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  你的腿毛 2021-05-21 12:36

  泉州探店/实现海鲜自由的沙茶面到底有多香？
  我称它为泉州第一好吃的沙茶面
  金记沙茶面总店位置在浮桥池峰路19辉雁大厦一楼12号
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  之前每次饭点来都要排队 
  所以这次学聪明了特地饭点前早一点过来
  主要来试试他们家最近风很大的富婆套餐
  真的是有被出品吓到 肉眼可见的海鲜塔
  吃过他们家的都知道 海鲜特别鲜甜 
  而且性价比也高
  ·
  一碗两百左右就可以吃到
  松叶蟹，花乐蟹，龙虾，虾仁，鱿鱼等等
  虽然是一碗的价格 但是完全够两个人吃
  海鲜个头都很实在 肉也是实打实鲜又好吃
  小龙虾因为新鲜所以很好剥 
  一整块吃也太爽了吧 
  再蘸一点秘制海鲜汁真的太绝了！
  ·
  不止海鲜好吃 油面q弹有嚼劲 汤底也很可！
  小青龙套餐一碗只要五六十左右
  虽然是主打的是海鲜沙茶面 
  但是正常点人均二十左右也可以吃饱饱啦！
  小吃我每次都会点的炸鸡腿
  他们家的鸡腿真的做得很出色
  外酥里嫩 汁水比较多 真的越吃越香！

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  行走的吃_1129 2023-12-11 11:39

  慕名而来，沙茶面汤底浓郁，分量很足！
  芋头丸子很不错，芋头颗粒分明。
  龙虾?很新鲜，肉很饱满！龙虾和沙茶面的搭配很新颖

  泉州
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  ppsnake 2021-05-08 00:09

  5月3日早午市去的，9点多在酒店打电话给老板，说一般10:30左右去比较合适，那个时间海鲜料也比较充足，发现12点左右店里人就有点多，生意好到爆，人均一碗小青龙海鲜沙茶面套餐（料：半只小青龙、2个芋肉丸、6片醋肉、6个豆包）加1碗拌螺片，人均100元，物超所值。
  醋肉：外脆里酥，有种糖醋味的感觉。
  芋丸：大肉丸加了整颗芋头，肉丸和芋头搭配在一起特别糯香。
  豆包：浓郁的豆制品味，被汤汁浸满，咬下去包裹着汤汁的鲜辣。
  拌螺片：和香菜绿豆芽一起拌的螺片爽脆，份量足。
  还加料了墨鱼炒鸡蛋。
  问了胳膊粗的皮皮虾价格280一个，螃蟹180半只，还是觉得小贵，而且单人感觉吃不完。
  总体评价：适合早午餐时间去，当早午餐吃，一碗就撑饱。桌子很多，老板贴心的还设计了面墙的单人位。翻桌拼桌比较多。

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  chasel_5115 2021-07-07 14:16

  吃吃喝喝逛泉州｜金记沙茶面（总店）在动车上还在纠结要先去酒店还是先去吃饭，下泉州的动车立马就打车到这家店吃了，果然还是美食第一，打车过去大概十几分钟，滴滴十多块钱就好了
  
  在上面买了两份团购，一份小青龙的一份简约的。小青龙的看着超级澎湃，这个龙虾就是当之无愧的大主角，不过龙虾味道没什么过人之处了，吃下去就是，哦！龙虾！里面的的芋头丸子好特别，芋头星人最爱了！
  
  简约看着平平无奇实则暗藏玄机，虾仁超饱满一颗颗，很新鲜，螺片看似很简单吃起来有嚼劲十足。两碗面的汤底都很重，沙茶的味道超重，感觉还可以再用三碗面的量
  
  下午两点多到的客人还是陆续过来，店内从这次泉州行看来还是算干净的！

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  trace_160 2023-12-08 10:06

  金记沙茶面的独特风味令人难以忘怀。面条Q弹有嚼劲，搭配金记特制的沙茶酱，味道浓郁香气扑鼻，丰富的配料提升了整体口感。无论是香辣的口味还是浓厚的汤底，都展现了金记沙茶面的独到之处，令人回味无穷。

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  励志吃遍九洲的 2021-07-12 15:13

  走的那天赶飞机，去的比较早
  没按套餐来，单点的沙茶面+半只龙虾
  半只龙虾大概70来块钱。忘记72还是多少了
  沙茶面本身一般口味
  主要是我去的早
  龙虾现宰现做的，非常鲜美！！
  非常棒！！
  如果没有龙虾的话感觉就像是在吃一碗麻辣烫
  我还是更喜欢厦门那边的沙茶面。
  
  距离市区很远。不值当来打卡

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  eleven_5906 2021-06-26 11:21

  是不会踩雷的网红店，可放心食用
  环境:
  金记沙茶面有两个特别敞亮的店面，虽然每次去都生意很好，但是不会显得拥挤，卫生一直都保持很好。距离市中心有些距离，最方便的交通方式是自己开车，门口地方大很好停车。
  
  服务:
  先去最里面的食材区那边点单，打菜阿姨都很熟练，加完料蒜蓉和香菜根据口味自己加，点完旁边窗口付款自己拿上沙茶面找位子坐开吃。
  「金记沙茶面」「豆皮」「螺片」「够大的虾仁」这次买的上31块的轻奢套餐，配的几样料都很不错，肉眼可见的大块螺肉和大虾，还有豆香满满的炸豆皮，31块这样一碗真的很实惠！！！
  汤头特别赞，一点点的辣还有满满的沙茶香，面的口感也很不错，加了脆脆的豆芽，吃完一碗幸福感满满。

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  否的人 2023-12-03 13:02

  金记沙茶面好吃！吃过很多次了，爱吃，味道很好

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  Oumary_ 2023-12-11 11:39

  手臂大的皮皮虾，还有最爱的响皮配上沙茶面！爱啦

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  jyfbb 2021-07-04 22:31

  三餐分享
  之金记沙茶面
  
  总店在浮桥江南那边
  平常很少踏足
  离新家不远
  在新家忙完过来吃晚饭
  人贼多
  
  上次把大龙虾吃了
  今天就简单点
  能把简单的食材煮出美味
  才是了不得
  
  选了粉
  米粉
  不是湖头米粉哦
  搭配沙茶汤头
  份量很足
  不够可以续
  猪腰切得大块
  口感爽脆
  但还是有点味道

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  吃货碎碎念 2021-06-24 23:49

  找到这家口碑不错的沙茶面店，早上10点来的，店里还没什么客人，等了一会儿10点半吃上的，建议店家可以把营业时间改到10点半或者11点，不然写9点的话其实客人去了还是要等的
  「金记沙茶面」吃了经典的轻奢海鲜沙茶面，果然味道名不虚传，里面的海鲜都很新鲜，还有他们家的沙茶汤汁是真的好喝！建议配上油条，简直了，就是绝配啊面和汤汁都可以免费续，10点半吃上一碗正好可以当作早中饭了吃到一半老板说炸鸡刚刚炸好，推荐我们尝一尝说味道很不错，诚不我欺呀哈哈哈，刚炸出来的就是好吃
  这顿吃得很满足~！推荐推荐~！

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  四叶草在未来唯 2021-07-17 01:31

  吃了几次，整体可以。这就是传说中的龙虾沙茶面。来得有点晚，可惜了小青龙没有，只有波龙。醋肉和鸡翅更推荐鸡翅，醋肉一般般。环境不怎么样，旧旧粘粘的感觉，东西堆放乱。来吃的人还很多，要排队。东西倒是好的，富贵虾有膏，龙虾肉也饱。

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  摩羯座暴走御姐 2023-12-10 09:28

  菜品的品种多样化，味道杠杠的，一大早赶早来店里，老板非常nice

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  Summers幌幌 2021-06-26 21:33

  和朋友聊天聊嗨了，排队的时候都忘了在看看有没有折扣，等到上桌了才突然想起来。两份差不多能便宜个十块钱吧，啊啊啊啊心好痛?
  这家店真是名不虚传，吃的人很多，不过餐厅很大，座位也比较多。吃完阿姨也会很及时收拾干净。
  作为在厦门读过书的人，我觉得味道还是蛮正宗的，就是有一点，厦门的沙茶面底料是默认加豆腐的，泉州的好像都没有。其他料反正和面线糊的都差不多，就是有很多海鲜，所以挺贵的，大部分人都是30起步的。

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  买辆电动车怎样 2021-06-28 12:26

  路过～优秀的泉州沙茶面～
  8点还好多人排队～就是小青龙和牛百叶啥的木有了～
  第一次去强推痛风套餐～小海鲜们和其他食材们都很新鲜～
  强推鸡腿～入味非常入味～外酥里嫩～
  还有各种简约套餐啥的～也可以按照自己喜好点～
  可以免费加汤加面～

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  匿名用户_9911 2021-05-05 15:58

  泉州之行最后一站，特意来尝尝网红店。位置有些偏远，离泉州城里开车要15-20分钟了，建议开车前往。
  环境：普通市井小店，环境也不要太高期望，中规中矩，墙上比其他小店多了宣传及公益照片，看得出老板还是蛮会宣传和推广的。
  
  服务：来的时候不是饭点，基本不用排队。点餐是自选型，汤底一样，可以选不同的套餐以及再加料，丰俭由人。
  
  味道：这家店的特色是有龙虾，螃蟹等加料，价格从20多到百元左右不等，朋友点的龙虾套餐，有龙虾半只、醋肉、豆泡、芋头丸子，传统套餐包括肉肠、米血、醋肉、豆皮等，对比下来就是“贫民少女套餐”了。汤底很赞，配料一般子，龙虾偏柴了，性价比不高，醋肉偏甜口，比较推荐米血。

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  王大奇 2021-06-14 10:20

  端午的泉州也太热了，中午走在外面真是要晒化……从西街过去金记还有点远的。
  
  一个小青龙沙茶面，一个精选加肉蟹沙茶面，一共好像136，很大的两碗啊，豆皮、香肠、醋肉……肉蟹这碗里还有很多鸭米血，好吃的，小青龙反而肉有点柴，肉蟹口感有膏蛮肥的。
  
  服务OK的啊，老板还送了我一个招牌鸡腿，胡椒味，好吃。
  
  边上土豪情侣，加富贵虾、雪蟹，两碗面近500。真的会吃。

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  peach酱_8832 2021-07-09 13:40

  金记沙茶面之前老在抖音刷过好几次，我终于来打卡了
  说实话加海鲜是有点小贵的，随便吃一碗下来都是六七十啦，小青龙半只48¥（要看时价就是了）
  吃普通的加小料价格就是正常的
  他的面有点硬，可以叫他多煮久一点，淋上汤汁，加一小勺蒜蓉是灵魂！！！还有吃面吃粉是一定要记得加煎蛋的！（个人习惯嘻嘻）
  食材都挺新鲜的
  ?鸡腿这个好吃！一根8¥都是热热刚炸出来的，有点点黑胡椒的味道，但是不强烈
  我们十一点到的还没什么人，后面陆续就来了很多人
  夏天有空调啦！（等我们吃完了才发现空调还没开）
  安排！！！（价格表在最后一张图）

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  JOY小星星 2021-05-23 14:32

  泉州2⃣日游 保姆级攻略 看这篇就够了️整体行程安排的比较松，整趟旅程是逛吃逛吃走走停停拍拍的基调，下面来具体讲讲我们的行程安排吧：
  ~
  【关于路线 美食 住宿】
  Day 1⃣
  下午?：晋江五店市传统街区（p2）
  晚饭?：张林远华饭店（p3）
  住宿?：泉州漫居杨桃公馆（p4）
  ~
  第一天是中午的飞机，下飞机后我们就打车直奔晋江五店市。五店市是唐开元年间始建，独具闽南特色的红砖建筑?，适合慢悠悠的闲逛拍照。
  ~
  晚饭选择了晋江的张林远华饭店，听泉州的朋友讲，这里有泉州最正宗的姜母鸭，炸醋肉、炸菜粿，马加羹，芋头粿，都很美味 ?！
  ~
  民宿定在泉州漫居杨桃公馆，在西街的巷子里，房间是民国风的复古装修风格，民宿老板准备了手绘地图，上面标注出泉州主要景点和美食分布，好贴心?。
  ~
  Day 2⃣
  上午?：开元寺 小西埕 钟楼（p5）
  饮品?：壶见 莓超疯
  午饭?：侯阿婆烧肉粽（p6）
  下午?：清净寺 关帝庙（p7）
  晚饭?：好成财牛排馆 美好生活沙茶面（p8）
  晚上?：西街闲逛 野贺理花厅（p9）
  ~
  上午去开元寺，是福建省内规模最大的佛教寺院，整个开元寺很大，逛完差不多要1-2小时。大雄宝殿前可以免费请一支香，据说很灵。
  ~
  小西埕是个文化街区，有很多网红拍照点。出来后不远就是钟楼，位于东西街十字路口的正中央，莓超疯1号的天台是个拍西街和钟楼的绝佳机位 。
  ~
  午饭吃了侯阿婆烧肉粽，烧肉粽是把粽子拨开后，蘸着特质的酱料吃，酱料混合了麻酱、花生酱、沙茶酱和甜辣酱，多层次的口感，实在太美妙了 ?！
  ~
  下午前往清净寺?，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。清净寺的对街就是关帝庙，是为了供奉关羽而建的，香火特别旺，求财求学求姻缘求平安都很灵。
  ~
  晚饭的好成财牛排馆去后有点失望，味道就是普通的酱牛肉，没有必要专门打卡。之后又去了美好生活沙茶面?，沙茶面的配料都是自选的，推荐芋头丸、醋肉、沙茶豆腐；除了沙茶面，还点了沙爹肉串，强推 ?！！
  ~
  晚上去了一家宝藏清吧，野贺理花厅，主推的是各种花酿?，环境很有氛围感，有很多干花?和盆栽?，很适合聊天。
  ~
  【关于交通】
  泉州不大，景点比较集中，可以步行，如果不想走路，可以选择做小白车?，即招即停，一次2元
  ~
  【关于伴手礼】
  浦西瑶饼家，招牌的有绿豆馅饼和冰饼?，物美价廉，适合带点回去送给亲朋好友。

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  泉州 · 泉州开元寺
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  泉州导游You 2021-05-12 09:02

  泉州清源山风景区不踩雷篇‼️附登山路线图‼️鉴于网上有好多清源山免票进去的攻略，我这个较真的小个性， 特地起个大早，从城外奔赴清源山，亲自验证一下，实践出真理！
  ??图1️⃣：齐云路山门票口早上08:00之前，下午17:30之后，确定免票，?️直接杀到山顶⛰️南台岩或者天湖，凭借个人毅力爬，不建议，建议滴滴上去，上去山顶吃个早茶，还是挺惬意的。其他票口，保安24小时在线，要进去，请购票。 ? ?
  ??图2️⃣和图3️⃣：清源山景区门口盘踞着黑色摩的，操着外地口音，逢游客就热情介绍可以免费带你进景区，或者给多少钱能带你到山顶等。这真是一个糟糕的存在。不要搭理‼️不要搭理‼️不要搭理‼️
  ??图4️⃣是景区景交车，景交车到山顶⛰️的温暖专线，11路（双脚）不给力，又想要登顶，?️选择温暖专线
  ??图5️⃣是上山的温暖专线的路线图以及时间，?️自己安排时间，温暖专线上去15元，下来15元，不包含在门票费用里，需另外付费。
  ??图6️⃣:清源山登山线路来袭，包子亲自书写
  线路1：老少皆宜版（经典版）60分钟
  线路2:挑战自我版120分钟
  线路3:快乐似神仙版100分钟?60分钟坐车+40分钟走路
  ??早上八点之前，下午五点半之后，从☑️齐☁️路山门检票口进入景区，?️免票，直接杀到南台岩停车场?️，?️安排线路三快乐似神仙版，游览结束又?️安排?泡茶+小吃

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  泉州 · 清源山景区
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  哈哈姐_8163 2021-01-11 19:38

  半城烟火半城仙，泉州三十六小时来去匆匆的泉州之旅，从飞机落地到离开整整36小时，却留下来深刻的印象，比厦门更有烟火气，比福州更古早，人文历史也更加丰富。
  图一：开元寺
  泉州最具代表性的景点了，居然不要门票，不要只拍东西塔，飞檐和雕花也很美，遇到好天气，怎么拍都是大片，最适合拍人物照的红墙在进门的右手边回廊的外侧，很有故宫的感觉。
  图二：清净寺
  中国10大古寺之一，建于宋朝1009年，国内现存的最古老的清真寺，很有厚重的历史感，角度找好，满满的异域风情，门票三元一张，真的是在国内好久没见到这么良心的门票啦
  图三：有鲤咖啡
  在西街上，号称拍老城和东西塔最好的天台咖啡，这个最好我觉得就是视角吧，咖啡真的无比一般，有好风景就够了。
  图四：Outdoor咖啡
  在西街的裴巷一幢有100多年的历史的老建筑里，有这样一家露营咖啡，真的很美好，咖啡中规中矩，有个南瓜芝华士蛋糕挺惊艳。
  图五：伯勒番仔楼
  很有南洋风情的院子，也是乘风破浪姐姐们拍节目的外景地，食物口味一般，也不踩雷，最后的甜品姜汤汤圆非常赞，值得来体验一下
  图六：Pho in love
  这是一家越南料理，因为自己偏爱越南米粉，所以寻味而来，到底泉州是侨乡，口味很地道
  图七：巴浪鱼咖啡
  这是一家在咖啡届很出名的咖啡，听身边很多咖啡店老板推荐过，装修很古早很local，口味是真的赞，一楼是个复合店，书籍服装摄影等，也适合一逛。
  图八：古厝茶馆
  当地排名第一的茶馆，必须去体验一下，就在清净寺后面的古玩街上，到的时候门口停的是劳斯莱斯和迈巴赫，以为很贵，结果发现价格很亲民，放心大胆的去吧，典型的闽南三进式院落，感受了泉州是真正的一座慢城
  图九：肥达粥底火锅
  据说抖音上火上天际，来一探究竟，价格真心便宜，口味不错，尤其最后的粥来收口，美味！

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  泉州 · 泉州开元寺
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  周小意 2019-01-21 16:50

  惠安县小岞镇小岞风车岛旅游攻略
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  泉州出发☞风车岛拍照攻略
  1⃣泉州汽车站坐大巴到惠安汽车站
  2⃣步行到东门汽车站有车可以坐到小岞，末班车是5.50 ，车程大约2小时，如果只想去风车岛直接在终点站下就好了，如果想多玩几个地方，沿途经过“惠女林场”记得提前和司机说在美术馆下车，从美术馆附近过去。
  3⃣小岞镇是很难打到车的，如果没有车建议可以在路上拦三轮车，步行的话脚可能会走到断～ 很多开三轮车的居民是会载客的，我之前去是2人来回50，是可以自己讲价的。
  4⃣一开始做了很多攻略，但当时过去拍照比较迟了，所以只去成了一个风车岛，听说“惠女林场”和“小岞美术馆”都很值得一去，如果时间早的话可以先去美术馆，然后从林场一路玩到风车岛最方便啦，沿途还能见到很多海，运气好的话还能见到很多穿惠安女服饰的居民哦～
  ⭕注意防蚊虫
  ⭕海边风大，可以带件外套
  ⭕身上可以带些现金，以防不时之需

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  泉州 · 风车岛
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  便秘大王 2021-04-14 17:00

  在泉州吃到积食的经历让我好怀念️快到假期了又要准备吃吃吃的干饭旅行了吧
  泉州你一定要考虑一下哦?
  雷老虎烧烤周二至周日 17:00-24:00
  到达泉州已经晚上了东北人的第一餐居然选择了泉州烧烤?
  ?每个城市都有自己独特的烧烤风格，上过天生一串的雷老虎那必须得吃
  非常接地气的小店老板人很好
  鸭胗 白果 黑米糕 鸡腿一定要点‼️（黄瓜我也爱吃哈哈反正吃遍东北烤串的我第一次爱上了外地烧烤
  水门国仔老店周一至周日 06:00-20:00
  节假日如果想作为早餐吃的话建议早点去哦
  油条必点记住啦！你可以随意混搭 我个人爱吃大肠
  爱啊石花膏 开店时间看老板心情?
  石化膏 四果汤 天天能喝好几遍 芋泥可劲吃个够
  斯丹姜母鸭(涂门街总店)周一至周日 9:30-21:00
  我选择的是总店，很火爆店面很大作为特色菜是一定要来的 ，没吃过这种做法的一定会惊艳到你（我更爱吃里面的姜片 一点都不会觉得难吃）姜母鸭这道菜吃起来会很干…建议搭配一份汤（不建议点冬瓜瘦肉丸子汤）紫菜蛋汤不错（个人口味啦?）
  铁霞烧烤 周一至周日 16:00-23:00
  上过人生一串的另一家店
  花生酱配制的烤串 感觉很不错嘛热量爆炸?
  人太多了 打包回酒店吃的 所以内部环境不太了解
  东兴牛肉店(庄府巷店)周一至周日 07:00-24:00
  干拌面 牛排 牛肉汤 好吃? 其他宝宝们随意啦
  本地人很多 （老板和服务员的态度一言难尽）
  吃了两回我都是打包回酒店吃
  圆宝台湾小吃店(迎津街)周一至周日 11:00-21:00
  中国台湾老板开的小吃店 店面干净卫生
  好吃的米血糕 肉燥饭 卤豆腐 鸡翅 …价格非常亲民
  点了一桌子不到100块钱 这个真的要来哟?
  吴氏手工麻糍位于西街上位置很好找排队最多的人就是啦?老奶奶手法很快 一盒12元
  褒贬不一吧我个人吃两个就够了，西街是一条老街有好看的好吃的走走停停又能吃不少 ?
  泉州好吃的真是太多了 真的是吃不过来
  宝宝们有好吃的一定要再告诉我 我还要再去?

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  泉州 · 斯丹姜母鸭(涂门街分店)
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  欣宝儿 2021-02-20 01:07

  三天两夜｜福建泉州之行，打卡美丽鲤城?过年长假，想着出去旅游，于是乎决定来个说走就走的旅行。泉州let go！
  ✈️交通：高铁广州-深圳-泉州全程五个小时。
  ?住宿：推荐西街附近的民宿，选择较多，去往各大景点都很近。
  ?Day1⃣️： 钟楼-西街-小西埕-开元寺
  ?下午到达，放下行李，就直奔西街啦，过年期间人潮熙熙攘攘，西街的第一个打卡点钟楼 钟楼，地方标志性建筑，拍个照留念。?
  一整条西街，就是美食天堂，各种地道小吃，非常有市井气息。
  ? 吴氏手工麻薯，看到最多人排队的，就是她们家了，很糯软，包着花生碎等材料，一盒6个12元，值得试一下。
  ?莓超疯一号店的天台， 莓超疯(西街天台1店)也是必打卡的地点，图一的美景，就在那拍摄的，泉州的美丽建筑风格，尽收眼底哦。
  ?想买手信的话，推荐西街这家 府里闽南城市复合空间，门头位置很小，主打泉州主题原创的设计，很多特色礼物，我淘到一个宝藏帆布袋，看图六，很喜欢哦！
  ?西街游客中心，也是一个眺望泉州景色的好地点，对面直望著名的开元寺双塔，必去！
  另外，可以试下在西街搭个野摩（不知道这样叫对不对，哈哈），看图三，十块钱穿梭西街，感受这繁华的闹市。
  ?小西埕，白岩松那句著名的网红墙就在那，可以去拍个照。
  ?Day2⃣️：清净寺-关岳庙-惠安县风车岛
  ? 清净古寺
  著名的伊斯兰的教寺，里面几根柱子的位置，ip广角可以拍大片。
  ? 通淮关岳庙
  两个寺庙走路距离五分钟，我们去的那天刚好是年初五“迎财神”，求得一年平平健康，财运亨通，据说也是泉州香火最旺的寺庙之一，既然来到当地，我们也来拜拜。关岳庙的屋顶很漂亮，值得一看。
  ? 风车岛
  下午租车前往，距离泉州一小时的惠安县风车岛，大风车和大海，映入眼帘，配上咸蛋黄落日，怎么拍都美，海边有点凉，注意添衣。
  ? 宋小谨
  晚饭吃这家泉州当地菜，很好吃，价格适中。
  ?Day3⃣️： 天主教堂- 觅鲤- 中山街
  ? 泉州市花巷天主教堂
  粉色天主教堂，因疫情没有开放，周边也在修路，教堂的外观也没多大，感觉很普通，不推荐哦。
  ? 觅鲤文创园
  觅鲤，创意园街区，里面吃喝和娱乐的店都挺多的。
  ? 中山街
  中山街，传统的地标商业街，两边都是骑楼，很有当地文化特色，街上行人和电动车都很多，要注意哦。
  ??：美食，泉州可能是个吃货天堂了
  以下是亲测值得一试的店： 吴氏手工麻糍 东兴牛肉店(庄府巷店) 国仔面线糊(水门国仔总店) 阿芬卤面 宋小谨
  ☺️悠闲自在的三天两夜之行，完美画上句号啦，下午高铁回程广州喽。

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  泉州 · 小西埕
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  枫子_5746 2020-05-01 19:04

  千年西街，剪不断的烟火气，泉州旅行首推地如果你来泉州旅行，我是必推西街的。不仅仅是因为它千年的历史文化沉淀，从唐宋朝已经成为繁荣的象征，泉州保存最完整的古街，更是因为那千年不断，与泉州人灵魂相融的烟火气。
  西街自从唐代开始，就已经“列屋成街”，造就了古城繁荣1300多年的盛景缩影。想要感受西街的烟火气，离不开每一座古建筑作为载体，西街上的各类古大厝、骑楼洋楼散落两旁，每一栋背后都能说出一本书，尤其是藏在小巷子里的名人故居遗址有二三十之多，从唐代文人欧阳詹开始，几乎每个朝代都有大文人与西街结缘谱写历史。
  西街上最瞩目有名的，当属开元寺和东西塔了。开元寺是福建最大的寺院，建于唐代武则天时期，每逢节日盛况空前。地标建筑东西塔分坐院子的两旁，这是我国最高的石塔，还曾于1997年入选中国四大名塔邮票，关于他们的故事，当你走进开元寺就会慢慢知晓。
  要感受西街的烟火气，离不开舌尖上的探索，从钟楼肉粽到老记面线糊；从亚佛润饼店到康庄满煎糕；从孟氏食物老店到安海土笋冻；还有菜稞、炸醋肉、四果汤……当然还有很多新兴的美食入场，他们更懂得讨好顾客的味蕾，而那些传统的美食一直还在坚守不愿变通，正因如此，西街的烟火气才会更包容多元。
  要感受西街的烟火气，年轻人最爱去小西埕，因为白岩松一句“泉州，这是你一生至少要去一次的城市”成了最好的宣传语，每天都会吸引一群真假文艺青年来打卡，不时还有身穿古装的女生穿梭来回，一下子乱了时光。
  西街的烟火气，有种“杂乱拥挤”的美，华灯初上熙熙攘攘、人车混杂，扯来扯去的电线，禅声、吆喝声、车铃声……这不就是生活的最本来面目么？西街烟火气的魅力是泉州人与千年历史抗衡后留下的精华，那些古朴的建筑、信仰的开放包容、舌尖上的传承，和一代代人共同铸就了泉州最美烟火气。我爱泉州这座小城，我爱西街的烟火气。
  小贴士：
  1、主街逛完后，一定记得逛下两旁的小巷子，一定有惊喜。
  2、开元寺免门票，不过疫情原因暂时封闭。若你赶上每月农历二十六的勤佛日，上万人相聚在开元寺了，烧香、诵经、祈福、吃斋面……每一个画面都让你难忘
  3、西街有很多文艺民宿，建议就近找一家住上，好好感受西街深夜和早晨的魅力。
  4、关于交通，西街就在市区，所以无论你怎么来到泉州后各路交通都非常方便，一搜就到。
  5、关于美食，建议多尝我推荐的那几家老字号，新兴的那种高颜值美味哪个城市都有，来一个地方旅行自然要去尝试最地道的特色美食。

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  鸡腿儿是我的 2021-03-21 18:27

  泉州探店|巷子里人均20的越南简餐还想二刷打卡巷子里的越南简餐 这家也是在我收藏夹好久
  终于拔草啦 我觉得可以再二刷
  好喜欢法棍包 大个量足又顶饱！
  ?综合法包
  第一次不知道点什么法包的 点这款准没错
  他家法棍包烤的脆脆的很喜欢
  沙拉酱包着生菜还有香肠 香菜 酸白萝卜
  还有一点点的红椒 一口下去口感很丰富
  ?芝士培根法包
  法包上面盖着一层厚厚的芝士 一定要趁热吃
  芝士凉了就不好吃了 喜欢芝士的可以冲这款
  ?越南柠檬鸡肉/牛肉 河粉
  汤底很鲜甜 柠檬味道很提鲜
  唯一不一样的是鸡肉和牛肉
  鸡肉也是新鲜的鸡切块 牛肉粉里面有牛肉丸
  ?鸡肉串 蘸着酱还不错
  ? 棒梗儿·越南简餐
  ? 霞淮街118号(可以外卖也可以店里吃）

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  泉州 · 棒梗儿越式法包越南河粉
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  金三歲 2019-07-22 00:22

  泉州本地人告诉你应该吃什么最地道！(下)最近总是有外地的朋友问我
  去泉州，到底吃什么最地道，最好吃！
  泉州，一个我觉得很好吃的城市
  为此整理给大家
  希望你们来到泉州
  不是吃营销
  不是吃推广
  而是吃！地！道！
  如果来泉州遇见一些
  旅游路线，吃喝玩乐的问题
  可以来问我哟
  (来自生活泉州30年的言简意赅?)

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  泉州
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  Meteorss 2020-03-29 22:34

  泉州市区竟然隐藏这样的博物馆【泉州海外交通史博物馆】
  泉州各地活动连连，
  通过泉州交通广播，
  知道泉州宝藏之新年艺术展。
  ……
  周末期间，前去参观，
  通过一道小路，到达目的地，
  才发现这样的一个泉州宝藏，
  初见，惊喜了一小下，
  泉州市区竟然有个这样的博物馆，
  全称【泉州海外交通史博物馆】。
  ……
  其实现在博物馆并不稀奇，
  毕竟很多城市应付政治需求，
  动不动就蹦出一个某某博物馆，
  大都是雷声大雨点小，
  硬件软件都是应付式的，
  到后面基本无管理无所谓，
  直至没人气～没人去，
  只为了应付些许的政治需求。
  ……
  比较喜好博物馆的街主，
  去国内外很多陌生的城市，
  首先想到的就是博物馆，
  通常第一站的也是国家/城市博物馆，
  想要了解一座城市从博物馆开始。
  ……
  所以对博物馆从外到内，
  从装修到装饰，
  从设计到展品，
  都有一定的个人感触，
  正因如此，才惊喜有这样的博物馆。
  ……
  【泉州海外交通史博物馆】的规模不大，
  停车位不多，服务也以自助式为主，
  但管理到位，前台一直有人看守和登记，
  ……
  建筑外观设计呈伊斯兰风格，
  建筑、水、船的结合，显得得十分和谐，
  并彰显出一丝丝泉州海上丝绸之路的历史味道，
  博物馆由主楼和副楼组成，
  主楼以各种海外交通史为主，
  副楼以伊斯兰文化为主，
  主楼、副楼不定期还会设立其他展会，
  就比如这次的【泉州宝藏-新年艺术展】，
  设立在副楼的四楼。
  ……
  从展品来说，虽然比较一般，
  并没有太多高大上的精品，
  主要以历史遗迹和遗物为主，
  但这样的一个博物馆，
  非常适合孩子们和博物馆初尝者学习和了解。
  ……
  PS：怪我孤陋寡闻，
  这个博物馆之前几乎没怎么听过，
  可能大多当地人也没听过，也不知道，
  可能当地的闽台缘博物馆的名气太大，
  各方面太好太完善了，
  以至于TA一直默默无闻，
  相对高人气的闽台缘，
  这样的小众景点，
  喜欢博物馆并安静参观的，
  或许是不错的选择。

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  泉州 · 泉州海外交通史博物馆
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  DORACAI_9598 2020-01-13 18:19

  泉州晋江必吃 特色小吃探店攻略大集合1⃣️煌记车仔面 晋江最好吃的车仔面?
  2⃣️啊池碎肉拌面? 味道不错 就是吃多了有点腻噢
  3⃣️燕支巷灌汤包? 灌汤包还不错 其他soso
  4⃣️永宁阿夸混沌? 很一般 没有什么太特别
  5⃣️金井金狮润饼卷? 里面包的是麻糍麦芽糖花生碎
  就是很难买 我已经去买了3次都没买到了！！不是关
  店就是卖完了，下午1点开始卖 1点没到位估计就买
  不到了??‍♀️且吃且珍惜！
  6⃣️庄阿姨芋头饼?em味道不值得我排那么长的队，芋头饼我更喜欢深沪的，真的超香超好吃，连续吃了好几天
  7⃣️紫燕带骨鸡排vs坏阿姨鸡排? 个人觉得紫燕比坏阿姨的好吃 ，老板也好，吃了它就不想吃坏阿姨了 ?
  8⃣️七中后门鸡蛋汉堡? 也在现代后面，以前上学时候 经常吃 外皮脆脆香香 配福鼎一哥很特?
  9⃣️印尼沙嗲肉串? 自从吃了他家肉串 我怀疑自己以前吃的沙嗲肉串都是假的 真的太好吃了 就在燕支巷灌汤包旁边 可以吃完灌汤包来两串呀?
  1⃣️0️⃣春哥铁板烧? 除了白果好吃 其他也就一般般
  1⃣️1⃣️六中烧烤四果汤? 现在有新店面了，刚搬到店面没找他在哪，进了金雕超难吃 进店要看清楚店名了
  1⃣️2⃣️泰粗卤加热卤味? 刚开始吃它还是个小摊 现在已经是连锁店面 超励志的老板?
  1⃣️3⃣️泉州食膳轩? 拌饭很好吃 泡菜汤也好喝?
  1⃣️4⃣️石狮王太吉田螺 海鲜都很新鲜? 炒钉螺必点
  1⃣️5⃣️衙口超群芋圆? 是一家老字号了 每天下午开始人就超多 芋圆软软糯糯 瘦肉汤和削骨肉汤都很好喝?
  1⃣️6⃣️泉州一中的车轮饼 ? 推荐芋泥珍珠奶茶口味
  1⃣️7⃣️港岛丝袜奶茶 不含防腐剂的健康的奶茶?

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  泉州 · 燕支巷灌汤包
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  吃不胖的孔大宝 2020-09-21 12:57

  【泉州】不吃你就来了个假泉州在做泉州攻略的时候，就定了一定要去晋江吃肥达[愉快][愉快]
  打车去的路上，我就电话老板，问要不要排队，因为要赶飞机✈️，老板说已经开始排队了，就恳求能不能帮留位置。司机师傅就说，排队？泉州一般没有排队的店，生意这么好？
  到了地方，果然内外都已经满座啦，带着行李直奔老板，看着我们的真诚和这大老远的份上，给我们收拾了个他们一家人吃饭的大圆桌，哈哈哈哈，不过好在我的食量没有辜负这个圆桌，点了满满一桌呀…
  老板还关照他弟，要给这远道而来的客人保姆级服务，归归，真是太感动，实在不好意思，看看图2那个帮我们下肉的手和衣着，就是老板他弟呀，是个dou音网红哦[奸笑][奸笑]
  好了，进入主题，评价美食：
  「现切鱼片」真的意料之外，因为在吃之前只会觉得牛肉才是正道，没想到鱼片是王道呀，完全要按照嘱咐涮几秒即可，这样鱼片就刚好，完全不会像其他火锅店的鱼片到嘴巴里就碎了，而是依然鱼片完整的口感，要划重点的是，鱼皮这个时候是最有筋道的，带着一点点嚼劲，让你在一个食材上品尝出了两种口感。
  「现切牛肉」正道啊，点就对了，四五六七盘的上吧，不要考虑，超嫩，超新鲜…
  「肉羹」这个也是要极力推荐的，这个是要久煮点，但居然久煮不老，还很滑嫩，我又把我朋友份的给夹吃了[笑脸][笑脸]
  「三点蟹」不要考虑价格，反正肯定比你在其他家吃的都划算，一定要点
  「乳山生蚝」也必须点！干净的不得了的生蚝?
  和一大桌朋友来，你可以每道菜都品尝到，但估计吃起来就是要拼手速了吧
  算了算了，你还是自己来吧，点上乓乓一大桌，自己细品啊，一次不够，就再来一次[胜利][胜利]
  为了让店铺更好的开下去，小建议还是要提一点的啦，为什么桌上没有餐巾纸，因为老板和弟弟服务太好了，我就不好意思再麻烦给我拿餐巾纸，这个要改要改，给顾客提供百分百体验感噢

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