河南
商丘
特价酒店
下载APP
十六番APP
iPhone | Android
登录
注册
搜索
搜索
搜索记录
清空记录
搜“
”相关此刻
搜“
”相关游记文章
约伴
本页面需要浏览器支持(启用)JavaScript。 请启用 JavaScript 或者换用其他浏览器。
大宝_6467
2024-01-20 19:16
闽菜的天花板,文儒九号。宅子是清末民初的海军将领许倜业的故居,宅子保存完好,由会馆、喜庆大厅和花厅组成。文儒九号的菜系细分起来,应该称为福州菜,代表菜谱是佛跳墙、荔枝肉、淡糟香螺片、鸡汤氽海蚌、芋泥……确实美味
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
评论
0
下载十六番App查看评论
下载十六番手机客户端,分享此刻
app download
以下榜单推荐
相关内容
宋伊_8443
2024-01-16 14:23
人间烟火,说的其实是保持对生活的心动,以及对温暖的向往福州寻觅三天,终于找到喜欢的佛跳墙,一个人只能点了单人套餐:佛跳墙、淡糟螺片、南煎猪肝拼荔枝肉、手工白粿蘸白糖、开胃头盘、时蔬,每道菜可圈可点,一句“ho jia!”餐前茉莉花茶、餐中乌龙茶、餐后铁观音、在福建的最后一餐 完美
20
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
灰鱼_8765
2021-10-04 00:00
环境:
走到院子的末尾,靠墙的大榕树气根已经连到了地上,长得粗壮之后支撑起巨大的树冠;包厢内外也隐匿着木头香——是老福州的感觉了。
服务:
收取三道茶水的茶位费和专门的服务费,但个人感觉服务并没有达到应该的水平。本来配茶是一大特色,但服务没有跟上。第一道热水更换不及时,茶浸泡久后变味,希望换第二道,但服务员迟迟没有回应,后来催促得到的答复是:要一间间房间按顺序,免得遗漏。
略显机械且不以客人诉求为准,有些失望。
「包心荔枝肉」很不一样!一块有一个西餐勺大,应该算是改良版,嫩里脊肉片裹着中间的一小块荸荠,外面的炸衣相对是分开的。酸甜口的酱料还没入口,先让鼻子呛了些醋味。吃了三块也不会腻。
「金牌南煎肝」南煎肝也是巨大款,但口味就有些逊色了。虽然看着很满足,酱汁没有那么酸甜可口,似乎还有点像黑椒牛肉的味道?大块的肝虽然内里恰到好处,但外部已经有些老了。浅尝即止,没有惊艳的感觉。
「淡香槽螺肉」螺肉刀工、烹饪时间都恰到好处,糟味也是福州人喜欢的调味。铺底的荷兰豆甜脆,很合适的搭配。舀一勺起来,恰好是蔷薇配绿叶的形状,视觉上又增加了愉悦。
「鸡汤汆海蚌」说是获奖菜,但个人感觉一般。鸡汤稍微咸了些,吸饱汤汁的竹荪倒是保存了所有鲜味。
「糟肉光饼」炸制的光饼是碳水+油脂的香,但不会过油。
「肉丝花菜炒白果」白果的品质不错,米香十足,口感也够劲道。
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Eileen朱
2021-05-04 00:00
辛丑三进一,九号佛跳墙
融合人文+历史+民俗+闽菜。适合商务宴请,包厢大厅都在古民居内,服务也不错。如果你在福州只有一餐,又有些预算,那就来这里吧。
9号佛跳墙:鲜鲍,鱼翅,鱼胶,蹄筋,鸽子蛋,海参,裙边,瑶柱,花菇。有仪式(看你运气,我们当时12点人还很少虽然都订满了,我们是大厅地方够)是当地话&普通话双语吉祥话。两人建议点1例就好,1碗饭的米比较一般,可以拌饭分食。
荔枝肉+南煎肝可以双拼,太好了!人少也可以点。
芋泥量小,但绝对够了。清甜绵密。
大厅没有茶位费,服务费为菜品的10%,纸巾好茶供应。包厢另有茶位费¥15/人。
作为景点里的闽菜代表,性价比还是可以的,算吃饭+旅游了。
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
林玥曈
2024-01-05 15:58
文儒坊九号闽菜馆,是福州市第一家古民居餐厅,是明清古建筑的典范。有26间私密包厢,粤雅堂包厢2018年马云曾在此用餐。是非遗传承基地。
将三坊七巷古韵和福州特色文化和谐地融合在一起。是福州人缅怀老时光、品尝老福州味道的好地方,也是外地游客徜徉闽都风情、感受福州味的好地方。
这次体验了“九号佛跳墙套餐”,648元/位。菜品包含:开胃头盘、九号佛跳墙、淡糟香螺片、鸡汤汆海蚌、生炒时蔬、白糖蘸白果、进口水果拼盘7道菜。摆盘精致,份量充足。外加服务费10%。佛跳墙上菜仪式,给人留下深刻的印象。
山海赐神品,闽馔味独鲜。
佛跳墙是闽菜之王,“一坛融百味,一菜贯全席”。经典主料:金钩鱼翅、关东辽参、糖心干鲍、瑶柱、鹿筋、甲鱼裙边、鸽子蛋、闽北花菇。由闽菜大师坐镇监制,匠心煨制。口感浓郁荤香,是味觉的绝妙品味,不愧是“中华第一汤”。
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。
20
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
吃嗯陈_7527
2021-11-06 00:00
国庆期间同学聚会安排在这~
毕竟在著名的三坊七巷,古色古香的环境,确实有种情调。但是包厢装修很一般…有点外强中干的感觉。
菜品除了炸糟鳗印象比较深刻,很酥很好吃。其他真的有失水准,尤其酸辣汤可以说是刷锅水了。
可能这家适合婚宴,所以对这种包厢感觉服务啥的都跟不上吧。点餐经理还是很耐心的帮我们合菜,这个好评~搭配也很合适
比它味道好的福州菜比比皆是,只是为了环境买单
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
耳娘_4066
2021-11-01 00:00
文儒闽菜馆位于三坊七巷文儒坊的入口处,就是门口有花轿子的那家福州传统闽菜馆。这里场地还挺大的,适合摆婚宴等各种宴席,闽菜口味做得挺地道正宗。
「粉丝蒸菜鲟」菜鲟肉质饱满鲜甜,粉丝很香,婚宴上的硬菜。
「冰醉小龙虾」小龙虾提前腌制过很入味,冰冰的很清爽。
「冰镇生蚝」生蚝很新鲜,挤点柠檬汁生吃也没有异味,不爱生食的我也完全ok。
「白蜜螺拼海蜇」、「坛烧八味」、「果拼香糟骨」等菜也每道都做得很不错,吃得很舒服。
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
醉晕晕
2021-07-22 00:00
三坊七巷内的明末清初老宅,小桥流水,亭台楼阁,假山古树,厚重的历史底蕴沉浸在一草一木,一砖一瓦。
服务:
不论是开场仪式感满满的表演,还是对每道菜的详尽介绍,包括席间服务,都打满分💯。
菜品:
一顿大饭,挑有特点的记录一下……
「极品至尊佛跳墙」国宴大菜,满满一盅,肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍,一共九种食材,用辽参,澳鲍,鱼翅,群边,鱼肚,鹿筋,鸽子蛋,明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同,没有味精调味,按古法用上好的花雕酒熬制,文火慢炖而成,也未经勾芡,汤清却味浓,原汁原味。
「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜,色泽洁白透亮,漳港海蚌个大饱满,肉质爽嫩脆口,鸡汤口味鲜美,配了竹荪调味清口,很美味。蚌针不多见,单拍了一张
「淡香槽螺肉」刀工还是不错的,雪白的螺片,放入热水中氽一下,配上殷红的糟汁,也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
「金牌南煎肝」闽菜名菜,重刀工也重火候,很考验大厨功力,酸甜鲜香滑嫩入味,既不柴又不腥,太好吃了,嫩的出奇!
其他的菜实在懒得✍🏻了,总体感觉,这餐吃下来,不光满足了味蕾,而且还学了很多想了解的知识,对得起开在三坊七巷内的这个地段。
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Jessie姐
2024-01-16 12:23
一行九人安排了这家店最好的包房,据说是当初马云来了时用过的包房要10%的服务费和三道茶的费用。菜品着实好吃:包心荔枝肉、金牌南煎肝,鱼丸肉燕汤,目鱼炖猪脚,糟风鳗鱼等色香味俱全就冲着这菜值得推荐一下
12
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
柏拉兔Molly
2021-12-21 00:00
环境:
文儒闽菜馆开在三坊七巷文儒坊接通湖路的头上。店面装修很好的保留了原来建筑的布局和装饰细节。
服务:
我们订的包间,服务也不错,人没到齐前就先给我们上盖碗的龙珠茉莉茶。用餐中中途搭配着菜给我们上岩茶。
菜推荐:
「佛跳墙」招牌菜,传统做法高汤和福建老酒,文火煨制,里面有鱼翅、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,一大锅,可能有些配料我没有撩到。
「家炖白刀鱼」真大刀鱼,鲜嫩。
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
嘿咖啡_5364
2021-10-31 00:00
坊巷里的福州传统小吃自助餐
这段餐
约了很久
上一次自助餐店员🈶️通知
因为不在周末
一直到今天才成行
等待了二个月
每位3⃣️9⃣️元
环境是无可厚非
非常古香古色
之前宴请重要的客户在此体验佛跳墙
庭院用餐在这个季节特别凉爽舒适
不虚此行
小吃品种约有四五十种品类
大部分自产的美食食材很好
味道也很纯正
好吃的:
例如锅边 海蛎饼 虾🦐酥 糯米饭 芋粿 鱼丸 肉燕…
一般的:
蒸饺 芋泥 马蹄糕
不好吃的貌似是卖来的半成品所以不如自产的好吃
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
Tommy_7599
2024-01-07 21:33
出差福州,有幸和朋友来到这家号称福州菜天花板,文儒九号闽菜馆,位于景区三坊七巷内,一进去就给装修惊呆了,完全是一座木制的古建筑,装修真是别具特色,院内还有一棵参天古树,据说马云也来光顾过,菜品有荔枝肉,佛跳墙,螺肉,等,据说很地道的福州菜,但是槽香的味道个人不太适合,佛跳墙味道一绝。
福州
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
美少女壮_5526
2021-06-18 00:00
坐落于三坊七巷景区古宅内,非常有氛围的一家店。正厅摆放给各种海鲜干活,我一开始以为是模型,后来发现桌子上全是真实得食材
包间整体都是古香古色,让人随时随地感受传统文化
「包心荔枝肉」外面一层甜脆,第二层是嫩猪肉,中间好像夹的是马蹄~吃起来不会很腻 还不错
「鸡汤汆海蚌」这个鸡汤一点都不油~海蚌鲜甜~
「传统杂烩锅」我觉得这个很普通 没什么味道 不推荐
「肉丝花菜炒白果」这个我喜欢,白粿入味~
「芋泥(即位)」入口棉滑,甜而不腻~作为收尾菜 完美~
点了南煎肝,服务员漏掉了~很可惜~
如果有外地的朋友想来福州品尝下本地菜,这间店非常合适,无论从环境还是菜品~都很不错
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
cat_5695
2021-09-10 00:00
文儒闽菜馆
位于福州市的中国十大历史文化名街
三坊七巷的文儒坊56号
有福之州
我也是第一次来
文儒闽菜馆点评榜上有名
佛跳墙排行前列
到福州必来三坊七巷
到福州必吃佛跳墙
晚餐必到文儒闽菜馆打卡
没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
忍不住想拍照片留念
门口穿着红色长礼袍的大叔
不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍
屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
都是包间没有散台
来之提前预定的包间
有人说汤就是闽南菜的精髓
对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜
服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
之后除了上菜
其他时间不随便打扰
小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
还有鸽子蛋、牛筋、香菇🍄等等
鲍鱼海参个头都非常的大
汤头浓郁荤香
汤色浑厚诱人
鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
满满的胶原蛋白
口感顺滑营养美味
味道真的是好极了
排行前列当之无愧
荔枝肉拼南煎肝:
「包心荔枝肉」
色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
Q弹饱满重点是肉馅里还🈶️清甜的马蹄
一口口咀嚼起来非常的🈶️层次感
「金牌南煎肝」
猪肝也处理得很好
厚厚的切片
口感爽滑
而且吃起来一点腥味也没有
饭后🈶️简单的水果清口
这一顿下来小贵
有服务费
但是很满足…
文儒闽菜馆令人流连忘返
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
1
评论
取消
查看全部
lovearia
2021-07-29 00:00
店在文儒坊最深处,古色古香,挺适合家庭小聚。买的是1699套餐,可以用包厢。
中午时分到的店里,包厢非常安静。菜品以传统菜居多,闽菜该有的特色都有,家里长辈比较满意,小辈吃的也挺开心。
服务整体还不错,有个小插曲:中途觉得红蟳不新鲜,店家很痛快马上就给换了一道,好评。
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
能吃能睡身心健康
2021-12-07 00:00
此行福州的第一顿佛跳墙选在了有穿越感的这家餐厅,也算是支持古厝的修缮保护和利用。
餐厅最亮眼的就是照片中的红衣形象大使,亮相、吟诵对联、介绍餐厅、与游客合影、扛竹编食匣表演佛跳墙上菜仪式,可谓餐厅里最忙的明星。
餐厅的各种牌匾和名号很多,让人最直接的感受是:这里是传统闽菜的天花板,但吃到嘴里的感受却是拉低了闽菜的品味。
南煎肝做到了软嫩的口感,却忽视了脏器的气味处理。
荔枝肉的色形很好,但外皮干硬粘牙,肉质干柴,不像是刚出锅的新鲜食材料理。
鸡汤不鲜不香,海蚌类似鸟贝,不鲜也没有什么特殊口感,一道充数的漱口汤。
红糟螺片没有凸显红糟的味道和色彩,螺片刀工尚可,新鲜度和火候都是路边摊水平。
最后上来的佛跳墙,一两左右的尾勾翅根本没有发透,翅丝还很干硬,干鲍也同样没有发透,鹿筋、干贝和花菇都很难嚼,辽参既不软糯也丝毫没有入味,很像上桌前刚刚放进去的。白汤油、黏、咸俱全,但唯缺浓香。不知道这是不是哪位学徒的试手菜,但可以确定的是:这样一坛杂烩汤佛肯定不会跳墙的!
福州 · 文儒闽菜馆
新浪微博
QQ空间
微信
评论
取消
查看全部
檀嘉嘉
2023-02-16 00:05
青年会广场~复古建筑
#网红# #福州青年会广场# #打卡#
🚇达道C口步行963m就到啦
🍡附近有很多的鱼丸店可以去尝试一下
🏰欧式复古氛围感爆棚,喜欢📸的集美还等什么
附近有#解放大桥##中亭街# #上下杭# 可以一起打卡噢
10
福州
新浪微博
QQ空间
微信
36
评论
取消
查看全部
尿妹好饿_5152
2024-01-27 14:56
在东街口吃过5678次的店️不踩雷建议收藏
别再说东街口没好吃的啦!!
分享我去过不下三次的店😭😭值得一去!
10
福州
新浪微博
QQ空间
微信
178
评论
取消
查看全部
匿名用户_9911
2021-08-27 00:00
性价比非常高!
比二百多的商务连锁舒服,无异味不潮湿。
房间沙发椅子质量都不错。大屏幕看电影很赞。
尤其是马桶还是松下电动,洗漱用品也很好。
细节决定成败,给点赞!!
福州 · 安澜美宿影院公寓(福州宝龙万象城广场店)
新浪微博
QQ空间
微信
9
评论
取消
查看全部
福游记旅行
2023-05-09 20:09
福州打卡|江南美学合集福州这里美绝了
🎈于山与乌山、屏山三山鼎峙,
也被列为历史文化保护区。
相传汉代何氏九兄弟到此修道炼丹,又名“九仙山”,
“山不在高,有仙则名”,福州的于山正是如此。
于山是闹市之中的名胜,也是老鼓楼居民茶余饭后的休闲场所。
-
✅景点推荐
九日台旧址、平远台、炼丹井、廓然台、戚公祠、万象亭、醉石、揽鳌亭、倚鳌轩、步鳌坡、应鳌石、接鳌门、耸鳌峰、狮子岩、云梯、状元峰、吸翠亭、补山精舍、蓬莱阁、白云寺
✅游玩指南
📎于山有丰富的古文化遗迹,特别是有很多摩崖石刻,有据可查从宋至近代摩崖石刻100多段,十分丰富、壮观,快来打卡‼️
📎戚公祠是福州四大古厝之一,祠内展示有戚继光击打倭寇的相关历史资料、当年行军的干粮“光饼”“征东饼”的复制品等等。沿着戚公祠往上还有郁达夫纪念馆,历史教育氛围浓厚。
📎于山风景区内有许多亭台,快带上你的小伙伴来拍照,古风气息满满🍃超出片👏
📎位于九日台旧址下方的揽鳌亭,每天早上都会有老年音乐爱好者聚集在此唱曲、演奏乐器,也是一番独特的景象,别错过这样惬意的氛围~
✅附近美食
📎壹间茶餐厅
📎好自在素菜馆
📎福中福味福鼎小吃
📎旺达小吃
-
🎈随着历史时代的更迭,
于山,用最简单直接的方式,
向我们展示从古至今的时代变迁。
一植一亭、一石一刻,都显出历史文化厚重的痕迹,
在“城中有山,山中有城”的于山,
找到一份属于自己的清净吧!
-
🕰️开放时间:全天
📍福州市鼓楼区于山路1号
🚗出行指南:公交2、16、101、106、122、125、8、303、86、97、88路在于山站下车;地铁1、2号线在南门兜站下车。
17
福州
新浪微博
QQ空间
微信
94
评论
取消
查看全部
荔枝琳
2022-04-03 21:44
福建师范大学|漂亮校园我爱!
每逛一次校园都要夸一句师大真漂亮真漂亮😁 😁 😁
福州
新浪微博
QQ空间
微信
147
评论
取消
查看全部
苏伊Sue
2021-01-19 17:38
福州 西禪千年荔枝会,修道静觅普陀音
香火,梁架,斗拱 ,佛音~
这里不是法喜寺和灵隐寺
这里是福州的西禅古寺
清代周莲笔下的“荔树四朝传宋代,钟声千古响唐音。”
说的就是西禅古寺
.
📍地址:鼓楼区工业路455号
🚗交通:公交乘至【西禅寺】站,自驾 寺内有停车场
💰门票:20
.
始于唐朝的西禅寺,在建寺之初就遍植荔枝
郁达夫的‘陈紫方红供大嚼,此行真为荔枝来‘
轰动一时~
西禅寺荔枝诗会,形成禅地的独特文化氛围
现存的宋荔先后经历过四次枯荣
主干中心已经枯朽
仅靠外侧残余皮层支撑而顽强地生存着
在寺内僧人精心照料下
宋荔枯木逢春,重新开花结了果
.
这里佛相庄严,画梁雕栋,金光辉煌
这里香火旺盛,信徒众多
林荫道边的青湖,石像观音静静地站在湖中
接受着信众的朝拜,倾听他们的愿望
这座在榕城闹市街头
也能望见的古寺
让我偶尔晃了神
这千年庙宇
竟然在榕城之间
福州 · 西禅古寺
新浪微博
QQ空间
微信
8
评论
取消
查看全部
好吃的林君君
2021-02-28 11:39
福州人文 | 在三坊七巷闻春天
🚶🏻♀️我逛三坊七巷时觉得有一股精神气把我连人带魂地提起,却不知道这种令人欣喜的感觉从何而来。
.
👃🏻我闻到一股花香,抬头一看原来是春天汹涌而来。
.
🌸初春肆无忌惮地把原本敦厚的三坊七巷打扮得娇俏可人。原本硬邦邦的古建筑像是女娲捏的泥人,春天便是那一口灵气,让白墙黑瓦,青苔斑驳,马鞍墙活了过来,生机勃勃。让人靠近便觉得欣喜。
.
🍀春天是灵性的,世间万物闻声而动,色彩、气味、生命力纷至沓来。预示着可以重新出发,一切都会往好的方向驶去。
.
——————人文信息——————
📍 三坊七巷景区🍃春天
⏰全天开放
福州 · 三坊七巷
新浪微博
QQ空间
微信
43
评论
取消
查看全部
就叫啊莉
2021-05-07 22:09
记录我的福州两天游
Day1路线:
三坊七巷→花巷教堂→东百中心→上下杭→中平路→达明小吃街→福道
1,三坊七巷
乘坐一号线到东街口
打卡①茉莉花馆,林薇因旧居。
②无用空间。
③林则徐纪念馆(红墙拍照,很出片。建议穿黑色衣服喔😲。)
美食:①香酥泡芙绝绝子!有路过的可以尝尝
②后街捞化(衣锦坊店)
③呆萌小仙(带伴手礼的首选)
茉莉花酥28/一盒
地点:三坊七巷主街星巴克对面
2,花巷教堂💒
就在东百中心对面
地点:八一七北路花巷7号
3,东百中心
A馆10楼观景台 俯瞰三坊七巷 免费打卡
(这个地点可以看到三坊全景,推荐打卡)
4,上下杭
地铁“达道”站下车(就很民国风,想散步的可以过去逛逛。)
5,中平路
建筑好看,适合拍照
6,达明小吃街
推荐:①炒酸奶(就在美食街中国保险对面)
②红糖椰丝糕
③吾恰湘派烤肉(平价好次!)
④光头麻薯(香芋味)
⑤大吃冰饭
推荐 古早味和桂花味
营业时间14:00——21:00
地点:东街口达明美食街走到尽头过马路左转
⑥岭南牛肉汤(汤很有味道,💰18)
⑦鸡架骨(就在岭南牛肉的斜对面)
⑧长沙臭豆腐(在斑马线对面,美食街的入口那,一次可以吃两份的那种)
⑨蜜雪冰城(蓝莓味的冰淇淋推荐!)
7,福道
要走六七公里,从金牛口上去,这很像厦门的健康步道。想要消消食的可以去溜达溜达。
福州 · 林则徐纪念馆
新浪微博
QQ空间
微信
565
1
评论
取消
查看全部
壮壮吃不胖
2022-05-09 22:24
转角遇到爱专属于福州烟台山的浪漫
春天的时候
在烟台山拍的一组照片
每张照片所在的地点可能都不一样
有需要的可以评论解答
我是边走边拍的
从麦顶小学走到福师大
老仓山这块是我在福州最喜欢的地方了
很有文艺气息
如果外地人来福州
我不是推荐他们去三坊七巷
而是烟台山
福州
新浪微博
QQ空间
微信
21
评论
取消
查看全部
大长腿走慢点
2022-05-01 01:27
福州台江传统小吃合集攻略
“台江味”是ZF部门承办台江区美食公共品牌,可以让台江区的老字号保留原来的地址、风味,但又互相串联。“台江味”都是根据大众票选,选出真正的台江味。ZF打包票,安全有保障。
👇认真给大家整理了几家比较常去的店,平价又好吃,绝不踩雷哦❗
🍲店名:学军盛记(广德小区店)
📍地址:学军路53号广德小区1-3号楼连体部分1层
学军盛记是台江炖罐界的天花板,每一盅炖罐用料都非常足,一到饭点生意非常好。豆腐筒骨炖罐里放了两个大筒骨,汤底很浓郁。他们家的鲟饭也是非常有名。
·
🍙店名:秋英饭团
📍地址:延平路大庙新村78号店面
玻璃橱窗里面都是各式各样的小菜,可以根据自己喜欢的口味添加在饭团里,他们家的糯米很香,也很软。综合饭团和古早饭团都是8块钱一个。 他们家还有花生浆和奶茶,只要4元。他们家的糯米也可以单卖。
·
🍜店名:郑森记(上下杭)
📍地址:隆平路91号
位置开在上下杭景区内。有两层,空间很大。郑森记主打鱼丸和肉燕,肉燕马蹄味的,吃起来口感很脆,不会腻。他们家有两种拌面,小龙虾和花生酱味。会吃辣的人推荐小龙虾拌面,真的有小龙虾尾哦!
·
🍭店名:彬德桥时粿铺(南园路店)
📍地址:南园路19-2号
彬德桥时粿铺福州老字号,爱吃甜食的这家可不要错过。花生汤、芋泥、八果芝麻糍都很推荐,马上春节了,他们家还有做真空年糕,用来做伴手礼很不错。
·
🎈店名:轮工壹号煎包(南园路店)
📍地址:双杭街道南园路19号苍霞新城嘉和园
福州仅此一家,没有其他分店。祖传煎包皮薄肉厚,现包现煎刚出炉时煎包底非常酥脆,味道最好。吃煎包再配个汤,汤的种类很多,很多福州人都是在这从小吃到大的。
·
🥨店名:原下杭美且糕饼店
📍地址:南园路35号
玻璃柜台里面满目琳琅的传统糕点,一下就有小时候的感觉,还有很多过年的年糖年饼。
他们家推荐雪花片,猪油糕,桃酥,可可蛋糕等等,一包五元左右,非常平价。
.
💡来福州寻美味小吃就到台江,认准“台江味”准没错❗
福州
新浪微博
QQ空间
微信
40
评论
取消
查看全部
七百亲子汇
2021-02-14 23:16
福州欧乐堡海洋世界|游玩全攻略建议收藏
位置 欧乐堡海洋世界
购票:过年嘛!可能贵点,我一张是💰199~在某宝买的!
入场就是提供手机短信发给你的链接二维码,一刷就进去了!
营业时间:平时9:30-17:00,周末是9:00-17:00
我们是10点到的,其实真的要提早一点,游玩到12点多看完最后一场白鲸剧场回家还能吃午饭!所以不用担心玩太久,因为没有你想象的那么大!
关于停车🅿️:请注意⚠️这里有停车费的!5元~不限时间!
关于午饭:有很大的餐厅在这几个剧场的第一层,也可以自己带一点面包🥯也就够了!
关于卫生间:很方便,也很多!里面有卫生纸!
我们今天大年初三去的!人没有我们想象那么多,正常人流,想看的表演和动物全部一个也没有错过~
关于健康码:一家子去,出示一个人的就可以了!
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
10点到海洋公园:一进去就看到白鲸~特别喜欢他们的声音,旁边有个白鲸的介绍可以直接扫~这边也可以自费雇讲解员解说!
🍑探秘亚马逊:各式各样的鱼,还有大象(假的)但是我家小朋友超级喜欢💕,水豚,海狸,青蛙,蛇🐍,蜥蜴🦎,鳄鱼🐊,松鼠猴,你可以单独找松鼠猴合影拍照,一张是💰30
🍑海龟岛,巨大的海龟,这个提醒下,海龟吃胡萝卜🥕一进口有买一盒盒,但是你们可以自己带一点喂他们,不知道他们同意不同意总之我们带了,也喂了!哈哈哈
🍑深海精灵:水母,真的好漂亮,也有在贩卖的,一盒里面一个水母💰30,2盒💰50
🍑海洋之心:一个水柱里面各种鱼~我家小朋友绕着他跑了好几圈!
鲨鱼隧道:一只只帅帅的鲨鱼在我头顶游来游去~
表演时间表:
🍑美人鱼表演时间(10:20 11:00,13:00,14:30,17:00)美人鱼和水中芭蕾表演
这几个表演我的建议是看11:00这一场,因为可以接着看海洋剧场和白鲸奇遇~这样不需要跑来跑去~
🍑海洋剧场 海豚梦幻水幕秀 和海狮学院 (11:30 15:30)
🍑白鲸奇遇 白鲸浪漫光影秀,海象尬舞组合(12:15,16:15)
表演都挺好,就是合照太贵~如果有这个欧乐堡的工作人员看到这个贴子建议你们降价到一张30,估计生意很火爆!
🍑极地探秘:企鹅🐧刚好看到三只企鹅走来走去~超级萌,棕熊,北海狮,北极熊~
🍑海洋科普馆:特别适合小学生,我就看到一个妈妈带着2个孩子在滔滔不绝的讲这些的由来!
福州 · 福州永泰欧乐堡海洋世界
新浪微博
QQ空间
微信
49
评论
取消
查看全部
背着相机去行走
2020-10-05 10:36
福建旅游·绝美渔村奇达村,梦想中的模样!
🔺中国的沿海城市有很多,我最喜欢的海边渔村之一,就在福州连江的奇达村。我觉得,这就是所有安静少年梦想中的渔村模样。
🔺奇达村是一座具有千年历史的古老渔村,以前是渔民们密集的渔船,后来渐渐形成村落。
千百年来,这里的村民过着简朴的捕鱼生活,现在,一不小心,就成了中国的水上威尼斯,游客眼中的漂亮风景。
-
🔺在白云山半坡的观海亭,那是村里的最佳观景地,在这里可以尽情地看山、看海。在白云山奇冠顶一览众山小,这是也是最佳拍照地,视野辽阔~
🔺近处,在养殖鲍鱼和海带的场地内,那些浮在海面上的密密麻麻的渔排,舟楫列队成阵,就像是构成一幅极有韵律的画卷铺展开来。
🔺奇达村因为独特的风光,还吸引了电影《失孤》在这里取景,因此也被评为是中国十大魅力摄影基地之一。
-
📍地址:福州市连江县奇达村
🚇交通:有车自驾会很方便,你也可以自由行
🚌路线:自由行可在福州坐高铁至连江站后前往连江县的闽运连江客运东站坐前往奇达村的巴士即可到达(到奇达村的巴士车头有写,15元/人上车付费)返程车在村子里坐,不知道位置可以问村民,最晚返程车是下午四点半左右!
💰门票:免费,可以先爬白云山至旗冠顶这里拍照最好了,下山后可以去村里逛逛
🍜食物:山脚下有食物卖,村子里也有饭店。
福州 · 奇达村
新浪微博
QQ空间
微信
628
评论
取消
查看全部
LiamDing
2021-01-23 19:41
中国版绝美里约热内卢-网红奇达村|福建旅游
奇达村被称为“福州最美渔村”。💕💕💕
▲渔村滨海风光迤逦,以海鲜的鲜美而出名,全村还包含着西洛岛、址洛岛等20余座美丽小岛。
▲人们口中的奇达村“五美”:山的灵动、海的蓝调、村的古韵、文的气息、野的趣味。
▲奇达村最美的风光,莫过于“山海大观”。奇达一面枕山,三面临海,村内有-座海拔400多米的白云山,山上怪石林立,有多种他们取名的景象,(我是半天没看出来,只是觉得美足以)。
◆站在回旗冠顶(位于白云山山顶,因形似战旗而得名),“海上牧场”的壮观景色:远处,西洛岛、址洛岛等20座小岛星罗棋布;近处,渔排舟楫列队成阵,宛如动人的五线谱。
◆从山脚爬到旗冠顶共1700多级阶梯,快的用时半个小时左右。若天气晴好,碧空如洗,随手一拍,不加滤镜都是大片。
😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
地址🏠:福建省福州市连江县奇达村
国交通🏃:连江县城的闽运连江客运站有巴士到奇达村(上车付费15元/人,车程1个多小时),返程可在奇达村内三岔路口坐车。
门票 :目前不需要门票。
食物 :山脚下有当地村民摆摊卖小吃和饮料,山腰,山顶也有,村内也有小店
拍照 :山顶拍照最好的位置就是旗冠顶了,注意安全!!!岩石很滑,请勿乱攀爬。
提示 :自己产生的垃圾记得带走,夏天记得防晒多备饮用水。冬天风太大,不建议去。
福州 · 奇达村
新浪微博
QQ空间
微信
11
评论
取消
查看全部
颜摄先森
2021-06-14 21:03
福州,西禅古寺
#西禅古寺
城里三山古越都, 楼台相望跨蓬壶。
有时细雨微烟罩, 便是天然水墨图。
~~《闽都·福州》
荔树四朝传宋代;钟声千古响唐音。
满院都是荔枝树,能看不能摘!
福州 · 西禅古寺
新浪微博
QQ空间
微信
5
评论
取消
查看全部
吃肉就成瘦肉粥
2020-12-27 19:37
吃福州丨高性价比的「必吃榜」好多本地人
每次来吃都很多居民,还有一些探店的年轻人
点菜的时候听得出来回头客也很多
我们就是其中一波嘻嘻
话不多说 看图!
-
🏠:柳前巷4号
⏰:11:00-14:00 17:00-21:30
💰:45元/人
-
#猪皮酸辣汤#⭐⭐⭐⭐
不吃辣的朋友!不要一大口喝进去!浓浓的胡椒会呛到你怀疑自己
这款酸辣汤🥘真的是我在福州喝过的最爱
喜欢藕粉质地又喜辣喜酸甜的朋友
一定会爱这道菜!!!
不过呢汤的分量🥘真的太大了
我们四个人没喝完😂
-
#荔枝肉#⭐⭐⭐⭐
本命菜了 这一道必点 不会失望的!
几乎纯肉下去炸🍖没有过多的面粉口感🍗
肉也大块,但是希望叔叔阿姨那天水平发挥稳定
有一次去感觉切碎了 但味道还是很好的
-
#葱油骨髓#⭐⭐⭐⭐
吃几回最爱的前三都有它
骨髓的口感像豆腐脑🍜一般绵密柔软
还有一个部分是像鱼肚一样又滑又脆的?
这道菜刚上来十分钟光盘
-
#南煎肝#⭐⭐⭐⭐
一般猪肝做法不稳定的话
猪肝特有的腥味会让人发腻
但金兰饮食店的南煎肝 调味恰到好处
猪肝的口感Q弹紧致又不失软糯
-
#葱烧田鸡#⭐⭐⭐
是甜口 田鸡炸过后再下锅煸炒
肉不会烧到老而柴
但金兰这家田鸡做法是带皮
介意的话跟阿姨商量看看吧
-
#酒糟小肠#⭐⭐⭐⭐
又是冲着罕见的菜款🍻
酒糟味在刚上菜时不浓 但个人觉得刚好了
小肠处理得很干净 没有腥味
酒糟淡淡的清甜和微酸搭配小肠Q弹的质感
反正我们是一直在吃
很适合下!酒!啊!🍺
习惯吃酒糟味浓的跟阿姨说 会调整
-
#椒盐水电鱼#⭐⭐⭐⭐
那次去吃有点咸,但是,也是很下酒啦,鱼肉也很嫩
-
END
陈金兰饮食店,不后悔今天特地为它来 😍
小巷和店面的环境也不像个别评论所说的
偏僻脏乱差 根本不差
就是很人间烟火气息的一个环境
也很适合朋友聊天开玩笑
关于服务态度 想辟谣
收起玻璃心吧阿姨根本不会莫名其妙凶客人
福州 · 陈金兰饮食店
新浪微博
QQ空间
微信
26
评论
取消
查看全部
加载更多
返回顶部
下载App
提交反馈
联系方式(选填):
发送给十六番
用微信扫描此二维码即可联系16番
在微信中搜索“baume002”也可找到我们
微信反馈