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FL_186
2023-12-10 01:28
每次来长沙必吃的一家店!最好吃的剁椒鱼头没有之一!每次上菜前仪式感都很足,鱼都是人用轿子抬上来的,鱼肉超级嫩,可以吃的出来非常新鲜,汤汁略带酸味,是湖南特有的泡椒味道,强烈建议汤汁搭配米粉,虽然很辣,但是真的很好吃!
长沙
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姜姜姜可爱
2020-09-18 14:13
长沙美食|《美食中国》上的剁椒鱼头
——
姜姜上周末去了趟长沙打卡了这家店❕
爱吃鱼头的小伙伴们~这家鱼头店一定不能错过~
鱼头大嫩肉多,连续三年登上必吃榜?
身为吃货的你心动了吗
——
?剁椒鱼头?
鱼头都是采用六斤以上的大雄鱼,肉嫩鲜美,口感鲜嫩~
鱼头直立,五种老坛剁椒黄金配比
淋上伏特加点上火,惊艳众人,还会说上祝福语“祝您红红火火,鸿运当头?”
体验感真的hin不错~
·
?石锅海鲜酿豆腐?
端上桌时豆腐还冒着滋滋的烤豆腐香~
焦嫩的豆腐里面紧紧包裹着厚实的虾仁肉馅
虾仁肉馅的鲜嫩完全保留住,疯狂打call!
·
?香芋蒸蹄花?
香芋与猪蹄的温和搭配,口感粉糯,
配上Q弹的蹄花,满满的胶原蛋白,老少皆宜
·
这家店的鱼头真的做的十分专业
不愧是登上过央视的《美食中国》节目❕
鱼头大,嫩肉多,宣传语毫不夸张的介绍了这道菜品~
·
最后他们家在万家丽店也有新店即将开业,万家丽爱吃鱼头的小伙伴们,期待一下吧✨
——
▪️店名:坛宗剁椒鱼头▪️
?长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
?95/人
·
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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林琛Live
2020-08-25 15:57
长沙探店丨除了炊烟,还有这家坛宗剁椒鱼头
?剁椒鱼头是妥妥的湘菜头牌,本地朋友推给我一家剁椒鱼头专业餐厅,坛宗剁椒鱼头,在长沙很有名气,国庆出游大家可以去尝尝~
-
?提前看了攻略,它还走进联合国的湘菜,上过美食纪录片,名气很大,看评价首推剁椒鱼头,鱼头很大很嫩,看来这个招牌菜很成功。
-
?到店了,真的很多人等位,取了个号,拿菜单先想好吃啥!按攻略勾选了中份剁椒鱼头、香芋蒸蹄花、石锅海鲜酿豆腐、烤鸭双拼和时蔬。
-
整个店面装修蓝色调为主,新中式风格,很舒服,等位区有小零食和茶水,很贴心了。
-
等了10多分钟,到我们了,刚好走在上菜的服务员身后,剁椒鱼头太香了;很敞亮,体验感还不错。宣传单上看到他家要在万家丽开新店,这下吃货们更方便打卡了。
-
剁椒鱼头很大个,端上桌还有个点火仪式,服务员在鱼头上淋一杯伏特加,请尊贵的客人点燃吉祥之火,寓意着红红火火鸿运当头!很有仪式感,请朋友吃饭,牌面十足!服务员还有划开鱼头,让鱼头浸泡在剁椒汤汁里,吃的时候也很方便;鱼头肉质真的很嫩,蘸上剁椒汤汁,很入味,很爽口,专治各种食欲不振哈哈。在下一份手工面,绝了~
-
?石锅海鲜酿豆腐,豆腐超级鲜,外焦里嫩,里面还有虾仁和肉泥,口感很丰富。
-
? 香芋蒸蹄花换成了辣椒豆角擂皮蛋,可能是去太晚了,大家想去吃尽量早点,还不用排队,是家宝藏店,入股不亏!
-
?地点:天心区坡子街悦方id mall 5楼
?人均:95左右
坛宗剁椒鱼头(悦方店)
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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suki酱是吃货
2020-01-06 16:06
长沙美食 |本地人排队湘菜馆的无敌剁椒鱼头
上周出差去了趟长沙,刚好有朋友是长沙local,当然要见见面????叙叙旧~还要带我这个游客品尝一下正宗的美食啦??长沙最富盛名的就是剁椒鱼头啦?!suki点名要吃!于是朋友带我来了这家长沙本地人最爱的湘菜馆?头牌菜就是剁椒鱼头‼️
✨店名:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
✨地址:坡子街悦方IDMALL5楼
【环境】店开在mall里面,一开始我是拒绝的!商场有啥好吃的,被朋友一阵涮?♀️你这个外地人倒是质疑起本地人啦!走到门口工作日的11:50?居然拍了一长串队,默默放下心来排队‼️光看这个排队程度也知道味道不差!店内环境走的是新中式风格!红砖黛瓦,飞檐雕梁⛩还用鱼?和坛子作为元素演绎装饰也是非常切题了~店里面的电视?正放着央视4套的《中国美食》,多看两分钟才发现自己看过这个片子,原来今天吃的这家就是之前央视来拍的那家!也是赶巧吃到名店啦!~
【坛宗剁椒鱼头】鱼头?是真的大!大过我的脸那种!服务员说用的6斤以上的大雄鱼,肉多又嫩吃上去才爽快!鱼头上桌后服务员会浇上酒?再点上火~服务员还会吆喝两句吉祥话讨个好彩头?除了仪式感十足外,喷火也会使鱼肉更加紧致,香味更加四溢~大大的增强了食欲!!
夹一块鱼头?在汤底里面裹两圈!丰腴细嫩的鱼头胶质超重~吃上去满满胶原蛋白!加上热辣辣?️的剁椒的香味!层次饱满~辣中带鲜~让人欲罢不能!!鱼头好吃!汤汁?也是超赞的~拌面?吃不能更过瘾了~劲道的面包裹满了汤汁~每一根儿都是无敌入味!撑得要死也停不了筷子。
【香芋蒸蹄花】吃了辣乎乎的鱼头不妨点一个香芋蒸蹄花?解腻~蹄花剁成了小块与芋头一起蒸制~猪蹄软而不烂~满口胶原蛋白的感觉太好~绵软的芋头?吸收了猪蹄的肉汁变得鲜甜中带着肉香?!很不错的一道菜!
【石锅海鲜酿豆腐】端上来还冒着泡泡的菜~吃的就是热乎劲儿~滑嫩的豆腐?配着肉粒~有滋有味!朋友的小侄女都嚷着要再吃一块儿~
【辣椒豆角擂皮蛋】晶莹剔透的皮蛋?上面还有精致的碱花~配着青椒?️撒点酱油~下酒的好菜~
【豆豉辣椒蒸排骨】?看着红浪浪~倒也是辣味?️适中~吸收了豆豉香,辣椒清香的排骨蒸的软烂!很好入口~味道也是简单美味!好吃不造作的一道菜~
✨总的来说是我非常满意的一顿~整顿饭吃下来毫无槽点!菜品的味道更是可圈可点~推荐给来长沙旅行的小伙伴们~更多长沙美食敬请期待!拜了个拜~~~
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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蓝榕_8051
2023-12-17 11:26
「坛宗剁椒鱼头」鱼肉很嫩很入味也鲜美,辣的刚刚好,不怎么喜欢吃鱼的我竟然吃了很多,汤汁拌那个面条味超级棒
长沙
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Junjer
2020-09-14 15:23
长沙美食推荐|会喷火的大鱼头
??一直被身边爱吃鱼的朋友安利这家剁椒鱼头店
据说是登上过央视《美食中国》节目
‼️今天就让我来414这家声名远播的剁椒鱼头店
--
?剁椒鱼头:
刚端上桌就被这份大鱼头给震惊到!!
原来这就是六斤大的鱼头,硕大的鱼头直立着
铺上满满的剁椒,再来个仪式感十足的点火仪式,惊艳全场
‼️鱼肉又嫩又厚实,鱼肉细腻爽滑,主要是还没有刺,完全是不会吐鱼刺党的知音
--
✅Tips:吃完鱼头一定要来一份他们家的手工面
口感劲道,拌上剁椒鱼头的汤汁,香辣爽口,呲溜呲溜就入口了
?爱吃面的小伙伴一定不能错过哦~
--
✅石锅海鲜酿豆腐和香芋蒸蹄花这两道菜也是十分推荐
?豆腐鲜嫩加上里面有虾仁肉沫的馅,仿佛发现宝藏一般,给人十分惊艳
??甜糯的香芋搭配上肉质鲜嫩的猪蹄,口感十分搭
这两道菜都是十分适合不爱吃辣的宝子们,更是老少皆宜
--
?不愧是走进过联合国的大鱼头,原材料、装盘、口味都十分惊艳
?连续登上3️⃣年必吃榜,大家的选择果然深得我心
吃鱼头,在长沙应该找不出更具人气的剁椒鱼头专业餐厅了吧~
‼️听说万家丽还会有新店开业,那我一定要带我万家丽的宝子们冲冲冲~~
--
?店名:坛宗剁椒鱼头
?地址:长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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晓晓爱吃吃吃吃
2020-04-26 17:04
五一来长沙旅游一定要吃的湘菜长沙美食
✨朋友说五一小长假来长沙旅游,要我推荐几家本地人常吃的湘菜店,避免踩雷
??我给他推荐的是走进联合国的湘菜代表,上过央视CCTV美食记录片《美食中国》的一家剁椒鱼头,他们家也上了长沙必吃榜单!
▫️
?店名:坛宗剁椒鱼头
?地址:长沙市天心区悦方id mall5楼(坐地铁1号线到黄兴广场站下,步行100米左右就到)
▫️
?这是长沙一家很有名的剁椒鱼头专业餐厅,喜欢吃鱼的朋友不能错过;噱头很足,也很有实力。
☑️他们家的剁椒鱼头很大,立在盘子中间,吃鱼头之前,还有很吉祥的点火仪式,祝大家红红火火鸿运当头,?服务员会将鱼头划开更方便夹,鱼头肉鲜嫩入味,多胶原蛋白,蘸上剁椒汤汁一口超满足
?在汤汁里放一份手工面,或者是汤汁泡饭,酸辣爽口,好吃停不下来。
▫️
?环境也很好~店面装修蓝色调为主,很舒适,有包厢卡座,家庭聚会、商务宴请、闺蜜打卡都挺合适的,不过记得先在线上取号,就不要等位。
▫️
✨我朋友吃的特别满意,说下次还要再来!长沙美食吃货们不要错过哦~
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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自由行走的韩韩
2020-09-27 13:58
长沙美食探店3|不可不吃的剁椒鱼头~
鱼?是我最爱~这次来到长沙,就听说了不得不吃排行榜上的《坛宗》 坛宗剁椒鱼头剁椒鱼头~
那当然是要去吃了~
位置也很好找,就在坡子街悦方的5楼,
下电梯的右边?几步路就到了~
门口有个特别大的鱼头模型,特边适合拍照哦~
推荐菜品:
1️⃣剁椒鱼头
作为他们的招牌,当然是必点了,端上来的时候着实让人惊讶?,好大的鱼?头,服务员?把鱼头用酒点上了火?,然后,在用勺子把鱼头切开,一边切还一边说祝福语,嘎嘎,也太可爱了吧,
口感上是那种然后惊艳的味道,鱼肉细腻滑嫩,汤汁浓稠入味,特别是里面的剁椒也太好吃了吧,~我还➕了手工面,面条?吸收了汤汁,简直是绝配!
2️⃣石锅海鲜酿豆腐
一口咬下去,只能用一个字形容了“绝”第一次吃到这么好吃?的豆腐,
豆腐上面的肉酱,和汤汁全部融入了豆腐里,外面酥酥的,里面嫩滑,让你吃完一块还想再吃一块
3️⃣香芋蒸蹄花
这到菜让我爱上了里面的芋头,软糯香甜,绝对是不能吃辣的我的首选!
4️⃣鱼丸汤
用鱼肉做的丸子?,一人一份的,汤很鲜,鱼丸比较筋道,咬一口QQ的,
5️⃣豆豉辣椒蒸排骨
不得不说份量也太足了吧,而且排骨选的都是最好的肋排,上面铺满了豆豉酱和剁椒,豆豉的香加上剁椒的辣,让排骨充分吸收,而且蒸得特别烂~
看门口他们又有新店开业了~(万家丽店,到时候又可以在去吃了~)
地址:?坡子街悦方5楼,出电梯右拐
交通:地铁?1号线黄兴广场下
时间:11:00−2:30 17:00-21:00
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晨曦快乐
2021-01-12 11:58
长沙探店—坛宗剁椒鱼头—美食探店
❤️❤️
难得的二人世界,一起和老公出来吃吃好吃的,作为一个资深吃货,对美食研究肯定不少,一直想来打卡,难得休息肯定不会错过啦!let's go
✌️✌️
今天来打卡走进联合国的湘菜代表来自坛宗剁椒鱼头,要知道不仅只有炊烟,还有我们的坛宗哦!它是长沙更具人气的剁椒鱼头专业餐厅,还上过《美食中国》的央视电视呢!大众点评的美食爱版的常客,话不多说,一起来探探究竟吧!!
✨✨✨
你们看,这个鱼头,是不是超级大!而且非常的鲜嫩,汤汁也是入味,酸辣可口,吃一口你就会爱上!
???
五种不同的剁辣椒,加上祖传的面料,点一份手工面,他们家这个面非常的劲道,而且还是宽的,下到鱼头里面,汤汁拌匀,非常的好吃,都不用点米饭了,哈哈!
???
对了,他们家还有一个仪式感的鱼头开吃法,服务员会先淋上酒,让顾客参与点火仪式,红红火火鸿运当头,寓意非常的好!服务也热情,会问你需不需要把鱼头弄碎,让你吃鱼肉更方便!
???
为什么这么火,为什么这么多人愿意来打卡,好吃到爆棚是有原因的,现杀现蒸,整个制作流程非常的公开透明,让大家吃的放心开心,份量又足,不然怎么会有这么多人来追捧!
?
石锅海鲜酿豆腐:金黄色的外表,豆腐嫩,吃一口酱汁爆棚,还能看到里面的海鲜我还是第一次吃,一口气吃了三个,哈哈
?
香芋蒸蹄花:这个菜小朋友都爱吃,芋头很粉很糯,蹄花很Q弹,入口即化,老公一个人吃了一大半!
?
擂辣椒皮蛋:湘菜出名的就是辣椒,配上松花皮蛋,作为一个凉菜还是hin开胃的。
?
豆鼓辣椒蒸排骨:看到红通通辣椒铺在上面,其实真的不辣,排骨蒸的很软,不油腻,加上还有豆鼓的清香,入口即化,拌饭吃那是一绝!
我们还点了红糖糍粑,红豆豆花,黑米核桃汁,都好好吃,都吃完了!老公说下次还来他们家吃饭,哈哈!
???
他们家环境属于古色古香的那种,有包厢有卡座,还可以线上取不用排队就餐,还有免费的茶水区,水果区,小零食区,服务也是hin贴心的哟!
???
店名:坛宗剁椒鱼头
消费:人均150大洋左右
地址:长沙市天心区坡子街悦方id mall 5楼
路线:地铁2号线在五一广场下站,沿着国金街出口走出来,大概10分钟就可以
地铁1号线在黄兴广场下站,出地铁口走200米左右就可以找到!
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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阿朱吃饱了吗
2020-05-27 17:37
央视纪录片《美食中国》同款坛宗剁椒鱼头
最近拍照水平又进步了 哈哈哈哈哈 以后要经常带相机出门
?地址:长沙坡子街悦方IDMALL5楼
?人均:95元
?推荐菜?
?坛宗剁椒鱼头?
啥也不用多说,走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗啊,反正点就对了,踩雷是不存在的。
很多本地人都来他们家吃正宗的剁椒鱼头,等位的时候可以先把菜给选好,一有位子就可以下单了。
因为鱼是现杀的,上菜需要一点时间。大鱼头是立在盘子里的,一上桌香味扑面而来,搭配火红的剁椒,食欲瞬间就上来了,鱼头肉吃着鲜嫩,汤汁也很鲜酸辣爽口,拌面、泡饭,各种神仙吃法。我超级喜欢泡饭 巨好吃^_^
?石锅海鲜酿豆腐?
豆腐里面是厚实的肉馅虾仁,外皮带有点点焦脆感,极其香的一道菜,端上来还滋滋的,推荐。
?香芋蒸蹄花?
香芋和蹄花的组合就比较温和了,香芋软糯鲜甜和蹄花Q弹得不行胶原蛋白满满!美到不行。
?高山富硒小土豆?
忘记拍照了
小土豆粉粉的,绵密的触感,回味无穷。
温馨提示:提前取号喔!
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叨叨叨妹
2020-07-21 12:40
长沙探店|比脸还大的剁椒鱼头 错过就亏大了
哈喽 我是爱美食叨叨叨妹??
?在长沙 绝对不能错过湘菜
尤其是上过《美食中国》 走进过联合国的湘菜
连续三年登上大众点评必吃榜??
湖南剁椒鱼头的精彩当然不能个错过??
.
?店名:坛宗剁椒鱼头
?人均:96RMB
?地址:坡子街悦方IDMALL5楼
.
?环境:有种深海蓝的高级感 装修也比较复古?
雕花的门窗 整的那叫一个显眼
??服务:超喜欢迎宾的小姐姐??颜值高又很有耐心✍?只是饭点的时候需要排号?人多建议先打电话预定☎️
?️招牌菜:?剁椒大鱼头
招牌鱼头真的比脸还大??上菜特别讲究仪式感
服务员小哥哥端上桌?♂️鱼头是立在盘子里的?牌面十足 开吃之前还有点火仪式?倒上伏特加?点上火?寓意着“红红火火,鸿运当头”
剁椒的酸辣味早已迸发出来 ?赶紧吃上一筷子
鲜嫩可口 ??唇齿留香
⚠️另外还有
?辣椒豆角擂皮蛋、石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花
这三个菜也超级奈斯 小伙伴可以放心点❤️
长沙
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南京攻略
2020-08-17 20:19
长沙美食 | 连续三年蝉联必吃榜的剁椒鱼头?来长沙必吃❗️❗️
-
前不久大众点评又公布了必吃榜,这次在长沙的榜单里我又找到了一个熟悉的名字:坛宗剁椒鱼头!
#坛宗 #风靡长沙,走进联合国的湘菜代表!太优秀了,当之无愧!?
-
1⃣️剁椒鱼头,店内的招牌明星选手❗️❗️
长沙人口中的最正宗的美味!?选用了大鱼头,利用剁椒为主料,用姜、葱、蒜等辅料蒸制而成!
剁椒的红艳酸辣,配上鱼肉的白嫩鲜滑,吃完赞不绝口,回味无穷!
2⃣️香芋蒸蹄花,这是什么绝妙搭配❗️❗️
香甜软糯的香芋搭配上咸香的大猪蹄子,?口感就在口腔里爆炸!我宣布,除了剁椒鱼头第一,这个必须是第二!
3⃣️烤鸭双拼,这是什么新奇搭配❗️❗️
?烤鸭和?鱼排的拼盘大赏,外表酥脆的鱼排里面是鲜嫩的鱼肉,蘸上糖酸江别有风味,光吃也很爽!
-
?鱼头是现选现杀,去的人多就可以选大一点的,口感更好啦!
?♂️整体服务都不错,服务员很贴心,等位的时候也不忘端茶递水送小零食什么的!
?看到菜单上的信息,万家丽居然也会开店,嗯!方便啦!赶紧动起来!
-
?店名: 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
➡️地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
?交通:地铁一号线黄兴广场站2号口步行390m
⌚️时间:11:00-14:30;17:00-21:00
?人均:95元
-
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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大头妹Ada
2020-08-17 18:10
长沙探店打卡比脸还大的剁椒鱼头
-
吸引我来这家店打卡的就是他家走进联合国的剁椒鱼头啦~立着端上桌的?大鱼头光看图片都觉得气势非凡。正好有朋友找我推荐长沙?美食,那这道剁椒鱼头你一定要试试。
-
?坛宗剁椒鱼头(悦方店)
-
?地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
-
?地铁:1号线到黄兴广场1号口出
-
?菜品选择:
-
坛宗除了剁椒鱼头还有很多经典湘菜、老板原创的特色菜可以选择。点了【剁椒鱼头】、【香芋蒸蹄花】、【石锅海鲜酿豆腐】,其实分量挺大的,四个人吃都够了。
-
?剁椒鱼头不愧是招牌,大鱼头立在泡椒汤汁里,肉嫩味鲜,不需要其他配菜,剁椒配它刚刚好。鱼头肉基本上没什么刺,吃得挺满足的,后期还直接把红汤倒入米饭拌着吃,很爽。
-
?香芋蒸蹄花是原创菜,为了这“独一份”也得尝尝。香芋是上好的槟榔芋,赋予蹄花灵魂香气~再加上两者都十足软糯,满分搭配好吃!
-
石锅海鲜酿豆腐,金灿灿的一道菜。既然是“酿”豆腐,当然内涵乾坤啦。豆腐里面塞满了肉沫跟虾仁,一口下去的满足感,太幸福了。
-
❤️在菜单上看到他们要在万家丽开?新店了,以后打卡更方便了,奈斯!
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Lusily
2021-01-01 11:54
来长沙必须打卡的美食店 坛宗剁椒鱼头
?计划元旦来长沙玩的小姐妹们?,今天作为一个地道的长沙人,告诉你们一家连续三年大众点评《必吃榜》餐厅~坛宗剁椒鱼头,要说起走进联合国??的湘菜代表,除了炊烟小炒黄牛肉,当然还有坛宗剁椒鱼头啦!来来来~今天我就给你们介绍介绍~
————✨信息————
店铺?:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
地址?️:长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼
导航☞: 坛宗剁椒鱼头
地铁?:1号线2号线都可以,五一广场站,黄兴广场站。往前走几百米就到了~
————?招牌————
?来吃坛宗剁椒鱼头,招牌菜是必须点的,鱼头有小份中份大份,看?你们去多少人来点~反正鱼头是越大越好吃?,鱼头大 嫩肉多 ,上鱼头的仪式感超棒??~口感更棒??✔
?香芋蒸蹄花,猪蹄很Q弹,一点都不油腻,香芋真的超级甜,特别香,啊啊啊啊,我好爱吃!
?石锅海鲜酿,我家娃儿最喜欢吃这个,豆腐中间?海鲜,嫩嫩的豆腐,注意慢点吃,刚上来很烫的,哈哈,心急吃不了热豆腐,慢点吃就对了✔
?茶油蒜香排骨,四大经典菜之一,排骨鲜嫩多汁,很香~一丢丢辣,反正很好吃,符合长沙人的口味~
?酱香牛肉?,老公最喜欢吃的就是牛肉了,很香,下饭菜~牛肉很大一片,吃起来很过瘾!
?油炸鱼排,带了小朋友过去的可以点这个鱼排,外酥内嫩,好吃?!
————?氛围————
记得上次节假日去排队的人真的超多,所以节假日去的小伙伴记得早点拿个号排队~门口?小零食和茶水,等候吃饭的话,也不会太饿呢~
?吃饱喝足了就去逛一逛~嗝~
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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Tppw_641
2023-12-17 22:31
我们4大3小点了份大份的鱼头,我平时是不爱吃鱼的,但这个鱼头我吃了很多,酸辣感十足!点了份手工面,把汁都吸收了,劲好吃?
长沙
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小雯莎莎莎
2021-03-26 11:24
长沙探店️吃剁椒鱼头也要有有趣的仪式感
剁椒鱼头是湖南招牌菜的“C位”。
上周末去长沙啦,吃剁椒鱼头肯定是保留节目。
因为住在黄兴步行街附近,于是就近选了餐厅。附上商家信息:
.
店名:坛宗?剁椒鱼头
地址:黄兴步行街悦方mall五楼
人均:120元
.
长沙真是一个吃饭充满仪式感的城市。
这个仪式感在坛宗的店里体现得淋漓尽致。
.
剁椒鱼头?️?
服务员在端上鱼头的时候端上超大盆的鱼头时会告诉你:我们这边有一个点火仪式?接着往鱼上倒了一些酒?然后把火机递给你这位尊贵的客人,还贴心的询问你是否需要录制小视频?
点完火之后他们还要说一句:“祝你们红红火火,鸿运当头。?”
等火熄了,服务员又上前来帮我们分开鱼头。此时又有说道:“为您打开财富大门?”
全程仪式感满满?
我们点的虽然是小份,但是鱼肉超级多的,而且很嫩。夹起一块鲜嫩的鱼肉,沾着红汤,辣味在唇齿间流连?️
.
石锅海鲜酿豆腐?
端上来的时候,砂锅的余热还在咕噜咕噜的,豆腐的上面放到是某种类似于肉松的东西。等我开动的时候豆腐外面结了一个脆脆壳,里面的豆腐还保持滑嫩。中间还挖了一个小洞,放入了类似虾仁味道的海鲜馅。
.
还有他们家糯唧唧的香芋排骨,红豆豆花,糍粑都很好吃!?
.
坛宗的菜量还是比较大的,就这两个菜我已经吃不下了。价格也适当,性价比很高??
.
如果到长沙旅游想吃湘菜,可以试试这家哦!
听说坛宗下一家新店将在宜家荟聚中心,6月份,期待~
.
长沙
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DOVIS_4742
2020-05-27 11:07
长沙美食巨好吃的湘菜馆 坛宗剁椒鱼头
-
✨今天分享的是在我收藏夹里躺了很久的一家宝藏湘菜餐厅,走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗呀,他家主打剁椒大鱼头,上菜特别有气势,其他菜也好吃,菜品丰富,老少皆宜~
-
✨店名:坛宗剁椒鱼头
?他家在长沙一共有五家店,朋友带我去的是悦方店
?地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
?人均:93左右
-
?招牌菜剁椒大鱼头一定要点,大雄鱼现杀现蒸,鱼头肉肉质紧实又嫩,剁椒是秘方吧,比之前吃的都好吃~剁椒汤汁里下手工面和鲜米粉都可以试试,口感不一样。湘菜头牌剁椒鱼头你值得拥有~
-
?有老人小孩的话可以点一罐鲜鱼汤,里面还加了手工鱼丸和小蘑菇,汤汁乳白特别鲜。
-
?石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花都超级推荐,嫩豆腐煎了一下表面,金黄金黄的,再酿入虾仁和肉沫,咬下去这种实打实的肉感太好吃了;香芋蒸蹄花会更软糯一些,蹄花挺多的,一满碗看着特满足,大家都喜欢吃。
-
?另外再推荐一下他家现榨的绿豆汁,浓稠香甜,两个字,好喝!!
-
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Lusily
2020-09-14 15:33
走进联合国的湘菜代表-坛宗剁椒鱼头探店
长沙?火到不行的坛宗剁椒鱼头,今天我也约上一众小姐妹来吃起啦!!
这个周末刚好姐妹们都休假,?心想念想了很久的剁椒鱼头安排✔
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位置: 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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交通:地铁?黄兴广场站下,步行到悦方五楼。
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排队:实话说,这个周末去排队还算不多,大约等了小半个小时就安排上了,亲爱的们想要不排队,可以先预约,看看时间差不多了就赶紧过去等着✔
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招牌:坛宗剁椒鱼头,鱼头按大小分量价格不等~有1-2人份的小份,198?,2-4人份的中份,298?,4-6人份的大份,398,我们几个女生吃不了多少,就点了个中份,一如既往的好吃?,反正吃完了~哈哈!吃完了加点面条?也是超入味的~因为吃的有点撑,就没安排面条了!?
擂辣椒皮蛋?,经典菜也是每次我们都必点!因为带了一个小盆友,这次也是考虑了一些不辣的菜,比如黑椒牛仔骨(巨好吃推荐!!)烤鸭双盘,水果沙拉,搞了一扎绿豆汁下火?~手撕面包和萝卜皮属于中辣型的菜~菜式很多,可根据小姐妹的爱好去点啦!
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人均消费:怎么说呢,我们这次5个人,点了519,吃的撑了走不动
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店里氛围:服务很周到,从电梯出来就有机器引路,上菜仪式感很棒??~外面还有小点心可以让你在等待过程中不挨饿~
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来吧,走进联合国的湘菜,坛宗剁椒鱼头,绝对值得一试!✨
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长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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子木小ye
2020-01-16 09:26
美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头
美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头
沈梦辰说这道菜是她的心头最爱
❤长沙不只是茶颜悦色,还有坛宗剁椒鱼头❤
剁椒鱼头,从小就吃到大的一道菜,但是个头比人脸还大的还是很少见。长沙这家店的鱼头个个都比人脸大(还是立起来的)?,让人忍不住去打卡?
硕大的鱼头配上火红红的剁椒,色泽上就很吸引人,鱼头用轿子抬过来,还有服务员边吆喝“鱼头大,嫩肉多,鱼头越大越好吃,走进联合国的坛宗剁椒鱼头来咯”仪式感超足,这道菜新年用来请客吃饭再合适不过了。
鱼头肉超嫩,配上剁椒的酸辣我的天,简直是人间美味,每次连汤泡饭都可以吃下三碗?。来长沙旅游必点这道菜!
?????????????????
环境方面这家店也值得一提,深蓝色的装修风格,还会有许多中国风的元素,古朴大气,感觉这个时候应该再来一首古筝曲可能会更应景,哈哈哈。
服务也没得说,即使生意再忙,服务员也很耐心的招待,沏茶,盛饭,收拾残渣,真的很圈粉?,有时候你带着眼镜去了,贴心的小姐姐还会给你一块眼镜布,让我们的就餐更方便。所以,来长沙,墙裂推荐这家店!
?餐厅:坛宗剁椒鱼头悦方店
?地址:长沙市天心区坡子街悦方IDMALL5楼
长沙
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Yao先生
2020-09-15 18:49
长沙最好吃的剁椒鱼头!不吃绝对会后悔
最近在长沙出茶正好在一家网红店美食打卡,在长沙长沙,这一道湘菜你一定要试一下,不然绝对会后悔,那就是剁椒鱼头啦~
这次打卡的是坛宗悦方店,坐1号线再黄兴广场站下,走几步就到了。还没到店,就被中国风的装修吸引力,古风古韵,搭配着高级蓝,非常有格调,从整体来说,人均95还是能够接受的。对于万家丽即将营业的新店也是十分期待呢~以后去那边拍照也能吃坛宗了
在坛宗吃饭,这几道是我十分推荐的:招牌剁椒鱼头(必点)、茶油蒜香排骨、香芋蒸提花、高山富硒小土豆和香芋蒸蹄花。
剁椒鱼头百吃不腻,现杀的鱼,口感鲜嫩,完全不腥,鱼肉非常多,五种老坛剁椒果真名不虚传,酸辣开胃,但是又辣的不过分,很多外地朋友都能接受。
茶油蒜香排骨就比较下饭了,排骨每一口都很厚实,蒜香浓郁。高山富硒土豆,非常原汁原味,喜欢土豆这个绵软的口感。
长沙
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Peachy桃子酱
2020-09-14 16:14
长沙探店| 一家自带仪式感的湘菜餐厅
店名:【坛宗剁椒鱼头】悦方店
地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
人均:¥95左右
从小到大就爱吃鱼,来了长沙朋友非得要带我来吃这家,走进联合国的剁椒鱼头值得一试,冲冲冲。
虽然知道剁椒鱼头占据了湘菜届的半壁江山,但上菜时的仪式感还是震撼到我。整个大鱼头立在盘子里端上来,这沉甸甸的分量感,够扎实。先倒上一小盅伏特加,再点燃“吉祥之火”,愣着干嘛,快拍照啊~
店员会帮忙把鱼头分开,露出满满的鱼头肉。辣度其实可以把控,不吃剁椒就没有很辣。主要是这个鱼头肉真的太好吃了!每一块鱼头肉里都汪着一口汤汁,鲜辣柔嫩,肉质无敌了。
石锅海鲜酿豆腐也是酿出一锅鲜,豆腐煎得金灿灿的,内馅是饱满的肉糜和虾仁,相当优秀!
茶油蒜香排骨,蒸出来的肉质酥烂,可以轻松脱骨!茶油蒜香真的超香,比红烧排骨更加清爽,多吃点多吃点。!
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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白开水_5397
2020-12-31 19:57
长沙探店|登上过央视美食的剁椒鱼头!坛宗
不吃后悔系列~
我跟朋友元旦来长沙旅游,就是冲着长沙的美食来的! !长沙实在是太多太多好吃的啦~?来长沙旅游怎么能少了吃地道的湘菜、不吃一下湘菜都感觉白来了哈哈我真的巨爱吃鱼,看到这家比脸还要大的剁椒鱼头真的心动了! !?做攻略了解到这家坛宗的剁椒鱼头还上过央视美食纪录片! !也算是长沙比较有代表性的湘菜馆啦!
?招牌剁椒鱼头
他家的剁椒鱼头一点要试试!头分为小中大、我们店的是中份的、一端上来真的有被吓到、比脸还大的鱼头、而且仪式感也是满满、吃前会点一下火、就变成火焰 剁椒鱼头啦!真的超级推荐,鱼肉很嫩,很鲜美,里边有剁椒和泡椒,酸辣爽口配上米饭简直绝了!
?石锅海鲜酿豆腐
豆腐外焦里嫩,中间还裹着一大块肉➕海鲜的内馅,这个豆腐给我都去吃!很惊艳!
?茶油蒜香排骨
排骨烧的很烂,入口香滑,是蒜香的不会很辣,正好适合解辣
?香芋蒸蹄花
让香芋控人士尖叫的一道品香芋蒸得足够软糯,每一口都好像在吃“热腾腾"滴香芋味雪糕~猪蹄分量也很感人,肥瘦皆具! ps.这道菜不辣!
?走进联合国的湘菜不止有炊烟,还有坛宗!
长沙旅游|长沙美食|长沙吃喝玩乐|长沙网红店
?店铺:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
?地址:长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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荔枝气泡水儿
2020-08-04 21:28
长沙茶颜悦色超强攻略!附薅羊毛攻略!
茶颜悦色作为长沙特产,真是馋了许许多多外地人。
【薅羊毛攻略】
打开茶颜,设定你的生日为明天,你就可以收获一张生日免单券!【免费】喝一杯!另外呢,每购买一杯正价饮品就可以集一个积点,6个积点就可以兑换一张12元的代金券啦!超级划算!
第一杯当然是最热门的C位产品:【幽兰拿铁】啦!
虽然它叫拿铁,但它只是纯纯正正的红茶嘿嘿。
整个茶底非常清澈,即使有奶油或奶,都不会感觉到腻。红茶底非常柔和,搭配上碧根果和奶油,口感不错。少糖是可以接受的!
【声声乌龙】
乌龙茶里的C位选手,看了它的配方,就是奶加蜜桃乌龙茶,所以喝起来口感会比较简单。但也正因为如此,一杯喝下来会觉得很没有负担!对比起幽兰拿铁,这杯甜度更低。
哦对了,声声乌龙好像是云雾系列!就是里面还会有点冰沙?怪不得喝的时候超冰!
【栀晓】
店铺经常会送一小杯新品给你试喝,然后就被成功安利并消费了!!(强烈建议其他茶饮店学习!)淡淡的栀子香绿茶茶底,超级清甜,才13块!
【蔓越阑珊】
这杯味道比较不同了。红茶底配上蔓越莓酱,搭配鲜奶和奶油,整体口感是酸甜口味,会腻一点。喜欢奶味或甜味重的朋友推荐喝这杯!但是我更喜欢茶~
【筝筝纸鸢】
这一杯的味道已经忘得七七八八了,只记得也是很清甜的奶茶味。四季春茶的茶底,配雀巢鲜奶。推荐~
【人间烟火】和【烟火易冷】
这两杯是cp哦!味道一样!都是用武夷岩茶为茶底,配鲜奶。只不过烟火易冷是沫泡茶,人间烟火有奶泡。我个人是更喜欢沫泡系列,因为奶泡喝起来比较麻烦,但是奶泡拍照好看!这两杯都非常好喝!
【桂花弄】
顾名思义,是桂花乌龙做茶底啦!淡淡的桂花香味,非常清香。依旧是沫泡系列,好喝!
【抹茶葡提】
唯二的绿茶,整个口感喝起来非常清爽甘甜。茉莉绿茶+抹茶的茶底,有淡淡的抹茶味,挺好喝滴~喜欢抹茶的朋友不要错过!
【花木兰 】
隐藏菜单花木兰 !只有部分店铺有哦!我们走的时候在高铁站意外收获这一杯!依旧超级清澈的口感,高山绿茶底和兰花香(不太记得了),但是总体真的不错。
看到店家说是茶太贵,成本太高,所以只上了几家店,不得不说太良心了。如果遇见了,就试试吧!
总体来说,茶颜悦色真的很不错。为什么能一天几杯呢,我认为最重要的原因是,它不腻!茶底都非常清甜解渴,不像别家的奶茶甜到最后还想喝杯水。另一个原因是因为它真的便宜,15左右的价格,要啥自行车呀!几个系列,我最喜欢乌龙茶!
长沙
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夏苏苏
2020-09-21 20:09
长沙探店穿越民国️吃精致地道湘菜
一秒穿越到民国的用餐环境!伍厚德堂创意料理一直都是湘菜老字号, 有着三湘第一公馆美称 ,五一商圈坡子街闹市中,隐藏着一家历史建筑伍厚德堂。民国风浓厚的大门,华丽水晶吊灯,透光的刺绣装饰,透露着典雅高级的用餐环境。? ? ??? ??? ???
??略微等待之后,服务生带到非常舒服的沙发用餐位置,配上毛巾。服务可以说是五星级水准。⭐⭐⭐⭐⭐
菜品出品相当有水准,证明这是一家外貌与内涵并存的实力餐厅。
?青芥末虾球配香芒酱,CCTV厨皇争霸获奖菜品,名副其实的高颜值高实力菜品。虾子硕大,经过厨师巧手炸过,配上芒果酱芥末酱。入口香酥,弹牙,果香,刺激,味觉盛宴。瞬间清盘,意犹未尽。注重原材料和。食物的本味
?孜然寸骨,一道常见的菜式,选一头猪只有两根肋骨的精选位置,烤得脆香可口,配合孜然调料的加持,很想来多几根,这也是这里的性价比之选。
?口味牛蛙,嗜辣人士必选,泡椒辣椒混合的辣汤,泡入肉多多的牛蛙,下饭相当可口。
?什锦野菜包。不得不称赞这个野菜包?? ,里面几种野菜混合,顶上蟹籽点缀,下面浮云四溢,上菜的时候确实是一道视觉享受的精品呈现。
?猪油拌饭,吹爆。一碗简单的猪油拌饭,可以做到那么香,确实佩服。
饭后来点甜品杨枝甘露,来一壶雪菊茶,这里用餐确实是极致享受!真的是将湘菜做到了极致。
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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跟着KeNi吃吃吃
2019-04-15 18:17
长沙 | 湘菜米其林餐厅 便宜环境超好
坡子街总店被据说被誉为“湘菜米其林餐厅”
?伍厚德堂(坡子街店)
伍厚德堂(九龙仓店)
伍厚德堂(海信广场店)
伍厚德堂(泊富ICITY店)
(长沙有四家店 上海武汉都有分店哦)
总店环境确实超级好 公馆是有年代民国风老宅 装修很复古 坐在里面像到了80年代的感觉 而且整栋都是餐厅噢
喜欢拍照的朋友 很适合打卡拍照
服务也很好 从进门就开始迎接你
会给顾客自己的私人空间 吃饭不会站在你旁边 都是在房间外面 也不会打扰你点菜 你点一个小时都不会催你
很适合办公谈生意约会
价格会比其他店高 菜品也不一样 都是稍微高级一点的菜
1️⃣双色剁椒鱼头
两种辣椒(泡脚和小米辣)融合很好 这是长沙特色菜
介绍说是来自东江水库 鱼头很大一只很新鲜
鱼肉鲜嫩入味 作为长沙人觉得不辣
重点是没有腥味!推荐
2️⃣酸东瓜米豆腐
基本上每桌都会点 也是推荐菜
里面的酸萝卜我觉得不够酸 还是很适合拌饭吃的
冬瓜和米豆腐很煮得很嫩 融入很好
3️⃣凉拌荞头莴笋丝
我妈特别特别喜欢这个菜 毕竟是凉拌的所以很下饭
一份她分分钟吃完 喜欢吃荞头的推荐
下面是在IFS店吃的
1️⃣伍婆婆秘制牛腩
配上小火慢慢炖 汤汁配料很不错
牛腩质感很好 炖得很烂 辣味也很好 多煮会更加入味哦
打底的魔芋和豆腐也很嫩
2️⃣公馆茄子煲
我一个不爱吃茄子的人 都觉得好吃 茄子很软入味 但是吃到后面会有点油 会有一点腻 但是茄子很好吃!
其他推荐孜然寸骨 猪油拌饭 糖饺子
⚠️告诉大家
❗️如果就是简简单单想吃湘菜 建议去其他店
因为菜品种类多 更加有湘菜风味
口味和价格都适合大众
(特别是海信店最便宜 总店的剁椒鱼头小份99 大份198 / IFS的小份89 / 海信店小份只要43.... 三家店距离都不远
❗️如果对环境私密性有要求建议去总店 服务环境都很好
美团套餐还是很划算!!!便宜很多
点完才发现有套餐 我哭
这些都是建议啦 主要看你自己的需求选择~~
长沙 · 伍厚德堂(坡子街店)
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张媛ZHANG
2020-09-23 17:54
长沙橘子洲 如何避开拥挤人群秒出片
两年前去张家界只是远远的看了一眼橘子洲,两年后终于有时间到橘子洲和毛爷爷来张合照
?九月份的长沙是真的秋天的到来,超级舒服。我是9月19周六中午到的橘子洲,穿着长袖衬衫都不觉得热。
?周末的橘子洲简直人山人海(可以看上个短视频),但也阻拦不了和毛爷爷来张单独的合照哈哈哈
?拍照技巧:站在栏杆前,手机向上仰拍,可以避开哄闹的人群哦~如果想拍全身的话,可以让旁边的人稍微让一下?
在角落也可以拍出不同的照片,人比较少!
橘子洲还有一大片橘子树&草坪,拍完毛爷爷,再来一组公园长椅照吧
?交通:地铁2号线橘子洲站步行过去,购买观光车20元来回
注:周末打车是到不了的,只能坐地铁或骑电动车(我们本来打车,司机说现在周末去不了橘子洲,所以送我们到地铁口)
长沙 · 橘子洲景区
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鱼鱼_7013
2021-02-03 22:04
长沙唯一一家让我念念不忘的地道葱油饼!!
?天心区坡子街街道上黎家坡114号
?交通:南门口地铁站1号口,出来直接导航,大概600米。
?人均:25
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看这图片就知道这葱油饼有多好吃了吧!!
一般早餐摊买的葱油饼都比较脆,薄,有些人可能喜爱这种口感,但是我比较喜欢吃软软糯糯的葱油饼,所以我平时很少买到我特别喜欢吃的。
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上周和朋友在长郡中学的学院巷逛的时候,无意间发现了一家百年老店。正在门口犹豫要不要进去吃的时候旁边一个热心的老阿姨极力推荐,她说她在这里住了60年起码已经吃了50年,于是我和朋友一致想要尝尝这里的味道到底怎么样。
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?当时不是很饿,就只点了他们家的招牌老三样,猪血白粒丸荷兰粉、臭豆腐、葱油饼。还点了冬瓜山小肉肠,小肉肠是老板自己做的,和东瓜山味道一样,不过好像便宜一点,猪血很新鲜,味道比较鲜,像我这种小学生口味的人一般不太吃,我朋友觉得很好吃哈哈~
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?葱油饼是真的很好吃,如果你也和我一样喜好的话。图片可以看出来饼很厚实,而且非常软糯,编辑这条的时候我真的是想再来三个!
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?臭豆腐也是老板家自己做的,不是在外面进货,10块8片,中间的配料都是老板家做的萝卜丁和剁辣椒。长沙人民家家都会做啦!臭豆腐没有添加任何防腐剂等东西,很健康,和外面一些大火的臭豆腐店不一样。
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?他们家一到五点半左右周围的娭毑阿姨都去他们家吃饭,店内菜品不多,价格也不高,没必要特意跑一趟,不过书院路挺多古着店、杂货店,逛累了可以去这家歇歇脚,尝一尝他们家的葱油饼和臭豆腐~我会再去的!
长沙 · 满姨老三样
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阿米呀_3735
2018-10-05 20:47
?国庆出游 长沙橘子洲头岳麓山?
?橘子洲头?
一定要坐小火车?!真的非常舒服!很游客!?售票处在2号线地铁橘子洲站2号出口处,20元一张,?可以上下五次,3号站橘洲客栈必须下车一次?。青年雕像在橘洲客栈站左手边往下400m走下去就可以看到啦,雕像博物馆的票的免费领取的?,我们没有去,就在外面摆拍打卡了哈哈。然后回到橘洲客栈排队上小火车?(虽然国庆人流量很大但是也不用排很久队)中间还有一站可以下去坐游轮,终点站就是地铁2号线了。
PS:橘子洲头的氛围阳光和风都很舒服,有机会可以安排野餐放风筝舒服舒服?
?岳麓山?
上下山可以选择索道?(上30下25往返50学生证半价)、观光车?(上20往返30学生证半价)、步行??(免费)、滑道?(上不记得多少钱下35)。
我们选择了索道?上山(恐高被朋友抓上去的,上去了还是有点害怕,但是风景很棒,纵观整个长沙,虽然都是个雾),滑道下山(这个可刺激可舒服,自己控制滑板刹车或者前进)。
‼️不太能走的大兄弟们,呼吁你们别走路下山…上山容易下山难?我为了坐滑道从最高点走到半山腰脚趾头疼?(一个行走废物的提示,登山爱好者可忽略✌)
‼️使用索道滑道的都是东大门上下,步行,观光车B线可以下南大门。需要去南大门逛逛的别买往返索道了,浪费浪费浪费。
‼️交通工具开始时间都是8:30,然后下午17:00结束。售票可能会因为人多提前结束?
‼️国庆期间的时候,索道早上十点就停止售票了,观光车下午四点停止售往返的,这期间去的最好好好安排下时间。
?湖南师范大学 湖南大学?
我们是前一天四点到岳麓山没有缆车上山然后选择了骑自行车?到大学逛逛(我选择了哈罗助力车,电动的上坡不累哈哈哈?)。这一段骑车真的蛮舒服,当天天气好,不热不冷,风也很舒服。走路??是肯定太远了,如果是岳麓山南大门下来的,直接就是到了湖南大学有雕像那一块。小吃街就随便看了一下。这附近车?比较难打,容易堵车,所以如果急得打车就看到出租车?就拦车?
小吃街没有攻略,因为是学校附近所以吃的我感觉和我们自己大学附近都差不多?同行的朋友倒是有去排当地比较有名的仙豆糕?在千里马考研书店旁边?如果有夹心或者紫米的应该很好吃啊!估计要排队,小伙伴排这个排了大概一小时多。可能也是因为国庆??。
长沙
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冬天是条哈士奇
2020-11-15 18:02
长沙西湖公园汉服节
本来想穿汉服去的,带着崽崽怕不方便,换成了旗袍。喂奶的时候遇到了一个很好的阿姨,聊了很久,临走前还抱了崽崽一会。她说给我拍了一张很好看的照片,加微信发给了我。?真的被惊艳到了,小哥哥小姐姐们的服饰和妆容太精致了。你们猜猜图4我偶遇到了谁
长沙 · 西湖公园
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焦糖玛奇
2020-06-23 11:46
长沙小骄傲带起来的肆姐面粉馆
去长沙之前做攻略,早上一定要嗦粉!!看了很多家粉店,肆姐家最火爆!听说是因为张艺兴在节目里提了一嘴!?
? 坡子街128号星月楼1层(近步行街)
坐地铁1/2号线五一广场站,8号口步行500米就到了!
?我们点了3种粉!
酸辣鸡杂粉?14
牛肉粉?16
辣椒炒肉粉?16
????
我的最爱一定是?酸辣鸡杂粉?!!!
酸酸辣辣,特入味,刚进嘴有点呛,后来就好了!!
?牛肉粉:就是无功无过!味道和平时吃的差不多,牛肉量不少!
?️辣椒炒肉粉:青椒味很重,也是正常的辣椒炒肉的味道!
所以这里我最最推荐的还是酸辣鸡杂!!可以吃辣的小伙伴们,一定要尝试这个!!
长沙 · 肆姐面粉馆(坡子街店)
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要好好吃饭喔
2018-11-19 21:20
长沙美食/周末探店/湘菜店的top/一盏灯
地址:芙蓉区东牌楼街蚂蚁工房二楼(离ifs很近哦 其实长沙好像有几家一盏灯…)
人均消费:50左右
作为在长沙读书的学生党一枚 怎么能错过湘菜馆 !!今天安利的是一盏灯 喜欢吃辣的兄弟?姐妹?千万千万不要错过啦 真的吃过无数次辽!!
???必点必安利:
1️⃣无骨鸭掌:懒人福利 然后超辣超下饭
2️⃣手撕包菜:酸甜刚刚好
3️⃣丝瓜肉泥汤:丝瓜和肉泥的完美结合
??其他的呢就带过一下叭(个人感受噢)
1️⃣酸甜鱿鱼卷:可能之前对它的期望太大了 反而就有点落差感 不怎么辣 不吃辣的可以考虑一下 鱿鱼挺Q的 我朋友说挺好吃的
2️⃣辣椒炒蛋:味道很家常 蛋很多很大
3️⃣红烧米豆腐:个人不是很喜欢 甚至觉得味道有点像皮蛋 但是挺辣的
4️⃣泡辣椒炒牛肉:不知道是不是在家吃的牛肉太好了还是怎么 总觉得外面馆子里的牛肉没有牛肉味…
5️⃣肉嫩子火焙鱼:感觉就是辣椒炒小鱼干 小鱼干挺脆的 又没那么多刺也很家常
关于排队:
我们三个人去的时候刚好是饭点 人真的挺多的…排了十多还是二十多分钟 等桌速度还算快 上菜速度真的快到可以夸?
友情提示噢:
一盏灯的菜份量很足 又辣又下饭 根据人数慎点(图二也是三个人一起吃的 但是就空了鸭掌筋和手撕包菜 其他的就呲不下啦 浪费就很可惜…毕竟节约粮食 空盘理念是要贯彻到底哒?)
长沙 · 壹盏灯饭庄(蚂蚁工房店)
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