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雷加_4443
2024-03-29 01:50
来泉州的第一餐 非常惊喜
面线糊味道浓郁 入口鲜香
各种配菜小料码在冰柜里可供挑选 一目了然
尝了大肠 醋肉 香肠 腐竹
加在糊里吃起来各有各的特点
油条也是新鲜酥脆 不会太油
店面不大但挺整齐干净
坐在门口吃感觉也融入了当地
老板娘很实在 亲切
会很有耐心的招待和介绍菜品
好评
下次去泉州一定再去
泉州
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以下榜单推荐
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到处吃吃吃的肥妹
2024-03-20 16:19
超棒超棒!在泉州吃到最满意的店,看似平平无奇实际很好吃,藏在胭脂巷里面的小店很不起眼,是看到推荐找去的,很推荐去泉州旅游的朋友们前往只吃了大肠和醋肉,来不及尝别的了~老板娘很实在,让我们别看网友推荐,看眼前想吃哪个,价格也挺便宜的,作为泉州第一个去吃的店到现在还是很回味
泉州
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frogibone
2024-03-14 11:32
老板拿出了新鲜的鱿鱼,点了套肠大肠鲜虾海蛎醋肉,两碗65,正常点肯定没这么贵,谁让我贪吃呢。鱿鱼套肠贵的有道理,非常推荐!明天看情况还来吃
泉州
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肖肖_9808
2023-10-14 06:34
泉州涂门街胭脂巷·快食主义/老泉州的记忆标签‖「阿苹面线糊」
『面线糊』做为传统的闽南小吃,
在走街串巷的过程中总会在各种转角遇到藏在巷子里的小小面线糊店。
店家凭借着一把好手艺开着这样的深夜食堂,
温暖着形形色色的过路人。??♀️?️♂️???????♀️?♀️
「阿苹面线糊」
「面线糊」用的是很传统的小铁盆,好有年代感哈哈!感觉我小时候就是用的这个盆吃的面线糊。?感觉这家的糊有点咸,越吃越咸,也不觉得很鲜。就是普通及格的清糊。
「油条」??面线糊离不开油条,单吃还是泡着吃都非常靠谱。有嚼劲的韧。
「大肠」?能咀嚼出卤料的香气。这家的肥肠也是属于比较软比较耙的,这种的比较入味但是没有嚼劲。各花入各眼啦!
「醋肉」??有明显的酸度,正好解腻。瘦肉,粉的厚度也适中。
「卤豆腐」这个比较硬,不是我喜欢的那种稀松的吸汁的口感。
?环境:
店面很小,座位还要摆到外头,蚊虫多也挺热的。
?️服务:
老板娘客客气气的,吃完要走了也会打招呼。充满乡里乡亲的人情味呀!
10
泉州
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iiany
2024-01-24 11:16
「面线糊」早餐来一份暖暖的面线糊,可以加的小菜有好多,推荐加醋肉、大肠。
「油条」一定要配上油条一起吃,阿姨说一口油条一口面线更好吃。
?环境:
小小的铺面很有烟火气,一边是点菜的另一边用餐。
?️服务:
再次感叹泉州的人都好热情,态度极好!!!
泉州
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可甜可盐
2023-09-05 14:11
早早的过来吃一份泉州面线糊,哇~味道真不错,好极了,老板娘很热情捏,许久没有吃油条了,还加了一份油条,自己选择配菜加入到面线糊里面去煮,我加了鸭血,小肠,猪肝,好大一份量,鸭血的味道不好,慎点,油条老板也是拿单独的一个盘子装,放了一半在碗里,泡软了吃,另一半油条直接吃,两种吃法感觉都不错,都好吃,这家面线糊也开了好多年了,味道确实赞
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ke_739
2024-02-04 14:01
开了十几年的店,口碑在那里呢!
?环境:
环境一般
?️服务:
nice
「面线糊」这里的人面线糊和晋江查不多,口味挺好的
「醋肉」一定要加醋肉
「油条」绝配
其他就随意了,糊底好,加什么都是锦上添花哦
泉州
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caiyicheng
2024-01-18 11:27
???2024年第10条点评???
这家店位于文庙对面的胭脂巷,根据大众点评导航过来的很好找。很多人推荐的面线糊必须过来打个卡。
?环境:
苍蝇小馆比较有泉州的烟火气
?️服务:
老板娘的态度很热情
「面线糊」冲着面线糊来的,真的很不错,也比我们石狮的便宜。加肥肠、闽南醋肉真的很好吃。
泉州
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吃心木阿姨
2024-02-05 13:00
?侬好呀?
点评看到评价不错就点来试试,没想到真的超预期的好吃,点了「面线糊」还加了猪腰,鸭胗,醋肉,很丰富的一碗,真的太太太好吃了!鲜香可口,真的每天都想吃!
「油条」也不错,泡在面线糊里,吸满鲜美的汤汁,吃起来真的过瘾!
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芋圆乌龙
2021-02-19 10:28
泉州西街美食必吃推荐|错过悔青肠子
泉州西街真的好多多多多多美食啊
准确说泉州也好多好吃的?
这次去,主要是想尝一下泉州的地道美食,所以选择了去西街,但是本地人好像不是很喜欢去?没关系哈哈哈哈哈哈
-
✔️蓝氏钟楼肉粽
这家的肉粽一绝,真的好好好吃 我点了烧肉粽,里面有板栗咸蛋黄的,太好吃了,好大一个,生意也很好
✔️菜粿
也是泉州特色小吃,据说是白萝卜弄成丝,然后拿去炸的,外面脆脆的里面很软糯,配上甜辣酱,群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上,这道菜完全没有白萝卜的味道。
✔️润饼
里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼,外面是一张饼皮吃起来的味道。
❌半夫豆仙
冲着他豆浆的香味的,但是我喝的这杯白玉翡翠,我觉得挺一般的,虽然也是他们家的招牌,但是我不推荐。
✔️炸醋肉
配上甜辣酱,这份炸出了特别的香,刚炸出来还是特别的脆,很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好,再拿去炸
-
下次还要再吃更多泉州的好吃,西街有很多是有天台景观的,所以可以去天台,上面去吃东西是非常好的一个精致,有点赶时间没有去。
同时开元寺也在泉州的西街里面,所以在开元寺那段会特别的拥堵,人特别的多,开元寺需要提前预约。
来西街之前要先把车停好,因为里面人会非常多,车位也会非常紧张。
泉州 · 西街/新街(路口)
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咸鱼_5496
2023-04-12 22:17
泉州水门巷偶遇李现
今天经过水门巷偶遇到剧组
更好从李现前面开车过去!!我去本人比电视里看帅多了!?很多人来看都在夸好帅!!
泉州 · 水门巷
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柚子_1374
2021-05-01 18:19
泉州美食|东兴牛肉馆
泉州美食必吃榜单打卡☑️不愧是老字号,人气?超高,环境和服务都很一般,但是味道也算值得。
·
?店面:『东兴牛肉店』
?地址:庄府巷13号
⏰营业时间:07:00-24:00
?人均:50+(丰俭由人)
·
?推荐单品???
1⃣️牛排?:很入味,肉酥烂,值得一试?就是价格略略贵了些,就两块牛肉~?35元。
2⃣️鲨鱼片➕牛肉羹:汤品必点就选它俩准没错✌️好吃的?肉很厚味道足,淀粉也少,解腻必备。
·
?踩雷单品❌
1⃣️肉粽:花生酱?太多了,很腻。
2⃣️牛蹄:好肥啊呜呜,很后悔点了这个,喜欢吃肥肉的朋友可以尝试一下。
?总体来说这家老店值得打卡,但是性价比不高,量比较少,牛排是真的好吃?
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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幸幸的美食挖掘
2023-09-25 13:40
晚上在泉州觅鲤文创园真的很适合拍照!
平时都是白天去的,没什么人,很多店也都还没开门,一直想晚上再来看看,一直没什么空,刚好前天晚上去吃东西,才发现这里晚上真的很适合拍照!整体风格很像以前香港的那种感觉,真的很适合穿港风来拍照,我是比较推荐晚上来的,白天很冷清,晚上人也很多,而且还有演出!
想吃东西的话也可以在这里挑一家喜欢的店吃饭,如果不想吃饭的话也有座位可以坐在旁边看二楼演出,感觉小朋友好像会很喜欢,当时我在三楼吃饭,二楼一开始演出店里的小朋友全部都到外面探头,也算是一个带娃好去处了!整体来说拍照还是很出片的,很适合来逛一逛打发时间!
泉州
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一川涵
2022-05-27 16:50
泉州|睡在可以看到东西塔的民宿里
朋友过来泉州玩 看住的地方
一下子就被西街的这一家民宿吸引了?
楼上的房间拉开窗帘就可以看到东西塔
而且离西街很近!附近就是开元寺/东西塔
民宿的一楼是清吧 不会很吵 二楼有个猫咖?
三楼以上就是住的地方 房间装修的很有ins风
我们很喜欢我们住的这一间 风景特别的好?
还有一个大浴缸? 还贴心的准备了一次性的浴缸套
顶楼的天台视野更好 还有泡茶的桌子?
整体的体验感很不错 很适合来泉州旅游的时候居住
.
?:龙玲有棵树
(民宿的门前刚好就有一颗很高的树!)
?:泉州市鲤城区新华北路131号
?:200-300不等(看房型)
泉州 · 泉州龙玲有棵树民宿
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林子高效自由行
2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街
提起泉州的西街和中山路步行街,必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标,以钟楼为中心,南北两条路为东街和西街,东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔,南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔,后一句说的是泉州的中山路。
西街,泉州最热闹的一条街,大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客,错过其它地方,定不会错过西街。
在岁月流转中,中山路老态初现,于去年进行全面改造。未改造之前,原来不宽的路两旁有茂密的树木,漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住,对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街,这会儿是通天大道的感觉,烟火气基本消失,值得点赞的是,老店招牌完好保存下来。
?推荐理由
?目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑,还是泉州小吃最为集中的一条街,堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方,现如今,西街不仅仅是指一条街,更是指以西街为主的老城区,有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等,以及众多当地名小吃。
?泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街,商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起,属于中国历史文化街区,曾有“一条中山路,半部泉州史”之说。
?怎么玩
?可以先去开元寺玩,然后掐着午餐时间来逛西街和中山路,边玩边吃美食。
?西街整条街都是餐饮店,个人觉得谈不上美食,有些网红店甚至踩雷了,但顺便尝试下问题不太。
?然后再去中山路看看,最大的看点是老店招牌依然保存下来,因无树木的遮挡,显得十分抢眼。
?西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
?小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候,当地人从不同地方涌入西街,涌向开元寺,商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化,在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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小玮玮_9919
2023-05-04 23:18
清源山不费脚路线
门票?70/人(现买现出票),提前网上买可以便宜些
景区内专线车 15/单程(不想爬山的必付,上车扫描支付)
1️⃣老君岩 景区入门200米左右步行即到,旁边的文创馆必须看看,结束后步行10分钟到老君停车场候车
⚠️发车班次见最后一张图
2️⃣天湖路口下车,游览附近3个景点后步行500米到达南台岩景区(不想爬山的可直接到3️⃣)
3️⃣乘车到达南台停车场,下车后直走能看到标牌,可游览南台岩(✅拍泉州全景/夜景),南台寺,三清殿,南台阁等
4️⃣乘车回到大门口,结束旅程
1-2-3-4, 半天时间
1-3-4,2.5小时
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莱莱的Legolas
2024-03-15 16:04
刚从泉州看海回来,听听我的真实感受
泉州,或许大家经常听到的是“半城烟半城仙”,那你就大大错过了泉州另外一个美景,那就是海?
分享给大家一些我在春天,#春游记# 去泉州看海的心得
-
?【关于行程】
▫️Day1️⃣: 中午到达➠入住放行李➠钟楼西街游玩
▫️Day2️⃣:地道早餐➠石狮祥芝镇➠洛伽寺➠市区晚餐
▫️Day3️⃣:市区游玩➠返程
-
?【拍摄打卡】
❶石狮祥芝镇-沿海大通道
?导航可以搜【祥渔】
▪️在丁字路口处能呈现直通海边的景色,故有着“小威海”之称
▪️沿海路上还有很多小摊贩,卖小吃,卖咖啡的各种都有
▪️小摊贩的餐车也各有特色,合影起来很好看
.
❷洛伽寺
▪️涨潮的时候,它就是一座海上的寺庙
▪️退潮时,站在礁石上可以拍出寺庙全景
▪️能拍出海天一线的美景
▪️ 李现在此打卡拍过照
▪️放开自己拍出照更好看 #出来玩不能太拘谨#
-
?【关于住宿】
听劝的话,记得住市中心,除了海边其他景点都在市中心
-
?【关于美食】
斯丹姜母鸭,侯阿婆肉粽,东兴牛肉羹,庄阿姨芋头饼,东来菜头酸,秉正堂四果汤和石花膏,样样都是值得一吃
-
? 海边风大记得带件外套,飞无人机的话看好风级
-
查收春季泉州的浪漫情书?
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林子高效自由行
2021-05-25 09:10
福建泉州藏有个风车岛,梦境在现实中找到
?推荐理由:
福建是个宝藏地,旅游资源相当丰富,特别适合自驾爱好者和摄影爱好者。若问福建哪个地方最能囊括滨海自然风光和浓郁民俗风情,既有美景又有美食,那非泉州地区莫属了。
惠安沿海有黄金海岸之美誉,惠安县又以全国唯一的汉族中的少数民族惠安女及石雕而闻名。这里除了有原生态的惠女风情文化名镇,还有迷人的大海,那就是大岞村和小岞镇。可以说,泉州地区最推荐的大海,除了石狮市黄金海岸附近的海域沙滩,再就是惠安县小岞镇。
?亮点特色:
风车岛是个小众景点,位于惠安县小岞镇,三面临海,为半岛地形。这里是泉州的“陆域东极”,每天泉州的第一缕阳光从这里照亮。
白色的风车,金色的岩石,海天共一色,如此纯净鲜艳的色彩,组合成了满载浪漫的风车岛。
?详细地址:
福建省泉州市惠安县小岞镇。高德导航:惠安县风车岛。
?必体验:
1、驱车进入小岞镇,公路上就能看到远处的风车岛,白色风车傲然伫立。可将车停在公路旁,下到沙滩,远拍风车岛。
2、沿着弯曲的小路驱车上来,转动的风车时不时映入眼帘。不过这段路因为有居民住宅不太好停车,建议在车里拍视频。
3、驱车到停车场,并不是一定要将车停在这里,可以驱车至岛的终点,精华就在这段路,建议拍视频。
4、路的一头是海滩,海滩上礁石嶙峋,退潮时可下到下面玩耍。
5、可沿着小山包登高至山顶,风车、灯塔、礁石都在眼下,碧蓝的海水和着腥甜的海风,一切都很美。
6、最美是落日晚霞和日出东方,你对浪漫的所有想象在这里都能得到满足。
?小贴士:
1、 并不算是景区,基本是原生态。不需要门票,停车费10元/辆。
2、 无人机拍摄效果比相机好,无风时可以飞到有灯塔的小岛那边。如果喜欢航拍,建议上午来,下午海风太大,飞不远。
3、 距离泉州市区不到100公里,大概需要1小时车程。
4、 大岞村有多家民宿,如果要看日出,可住大岞村。
5、 附近景点:小岞美术馆、狗仔尾、净峰惠女湾沙滩。
泉州 · 风车岛
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超人力霸王
2021-06-02 08:08
全國最好吃的必吃榜冰店之一
一年前在全國必吃冰的榜單裡面看到一心,當時還蠻驚訝的,吃了十幾年,好吃是好吃,驚訝只是因為榜單上都是北上廣深港的大店,裡面夾了一家小城市裡的小店,違和感反而特別強
「超級芒果绵绵冰」????
芒果冰是小時候的最愛
台農芒+芒果醬+煉乳=泉州人記憶裡最初的台灣味道
每次去都會多加一份芋圓和芋頭,加的目的不是因為會更好吃,也不是因為芋頭芋圓有多特別,而是一個人想吃兩份冰,但是點兩份一個人又吃不完
「芋头牛奶棉綿冰」?????
年紀越來越大就越來越愛吃芋頭,最近四五年好像都是吃芋頭偏多
三年前回來泉州,由於吃過蠻多不同的冰,當時對綿綿冰這種四五十年前台灣流行的東西已經沒有多大興趣,甚至覺得有一點老掉牙,跟朋友來吃一秒回春,果然我還是逃不出一心帶給我的快樂
有一說一,現在芋頭真的特別少,芋圓也比以前少,不多加一份根本就吃不夠,幾年前的大紅豆現在也換成小小個的;芒果也是越來越少,蠻經常跟朋友說的一句話就是:寧願多加價,也不願意童年的美好,變化越來愈大!因為我十年前吃好像還是二十出頭,奶茶燒仙草還是什麼東西的還是6塊,現在綿綿冰價格就快30,份量反而沒有那種什麼都沒有、工資又低、人均收入幾百美金的年代來得多
小時候,這家店只有一個店面,一樓除了過道就是吧台,二樓牆壁還有一大堆塗鴉,當時那個冰潤餅真的好好吃嗚嗚嗚
泉州 · 一心冰品(迎津街店)
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庞尼西
2023-09-27 15:14
闽南建筑大观园,去泉州错过这里就太遗憾了
离开磁灶窑址后,便直奔今日最期待的蔡氏古民居建筑群。民居群位于官桥镇漳里村,为菲律宾华侨蔡浅所建,从清代咸丰五年(1855)至光绪三十三年(1907)陆续建成,前后历时52年。
·
看介绍,当年蔡氏古民居的建造者蔡资深从泉州南安出发,南下菲律宾谋生,在成为菲律宾首富后回归桑梓,带领族人兴建了古厝,也就是如今名扬海内外的蔡氏古民居。据说鼎盛时期,蔡氏古民居有五开间三进宅院加上左右护厝,大小房间多达400多间。
·
如今的蔡氏古民居建筑群坐北朝南,每座民居均为二进或三进,主体建筑为硬山及卷棚式屋顶,上铺红瓦及筒瓦,燕尾形屋脊,穿斗式木构架,雕梁画栋。从无人机角度俯瞰,庞大的红砖建筑群里点缀着簇簇绿荫,整个规模比想象的还要庞大。
·
民居群建造顺序由东部向西部,作为核心区的东侧有10座大厝,近似纵向方形的结构;西侧则有大厝8座,近乎横向方形布局;北侧较远的地方,有宗亲居住的世子厝、世切厝等。
·
进入蔡氏民居建筑群,就像进入了迷宫一样,穿行在巷道间,经常会觉得厝与厝之间大体看上去都差不多,但是如果仔细观察,其雕梁画栋却各有不同,不仅保存着大量石雕、砖雕、木雕、泥塑精品,门廊石堵和厅堂隔扇还保留有很多有意思的书法绘画等作品。
·
特别是匾联题刻的内容非常值得细品,有的摘抄自前人的作品,有的由题写者自己创作,内容主要涉及祖脉渊源、家训格言等。这其中,有不少是文人雅士到蔡氏古民居做客后,留下的赞誉。比如,在蔡浅厝门廊东西侧壁上,便可见“家学有真源,蒙引一书承四子;村居多胜概,名山千仞入五峰”的石碑。
·
而最让我欣喜的是,至今蔡氏古民居建筑群中还保留着难得的生活气息,并不因为这里已经开发成旅游景点,而搬迁原本的居民,而走在这样还活着的古建筑间,才更能感受到时间流逝的痕迹,不止是回望过去,而是经年而来的一种传承。
·
?名字 | 蔡氏古民居建筑群
?门票 | 15元
⛳地址 | 泉州市南安市官桥镇漳里村
?交通 | 导航“蔡氏古民居建筑群”即可
·
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不喝奶茶的小太
2023-07-23 17:41
「泉州Plog」承天禅寺 不是承天寺
前天晚上在西街看了看开元寺觉得有点小且预测人一定很多我们也不是特种兵没办法早起拍照?
在打卡阿玲花生汤的时候发现停车场旁边就是个承天禅寺非常方便
吃完饭步行一分钟就到了当饭后消食啦?
而且大中午拍也没有什么顶光困扰反而很漂亮
有树荫所以感觉有天然空调
走到最里面就可以看到黄墙 比出口处的橙色墙虽然黯淡一点但是因为有光斑所以更好看了
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安心_6870
2020-04-20 23:45
泉州美食 | 巷子里最任性的泉州风味麻辣烫
大名鼎鼎的阿美麻辣烫✨
?鲤城区玉犀巷7号(中山路傻子瓜子小巷进去左手边)
为什么我说他们家麻辣烫最任性呢?因为我久闻大名,一直想去尝尝味道,但我去了三四次,都吃了个闭门羹(可能疫情期间营业时间不固定)?扫兴而归。这一次,终于吃到啦
味道:⭐️⭐️⭐️(泉州人最爱的自制花生酱料,偏油,吃多了有点腻,可以和阿姨说加辣)
食材:⭐️⭐️⭐️⭐️(食材干净、新鲜)
环境:⭐️⭐️⭐️(在巷子里搭了几顶帐篷,其实还挺有路边摊的感觉,一种小城里的市井气)
服务:⭐️⭐️⭐️⭐️(阿姨还挺热情的!)
价格:?29(图上食物+一瓶可乐,性价比不算高,价格比普通麻辣烫略贵一些)
总评:尝尝鲜还是不错的,但是不是我喜欢的那种传统麻辣烫!没吃过的朋友可以去试试,我应该不会再去啦!我比较重口味,喜欢吃香香辣辣的麻辣烫?这家店的评价也是比较两极化的,吃过的朋友们可以和我分享一下你的感受吗?
泉州 · 阿美麻辣烫
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是Nono呀
2024-01-09 09:36
泉州木偶戏太值得一看了(抢票攻略)
都说来泉州必看木偶戏
本来还觉得有那么好看吗
看了才知道 简直精彩至极?
非遗文化真的需要传承 需要世代相传
如果你来看木偶戏
一定一定要抢前排位置
我们这次坐的第四排中间
能清晰的看到木偶的一举一动
而且最暖心的就是 会给小朋友发增高坐垫
不用担心小朋友矮看不到 很人性化
抢票关注gzh泉州市提线木偶戏传承保护中心
提前一周放票 一般是周四或者周五的八点这样
元旦的票是周四八点放票的
一般gzh推文xx日木偶戏预告 那就是要放票了
一定抢前八排中间位置 第一排最佳 视野贼佳
要是没抢到前排 侧边前排也可以 比后面好
如果没抢到没关系
可以等一等 节假日的话就会加场
平时的话 可以多刷一刷 会有人退出来(演出开始前24小时是可以退票的)
比如1.2日18:30的票 大家就可以在1.1日18点左右一直刷
会有人退票 说不定还能抢个好位置
实在不行 大家可以提前一两小时去现场蹲一下或者买二手票啦
⚠️:最后一个《闹元宵》结束之后
直冲舞台 可以与木偶合影 只有十分钟噢!
我们和最喜欢的小猴纸合到影了
NONO都要开心坏了 拍到了人生照片
泉州 · 泉州木偶剧院
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凡人姑娘
2022-06-30 12:08
一生要去一次的泉州 | 粉色天主大教堂
天主教堂那么多,粉色的它是独一无二
虽然没能进去,但也能满足老阿姨的少女心了
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海丝泉州文旅之
2023-10-26 16:23
西街不是只有东西塔
✅还有井亭巷的城心塔,代表着古城中心。
井亭巷位于古城中心位置,巷中原有一井(城心井、又称玉泉井)一亭(塔堂亭)一塔(城心塔)。
如今亭已不复存在,只有一塔一井,依旧保持数百年前的模样。
❶城心塔
虽是由“井”和“亭”而得名,但井亭巷内真正较有知名度和值得研究的应该是“塔”。
泉州城心塔,又名“定心塔”,清乾隆《泉州府志》载:“定心塔,在万厚铺郡城之中,明万历间(1573年 -1620年)造,清乾隆十四年(1749 年)重修。”
五层五檐八角楼的阁式砖塔,高约 4.5 米,边长约 0.75 米,塔身由红砖砌筑,外涂白灰,顶部装以红陶罐叠成且涂以白灰的葫芦刹。塔下有花岗岩砌筑的须弥座,一侧刻有 “南无阿弥陀”五字,另一侧刻有 “乾隆十四己巳(1749)年重兴” 的字样(字样均已风化严重)。
在许多泉州人眼里,它所处的位置代表着古城中心(从罗城的七个城门之间的连线来看,该塔确实在交叉点附近),是这座城市的一个坐标。
为何建了这样一座塔,民间说法是:明朝时泉州发生大瘟疫,民间笃信塔能镇邪,百姓便捐资在井亭巷建了这座塔,以佑一方安定。
1983 年 1 月,定心塔被评为泉州市第二批文物保护单位。塔身与街巷相隔一道围墙。2018 年5月,由社区营造团队对围墙进行改造,保留了现代城市建设很难再看到的传统夯土墙,以修旧如旧的原则重新修复了围墙,并开了一扇窗户,方便游客在巷中看到塔的模样。
❷玉泉井
真正的玉泉井位于71号院内,井沿上刻有 “玉泉井” 三个字。许多人容易将城心塔数米之外的三孔井错认成玉泉井。
泉州素有 “万井烟景” 之称,《泉州名井揽胜》一书中提到: “自中古以来,泉州城内民用食水,大多掘土出水汲用,故水井繁多,数以千计。” 西街水井多,与居民的生活状态息息相关。
旧时大户人家建宅,一家打几口水井也是 “标配”,饮用井、花园井、公用井等各有用途。
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佛系青年DRAGON
2021-02-01 12:25
一茶一事 走进泉州开元寺的禅意世界
☀️清晨、一道轻微的茶香划过老街
✅这是这座城市最初的样子
?去过泉州的小伙伴都知道泉州是座充满历史故事的城市,最不缺少的就是充满年代感的建筑群,像是一本历史书? 开元寺景区
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?开元寺是泉州最为代表性的景点
?就像故宫对于北京的重要性一样
?建于开元二十六年(公元733年)的开元寺,是全福建规模最大的佛教寺院,在泉州近千年的宗教历史记载中,开元寺的重要性不言而喻。
?放眼望去,开元寺由一座主塔及寺院组成,无论从观赏还是摄影角度?这里似乎遍布了“黄金分割点”,每一处细节都有着浓厚的文化底蕴。
?最佳的观景时间我想一定是黄昏片刻了,我到达开元寺的时间刚好是闭园前的30分钟,夕阳照在主塔表面的僧人雕像上,就像佛光普照。
?园区内绿植覆盖率很大,寺庙同样主塔的这一小段路还能看到枫叶,尽管已经到了12月,但泉州的气温并没有很凉?
?藏经阁内保存了很多厉代的文物古迹以及各式各样的佛像,喜爱历史的人不要错过啦!!
【?TIPS】
⏰营业时间: 08:00-17:00
?交通方式:002 006 014 601等公交
⚠️紧邻泉州西街,从开元寺出来后可继续游览西街
泉州 · 泉州开元寺
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爱格的拔草记
2021-08-04 21:36
入住泉州第一家五星级酒店,超级值
作为国家的历史名城,海上丝绸之路的起点,泉州像是一座被现代遗忘的小城市,融合着各种zongjiao,却又是作为全国首个东亚文化之都,将世界上的各种大不同文化融合入一座城市里,十分地有意思。
来泉州还有个目的就是来品尝这里的小吃美食以及体验泉州首家五星级酒店——泰禾洲际酒店。之前住过洲际旗下的酒店,一直印象很好,也对于喜欢入住新酒店的爱好,于是毫不犹豫地把目的地定在了泉州。
来的这天是7.23,听说正好在申遗。两天后便听到了第44届世界遗产大会上,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”获准列入《世界遗产名录》的好消息,真是实至名归。
酒店离开机场大概20分钟车程,属于酒店的新区,毗邻晋江和泉州之眼,景观无限好,仿佛一场“丝绸之旅”即将开启。
大堂宽阔明亮,最显眼的就是前台后面墙上的巨幅金漆画,叫“光明之城”,乃是融合泉州zj和历史的文化,再现马可波罗时期世界大港的繁华。Check in很顺利,此次先入住城景房再入住江景房。前台自助的水果茶也很好喝哦,有名族风打扮的姐姐给你递上,另外关注集团的gzh还可以得到一张饮料券,大堂吧也在这层楼,可以享受下午茶和甜品,味道很不错。通过大堂吧的一侧门便可到达旁边的泰禾广场,吃喝玩乐聚集地也很方便,晚上可以去泉州之眼上俯瞰泉州之景哦~
房间的空间非常大,而且布局合理,隔断分明显得不那么局促,干湿分离的浴室和卧室有木移门做分隔,让我最心水的还是面对窗外的浴缸,边泡澡边欣赏夜景,好不浪漫。
大床宽度很大,床品舒适。床头两侧分别都有2个usb插口和一个常规充电插口,对于有许多充电需求的我们来说,很方便。
窗边的贵妃榻是我暨浴缸外第二喜欢的地方啦,这里也可以看着落地窗外的鲤城全景,可以惬意地做一个下午,泡杯大红袍人生几何。
酒店四楼有个泳池,可惜这次来竟然忘记带泳衣,遗憾错过。还有两个餐厅,彩丰楼主打粤菜闽菜,味道很不错。还有家全日制餐厅,在这里吃了早餐,品种也很齐全,除了有当地特色的卤面,肉燕外,还有煎饼果子,令人惊喜呢~
这家泰禾洲际完全可以算是度假略偏一点商务的酒店,打车到西街也就20多块,很方便呢
泉州 · 泉州泰禾洲际酒店
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狐狐文
2021-07-07 11:23
烧肉粽!肉燕汤!太赞了吧
本来要吃美好生活沙茶面的,结果店家任性的没开门,扑空。备选方案转正,侯阿婆肉粽。
钟楼附近老字号粽子店特别多,号称泉州肉粽三大巨头:侯阿婆肉粽,东街钟楼肉棕,蓝氏钟楼肉粽。
侯阿婆肉粽从1978年到现在四十多年了。蓝式钟楼肉粽,名气最响,号称百年老字号,上过不少电视。东街钟楼肉棕据说分点开的特别多。
三大之下选择了口味分最高的侯阿婆肉粽,感觉性价比超高,价格便宜的痛哭零涕,味道美妙的不得了。
看看我们点了什么:
招牌干贝肉粽,13元;沙茶拌面,12元;蔬菜,8元;肉燕汤,9元;牛肉羹,12元,小肠汤,9元;安海炸菜粿,8元;黄金五香卷,9元。满满一大桌,只要80元!!囊括了各大闽南特色小吃!!
招牌干贝肉粽,正好是端午节去的,吃粽子的佳节,但是千万不要以为泉州只有端午吃粽子,泉州的粽子家喻户晓,每天都可以吃。泉州的粽子叫烧肉粽,米是糯米,和我们传统粽子不一样的是,下锅前要炒一下。里面的用料也是超有特色,肉粽里有板栗、红烧肉、鲍鱼、虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等,这种馅料的,我真的是在泉州第一次吃,以前是无法想像,会觉得很腥,但是其实一点都不腥,因为原料新鲜!
除此以外,还有一大特色,就是泉州烧肉粽上面淋上沙茶酱+花生酱+自制的甜辣酱,粽子吃法也和传统不一样,是拨开粽叶后要搅拌开来,变成一碗用料十足的糯米饭。
泉州的烧肉粽,刷新了我对粽子的三观!!!
肉燕汤,这个肉燕,只能用惊艳来形容了。
肉燕又称太平燕/扁肉燕,是福州市的一道传统小吃,肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。肉燕是福州风俗中的喜庆名菜,福州人逢年过节,婚丧喜庆,亲友聚别,必吃“太平燕”,即取其“太平”、“平安”之吉利,故“无燕不成宴,无燕不成年”。肉燕亦由此成为馈赠佳品,为福州人包括海外乡亲所衷情。在福建省,肉燕和小馄饨也是极为相似的,所以有些地方叫小馄饨为肉燕。
上海火锅里有一道菜叫燕饺,我很不喜欢这口感和味道,本来以为这里的肉燕应该和上海燕饺差不多吧,结果发现绝对天壤地别。
看起来小小一颗,扁扁的,馅料饱满,整体紧实,肉质和燕皮都很新鲜。口感独特,燕皮韧劲十足,皮肉浑然一体。回来后非常后悔没再点一碗。
牛肉羹,牛肉羹也是起源于泉州,用牛肉糜加点面粉加点蛋,长条,口感非常嫩,不过我对于非常嫩的牛肉糜有点抗拒,感觉像是放了嫩肉粉一样。
小肠汤,比较清爽的一例汤,小肠Q弹不油腻。
沙茶拌面,被告知沙茶没有了,换了花生酱,变成花生酱拌面。毫无特色可言,纯粹吃饱。
安海炸菜粿,安海属于泉州晋江,菜粿也称菜头粿、萝卜糕等,闽南的特色传统小吃。菜粿以米浆和白萝卜为主要原料,蒸制成糕,再经油炸而成。
外面炸的酥脆,里面像豆腐一样软糯,其实里面是萝卜泥,不过完全尝不出萝卜味哦。再搭配当地特色的甜辣酱,有特色的小吃。
黄金五香卷,也是闽南地区的特色小吃。是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉,包成一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段。外酥里嫩,当然也非常油腻哦!
菜单上还有几种小吃,没点上,现在后悔,应该一圈都点上,反正也不贵!
泉州 · 侯阿婆肉粽店(东街总店)
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蓝杉Hi
2020-05-29 13:42
泉州旅游 | 必逛5A景区「清源山」
⛰️“清源山”是国家级重点风景著名胜区!也是泉州十八景之一。来泉州玩必爬的山!
❣️景区主要由清源山、九日山、灵山圣墓三大片区组成,占地面积非常大!
?这里的地标就是雕刻于宋代的“老君造像”了。这座道教开山鼻祖老子雕像历经千年,经历了改朝换代,风吹雨打,却依然完好无损、栩翎如生,让人不得不赞叹古代人民的智慧及雕工。
因为景区大!第一次来的游客难免容易头大。推荐以下2条登山路线,可以根据自己的实际情况选择
??路线1️⃣:核心景点游
⏱预计耗时:1-2h
?景区正门(南门) ►老君岩 ► 元元洞天 ►见龙台► 弘一法师舍利塔 ► 千手岩(第一山) ► 势至岩 ► 景区正门
⚠️适合人群:年卡游客、老年人及腿脚不便的游客
??路线2️⃣:清源精华游
⏱预计耗时:3-5h
?景区正门(南门) ► 老君岩 ► 元元洞天 ► 见龙台 ► 弘一法师舍利塔 ► 千手岩(第一山) ► 莲花池 ► 泉窟观瀑 ► 弥陀岩 ► 南台岩 ► 清源洞 ► 百丈坪 ► 清源天湖 ► 坐 景区交通车下山。
适合人群:⚠️时间充裕的游客,体力较好者
⭕️其他信息
? 门票:70元/人
⏱开放时间:8:00 - 18:00
?用餐:山上挺多小餐厅,有本地特色小吃,也可以闲坐泡茶。
?交通:可以搭乘市公交3路、15路、28路、10路、45路、209路、202路、K602路等等,很多趟公交车可以到达。
⚠️注意事项:
1️⃣门口会有拉客的摩托,声称30块带你上山!其实只到老君岩,就在景区入口处不远!虽然省了门票,但是没有门票就无法乘坐景区车辆。
2️⃣景区内标识牌较少,建议爬山时打开手机地图作为辅助。
泉州 · 清源山景区
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sssss_2748
2021-05-17 20:58
✅泉州美食——东来菜头酸
位于中山路边上的小巷子里?
作为泉州特色,肯定得尝尝了,哈哈哈哈,好奇害死猫
「菜头酸夹花生」2.5?
菜头酸其实就是腌萝卜
他们家是菜头酸夹花生,感觉很黑暗,不过一口下去,哇塞,很惊艳,萝卜不会那么酸,酸甜口的,非常的清爽,配着中间的花生糖,一点都不违和,花生很香还可以嚼到白糖颗粒,好恰
「腌杨桃」1.5?
这个就太狠了,一口下去,差点没被送走,酸的我……上头,喜欢酸的可以尝试一下
强烈推荐菜头酸夹花生,爱了爱了?路过一定要品尝一下
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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仇礼地
2023-06-01 17:31
第一次坐飞机在泉州晋江国际机场
早上7:10分的航班,需要提前一天滴滴约车,约了4:30的车,还没五点就到了,机场要5.30才开门,下次可以不这么早,时间差不多了进去机场内没几步就可以自助值机取票了,但是我们是提前一天用航旅纵横app选座,所以直接取票就可以,不办理托运的话直接安检,超过20000毫安的充电宝不能带,手机和充电宝要拿在手上另外安检。
关于值机选座:由于是第一次坐飞机,为了看到最美的天空所以也在小红书上做了攻略,厦门航空波音737-800(中),去程选了57A靠窗,可以看到机翼的位置。
个人第一次做飞机会有轻微头晕和耳鸣,第二次(返程)就不会了,同行的姐妹会晕机,猜测平时有晕车的状况晕机的可能性大点,可以提前做好预防措施。
飞机上会有飞机餐,早上我们收到的是早餐零食矿泉水。
泉州晋江国际机场比较小,不托运的话会很快,需要注意的一点是晋江机场等待飞机起飞的时候窗户是不能打开,而且不能拍照的,起飞升高后就可以拍啦~
泉州
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