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  小肉哒 2024-02-24 15:54

  咸水粿在潮州遍地都有，主要是一个由米浆做成的如同碟子的粿皮，中间盛放着菜脯干。
  单纯的粿皮没有添加味道，但嚼起来有韧性，还有米的清甜。菜脯干是咸甜的口味，吃多了会觉得咸。个人感觉，加上一些辣椒的话，估计会更好吃吧～

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  曼婆婆 2024-02-14 20:46

  慕名前来～老翁肠粉
  老板一个人忙前忙后
  
  ?环境：
  很一般，但是我回忆中肠粉店的样子！店面觉得看得出年头，看得出烟火气??
  
  ?️服务：
  虽然人手不多，但是服务也到位！
  
  「金针菇牛肉蛋肠粉」
  春节期间只做牛肉肠粉，25一份多少有点扎心[敲打]
  肠粉皮挺透的，看着就诱人，花生酱很香，而且不会很咸，辣椒酱也不错！里面的牛肉很多很嫩，看得出品质，贵不是它的问题?
  体验感很不错，酱料比坚弟的好吃?
  下次必须再来吃猪肉肠粉！

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  美少女战_721 2024-04-11 18:46

  刷到小某书说这家好吃就过来尝尝!
  感觉老板也没有说得那么不客气，就是淡淡的语气这样子
  因为不咋喜欢芋泥就点的原味麦粿，很香!甜甜的!
  「春饼」个人不太喜欢吃这个，因为中间是绿豆，我不爱吃绿豆
  「萝卜丸」萝卜丸现炸的很香

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  Waiting_8883 2023-03-13 21:57

  潮州｜西马路小吃 ✅潮州旅游攻略—西马路部分小吃
  
  西马路路口走进去 沿路就可以品尝到这些小吃拉～
  图1️⃣️看到西马路的路标 不要犹豫 开始走起来
  图2️⃣吴进平小吃店?春卷 萝卜丸等小吃其实我感觉南方地区这类小吃大同小异 不过现炸现吃还是香的！
  图3️⃣鸭屎香柠檬茶来广东一定要试试拉 感觉已经开始向全国满满红起来
  图4️⃣十八曲老二鱼饺 ?作为福建人表示和福鼎肉片有异曲同工之妙
  图5️⃣花姨老电影院鲜榨果汁冰?招牌牛油果益力多 女生很难不爱
  图6️⃣文创雪糕 就是普通的冰淇淋打卡拍照神器
  图7️⃣吧噗吧噗车轮饼?性价比很高 浓浓的香味
  图8️⃣玲玲肠粉?作为潮汕独有的花生酱肠粉一定要试试
  图9️⃣甘草水果?小吃吃多了 解腻的最佳选择

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  moving_6211 2023-02-28 15:16

  这个牛肉有点刷新我对牛肉的认知了。入口即化，奶香四溢。我们一行六人基本都是上桌秒没。重点还是推荐雪花和吊龙，真的都舍不得烫太久，特别特别嫩，配上沙茶酱，一口三四片才是满满的满足感。唯一的缺点就是加菜比较慢，建议一次性点足量

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  小菜一碟_6404 2024-02-29 23:08

  就占个地理位置好在牌坊街里面，看着门头很小，店铺也没个啥装修，吃饭的人还挺多的，想着他家东西应该还不错就进去尝了一下。进去看了价格也不便宜，也就吃了，但没想到，量是真的有点忽悠游客，二十块钱的牛肉面汤，就几片牛肉，清汤寡水几口面连个菜都没，猪血汤也是西不拉叽的，吃了和没吃一样，卫生也不是很干净，很无语。

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  AmerLHW 2024-03-11 22:10

  老板娘人很豪爽也大方，推荐推荐！！大家都可以来试一下！

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  Mickey爱犯困 2021-05-06 04:17

  潮州镇记牛杂店·抖音飞飞食记推荐的是另外一家老店，这家好像是分店。
  刚好去牌坊街，牌坊街里面的东西实在不好吃。在看到镇记就在附近，于是就去打卡。
  环境：五一假期真的很多人，环境就一般吧，但卫生看起来还可以。
  服务：小店没什么服务可言，但是还是挺热情的。
  「牛杂粿条」还不错吃，没有很惊艳，但是味道还可以，比牌坊街里面的好吃太多了，去的话千万别去牌坊街里面吃东西，都是坑游客的，东西实在难吃。

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  李泽欣的美食碎 2021-07-05 12:58

  讲真 潮州婚宴还是韩上楼好吃虽然是个潮州土著 参加潮州婚礼的次数却屈指可数韩上楼也是第一次吃婚宴席确实做得很好吃
  龙虾做得很有水准 龙虾头会帮忙处理 这点很赞
  海参、鲍鱼都是大个头 食材不赖！但是鲍鱼中间厚实部分太老 根本咬不动
  燕窝清淡但较为普通 花胶做得好吃～
  
  服务：
  很好！
  
  环境：
  很不错～

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  柔軟嘚荊棘 2024-01-29 13:01

  ?环境:
  地方很好找，边走边吃，味道不错～
  ?️服务:
  小哥俩感觉很腼腆，轻声细气

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  可乐_3428 2023-12-13 16:18

  来潮州旅游，慕名前来打卡！就在潮州古城里面，离美食街区不远，西马路往南不远就到啦！
  
  口味：
  点的海盐芝士芒果，特别好吃?底下还有芋条，脆脆的口感很好。另外一份的草莓也非常新鲜。
  而且这个冰是潮汕特色的牛奶冰，应该是加了牛奶的沙冰，口感非常的好。

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  一咻_8149 2021-05-12 22:55

  来早饭打卡的鱼胶店，点的五拼30元，感觉比别的要贵但是作为游客来尝的话还是买五拼合适，每样都能尝到，不亏
  五样分别是炸饺、鱼饺、鱼册、鱼丸和鱼面
  「炸饺」排第一，外面炸得脆脆的，泡在汤里吸了汤汁更美味
  鱼饺和鱼册并列第二吧，可能是因为都是有馅的，味道更丰富
  鱼面第三，鱼肉做成面的形状，没啥味道，没吃过鱼面的我尝着还蛮新鲜的
  最后鱼丸有点腥味不是很喜欢
  汤也好喝，整体是我还会想来第二次的味道

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  Lorriane 2024-03-22 18:23

  慕名而买 名不虚传 生腌很新鲜 小姐姐还亲自教我们怎么吃鱼生 帮我们介绍菜品 下次一定还来！位置也很好找 就在临街 应该可以停车 最喜欢生腌虾 和生腌石坚鱼 环境也不错 操作间是透明的 可以直接看到 临走小姐姐还送了饮品 来潮州吃他家肯定没错！

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  jess_447 2024-02-18 14:05

  民宿老板推荐的砂锅粥店，他家很好找，在牌坊街南口的东侧，8点多到的时候屋里还是满员的，生意非常好。我们要了一个套餐，坐下后先给上了两碟小菜，十几分钟后砂锅粥就端上来了。粥的味道很鲜，虾和生蚝也都很新鲜，都是鲜甜的，非常推荐

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  NBK_455 2024-02-25 19:13

  【性价比】「#套餐：2-3 人臻选豪华套餐」三个人点了这个套餐感觉吃的饱饱的。性价比很不错。
  【口味】牛肉特别的新鲜，春饼炸的酥脆，特别好吃，特别香。那个嫩肉特别推荐。非常好吃
  【环境】环境特别的幽静优雅。很适合拍照。桌子，椅子坐着都很舒适，很不错。位置也很好找。
  【服务】很热情周到。会帮忙烫碗 提醒肉下几秒 上菜很快很不错

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  ZK同乐 2024-03-23 12:04

  位置在西马路的卤鹅店，有着五六十年的历史，一吃真是不错，体验感很强，环境好餐具干净卫生，鹅肉也很香，性价比高。

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  小燕_9577 2024-04-08 14:52

  潮州古城的夜景很漂亮，回去路上也要赶紧把潮州美食安排上呀！
  看到这家网红的生腌店，团购起来价格很划算，味道也很不错，还送了一小碗粥，和生腌真是超级搭！
  鱼皮Q弹的，生腌虾味道不错就是作为湖北人吃不太习惯。
  老板热情

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  咸鱼conany 2024-03-05 22:04

  因为太好吃，在潮州二刷的一家店。
  最喜欢「蠔煎蚝烙」能看出来使用的是新鲜生蚝，油比较多，面粉感不重。配的酸梅料特别好吃，解腻。
  「鱼丸汤」中规中矩，在其他地方也能吃到的味道。
  「菜头粿」挺有特色，北方人第一次吃。
  「菜脯煎蛋」挺好吃的，分量很大，吃撑了。
  「猪杂果条汤」也可以，喜欢猪杂的小伙伴可以尝试。

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  headking 2023-12-21 09:41

  非常火热有名的官塘兄弟潮汕牛肉，来潮汕必吃的牛肉火锅。
  
  环境：环境没啥说的了，就是村上流水席的大通铺，桌子非常多。
  
  吃的人太多了，排了很长时间的队。点了嫩肉，吊龙肉，吊龙伴，牛肉丸等等。不得不说新鲜的牛肉只涮十几秒吃起来非常鲜嫩，口感非常好，在外地很难吃到这么新鲜的牛肉。牛肉丸非常有弹性，吃起来不仅有汁水，而且有嚼劲，非常好吃。总之非常推荐

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  小猪francesca 2024-01-26 20:15

  在闲逛路上无意之间发现的一家小宝藏店，被路口的一大面打卡墙吸引进来的。
  
  ?环境:
  店铺的很多细节都能看出老板的用心装修，店内有几个地方拍照都很出片。
  
  老板很热情好客?
  
  「椰奶海石花杂杂」「鸭母捻杂杂」试了两个招牌甜品，出品挺惊艳，材料也足，在冬日吃上一份料多多甜丝丝的甜品，是一份幸福?
  
  [樱花]性价比:
  材料足足的，值得过来一试

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  难敌的诱惑 2021-03-30 17:57

  第一次吃鱼生，一开始心存介意，不敢下嘴吃，在老板的指导下，尝鲜一口，没想到很美味！超级赞！
  清香滑嫩没异味！一直没停下来，直到三人把一盘子，吃光了！
  经过与老板交流，只有这里韩江的鱼，才可以吃鱼生?。
  很值得很珍贵的一次体验，感谢女儿的精心挑选谋划！
  最后上的鱼粥更鲜美！我说老板为什么不早上呢？老板说要吃完鱼生再喝粥啦，否则粥的鲜味就体会不到了！

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  Crystal小倩 2021-05-27 22:30

  惊艳的黄皮豉美式【?地 点】在牌坊街的小巷子里面，离远看到一堆人的地方就是了
  
  【️?️停 车】牌坊街外面有停车场，定位“开元寺-停车场”
  
  【环 境:】老居改造，有上下两层，有冷气，因为不是封闭空间，离冷气远点都很热
  
  【?出 品】选了杯有潮州特色的「黄皮鼓美式」而且不加糖，朋友试喝了第一口，觉得很难喝，我再喝的时候缺觉得越喝越好喝，咖啡本身不加糖，但黄皮豉有一点点的甜味，慢慢渗到咖啡里面，还带了点黄皮的香味，不像柠檬咖啡那样酸，但一点点酸，一点点甜，真心不错，后面咖啡喝完了，我又加了清水进去变成黄皮豉水，味道也是很不错的。
  
  ✅打卡get√
  为了这个印着“潮州”字的杯子，店里很多人打卡，拍照，门口的招牌位置很容易出片

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  YY_8913 2021-04-01 15:26

  位于牌坊街开元寺的旁边，店面很好找，据说是一家老店了，点餐也有点意思，大中小碗不是分量的大小，是指加料的多少，碗都是一样大的。点了一份大份的，料很足，满满的一份牛杂，吃起来太过瘾了，粉是当地特色，但是没什么嚼劲，口感个人不是很喜欢。整体还是比较满意的，值得推荐来试一试，

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  摩卡冰咖啡 2024-02-08 12:21

  到潮州逛吃逛喝，搜到这家粥店，打车到店，是一家夫妻老婆店，隔壁隔两个门面，一间小点的制作间，大点的摆放桌椅就餐间，环境干净整洁，。点了一份两人份的虾蟹双拼砂锅粥，粥是生米现熬的，虾蟹都是新鲜现杀的，虽说等的时间稍长（可以提前电话预约，到店就可以吃上），但砂锅一上桌，滚烫的粥里面红彤彤的虾蟹特别有食欲，鲜香扑鼻，虾蟹特别新鲜，肉质鲜甜，配上酥脆的油条以及店家特制小菜，喝了一碗又一碗，相约下次有机会一定再来。

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  jWp_4764 2024-01-14 14:18

  旅游过来特意喝上一杯潮茶。一杯鸭屎香味道不错的！也很容易找到店铺。

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  阿四头de麻麻 2024-03-01 19:02

  买了萝卜丸和春饼！全是油炸的，吃了又胖又有饱腹感，但是不吃就对不住来一次美食街了！
  萝卜丸，一串3个5块钱！貌似有点干巴～而且没有啥萝卜丝味，油耗味比较重，并不喜欢！
  春饼还行，有点像我们吃的春卷！外面的皮子很好吃，酥脆香，就是油了点！

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  甜甜是宝贝 2023-12-03 02:03

  春卷的个头不大，但是馅料吃起来还是挺丰富的，油炸现吃的东西怎么可能不好吃，价格很便宜，路过可以买一个尝尝，外面的皮子吃起来很酥脆，里面吃起来的咸香口感觉里面的馅料是有粉条的存在，这家店整体还是挺火的

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  好吃爱吃想吃 2023-12-03 17:04

  鱼生店太多啦，不知道去哪家，民宿老板推荐了这家。
  「鱼生」和顺德鱼生还是有所区别，潮州鱼生调料更淡一些。个人比较无感，当作尝个鲜。
  「海鲜粥」砂锅粥有点惊艳，加了菜干、蘑菇提味，在新鲜大虾和螃蟹的加持下，粥水变得非常鲜甜。

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  浅夏的七月 2024-02-12 18:00

  来潮州旅游，之前看博主推荐，特地收藏了。黄皮，油柑都是这边的特色水果。
  「黄皮雪梨汁」看着老板用新鲜的水果现榨的，一大杯才十几块，喝下去会有一丢丢涩，但会回甘，是好喝的，夏天喝肯定很清爽。
  「橄榄油柑汁」小伙伴点的，她很爱油柑，橄榄➕油柑的组合，也说非常好喝。
  除了鲜榨果汁，还有甘草水果可以买，老板人特别好，等饮料的时候，看我们看着超级大黄澄澄的杨桃很好奇，特地切了一块送我们品尝，汁水很多还甜，和以前吃的果篮里的完全不一样的口感。

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  feixie 2023-11-22 09:52

  路过来尝尝，馅料特别丰富，老板也很热情，有点像北方的卷凉皮，但是口感稍微有点干，来尝尝可以的哈

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