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  • 小雯莎莎莎 2021-03-26 11:24
    长沙探店️吃剁椒鱼头也要有有趣的仪式感剁椒鱼头是湖南招牌菜的“C位”。
    上周末去长沙啦,吃剁椒鱼头肯定是保留节目。
    因为住在黄兴步行街附近,于是就近选了餐厅。附上商家信息:
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    店名:坛宗?剁椒鱼头
    地址:黄兴步行街悦方mall五楼
    人均:120元
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    长沙真是一个吃饭充满仪式感的城市。
    这个仪式感在坛宗的店里体现得淋漓尽致。
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    剁椒鱼头?️?
    服务员在端上鱼头的时候端上超大盆的鱼头时会告诉你:我们这边有一个点火仪式?接着往鱼上倒了一些酒?然后把火机递给你这位尊贵的客人,还贴心的询问你是否需要录制小视频?
    点完火之后他们还要说一句:“祝你们红红火火,鸿运当头。?”
    等火熄了,服务员又上前来帮我们分开鱼头。此时又有说道:“为您打开财富大门?”
    全程仪式感满满?
    我们点的虽然是小份,但是鱼肉超级多的,而且很嫩。夹起一块鲜嫩的鱼肉,沾着红汤,辣味在唇齿间流连?️
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    石锅海鲜酿豆腐?
    端上来的时候,砂锅的余热还在咕噜咕噜的,豆腐的上面放到是某种类似于肉松的东西。等我开动的时候豆腐外面结了一个脆脆壳,里面的豆腐还保持滑嫩。中间还挖了一个小洞,放入了类似虾仁味道的海鲜馅。
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    还有他们家糯唧唧的香芋排骨,红豆豆花,糍粑都很好吃!?
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    坛宗的菜量还是比较大的,就这两个菜我已经吃不下了。价格也适当,性价比很高??
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    如果到长沙旅游想吃湘菜,可以试试这家哦!
    听说坛宗下一家新店将在宜家荟聚中心,6月份,期待~
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