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灰鱼_8765
2021-10-04 00:00
环境:
走到院子的末尾,靠墙的大榕树气根已经连到了地上,长得粗壮之后支撑起巨大的树冠;包厢内外也隐匿着木头香——是老福州的感觉了。
服务:
收取三道茶水的茶位费和专门的服务费,但个人感觉服务并没有达到应该的水平。本来配茶是一大特色,但服务没有跟上。第一道热水更换不及时,茶浸泡久后变味,希望换第二道,但服务员迟迟没有回应,后来催促得到的答复是:要一间间房间按顺序,免得遗漏。
略显机械且不以客人诉求为准,有些失望。
「包心荔枝肉」很不一样!一块有一个西餐勺大,应该算是改良版,嫩里脊肉片裹着中间的一小块荸荠,外面的炸衣相对是分开的。酸甜口的酱料还没入口,先让鼻子呛了些醋味。吃了三块也不会腻。
「金牌南煎肝」南煎肝也是巨大款,但口味就有些逊色了。虽然看着很满足,酱汁没有那么酸甜可口,似乎还有点像黑椒牛肉的味道?大块的肝虽然内里恰到好处,但外部已经有些老了。浅尝即止,没有惊艳的感觉。
「淡香槽螺肉」螺肉刀工、烹饪时间都恰到好处,糟味也是福州人喜欢的调味。铺底的荷兰豆甜脆,很合适的搭配。舀一勺起来,恰好是蔷薇配绿叶的形状,视觉上又增加了愉悦。
「鸡汤汆海蚌」说是获奖菜,但个人感觉一般。鸡汤稍微咸了些,吸饱汤汁的竹荪倒是保存了所有鲜味。
「糟肉光饼」炸制的光饼是碳水+油脂的香,但不会过油。
「肉丝花菜炒白果」白果的品质不错,米香十足,口感也够劲道。
福州 · 文儒闽菜馆
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以下榜单推荐
相关内容
cat_5695
2021-09-10 00:00
文儒闽菜馆
位于福州市的中国十大历史文化名街
三坊七巷的文儒坊56号
有福之州
我也是第一次来
文儒闽菜馆点评榜上有名
佛跳墙排行前列
到福州必来三坊七巷
到福州必吃佛跳墙
晚餐必到文儒闽菜馆打卡
没进门就被门口佛跳墙硕大的一口盅给吸引住了
忍不住想拍照片留念
门口穿着红色长礼袍的大叔
不吝啬的托着佛跳墙的那口盅给我拍
屋内保留古建筑的原有风貌古香古色的
都是包间没有散台
来之提前预定的包间
有人说汤就是闽南菜的精髓
对汤品毫无抵抗力的我恨不能久居在这里
难得来一次就点了一盅豪华版佛跳墙
又另点了两盅猪肚红菇汤和两道招牌菜
服务人员会在你落座之前沏好茉莉花茶
之后除了上菜
其他时间不随便打扰
小盅佛跳墙一人份888实在是小贵
但佛跳墙的原料十分讲究是你看得见的好
鱼翅、鲍鱼、海参、瑶柱、花胶、鲨鱼皮这些海产品
还有鸽子蛋、牛筋、香菇?等等
鲍鱼海参个头都非常的大
汤头浓郁荤香
汤色浑厚诱人
鹌鹑蛋可是吸收了整锅汤的精华
满满的胶原蛋白
口感顺滑营养美味
味道真的是好极了
排行前列当之无愧
荔枝肉拼南煎肝:
「包心荔枝肉」
色泽金黄的荔枝肉酸甜度把握得非常好
Q弹饱满重点是肉馅里还?️清甜的马蹄
一口口咀嚼起来非常的?️层次感
「金牌南煎肝」
猪肝也处理得很好
厚厚的切片
口感爽滑
而且吃起来一点腥味也没有
饭后?️简单的水果清口
这一顿下来小贵
有服务费
但是很满足…
文儒闽菜馆令人流连忘返
福州 · 文儒闽菜馆
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宋伊_8443
2024-01-16 14:23
人间烟火,说的其实是保持对生活的心动,以及对温暖的向往福州寻觅三天,终于找到喜欢的佛跳墙,一个人只能点了单人套餐:佛跳墙、淡糟螺片、南煎猪肝拼荔枝肉、手工白粿蘸白糖、开胃头盘、时蔬,每道菜可圈可点,一句“ho jia!”餐前茉莉花茶、餐中乌龙茶、餐后铁观音、在福建的最后一餐 完美
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Eileen朱
2021-05-04 00:00
辛丑三进一,九号佛跳墙
融合人文+历史+民俗+闽菜。适合商务宴请,包厢大厅都在古民居内,服务也不错。如果你在福州只有一餐,又有些预算,那就来这里吧。
9号佛跳墙:鲜鲍,鱼翅,鱼胶,蹄筋,鸽子蛋,海参,裙边,瑶柱,花菇。有仪式(看你运气,我们当时12点人还很少虽然都订满了,我们是大厅地方够)是当地话&普通话双语吉祥话。两人建议点1例就好,1碗饭的米比较一般,可以拌饭分食。
荔枝肉+南煎肝可以双拼,太好了!人少也可以点。
芋泥量小,但绝对够了。清甜绵密。
大厅没有茶位费,服务费为菜品的10%,纸巾好茶供应。包厢另有茶位费¥15/人。
作为景点里的闽菜代表,性价比还是可以的,算吃饭+旅游了。
福州 · 文儒闽菜馆
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能吃能睡身心健康
2021-12-07 00:00
此行福州的第一顿佛跳墙选在了有穿越感的这家餐厅,也算是支持古厝的修缮保护和利用。
餐厅最亮眼的就是照片中的红衣形象大使,亮相、吟诵对联、介绍餐厅、与游客合影、扛竹编食匣表演佛跳墙上菜仪式,可谓餐厅里最忙的明星。
餐厅的各种牌匾和名号很多,让人最直接的感受是:这里是传统闽菜的天花板,但吃到嘴里的感受却是拉低了闽菜的品味。
南煎肝做到了软嫩的口感,却忽视了脏器的气味处理。
荔枝肉的色形很好,但外皮干硬粘牙,肉质干柴,不像是刚出锅的新鲜食材料理。
鸡汤不鲜不香,海蚌类似鸟贝,不鲜也没有什么特殊口感,一道充数的漱口汤。
红糟螺片没有凸显红糟的味道和色彩,螺片刀工尚可,新鲜度和火候都是路边摊水平。
最后上来的佛跳墙,一两左右的尾勾翅根本没有发透,翅丝还很干硬,干鲍也同样没有发透,鹿筋、干贝和花菇都很难嚼,辽参既不软糯也丝毫没有入味,很像上桌前刚刚放进去的。白汤油、黏、咸俱全,但唯缺浓香。不知道这是不是哪位学徒的试手菜,但可以确定的是:这样一坛杂烩汤佛肯定不会跳墙的!
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嘿咖啡_5364
2021-10-31 00:00
坊巷里的福州传统小吃自助餐
这段餐
约了很久
上一次自助餐店员?️通知
因为不在周末
一直到今天才成行
等待了二个月
每位3⃣️9⃣️元
环境是无可厚非
非常古香古色
之前宴请重要的客户在此体验佛跳墙
庭院用餐在这个季节特别凉爽舒适
不虚此行
小吃品种约有四五十种品类
大部分自产的美食食材很好
味道也很纯正
好吃的:
例如锅边 海蛎饼 虾?酥 糯米饭 芋粿 鱼丸 肉燕…
一般的:
蒸饺 芋泥 马蹄糕
不好吃的貌似是卖来的半成品所以不如自产的好吃
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大宝_6467
2024-01-20 19:16
闽菜的天花板,文儒九号。宅子是清末民初的海军将领许倜业的故居,宅子保存完好,由会馆、喜庆大厅和花厅组成。文儒九号的菜系细分起来,应该称为福州菜,代表菜谱是佛跳墙、荔枝肉、淡糟香螺片、鸡汤氽海蚌、芋泥……确实美味
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耳娘_4066
2021-11-01 00:00
文儒闽菜馆位于三坊七巷文儒坊的入口处,就是门口有花轿子的那家福州传统闽菜馆。这里场地还挺大的,适合摆婚宴等各种宴席,闽菜口味做得挺地道正宗。
「粉丝蒸菜鲟」菜鲟肉质饱满鲜甜,粉丝很香,婚宴上的硬菜。
「冰醉小龙虾」小龙虾提前腌制过很入味,冰冰的很清爽。
「冰镇生蚝」生蚝很新鲜,挤点柠檬汁生吃也没有异味,不爱生食的我也完全ok。
「白蜜螺拼海蜇」、「坛烧八味」、「果拼香糟骨」等菜也每道都做得很不错,吃得很舒服。
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林玥曈
2024-01-05 15:58
文儒坊九号闽菜馆,是福州市第一家古民居餐厅,是明清古建筑的典范。有26间私密包厢,粤雅堂包厢2018年马云曾在此用餐。是非遗传承基地。
将三坊七巷古韵和福州特色文化和谐地融合在一起。是福州人缅怀老时光、品尝老福州味道的好地方,也是外地游客徜徉闽都风情、感受福州味的好地方。
这次体验了“九号佛跳墙套餐”,648元/位。菜品包含:开胃头盘、九号佛跳墙、淡糟香螺片、鸡汤汆海蚌、生炒时蔬、白糖蘸白果、进口水果拼盘7道菜。摆盘精致,份量充足。外加服务费10%。佛跳墙上菜仪式,给人留下深刻的印象。
山海赐神品,闽馔味独鲜。
佛跳墙是闽菜之王,“一坛融百味,一菜贯全席”。经典主料:金钩鱼翅、关东辽参、糖心干鲍、瑶柱、鹿筋、甲鱼裙边、鸽子蛋、闽北花菇。由闽菜大师坐镇监制,匠心煨制。口感浓郁荤香,是味觉的绝妙品味,不愧是“中华第一汤”。
坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。
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柏拉兔Molly
2021-12-21 00:00
环境:
文儒闽菜馆开在三坊七巷文儒坊接通湖路的头上。店面装修很好的保留了原来建筑的布局和装饰细节。
服务:
我们订的包间,服务也不错,人没到齐前就先给我们上盖碗的龙珠茉莉茶。用餐中中途搭配着菜给我们上岩茶。
菜推荐:
「佛跳墙」招牌菜,传统做法高汤和福建老酒,文火煨制,里面有鱼翅、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,一大锅,可能有些配料我没有撩到。
「家炖白刀鱼」真大刀鱼,鲜嫩。
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美少女壮_5526
2021-06-18 00:00
坐落于三坊七巷景区古宅内,非常有氛围的一家店。正厅摆放给各种海鲜干活,我一开始以为是模型,后来发现桌子上全是真实得食材
包间整体都是古香古色,让人随时随地感受传统文化
「包心荔枝肉」外面一层甜脆,第二层是嫩猪肉,中间好像夹的是马蹄~吃起来不会很腻 还不错
「鸡汤汆海蚌」这个鸡汤一点都不油~海蚌鲜甜~
「传统杂烩锅」我觉得这个很普通 没什么味道 不推荐
「肉丝花菜炒白果」这个我喜欢,白粿入味~
「芋泥(即位)」入口棉滑,甜而不腻~作为收尾菜 完美~
点了南煎肝,服务员漏掉了~很可惜~
如果有外地的朋友想来福州品尝下本地菜,这间店非常合适,无论从环境还是菜品~都很不错
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Jessie姐
2024-01-16 12:23
一行九人安排了这家店最好的包房,据说是当初马云来了时用过的包房要10%的服务费和三道茶的费用。菜品着实好吃:包心荔枝肉、金牌南煎肝,鱼丸肉燕汤,目鱼炖猪脚,糟风鳗鱼等色香味俱全就冲着这菜值得推荐一下
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吃嗯陈_7527
2021-11-06 00:00
国庆期间同学聚会安排在这~
毕竟在著名的三坊七巷,古色古香的环境,确实有种情调。但是包厢装修很一般…有点外强中干的感觉。
菜品除了炸糟鳗印象比较深刻,很酥很好吃。其他真的有失水准,尤其酸辣汤可以说是刷锅水了。
可能这家适合婚宴,所以对这种包厢感觉服务啥的都跟不上吧。点餐经理还是很耐心的帮我们合菜,这个好评~搭配也很合适
比它味道好的福州菜比比皆是,只是为了环境买单
福州 · 文儒闽菜馆
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醉晕晕
2021-07-22 00:00
三坊七巷内的明末清初老宅,小桥流水,亭台楼阁,假山古树,厚重的历史底蕴沉浸在一草一木,一砖一瓦。
服务:
不论是开场仪式感满满的表演,还是对每道菜的详尽介绍,包括席间服务,都打满分?。
菜品:
一顿大饭,挑有特点的记录一下……
「极品至尊佛跳墙」国宴大菜,满满一盅,肚量小的吃完都能饱。五种海味加四种山珍,一共九种食材,用辽参,澳鲍,鱼翅,群边,鱼肚,鹿筋,鸽子蛋,明北花菇等等。做法跟寻常餐馆的也有不同,没有味精调味,按古法用上好的花雕酒熬制,文火慢炖而成,也未经勾芡,汤清却味浓,原汁原味。
「鸡汤汆海蚌」又一道国宴大菜,色泽洁白透亮,漳港海蚌个大饱满,肉质爽嫩脆口,鸡汤口味鲜美,配了竹荪调味清口,很美味。蚌针不多见,单拍了一张
「淡香槽螺肉」刀工还是不错的,雪白的螺片,放入热水中氽一下,配上殷红的糟汁,也是一道脆嫩鲜爽的好菜。
「金牌南煎肝」闽菜名菜,重刀工也重火候,很考验大厨功力,酸甜鲜香滑嫩入味,既不柴又不腥,太好吃了,嫩的出奇!
其他的菜实在懒得✍?了,总体感觉,这餐吃下来,不光满足了味蕾,而且还学了很多想了解的知识,对得起开在三坊七巷内的这个地段。
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Tommy_7599
2024-01-07 21:33
出差福州,有幸和朋友来到这家号称福州菜天花板,文儒九号闽菜馆,位于景区三坊七巷内,一进去就给装修惊呆了,完全是一座木制的古建筑,装修真是别具特色,院内还有一棵参天古树,据说马云也来光顾过,菜品有荔枝肉,佛跳墙,螺肉,等,据说很地道的福州菜,但是槽香的味道个人不太适合,佛跳墙味道一绝。
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lovearia
2021-07-29 00:00
店在文儒坊最深处,古色古香,挺适合家庭小聚。买的是1699套餐,可以用包厢。
中午时分到的店里,包厢非常安静。菜品以传统菜居多,闽菜该有的特色都有,家里长辈比较满意,小辈吃的也挺开心。
服务整体还不错,有个小插曲:中途觉得红蟳不新鲜,店家很痛快马上就给换了一道,好评。
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福州大学生游玩
2023-10-30 18:40
福州的大学生们‼️动物园攻略来啦出发
周末不知道去哪儿?一起来动物园看看吧
长颈鹿!斑马!犀牛!羊驼!大象!猎豹!狮子!鸵鸟河马!火烈鸟等等通通打包只要三十元!!
逛一整天!不香吗
?地点:晋安区新店镇赤桥村新园路100号
?交通路线:
108/117/160/182/310/527/62/78/84/87/91路至动物园站,下车步行即可到达
⌚营业时间:8:00-18:00(16:30停止入场)
⌚建议游玩时间:3-4小时
?门票:
成人票30元,学生票15元,儿童(120cm以下)以及60岁以上的老人免票
(要记得带学生证哦!)
?园内景点
☑️主入口展示区:能欣赏白天鹅、黑天鹅、鹈鹕、白额雁、绿头鸭等水禽
☑️蹄类和灵长动物展示区:有蹄类动物河马、麋鹿、马鹿、骆驼、等;
还有长灵类动物:猩猩、阿拉伯拂佛、金丝猴、长臀猴等。
☑️猛兽区:有狼零、虎、熊、狮子等猛兽
☑️百鸟园:拥有有鸟近千只,孔雀、白腹锦鸡、红腹角雉等国家一二级保护鸟类,还有金刚鹦鹉等珍贵鸟类
☑️两栖爬行动物馆:有黄金蟒、大海龟,陆龟,鳄鱼,海外巨蜥、角蛙等...
☑️游玩路线:
有南区和北区,门票上的二维码可以扫码识别地图。
?建议tips:
☑️福州动物园,没有游览车,全程需要自己爬坡!
☑️耗体力,最好自带干粮,好好逛一天
☑️狐狸区真的很臭!记得带上?!
☑️南区的动物较多,北区爬坡远动物少,时间紧可放弃。
☑️海狮表演就在门口的第一个馆。建议一进门先去看当日表演时间!安排好行程路线
(13:30/14:30/15:30)
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Chen浩文
2020-09-03 10:44
?【️酒店攻略】福州泰禾铂尔曼酒店
?详细地址:位于福州东泰禾广场,岳峰镇洋头尾路3号
?交通攻略:地理位置非常好,交通出行很方便。这里有公交车和地铁站接驳车,从机场到酒店约45分钟时间,火车北站到酒店约15分钟时间。也可以自驾车前往酒店,可以停在地面或者地下停车场,住店客人可以免费停车。
?亮点特色:
1⃣️酒店就在东二环泰禾广场,这里可以说是福州最受年轻朋友欢迎的商场。逛街购物美食都能一网打尽。
2⃣️酒店里有空中花园,健身房游泳池,网球场,还有各种类型的餐厅和酒廊。较高楼层可以把周边的风光都尽收眼底。休闲娱乐运动美食,应有尽有。
3⃣️酒店距离生态公园,鼓山,三坊七巷都非常近,出行特别方便。
⛱酒店环境:
从车库进到大堂,就能感受到典雅而富有底蕴的设计。很多小细节都能让大家爱上这里,融入福州古典园林的中式之美,很多独特的摆件设计体现着福建这个历史名城丰厚的文 化底蕴。
❤️我们这次入住的是豪华套房,房间非常大,这里将福州特色山海水墨的概念融入到中式的典雅室内设计中。用笔墨精妙的武夷山水画作为背景, 配以暖色中式家具和软装给人温馨舒适的感觉。
惊喜的是房间里还提前布置了一番,客厅和浴缸里都是各种颜色的气球,很唯美浪漫。
?豪华套房的景观特别棒,周围的建筑都能一览无余。房间里的沐浴用品和床品都非常高端,还有配瑜伽垫和哑铃哦。非常用心。
酒店22层的行政酒廊我很喜欢,这里像一个空中的会客厅,私密的空间特别安静。可以在这里享用欢乐时光。
?人均消费:不同房型价格从500-1200
?小Tips:酒店的下午茶、自助晚餐、还有中餐厅的自助港式茶点也可以试一试哦。
福州 · 福州泰禾铂尔曼酒店
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郑朝羊
2020-11-05 19:41
福州逛吃|永远吃不腻‼️学生街的老味道
好久没回去,大学城变化太大啦
绿化越来越好,还随处可见共享助力车?
骑上去就赶紧冲去了学生街
那些最爱的小推车都开始营业了?️
熟悉的学生街还是熙熙攘攘、超级热闹
天呐!真的空气中都是幸福的味道!
3串烧烤只要5块!一堆卤味不到20块!
烤冷面、煎饼果子、章鱼小丸子、土豆豆腐...
真的每一样都想吃啊5555
.
不得不说,现在的学生可太幸福了!
可以骑着助力车到处玩!
师大学校里开了KFC!
福大学生街开了茶百道!
永嘉天地海底捞、喜茶、奈雪全都有!!!
好想回学校再读一次书???
好吃又便宜的学生街我太爱了
福州读书的朋友快来“云”吃学生街!
顺便一起怀念一下叭!
福州 · 师大学生街
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热水袋女孩
2022-02-02 18:27
福州酒店推荐|福州西方海悦酒店
?:福州西方海悦酒店
我是本地人拉 经常找酒店住住住 拍拍照 各种瘫~
?大年初二晚上我就在这里过夜拉 我经常住酒店 因为很爱住酒店 所以对酒店要求很高(看我其他小红薯~♥)
刚进门有一种豪华感~前台接待态度很好 办理入住也很快?
房间超大,大概50平左右?
厕所也很大 ☑️有大镜子 ☑️有浴缸?可以泡泡澡 配有一次性浴缸套~很舒服哒☑️全身镜☑️大沙发??对于爱拍照的美女简直首选
外卖都有小机器人送上来 nice~ 还有人送水果
福州 · 福州西方海悦酒店
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橙聿_1239
2021-01-17 02:27
福州 | 石厝教堂觅风景,单车咖啡冬日饮
石厝教堂是福州烟台山的历史建筑之一,已经历了一百多年风雨?,虽然早已废弃使用,但其中的银杏树可是网红打卡点之一呢!
.
⛪地址:仓山区乐群路22号
?公交站:附中、仓山影院(可以先逛烟台山公园,见图9)
?地铁站:上藤
.
当初知道石厝教堂是在猫空的明信片上 ,然而跑了两趟都不是时候。去年9月还一树绿叶?,今年1月再去已经满地金黄,挺“秃”然的。 ?
.
但是,这两次都在石厝教堂遇到了?单车咖啡小哥,也是烟台山的一道风景线啦~
.
小哥每天从闽侯南屿骑行二十多公里来烟台山营业,虽然营业时间不固定(比如天气不好可能就不出摊),地点也像打游击(有时候也会在美国领事馆等其他地方),但这家咖啡是有固定名字的:觅景咖啡☕
.
?单车能携带的材料有限,所以咖啡种类不多,有手冲和冷萃两个系列,?价格在28~33左右。
.
每杯咖啡都是现磨现做,抱着既然遇上了,就买杯情怀的好奇心 ,我点了杯花香调创意咖啡☕。
.
打卡完石厝教堂,捧着杯暖暖的咖啡漫步烟台山,冬日的惬意时光如此简单~
————————?
福州 · 石厝教堂
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就叫皇阿马吧
2021-06-29 21:03
平潭环岛游(希望给大家提供参考)
一、地图概况见图片
二、出行需备
衣服、鞋子、帽子、拖鞋、洗漱用品、充电宝、充电器、化妆护肤品、身份证、驾照、墨镜、防晒衣、防晒霜、太阳伞、充电器、防蚊虫水等
三、吃、住、行总结
1、住宿
平潭整体不大,有车建议直接全部住城区,交通、吃饭方便。我们1、2天租的城区公寓,一般。第3天住在北港村(北港邻家名宿,老板很热情,住宿干净)
2、交通租车
平潭路况还不错,建议租车或自驾。当地很多租车行,我是美团租的车(名鼎租车),雪佛兰日租199+保险50(自愿),联系老板有空的话会接送站,建议提前问清楚刮蹭等赔付问题。
3、吃饭
(1)、海鲜。到西航路的西航农贸市场买海鲜后(市场外面有一排店,我们进市场里面买的,可砍价),到距离770米的兄弟海鲜大排档加工(中海华侨城1栋82号,白灼10元,红烧、蒜蓉、爆炒等15-25之间,吃辣的跟老板说多加辣,或者自带小米椒)
(2)、本地菜。海坛特色小吃(距离租车行79米,金永雅阁度假酒店正对面),味道还不错
4、总结
(1)个人认为北线比南线风景更好
(3)6月是禁渔期,海鲜相对贵一点,8月下旬开放后,海鲜会更便宜
(4)追蓝眼泪看缘分,我们去的时候只有1-2级,并且时间较晚,放弃了追泪
四、每日行程安排(5星为最佳,4星中等,3星一般)
DAY-1:城区
第1天到达后,下午3点,休息片刻后,海鲜市场买海鲜,晚饭后,市区龙凤头沙滩踩踩沙。
DAY-2:南线
象鼻湾(3星。开发中,建议直接不去)—将军山、大福湾(3星去的时候阴雨天,没认真逛)—坛南湾(5星。沙滩很细腻,建议去沙滩带拖鞋)—海坛古城(由于时间问题,这个点我们直接跳过了)-猴研岛(4星。距离台湾最近的地方,岛上有很多大岩石,很出片)—回城区(城区有个台湾文化广场,有时间的也可以去看看)
DAY-3:北线
仙人井(3星。门票15,可以现场扫码买票或者美团订票。观光车单程10,个人觉得体验感一般,
很多人拍照打卡)——北港村(4星。渔村不大,都是民宿和小店,晚上远看渔村很漂亮)——最美环岛路(5星。一路吹着海风很悠闲,路上有停车点,可以随时下车拍照)——长江澳风车田(5星。大片的风车,漫画美)-北部生态廊道及玻璃栈道(5星。到高处远眺,是不一样的平潭岛)—返回长江澳风车田看日落
DAY-4:回程
福州 · 龙凤头海滨浴场
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小林辣木子
2018-10-10 08:44
福州美食|全福州最好吃的芋泥
?
始于1937年的福州老字号
同时也是福州必吃榜上的店♨️
·
店里一共只卖五样东西??
·
店在老药洲街,夜宵一条街,吃完还顺便买了烧烤当夜宵哈哈(如果我住的近也想每天都去吃?)
·
?芋泥 ?4元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
全福州最好吃的芋泥!
特别软,香香甜甜,特别好吃✨
(我从来没有吃过这么好吃的芋泥!)
·
?花生汤 ?4元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
花生特别软,入口即化?汤很甜,有种花生牛奶的味道,好吃✨
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?糯米饭 ?2元 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
颗粒分明,有嚼劲,香甜的口感,很好吃✨
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?藕糕 ?2.5元 ⭐️⭐️⭐️⭐️
拉丝,但是不粘牙,味道没有那么甜,很好吃✨缺点就是太拉丝了,吃的时候要小心,很容易吃到外面??♀️
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?花生糕 ?1元 ⭐️⭐️⭐️
绵绵的口感,花生味很足,好吃✨
▫️▫️▫️▫️▫️
?没牙伯花生汤
?类型:小吃
?推荐:花生汤、芋泥、糯米饭、藕糕
?人均:13.5元
?营业时间:8:00-24:00
?地址:老药洲街18号(近古街)
福州 · 没牙伯花生汤
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一心阿YX
2021-01-12 11:32
“状元第”的匾额和吉庇巷名称的由来,是与宋代状元郑性之有关。他曾居住在这巷子。传说,为纪念他高中状元,巷子拟命名为“及第巷”, 福州 方言“及第”与“吉庇”读音相近,后者蕴含“吉祥庇佑”之意,因而更名为“吉庇巷”。
郑性之 (1172-1255) , 福建 福州 人,字信之,初名自诚,号毅斋。出身贫寒,幼时在 闽清 梅溪书院读书;弱冠时,受学于理学宗师朱熹,得到朱熹赏识,而后更加发奋苦读。嘉定元年(1208年),郑性之入京殿试,“文冠群芳,语惊四座”,擢为进士第一,授承事郎(从九品),历签书 平江 节度使判官。此后官运亨通,扶摇直上。晚年后的郑性之,告老还乡,于宝祐三年(1255年),性之病逝,年84岁。后赠少傅,谥号“文定”。葬在 长乐 。著有《端平奏议》《宋编年备要》等。
郑性之是宋代名臣,《宋史》有传。在位期间,竭力推动朱熹理学上升为南宋官方哲学,影响 中国 历史达数百年之久。
福州 · 状元第
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方敏感
2019-12-29 21:35
福州旅行|鼓山|我在人间贩卖黄昏
一起坐缆车是情侣必打卡的一件事儿
这次在福州玩 查到鼓山可以坐缆车 就决定过来啦
【关于?】单程票是50元/人,往返票是70元/人
我们是下午5:00到的 当时工作人员说下山的?最后一班是5:30左右 也就是我们刚坐上去了 就得下来
所以我们就决定坐缆车上去 再自己走路下山
也非常建议大家买单程票哦!
下山大概走了40分钟左右 还挺快的
而且傍晚的景色也挺美的~(见图6 7 8 )
缆车?是比较老式的 只能坐两个人 非常适合情侣或闺蜜一起
不过我们在上山过程中见到一位穿着公安服的叔叔坐着缆车下山 心里莫名觉得温暖呀(见图3)
【关于时间】建议大家在五点左右乘坐缆车 这个时候可以看到这座城市绝美的黄昏? 近处有山 远处有城
缆车时间是30分钟左右 我觉得还挺久的 因为在上面有一点点小恐高 拍拍照可以缓解紧张哈哈~
爬山的朋友们回去记得捏捏腿和泡脚
我们走路下山 可能太久没运动了 腿像抽筋一样酸了两三天!
但还是推荐推荐!
福州 · 鼓山风景区
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柒葳蕤
2023-02-19 07:37
福州西湖公园
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜
福州
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希的懒人手记
2023-08-20 14:24
2号线洋里站|马尾船政半日免费遛娃攻略
?地点:马尾船政主题公园
?交通:地铁2号线终点【洋里站】,出站后打的?12公里至【马尾船政主题公园】(单程约?30元);或公交?6站左右至【船政站】。
?️门票:免费
⚠️注意:几个场馆下午4点半开始只出不进,一定要留意时间哦!
——————————————————
金山出发,遛娃,不慌不忙,午出晚归~
行程建议:
⏰12:30
出门,地铁2号线半小时左右就可以到洋里了!然后?打的15分钟或?公交半小时到达船政
⏰13:30 【船政时空隧道】建议0.5h
把这里放在第一站,是因为天气热,防空洞里凉快!主要是关于船政的历史、海丝枢纽、人防科普展出,特别适合带小朋友哦~
⏰14:00出头步行至【船政文化城】
船政博物馆、船政书局、绘事院、原轮机厂都在这里,一网打尽!
推荐顺序:船政博物馆➡️船政书局➡️绘事院(30人一批参观需要排队)➡️原轮机厂➡️船政文化广场户外参观各种拍照……
理由:4点半开始清场的场馆要优先安排!等太阳下去一些再出来拍拍拍,光线角度更好,天气也比较不热!
⏰17:00 观光基本可结束,当地晚餐后回家~
——————————————————
最好拍的应该是原轮机车间的红砖楼了,门口还有水池,可以拍倒影!
去了发现很多工程还在建,未来应该会更好玩!
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呆铃x
2018-12-15 19:46
福州美食(中亭街篇)
店面:没牙伯花生汤店
推荐指数:?????
地址:老药洲街18号(近古街)
作为老福州的味道
这家店真的要强推
尤其是藕糕 口感超滑
如果按甜度来分的话
花生汤〉芋泥〉藕糕
藕糕是纯纯的清香
没有莲藕的干脆
也没有颗粒感 很棒
花生汤的话
按舍友的话形容
就是比小时候常喝的罐装花生牛奶口感更糯
视甜如命的宝宝应该会喜欢
而我就比较偏爱芋泥和藕糕了
芋泥的话
不是纯粹的芋泥
里面也带有一些芋泥块
咬下去 口感也蛮不错的
再搭配上没什么甜味的藕糕 简直!! ?
福州 · 没牙伯花生汤
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羊扁扁_9041
2020-08-23 23:46
最美仙人井|看山是你看海也是你小冰岛
✨仙人井(又名东海仙境)?✨
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这是直径??多米,深??多米的天然竖井?山海相望⛰️?
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?景点的门票是??元(网上购票更快
.
?️开放时间?:??—??:??
.
⭕️要带好身份证
⭕️建议午后或者傍晚来,阳光会比较温柔?
⭕️人不多的情况下,随手一拍就是大片,冰与火之歌的即视感?
.
还有一个神话故事,相传仙人井是龙宫圣地,外岩石上付满各种贝类?而内壁则光滑无比〰️据说贝类不敢栖身,倍增一些神秘气息?
福州 · 仙人井
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Kid_9814
2021-02-05 19:34
春节出游:福州市中心无人小故宫(免费)
?
地址:鼓楼区圣庙路10号 福州文庙(地铁南门兜/公交道山路口)
时间:8:30-17:30(周一不开放!!)
无门票费用,内有展览也是免费的
_
非常推荐大家去,在市中心交通又方便,里面场景大,人很少,很适合慢慢拓展见识,与消耗时光。
整个文庙空间外场特别广阔与简洁,即使小白随手拍也很容易出片。
两侧对廊建筑里有很多关于文学类和古时学习的展览与介绍,丰富的“课外知识”与家人一起来也是非常不错的选择,另外主殿大成殿中是孔子与四配像,还有孔子弟子七十二贤像,且都有石刻记载,如果近期像有学业的提升来这样“迷信”一下也挺有趣。
当然孔庙还有更多的故事,大家可以在展馆内自行穿梭时光,探索这座百年年建筑吧
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福州 · 福州文庙
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袁姜知
2023-11-17 08:00
福州林铺|七科八进士 三代五尚书的福地
自五代开始 林姓聚族而居 日渐兴盛
故被称之为“林浦” 迄今已有千年历史
流传着“七科八进士,三代五尚书”的辉煌成绩
?泰山行宫
是中国历史上规模最小的皇帝行宫
曾是宋代末帝赵昰、赵昺逃亡时的行宫
元兵攻陷福州后
林浦百姓将宋帝行宫平山阁改为社庙
称为“泰山宫”
才躲避了追查 得以留存
进到行宫内一定不要错过戏台上方的藻井
?濂江书院
福州唯一保存最为完整的宋代古书院
著名理学家朱熹及其弟子曾在此讲学
书院门壁刻有“濂江书院”四个大字
?世家保尚书林公家庙
庙为木结构 由门楼、戏台、天井、回廊组成
一进庙内 便被家庙里满满的
榜眼、进士、文魁的牌匾惊到
现在多在重要时候充当戏台的作用
村内部分古迹还未开放 也减少了商业化的痕迹
很大程度保留了民风淳朴 处处透露着祥和静谧
家家户户上都贴着「林浦阖境平安塔会」的平安符
?地铁4号/6号线至林浦地铁站C口出,步行1公里左右到达
⏰开放时间:古村全天开放
书院/故居等室内场所一般是9:00-16:30
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