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  泡面面_6467 07-28 18:09

  不想在梧林附近吃午餐，从梧林出来就直奔五店市，打卡这家必吃榜。
  
  ?五店市里进士路7号，门头很大，有好几层。传统街区内有停车场。虽然等位，但还是蛮快的。点餐的时候小哥哥就说不用点太多，两个人吃不完，果然是眼睛大胃口小了。和小姐姐夸了店里的茶水好喝，临走还送了我们几袋七叶茶，好感度直接拉满。
  
  「泉州海蛎煎」：没在小吃街吃上海蛎煎，来这高低得点一份。海蛎煎鲜嫩，配上蘸料能解油腻。
  
  「泉州柯杂鱼」：有鱼有虾，都很新鲜。菜量很大，吃鱼吃的很爽。
  
  「淮山灌肠煲」：这道菜偏咸了，我们没怎么吃，有点儿浪费了。
  
  「高压锅芥菜饭」：好吃是好吃，两个人不建议点，根本吃不完。差不多能盛个五六碗吧，里面还有配菜，空口吃也能吃下去。

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  晋江
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  莎拉啦 2021-06-01 00:06

  环境：
  如图1，很小的店面，东西都是备好拿过来的。应该是阿姨和她的儿子一起。
  
  服务：
  阿姨说话语气亲切。戴着口罩，袖套操作。
  
  ?食物：
  「香肠」加了淀粉的肠，炸过了，就是yyds
  「里脊肉串」正常口味，酱不错
  「鸡排」炸得略过头了，干了点
  「黑米糕」米血糕，炸过了，就是好吃?
  
  这几串十来块，学生时代的价格。在排队的时候，陆陆续续也来了很多学生家长，居民。吸引我们的，我认为情怀多过于味道。没吃到强推的鸡肉串，有点遗憾，下次一定！

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  泉州 · 桂坛巷
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  Bojack_8048 05-31 20:00

  怎么回事，泉州（对我来说）最好吃的一顿竟然在晋江。。。「拳头母」好q弹啊，做出了牛丸的口感！店里也有密封好的可以带走，带回家复刻很简单很还原！「大肠猪血汤」好喝，血好嫩，大肠很香没有异味，汤很鲜美，喜欢～「海蛎煎」单独夸奖一下，比前几天吃的都好吃啊，能吃到刚炒出来的锅气！配酸萝卜丝也很解腻，好想单独买一些～「醋肉」也很棒！是有机会还想再来吃的店！

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  晋江
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  面线糊先生 03-18 12:18

  对于阿池碎肉拌面全五星的评价比较主观，完全是冲着情怀去的，从读书到为人父，老板阿姨见到我还是记得，又吃又唠，浓浓的乡情味道
  即使客观评价，数十年不变的用餐环境和简易的服务并不妨碍他的出品，味道依然这么棒
  依然是三件套，碎肉拌面+扁食汤+拌青菜，爽就一个字
  下次回来见

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  oaH_9260 03-27 19:49

  刚到泉州准备西街吃晚饭，结果小白车司机推荐你家，说是当地特色，门口果然需要排队等位。我们点的双人套餐，菜品有特色，鸭子软烂入味，鳗鱼甜醋适口，鸭蛋抗汤鲜货多，服务姑娘也不错，坐在二楼露台，风清气爽，就是有蚊子。

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  Kelly_8756 02-12 19:15

  性价比贼高的店
  镇上的老店
  春节期间 排长队
  还好大家吃的快
  肉粽料贼多 五花肉 虾米 鸡蛋 香菇
  都很入味 加上甜辣酱 香甜软糯
  牡蛎汤很鲜 牡蛎裹了薯粉 也是软糯
  今天可能生意太好 粽子煮的时间还不够 
  可以更软一些
  比较local的小吃
  在附近可以尝尝

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  晋江
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  5 1970-01-01 08:00

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  HOPIMO 03-18 15:00

  因为晚上要乘19：00多的飞机回上海，所以，我们卡着17：00的晚上营业时间到的刺桐别院。我们选了大众点评上的“山海风物四人餐”，闽南四喜是个冷菜拼盘，朋友说吃不惯里面的紫菜，我觉得非常新鲜，很爽口；吊烧德化黑鸡，非常入味；惠安鸭蛋坑，对于我这个蛋粉是怎么都会说好吃的；古法胆斑和东海河三鲜因为我咳嗽都只浅尝了一下，总体来说，环境、服务和菜品都是不错的，是我们这次来泉州的一个完美的句号。

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  马马_5610 2021-05-02 19:45

  上一次来泉州朋友带我们来，这次来泉州我带别的朋友来！真的太好吃了，花生酱烧烤真的好棒！
  图里这些加一瓶饮料买单61，推荐「香嫩鸡腿」一只大鸡腿，皮脆脆的肉嫩嫩的很入味「白果」糯叽叽超好吃，其实就是烤年糕，刷上厚厚的花生酱「特色鸡胗」「鸡肉串」鸡肉饼超好吃的，两串根本不够吃「黄瓜」「香菇」烤黄瓜很清爽！香菇超大超新鲜！这些请大家一定要吃，其他的爱吃啥点啥，都不踩雷
  
  环境:
  虽然店面很小，但是很干净，让人觉得很舒服，阿姨人也很好（很漂亮！笑容很温暖！）

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  泉州 · 铁霞烧烤
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  耶律阿保机 2021-06-20 14:36

  五一假期慕名而来排庄阿姨芋头饼的人真的超多——第一天来晚了已经卖光了，第二天又来排，终于买到啦！
  快卖光的时候，阿姨来跟排队的人说，每个人限购一个，希望能有更多的人能吃到?
  虽然可惜限购就没法带回去和别人分享了，但是吃到了真的很满足！
  最后加了阿姨的微信，冬天就可以通过快递买到啦?

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  泉州 · 庄阿姨芋头饼
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  Qian_566 2023-12-02 01:16

  食材新鲜，店铺装修的很简洁，空间宽敞，座位很多，就是高峰期要自己找位置，食材很新鲜，选择品类很多，肉的非常新鲜好吃，海鲜也新鲜，豆腐巨巨巨巨巨好吃，豆制品一定要点，白果也好吃，鸡爪软软糯糯，鸡腿腌制入味，非常推荐的一家烧烤店

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  刺媚儿 02-18 13:35

  作为一个外地人，跑了好远过来吃一口鸭子，首先不卖半只太隔应，一个人肯定吃不完，剩下来好多，第二点，不知道是我这只鸭子的原因还是所有都如此，口味不均匀，好多都是齁咸齁咸的，有大概七八块是咸淡适中的，口感比较好，吃到最后我咸的我连口水都咽不下去了，差差差，我都怀疑难道是泉州这边菜系就是属于偏咸口的吗？不理解，最多尝一下就可以了，不会复购，如果不是饿了太久绕过来且太贵了一只鸭子卖120真要换一家吃
  咸到我怀疑人生

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  金小金金金 01-02 17:04

  ?环境：
  开元寺对面墙壁后面的小街
  店员姐姐好热情
  想试吃什么都可以跟他说
  
  ?口味：
  草莓柚子 超级好吃 而且不甜
  没有工业感
  
  杏干芒果
  超级酸
  买给我怀孕的同事尝尝 她肯定很喜欢
  
  芒果奶糕
  巨好吃
  芒果超多
  这些小包都是25元
  保质期90天
  
  蒜蓉枝 25元
  就是蒜蓉甜味的麻花 很特别
  推荐买一袋尝尝
  保质期35元
  
  满100元包邮
  走京东物流
  后天能到北京
  期待！

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  汉口老菜薹 02-22 10:31

  妈呀！我觉得好吃得要命。
  如果再去泉州我还要去吃的程度。
  
  咖喱牛排和牛肉羹都是这个

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  小鱼儿_3581 2021-07-11 23:53

  这个包子馅的味道太对胃口了！网红包子店，排位靠站着等空位，偏偏包子出笼还不快，心急吃不了热包子，所以等位时间会更久一些。
  
  但是这家店太对我的胃口了，包子馅很鲜香，包子皮可能早上等位人多，偏偏急了点，有一点点黏，如果再蒸一会儿，应该会更好吃。
  
  牛肉很嫩，原汁原味的汤，带着肉的香味，配上刚出炉的包子，太满足了。
  
  下次去泉州还要去吃这家！

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  泉州 · 中山路历史文化街区
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  哇西贪吃鬼 2021-06-01 15:14

  【泉州】老字号面线糊真的有必要排队一小时吗？虽然生活在泉州.
  但是水门国仔面线糊.
  离家有一段距离.
  所以长这么大只吃过加盟店的味道.
  还没到总店测评过.
  
  天天刷点评.
  天天给我推送水门国仔面线糊.
  激起了我驱车前往一探究竟的欲望.
  
  门店位于巷子前段.
  找到水门巷往内走就准能找到.
  门头装修显眼.
  橘色框架 白色店名.
  清晰可见.
  
  装修：
  店内装修座位简单紧凑.
  显而易见高峰期人挤人的用餐环境.
  我是错峰用餐.
  所以店内没人用餐.
  
  口味：
  清糊鲜甜呈水糊状.
  汤头主要由螃蟹壳 虾壳 等各类海鲜熬煮.
  入口既能感受到大海的味道.
  面线棉柔细滑.
  入口即化.
  
  配料：
  「大肠豆腐」
  大肠软嫩.
  干净入味.
  无异味.
  豆腐轻微药材味.
  「虾仁」
  鲜活河虾下水汆烫拨壳.
  虾身Q弹鲜甜.
  非常新鲜.
  「鸭珍」
  刀工了得.
  切片改花刀.
  入味好评.
  富有嚼劲.
  
  ps：
  水门面线糊的是泉州老老少少从小吃到大的早餐.
  口碑和品质不容质疑.
  至于节假日排队这问题.
  来说的话.
  我觉得也没多大必要.
  目前最为接近“国仔”清糊口味的.
  是泉州酒店“客常来”面线糊.
  也是海鲜底汤头.
  但是“客常来”的价格会高于“国仔”.
  国仔面线糊营业时间6:00-20:00.
  而客常来面线糊是晚18:00-凌晨.
  刚好两家营业时间互补.
  游客朋友可以根据自己的行程安排.
  合理安排用餐时间.
  
  还有一个办法可以去西湖对面“国仔”加盟店.
  听说每天“清糊”是由总店熬煮加工好.
  整桶配送.
  连加盟店也不知道配方.
  
  泉州大街小巷都有面线糊.
  敢在泉州开闽线糊的.
  口味技术都不会太差.
  所以如果节假日游玩时间不多的朋友.
  可以选择离自己近的面线糊用餐.
  一般不会大概率的踩雷.
  
  中山南路汽车只可出城不可进城.
  单向行驶.
  选择公共交通工具出行用餐会较为方便.
  
  水门巷的炸料也可以顺带品尝.
  泉州人炸料的水平也都不错.
  初一十五烧香拜佛必备供品.

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  福建酒店

  由 Agoda 提供

  泉州 · 水门国仔老店(水门巷店)
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  HeySeason 2019-10-22 23:21

  人均800‼️三天打卡泉州21家餐饮全攻略国庆热乎的泉州旅行攻略来噜！涵盖吃喝玩乐拍照的简化指南请查收
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  ?出行：
  趁机场还在市区 远地方的最好飞去噢 我们长沙-泉州来回高铁 单程要六小时 价钱和机票差不多！?
  这里想夸夸泉州市内的交通！公交一元有空调！我们第一天全靠步行 后两天都是坐公交 超级便利?
  .
  ?住宿：
  大多热门地方都在鲤城区 最好找中心位置住下 片区不算大 好多小吃店都可步行前往
  .
  ?小景点：
  ❶泉州市花巷天主教堂⭐️⭐️
  比较一般 墙色快掉完了 不要带着胡志明的希望去哈哈（实在想打卡 下午两点先在鸡腿怣排个队 拿到号了再走来这里拍几张吧）
  ❷钟楼&泉州西街&小西埕⭐️⭐️⭐️
  为了白岩松的那句话去的 建议晚上会更热闹～
  ❸小岞美术馆&小岞风车岛⭐️⭐️⭐️⭐️
  适合带两套衣服自驾或拼车去 具体攻略在上篇
  ❹泰禾广场-摩天轮⭐️⭐️⭐️
  有喝下午茶的景观位拍照LeChill乐趣建议预约
  .
  ?美食（字数有限 仅为个人口味 ?为推荐）：
  ?秉正堂(天后宫总店)
  四果汤和石花膏区别不大 更推荐爱啊石花膏！
  ?林记正泉茂绿豆饼(天后路店)
  ?好成财牛排馆(涂门街店)
  牛排好吃！点套餐划算一些～
  ?海丝金凤正宗元宵圆
  咸芋泥很香！元宵口感丰富 特色不算大
  ?东来菜头
  买一片试试就好 酸甜爽脆的口感?
  ?小安记古早味手工麻糍
  ?东兴牛肉店(庄府巷店)
  路过的一家店 没想到牛肉丸好吃！干拌面还好
  ?鸡腿怣
  加了花生酱的烧烤 真不是本弗兰人的菜
  ?爱啊石花膏
  店小人多！解腻爽口值得一试
  ?庄阿姨芋头饼
  16:30-17:00期间开门 限量供应卖完即止 咸甜口都有 趁热吃最美味！可电话预留20个起✔️
  ?侯阿婆肉粽店
  ?五叔公土笋冻
  ?燕支巷灌汤包
  踩雷的一家 九十月吃蟹的时候有蟹黄灌汤包 其他都是些早茶 但味道完全不足粤式早茶的1/3…
  ?水门国仔老店
  面线糊可以加醋肉试试！
  ?康庄满煎糕店
  ?春哥铁板烧(泉秀旗舰店)
  唯一符合弗兰人口味的一顿了！下单两次 素菜很不错 最热销的白果其实是薄糍粑?
  ?金记面线糊-沙茶面
  大老远跑去 自选料结账85/碗 味道还好 性价比一般
  ?creamseries奶油x系3515
  流心蛋糕卖完 红丝绒的还可以～
  ?阿秋牛排(湖心街店)
  妈啊他家的萝卜汤真是爱了爱了!
  ?临家闽南菜·宴会厅(宝洲路店)
  排了两小时…记得提前取号啊 土猪汤好喝！
  ?久久海鲜酒楼
  坑你没商量的海鲜店 两只皮皮虾320这样?

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  泉州 · 好成财牛排馆(涂门街店)
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  he_3489 03-21 13:06

  味道不错，性价比高，老板人很好，可免费加面，老板还给加了一份青菜，提供一壶热水。店在商城里，有点难找，得跟着导航找。不错的体验。

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  _8236 02-27 20:13

  ?环境：
  没有环境！就是4张桌子！要拼桌吃！厨房就肉眼能看到的！！！
  ?️服务：
  老板是地道台湾人，所以餐品也是比较正宗的台湾盐酥鸡！
  第一时间吃饭的时候享用餐品味道最佳！不能吃凉的，不好吃哈！！
  推荐这些经常点的，不会踩雷！！「盐酥鸡」「甜不辣」「炸鸡皮」「花菜」「仙草冬瓜」「掌中宝」「米血糕」「玉米笋」闭眼点！不踩雷！

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  腦子没有泡 2021-05-23 00:13

  泉州｜探店
  盯了很久的包子店，终于去打卡了！
  收藏的时候就是被这小巧可爱的包子吸引了嘻嘻看着很有食欲～
  西街这家店营业到晚上十点，其他店九点就关店了，去的时候比较晚，所以就来这家了。因为西街这家针对游客可能比较多，不知道包子品质和其他店会不会有差，下次还要在试试其他店。
  包子的口味偏甜，皮倒是挺薄，小巧一个，一笼10个，内陷是猪肉➕洋葱丝，个人觉得有点甜吃多会腻，但是蘸醋的话就还好，汤的话普普通通。
  西街这家店是有二楼的座位，一楼比较热，当时进去还不知道二楼有位置，被热惨了！

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  泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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  卡翠辣 02-06 14:27

  类似长沙的茶颜悦色一样开了那么多家店。所以这几天一直有在喝他家的饮料，每天都换着喝，今天还特意外卖了几杯。味道真的不错哦。我就是想着，趁现在还没开到我家，我先把味道都尝尝，哈哈哈，不然以后排队的人多了就没机会啦！

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  肥橙_5971 03-27 10:05

  醋肉味道很不错 来的第一天买了一份 回去的那天又买了一份打包带走
  整体感觉像是吃小酥肉 但比小酥肉多了一重酸味
  「闽南炸醋肉」店家用的油很干净 可以看出来不是地沟油哈哈哈

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  舒袖Er 2023-12-04 20:16

  上周末大概下午两点多去的，还没炸出来所以等了一会儿，大概三点左右会炸出来，所以想去的可以三点以后再来，「桥头醋肉」醋肉炸的很香，味道超级好，肉也很厚实，本来想再买一份炸芋泥但是老板说还要再等四十分钟左右所以等不住就走了，希望下次可以吃上，总体还是挺推荐的，一个人的话女生买十块左右就够了，我买了十五对我来说有点多图二就是十五块，不过因人而异了，总得来说可冲！！

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  是冰冰冰冰昂 2021-06-22 13:30

  环境：
  店面不大！但是店里一直人满为患！生意很好！很多本地人
  「阿姨鸡架」有两大块！口味很棒?！一点都不腻！很香很酥脆！店里有一次性手套?哈哈，可以毫无忌惮地开吃啦！
  「炸鸡皮」 可以尝试 酥脆不腻！巨大几块！

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  泉州 · 阿姨鸡架(西街总店)
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  黑暗隐身的野猫 03-09 13:05

  朋友听说这里很有名带我们来吃，海鲜跟酒楼比起来差点精致，内地人表示味道一般，沙虫里面的金针菇是最好吃的，罗氏虾还可以，芋头饼香，其他的没什么印象。服务员特别好，一位七十多的阿姨看起来年轻又精神，服务性好评！

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  小嘚瑟_9944 2023-11-04 17:09

  小时候在厦门中山路超爱吃的土笋冻啊啊啊。泉州也有土笋冻!泉州都叫安海土笋冻，是泉州晋江的土特产～
  土笋冻又叫涂笋。外观像像小笋，但它不是笋。
  生长在海边泥沙里的海沙虫。
  查了学名有的说是方格星虫，有的说是可口革囊星虫……两种长得不太一样。都属于星虫动物门，生长在福建沿海滩涂。从外观看我更偏向于可能是方格星虫。有木有福建人跟我说下沙虫叫啥啊 !
  安海沙虫熬煮胶质溶于水中，冷却后成果冻状。下少许酱油香醋蒜泥啊。好吃到飞起!
  土笋吃起来口感清脆，没什么味道有点甘甜。下酱油香醋蒜泥除了可以调味还有杀菌作用。原理类似于潮汕生腌……
  是来福建省必吃的土特产之一拉。
  我一碗吃不够，又来了个最大碗。配对面的牛排一起吃。吃太多了。
  至于物价小碗10软妹币最大碗25真心便宜到...???最大碗土笋冻吃完土笋冻碗都是你的。我那天笑死了ahhhhhhhhhhhhhhhh。

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  哒便超人 04-04 15:53

  从小吃到大的呷未仙土笋冻
  呷未仙闽南话翻译过来就是吃不累的意思
  说实话现在土笋冻已经贵到我要吃不起了
  动辄一个十块二十块钱...有点离谱
  已经不是我童年的味道了?是我泪水的味道
  但是这家店的价格还是很厚道的
  很久没见过这么老实的价钱了，感恩！
  还有卖啾啾螺超好吃很入味，10块钱小小杯
  已经快到夏天配啤酒的日子?

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  小小吃货_1602 2021-07-01 13:31

  ＃舌尖上的泉州＃寻找古早味之旅
  又是西街上?名的老店了吧！
  「土笋冻」是他们的招牌，也是当地特色
  鼓起勇气尝试点了，味道和口感都很特别
  推荐尝试哟~冻应该是?蒜+酱油+醋调配冷冻成的，土笋不是竹笋应该是一种海鲜~口感Q弹还不错吃~
  「崇武瑞芳鱼卷」朋友在崇武古城吃了一次鱼卷就心心念念了，看到这家店有卖就点了一份。不过再加热的和崇武古城吃的还是有区别~是好吃的不过没当初吃的惊艳了
  小店蛮小的不错挺干净周一中午没啥人，坐着吃小吃小歇一会儿也不错

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  毛毛毛老师 2021-05-04 22:16

  泉州吃喝行?第四家
  
  上一次吃面线糊都是好多年前在厦门，我都忘了它这么细软，整体真的有点像“糊”。但又不是勾芡挂，有一点别样“清爽”。这一程吃了两次，啊真是喜欢，而且后一天路边摊的出品还更胜一筹。
  
  可能是选料的原因吧。在国仔分别选了「醋肉」「海蛎」「小肠」三种料全都埋没在糊糊里。海蛎特别鲜最好吃，小肠脆脆的口感好，醋肉泡过后少了本身的酸甜，就差点意思。
  
  「油条」确实是面线糊的好朋友，蘸着吃真香！
  
  然后就是，这条路的学名就是“美食街”，真是不科学

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  泉州 · 国仔面线糊(水门国仔总店)
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  白茶清欢_1355 05-22 17:30

  打卡储蓄面线糊
  
  「面线糊」
  面线糊比较清淡，特别适合刚刚擦完智齿的我，哈哈哈哈，就是有点烫，这个居然可以加高度白酒?让人惊讶，哈哈哈哈但是加酒的我吃不惯，不加我还ok哈哈
  
  「醋肉」
  醋肉我本以为是醋泡的，但是不是哦，忘记拍照啦，口感像酥肉但是比酥肉更香更有嚼劲我很喜欢
  
  「咸饭」
  咸饭我感觉就是酱油炒饭放荤油，这个可以选择不尝试哈哈哈哈

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  晋江
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