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  Tommy_7599 01-07 21:33

  出差福州，有幸和朋友来到这家号称福州菜天花板，文儒九号闽菜馆，位于景区三坊七巷内，一进去就给装修惊呆了，完全是一座木制的古建筑，装修真是别具特色，院内还有一棵参天古树，据说马云也来光顾过，菜品有荔枝肉，佛跳墙，螺肉，等，据说很地道的福州菜，但是槽香的味道个人不太适合，佛跳墙味道一绝。

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  灰鱼_8765 2021-10-04 00:00

  环境：
  走到院子的末尾，靠墙的大榕树气根已经连到了地上，长得粗壮之后支撑起巨大的树冠；包厢内外也隐匿着木头香——是老福州的感觉了。
  
  服务：
  收取三道茶水的茶位费和专门的服务费，但个人感觉服务并没有达到应该的水平。本来配茶是一大特色，但服务没有跟上。第一道热水更换不及时，茶浸泡久后变味，希望换第二道，但服务员迟迟没有回应，后来催促得到的答复是：要一间间房间按顺序，免得遗漏。
  
  略显机械且不以客人诉求为准，有些失望。
  
  「包心荔枝肉」很不一样！一块有一个西餐勺大，应该算是改良版，嫩里脊肉片裹着中间的一小块荸荠，外面的炸衣相对是分开的。酸甜口的酱料还没入口，先让鼻子呛了些醋味。吃了三块也不会腻。
  
  「金牌南煎肝」南煎肝也是巨大款，但口味就有些逊色了。虽然看着很满足，酱汁没有那么酸甜可口，似乎还有点像黑椒牛肉的味道？大块的肝虽然内里恰到好处，但外部已经有些老了。浅尝即止，没有惊艳的感觉。
  
  「淡香槽螺肉」螺肉刀工、烹饪时间都恰到好处，糟味也是福州人喜欢的调味。铺底的荷兰豆甜脆，很合适的搭配。舀一勺起来，恰好是蔷薇配绿叶的形状，视觉上又增加了愉悦。
  
  「鸡汤汆海蚌」说是获奖菜，但个人感觉一般。鸡汤稍微咸了些，吸饱汤汁的竹荪倒是保存了所有鲜味。
  
  「糟肉光饼」炸制的光饼是碳水+油脂的香，但不会过油。
  
  「肉丝花菜炒白果」白果的品质不错，米香十足，口感也够劲道。

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  福州 · 文儒闽菜馆
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  宋伊_8443 01-16 14:23

  人间烟火，说的其实是保持对生活的心动，以及对温暖的向往福州寻觅三天，终于找到喜欢的佛跳墙，一个人只能点了单人套餐：佛跳墙、淡糟螺片、南煎猪肝拼荔枝肉、手工白粿蘸白糖、开胃头盘、时蔬，每道菜可圈可点，一句“ho jia！”餐前茉莉花茶、餐中乌龙茶、餐后铁观音、在福建的最后一餐 完美

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  柏拉兔Molly 2021-12-21 00:00

  环境：
  文儒闽菜馆开在三坊七巷文儒坊接通湖路的头上。店面装修很好的保留了原来建筑的布局和装饰细节。
  
  服务：
  我们订的包间，服务也不错，人没到齐前就先给我们上盖碗的龙珠茉莉茶。用餐中中途搭配着菜给我们上岩茶。
  
  菜推荐：
  「佛跳墙」招牌菜，传统做法高汤和福建老酒，文火煨制，里面有鱼翅、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等，一大锅，可能有些配料我没有撩到。
  「家炖白刀鱼」真大刀鱼，鲜嫩。

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  cat_5695 2021-09-10 00:00

  文儒闽菜馆
  位于福州市的中国十大历史文化名街
  三坊七巷的文儒坊56号
  
  有福之州
  我也是第一次来
  文儒闽菜馆点评榜上有名
  佛跳墙排行前列
  到福州必来三坊七巷
  到福州必吃佛跳墙
  晚餐必到文儒闽菜馆打卡
  
  没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
  忍不住想拍照片留念
  门口穿着红色长礼袍的大叔
  不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍
  
  屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
  都是包间没有散台
  来之提前预定的包间
  
  有人说汤就是闽南菜的精髓
  对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
  难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
  又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜
  
  服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
  之后除了上菜
  其他时间不随便打扰
  
  小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
  但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
  鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
  还有鸽子蛋、牛筋、香菇?等等
  鲍鱼海参个头都非常的大
  汤头浓郁荤香
  汤色浑厚诱人
  鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
  满满的胶原蛋白
  口感顺滑营养美味
  味道真的是好极了
  排行前列当之无愧
  
  荔枝肉拼南煎肝：
  「包心荔枝肉」
  色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
  Q弹饱满重点是肉馅里还?️清甜的马蹄
  一口口咀嚼起来非常的?️层次感
  
  「金牌南煎肝」
  猪肝也处理得很好
  厚厚的切片
  口感爽滑
  而且吃起来一点腥味也没有
  饭后?️简单的水果清口
  
  这一顿下来小贵
  有服务费
  但是很满足…
  文儒闽菜馆令人流连忘返

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  能吃能睡身心健康 2021-12-07 00:00

  此行福州的第一顿佛跳墙选在了有穿越感的这家餐厅，也算是支持古厝的修缮保护和利用。
  餐厅最亮眼的就是照片中的红衣形象大使，亮相、吟诵对联、介绍餐厅、与游客合影、扛竹编食匣表演佛跳墙上菜仪式，可谓餐厅里最忙的明星。
  餐厅的各种牌匾和名号很多，让人最直接的感受是：这里是传统闽菜的天花板，但吃到嘴里的感受却是拉低了闽菜的品味。
  南煎肝做到了软嫩的口感，却忽视了脏器的气味处理。
  荔枝肉的色形很好，但外皮干硬粘牙，肉质干柴，不像是刚出锅的新鲜食材料理。
  鸡汤不鲜不香，海蚌类似鸟贝，不鲜也没有什么特殊口感，一道充数的漱口汤。
  红糟螺片没有凸显红糟的味道和色彩，螺片刀工尚可，新鲜度和火候都是路边摊水平。
  最后上来的佛跳墙，一两左右的尾勾翅根本没有发透，翅丝还很干硬，干鲍也同样没有发透，鹿筋、干贝和花菇都很难嚼，辽参既不软糯也丝毫没有入味，很像上桌前刚刚放进去的。白汤油、黏、咸俱全，但唯缺浓香。不知道这是不是哪位学徒的试手菜，但可以确定的是：这样一坛杂烩汤佛肯定不会跳墙的！

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  Jessie姐 01-16 12:23

  一行九人安排了这家店最好的包房，据说是当初马云来了时用过的包房要10%的服务费和三道茶的费用。菜品着实好吃：包心荔枝肉、金牌南煎肝，鱼丸肉燕汤，目鱼炖猪脚，糟风鳗鱼等色香味俱全就冲着这菜值得推荐一下

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  醉晕晕 2021-07-22 00:00

  三坊七巷内的明末清初老宅，小桥流水，亭台楼阁，假山古树，厚重的历史底蕴沉浸在一草一木，一砖一瓦。
  
  服务:
  不论是开场仪式感满满的表演，还是对每道菜的详尽介绍，包括席间服务，都打满分?。
  
  菜品:
  一顿大饭，挑有特点的记录一下……
  「极品至尊佛跳墙」国宴大菜，满满一盅，肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍，一共九种食材，用辽参，澳鲍，鱼翅，群边，鱼肚，鹿筋，鸽子蛋，明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同，没有味精调味，按古法用上好的花雕酒熬制，文火慢炖而成，也未经勾芡，汤清却味浓，原汁原味。
  
  「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜，色泽洁白透亮，漳港海蚌个大饱满，肉质爽嫩脆口，鸡汤口味鲜美，配了竹荪调味清口，很美味。蚌针不多见，单拍了一张
  
  「淡香槽螺肉」刀工还是不错的，雪白的螺片，放入热水中氽一下，配上殷红的糟汁，也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
  
  「金牌南煎肝」闽菜名菜，重刀工也重火候，很考验大厨功力，酸甜鲜香滑嫩入味，既不柴又不腥，太好吃了，嫩的出奇！
  
  其他的菜实在懒得✍?了，总体感觉，这餐吃下来，不光满足了味蕾，而且还学了很多想了解的知识，对得起开在三坊七巷内的这个地段。

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  lovearia 2021-07-29 00:00

  店在文儒坊最深处，古色古香，挺适合家庭小聚。买的是1699套餐，可以用包厢。
  中午时分到的店里，包厢非常安静。菜品以传统菜居多，闽菜该有的特色都有，家里长辈比较满意，小辈吃的也挺开心。
  服务整体还不错，有个小插曲：中途觉得红蟳不新鲜，店家很痛快马上就给换了一道，好评。

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  Eileen朱 2021-05-04 00:00

  辛丑三进一，九号佛跳墙融合人文＋历史＋民俗＋闽菜。适合商务宴请，包厢大厅都在古民居内，服务也不错。如果你在福州只有一餐，又有些预算，那就来这里吧。
  9号佛跳墙：鲜鲍，鱼翅，鱼胶，蹄筋，鸽子蛋，海参，裙边，瑶柱，花菇。有仪式（看你运气，我们当时12点人还很少虽然都订满了，我们是大厅地方够）是当地话&普通话双语吉祥话。两人建议点1例就好，1碗饭的米比较一般，可以拌饭分食。
  荔枝肉＋南煎肝可以双拼，太好了！人少也可以点。
  芋泥量小，但绝对够了。清甜绵密。
  大厅没有茶位费，服务费为菜品的10%，纸巾好茶供应。包厢另有茶位费¥15/人。
  作为景点里的闽菜代表，性价比还是可以的，算吃饭＋旅游了。

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  吃嗯陈_7527 2021-11-06 00:00

  国庆期间同学聚会安排在这～
  毕竟在著名的三坊七巷，古色古香的环境，确实有种情调。但是包厢装修很一般…有点外强中干的感觉。
  菜品除了炸糟鳗印象比较深刻，很酥很好吃。其他真的有失水准，尤其酸辣汤可以说是刷锅水了。
  可能这家适合婚宴，所以对这种包厢感觉服务啥的都跟不上吧。点餐经理还是很耐心的帮我们合菜，这个好评～搭配也很合适
  比它味道好的福州菜比比皆是，只是为了环境买单

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  大宝_6467 01-20 19:16

  闽菜的天花板，文儒九号。宅子是清末民初的海军将领许倜业的故居，宅子保存完好，由会馆、喜庆大厅和花厅组成。文儒九号的菜系细分起来，应该称为福州菜，代表菜谱是佛跳墙、荔枝肉、淡糟香螺片、鸡汤氽海蚌、芋泥……确实美味

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  林玥曈 01-05 15:58

  文儒坊九号闽菜馆，是福州市第一家古民居餐厅，是明清古建筑的典范。有26间私密包厢，粤雅堂包厢2018年马云曾在此用餐。是非遗传承基地。
  将三坊七巷古韵和福州特色文化和谐地融合在一起。是福州人缅怀老时光、品尝老福州味道的好地方，也是外地游客徜徉闽都风情、感受福州味的好地方。
  
  这次体验了“九号佛跳墙套餐”，648元/位。菜品包含：开胃头盘、九号佛跳墙、淡糟香螺片、鸡汤汆海蚌、生炒时蔬、白糖蘸白果、进口水果拼盘7道菜。摆盘精致，份量充足。外加服务费10%。佛跳墙上菜仪式，给人留下深刻的印象。
  
  山海赐神品，闽馔味独鲜。
  佛跳墙是闽菜之王，“一坛融百味，一菜贯全席”。经典主料：金钩鱼翅、关东辽参、糖心干鲍、瑶柱、鹿筋、甲鱼裙边、鸽子蛋、闽北花菇。由闽菜大师坐镇监制，匠心煨制。口感浓郁荤香，是味觉的绝妙品味，不愧是“中华第一汤”。
  坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。

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  耳娘_4066 2021-11-01 00:00

  文儒闽菜馆位于三坊七巷文儒坊的入口处，就是门口有花轿子的那家福州传统闽菜馆。这里场地还挺大的，适合摆婚宴等各种宴席，闽菜口味做得挺地道正宗。
  「粉丝蒸菜鲟」菜鲟肉质饱满鲜甜，粉丝很香，婚宴上的硬菜。
  「冰醉小龙虾」小龙虾提前腌制过很入味，冰冰的很清爽。
  「冰镇生蚝」生蚝很新鲜，挤点柠檬汁生吃也没有异味，不爱生食的我也完全ok。
  「白蜜螺拼海蜇」、「坛烧八味」、「果拼香糟骨」等菜也每道都做得很不错，吃得很舒服。

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  嘿咖啡_5364 2021-10-31 00:00

  坊巷里的福州传统小吃自助餐这段餐
  约了很久
  上一次自助餐店员?️通知
  因为不在周末
  一直到今天才成行
  等待了二个月
  每位3⃣️9⃣️元
  
  环境是无可厚非
  非常古香古色
  之前宴请重要的客户在此体验佛跳墙
  庭院用餐在这个季节特别凉爽舒适
  
  不虚此行
  小吃品种约有四五十种品类
  大部分自产的美食食材很好
  味道也很纯正
  
  好吃的：
  例如锅边 海蛎饼 虾?酥 糯米饭 芋粿 鱼丸 肉燕…
  一般的：
  蒸饺 芋泥 马蹄糕
  不好吃的貌似是卖来的半成品所以不如自产的好吃

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  就叫皇阿马吧 2021-06-29 21:03

  平潭环岛游（希望给大家提供参考）一、地图概况见图片
  二、出行需备
  衣服、鞋子、帽子、拖鞋、洗漱用品、充电宝、充电器、化妆护肤品、身份证、驾照、墨镜、防晒衣、防晒霜、太阳伞、充电器、防蚊虫水等
  三、吃、住、行总结
  1、住宿
  平潭整体不大，有车建议直接全部住城区，交通、吃饭方便。我们1、2天租的城区公寓，一般。第3天住在北港村（北港邻家名宿，老板很热情，住宿干净）
  2、交通租车
  平潭路况还不错，建议租车或自驾。当地很多租车行，我是美团租的车（名鼎租车），雪佛兰日租199+保险50（自愿），联系老板有空的话会接送站，建议提前问清楚刮蹭等赔付问题。
  3、吃饭
  （1）、海鲜。到西航路的西航农贸市场买海鲜后（市场外面有一排店，我们进市场里面买的，可砍价），到距离770米的兄弟海鲜大排档加工（中海华侨城1栋82号，白灼10元，红烧、蒜蓉、爆炒等15-25之间，吃辣的跟老板说多加辣，或者自带小米椒）
  （2）、本地菜。海坛特色小吃（距离租车行79米，金永雅阁度假酒店正对面），味道还不错
  4、总结
  （1）个人认为北线比南线风景更好
  （3）6月是禁渔期，海鲜相对贵一点，8月下旬开放后，海鲜会更便宜
  （4）追蓝眼泪看缘分，我们去的时候只有1-2级，并且时间较晚，放弃了追泪
  四、每日行程安排（5星为最佳，4星中等，3星一般）
  DAY-1：城区
  第1天到达后，下午3点，休息片刻后，海鲜市场买海鲜，晚饭后，市区龙凤头沙滩踩踩沙。
  DAY-2：南线
  象鼻湾（3星。开发中,建议直接不去）—将军山、大福湾（3星去的时候阴雨天，没认真逛）—坛南湾（5星。沙滩很细腻，建议去沙滩带拖鞋）—海坛古城（由于时间问题，这个点我们直接跳过了）-猴研岛（4星。距离台湾最近的地方，岛上有很多大岩石，很出片）—回城区（城区有个台湾文化广场，有时间的也可以去看看）
  DAY-3：北线
  仙人井（3星。门票15，可以现场扫码买票或者美团订票。观光车单程10，个人觉得体验感一般，
  很多人拍照打卡）——北港村（4星。渔村不大，都是民宿和小店，晚上远看渔村很漂亮）——最美环岛路（5星。一路吹着海风很悠闲，路上有停车点，可以随时下车拍照）——长江澳风车田（5星。大片的风车，漫画美）-北部生态廊道及玻璃栈道（5星。到高处远眺，是不一样的平潭岛）—返回长江澳风车田看日落
  DAY-4：回程

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  Kkaye_6009 2021-08-03 16:30

  Travel｜平潭小众景点｜大福湾这一篇具体介绍一下平潭岛最出片的小众景点之一—大福湾
  近期因为台风?原因 有多少小仙女到了这里看到大门紧闭就返回的请举个手??
  ?下面告诉大家怎么不经过大门到达目的地-白桥
  ?首先要告诉大家大福湾它不属于景点 是私人管理的度假山庄 我们第一次来这里看到大门紧闭还沮丧了半天 第二次来的时候发现还是空无一人 我俩就鬼使神差地沿着左侧的小路找到了目的地 具体怎么走在最后一张图哦
  ?白桥搭大海真的很美 建议避开中午最热的时候过来 因为毫无遮挡 风也很大 晒成油渣子*2
  知道这条路的人不多 所以可以在注意安全地情况下尽情拍拍拍 好了今日分享完毕 下一篇带大家看我俩眼里平潭最美沙滩?️ 大福湾 平潭岛

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  福州 · 平潭大福湾
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  爱旅游的小蜜 2020-08-17 17:21

  福州旅游攻略丨福州美食大盘点本地人推荐?每个城市都有属于自己的传奇，相比起游人蜂拥而至的厦门，低调的福州拥有舒适的慢节奏生活，值得来感受一下
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  ⭕️一、福州景点一览
  ⚠️参考图片：1-4
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  ⭕️二、福州美食合集
  1️⃣特色
  (1)鱼丸：一般用鳗鱼、马鲛等鱼肉捣成糊，精肉虾仁做馅，洁白有弹性，素有盛名，在福州有“无鱼丸不成席”的说法。♨️热门店： 永和鱼丸(安泰店)、 旺达小吃店
  (2)肉燕：福州特色风味，燕皮是用肉做的，脆嫩爽口，肉香扑鼻。♨️热门店： 同利肉燕老铺(南后街店)
  (3)捞化：福州传统小吃，汤头浓厚，鲜味十足。♨️热门店： 后街捞化(衣锦坊店)、 依土捞化、 土伯捞化
  (4)芋泥：槟榔芋头制泥，辅之红枣瓜子冬瓜糖等，细腻可口，堪称福州甜品届老大。热门店： 没牙伯花生汤店、 叶家花生汤、 老福洲徐记
  (5)锅边糊：又称鼎边糊，米浆为主料，虾、贝等做汤头煮制而成，福州人最爱早点之一。♨️热门店： 回头客连江锅边
  (6)肉元宵：连北方人也喜欢的肉元宵，♨️热门店： 耳聋伯元宵店
  (7)佛跳墙：福州当地首席名菜，闽菜代表之一。热门店： 聚春园、 老福洲徐记(三坊七巷店)
  (8)其他美食：荔枝肉( 陈金兰饮食店)、红糟调味菜、海蛎煎、 老牌依强牛肉店等
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  2️⃣美食街区
  (1)三坊七巷附近：? 安泰楼、 老福洲徐记(三坊七巷店)、 赵氏传承特色牛奶甜品(万达店)、栗记仙豆糕、 林记油条包麻糍(三坊七巷店)
  (2)南后街：? 永和鱼丸(南后街店)、 同利肉燕老铺(南后街店)、 百饼园、 木金肉丸老铺(南后街店)
  (3)达明美食街：?老福州(锅边糊)、 岭南牛杂(达明店)、 陈记生煎
  (4)南园路：? 彬德桥时粿铺、 耳聋伯元宵店、福屿捞化、没牙伯花生汤、 轮工壹号煎包老铺、美且有糕饼店
  (5)其他美食街：?交通路、西洪路、庆城路、老药洲、井大路、苍霞街、省府路、达道美食城
  (6)夜市：?安泰夜市、前峪夜市、南后街夜市、农大东门夜市、老药洲夜市
  ⚠️参考图片：5-7
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  ⭕️三、住宿及交通
  ⚠️参考图片：8-9
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  ⭕️四、参考路线
  ?经典三日游
  Day1： 三坊七巷—— 基督教花巷堂—— 南后街—— 上下杭中平路——老药洲街
  Day2：石厝教堂——华南女子文理学院—— 西湖公园—— 达明路美食街——福道
  Day3： 平潭岛一日游or仓山区老洋楼闲逛喝咖啡
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  ?美食三日游
  Day1：三坊七巷——南后街——达明美食街——上下杭
  Day2：基督教花巷堂—— 福州温泉博物馆—— 老药洲街
  Day3： 中洲岛中——泛船浦教堂——南园路

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  福州 · 三坊七巷
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  未知的自己贞贞 2020-09-02 17:51

  福州旅游攻略｜福州五日游｜景点美食住宿福州依山傍海、气候宜人，绿树长青，“绿荫满城，暑不张盖”，不仅如此，福州更是一座拥有2200多年历史的名城。
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  ?行程安排：
  ?Day1：三坊七巷—基督教花巷堂—南后街—上下杭中平路—东街口
  ?Day2：石厝教堂—华南女子文理学院—达明路美食街—中洲岛—泛船浦教堂
  ?Day3：于山风景区—十八重溪
  ?Day4：福州西湖公园—鼓山—西禅古寺—中亭街
  ?Day5、6：平潭岛两日游（北港村—长江澳—坛南湾—象鼻湾）
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  ?主要景点??如图
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  ?特色美食：
  ?必吃美食：
  ⭐️闽菜??佛跳墙、荔枝肉、红糟醉香鸡、鸡茸鱼唇、琵琶虾、八宝书包鱼
  ⭐️小吃??沙茶面、福鼎肉片、鱼丸、肉燕、捞化、锅边、芋泥、车轮饼、海蛎饼、冰饭
  ?热门店：
  ⭐️同利肉燕老铺(澳门路店)：百年老字号，精品
  ⭐️永和鱼丸(南后街店)：最老鱼丸品牌，品味老福州
  ⭐️没牙伯花生汤店：口感细腻，入口即化
  ⭐️ 木金肉丸老铺(南后街店)：有韧劲，口感爽脆、带丝丝甜糯味
  ⭐️醉得意(三坊七巷店)：推荐醉排骨、得意酱骨头
  ⭐️ 老福州(达明路店)：可以点特色闽菜
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  ?住宿：
  1⃣️推荐住在五一广场附近，福州古城建筑标志“三坊七巷”就在这附近，在这里可以体验老福州韵味。
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  2⃣️五四路一带的住宿也很多，福州是一座温泉城市，素有“不洗温泉等于没到福州的说法”

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  福州 · 三坊七巷
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  寻找前世之旅 2020-08-01 14:58

  ?详细地址：福州市平潭县流水镇东美村东海仙境景区
  ?交通攻略：自驾直接导航东海仙境景区。有停车场。收费20，也有按时长收费。
  先在窗口给她看身份证，换一张可以入园的纸头，往上走几公里的路，然后去买票，或者网上先买好。
  记得带好身份证
  ?开放时间：8:30-17:00
  ?门票价格：15元
  ?亮点特色：东海仙境就两个景。仙人谷和仙人井。
  仙人井，是海蚀奇景。想象一座小山麓，中间有一大井，井壁刀削斧凿，井底有三个小洞与海相通，任海水进出激荡，涛声轰然，浪花飞雪。
  福建平潭的海边也是怪石嶙峋，不同的是，这里有个巨大的仙人井，从王爷山顶往下看，一个深井展现在眼前，还在高处就听到悬崖下面潮水汹涌，大浪拍打岩石的声音轰然有力，即使是高处听都觉得有些害怕。
  这里还有一个特殊的现象，就是仙人井内井壁光滑无比，而仙人井以外的岩壁上则附满了各种贝类，相传为龙宫禁地，贝类不敢栖身。两个神话故事让仙人井倍感神秘。其实仙人井是海蚀综合作用形成的海蚀竖井，海边的岩石长期受海浪侵蚀，形成独特的海蚀地貌，仙人井形成的原因，还在于它的特殊原因，这里有多个海蚀洞交汇，掏空区范围比其他地方大，特别容易引起上部岩层垮塌，经年累月的垮塌，造就了如今的仙人井。
  ?小Tips：自驾过去的看到停车场大门正门进，上山不允许开车。只能步行两三公里，为了安全。

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  福州 · 仙人井
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  SophieLynn 2021-06-03 22:24

  福州本地人推荐 / 游客游玩攻略（美食）这篇整理了本福州人喜欢的福州特色美食，大家可以根据自己的行程就近选择?
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  口味是件很私人的事，好不好吃大家看法不一，欢迎各位老福州一起推荐?
  -
  ?正餐部分，有小馆子也有大餐厅，必点的都是传统福州菜，比如：醉排骨/荔枝肉、南煎肝、爆炒双脆、酸辣汤（猪皮、鱿鱼）、椒盐水电鱼、酒糟小肠、蛏煎蛋、葱油花蛤/鱿鱼/油蛤、海蛎豆腐汤、凉拌鱼唇、糟鳗、红烧豆腐、炒白粿/黄果。
  ?小饭馆
  1️⃣ 陈金兰饮食店(柳前巷店)
  2️⃣ 安泰社区食堂
  织缎巷万嘉超市对面（安泰中心一层的坡走上去，到头右拐）
  3️⃣ 十四中老店
  4️⃣ 老杨饭店
  ?大餐厅
  1️⃣ 宣和一味
  主食推荐鸭露煮粉干，甜品芋泥和岩茶奶冻
  2️⃣ 宣和苑
  比较不好找，到了华侨新村跟着路牌走，它是宣和一味的老店，开了十几年，是最早做私房菜的餐厅之一，糟菜炒粉干特好吃，有条件一定要去试试，记得提前预定哦～
  3️⃣ 三生石·福建菜(华侨店)
  华侨新村右拐第一栋
  可以参考之前的笔记
  4️⃣ 和谐苑
  这是专门做佛跳墙的店，想试试福州特色大菜的朋友可以来??
  5️⃣ 文儒闽菜馆
  三坊七巷的老房子里，沉浸式体验传统闽菜，佛跳墙也是很特色的～
  6️⃣ 富丽华酒楼
  ?大排档
  1️⃣ 回魏大牌档(学军路店)
  高压锅一口蚝、松溪炒粿、辣炒田螺，分店很多
  2️⃣ 王庄阿咪大排档(上下杭店)
  鱼饺、糟肉光饼、椒盐虾菇是必点
  ?其他福建菜
  1️⃣ 临家闽南宴（闽南菜）
  2️⃣ 左稻（融侨中心店）
  3️⃣ 八闽小聚(融侨中心店)
  4️⃣ 永安风味小吃(通湖店)
  5️⃣ PUTIEN莆田餐厅(融侨外滩店)
  ?小吃部分
  ?鱼丸
  1️⃣ 大福星鱼丸
  2️⃣ 永和鱼丸(南后街店)
  3️⃣ 获奖可胜鱼丸店
  4️⃣ 李记鱼丸
  ?肉燕
  同利肉燕老铺(三坊七巷店)
  ?拌面扁肉
  玲记拌面扁肉
  ?肉丸（甜的，类似年糕）
  1️⃣木金肉丸老铺，在三坊七巷主街，最近关门了
  2️⃣ 安泰楼酒家(吉庇路店)
  ?元宵
  1️⃣ 耳聋伯(嘉兴苑店)
  2️⃣ 久久元宵(延平路)
  3️⃣ 安庆元宵
  4️⃣ 朱师傅元宵
  ?芋泥/花生汤/糯米饭
  1️⃣ 没牙伯花生汤店
  2️⃣ 叶家花生汤(大洋百货店)
  ?四果汤/冰饭/ 奶茶
  大吃14:00-21:00
  桂花冰饭+芋泥、椰奶圆圆冰饭、四果汤、烧仙草
  壶见
  红瓶
  ?马蹄糕/绿豆糕
  彬德桥时粿
  ?千层糕
  依祥包饼店
  ?烧麦（福州笋肉烧麦一绝）
  李记包点店/ 涨老板
  ?锅边/油条/三角糕/虾酥/煎饼（传统早餐）
  1️⃣ 柴火锅边店(洋中路)
  2️⃣ 黄赛英特色锅边店（这家很远）
  3️⃣ 安泰楼酒家(吉庇路店)
  4️⃣ 老福洲(三坊七巷店)
  ?煎包
  1️⃣ 轮工壹号煎包老铺
  2️⃣ 万寿桥煎包(安泰店)
  3️⃣ 吴记煎包
  ?粉干
  1️⃣ 安平依杰拌粉干(苍霞店)
  2️⃣ 安平巷拌粉干(贤南店)
  3️⃣ 兵俤粉干卤味
  4️⃣ 忠惠酱鸭捞化老铺
  ?捞化（参考捞化那篇笔记）
  1️⃣ 福屿伟榕捞化
  2️⃣ 依土捞化
  3️⃣ 后街捞化(衣锦坊店)
  ?传统糕点（可以作为伴手礼）
  1️⃣ 百饼园(南后街店)
  2️⃣ 原下杭美且有糕饼店
  ?炖罐
  1️⃣ 广达眼镜炖罐(台江鳌峰广场店)
  2️⃣ 学军盛记
  3️⃣ 老古街老牌炖罐·卤味(台江老药洲店)
  ?牛肉/牛肉滑/牛排
  1️⃣ 虽不起眼牛肉馆
  2️⃣ 达道武仔牛肉店(达道总店)
  ?卤味
  1️⃣ 南公金旺卤味店
  2️⃣ 国水卤味店(庆城总店)
  ?印尼小吃
  华塑小区（早餐）

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  福州 · 陈金兰饮食店
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  rourou_5939 2021-07-08 12:53

  福建平潭岛旅游攻略｜国内自驾海岛游去过平潭岛都不由自主的想说：welcome to wonderland!实在是太美太美了！！！
  ?关于人均消费：600元
  和朋友三个人三天平摊下来除去高铁费用，包含酒店、租车、吃饭等在岛上的开销人均只要600左右（酒店和租车占很大一部分）
  ?关于高铁到达站：
  如果当地没有直达平潭站的话。可以换乘买从福州站到平潭站的高铁。
  ?关于租车：
  因为岛上的景点都比较分散 所以建议会开车的小伙伴可以租车（在携程，联动云app或者联系民宿老板都可以获得租车的途径）
  tip：除了租车的钱，还需要额外支付油费（如果是电动车就是电费）以及停车费（一般景点停车费五块钱起步，景点玩两三个小时也就十来块钱）
  ?关于住宿：
  建议住在龙凤头沙滩附近，这样子无论南线北线都非常的方便，并且在市里吃的也比较多，更方便活动。
  ?关于路线安排：
  -建议分南北线玩（P1）如果时间不够推荐北线
  &北线：从龙凤头沙滩一直北上沿着环海公路到北部生态长廊
  &南线：从龙凤头沙滩往下开到坛南湾
  ?关于景点：
  ①龙凤头沙滩：如果住的近可以早起去看日出?！还可以做游艇⛵️开到海中央去看巨大的太阳 场面很震撼！（游艇是可以讲价的，千万别被宰了，我和朋友是50/人）
  ②坛南湾：超级大的沿海沙滩，还有很多森系小树林很出片哦！
  ③仙人井：强烈推荐!!!需要收费15/人。里面巨大的峡谷非常适合拍照！（记得穿防滑的鞋）
  ④北港村：如果一天都玩北线可以在这里午休吃饭（但是价格不低）
  ⑤最美环岛公路：来平潭一定要去看看的地方
  ⑥沙地底/镜沙：这两个算是小众景点吧，但是位置比较偏非常难找。出的片非常绝！！！
  ⑦长江澳风车：去的那天是阴天并没有看到很好看的日落? 但是沿海边晚上有很多小吃（朋友吃了福鼎肉片还是比较好吃的！）
  ⑧北部生态长廊：观景台上有玻璃栈道 可以俯瞰部分风车景观
  ⑨猴研岛：这个景点必去！！！拍照圣地！是离中国台湾最近的距离哦 不过那边设有边防是不允许航拍的。
  ?小tips：
  ①女孩子喜欢拍照一定要穿吊带裙！一定要穿吊带裙！拍照真的太好看了 分分钟都是大片！
  ②岛山没有遮阴的地方非常晒 一定要做好防晒工作！
  不然就会在不知不觉中晒伤哦！
  ③带上风油精以备不时之需 树林下蚊子还是很多的

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  小丑鱼游世界 2021-04-28 15:30

  “蓝眼泪”迎最佳观赏季| 最全追泪攻略?平潭高频出现蓝眼泪的海域：六秀村、长江澳、模镜村、东美村、猴研岛、田美澳、渔屿村、仙人井、流水码头、龙凤头、坛南湾
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  ?蓝眼泪最佳观赏时间
  ✨4-6月夜光藻蓝眼泪（推荐长江澳、北港村、流水码头）
  夜光藻是海洋赤潮主要发生藻，生存水温的高限可达28.6℃左右，每年夏季高温季节，夜光藻因无法忍受高温(30℃)而自然死亡。
  ✨7-8月海萤蓝眼泪（推荐龙凤头海滨浴场、坛南湾、流水码头）
  海萤，是生活在海湾里的一种浮游生物，为荧光动物。海萤的身体内有一种叫发光腺的构造，受海浪拍打等刺激时，就会产生浅蓝色的光，而且是沿着沙滩呈带状，一般六、七、八月高发期。
  * ?蓝眼泪就是蜉蝣生物受刺激发出蓝光，随着天气渐热，蓝眼泪奇观越来越频繁。
  ?5月是荧光海最高发的时期，高发时间点：20:00～24：00
  ?为了减少落空，出发前建议大家在中国潮汐网上随时关注平潭的涨潮时刻表，当地气象局也会发布蓝眼泪的时间预测
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  遇到蓝眼泪的拍摄Tips
  ⭐️建议使用单反相机+三脚架（光线不够强，需要比较长曝光时间）手电筒辅助对焦
  ?镜头：大光圈的广角镜头，运用慢快门长曝光可以拍出梦幻般的蓝色海面。
  ?参数设置：iso设定2000左右；f/2.8或以上光圈 30秒慢门。
  ⭐️如果出现蓝眼泪现场不好对焦怎么办❓
  1、用手电筒，照射在目标位置，把镜头切换到手动对焦模式，
  2、没有手电筒情况下，把相机对着远处月亮或灯光，变换焦段后重新对焦
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  涨潮退潮蓝眼泪都可能有，只是涨潮时有蓝眼泪，海面看起来会很壮观。退潮时蓝眼泪留在沙滩上，人们走在上面会有蓝色的脚印出现，感受不一样，只要看到都很美好。

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  番友1460836 2019-04-02 19:45

  此处是待开发景点

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  乌石山

  最美背影
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  夏冰冰_4437 2021-07-25 20:03

  平潭赶海真的有螃蟹海胆！姐妹们快冲看到票圈好多人去平潭赶海一直心痒痒，终于去了。没想到还真让我捡到蟹老板、章鱼哥，派大星和一大桶海胆！?????
  可以说实现了海胆自由了！
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  赶海真的是技术活，同时也是体力活。小玩几也去深入了解了一下赶海的一些小技巧分享给大家。
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  ?赶海技巧：
  【怎么抓螃蟹？】
  一定要走到礁石区，去翻石头，一般螃蟹啊章鱼啊海星啊都喜欢躲在石头缝里，石头越大概率越高。
  ·
  ?怎么捡海胆
  海胆要走到海水比较深的地方，大概没到腰上那种，一般海胆都会贴在大石头上，你伸手去摸，一摸一个准。（但是一定要带手套！）
  ·
  ?赶海时间：对于新手来说最好选择大潮的时间，因为大潮的时候东西最多。每个月初一和十五的前后几天都是大潮，P6是潮汐表大家可以参考一下哦~
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  ?赶海工具：橡胶手套，雨靴，钳子、水桶（可以自己带，海边小木屋也有租赁）
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  ?赶海地：平潭流水镇的模镜村·民安沙滩（导航到模镜村然后朝着海边走就对了，一定要走到礁石区赶海）
  ·
  ?可以带小孩吗
  超级可以的，很多带小孩去赶海的麻麻~ 但至少要三四岁以上的哈哈
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  ❣️温馨提示：海边紫外线强，防晒一点要做好！最好的就是物理防晒，然后最好穿长裤不然很容易被礁石划伤（我就是呜呜呜）

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  福州 · 龙凤头海滨浴场
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  小闷爷 2019-09-17 15:33

  福州周边 | 平潭小众无人海滩临时起意去平潭岛，做攻略发现好几个值得打卡的地方，无奈出发晚了只去了两个海滩。强推长江澳风力发电区，海岸线很长沙子很细很平缓，滩涂面积大，走走吹风很舒服，背后成排发电风车作为背景秒出大片！
  ?交通：推荐自驾。福州市区-平潭岛约2个半小时。
  ??路线：景区沿着环岛东路分布，从上到下是长江澳风力发电区-北港村 台湾小镇-仙人井-龙凤头海滩-坛南湾-大福湾。可从上到下游玩 也可从下到上游玩。坛南湾很适合看日出，长江澳赶海挖贝壳 蛏子的人很多，傍晚去不那么晒。从长江澳开到坛南湾大约也要半小时至四十分钟。如果是一日游，建议以北港村或者龙凤头设为中午休息吃饭的地方。如果住宿一晚那就宽裕很多了。
  ?早上十点才出门，直奔北港村吃海鲜然后打卡了长江澳。
  接近长江澳的一段环岛路很漂亮，海天相接非常小清新，开车的话中途有个别可以停车的小缺口可以拍照。骑电摩就更方便（好像民宿有租的），当然开车比较不晒咯～
  ?长江澳比想象的漂亮太多了，而且如果不在停车场那块海滩活动，往深处防风林的道路再开两三公里，随便缺口走出去的沙滩都会更美，一个人都没有！
  ?我定位的地方是长江澳度假村，如果想去我拍照的海滩 一定要定位长江澳度假村哦！一开始心很虚，越往里面开路上越安静，没有其他车#道路很窄，属于两车交汇都不知道能不能过。跟着导航开到差不多位置就有一个牌子写着「长江澳度假村」
  ?在牌子前往右拐 开几十米有废弃的屋子，前面就是我拍的这个海滩了。左侧有图③的秋千，适合凹造型。
  ?我是下午两点半玩了一个小时，巨晒。一定涂好防晒 穿个防晒衣，帽子和伞不管用的，风太大会飘走。建议女孩子扎头发，不然也是群发乱舞的……穿裙子也要小心走光哈，可以穿长裙和包裙。鞋子不用穿太好的，建议脱在车上，穿拖鞋或者光脚。
  ?然后就可以随便拍啦，海岸线长 没有其他游客 背后成排风车 极好出片！可以把人拍小一点 画幅宽一点，就像到无人区一样酷? 碰到一块礁石 拍出来还有点澳洲海岸的感觉……
  ?碰到一个赶海的阿姨在挖贝雷，自己抓了只螃蟹玩?。想挖蛏子贝壳的，记得在外面停车场处有卖工具，自带两包盐可以抓竹蛏（视频教学网络有）
  ?后面去了坛南湾，水清沙白也不输给国外，可以租帐篷或者躺椅休息，我只稍作停留就走了。准备下回住一晚二刷。
  ⭕Tips：
  1 备好大瓶矿泉水和浴巾，用于洗脚擦身
  2 不用对海鲜报很大期望
  3 防晒、饮用水要备足

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  福州 · 长江澳
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  tzuhsiao 2021-05-11 00:08

  平潭小中卫!!不出福建也能拍沙漠大片,还有丹霞地貌
  朋友圈爆赞,都问在哪里,其实是在平潭岛
  ?
  位置：福州市平潭县沙地底
  景点：沙地底的山坡
  交通：自驾
  ?
  这个景点一面是大海,一面是沙坡
  富有层次感的山坡还有丹霞地貌
  坡上好几片沙地,很像沙漠的感觉
  在蓝天白云下视野开阔随手出片
  大家去玩一定要选个风小的天去
  景点离我住的艾海兰五分钟路程
  太阳天高温下沙子会烫记得防晒
  景点附近吃饭和买水的都很方便
  ?
  温馨提倡：大家出游要爱护环境
  切勿乱丢垃圾,做个文明的旅行者

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  福州 · 沙地底
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  是静静呐 2020-09-30 17:23

  ✨比鼓浪屿更文艺的地方 | 福州老仓山 | 福州拍照圣地 ?
  福州作为福建的省会 却一直被旅游城市厦门盖过风头今天我就要为福州正名 给你们介绍拥有悠久历史的仓山区烟台山上的爱国路2号—原清朝末年美国驻福州领事馆（现烟台山历史博物馆）?
  2015年 经过修缮的旧美国领事馆以另一种方式“回归”-烟台山历史博物馆。并首次采用“光影沉浸式”的技术将烟台山历史呈现给大家 ??
  ❗️❗️参观博物馆必须关注微信公众号“仓前九里”预约　开放时间：上午10：00－12：00，下午2:00—5：00（特殊情况闭馆会另行通知）
  ❗️地方比较不好找 但是靠导航搜烟台山历史博物馆还是可以找到目的地的 在附中站下车后全靠走 所以要穿高跟鞋拍照的小仙女还是把鞋子带着走比较好 博物馆内太多地方可以拍照了 各种风格都能hold住
  ❣️选一个清闲的下午在博物馆里了解烟台山的历史 拍拍照 看看风景真的是很惬意的事情 ??‍♀️
  ❗️参观完往附近的一个阶梯下来就是烟台山开发区域 有好几家可以美美的拍照的咖啡店 ❤️又能休息又可以拍美美的照片啦 因为是今年2月份情人节去的 咖啡店好像只开了一家 走过去得时候还以为是画室工作室之类的就没有进去了 ?所以没有图片～（但是可以在微博搜WOAINE 北欧性冷淡风超级好看超容易出片！！！）
  ⛪✨P8是很有名的百年银杏石厝教堂 清咸丰十年由英国圣公会创办 在去博物馆的路上会经过 这间教堂之前因为院子内的百年银杏落叶而出名 许多人看了那张照片前去打卡都因为大门紧闭吃了闭门羹 这张照片也是我从门缝把手机伸进去才拍到的（超级怕手机掉里面手要抖死）其实个人觉得很可惜 石厝已经年久失修也不开放 希望能够看到它像领事馆一样有机会以全新面貌跟大家见面吧 ❤️
  P9就是之前情人节的时候在博物馆里拍的纪念照片啦 ? 个人觉得自己拍的博物馆照片应该算是我拍过的景色里有史以来最好看的了 ?
  废话好多 但是希望能有人多了解福州这个城市 它有它的魅力 它有它的文化底蕴 它也有着独具特色的地方 ❤️
  我会继续介绍关于福州的事物 不管有多少人看多少人喜欢 ❤️

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  福州 · 仓前九里
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  Lion_5706 2020-11-05 19:33

  来福州一定要做的52件小事每一件都很浪漫1.到 烟台山历史博物馆领略西洋文化
  2.去梦山路88号 海峡熊猫世界看熊猫
  3.逛一逛号称福州外滩的 闽江夜游码头
  4.打卡 福建博物院感受福建省历史的变迁
  5.到马尾 沙洲岛感受天高云淡的气息
  6.前往 华南女子文理学院旧址感受民国风情
  7.在一个温柔的午后逛逛 海峡文化艺术中心
  8.去马尾 船政文化主题公园见证中国海军历史
  9.到 元洪城outlet购物
  10.清晨到街上去吃一碗特色锅边
  11.打卡网红拍照地 中平路
  12.去三坊七巷打卡 林觉民冰心故居
  13.夕阳西下时去 乌龙江湿地公园赏人间至美
  14.午饭时来一盘福州人都喜欢的荔枝肉
  15.打卡藏在福州的城堡 天泽奥莱时代
  16.登上 鼓山风景名胜区遥望冶城
  17.打卡福建最美的 泛船浦天主教堂
  18.顺便打卡一下 石厝教堂
  19.找一个下午去 大梦书屋静下心来看书
  20.周末去一次 牛岗山公园野餐
  21.在福州鱼丸是你不能错过的美味
  22.打卡福州地标建筑 福道
  23.去艺术感十足的 花巷拍照
  24.尝一尝福州正宗的肉燕
  25.打卡 温泉公园日系拍照圣地
  26.亲子旅游首选 鼓岭风景区
  27.去全球最大的海洋世界 欧乐堡海洋世界
  28.一定要去福州 宜家家居吃一元冰淇淋
  29.前往大陆离台湾最近的岛屿 平潭岛环岛自驾
  30.到 王庄夜市整点夜宵
  31.去 西禅寺求签
  32.打卡超像里约热内卢的 奇达村
  33.逛一逛 学生街
  34.去一次 琅岐岛摘葡萄
  35.到 福州花海公园放一次风筝
  36.游览千年古刹 鼓山涌泉寺
  37.逛 融侨中心
  38.上 青云山之巅揽天下美景
  39.打卡超级刺激的 贵安欢乐世界
  40.去贵安 溪山温泉度假村
  41.去 沙滩公园看向日葵
  42.自驾游 白岩山体会修行之道
  43.打卡 大姆山草场感受山海的魅力
  44.到 中洲岛拍欧洲大片
  45.去 左海公园坐超级浪漫的城市摩天轮
  46.一定要去 福州国家森林公园看千年古榕
  47.在 上下杭感受闽越文化
  48.打卡赏杜鹃花第一胜地 高岗
  49.情侣一定要去 江心公园爱情岛
  50.去 长乐区象鼻澳海滩看潮起潮落
  51.打卡 林则徐祠堂
  52.吃一次福州正宗的佛跳墙
  感谢❤️

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  福州 · 三坊七巷
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  小林辣木子 2020-02-25 13:44

  福州美食攻略｜鼓楼区64家好吃的餐厅推荐欢迎来到256G的胃也装不下的福州
  小林整理了福州鼓楼区64家好吃的餐厅推荐?
  
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  ?东街口
  泰蒲·泰国料理｜福州必吃餐厅
  刘小姐の古早味｜好吃的车轮饼
  食运丝袜奶茶专门店·茶餐厅｜正宗港式茶餐厅
  虽不起眼牛肉｜牛肉美食
  意成｜好吃的韩国料理
  百加百炭火烤肉专门店｜韩国料理烤肉店
  糖潮糖水铺｜东南亚甜品店
  大吃｜冰饭专门店
  聂记粤菜馆｜老牌粤菜馆
  朱紫坊蹄膀｜老字号蹄膀
  虎皮茶事｜虎皮卷蛋糕店
  鲍师傅糕点｜正版鲍师傅
  钟意牛扒｜福州必吃餐厅
  绿茶餐厅｜连锁杭帮菜
  奈雪の茶｜网红奶茶店
  鲜猫海鲜饭｜波奇饭专门店
  小黄点蓝带西餐厅｜蓝带大厨餐厅
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  无味舒食｜高端素菜馆
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  安泰社区食堂｜社区里的网红福州菜
  杜老板松茸菌汤火锅｜福州必吃餐厅
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  ?黎明
  韩国小吃｜正宗韩国小吃
  关中往事｜福州必吃餐厅
  仓库手抓海鲜｜福州必吃餐厅
  老杨饭店｜老牌福州菜
  狮城记｜福州必吃餐厅
  肉倉焼肉バー｜日式烧肉店
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  ?西洪
  PHOLOSOPHY西贡厨房｜东南亚餐馆
  一级棒餐馆｜正宗山东菜馆
  永安风味小吃｜永安小吃
  刘福记北京烤鸭｜北京烤鸭专门店
  三生石·大闽菜｜老牌福建菜
  范氏汉堡｜有名的汉堡
  DH restuarant｜法式西餐厅
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  ?五一广场
  鼎壹汤包馆｜老牌汤包店
  老福洲徐记｜福州必吃餐厅
  强小厨｜福州菜
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