喜欢的小猴纸合到影了
NONO都要开心坏了 拍到了人生照片
泉州 · 泉州木偶剧院
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今天也很_3419
2023-11-04 09:57
泉州西街!
打卡泉州网红景点!!!
这个景点大概是在西街中间左右从一个咖啡店上去 每人门票20💵才能进去 要么就是要进店消费才可以上去 咖啡店的东西很贵 巨贵 超级贵!!!
拍照穿搭的话我是选择了比较简单一点 因为这个地方想这个位置拍的话不管怎么样都是逆光的 脸很黑 想拍那种面部显得干净一点的真的要带补光灯了😭 所以在这种地方拍 最好穿的简单一点最好看了 拍照建议在四点半左右去拍时间刚刚好 另外泉州还是比较热的 晚上也没有很冷 这个时间去玩的话真的不用带厚衣服😭😭y因为我带的全是厚衣服 根本穿不上
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蘑菇爱旅_9621
2020-03-09 09:28
福建旅游:石狮永宁古卫城东瀛门
石狮永宁古城是古代东南沿海卫所,抗倭前线,城楼非常壮观。
卫所有大小东门,东瀛门即小东门。
中国东海古称东瀛,东瀛门就是面向东海的门。
📍地址:福建省泉州市石狮市城隍大道。
🚌交通:建议自驾前往,或者抵达石狮汽车站后打车前往。
💰门票:免费。
⚠️小TIPS:东瀛门城墙平时不能上去,请不要违规攀爬,古城在修缮中,比较影响游玩体验,特别是永宁老街和一些古建筑。
泉州 · 永宁古卫城
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明天还吃三明治
2023-01-19 13:37
福州|花巷堂最佳机位
📍大洋百货电梯到7楼
面对盛江山门口右边:
出去有个天台 📸
天晴最好打卡 粉色太梦幻啦💗
#基督教花巷堂
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李大美_4557
2021-02-26 00:51
好吃的车轮饼,有趣的大叔
环境:
小小店面,乐趣多多
老板是台湾人,胖胖的身材,看似凶狠,实则可爱
店内slogan:不好吃不收钱,(超自信的老板)
店里同类的口味都能双拼,还能加珍珠(老板说他家的珍珠超大颗,果真又大又Q,跟老板说还能多加几颗,真是良心商家啊)
「萝卜丝」闽南的招牌萝卜丝做成的车轮饼,咸咸辣辣,赞🏻
「抹茶红豆双拼」抹茶味更多的是绿茶的感觉,特别清新,和红豆组合,大大缓解了腻感,是我最喜欢的口味款。
「芋泥奶油」朋友说奶油的好好吃,下次可以试试~
⭐性价比超高了,一个5圆,一人吃俩个差不多,趁热吃才好吃.买多了老板还不让
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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奇了怪了漫游记
2023-08-08 21:48
泉州洛阳桥你错过了什么?一篇懂海内第一桥
🎉祖籍泉州的著名台湾作家余光中曾为洛阳桥写诗:
刺桐花开了多少个春天,东西塔对望究竟多少年,多少人走过了洛阳桥,多少船驶出了泉州湾,现在轮到我走上桥来,从桥头的古榕步向北岸,从蔡公祠步向蔡公石像,一脚踏上了北宋年间……
☀️洛阳桥是现存最早的跨海梁式石桥,号称海内第一桥,世界文化遗产。宋皇祐五年(1053年)泉州太守蔡襄主持修建
🎈在明万历大地震中,泉州除了开元寺东西塔安然无恙,就只有洛阳桥完好。所以泉州有句话:站着要像东西塔,躺着要像洛阳桥
洛阳桥不仅是一座桥,而是一片历史文化遗迹区域!我们今天就推荐一条从南向北横跨洛阳桥的citywalk步行路线
🔴1、蔡公祠,门口有对联:驾桥天地老,留笔鬼神惊
🔴有传统灰泥塑大小三王图。大三王是牡丹、凤凰、麒麟。但这都是人世间不可见。小三王是狮子、锦鸡、月季
🔴祠堂蔡襄像右侧,有万安桥记碑(即洛阳桥),十大三绝碑之一。碑记文字精炼、书法精湛、刻工传神,是为三绝。字由蔡襄自己题写,当时最出名上官家所刻
🔴两侧有对联:五谏经邦,昔日芳型垂史册;万安济众,今朝古道肃观瞻。落款是欧阳修撰
🔴后进有小厅,里面展示了大量石桥构件和石刻
🔴2、清代官式大厝,泉州老宅的标准样貌,两侧有砖雕
🔴3、土地庙,绝无仅有,土地庙和巨石是一体的,土地公公像就是在巨石上刻出,然后再在巨石前建庙宇
🔴4、刘氏宗祠,宗祠所在的桥南村全姓刘。宗祠的石刻是一绝,有忠孝节义四个故事。分别是诸葛进表、望云思亲、苏武牧羊、琴鹤还乡。刻在大门上方两侧
🔴5、余庆楼,极为精良的番仔楼。可自由参观
🔴6、桥头和引桥,桥头左右有两石塔,和桥一起建立
在引桥末有小岛叫中亭,即古万安渡所在。这里曾有很多牌坊、石塔、石碑、摩崖石刻。记载了洛阳桥的各种故事和美誉,现在也留存不少
🔴7、洛阳桥主桥
🔴洛阳桥桥墩像船头可以减少水流冲击。水下有筏型基础,有大量的牡蛎在石缝间繁殖巩固基础和桥墩。洛阳桥修建时,传说蔡襄写檄文,命海水退潮三日立基
🔴桥身由大条石搭建,长8米以上,0.6米厚
🔴8、月光菩萨,桥身一侧有宝箧印经塔,是仅宋代才有的规制。在塔面向水面一侧,能看到极其漂亮的月光菩萨像
🔴9、蔡襄像
🔴10、昭惠庙,供奉第一代水神李元溥
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