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囿于三餐和爱
2021-01-21 10:13
潮州两天两夜保姆级攻略️美食篇(下)
热气腾腾的潮州攻略出炉了(下)
作为一枚吃货,旅行的重头就是吃吃喝喝啦❗️
此行活动范围基本牌坊街附近
分享我的美食攻略~
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?正餐篇
生记官塘牛肉 超好吃的牛肉火锅别错过
潮膳楼餐厅 余城记 吃地道潮菜 价格实惠
聚合兴砂锅粥海鲜砂锅粥 手锤牛筋丸、牛肉丸
官塘鱻鱻鱼生 官塘原味鱼生鱼生虾生初体验
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?小吃类
双生肠粉(古树庙街)牛肉金针菇肠粉
阿臣肠粉猪肉肠粉 阿忠肠粉最老的一家
西门鳝鱼粿条鳝鱼炒粿条
镇记老尾牛杂 西湖旁老字号正宗牛杂 ?25
开元上西平咸水粿咸水粿 分甜咸菜脯
厚记小食店 特色腐乳饼
惠来绿豆饼
司徒世家老妈宫粽球 潮式的粽子
伟记小食店糯米猪肠 咸水粿
老四麦粿人多要取号 原味?2 加芋泥?4
老彬专工蚝烙糕粿蚝烙 糕粿
永记小食店 咸蛋黄卷 芋粿 糯米卷 春卷
糖葱薄饼有香菜
蔡伯糯米猪肠糯米猪肠 加了芝麻蜂蜜
溪口刘卜鹅肉店
叭噗车轮饼 15:00?️ 芋泥 起司蛋 奥尔良鸡肉
谢怀亮芝麻茶杏仁茶
凤凰豆腐、炸串三件套(豆腐猪肉饺子)
玉记猪脚圈
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?甜品
余时牛奶冰·奶茶点评排行第一
丽华炒冰
芒果炒冰?8 椰子炒冰?8 草莓炒冰?10
踢桃咖啡网红打卡店 屋顶+包装有潮州字样
乐宋堂工夫奶茶(牌坊街开元店)鸭屎香+碧根果
七丛松甘草水果 16?一斤
广场老牌豆花甜汤
古法甜品超好吃的糖水店
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潮州
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以下榜单推荐
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阿咖咖咖咖
2023-11-17 23:06
来潮汕不仅要吃砂锅粥,还要喝白粥
看关注的up主推荐的潮汕白粥,吃之前我还想白粥能有什么特别的 喝完之后啪啪打脸:真好喝呀,怎么可以做到很出米油但是却依然粒粒分明不烂糊?
又点了特色的鱼饭「鲷鱼」很鲜甜,虽然是凉的
「炒薄壳」看到老板娘刚炒出锅的薄壳 忍不住来一份,有点咸咸的特别配粥! 「老腐竹」很喜欢吃腐竹的我,这个腐竹是有甜口的 也是我的爱「炒地瓜叶」这个炒地瓜玉叶真是爱惨了,很香有郭气但又不会太油腻「普宁豆酱豆腐」这个豆腐有点像内酯豆腐,沾上这个普宁豆瓣酱无敌
整体来说是很健康清淡但十分鲜甜、非常有潮汕风味的一顿,很对我的胃口,而且这么一桌才60元,潮州饮食的幸福感真的很强?
潮州
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Sam山姆
02-10 23:33
潮汕地区的官塘生产牛肉,这里的官塘跟香港的官塘名字很相似,都是象征勤劳朴实的一个地方。初来乍到,在酒店旁边寻觅心心念念的正宗官塘牛肉,生记让我眼前一亮,一楼的装修非常普通,零零散散的餐桌,但是二楼却别有洞天,摆放整齐的餐具和桌椅,最主要是这的牛肉非常超级新鲜,完胜广州的陈记和九合里,就要这种小店,老板热情好客,食材接地气,而且一点都不含糊,本地朋友都喜欢帮衬的一家牛肉店,肉质鲜嫩,话不多说开吃!
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Cloudia_853
04-07 01:42
「白菜肠粉」「麻酱肠粉」「生蚝」
一家做夜宵的小店,看网上有推荐,来过的朋友也说好吃,就来试了一下,性价比很不错,加了牛肉 生蚝 虾一份也就20几,味道真的很香,上面的麻酱是点睛之笔,调味和口感都不错,白菜在里面很爽口,环境就是路边的小店,生意很好,老板也比较忙,总体还是干净卫生的
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如果爱果果
04-08 11:12
还行吧,景区的东西都是偏贵的,有个团购挺好,味道就是潮汕特色,我个人一般般,不过来都来了,还是得试一试嘛
潮州
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灯笼椒涮青豆
03-01 10:00
在牌坊街里面的一家小店,门头都找不到,味道感觉一般般,有点小失望。
潮州
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宝藏彭
2023-12-18 09:26
「牛肉香菇肠粉」他家的肠粉可以加蛋,以及芝麻酱很赞,肠粉里面有香菇。店在牌坊街的开始处,早上人很多,是景区可以吃到的好吃早餐店。住在景区里的话过来吃很好,而且价格也不贵。老板做起来很勤快,我们说要给他拍照,他比了个耶,然后又继续干活了好可爱
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RfQ_8418
03-30 12:28
服务好,食材新鲜,还有赠送饮品和水果,很棒!
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Yellowcake
03-27 20:06
潮汕街头上,你总会发现有很多打着“官塘xxx鱼生店”,“官塘xxx”牛肉店,后知后觉的我才知道,原来官塘应该是一个地方。
来了潮州,总不能错过官塘鱼生和潮汕毒药——生腌,所以晚餐就在大众点评上选择了这间在大众点评上评分有4.5的店,位置在西湖附近,附近停车位较少。
店的用餐环境和装修是比较有潮汕文化特色的,我们点了官塘鱼生,生腌三文鱼,腌熟花甲,炒薄壳,还有狮头鹅,再加个砂锅粥。
「石坚鱼生」说实话,我觉得我们顺德鱼生比潮州的鱼生要好吃和鲜味,没办法,食在顺德?
「生腌三文鱼」味道不够吸引,柠檬味不够,于期待有点出入
腌熟花甲这个作为冷盘的话,味道是不错的。
「鹅肉拼盘」、小炒薄壳两道菜味道偏咸
「古法甜品」送的甜品非常甜,吃得不习惯
原本还点了锅288的虾蟹砂锅粥,可惜等的时间太久了,最后取消不要了。
总的来说,与期待有点出入。
潮州
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茶李先生
02-24 17:44
没来时,就大众点评种草了。
整体说啊,不错,不是光是网红店,品质也可以。
?口味:能品鉴,都能尝,好吃再买。真心可以,都不难吃。
?环境:装修不错,干净卫生,展示架也清晰明了。
[樱花]性价比:比其它家的略微贵一些,当然,贵一些是有贵一些的道理。
包装都很时尚,新颖,送礼也很面子。
总之,在没有当地人带领和推荐的情况下,选它家最靠谱,最踏实。
真实体验,真心推荐。
它家明码标价,没有宰客情况。
店内有明信片,可以盖章打卡。
很贴心哟?????
潮州
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炸毛小麻花
02-29 16:41
在古城晃悠,麻麻停在隔壁的手打牛肉丸面前不走,我来这家菜粿买了点各种各样的尝一尝,看起来蛮丰盛的,选完要让老板在复炸一下,个人没有很爱,刚巧遇到大叔在做贡品蛮有趣的,不知道做的啥反正问也不怎么理而且听不太懂,看起来像桃子但他说不是,给别家营老爷做的大订单~
潮州
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喏喏喏丶又吃
03-21 13:16
还不错,在景区这里价格算合理的!
味道也?,没有说特别凸出吧,总体中规中矩!
分小、中、大这点挺好的?
潮州
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HaloFff
01-29 19:37
❤️本地人推荐来了!
每次回来老爸都心心念念说要过来这里买卤鹅
这次买了拼盘 里面有鹅肉鹅掌鹅翅鹅血 他们家真的是老潮州味道 咸香味道的 鹅肉切的很薄很嫩 用老爸原话“每个部位都鲜感十足 ”?
和我们这里溪口的味道还有点不一样 更旧社会更原汁原味!
老板客情也很好 还有只遇见女生就搭讪的猫猫?
潮州
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大大大大大ting
2021-05-16 16:04
周末跟小伙伴
来个潮州暴走
两日游
花姨加的果汁,也是我
一直念念不忘的
特别是桑葚
可惜这次来的季节不对
没有桑葚了
好伤心。。
下次要看好季节再来吧
给自己一个再来一次
潮州的理由吧
三个人民宿走了一二十分钟
大热天真的要热死了
为了不辜负自己,
我们一人点了两杯饮料
爽呆
「牛油果+益力多」「芒果汁」「菠萝卡士奶」
牛油果系列味道都ok的,不踩雷
随便点
芒果也是不错哦,类似芒果冰
希望下次来可以喝到桑葚汁
潮州
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老蔡_3647
03-28 11:42
跨过南澳大桥一路沿着国道、省道进入潮州市,先吃一碗粿条和肠粉全当午饭。据说潮州的肠粉粿条店不计其数,随便进一家店都不会踩雷。选择了阿忠石磨肠粉店直接进去,点了牛杂粿条、鲜虾肠粉、牛筋丸紫菜汤、猪血汤。粿条汤鲜粿筋道牛杂软烂、肠粉入口滑爽好吃的灵魂是盖在上面的一勺花生酱,使得原本平淡的肠粉脱胎换骨。紫菜汤就是一个字“鲜”,猪血汤路放了一种不知名的绿叶菜,询问了老板娘才知道是珍珠花菜,具有凉血解毒祛瘀明目的功能。潮州还有许多好吃的呢,这几天就边玩边吃吧!
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嘎嘎_7486
03-19 17:47
这家烤肉真的嘎嘎好吃!嘎嘎新鲜!吃一次就直接爱上?
是潮州老牌的烤肉店了!
好像是开了十多年了 整体很接地气 基本每次去都要排队!主要是菜品都很新鲜!每样都很好吃!基本不踩雷~
牛肉?虾?生蚝?玉米烙?都是每次必点!
鳗鱼 鱿鱼?鸡腿肉?鸡翅 五花肉?金针菇 番薯?土豆?也都很好吃!人多的话就可以都点!份量还是蛮足!
桌子上有调味瓶?可以自己调
有辣椒粉、椒盐粉、孜然粉还有油瓶
还会配一篮生菜?可以包着吃
下面还有洋葱?和甜椒?
我们7人吃了490?人均70
?南较特色烤盘
?湘桥区南较路南怡园E幢7号
⏰16:00-次日02:00
11
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张小扔
04-04 16:27
一杯潮茶,也是看了其他博主的旅行攻略里面比较受欢迎的店。
选择的是华南地区地标性的水果,黄皮。
第一次喝黄皮还是在福建,区域限定,后来还尝试了新鲜的黄皮,确实是从未有过的体验,口感比较特别。
入口会有一些苦涩的味道,但是会回甘,水分比较多,挺好吃的。
潮州
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全自动饭桶
2021-07-09 18:10
鳝鱼炒粿条,本来是冲着鳝鱼来的,意外发现炒粿条这锅气十足。锅气这东西只可意会,就是可以吃出来但说不清楚的东西。粿条偏厚,有点手工粗面的感觉了,但我就喜欢这种厚,口感满分。
至于鳝鱼,在家吃的多了,这家的骨头去的特别干净,不像市场买的那些,很多肉上面沾着骨头。
随便配一碗汤,可能是在潮州吃到的最满意的一顿了。
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刘小胖的吃心喵
04-01 17:02
【极限72小时逛吃潮汕】之【潮州】
营业到半夜,晚上十点多去吃到十一点多,还有好几桌客人,店员非常有耐心很和气。「干贝膏蟹鲜虾砂锅粥」深夜的粥确实暖胃,粥炖的较慢,入口非常新鲜好吃,小份锅内有膏蟹、鲜虾、干贝、茶树菇,性价比太高了!米粒是软烂化掉的类型,不像有的地方是颗粒分明的泡饭粥。「凤凰浮豆干」炸豆腐惊艳,原来普宁炸豆腐是外脆里嫩型的,口感有点像炸鲜奶,搭配料汁非常咸鲜好吃!
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sourireZ
03-28 21:35
【位置】在一个师范学校对面,打车可以到门口
【菜品】「溪草鱼生」草鱼,配着特色的酱料,很有特色,最后吃完这个再吃其他的
「三文鱼腩」厚切,口感很好
「大生蚝」多挤点柠檬汁,去腥,之后配上酱汁!特别鲜,第一好吃,推荐每人吃一个尝尝~
「本港明虾生」哈哈,这个吸芥末哦~吃的时候要小心~口感脆脆的,第二好吃
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N_6319
03-04 21:21
从酒店叫滴滴过去的
差点以为自己要被司机小哥送进局子里了
寻思着自己也没干过什么伤天害理的事儿便小心翼翼滴询问司机小哥
帅哥,这里是警察局,咱们儿是不是开错路了?
小哥回答说没错的,美女你要去的这家店就在公安局的后巷子里???
?环境:老板忙得来不及收拾桌子(•͈˽•͈)哈哈哈
「石橄榄鸡」上桌的那一刻我石化了,鸡煲里面有一堆枯草?经老板科普原来这就是石橄榄?这。。。又吃了没文化的亏?鸡肉很嫩,鸡汤很浓郁?
想要来潮州玩的朋友可以来试试,一定不会让你失望
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放窗户上
2023-11-06 23:43
价格很优惠,服务也很,东西不错,给个赞此次鼓励东西今天收到很满意谢谢老板!下次来的时候记得优惠咯! 独具匠心,烹制绝妙给你全方“胃”的享受来了好味道,美味忘不掉。纯正口味,异域情调,美式服务,全新感受,所付甚少,回味悠长!
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uJm_181
03-24 12:53
老板热情,材料很新鲜,味道更不用说,一级棒,下次来潮州会再来吃。
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五月胧琊
2023-11-21 23:29
环境:
店面不大,大概一个大圆桌5个小桌那样的。在创意园里面,蛮角落的。中午2点去,没有人,吃的很舒适,快吃完的时候来了一个大桌7、8个人,还有小婴儿那种,还好快吃完了。
服务:
老板娘已经很熟悉来打卡的流程了,上菜开吃之前都会问一句要不要拍照哈哈哈~
照例选招牌「石坚鱼生」大致感觉就是一片生鱼片拌一堆配料然后一口闷,很有仪式感,鱼片本身没什么味道的,比较有嚼劲。仿佛就是为了吃久一点,配个小酒什么的。生腌味道也很好。
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道上都叫我东子
04-05 17:19
【环境】位置非常好找,离潮汕站很近,步行也就15分钟,店面环境一般,非饭点去不用排队。
「#五花趾」「#吊龙肉」「#手打肉丸子」「#胸口油」菜品很新鲜,吃起来回甜,喜欢店家的沙茶酱和辣椒油,搭配起来非常好吃。
【服务】态度不算很热情,但也没那么冷漠。
「#套餐:双人欢乐全牛宴」两个人吃这个套餐再加份肉就很满足了。
【性价比】中等,人均70-80左右
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冯球球
02-28 21:12
?环境:有些嘈杂,但吃的可能就是这个氛围感,当地人也都来这吃饭。体验当地风情
?️服务:点完餐,服务员送到桌子上。还叮嘱要不要喝汤喝汤自己盛
?️口味:真的很好吃,没有想象中的腻,推荐来他家尝尝,确实值得一来。
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糯叽叽小婷
01-29 16:51
来广东第一顿肯定是要吃肠粉啦,被黑米吸引的~7元很感人!很好吃欸!第一次吃放香菜的肠粉,一份一个人吃完饱饱的
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Sussss
2021-06-01 11:06
由于喜欢吃鳝鱼,看了专程来的,来的时候人不多,点了推荐的鳝鱼粿条和鳝鱼炒饭,鳝鱼是在门口现杀的,很新鲜。看评论说很好吃,我的期望值特别高,吃了一口炒饭,瞬间被惊艳到了!!炒饭特别的入味,配着鳝鱼和空心菜,绝绝子!!粿条相对味道没有那么浓,但是也好好吃!!!强烈推荐啊!!!!
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半兽人阿_5783
03-30 18:07
潮州非常有质感,有设计,最主要是味道也不错的小点心,价格虽然相对来说比一般的店要贵一点,但是品质看起来吃上去都确实是有差距的,非常适合作为手办送礼。潮州最有特色的腐乳饼,扬航的味道是我吃过的几家中数一数二的。绿豆糕芝麻糕这些都非常细软,也没有齁甜。总体来说各方面都不错。
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GmW_334
04-14 19:42
味道,分量很足环境可以附近可以玩离景区近老板人很热情下次还来继续买
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Sumt_6340
2023-11-11 21:09
鸭姆捻好吃,推荐哩。老板说里面的东西都是自家做的哦。
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