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  • 小肉哒 02-24 15:54
    咸水粿在潮州遍地都有,主要是一个由米浆做成的如同碟子的粿皮,中间盛放着菜脯干。
    单纯的粿皮没有添加味道,但嚼起来有韧性,还有米的清甜。菜脯干是咸甜的口味,吃多了会觉得咸。个人感觉,加上一些辣椒的话,估计会更好吃吧~
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