文儒坊九号闽菜馆，是福州市第一家古民居餐厅，是明清古建筑的典范。有26间私密包厢，粤雅堂包厢2018年马云曾在此用餐。是非遗传承基地。
将三坊七巷古韵和福州特色文化和谐地融合在一起。是福州人缅怀老时光、品尝老福州味道的好地方，也是外地游客徜徉闽都风情、感受福州味的好地方。
这次体验了“九号佛跳墙套餐”，648元/位。菜品包含：开胃头盘、九号佛跳墙、淡糟香螺片、鸡汤汆海蚌、生炒时蔬、白糖蘸白果、进口水果拼盘7道菜。摆盘精致，份量充足。外加服务费10%。佛跳墙上菜仪式，给人留下深刻的印象。
山海赐神品，闽馔味独鲜。
佛跳墙是闽菜之王，“一坛融百味，一菜贯全席”。经典主料：金钩鱼翅、关东辽参、糖心干鲍、瑶柱、鹿筋、甲鱼裙边、鸽子蛋、闽北花菇。由闽菜大师坐镇监制，匠心煨制。口感浓郁荤香，是味觉的绝妙品味，不愧是“中华第一汤”。
坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。
