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林子高效自由行
2021-05-30 17:47
泉州地标街道——西街和中山路步行街
提起泉州的西街和中山路步行街,必须先提钟楼。
建于民国的钟楼是泉州的中心地标,以钟楼为中心,南北两条路为东街和西街,东西两条路为中山北路和中山中路。
“东西两座塔,南北一条街。”前一句讲的是开元寺的东西塔,后一句说的是泉州的中山路。
西街,泉州最热闹的一条街,大名鼎鼎的开元寺就在西街上。从全国各地来泉州的游客,错过其它地方,定不会错过西街。
在岁月流转中,中山路老态初现,于去年进行全面改造。未改造之前,原来不宽的路两旁有茂密的树木,漫步林荫道中很是惬意。但疯长的枝杈把老店招牌全围住,对两旁的建筑也是一种破坏。改造后的中山中路步行街,这会儿是通天大道的感觉,烟火气基本消失,值得点赞的是,老店招牌完好保存下来。
?推荐理由
?目前西街还保留着大量具有历史原貌的建筑,还是泉州小吃最为集中的一条街,堪称“美食街”。西街是最能代表泉州文化氛围的地方,现如今,西街不仅仅是指一条街,更是指以西街为主的老城区,有红砖古厝、洋楼、寺庙教堂等,以及众多当地名小吃。
?泉州中山路是保存较完整的联排式骑楼建筑商业街,商业气息与文化氛围、闽南文化与东南亚文化皆完美交织在一起,属于中国历史文化街区,曾有“一条中山路,半部泉州史”之说。
?怎么玩
?可以先去开元寺玩,然后掐着午餐时间来逛西街和中山路,边玩边吃美食。
?西街整条街都是餐饮店,个人觉得谈不上美食,有些网红店甚至踩雷了,但顺便尝试下问题不太。
?然后再去中山路看看,最大的看点是老店招牌依然保存下来,因无树木的遮挡,显得十分抢眼。
?西街美食
吴氏手工麻糍、五叔公土笋冻、阿姨鸡架、泉州鸡腿怣、客必隆同安香骨鸡腿、海丝金凤、曾氏老记面线糊、东兴牛肉店、爱啊石花膏。
?小贴士
每个月的农历廿六勤佛日是西街最热闹的时候,当地人从不同地方涌入西街,涌向开元寺,商贩们也在前一个晚上早早就布好了摊铺。如果想体验泉州闽南文化,在每个月的农历廿六来就对了。
泉州 · 中山路历史文化街区
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馒头霸霸
2021-04-09 18:45
当地的一家老店,据说还上过必吃榜,于是乎我就来了。
店面环境感觉就像一个老房子的堂屋,没有装修,瓷砖地,白色粉刷墙,装了几个电风扇。
由于来自小笼包充足地区,就没再尝试这里的小笼包。点了一个显示泉州第一的牛肉羹。小碗11。
肉不多,肉挺筋道,姜丝味很重,不过汤很清淡。没有很惊艳这第一的牛肉羹。
服务人员都是大妈,人挺不错的,不过从点单到上菜,就你自己说一下,吃完再买单,也没个号牌啥的。总觉得人多的时候会记不清顺序或者上错菜。毕竟现在人不多,也拿了一份别人的小笼包丢在了我面前。
泉州 · 中山路历史文化街区
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张有趣
2020-09-11 16:05
泉州中山路
「一条路的治愈力」
下半年的步,都在中山路散吧。
改造后的中山路,逐渐有了拨云见日后城市品格。总有一种复古的,静谧的味道飘在空气里。
坐标:泉州鲤城区中山路
泉州 · 中山路历史文化街区
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啦啦娘
2021-04-28 03:13
和小集美们泉州半日美食游,热门鸡腿怣(音同尤)不能错过。在金鱼巷52号,仿佛走进了九零年代,烧烤店的风格,灯闪闪,放着邓丽君的甜甜的歌。门口全是名人合照和排队热闹,刚好挑的是非节假日下午2:30开门的时候,错峰不用排队,挺清爽的。
刚吃过午餐➕石花膏,点不了太多东西,招牌鸡腿,还有黄瓜蘑菇面筋,因为这会儿人不多,等了一会儿上菜了。
鸡腿烤得不错,特色的是花生酱,可能有些吃惯了麻辣烧烤的人未必喜欢这个味道。但却是泉州人的熟悉的味道,所以自有它火的道理。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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ZoyoColor赵sir
2020-10-18 16:23
泉州~中山路
世人慌慌张张
不过图碎银几两
可偏偏这碎银几两
能解世间万种慌张
泉州 · 中山路历史文化街区
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酸菜芋子
2023-11-21 15:37
环境:在一条小溪边上,看大表哥推荐的,来试试!普通小店大小。
「面线糊」「醋肉」「大肠」「油条」醋肉很好吃!是有一点偏甜口!而且还是刚炸出来的!非常不错!大肠味道也很不错!给的料都很多!油条配面线糊绝绝绝!好吃爱吃!
泉州
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莎拉啦
2021-04-11 22:44
环境:
适合下午茶time,好出片?随处一角都好凹造型。但店里比较拥挤,除了原先布置的桌椅。还有塑料高凳,有点突兀?
服务:
当你纠结点单的时候,店员会热心推荐。生意比较火,上桌等待时间长些。
?食物:
「红茶戚风」造型?️拍照?️但是上下两层,味道是分离的。一起吃也不搭。
「蓝莓浆果苏打」颜值?️苏打水➕果酱,味道如其名,普普通通,里面的果子很酸。
「柠檬柚苏打」颜值?️朋友断断续续地喝着,评价一般。
听朋友推荐来的这家网红店,有点失败。但对巴斯克还有招牌海盐有点期待,有机会再试试。
泉州 · peacepiece
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蓝韵韵
2021-06-25 07:26
半夜十点开门,清晨六点关门!
为了这一口,我容易吗?
但,值得!
彻底改善了我对面线糊(福州)的改观
老卤水熬煮过的大肠,咸香四溢!
醋肉虽然经过油炸,浸泡在面线糊里依旧酥脆,微酸的口感带着肉香清甜
我爱泉州啊!
我应该是今天清晨最后一位客人,阿姨们都已经在清扫,临走时还提醒我,别忘记雨伞啊!
泉州 · 婷婷面线糊
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王译慧
2023-12-03 12:07
路边的一家小店,因为小红书的推荐,来泉州就去试一下。店面不大,坐不下很多人,但因为只有早点,大家都吃的很快。浇头品种很丰富,想吃什么就跟阿姨说,现点现做。虾仁和五香卷都很好吃,咸菜一定要试一下,自家做的。推荐油条泡在面糊汤里,不泡有点咬不动
泉州
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零零日记本
2021-05-07 23:53
鸡腿怣花生酱烧烤!在泉州稍满意的一次体验
Everyday struggle
想想那天充满期待排队一小时
被冲路车喷一身水
拿到手一份香精海石花
就很气呢
这家也是需要排队的
给了一个金色扑克牌?
告知一个半小时后再来拿
2000 years later
各处拍拍拍吃吃吃花了两个多小时
去拿 刚刚好叫到我号
店门口摆着老板和各色人种外国友人的合照
显得很厉害的样子
「米血糕」「白粿」吃不惯
「鸡腿」鸡腿最好吃!加了花生酱本来以为会太腻,其实反而增香了,马路边谁也不认识谁了拿起来就啃。
「鸡翅」鸡翅拿多了。。拿的时候脑袋短路分不清鸡翅鸡腿,还很高兴地跟朋友炫耀抢到最后4个?鸡翅的肉质其实不错,就是啃起来麻烦,还是?省事儿。
泉州 · 泉州鸡腿怣
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怕是个爱吃猪
2021-05-24 21:55
来旅游总得来试试看当地有名的宵夜 看了这家还挺多人推荐的就来吃了
建议大家可以试试一般有酱一半不用 因为是花生酱 吃多了实在是太腻了 吃到后面都是在硬撑
总的口味还是可以的 除了是用花生酱调料 烧烤感觉没啥特别的 个人觉得素菜比荤的好吃点 。
泉州 · 铁霞烧烤
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球球子_7364
2021-05-29 22:53
来泉州必吃的特色炸串️️太好吃了
州鲤城区金鱼巷52号
?
来泉州如果没有吃过鸡腿怣那真的是一种遗憾!!
这家真的太绝了!难怪很多人千里迢迢来泉州就为了吃鸡腿怣!
-
?
这家绝对可以算得上泉州老牌网红特色小吃!来吃过很多次了!每次都觉得太好吃!跟我一起来的朋友也觉得这家绝绝子!
-
?
选上自己喜欢的串串,配上他们家秘制的酱汁!太绝了!无法形容的美味!
-
?记得早点去哈!不然要排队~
泉州 · 泉州鸡腿怣
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核桃油炝拌鲍鱼
2023-11-10 16:33
「萝卜丝」好吃,特地来尝试一下咸口的车轮饼,感觉比肉松的好吃。蛮有特色的萝卜丝是晒干的萝卜干加虾米炒制过,一股香香的胡椒味,天气再凉一点吃这个一定很赞。鸡蛋也是现点现煎的,所以需要等待一点时间。微微辣但架不住有特色哈哈(不能吃辣星人)陆续吃了两个咸口味的。
「玉米火腿芝士」比起趁热吃超拉丝的芝士火腿玉米口味,我个人更爱萝卜鸡蛋嘿嘿。料超足的,个人觉得对得起价格。下次来旅游一定还来吃他们家?
服务:老板的服务也很好很贴心(刚出炉的车轮饼有点烫 贴心的拿纸巾裹住包装袋)
环境:店铺小小,一眼望尽但蛮卫生干净的
泉州
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如歌_5355
2023-11-21 17:27
美食打卡泉州站之后城面线糊
地址:位于鲤中街道后城街179号D101(招商银行斜对面欢立杯沿河进去十五米)。就在小水渠边上。
环境:小店基本是简陋的。
「面线糊」面线糊上面会撒一点白胡椒粉,整体味道还行,不喜欢醋肉,感觉肉潮了,口感比较喜欢脆脆的。油条一定要加!
泉州
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旅人_5013
2021-05-18 08:43
「香辣带骨鸡排」鸡排本身没有很多肉,想要吃肉的话可以点鸡腿。摊开油炸后的鸡排酥脆有味,很多部分可以连骨头一起啃,细薄的鸡肋骨边缘已经被炸得酥酥的,也有味道了。体会到了鸡肋也可以“食之有味”。
「米雪糕」热乎乎的米血涂上花生酱滋味挺特别的,尤其是米血本身表皮因为油炸已经硬硬的,吃进嘴里就是外酥内软,可以试试!
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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影小焱
2023-12-02 21:07
深夜食堂,下午4点半营业到早上10:30,老板娘挺温柔,还会问游客需不需要多个勺。汤底很鲜,加了大肠和蚵仔,一定要➕油条,沾一下就吃,又软又脆。
泉州
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KBT_1547
2021-05-15 11:01
做不到千篇一律的5分好评,才是这家店经久不衰的秘语
环境:
淡季没排队,但依旧做无虚席!店面装修老旧,也有点潮湿
服务:
上菜很快,老店了,服务人员都忙不过来。建议大家看准了就点,别询问推荐菜,懂得哈~
?菜品:
「干拌面」
花生酱?+番茄酱?,这个味道绝了!一碗根本吃不够
「牛排」
有一说一,牛排一共有4⃣️块,分量并不多。黑胡椒味很浓,咸口的,肉质软烂
「泉州牛肉」「牛肉丸」
肉羹状的牛肉,其实和我这几天在泉州吃的牛肉汤没差.....牛肉丸也差不多
「咸饭」
目测,在座的老人,阿妈阿公,点的最多的就是咸菜饭了
有人说没服务,价格贵,环境差,口味一般;但历经35年的古早味,时移世转,没有做到千篇一律的五分好评,或许才是他历久不衰的经营秘语
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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给我尝一_8942
2023-10-10 13:01
炎炎夏日为了避暑,一头扎进路旁卖芒果汁的小店,没想到大有来头,还吃到了久闻大名的土笋冻。
实话说之前没想过土笋冻吃起来竟然是酸辣口味的,蒜末的辣味带出沙虫的鲜,很上头的口感。担心芒果汁会太浓,点了招牌的冬瓜露,也非常解渴。还想试试咸芋泥,只可惜肚子太饱了,只好作罢。
老板一直在热情地招揽生意,还和进来的顾客聊天。对以前来过的老客人就像对待自家人一样熟络,态度非常亲切,让人还想下次再来,这也是小店能开这么多分店的原因吧。
泉州
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RachelGu
2021-05-05 08:59
环境:
人不算多,进去直接点自己喜好的菜品
服务:老板好像不喜欢废话,要就快点点的感觉
「面线糊」「香菇」加自己喜欢的小菜,我们点了一份17元,价格还行,料其实也是很足的,推荐可以尝试。看蛮多人加大肠,感觉可以试试看。
泉州 · 西街曾氏老记面线糊店
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碳水怪兽圆脸莎
2021-05-24 21:24
这回来的是金鱼巷另一头的店,比老店多了几样小吃!
「菜头酸夹花生」第一次吃,真的可以用惊艳来形容,没想到这么普通的两样食材能产生如此大的叠加效应!菜头的酸和糖粉的甜、菜头的爽脆和花生的酥脆互相融合、交相辉映,却又不喧宾夺主,不知道谁的发明!一定要试!
「菜头粿」小伙伴坚持要吃,我被动吃了一块,再次惊艳,已经很久不吃油炸东西的我居然吃了三块。炸得水平很高,皮不会太厚太焦太干,金黄金黄,轻轻一咬就破,中间的萝卜浆就爆出来的,清甜的萝卜味立即钻进嘴里,细腻滑嫩,一点都不腻口!
「土笋冻」来自五叔公,就那样吧,看到那一堆蒜我就快崩溃了!
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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赏味SH
2021-06-28 08:59
阿婆阿公开了30年的面线糊,每天4点就要起床准备。
为早起的人一碗热呼呼面线糊的温暖。
面线糊里加了用台湾高粱酒酿的当归酒,老板说这样才会更香甜。
很细的面线夹在羹里。料可以自选,大肠很干净没有味道很香,醋肉脆脆的也很好吃。
这家店更多的是一种文化符号和生活方式档案纪录。
泉州 · 后城面线糊
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松十_237
2020-10-09 00:00
一条巷子里无意中撞见的,本来不想吃的但是路过门口真的好香~
再看到人也好多,外面找好吃的就是看人气,人多的店面都不差!
口味和南昌差别蛮大的,甜甜的到又不会太甜,味道都很刚好,炸出来也不油腻还很酥脆,去泉州真的推荐尝一下!!
四果汤就不推荐了 好一般
泉州 · 紫燕带骨鸡排
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赵小rua
2021-06-11 15:08
泉州 | 半城烟火半城仙
“泉州,是你一生至少要去一次的地方”
————————
来泉州的第三年 还是在不断的刷新对它神秘的认识 布着石板路的中山街 被坎去夏天大颗大颗的行道树 把早些时期的骑楼展示出来 和泉州古厝又是不一样的烟火气 骑楼上还留着之前商铺的名字 要不是路边店铺的现代化 真有回到民国时期的感觉
每次走到中山街都好像到了另一座城市 人群熙熙攘攘 抬头是青瓦白墙
泉州 · 中山路历史文化街区
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Joan_7313
2021-05-12 22:48
环境:
小小的一家店藏在府文庙旁边一座超市的后面,有点点难找~环境就是早餐铺的感觉,比较简陋啦但还是蛮干净的~
服务:
做面线糊的婆婆感觉人蛮好的~
「面线糊」「猪肝」「海蛎」「香菇」选择了这样的搭配~超级喜欢!香菇和海蛎很鲜,加上猪肝味道也很赞!胡椒味还蛮浓的真的很喜欢!
另一碗搭配是卤肠醋肉和酸菜~ 酸菜的味道很赞!真的很香~卤肠加面线糊也真的超级配~但是和我的香菇海蛎就是完全不同的风味啦~
基础面线糊是2元一碗 然后每一种料是六元左右~两个人39超满足!
泉州 · 后城面线糊
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林亦没
2019-11-12 00:00
我超喜欢炸芋丝的
之前在清源山上吃到好吃的炸芋丝
后来再去就没了 我就一直吃这家的炸芋丝
炸芋丝细细的 甜甜的 很喜欢
现炸现吃很脆?
之前吃过他家的醋肉 也还不错
?口口香安海白塔菜粿
?中山路水门巷进去左手边
泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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匿名用户_9911
2021-05-09 13:37
茶窟台湾脆皮车轮饼
店生意不错,老板给人很随和亲切的感觉
车轮饼每个5元,可以选择单一口味也可以双拼,免费加珍珠,看个人喜好。
我吃的是抹茶芋泥双拼,芋泥醇厚,抹茶馅带点苦味,两者结合还行,下次会尝试芋泥红豆感觉会不错。
还有其他比较新奇的口味(也可能我孤陋寡闻哈哈哈),比如萝卜丝馅的,姐妹买了一个评价是有辣味;比如咖喱味的,当时在等的时候买这个口味的人也不少,喜欢试新的姐妹可以try一下哈哈
泉州 · 茶窟台湾脆皮车轮饼
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小胡铭
2021-06-08 16:34
环境:
是一家老字号的小店,但是门面的话确实挺少放点的话,如果不打包的话,确实挺麻烦的。
服务:
先点菜去前台有很多获奖招牌的那个位置阿姨的话,特别急匆匆的态度很一般。
「牛排」牛排的味道确实很不错,其实我更想称之为炖煮了多努牛肉之类的里面有加一些咖喱的新疆了,然后还有其他的中药材那些味道,当然不是很突出,整体的话还是突出在卤味和咖喱味,我觉得融合的非常好嗯就是分量特别少价格的话也不算便宜。
「牛肉羹汤」牛肉跟汤的话也味道非常不错,牛肉也比较软,软烂嫩滑。汤口的话也比较清淡,爽口。
整体的话是点了一个套餐,有饭有菜咸菜饭的话,确实还挺合我的胃口,整体来说没有吃饱价格的话,三十多块钱没吃饱,确实有点不太实惠。
泉州 · 东兴牛肉店(庄府巷店)
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DearJersey
2021-05-04 11:04
?菜品:小笼包实名推荐,入口十分惊艳,发面做的包子皮,但依然做得很薄,里面的肉馅儿依稀可见,现蒸现吃,热气腾腾一屉包子上来,烟火气满满。第一口咬下去,肉汁香甜,蘸着店家配的佐料,香气扑鼻。但是牛肉羹汤和鱼丸汤,都一般。只有包子是很推荐的。
环境:属于街边小吃店,谈不上有什么环境,但还算干净,包屉可以再清洁一下
服务:本地阿嚒自己包自己蒸自己送,速度倒是挺快的。
泉州 · 中山路历史文化街区
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宇宙第一吃瓜大
2021-07-12 23:42
「菜头酸夹花生」菜头酸特别大一片,售价1.5元,正在想这么大片怎么吃的时候,贴心的店家提供了一种新奇的吃法:菜头酸夹花生屑。花生屑就是麻糍的主要馅料,没想到这种组合还挺好吃的,酸和甜完美地成就了彼此,只要多加1元就能拥有这种酸酸甜甜的快乐。
也可以买一整盒打包带走,每盒12元。
泉州 · 东来菜头酸(金鱼巷店)
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Amber诺北
2023-09-01 15:34
烟火泉州之peacepiece 蛋糕。
交作业:115
位置:位于中山路金鱼巷后半段,位置好找,导航准确。建议绿色出行,电动车停在时落咖啡这侧。
环境:是一家泉州很有名的甜品店,清新原木装修风格,小小的蛋糕店,有6个座位,有大大的景观落地窗,有清新的绿植,灯光和小摆件非常舒服,音乐也很棒。
性价比:当家海盐确实是性价比之王,拿到蛋糕发现比想象中的大很多,而且原材料和口味都特别的棒,性价比真的很高。
口味:甜度适中,奶油非常醇厚,焦糖没有啥苦味而是非常香醇的太妃糖味道,杏仁脆皮特别的香脆。
「海盐焦糖奶油」真的是当之无愧的店家招牌,特别大块,味道很好,蛋糕胚非常松软,而且味道非常棒,杏仁脆片又多又香,焦糖也特别的好吃,真的好吃。
泉州
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康桥的水草
2023-12-02 01:13
虽是小吃店,但味道绝对值得。1.排队大概30人,为了口福,来都来了,下定决心排队。2.环境一般般,街头小吃店,只能这样,不用太在意了。3.每个菜都很好吃,尤其牛肉,味道醇厚,入口香浓弹牙。可惜有一点点肥。4.其他菜也都很好。撒尿牛丸也很非常有特色。5.肉片汤也很具特色。泉州体验烟火气的必选之地。
泉州
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