潮州土著攻略之牌坊街（部分）姜将江桨~
上次给大家介绍了半天西马路到胡荣泉的攻略
这次给大家分享住在古城外进入牌坊街的常规起点:牌坊街路口出发有哪些好吃的
?古树庙肠粉:没有对面双生那么出名，出品的肠粉中规中矩，肠粉皮软糯q弹，花生酱，很本土儿时味道的一家店
?七丛松甘草水果:老字号，小时候逛大街（牌坊街）会缠着老妈买一些，然后还特地声明不要酸芒果咸芒果 ，可是老妈一定会买~糖莲藕是真的好吃~?
?瑶草堂:正月最多本地人包围的店（吃了一个正月的旁派，[火R]上火了哈哈）下火凉茶，广东人鉴定器。建议马克，返程前来一杯
?虾卷:真的很香酥，外皮的韧与内馅的酥搭配是真的很棒！（蔡某记态度恶劣不再推荐）
?厚刀手信店:与厚记是一家的，分房各自经营在牌坊街上面很常见，下次给大家介绍一下（挖个坑）各种潮州传统饼食都有，以甜口跟咸香两种口味为主，由于大部分是糖跟猪油制作，保质期比较短，可以在返程之前买来做手信，价格便宜，潮州月饼（朥饼），肚脐饼，油索，腐乳饼，宝斗饼都是很不错的哟
?宫仔巷春饼:在牌坊街成为牌坊街之前就统领潮州春饼江湖地位的存在，虾酥也是潮州人童年零嘴大户?
?粿汁皮，干面（义井市场边）:手工制作，粿汁皮比粿条多了一道晾晒工序，口感q弹有嚼劲，煮跟爆炒都是很好吃的。干面跟粿汁皮是老一辈潮州人家里必备的方便食品
?灶巷头粿铺:也是在牌坊街开业好久的老店，可惜现在竹笋还没上市，这家店的竹笋粿超级好吃的！4月来必吃?
?最后是来龙庵猪杂汤[火R]:原本是砖亭巷猪杂汤，后来搬到来龙庵旁边了，从牌坊街砖亭巷进，直走到看见来龙庵的红色外墙右转直走再左转右转就到了（下午2点半看到很多摩托车开进来跟着走就没错了）
每天就熬那么两锅汤，调味很简单也很惊艳，没有故意或者不小心保留猪杂的味道，再点一份糯米猪肠yyds！食量不大的两个人一碗汤20r，食量大的我见过个阿叔一人吃了一百多
最后的最后说一句，有人说牌坊街上面的东西不要吃，其实这里不乏在牌坊街成为景区之前就一直在这做生意的老店，也有很多用心做美味的新店，给大家安利的也都是我们自己认可的店，众口难调，我只希望大家来潮州都能吃得开心玩得开心^_^
