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叨叨叨妹
2020-07-21 12:40
长沙探店|比脸还大的剁椒鱼头 错过就亏大了
哈喽 我是爱美食叨叨叨妹??
?在长沙 绝对不能错过湘菜
尤其是上过《美食中国》 走进过联合国的湘菜
连续三年登上大众点评必吃榜??
湖南剁椒鱼头的精彩当然不能个错过??
.
?店名:坛宗剁椒鱼头
?人均:96RMB
?地址:坡子街悦方IDMALL5楼
.
?环境:有种深海蓝的高级感 装修也比较复古?
雕花的门窗 整的那叫一个显眼
??服务:超喜欢迎宾的小姐姐??颜值高又很有耐心✍?只是饭点的时候需要排号?人多建议先打电话预定☎️
?️招牌菜:?剁椒大鱼头
招牌鱼头真的比脸还大??上菜特别讲究仪式感
服务员小哥哥端上桌?♂️鱼头是立在盘子里的?牌面十足 开吃之前还有点火仪式?倒上伏特加?点上火?寓意着“红红火火,鸿运当头”
剁椒的酸辣味早已迸发出来 ?赶紧吃上一筷子
鲜嫩可口 ??唇齿留香
⚠️另外还有
?辣椒豆角擂皮蛋、石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花
这三个菜也超级奈斯 小伙伴可以放心点❤️
长沙
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蓝榕_8051
2023-12-17 11:26
「坛宗剁椒鱼头」鱼肉很嫩很入味也鲜美,辣的刚刚好,不怎么喜欢吃鱼的我竟然吃了很多,汤汁拌那个面条味超级棒
长沙
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Yao先生
2020-09-15 18:49
长沙最好吃的剁椒鱼头!不吃绝对会后悔
最近在长沙出茶正好在一家网红店美食打卡,在长沙长沙,这一道湘菜你一定要试一下,不然绝对会后悔,那就是剁椒鱼头啦~
这次打卡的是坛宗悦方店,坐1号线再黄兴广场站下,走几步就到了。还没到店,就被中国风的装修吸引力,古风古韵,搭配着高级蓝,非常有格调,从整体来说,人均95还是能够接受的。对于万家丽即将营业的新店也是十分期待呢~以后去那边拍照也能吃坛宗了
在坛宗吃饭,这几道是我十分推荐的:招牌剁椒鱼头(必点)、茶油蒜香排骨、香芋蒸提花、高山富硒小土豆和香芋蒸蹄花。
剁椒鱼头百吃不腻,现杀的鱼,口感鲜嫩,完全不腥,鱼肉非常多,五种老坛剁椒果真名不虚传,酸辣开胃,但是又辣的不过分,很多外地朋友都能接受。
茶油蒜香排骨就比较下饭了,排骨每一口都很厚实,蒜香浓郁。高山富硒土豆,非常原汁原味,喜欢土豆这个绵软的口感。
长沙
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FL_186
2023-12-10 01:28
每次来长沙必吃的一家店!最好吃的剁椒鱼头没有之一!每次上菜前仪式感都很足,鱼都是人用轿子抬上来的,鱼肉超级嫩,可以吃的出来非常新鲜,汤汁略带酸味,是湖南特有的泡椒味道,强烈建议汤汁搭配米粉,虽然很辣,但是真的很好吃!
长沙
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晓晓爱吃吃吃吃
2020-04-26 17:04
五一来长沙旅游一定要吃的湘菜长沙美食
✨朋友说五一小长假来长沙旅游,要我推荐几家本地人常吃的湘菜店,避免踩雷
??我给他推荐的是走进联合国的湘菜代表,上过央视CCTV美食记录片《美食中国》的一家剁椒鱼头,他们家也上了长沙必吃榜单!
▫️
?店名:坛宗剁椒鱼头
?地址:长沙市天心区悦方id mall5楼(坐地铁1号线到黄兴广场站下,步行100米左右就到)
▫️
?这是长沙一家很有名的剁椒鱼头专业餐厅,喜欢吃鱼的朋友不能错过;噱头很足,也很有实力。
☑️他们家的剁椒鱼头很大,立在盘子中间,吃鱼头之前,还有很吉祥的点火仪式,祝大家红红火火鸿运当头,?服务员会将鱼头划开更方便夹,鱼头肉鲜嫩入味,多胶原蛋白,蘸上剁椒汤汁一口超满足
?在汤汁里放一份手工面,或者是汤汁泡饭,酸辣爽口,好吃停不下来。
▫️
?环境也很好~店面装修蓝色调为主,很舒适,有包厢卡座,家庭聚会、商务宴请、闺蜜打卡都挺合适的,不过记得先在线上取号,就不要等位。
▫️
✨我朋友吃的特别满意,说下次还要再来!长沙美食吃货们不要错过哦~
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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南京攻略
2020-08-17 20:19
长沙美食 | 连续三年蝉联必吃榜的剁椒鱼头?来长沙必吃❗️❗️
-
前不久大众点评又公布了必吃榜,这次在长沙的榜单里我又找到了一个熟悉的名字:坛宗剁椒鱼头!
#坛宗 #风靡长沙,走进联合国的湘菜代表!太优秀了,当之无愧!?
-
1⃣️剁椒鱼头,店内的招牌明星选手❗️❗️
长沙人口中的最正宗的美味!?选用了大鱼头,利用剁椒为主料,用姜、葱、蒜等辅料蒸制而成!
剁椒的红艳酸辣,配上鱼肉的白嫩鲜滑,吃完赞不绝口,回味无穷!
2⃣️香芋蒸蹄花,这是什么绝妙搭配❗️❗️
香甜软糯的香芋搭配上咸香的大猪蹄子,?口感就在口腔里爆炸!我宣布,除了剁椒鱼头第一,这个必须是第二!
3⃣️烤鸭双拼,这是什么新奇搭配❗️❗️
?烤鸭和?鱼排的拼盘大赏,外表酥脆的鱼排里面是鲜嫩的鱼肉,蘸上糖酸江别有风味,光吃也很爽!
-
?鱼头是现选现杀,去的人多就可以选大一点的,口感更好啦!
?♂️整体服务都不错,服务员很贴心,等位的时候也不忘端茶递水送小零食什么的!
?看到菜单上的信息,万家丽居然也会开店,嗯!方便啦!赶紧动起来!
-
?店名: 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
➡️地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
?交通:地铁一号线黄兴广场站2号口步行390m
⌚️时间:11:00-14:30;17:00-21:00
?人均:95元
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长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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大头妹Ada
2020-08-17 18:10
长沙探店打卡比脸还大的剁椒鱼头
-
吸引我来这家店打卡的就是他家走进联合国的剁椒鱼头啦~立着端上桌的?大鱼头光看图片都觉得气势非凡。正好有朋友找我推荐长沙?美食,那这道剁椒鱼头你一定要试试。
-
?坛宗剁椒鱼头(悦方店)
-
?地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
-
?地铁:1号线到黄兴广场1号口出
-
?菜品选择:
-
坛宗除了剁椒鱼头还有很多经典湘菜、老板原创的特色菜可以选择。点了【剁椒鱼头】、【香芋蒸蹄花】、【石锅海鲜酿豆腐】,其实分量挺大的,四个人吃都够了。
-
?剁椒鱼头不愧是招牌,大鱼头立在泡椒汤汁里,肉嫩味鲜,不需要其他配菜,剁椒配它刚刚好。鱼头肉基本上没什么刺,吃得挺满足的,后期还直接把红汤倒入米饭拌着吃,很爽。
-
?香芋蒸蹄花是原创菜,为了这“独一份”也得尝尝。香芋是上好的槟榔芋,赋予蹄花灵魂香气~再加上两者都十足软糯,满分搭配好吃!
-
石锅海鲜酿豆腐,金灿灿的一道菜。既然是“酿”豆腐,当然内涵乾坤啦。豆腐里面塞满了肉沫跟虾仁,一口下去的满足感,太幸福了。
-
❤️在菜单上看到他们要在万家丽开?新店了,以后打卡更方便了,奈斯!
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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林琛Live
2020-08-25 15:57
长沙探店丨除了炊烟,还有这家坛宗剁椒鱼头
?剁椒鱼头是妥妥的湘菜头牌,本地朋友推给我一家剁椒鱼头专业餐厅,坛宗剁椒鱼头,在长沙很有名气,国庆出游大家可以去尝尝~
-
?提前看了攻略,它还走进联合国的湘菜,上过美食纪录片,名气很大,看评价首推剁椒鱼头,鱼头很大很嫩,看来这个招牌菜很成功。
-
?到店了,真的很多人等位,取了个号,拿菜单先想好吃啥!按攻略勾选了中份剁椒鱼头、香芋蒸蹄花、石锅海鲜酿豆腐、烤鸭双拼和时蔬。
-
整个店面装修蓝色调为主,新中式风格,很舒服,等位区有小零食和茶水,很贴心了。
-
等了10多分钟,到我们了,刚好走在上菜的服务员身后,剁椒鱼头太香了;很敞亮,体验感还不错。宣传单上看到他家要在万家丽开新店,这下吃货们更方便打卡了。
-
剁椒鱼头很大个,端上桌还有个点火仪式,服务员在鱼头上淋一杯伏特加,请尊贵的客人点燃吉祥之火,寓意着红红火火鸿运当头!很有仪式感,请朋友吃饭,牌面十足!服务员还有划开鱼头,让鱼头浸泡在剁椒汤汁里,吃的时候也很方便;鱼头肉质真的很嫩,蘸上剁椒汤汁,很入味,很爽口,专治各种食欲不振哈哈。在下一份手工面,绝了~
-
?石锅海鲜酿豆腐,豆腐超级鲜,外焦里嫩,里面还有虾仁和肉泥,口感很丰富。
-
? 香芋蒸蹄花换成了辣椒豆角擂皮蛋,可能是去太晚了,大家想去吃尽量早点,还不用排队,是家宝藏店,入股不亏!
-
?地点:天心区坡子街悦方id mall 5楼
?人均:95左右
坛宗剁椒鱼头(悦方店)
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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Lusily
2021-01-01 11:54
来长沙必须打卡的美食店 坛宗剁椒鱼头
?计划元旦来长沙玩的小姐妹们?,今天作为一个地道的长沙人,告诉你们一家连续三年大众点评《必吃榜》餐厅~坛宗剁椒鱼头,要说起走进联合国??的湘菜代表,除了炊烟小炒黄牛肉,当然还有坛宗剁椒鱼头啦!来来来~今天我就给你们介绍介绍~
————✨信息————
店铺?:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
地址?️:长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼
导航☞: 坛宗剁椒鱼头
地铁?:1号线2号线都可以,五一广场站,黄兴广场站。往前走几百米就到了~
————?招牌————
?来吃坛宗剁椒鱼头,招牌菜是必须点的,鱼头有小份中份大份,看?你们去多少人来点~反正鱼头是越大越好吃?,鱼头大 嫩肉多 ,上鱼头的仪式感超棒??~口感更棒??✔
?香芋蒸蹄花,猪蹄很Q弹,一点都不油腻,香芋真的超级甜,特别香,啊啊啊啊,我好爱吃!
?石锅海鲜酿,我家娃儿最喜欢吃这个,豆腐中间?海鲜,嫩嫩的豆腐,注意慢点吃,刚上来很烫的,哈哈,心急吃不了热豆腐,慢点吃就对了✔
?茶油蒜香排骨,四大经典菜之一,排骨鲜嫩多汁,很香~一丢丢辣,反正很好吃,符合长沙人的口味~
?酱香牛肉?,老公最喜欢吃的就是牛肉了,很香,下饭菜~牛肉很大一片,吃起来很过瘾!
?油炸鱼排,带了小朋友过去的可以点这个鱼排,外酥内嫩,好吃?!
————?氛围————
记得上次节假日去排队的人真的超多,所以节假日去的小伙伴记得早点拿个号排队~门口?小零食和茶水,等候吃饭的话,也不会太饿呢~
?吃饱喝足了就去逛一逛~嗝~
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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阿朱吃饱了吗
2020-05-27 17:37
央视纪录片《美食中国》同款坛宗剁椒鱼头
最近拍照水平又进步了 哈哈哈哈哈 以后要经常带相机出门
?地址:长沙坡子街悦方IDMALL5楼
?人均:95元
?推荐菜?
?坛宗剁椒鱼头?
啥也不用多说,走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗啊,反正点就对了,踩雷是不存在的。
很多本地人都来他们家吃正宗的剁椒鱼头,等位的时候可以先把菜给选好,一有位子就可以下单了。
因为鱼是现杀的,上菜需要一点时间。大鱼头是立在盘子里的,一上桌香味扑面而来,搭配火红的剁椒,食欲瞬间就上来了,鱼头肉吃着鲜嫩,汤汁也很鲜酸辣爽口,拌面、泡饭,各种神仙吃法。我超级喜欢泡饭 巨好吃^_^
?石锅海鲜酿豆腐?
豆腐里面是厚实的肉馅虾仁,外皮带有点点焦脆感,极其香的一道菜,端上来还滋滋的,推荐。
?香芋蒸蹄花?
香芋和蹄花的组合就比较温和了,香芋软糯鲜甜和蹄花Q弹得不行胶原蛋白满满!美到不行。
?高山富硒小土豆?
忘记拍照了
小土豆粉粉的,绵密的触感,回味无穷。
温馨提示:提前取号喔!
长沙
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suki酱是吃货
2020-01-06 16:06
长沙美食 |本地人排队湘菜馆的无敌剁椒鱼头
上周出差去了趟长沙,刚好有朋友是长沙local,当然要见见面????叙叙旧~还要带我这个游客品尝一下正宗的美食啦??长沙最富盛名的就是剁椒鱼头啦?!suki点名要吃!于是朋友带我来了这家长沙本地人最爱的湘菜馆?头牌菜就是剁椒鱼头‼️
✨店名:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
✨地址:坡子街悦方IDMALL5楼
【环境】店开在mall里面,一开始我是拒绝的!商场有啥好吃的,被朋友一阵涮?♀️你这个外地人倒是质疑起本地人啦!走到门口工作日的11:50?居然拍了一长串队,默默放下心来排队‼️光看这个排队程度也知道味道不差!店内环境走的是新中式风格!红砖黛瓦,飞檐雕梁⛩还用鱼?和坛子作为元素演绎装饰也是非常切题了~店里面的电视?正放着央视4套的《中国美食》,多看两分钟才发现自己看过这个片子,原来今天吃的这家就是之前央视来拍的那家!也是赶巧吃到名店啦!~
【坛宗剁椒鱼头】鱼头?是真的大!大过我的脸那种!服务员说用的6斤以上的大雄鱼,肉多又嫩吃上去才爽快!鱼头上桌后服务员会浇上酒?再点上火~服务员还会吆喝两句吉祥话讨个好彩头?除了仪式感十足外,喷火也会使鱼肉更加紧致,香味更加四溢~大大的增强了食欲!!
夹一块鱼头?在汤底里面裹两圈!丰腴细嫩的鱼头胶质超重~吃上去满满胶原蛋白!加上热辣辣?️的剁椒的香味!层次饱满~辣中带鲜~让人欲罢不能!!鱼头好吃!汤汁?也是超赞的~拌面?吃不能更过瘾了~劲道的面包裹满了汤汁~每一根儿都是无敌入味!撑得要死也停不了筷子。
【香芋蒸蹄花】吃了辣乎乎的鱼头不妨点一个香芋蒸蹄花?解腻~蹄花剁成了小块与芋头一起蒸制~猪蹄软而不烂~满口胶原蛋白的感觉太好~绵软的芋头?吸收了猪蹄的肉汁变得鲜甜中带着肉香?!很不错的一道菜!
【石锅海鲜酿豆腐】端上来还冒着泡泡的菜~吃的就是热乎劲儿~滑嫩的豆腐?配着肉粒~有滋有味!朋友的小侄女都嚷着要再吃一块儿~
【辣椒豆角擂皮蛋】晶莹剔透的皮蛋?上面还有精致的碱花~配着青椒?️撒点酱油~下酒的好菜~
【豆豉辣椒蒸排骨】?看着红浪浪~倒也是辣味?️适中~吸收了豆豉香,辣椒清香的排骨蒸的软烂!很好入口~味道也是简单美味!好吃不造作的一道菜~
✨总的来说是我非常满意的一顿~整顿饭吃下来毫无槽点!菜品的味道更是可圈可点~推荐给来长沙旅行的小伙伴们~更多长沙美食敬请期待!拜了个拜~~~
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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小雯莎莎莎
2021-03-26 11:24
长沙探店️吃剁椒鱼头也要有有趣的仪式感
剁椒鱼头是湖南招牌菜的“C位”。
上周末去长沙啦,吃剁椒鱼头肯定是保留节目。
因为住在黄兴步行街附近,于是就近选了餐厅。附上商家信息:
.
店名:坛宗?剁椒鱼头
地址:黄兴步行街悦方mall五楼
人均:120元
.
长沙真是一个吃饭充满仪式感的城市。
这个仪式感在坛宗的店里体现得淋漓尽致。
.
剁椒鱼头?️?
服务员在端上鱼头的时候端上超大盆的鱼头时会告诉你:我们这边有一个点火仪式?接着往鱼上倒了一些酒?然后把火机递给你这位尊贵的客人,还贴心的询问你是否需要录制小视频?
点完火之后他们还要说一句:“祝你们红红火火,鸿运当头。?”
等火熄了,服务员又上前来帮我们分开鱼头。此时又有说道:“为您打开财富大门?”
全程仪式感满满?
我们点的虽然是小份,但是鱼肉超级多的,而且很嫩。夹起一块鲜嫩的鱼肉,沾着红汤,辣味在唇齿间流连?️
.
石锅海鲜酿豆腐?
端上来的时候,砂锅的余热还在咕噜咕噜的,豆腐的上面放到是某种类似于肉松的东西。等我开动的时候豆腐外面结了一个脆脆壳,里面的豆腐还保持滑嫩。中间还挖了一个小洞,放入了类似虾仁味道的海鲜馅。
.
还有他们家糯唧唧的香芋排骨,红豆豆花,糍粑都很好吃!?
.
坛宗的菜量还是比较大的,就这两个菜我已经吃不下了。价格也适当,性价比很高??
.
如果到长沙旅游想吃湘菜,可以试试这家哦!
听说坛宗下一家新店将在宜家荟聚中心,6月份,期待~
.
长沙
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Junjer
2020-09-14 15:23
长沙美食推荐|会喷火的大鱼头
??一直被身边爱吃鱼的朋友安利这家剁椒鱼头店
据说是登上过央视《美食中国》节目
‼️今天就让我来414这家声名远播的剁椒鱼头店
--
?剁椒鱼头:
刚端上桌就被这份大鱼头给震惊到!!
原来这就是六斤大的鱼头,硕大的鱼头直立着
铺上满满的剁椒,再来个仪式感十足的点火仪式,惊艳全场
‼️鱼肉又嫩又厚实,鱼肉细腻爽滑,主要是还没有刺,完全是不会吐鱼刺党的知音
--
✅Tips:吃完鱼头一定要来一份他们家的手工面
口感劲道,拌上剁椒鱼头的汤汁,香辣爽口,呲溜呲溜就入口了
?爱吃面的小伙伴一定不能错过哦~
--
✅石锅海鲜酿豆腐和香芋蒸蹄花这两道菜也是十分推荐
?豆腐鲜嫩加上里面有虾仁肉沫的馅,仿佛发现宝藏一般,给人十分惊艳
??甜糯的香芋搭配上肉质鲜嫩的猪蹄,口感十分搭
这两道菜都是十分适合不爱吃辣的宝子们,更是老少皆宜
--
?不愧是走进过联合国的大鱼头,原材料、装盘、口味都十分惊艳
?连续登上3️⃣年必吃榜,大家的选择果然深得我心
吃鱼头,在长沙应该找不出更具人气的剁椒鱼头专业餐厅了吧~
‼️听说万家丽还会有新店开业,那我一定要带我万家丽的宝子们冲冲冲~~
--
?店名:坛宗剁椒鱼头
?地址:长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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自由行走的韩韩
2020-09-27 13:58
长沙美食探店3|不可不吃的剁椒鱼头~
鱼?是我最爱~这次来到长沙,就听说了不得不吃排行榜上的《坛宗》 坛宗剁椒鱼头剁椒鱼头~
那当然是要去吃了~
位置也很好找,就在坡子街悦方的5楼,
下电梯的右边?几步路就到了~
门口有个特别大的鱼头模型,特边适合拍照哦~
推荐菜品:
1️⃣剁椒鱼头
作为他们的招牌,当然是必点了,端上来的时候着实让人惊讶?,好大的鱼?头,服务员?把鱼头用酒点上了火?,然后,在用勺子把鱼头切开,一边切还一边说祝福语,嘎嘎,也太可爱了吧,
口感上是那种然后惊艳的味道,鱼肉细腻滑嫩,汤汁浓稠入味,特别是里面的剁椒也太好吃了吧,~我还➕了手工面,面条?吸收了汤汁,简直是绝配!
2️⃣石锅海鲜酿豆腐
一口咬下去,只能用一个字形容了“绝”第一次吃到这么好吃?的豆腐,
豆腐上面的肉酱,和汤汁全部融入了豆腐里,外面酥酥的,里面嫩滑,让你吃完一块还想再吃一块
3️⃣香芋蒸蹄花
这到菜让我爱上了里面的芋头,软糯香甜,绝对是不能吃辣的我的首选!
4️⃣鱼丸汤
用鱼肉做的丸子?,一人一份的,汤很鲜,鱼丸比较筋道,咬一口QQ的,
5️⃣豆豉辣椒蒸排骨
不得不说份量也太足了吧,而且排骨选的都是最好的肋排,上面铺满了豆豉酱和剁椒,豆豉的香加上剁椒的辣,让排骨充分吸收,而且蒸得特别烂~
看门口他们又有新店开业了~(万家丽店,到时候又可以在去吃了~)
地址:?坡子街悦方5楼,出电梯右拐
交通:地铁?1号线黄兴广场下
时间:11:00−2:30 17:00-21:00
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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姜姜姜可爱
2020-09-18 14:13
长沙美食|《美食中国》上的剁椒鱼头
——
姜姜上周末去了趟长沙打卡了这家店❕
爱吃鱼头的小伙伴们~这家鱼头店一定不能错过~
鱼头大嫩肉多,连续三年登上必吃榜?
身为吃货的你心动了吗
——
?剁椒鱼头?
鱼头都是采用六斤以上的大雄鱼,肉嫩鲜美,口感鲜嫩~
鱼头直立,五种老坛剁椒黄金配比
淋上伏特加点上火,惊艳众人,还会说上祝福语“祝您红红火火,鸿运当头?”
体验感真的hin不错~
·
?石锅海鲜酿豆腐?
端上桌时豆腐还冒着滋滋的烤豆腐香~
焦嫩的豆腐里面紧紧包裹着厚实的虾仁肉馅
虾仁肉馅的鲜嫩完全保留住,疯狂打call!
·
?香芋蒸蹄花?
香芋与猪蹄的温和搭配,口感粉糯,
配上Q弹的蹄花,满满的胶原蛋白,老少皆宜
·
这家店的鱼头真的做的十分专业
不愧是登上过央视的《美食中国》节目❕
鱼头大,嫩肉多,宣传语毫不夸张的介绍了这道菜品~
·
最后他们家在万家丽店也有新店即将开业,万家丽爱吃鱼头的小伙伴们,期待一下吧✨
——
▪️店名:坛宗剁椒鱼头▪️
?长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼
?95/人
·
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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Tppw_641
2023-12-17 22:31
我们4大3小点了份大份的鱼头,我平时是不爱吃鱼的,但这个鱼头我吃了很多,酸辣感十足!点了份手工面,把汁都吸收了,劲好吃?
长沙
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白开水_5397
2020-12-31 19:57
长沙探店|登上过央视美食的剁椒鱼头!坛宗
不吃后悔系列~
我跟朋友元旦来长沙旅游,就是冲着长沙的美食来的! !长沙实在是太多太多好吃的啦~?来长沙旅游怎么能少了吃地道的湘菜、不吃一下湘菜都感觉白来了哈哈我真的巨爱吃鱼,看到这家比脸还要大的剁椒鱼头真的心动了! !?做攻略了解到这家坛宗的剁椒鱼头还上过央视美食纪录片! !也算是长沙比较有代表性的湘菜馆啦!
?招牌剁椒鱼头
他家的剁椒鱼头一点要试试!头分为小中大、我们店的是中份的、一端上来真的有被吓到、比脸还大的鱼头、而且仪式感也是满满、吃前会点一下火、就变成火焰 剁椒鱼头啦!真的超级推荐,鱼肉很嫩,很鲜美,里边有剁椒和泡椒,酸辣爽口配上米饭简直绝了!
?石锅海鲜酿豆腐
豆腐外焦里嫩,中间还裹着一大块肉➕海鲜的内馅,这个豆腐给我都去吃!很惊艳!
?茶油蒜香排骨
排骨烧的很烂,入口香滑,是蒜香的不会很辣,正好适合解辣
?香芋蒸蹄花
让香芋控人士尖叫的一道品香芋蒸得足够软糯,每一口都好像在吃“热腾腾"滴香芋味雪糕~猪蹄分量也很感人,肥瘦皆具! ps.这道菜不辣!
?走进联合国的湘菜不止有炊烟,还有坛宗!
长沙旅游|长沙美食|长沙吃喝玩乐|长沙网红店
?店铺:坛宗剁椒鱼头(悦方店)
?地址:长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼
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Peachy桃子酱
2020-09-14 16:14
长沙探店| 一家自带仪式感的湘菜餐厅
店名:【坛宗剁椒鱼头】悦方店
地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
人均:¥95左右
从小到大就爱吃鱼,来了长沙朋友非得要带我来吃这家,走进联合国的剁椒鱼头值得一试,冲冲冲。
虽然知道剁椒鱼头占据了湘菜届的半壁江山,但上菜时的仪式感还是震撼到我。整个大鱼头立在盘子里端上来,这沉甸甸的分量感,够扎实。先倒上一小盅伏特加,再点燃“吉祥之火”,愣着干嘛,快拍照啊~
店员会帮忙把鱼头分开,露出满满的鱼头肉。辣度其实可以把控,不吃剁椒就没有很辣。主要是这个鱼头肉真的太好吃了!每一块鱼头肉里都汪着一口汤汁,鲜辣柔嫩,肉质无敌了。
石锅海鲜酿豆腐也是酿出一锅鲜,豆腐煎得金灿灿的,内馅是饱满的肉糜和虾仁,相当优秀!
茶油蒜香排骨,蒸出来的肉质酥烂,可以轻松脱骨!茶油蒜香真的超香,比红烧排骨更加清爽,多吃点多吃点。!
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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Lusily
2020-09-14 15:33
走进联合国的湘菜代表-坛宗剁椒鱼头探店
长沙?火到不行的坛宗剁椒鱼头,今天我也约上一众小姐妹来吃起啦!!
这个周末刚好姐妹们都休假,?心想念想了很久的剁椒鱼头安排✔
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位置: 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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交通:地铁?黄兴广场站下,步行到悦方五楼。
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排队:实话说,这个周末去排队还算不多,大约等了小半个小时就安排上了,亲爱的们想要不排队,可以先预约,看看时间差不多了就赶紧过去等着✔
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招牌:坛宗剁椒鱼头,鱼头按大小分量价格不等~有1-2人份的小份,198?,2-4人份的中份,298?,4-6人份的大份,398,我们几个女生吃不了多少,就点了个中份,一如既往的好吃?,反正吃完了~哈哈!吃完了加点面条?也是超入味的~因为吃的有点撑,就没安排面条了!?
擂辣椒皮蛋?,经典菜也是每次我们都必点!因为带了一个小盆友,这次也是考虑了一些不辣的菜,比如黑椒牛仔骨(巨好吃推荐!!)烤鸭双盘,水果沙拉,搞了一扎绿豆汁下火?~手撕面包和萝卜皮属于中辣型的菜~菜式很多,可根据小姐妹的爱好去点啦!
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人均消费:怎么说呢,我们这次5个人,点了519,吃的撑了走不动
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店里氛围:服务很周到,从电梯出来就有机器引路,上菜仪式感很棒??~外面还有小点心可以让你在等待过程中不挨饿~
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来吧,走进联合国的湘菜,坛宗剁椒鱼头,绝对值得一试!✨
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长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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子木小ye
2020-01-16 09:26
美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头
美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头
沈梦辰说这道菜是她的心头最爱
❤长沙不只是茶颜悦色,还有坛宗剁椒鱼头❤
剁椒鱼头,从小就吃到大的一道菜,但是个头比人脸还大的还是很少见。长沙这家店的鱼头个个都比人脸大(还是立起来的)?,让人忍不住去打卡?
硕大的鱼头配上火红红的剁椒,色泽上就很吸引人,鱼头用轿子抬过来,还有服务员边吆喝“鱼头大,嫩肉多,鱼头越大越好吃,走进联合国的坛宗剁椒鱼头来咯”仪式感超足,这道菜新年用来请客吃饭再合适不过了。
鱼头肉超嫩,配上剁椒的酸辣我的天,简直是人间美味,每次连汤泡饭都可以吃下三碗?。来长沙旅游必点这道菜!
?????????????????
环境方面这家店也值得一提,深蓝色的装修风格,还会有许多中国风的元素,古朴大气,感觉这个时候应该再来一首古筝曲可能会更应景,哈哈哈。
服务也没得说,即使生意再忙,服务员也很耐心的招待,沏茶,盛饭,收拾残渣,真的很圈粉?,有时候你带着眼镜去了,贴心的小姐姐还会给你一块眼镜布,让我们的就餐更方便。所以,来长沙,墙裂推荐这家店!
?餐厅:坛宗剁椒鱼头悦方店
?地址:长沙市天心区坡子街悦方IDMALL5楼
长沙
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DOVIS_4742
2020-05-27 11:07
长沙美食巨好吃的湘菜馆 坛宗剁椒鱼头
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✨今天分享的是在我收藏夹里躺了很久的一家宝藏湘菜餐厅,走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗呀,他家主打剁椒大鱼头,上菜特别有气势,其他菜也好吃,菜品丰富,老少皆宜~
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✨店名:坛宗剁椒鱼头
?他家在长沙一共有五家店,朋友带我去的是悦方店
?地址:坡子街悦方IDMALL 5楼
?人均:93左右
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?招牌菜剁椒大鱼头一定要点,大雄鱼现杀现蒸,鱼头肉肉质紧实又嫩,剁椒是秘方吧,比之前吃的都好吃~剁椒汤汁里下手工面和鲜米粉都可以试试,口感不一样。湘菜头牌剁椒鱼头你值得拥有~
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?有老人小孩的话可以点一罐鲜鱼汤,里面还加了手工鱼丸和小蘑菇,汤汁乳白特别鲜。
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?石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花都超级推荐,嫩豆腐煎了一下表面,金黄金黄的,再酿入虾仁和肉沫,咬下去这种实打实的肉感太好吃了;香芋蒸蹄花会更软糯一些,蹄花挺多的,一满碗看着特满足,大家都喜欢吃。
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?另外再推荐一下他家现榨的绿豆汁,浓稠香甜,两个字,好喝!!
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长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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晨曦快乐
2021-01-12 11:58
长沙探店—坛宗剁椒鱼头—美食探店
❤️❤️
难得的二人世界,一起和老公出来吃吃好吃的,作为一个资深吃货,对美食研究肯定不少,一直想来打卡,难得休息肯定不会错过啦!let's go
✌️✌️
今天来打卡走进联合国的湘菜代表来自坛宗剁椒鱼头,要知道不仅只有炊烟,还有我们的坛宗哦!它是长沙更具人气的剁椒鱼头专业餐厅,还上过《美食中国》的央视电视呢!大众点评的美食爱版的常客,话不多说,一起来探探究竟吧!!
✨✨✨
你们看,这个鱼头,是不是超级大!而且非常的鲜嫩,汤汁也是入味,酸辣可口,吃一口你就会爱上!
???
五种不同的剁辣椒,加上祖传的面料,点一份手工面,他们家这个面非常的劲道,而且还是宽的,下到鱼头里面,汤汁拌匀,非常的好吃,都不用点米饭了,哈哈!
???
对了,他们家还有一个仪式感的鱼头开吃法,服务员会先淋上酒,让顾客参与点火仪式,红红火火鸿运当头,寓意非常的好!服务也热情,会问你需不需要把鱼头弄碎,让你吃鱼肉更方便!
???
为什么这么火,为什么这么多人愿意来打卡,好吃到爆棚是有原因的,现杀现蒸,整个制作流程非常的公开透明,让大家吃的放心开心,份量又足,不然怎么会有这么多人来追捧!
?
石锅海鲜酿豆腐:金黄色的外表,豆腐嫩,吃一口酱汁爆棚,还能看到里面的海鲜我还是第一次吃,一口气吃了三个,哈哈
?
香芋蒸蹄花:这个菜小朋友都爱吃,芋头很粉很糯,蹄花很Q弹,入口即化,老公一个人吃了一大半!
?
擂辣椒皮蛋:湘菜出名的就是辣椒,配上松花皮蛋,作为一个凉菜还是hin开胃的。
?
豆鼓辣椒蒸排骨:看到红通通辣椒铺在上面,其实真的不辣,排骨蒸的很软,不油腻,加上还有豆鼓的清香,入口即化,拌饭吃那是一绝!
我们还点了红糖糍粑,红豆豆花,黑米核桃汁,都好好吃,都吃完了!老公说下次还来他们家吃饭,哈哈!
???
他们家环境属于古色古香的那种,有包厢有卡座,还可以线上取不用排队就餐,还有免费的茶水区,水果区,小零食区,服务也是hin贴心的哟!
???
店名:坛宗剁椒鱼头
消费:人均150大洋左右
地址:长沙市天心区坡子街悦方id mall 5楼
路线:地铁2号线在五一广场下站,沿着国金街出口走出来,大概10分钟就可以
地铁1号线在黄兴广场下站,出地铁口走200米左右就可以找到!
长沙 · 坛宗剁椒鱼头(悦方店)
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猪贝贝_9715
2020-01-07 10:17
梅溪湖 好玩的地方
1️⃣老欧洲咖啡 梅溪湖店
里面的装修很气派,有一整面墙都是各种瓷器,很有格调仿佛置身于欧洲。
2️⃣梅溪湖大剧院 文化艺术中心
建筑师扎哈·哈迪德的遗作,设计风格都是流线形的,外型很酷炫适合拍照,时不时会有各种剧在这边演。艺术馆是之前《声入人心》拍摄取景的地方。
3️⃣达美美立方
40多层的建筑,很强的纵深感,入口在建筑的北侧,很容易找。
4️⃣梅溪湖中国结桥
又称为玉带桥,也算是网红拍照点。
5️⃣梅溪书院
在步步高梅溪湖新天地,当当直营的店书量很大,儿童书多,里面也很有设计感。
6️⃣白沙滩
在节庆岛上面,出片效果好。
7️⃣梅溪湖城市岛
双螺旋结构的景观平台,走道上面可以观赏整个梅溪湖的美景
师大梅溪湖中学,yyqx弟弟读过的学校
长沙 · 梅溪湖公园
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是酒酒吖
2021-03-11 17:29
长沙橘子洲景区超详细攻略路线票价
超详细的橘子洲景区攻略来啦~
⚠️来湘准备:
身份证不要忘丨有学生证也不要忘(能打折)丨提前下载地铁app或湘行一卡通(地铁公交通用)或小程序乘车卡(公交地铁通用,手机没有nfc功能就不能用)
?️开放:7:00-22:00,19:00停止入场
?交通:
1️⃣地铁?橘子洲站下车2号口出站直达景区
2️⃣公交?可坐到橘子洲大桥下
3️⃣?打车进去,滴滴?8元起步
‼️地铁最方便✔
?票价:
门票不要钱,徒步往返很费时,不建议时间不充足的姐妹做,往返车票40元(涨价了),之前是20,但是学生证?半价‼️坐托马斯嘟嘟嘟超nice
购票方式:
1️⃣地铁口出来右手边?售票处
2️⃣“龙骧橘子洲”小?序购票
游船?:?坐?不坐,买票同去上面那个小?序
⚠️注意:中间五个站,每个站可以随意上下一次
毛爷爷青年雕像?在洲头,洲上有吃的,奶茶小吃正餐✔价格略贵,还有一家茶颜悦色
⚠️友情提示:与雕像拍照时请不要践踏花草,不要坐在围栏上,文明旅游,方便你我
逛完之后就可以直接去五一广场吃饭啦✨
长沙 · 橘子洲景区
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走走_7354
2020-11-17 21:31
长沙超全景点线路攻略(下)
?来罗,你们要的景点和线路图来了?
??避坑指南参照上篇
去长沙必打卡的景点
??橘子洲:西望 岳麓山,东临长沙城,四面环水,长沙的重要名胜之一,也是国家级重点风景名胜区。来这里与毛爷爷合照也是必打卡的项目 。
?? 岳麓山风景名胜区:地标景点,古迹众多,景区有南大门和东大门(也称北大门)两个入口。大部分人文景点靠近南大门,包括 岳麓书院爱晚亭古麓山寺云麓宫
??爱晚亭:岳麓山中观赏红叶秋景的好去处,每当深秋时节,爱晚亭四周被层层红叶所包裹着,异常美丽
?? 湖南省博物馆:湖南省最大的历史艺术馆,也是首批国家一级博物馆,八个国家级重点博物馆之一?
?? 天心阁 :长沙古城的一座城楼,也是长沙的古城标志,周边的城墙,是长沙仅存的一段古城墙遗址。
?? 太平老街:位于长沙市老城区南部,一个历史悠久的文化街区,有 贾谊故居等古迹,还有青瓦白墙的老民居,在此可以寻找老长沙的影子
?? 靖港古镇景区:郊县景点,曾经是湖南古代重要的军事古镇、里面保存了不少明清风格的街巷、居民和店铺。喜欢古镇可以过去看看哦
??
?长沙景点线路?
?一日游?
D1:岳麓山—橘子洲—(五一广场商圈)黄兴路步行街、坡子街、太平老街
?二日游?
D1: 湖南大学— 岳麓山名胜区— 洋湖湿地公园( 谢子龙影像艺术中心 李自健美术馆)— 梅溪湖公园
D2: 开福寺—橘子洲— 湖南省博物馆— 五一广场周边
?三日游?
D1:湖南省博物馆— 马王堆汉墓遗址— 太平老街、贾谊故居— 黄兴路步行街— 杜甫江阁旁的湘江
D2:湖南大学—岳麓山名胜区— 达美美立方梅溪湖公园
D3:洋湖湿地公园(谢子龙影像馆 李自健美术馆)—橘子洲—步行街
?当然最好根据自己的需要制定线路规划哦 如果时间特别充足的情况下我建议可以去湘西 张家界和 凤凰古城
??
长沙
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椰子荟
2019-08-16 10:35
长沙梅溪湖喜欢建筑的你一定要来
长沙梅溪湖国际文化艺术中心
?是著名建筑设计大师扎哈的作品,以流线之美给人很强的视觉冲击,每一处都体现着建筑美学的魅力
?建筑用蓝白色?简洁大方
?地铁2号线文化中心站下车步行可到
长沙 · 梅溪湖国际文化艺术中心
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小丸子_2095
2018-07-28 12:00
在长沙有一种夜生活叫冬瓜山!
来长沙的你,一定不能错过的冬瓜山夜宵
首先交通方式?
看了好多攻略貌似没人发路线
公交路线:坐到 大椿桥站下车,过个马路有个路口直走进去就是了。
ps:如果是坐地铁的话就坐到侯家塘站,出站后坐公交车225或者160到大椿桥站
滴滴:可定位到裕南街社区,我去的时候就滴过去的。不赶时间的建议选择公交?,因为便宜嘛?
♥️文哥牛肉串:
图123都是在他家吃的,说实话牛肉并没有惊艳到我,不过他的牛肉就真的是新鲜现切的牛肉,还是值得一试。还有猪油拌粉和掌中宝真心推荐,敲好吃?
人均:25元
营业时间:17:00-2:00
♥️裕南街炸炸炸:
这家店的炸物也是冬瓜山很出名的,开了有17年了。点的每一串都很好吃。推荐排骨,鸡柳,里脊肉,这几个一定要点 ?
人均:9元
营业时间:16:00-2:30
♥️冬瓜山肉肠:
也是开了十几年的老店了,肉肠也没有惊艳到我,身为广东人经常有吃蒸的腊肠,所以觉得炸的口感不是很好,并没有觉得很好吃。个人觉得,不喜勿喷。但还是很多人喜欢吃的,值得一试。炸墨鱼丸觉得敲好吃?一口下去有爆汁的感觉,推荐?
人均:5元
营业时间:18:30-2:00
♥️冬瓜山甜品:
这家店强烈推荐,喜欢吃甜品的你一定不要错过了。真材实料,我点的那份是榴莲肉打成泥再搭配爆珠,吃完烧烤来碗这个不要太爽!回程前四点多过来吃,结果还没开门
人均:25元
营业时间:17:00-24:00
还有很多好吃的,可惜自己的胃有限吃不了这么多,下次还要再来2刷冬瓜山!
长沙 · 裕南街炸炸炸(裕南街店)
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嘉儀妹
2020-10-20 17:00
吃在长沙 | 三天喝了十杯茶颜悦色
1. 茶颜悦色。到达长沙,第一时间就是喝茶颜悦色,每隔50米就有一家茶颜,而且每家都在排队。推荐幽兰拿铁,上面是奶油脆脆,底下茶底清香,绝了,每天都得喝上几杯,建议充卡100送10肯定喝的完,下雨天还有半价饮品~
2. 是隆咖啡☕为了杯子上长沙两个字买的,发现咖啡也蛮好喝的。推荐椰子拿铁,糖度冰度不能更改,口感不错,椰子味浓,有点盖住咖啡味,但还是觉得挺好喝的~
3. 黑色经典臭豆腐。来长沙必须吃臭豆腐呀,黑色经典最好吃。坡子街有很多家黑色经典,家家都在排长队,臭豆腐都是现炸的,每块豆腐中间都夹着蘸料,外酥里嫩,撒上的辣萝卜丁也是点睛之笔,很好吃!
4. 董顺桃小粒臭豆腐。在太平老街上,迷你臭豆腐,?12块钱一条,一条12个!一口一颗好吃又方便,一口爆汁,细腻鲜香,口感爱了~
5. 糖油粑粑。也是长沙爱吃小吃了。就是类似糯米粉炸的丸子,热乎乎的甜甜脆脆的还蛮好吃的,但是吃多了会有点腻,吃两三个就满足了。
6. 千禧炸串。第一次站着吃热乎乎的炸串,还蛮过瘾,掌中宝脆脆香香的很好吃,牛肉很嫩,虽然一串很少但是是真牛肉不错的~
7. 炊烟小炒黄牛肉。来长沙必吃的湘菜馆,到处是显眼的上过电视的大广告,味道也确实很好吃。招牌小炒黄牛肉必点,又辣又香,分量很足,非常配饭了,吃完再来杯茶颜悦色够满足了~
8. 肆姐面粉馆。据说是张艺兴爱吃的粉店,来的人真的好多,走过路过不要错过了嘿嘿~牛肉粉的牛肉切的比较厚,粉有点像河粉,味道还是不错的,另一碗酸辣鸡杂粉也蛮香的,酸辣味很得劲,鸡杂脆脆的,量也不少,好吃!
9. 刘聋子牛杂炖粉。直接点的是他们家的牛杂炖粉,量挺多的,边煮边吃,热气腾腾,越来越入味。原汁牛肉粉很实在,牛油味的汤底,粉比较有弹性,味道不错,吃到最后会有点油腻~
长沙
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少冰三分甜
2020-07-19 14:54
茶颜悦色2020最全产品测评️(不全打我)
坐标长沙每天喝茶颜,每款都有写哦记得点赞收藏
?斋茶
佛祖曰、浮云沉香:含茶包现萃的纯茶,甜度冷热都可选择,?️在任意门店续杯3次
云雾版:纯茶冰沙,不可无糖
?绿茶:
?风栖绿桂:锡兰绿茶+牛奶+抹茶粉,茶味浓郁后味微涩,清爽解渴适合夏天
?栀晓:栀香绿茶+牛奶+小麦胚芽,今夏新品栀子花香味浓茶味清淡,甜度低完全不腻,本人top1
?花木兰:高山绿茶+牛奶+小麦胚芽,兰花香味茶味重甜度低微苦,不喜苦味的慎点
?少年时:茉莉绿茶+牛奶+小麦胚芽,满口茉莉花香茶味重
?栀子绿芒:栀香绿茶+牛奶+芒果酱,芒果味和奶味重,不像传统奶茶的口感且不腻!
?清欢:锡兰绿茶+抹茶牛奶,限热饮抹茶味浓
?抹茶葡提:锡兰绿茶+抹茶牛奶+奶油+葡萄干
?红茶
?素颜锡兰:锡兰红茶+牛奶+小麦胚芽,茶味较重
?幽兰拿铁:锡兰红茶+牛奶+奶油+碧根果,招牌满意度最高,推荐
?芊芊马卡龙:可可+奶油+马卡龙碎,冷饮不含茶口感偏甜腻,适合不宜饮茶的朋友
?蔓越阑珊:蔓越莓酱+锡兰红茶+奶油+蔓越莓干,酸甜口感
?臻享拿铁:锡兰红茶+榛子酱+牛奶+奶油+榛子碎,冬季限定热饮,我不爱
?不知冬:福建高山红茶+牛奶+小麦胚芽,有花果甜香的红茶,多了一分回甘,茶味重
?三季虫:福建高山红茶+牛奶+奶油+碧根果碎,今年主推
?乌龙
?筝筝纸鸢:高山乌龙+牛奶+小麦胚芽,乌龙茶味最纯正茶味浓
?声声乌龙:蜜桃乌龙+牛奶+小麦胚芽,招牌产品,茶香之余还有淡淡的蜜桃香,我超爱!
?桂花弄:桂花乌龙+原味乌龙+牛奶+小麦胚芽,桂花香味浓郁奶味重
?岭南佳荔:原味乌龙+牛奶+荔枝汁+小麦胚芽,夏季限定荔枝味很浓
?烟火易冷:大红袍+牛奶+小麦胚芽,茶味很重且独特,类似炭烧的口感,爱喝纯茶的会爱
?人间烟火:大红袍+牛奶+奶油+开心果碎,奶油版的烟火易冷
?浮生半日:云南普洱+牛奶+小麦胚芽,咸甜口感类似于话梅味,我觉得喜爱度小众
?悠哉悠哉:云南普洱+牛奶+奶油+碧根果碎,奶油版的浮生半日
?水果茶:
妖精:火龙果+百香果+甜橙+高山乌龙,甜度高水果味不够浓,夏季限定。琉璃:锡兰红茶+柠檬,像冰红茶。(风栖/烟火)金桔柠檬:鲜果现切解暑必备。子时雪芒:芒果茶冰沙+奶油+芒果酱。清新韩柚茶:蜂蜜柚子酱制成的饮品。(果茶甜度都比较高,更推荐奶茶哦 )
喜清淡的选奶沫,喜甜的选奶油,小程序可以提前下单,冰饮更佳!
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猪七七_3274
2020-11-02 20:09
长沙丨岳麓山最新游玩攻略来了!
Hi~这里是猪七七?全网最新的岳麓山游玩攻略来了!教你避雷轻松打卡长沙岳麓山,全是干货‼️建议收藏???
?提前在公众号“岳麓山橘子洲旅游区”上预约,提前3天预约即可。凭预约码进去哦!(担心现场网不好的话提前截图好预约码即可)
?一定要早起!早起!早起!晚去人会很多…排队超久的
?交通:地铁溁湾镇3口步行12分钟至东门,南门是在湖南大学站。
?最佳游玩路线:
1️⃣东门路线:索道上山——滑道下山(滑道只有东门有,惊险刺激5分钟!)
2️⃣南门路线:观光车上山——索道下山(南门只可坐观光车)
?索道买票(仅限wx支付),上山30,下山25,往返50。东门入口旁就有索道售票处哦~
❤️❤️❤️注意:在索道乘坐入口附近有一个索道售票处,10点半才会开启售票,但人多也可能暂停售票!
?滑道排队不需要很久,滑行期间自己控制速度,人要往后靠才可以保证下去不卡壳。
?山顶有 茶颜悦色(岳麓山店)和MAMACHA可以打卡,但是人相对较多。也有爱情观景台、爱情锁(也可自行提前准备)、观光长廊可以去看看喔
?要去爱晚亭、岳麓书院、湖南大学就要从山顶坐景交车下山,景交车(20单程)仅限zfb支付!!!
?岳麓书院很大,一张门票40。爱晚亭不收费,人很多,现在枫林的枫叶已经全红了~分分钟出片的节奏?
?南门出来就是湖南大学了,学校太大了,可自行逛逛~地铁站就在操场旁边哦!
长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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少冰三分甜
2018-05-23 11:59
长沙探店|么子烤肉超火爆湘式烤肉(附菜单)
他们家现在有四五家店子了,太平街、化龙池、白沙路、中山亭都有,公众号可以线上排队了大家一定要提前排队哦!
之前也看了很多笔记,所以点的菜都没有踩雷都很好吃。招牌牛肉和牛肉粒都很棒,招牌牛肉是纯瘦的没什么筋提前腌制过,牛肉粒配的有黑椒酱虽然没有腌制,但是烤过也很入味很像牛排,真的是很新鲜食材非常好很嫩!!我来么子每次必点的就是这两道牛肉。鸡翅是蜜汁的有一点点甜也是腌过的,要烤比较久时间,吃的出来绝对不是冻的鸡翅肉很软。香肠我真的要给今日最佳,比较类似于文和友那种带甜口的香肠,有肥的但是不腻,吃进嘴里那种香气会在口中迸发出来。土豆和茄子也是提前放了料的,怎么烤都好吃?而且他们家肉菜和素菜的量都很足,在这个年代我都不敢想一份这么好的牛肉量也很足才只要30块!!五花肉培根什么的份量就更多了,五花肉烤完蘸酱包生菜完全不腻,我平常不吃肥肉都能吃好几块,金针菇生菜牛舌培根里脊肉我都吃过都很棒,完全不踩雷。后来又吃了很多次,基本上很多菜都尝了,花甲扇贝类的很干净但是蒜味很重个人觉得一般,芝士小香肠口感不错,龙利鱼嫩到可以爆汁很推荐,八爪鱼和鱿鱼须能吃出很鲜的海鲜味但是份量偏少人多的话不建议点,牛蛙味道超足偏辣也很嫩,鸭掌我不喜欢有点点腥,虾滑很赞烤出来很鲜美,蛋饺一般有点咸,杏鲍菇的话没有那么入味。蘸料有干料和酱料,我个人更爱干料,有麻麻的味道素菜蘸料更好吃,肉菜如果不是很能吃辣就可以不蘸料味道也很足,韩式酱料比较适合包生菜的完全不腻,可以点混合的先试试,不够再加~
主食有粉和饭还有桂花年糕黄金糕煎饼,年糕烤过之后不会油很糯软,饭是蛮大份的大概2-3人份,味道也蛮不错的但是不算有特色吧,猪油拌粉一定要点!!绝对是我在长沙吃过最棒的拌粉,拌面跟拌粉调料好像差不多但是面比较干没有粉入味,粉很Q拌料味道很足算是比较辣的,量是一人份的好吃到我自己能吃两份。
等位的时候店里的小哥哥就态度非常好,帮忙拿凳子。烤肉的时候也会过来问要不要换纸,及时收盘子,如果嫌麻烦的话可以叫他们帮你烤肉你只用等着享用就好。
我真的是超级超级爱么子烤肉!我每次去吃大概人均要吃到100块才吃得饱,他们家真的是每一道菜都好吃,我在长沙也真的吃过很多湘式烤肉,名字我就不提了,虽然每家菜品略有不同也都有几个好吃的菜,但是么子烤真的是每一道菜都是精品。希望它早日给我开出长沙!!
长沙 · 么子烤肉(太平街店)
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