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  姜姜姜可爱 2020-09-18 14:13

  长沙美食｜《美食中国》上的剁椒鱼头——
  姜姜上周末去了趟长沙打卡了这家店❕
  爱吃鱼头的小伙伴们～这家鱼头店一定不能错过～
  鱼头大嫩肉多，连续三年登上必吃榜?
  身为吃货的你心动了吗
  ——
  ?剁椒鱼头?
  鱼头都是采用六斤以上的大雄鱼，肉嫩鲜美，口感鲜嫩～
  鱼头直立，五种老坛剁椒黄金配比
  淋上伏特加点上火，惊艳众人，还会说上祝福语“祝您红红火火，鸿运当头?”
  体验感真的hin不错～
  ·
  ?石锅海鲜酿豆腐?
  端上桌时豆腐还冒着滋滋的烤豆腐香～
  焦嫩的豆腐里面紧紧包裹着厚实的虾仁肉馅
  虾仁肉馅的鲜嫩完全保留住，疯狂打call！
  ·
  ?香芋蒸蹄花?
  香芋与猪蹄的温和搭配，口感粉糯，
  配上Q弹的蹄花，满满的胶原蛋白，老少皆宜
  ·
  这家店的鱼头真的做的十分专业
  不愧是登上过央视的《美食中国》节目❕
  鱼头大，嫩肉多，宣传语毫不夸张的介绍了这道菜品～
  ·
  最后他们家在万家丽店也有新店即将开业，万家丽爱吃鱼头的小伙伴们，期待一下吧✨
  ——
  ▪️店名：坛宗剁椒鱼头▪️
  ?长沙市天心区坡子街悦方IDmall  5楼
  ?95/人
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  小雯莎莎莎 2021-03-26 11:24

  长沙探店️吃剁椒鱼头也要有有趣的仪式感剁椒鱼头是湖南招牌菜的“C位”。
  上周末去长沙啦，吃剁椒鱼头肯定是保留节目。
  因为住在黄兴步行街附近，于是就近选了餐厅。附上商家信息：
  .
  店名：坛宗?剁椒鱼头
  地址：黄兴步行街悦方mall五楼
  人均:120元
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  长沙真是一个吃饭充满仪式感的城市。
  这个仪式感在坛宗的店里体现得淋漓尽致。
  .
  剁椒鱼头?️?
  服务员在端上鱼头的时候端上超大盆的鱼头时会告诉你:我们这边有一个点火仪式?接着往鱼上倒了一些酒?然后把火机递给你这位尊贵的客人，还贴心的询问你是否需要录制小视频?
  点完火之后他们还要说一句：“祝你们红红火火，鸿运当头。?”
  等火熄了，服务员又上前来帮我们分开鱼头。此时又有说道:“为您打开财富大门?”
  全程仪式感满满?
  我们点的虽然是小份，但是鱼肉超级多的，而且很嫩。夹起一块鲜嫩的鱼肉，沾着红汤，辣味在唇齿间流连?️
  .
  石锅海鲜酿豆腐?
  端上来的时候，砂锅的余热还在咕噜咕噜的，豆腐的上面放到是某种类似于肉松的东西。等我开动的时候豆腐外面结了一个脆脆壳，里面的豆腐还保持滑嫩。中间还挖了一个小洞，放入了类似虾仁味道的海鲜馅。
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  还有他们家糯唧唧的香芋排骨，红豆豆花，糍粑都很好吃！?
  .
  坛宗的菜量还是比较大的，就这两个菜我已经吃不下了。价格也适当，性价比很高??
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  如果到长沙旅游想吃湘菜，可以试试这家哦！
  听说坛宗下一家新店将在宜家荟聚中心，6月份，期待~
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  Junjer 2020-09-14 15:23

  长沙美食推荐｜会喷火的大鱼头??一直被身边爱吃鱼的朋友安利这家剁椒鱼头店
  据说是登上过央视《美食中国》节目
  ‼️今天就让我来414这家声名远播的剁椒鱼头店
  --
  ?剁椒鱼头：
  刚端上桌就被这份大鱼头给震惊到！！
  原来这就是六斤大的鱼头，硕大的鱼头直立着
  铺上满满的剁椒，再来个仪式感十足的点火仪式，惊艳全场
  ‼️鱼肉又嫩又厚实，鱼肉细腻爽滑，主要是还没有刺，完全是不会吐鱼刺党的知音
  --
  ✅Tips：吃完鱼头一定要来一份他们家的手工面
  口感劲道，拌上剁椒鱼头的汤汁，香辣爽口，呲溜呲溜就入口了
  ?爱吃面的小伙伴一定不能错过哦~
  --
  ✅石锅海鲜酿豆腐和香芋蒸蹄花这两道菜也是十分推荐
  ?豆腐鲜嫩加上里面有虾仁肉沫的馅，仿佛发现宝藏一般，给人十分惊艳
  ??甜糯的香芋搭配上肉质鲜嫩的猪蹄，口感十分搭
  这两道菜都是十分适合不爱吃辣的宝子们，更是老少皆宜
  --
  ?不愧是走进过联合国的大鱼头，原材料、装盘、口味都十分惊艳
  ?连续登上3️⃣年必吃榜，大家的选择果然深得我心
  吃鱼头，在长沙应该找不出更具人气的剁椒鱼头专业餐厅了吧~
  ‼️听说万家丽还会有新店开业，那我一定要带我万家丽的宝子们冲冲冲~~
  --
  ?店名：坛宗剁椒鱼头
  ?地址：长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼

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  南京攻略 2020-08-17 20:19

  长沙美食 | 连续三年蝉联必吃榜的剁椒鱼头?来长沙必吃❗️❗️
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  前不久大众点评又公布了必吃榜，这次在长沙的榜单里我又找到了一个熟悉的名字：坛宗剁椒鱼头！
  #坛宗 #风靡长沙，走进联合国的湘菜代表！太优秀了，当之无愧！?
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  1⃣️剁椒鱼头，店内的招牌明星选手❗️❗️
  长沙人口中的最正宗的美味！?选用了大鱼头，利用剁椒为主料，用姜、葱、蒜等辅料蒸制而成！
  剁椒的红艳酸辣，配上鱼肉的白嫩鲜滑，吃完赞不绝口，回味无穷！
  2⃣️香芋蒸蹄花，这是什么绝妙搭配❗️❗️
  香甜软糯的香芋搭配上咸香的大猪蹄子，?口感就在口腔里爆炸！我宣布，除了剁椒鱼头第一，这个必须是第二！
  3⃣️烤鸭双拼，这是什么新奇搭配❗️❗️
  ?烤鸭和?鱼排的拼盘大赏，外表酥脆的鱼排里面是鲜嫩的鱼肉，蘸上糖酸江别有风味，光吃也很爽！
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  ?鱼头是现选现杀，去的人多就可以选大一点的，口感更好啦！
  ?‍♂️整体服务都不错，服务员很贴心，等位的时候也不忘端茶递水送小零食什么的！
  ?看到菜单上的信息，万家丽居然也会开店，嗯！方便啦！赶紧动起来！
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  ?店名： 坛宗剁椒鱼头（悦方店）
  ➡️地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
  ?交通：地铁一号线黄兴广场站2号口步行390m
  ⌚️时间：11：00-14：30；17:00-21:00
  ?人均：95元
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  自由行走的韩韩 2020-09-27 13:58

  长沙美食探店3｜不可不吃的剁椒鱼头～鱼?是我最爱～这次来到长沙，就听说了不得不吃排行榜上的《坛宗》 坛宗剁椒鱼头剁椒鱼头～
  那当然是要去吃了～
  位置也很好找，就在坡子街悦方的5楼，
  下电梯的右边?几步路就到了～
  门口有个特别大的鱼头模型，特边适合拍照哦～
  推荐菜品：
  1️⃣剁椒鱼头
  作为他们的招牌，当然是必点了，端上来的时候着实让人惊讶?，好大的鱼?头，服务员?把鱼头用酒点上了火?，然后，在用勺子把鱼头切开，一边切还一边说祝福语，嘎嘎，也太可爱了吧，
  口感上是那种然后惊艳的味道，鱼肉细腻滑嫩，汤汁浓稠入味，特别是里面的剁椒也太好吃了吧，～我还➕了手工面，面条?吸收了汤汁，简直是绝配！
  2️⃣石锅海鲜酿豆腐
  一口咬下去，只能用一个字形容了“绝”第一次吃到这么好吃?的豆腐，
  豆腐上面的肉酱，和汤汁全部融入了豆腐里，外面酥酥的，里面嫩滑，让你吃完一块还想再吃一块
  3️⃣香芋蒸蹄花
  这到菜让我爱上了里面的芋头，软糯香甜，绝对是不能吃辣的我的首选！
  4️⃣鱼丸汤
  用鱼肉做的丸子?，一人一份的，汤很鲜，鱼丸比较筋道，咬一口QQ的，
  5️⃣豆豉辣椒蒸排骨
  不得不说份量也太足了吧，而且排骨选的都是最好的肋排，上面铺满了豆豉酱和剁椒，豆豉的香加上剁椒的辣，让排骨充分吸收，而且蒸得特别烂～
  看门口他们又有新店开业了～（万家丽店，到时候又可以在去吃了～）
  地址：?坡子街悦方5楼，出电梯右拐
  交通：地铁?1号线黄兴广场下
  时间：11:00−2:30 17:00-21:00

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  suki酱是吃货 2020-01-06 16:06

  长沙美食 |本地人排队湘菜馆的无敌剁椒鱼头上周出差去了趟长沙，刚好有朋友是长沙local，当然要见见面????叙叙旧~还要带我这个游客品尝一下正宗的美食啦??长沙最富盛名的就是剁椒鱼头啦?！suki点名要吃！于是朋友带我来了这家长沙本地人最爱的湘菜馆?头牌菜就是剁椒鱼头‼️
  ✨店名：坛宗剁椒鱼头(悦方店)
  ✨地址：坡子街悦方IDMALL5楼
  【环境】店开在mall里面，一开始我是拒绝的！商场有啥好吃的，被朋友一阵涮?‍♀️你这个外地人倒是质疑起本地人啦！走到门口工作日的11：50?居然拍了一长串队，默默放下心来排队‼️光看这个排队程度也知道味道不差！店内环境走的是新中式风格！红砖黛瓦，飞檐雕梁⛩还用鱼?和坛子作为元素演绎装饰也是非常切题了~店里面的电视?正放着央视4套的《中国美食》，多看两分钟才发现自己看过这个片子，原来今天吃的这家就是之前央视来拍的那家！也是赶巧吃到名店啦！~
  【坛宗剁椒鱼头】鱼头?是真的大！大过我的脸那种！服务员说用的6斤以上的大雄鱼，肉多又嫩吃上去才爽快！鱼头上桌后服务员会浇上酒?再点上火~服务员还会吆喝两句吉祥话讨个好彩头?除了仪式感十足外，喷火也会使鱼肉更加紧致,香味更加四溢~大大的增强了食欲！！
  夹一块鱼头?在汤底里面裹两圈！丰腴细嫩的鱼头胶质超重~吃上去满满胶原蛋白！加上热辣辣?️的剁椒的香味！层次饱满~辣中带鲜~让人欲罢不能！！鱼头好吃！汤汁?也是超赞的~拌面?吃不能更过瘾了~劲道的面包裹满了汤汁~每一根儿都是无敌入味！撑得要死也停不了筷子。
  【香芋蒸蹄花】吃了辣乎乎的鱼头不妨点一个香芋蒸蹄花?解腻~蹄花剁成了小块与芋头一起蒸制~猪蹄软而不烂~满口胶原蛋白的感觉太好~绵软的芋头?吸收了猪蹄的肉汁变得鲜甜中带着肉香?！很不错的一道菜！
  【石锅海鲜酿豆腐】端上来还冒着泡泡的菜~吃的就是热乎劲儿~滑嫩的豆腐?配着肉粒~有滋有味！朋友的小侄女都嚷着要再吃一块儿~
  【辣椒豆角擂皮蛋】晶莹剔透的皮蛋?上面还有精致的碱花~配着青椒?️撒点酱油~下酒的好菜~
  【豆豉辣椒蒸排骨】?看着红浪浪~倒也是辣味?️适中~吸收了豆豉香,辣椒清香的排骨蒸的软烂！很好入口~味道也是简单美味！好吃不造作的一道菜~
  ✨总的来说是我非常满意的一顿~整顿饭吃下来毫无槽点！菜品的味道更是可圈可点~推荐给来长沙旅行的小伙伴们~更多长沙美食敬请期待！拜了个拜~~~

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  FL_186 2023-12-10 01:28

  每次来长沙必吃的一家店！最好吃的剁椒鱼头没有之一！每次上菜前仪式感都很足，鱼都是人用轿子抬上来的，鱼肉超级嫩，可以吃的出来非常新鲜，汤汁略带酸味，是湖南特有的泡椒味道，强烈建议汤汁搭配米粉，虽然很辣，但是真的很好吃！

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  大头妹Ada 2020-08-17 18:10

  长沙探店打卡比脸还大的剁椒鱼头-
  吸引我来这家店打卡的就是他家走进联合国的剁椒鱼头啦~立着端上桌的?大鱼头光看图片都觉得气势非凡。正好有朋友找我推荐长沙?美食，那这道剁椒鱼头你一定要试试。
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  ?坛宗剁椒鱼头（悦方店）
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  ?地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
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  ?地铁：1号线到黄兴广场1号口出
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  ?菜品选择：
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  坛宗除了剁椒鱼头还有很多经典湘菜、老板原创的特色菜可以选择。点了【剁椒鱼头】、【香芋蒸蹄花】、【石锅海鲜酿豆腐】，其实分量挺大的，四个人吃都够了。
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  ?剁椒鱼头不愧是招牌，大鱼头立在泡椒汤汁里，肉嫩味鲜，不需要其他配菜，剁椒配它刚刚好。鱼头肉基本上没什么刺，吃得挺满足的，后期还直接把红汤倒入米饭拌着吃，很爽。
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  ?香芋蒸蹄花是原创菜，为了这“独一份”也得尝尝。香芋是上好的槟榔芋，赋予蹄花灵魂香气~再加上两者都十足软糯，满分搭配好吃！
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  石锅海鲜酿豆腐，金灿灿的一道菜。既然是“酿”豆腐，当然内涵乾坤啦。豆腐里面塞满了肉沫跟虾仁，一口下去的满足感，太幸福了。
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  ❤️在菜单上看到他们要在万家丽开?新店了，以后打卡更方便了，奈斯！

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  Lusily 2021-01-01 11:54

  来长沙必须打卡的美食店 坛宗剁椒鱼头?计划元旦来长沙玩的小姐妹们?，今天作为一个地道的长沙人，告诉你们一家连续三年大众点评《必吃榜》餐厅～坛宗剁椒鱼头，要说起走进联合国??的湘菜代表，除了炊烟小炒黄牛肉，当然还有坛宗剁椒鱼头啦！来来来～今天我就给你们介绍介绍～
  ————✨信息————
  店铺?:坛宗剁椒鱼头（悦方店）
  地址?️：长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼
  导航☞: 坛宗剁椒鱼头
  地铁?:1号线2号线都可以，五一广场站，黄兴广场站。往前走几百米就到了～
  ————?招牌————
  ?来吃坛宗剁椒鱼头，招牌菜是必须点的，鱼头有小份中份大份，看?你们去多少人来点～反正鱼头是越大越好吃?，鱼头大 嫩肉多 ，上鱼头的仪式感超棒??～口感更棒??✔
  ?香芋蒸蹄花，猪蹄很Q弹，一点都不油腻，香芋真的超级甜，特别香，啊啊啊啊，我好爱吃！
  ?石锅海鲜酿，我家娃儿最喜欢吃这个，豆腐中间?海鲜，嫩嫩的豆腐，注意慢点吃，刚上来很烫的，哈哈，心急吃不了热豆腐，慢点吃就对了✔
  ?茶油蒜香排骨，四大经典菜之一，排骨鲜嫩多汁，很香～一丢丢辣，反正很好吃，符合长沙人的口味～
  ?酱香牛肉?，老公最喜欢吃的就是牛肉了，很香，下饭菜～牛肉很大一片，吃起来很过瘾！
  ?油炸鱼排，带了小朋友过去的可以点这个鱼排，外酥内嫩，好吃?！
  ————?氛围————
  记得上次节假日去排队的人真的超多，所以节假日去的小伙伴记得早点拿个号排队～门口?小零食和茶水，等候吃饭的话，也不会太饿呢～
  ?吃饱喝足了就去逛一逛～嗝～

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  子木小ye 2020-01-16 09:26

  美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头
  沈梦辰说这道菜是她的心头最爱
  ❤长沙不只是茶颜悦色，还有坛宗剁椒鱼头❤
  剁椒鱼头，从小就吃到大的一道菜，但是个头比人脸还大的还是很少见。长沙这家店的鱼头个个都比人脸大（还是立起来的）?，让人忍不住去打卡?
  硕大的鱼头配上火红红的剁椒，色泽上就很吸引人，鱼头用轿子抬过来，还有服务员边吆喝“鱼头大，嫩肉多，鱼头越大越好吃，走进联合国的坛宗剁椒鱼头来咯”仪式感超足，这道菜新年用来请客吃饭再合适不过了。
  鱼头肉超嫩，配上剁椒的酸辣我的天，简直是人间美味，每次连汤泡饭都可以吃下三碗?。来长沙旅游必点这道菜！
  ?????????????????
  环境方面这家店也值得一提，深蓝色的装修风格，还会有许多中国风的元素，古朴大气，感觉这个时候应该再来一首古筝曲可能会更应景，哈哈哈。
  服务也没得说，即使生意再忙，服务员也很耐心的招待，沏茶，盛饭，收拾残渣，真的很圈粉?，有时候你带着眼镜去了，贴心的小姐姐还会给你一块眼镜布，让我们的就餐更方便。所以，来长沙，墙裂推荐这家店！
  ?餐厅：坛宗剁椒鱼头悦方店
  ?地址：长沙市天心区坡子街悦方IDMALL5楼

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  晨曦快乐 2021-01-12 11:58

  长沙探店—坛宗剁椒鱼头—美食探店❤️❤️
  难得的二人世界，一起和老公出来吃吃好吃的，作为一个资深吃货，对美食研究肯定不少，一直想来打卡，难得休息肯定不会错过啦！let's go
  ✌️✌️
  今天来打卡走进联合国的湘菜代表来自坛宗剁椒鱼头，要知道不仅只有炊烟，还有我们的坛宗哦！它是长沙更具人气的剁椒鱼头专业餐厅，还上过《美食中国》的央视电视呢！大众点评的美食爱版的常客，话不多说，一起来探探究竟吧！！
  ✨✨✨
  你们看，这个鱼头，是不是超级大！而且非常的鲜嫩，汤汁也是入味，酸辣可口，吃一口你就会爱上！
  ???
  五种不同的剁辣椒，加上祖传的面料，点一份手工面，他们家这个面非常的劲道，而且还是宽的，下到鱼头里面，汤汁拌匀，非常的好吃，都不用点米饭了，哈哈！
  ???
  对了，他们家还有一个仪式感的鱼头开吃法，服务员会先淋上酒，让顾客参与点火仪式，红红火火鸿运当头，寓意非常的好！服务也热情，会问你需不需要把鱼头弄碎，让你吃鱼肉更方便！
  ???
  为什么这么火，为什么这么多人愿意来打卡，好吃到爆棚是有原因的，现杀现蒸，整个制作流程非常的公开透明，让大家吃的放心开心，份量又足，不然怎么会有这么多人来追捧！
  ?
  石锅海鲜酿豆腐：金黄色的外表，豆腐嫩，吃一口酱汁爆棚，还能看到里面的海鲜我还是第一次吃，一口气吃了三个，哈哈
  ?
  香芋蒸蹄花：这个菜小朋友都爱吃，芋头很粉很糯，蹄花很Q弹，入口即化，老公一个人吃了一大半！
  ?
  擂辣椒皮蛋：湘菜出名的就是辣椒，配上松花皮蛋，作为一个凉菜还是hin开胃的。
  ?
  豆鼓辣椒蒸排骨：看到红通通辣椒铺在上面，其实真的不辣，排骨蒸的很软，不油腻，加上还有豆鼓的清香，入口即化，拌饭吃那是一绝！
  我们还点了红糖糍粑，红豆豆花，黑米核桃汁，都好好吃，都吃完了！老公说下次还来他们家吃饭，哈哈！
  ???
  他们家环境属于古色古香的那种，有包厢有卡座，还可以线上取不用排队就餐，还有免费的茶水区，水果区，小零食区，服务也是hin贴心的哟！
  ???
  店名：坛宗剁椒鱼头
  消费：人均150大洋左右
  地址：长沙市天心区坡子街悦方id mall 5楼
  路线：地铁2号线在五一广场下站，沿着国金街出口走出来，大概10分钟就可以
  地铁1号线在黄兴广场下站，出地铁口走200米左右就可以找到！

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  DOVIS_4742 2020-05-27 11:07

  长沙美食巨好吃的湘菜馆 坛宗剁椒鱼头-
  ✨今天分享的是在我收藏夹里躺了很久的一家宝藏湘菜餐厅，走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗呀，他家主打剁椒大鱼头，上菜特别有气势，其他菜也好吃，菜品丰富，老少皆宜~
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  ✨店名：坛宗剁椒鱼头
  ?他家在长沙一共有五家店，朋友带我去的是悦方店
  ?地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
  ?人均：93左右
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  ?招牌菜剁椒大鱼头一定要点，大雄鱼现杀现蒸，鱼头肉肉质紧实又嫩，剁椒是秘方吧，比之前吃的都好吃~剁椒汤汁里下手工面和鲜米粉都可以试试，口感不一样。湘菜头牌剁椒鱼头你值得拥有~
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  ?有老人小孩的话可以点一罐鲜鱼汤，里面还加了手工鱼丸和小蘑菇，汤汁乳白特别鲜。
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  ?石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花都超级推荐，嫩豆腐煎了一下表面，金黄金黄的，再酿入虾仁和肉沫，咬下去这种实打实的肉感太好吃了；香芋蒸蹄花会更软糯一些，蹄花挺多的，一满碗看着特满足，大家都喜欢吃。
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  ?另外再推荐一下他家现榨的绿豆汁，浓稠香甜，两个字，好喝！！
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  白开水_5397 2020-12-31 19:57

  长沙探店|登上过央视美食的剁椒鱼头！坛宗不吃后悔系列～
  我跟朋友元旦来长沙旅游，就是冲着长沙的美食来的！ ！长沙实在是太多太多好吃的啦~?来长沙旅游怎么能少了吃地道的湘菜、不吃一下湘菜都感觉白来了哈哈我真的巨爱吃鱼，看到这家比脸还要大的剁椒鱼头真的心动了！ ！?做攻略了解到这家坛宗的剁椒鱼头还上过央视美食纪录片！ ！也算是长沙比较有代表性的湘菜馆啦！
  ?招牌剁椒鱼头
  他家的剁椒鱼头一点要试试！头分为小中大、我们店的是中份的、一端上来真的有被吓到、比脸还大的鱼头、而且仪式感也是满满、吃前会点一下火、就变成火焰 剁椒鱼头啦！真的超级推荐，鱼肉很嫩，很鲜美，里边有剁椒和泡椒，酸辣爽口配上米饭简直绝了！
  ?石锅海鲜酿豆腐
  豆腐外焦里嫩，中间还裹着一大块肉➕海鲜的内馅，这个豆腐给我都去吃！很惊艳！
  ?茶油蒜香排骨
  排骨烧的很烂，入口香滑，是蒜香的不会很辣，正好适合解辣
  ?香芋蒸蹄花
  让香芋控人士尖叫的一道品香芋蒸得足够软糯，每一口都好像在吃“热腾腾＂滴香芋味雪糕~猪蹄分量也很感人，肥瘦皆具！ ps.这道菜不辣！
  ?走进联合国的湘菜不止有炊烟，还有坛宗！
  长沙旅游|长沙美食|长沙吃喝玩乐|长沙网红店
  ?店铺：坛宗剁椒鱼头（悦方店）
  ?地址：长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼

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  Tppw_641 2023-12-17 22:31

  我们4大3小点了份大份的鱼头，我平时是不爱吃鱼的，但这个鱼头我吃了很多，酸辣感十足！点了份手工面，把汁都吸收了，劲好吃?

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  晓晓爱吃吃吃吃 2020-04-26 17:04

  五一来长沙旅游一定要吃的湘菜长沙美食✨朋友说五一小长假来长沙旅游，要我推荐几家本地人常吃的湘菜店，避免踩雷
  ??我给他推荐的是走进联合国的湘菜代表，上过央视CCTV美食记录片《美食中国》的一家剁椒鱼头，他们家也上了长沙必吃榜单！
  ▫️
  ?店名：坛宗剁椒鱼头
  ?地址：长沙市天心区悦方id mall5楼（坐地铁1号线到黄兴广场站下，步行100米左右就到）
  ▫️
  ?这是长沙一家很有名的剁椒鱼头专业餐厅，喜欢吃鱼的朋友不能错过；噱头很足，也很有实力。
  ☑️他们家的剁椒鱼头很大，立在盘子中间，吃鱼头之前，还有很吉祥的点火仪式，祝大家红红火火鸿运当头，?服务员会将鱼头划开更方便夹，鱼头肉鲜嫩入味，多胶原蛋白，蘸上剁椒汤汁一口超满足
  ?在汤汁里放一份手工面，或者是汤汁泡饭，酸辣爽口，好吃停不下来。
  ▫️
  ?环境也很好~店面装修蓝色调为主，很舒适，有包厢卡座，家庭聚会、商务宴请、闺蜜打卡都挺合适的，不过记得先在线上取号，就不要等位。
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  ✨我朋友吃的特别满意，说下次还要再来！长沙美食吃货们不要错过哦~

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  Lusily 2020-09-14 15:33

  走进联合国的湘菜代表-坛宗剁椒鱼头探店长沙?火到不行的坛宗剁椒鱼头，今天我也约上一众小姐妹来吃起啦！！
  这个周末刚好姐妹们都休假，?心想念想了很久的剁椒鱼头安排✔
  .
  位置: 坛宗剁椒鱼头（悦方店）
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  交通:地铁?黄兴广场站下，步行到悦方五楼。
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  排队:实话说，这个周末去排队还算不多，大约等了小半个小时就安排上了，亲爱的们想要不排队，可以先预约，看看时间差不多了就赶紧过去等着✔
  .
  招牌:坛宗剁椒鱼头，鱼头按大小分量价格不等～有1-2人份的小份，198?，2-4人份的中份，298?，4-6人份的大份，398，我们几个女生吃不了多少，就点了个中份，一如既往的好吃?，反正吃完了～哈哈！吃完了加点面条?也是超入味的～因为吃的有点撑，就没安排面条了！?
  擂辣椒皮蛋?，经典菜也是每次我们都必点！因为带了一个小盆友，这次也是考虑了一些不辣的菜，比如黑椒牛仔骨（巨好吃推荐！！）烤鸭双盘，水果沙拉，搞了一扎绿豆汁下火?～手撕面包和萝卜皮属于中辣型的菜～菜式很多，可根据小姐妹的爱好去点啦！
  .
  人均消费:怎么说呢，我们这次5个人，点了519，吃的撑了走不动
  .
  店里氛围:服务很周到，从电梯出来就有机器引路，上菜仪式感很棒??～外面还有小点心可以让你在等待过程中不挨饿～
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  来吧，走进联合国的湘菜，坛宗剁椒鱼头，绝对值得一试！✨
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  蓝榕_8051 2023-12-17 11:26

  「坛宗剁椒鱼头」鱼肉很嫩很入味也鲜美，辣的刚刚好，不怎么喜欢吃鱼的我竟然吃了很多，汤汁拌那个面条味超级棒

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  Peachy桃子酱 2020-09-14 16:14

  长沙探店| 一家自带仪式感的湘菜餐厅店名：【坛宗剁椒鱼头】悦方店
  地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
  人均：￥95左右
  从小到大就爱吃鱼，来了长沙朋友非得要带我来吃这家，走进联合国的剁椒鱼头值得一试，冲冲冲。
  虽然知道剁椒鱼头占据了湘菜届的半壁江山，但上菜时的仪式感还是震撼到我。整个大鱼头立在盘子里端上来，这沉甸甸的分量感，够扎实。先倒上一小盅伏特加，再点燃“吉祥之火”，愣着干嘛，快拍照啊~
  店员会帮忙把鱼头分开，露出满满的鱼头肉。辣度其实可以把控，不吃剁椒就没有很辣。主要是这个鱼头肉真的太好吃了！每一块鱼头肉里都汪着一口汤汁，鲜辣柔嫩，肉质无敌了。
  石锅海鲜酿豆腐也是酿出一锅鲜，豆腐煎得金灿灿的，内馅是饱满的肉糜和虾仁，相当优秀！
  茶油蒜香排骨，蒸出来的肉质酥烂，可以轻松脱骨！茶油蒜香真的超香，比红烧排骨更加清爽，多吃点多吃点。！

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  林琛Live 2020-08-25 15:57

  长沙探店丨除了炊烟，还有这家坛宗剁椒鱼头?剁椒鱼头是妥妥的湘菜头牌，本地朋友推给我一家剁椒鱼头专业餐厅，坛宗剁椒鱼头，在长沙很有名气，国庆出游大家可以去尝尝～
  -
  ?提前看了攻略，它还走进联合国的湘菜，上过美食纪录片，名气很大，看评价首推剁椒鱼头，鱼头很大很嫩，看来这个招牌菜很成功。
  -
  ?到店了，真的很多人等位，取了个号，拿菜单先想好吃啥！按攻略勾选了中份剁椒鱼头、香芋蒸蹄花、石锅海鲜酿豆腐、烤鸭双拼和时蔬。
  -
  整个店面装修蓝色调为主，新中式风格，很舒服，等位区有小零食和茶水，很贴心了。
  -
  等了10多分钟，到我们了，刚好走在上菜的服务员身后，剁椒鱼头太香了；很敞亮，体验感还不错。宣传单上看到他家要在万家丽开新店，这下吃货们更方便打卡了。
  -
  剁椒鱼头很大个，端上桌还有个点火仪式，服务员在鱼头上淋一杯伏特加，请尊贵的客人点燃吉祥之火，寓意着红红火火鸿运当头！很有仪式感，请朋友吃饭，牌面十足！服务员还有划开鱼头，让鱼头浸泡在剁椒汤汁里，吃的时候也很方便；鱼头肉质真的很嫩，蘸上剁椒汤汁，很入味，很爽口，专治各种食欲不振哈哈。在下一份手工面，绝了~
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  ?石锅海鲜酿豆腐，豆腐超级鲜，外焦里嫩，里面还有虾仁和肉泥，口感很丰富。
  -
  ? 香芋蒸蹄花换成了辣椒豆角擂皮蛋，可能是去太晚了，大家想去吃尽量早点，还不用排队，是家宝藏店，入股不亏！
  -
  ?地点：天心区坡子街悦方id mall 5楼
  ?人均：95左右
  
  坛宗剁椒鱼头（悦方店）

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  叨叨叨妹 2020-07-21 12:40

  长沙探店|比脸还大的剁椒鱼头 错过就亏大了哈喽 我是爱美食叨叨叨妹??
  ?在长沙 绝对不能错过湘菜
  尤其是上过《美食中国》 走进过联合国的湘菜
  连续三年登上大众点评必吃榜??
  湖南剁椒鱼头的精彩当然不能个错过??
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  ?店名：坛宗剁椒鱼头
  ?人均：96RMB
  ?地址：坡子街悦方IDMALL5楼
  .
  ?环境：有种深海蓝的高级感 装修也比较复古?
  雕花的门窗 整的那叫一个显眼
  ??服务：超喜欢迎宾的小姐姐??颜值高又很有耐心✍?只是饭点的时候需要排号?人多建议先打电话预定☎️
  ?️招牌菜：?剁椒大鱼头
  招牌鱼头真的比脸还大??上菜特别讲究仪式感
  服务员小哥哥端上桌?‍♂️鱼头是立在盘子里的?牌面十足 开吃之前还有点火仪式?倒上伏特加?点上火?寓意着“红红火火，鸿运当头”
  剁椒的酸辣味早已迸发出来 ?赶紧吃上一筷子
  鲜嫩可口 ??唇齿留香
  ⚠️另外还有
  ?辣椒豆角擂皮蛋、石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花
  这三个菜也超级奈斯 小伙伴可以放心点❤️

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  阿朱吃饱了吗 2020-05-27 17:37

  央视纪录片《美食中国》同款坛宗剁椒鱼头最近拍照水平又进步了 哈哈哈哈哈 以后要经常带相机出门
  ?地址：长沙坡子街悦方IDMALL5楼
  ?人均：95元
  ?推荐菜?
  ?坛宗剁椒鱼头?
  啥也不用多说，走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗啊，反正点就对了，踩雷是不存在的。
  很多本地人都来他们家吃正宗的剁椒鱼头，等位的时候可以先把菜给选好，一有位子就可以下单了。
  因为鱼是现杀的，上菜需要一点时间。大鱼头是立在盘子里的，一上桌香味扑面而来，搭配火红的剁椒，食欲瞬间就上来了，鱼头肉吃着鲜嫩，汤汁也很鲜酸辣爽口，拌面、泡饭，各种神仙吃法。我超级喜欢泡饭 巨好吃^_^
  ?石锅海鲜酿豆腐?
  豆腐里面是厚实的肉馅虾仁，外皮带有点点焦脆感，极其香的一道菜，端上来还滋滋的，推荐。
  ?香芋蒸蹄花?
  香芋和蹄花的组合就比较温和了，香芋软糯鲜甜和蹄花Q弹得不行胶原蛋白满满！美到不行。
  ?高山富硒小土豆?
  忘记拍照了
  小土豆粉粉的，绵密的触感，回味无穷。
  温馨提示：提前取号喔！

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  争渡的洲阿 2023-03-09 11:34

  天心阁 | 有人说长沙的文物都在地下因为天心阁了解到了文夕大火
  长沙城地面文物建筑基本上损失殆尽
  天心阁也成了残桓断臂
  现今的天心阁
  则是1983年在其原址上恢复重建的
  
  当然，不必纠结于新旧
  重修是应有之意
  历朝历代都在做
  历史永远在这里
  重要的是去讲好它的故事
  
  ?拍摄地点：文心阁对面楼顶
  ?相机设备：尼康z5 | z24-120f4

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  你的舌甘儿 2019-07-15 09:05

  长沙美食必打卡之?三和面馆?长沙最好吃面馆排行榜第一☝️来长沙玩！！！一定要去吃！！！！
  ?地址：建湘北路金帆大厦电讯市场商铺(八一桥西北侧)
  ?口味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ?：8-20元（根据你自己选的码子定！）
  ?黄瓜炒猪肝干拌面12元
  ?姜辣牛肉酱干拌面18元（招牌）
  面是手工粗碱面，每一份码子都是师傅现炒的，上次早上去因为没有吃到招牌的姜辣牛肉面，所以昨天我又灰溜溜跑去吃了！心心念念着它！
  果然招牌不愧是招牌?牛肉切得小小碎碎，姜辣的味道也刚刚好，不会过辣过刺！混合着豆蝕和酱辣椒！拌面简直一绝?
  吃到最后吃完了都还有很多牛肉。

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  长沙 · 三和面馆(小吴门店)
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  宇宙无敌卡拉f 2019-07-21 15:19

  湖南电视台来长沙玩这么多天
  不来湖南电视台打个卡
  不能算是看湖南卫视长大的小孩?
  最近要举办芒果音乐节外面乱糟糟
  但是来这还是很开心的 棒棒?

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  长沙 · 湖南广播电视台
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  饱里饱气 2020-04-29 21:07

  长沙排名第1️⃣的粉店不排队也能吃到啦?店名：公交新村粉店
  ?地址：雨花区曙光中路475号 公交新村粉店
  岳麓区望城坡三里垅16栋 公交新村粉店(汽车西站店)
  ?人均：13rmb
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  长沙米粉店虽然数不胜数，但是能扛打的“网红店”却不多。公交新村粉店，一家因为好味道而被街坊邻居捧红的粉店。
  ⭐️⭐️⭐️⭐️推荐理由：
  1️⃣开了22年的口碑粉店
  以前开在居民楼下的公交新村粉店，往往不到中午就收摊?环境很一般，人气却火爆，座位不够，蹲在店外露天嗦粉是常事。
  去年店子搬迁升级，环境变好了，营业时间也从早上5点延长至次日2点，还把第一家分店开在了汽车西站附近❗️简直是嗦粉爱好者的福音。
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  2️⃣煨码份量扎实，味道一直在线
  店里粉面种类总共就十来种，不至于让选择困难症挑花了眼。
  ??【牛肉粉】份量忒实在，牛肉算是厚切了，大片又扎实，扁粉有一点厚度，爽滑且筋道。汤鲜肉多，一碗下肚撑到中午，嗝～
  ??【红烧肉粉】的汤底同样浓而不腻，舀码子的小哥丝毫不吝啬，让你吃到后面都会嫌肉多！
  ⚠️配菜丰富随便加，上午去得晚可能会有些码子暂时卖完了。
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  ?公交新村粉店算不算得上长沙第1️⃣我不敢说，但一定值得打卡。并且最好是在想嗦粉的时候再去，只是为了吃而去吃，很可能会让口味大打折扣。

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  长沙 · 公交新村粉店
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  Belinda_9796 2018-07-02 14:26

  杜甫江阁 ：适合晚上去，灯光美景要夜晚才显现的出～虽然只是为了纪念杜甫建的一座阁，但是夜晚上去坐在江边喝喝茶还是挺闲逸的～（现场买门票11元，偷偷告诉你们美团上买门票便宜两元哦！）
  太平老街 ：这条街街就是美食街！但当中参杂很多很有特色的古早味小店！臭豆腐和香肠认准【文和友】的准没错，梅菜烧饼也一定要吃！本人觉得好好吃～（深圳本土人表示从没试过的味道?）
  深入不久就找到一家很有feel的店！【承祥源老字号】满店都是酒坛，像mini女儿红，可以随便试喝，试到你喜欢的口味再选购！很人性化～冰冰凉的酿米酒～后面是一个供你和朋友坐下唠嗑的场地，古色古香，有售鸭舌凉菜等小菜可以配酒，一坛坛的“女儿红”真的很可爱！在长沙玩了三天喝了它三天?

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  长沙 · 杜甫江阁
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  饭饭_5999 2021-05-16 18:18

  长沙野奢民宿 住进玻璃房子是什么体验-
  韩剧同款超美的玻璃房子❗❗
  全景落地玻璃，风午后阳光正好
  一推开大厅的门，甜甜的茶香扑鼻而来
  坐在沙发椅上品尝管家刚烤好的蔓越莓饼干?
  ⭐民宿名字： #长沙敬野舍 ⭐
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  距离市区不远，但是非常安静，适合周末度假
  院子到处布满绿植，网红风的仙人柱
  下沉式的泳池，坐在遮阳伞下叹下午茶
  仿佛置身热带雨林
  夜幕降临，野奢帐篷⛺亮起来了灯
  又是另外一种不同的欧美feel
  晚上可以在大厅看电影，水果和零食随便吃??
  点起蜡烛?也太浪漫了吧
  二楼有一个露台,可以聚会烧烤团建
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  民宿： 长沙敬野舍
  地址：岳麓街道五星村湘投小区西北

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  黑咖啡来一杯旅 2023-09-26 20:54

  来长沙了，可是你真的认识了解黄兴吗？长沙不仅是一座带着烟火气和充满娱乐气息的城市，这里有几千年的历史沉淀，更是中国近现代发展的见证者和贡献者。
  
  很多人来到长沙一定来过这里，从这座人物铜像擦肩而过。却又有多少人记得，这位中国历史上重要的革命家——黄兴。
  
  黄兴，湖南长沙人，是辛亥革命时期的先驱和领袖，中国近代民主革命家，封建社会之后的中华民国创建者之一，也是孙中山先生的第一知交。他早年被保送至武昌学习，后受湖广总督张之洞的选拔，去日本进修。后与蔡锷等创办翻译，介绍西方的科学技术。
  
  光绪三十一年（1905年）8月，中国同盟会成立，孙中山当选总理，黄兴为仅次于孙中山的庶务（协理）。同盟会的成立团结了当时的革命力量，推动了当时革命运动的发展，也为推翻封建社会奠定了基础。他领导推动了后来的湘赣的萍浏醴起义、广州黄花岗起义和武昌起义，对中国社会的进步产生深远的影响。
  
  民国五年，黄兴在上海逝世。孙中山为其安排了国葬，现在就长眠于岳麓山的云麓峰。
  
  希望各位朋友来长沙逛黄兴南路街的时候，有机会瞻仰一下，简单的注目就是一份礼。除了逛街和玩耍，你也可以和历史书上的人物走的这么近。
  
  如果你对历史非常感兴趣，去岳麓山的时候可以步行，黄兴先生和其他的烈士英雄就在那边安详地休息。有机会路过，可以去瞻仰和缅怀先烈。
  
  最后，再次欢迎大家来到长沙！

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  小太阳阿慧 2022-08-31 17:44

  长沙探店｜600就能入住智能高端网红酒店⁉️要说来长沙旅游或者出差，酒店性价比王者，首选这家百元酒店?既能享受到高端的环境，又有全方位管家服务！敲贴心！
  
  而且位置就在五一商圈，地铁1号线、4号线黄土岭7号出口即可直达
  
  一楼大厅装修很有格调，随手打卡拍照都是大片，还有机器人密送餐上门，没想到在长沙600多就能住那么神仙的酒店啊啊啊‼️
  
  1⃣️所有的拖鞋、浴用毛巾都是经过消毒的独立包装的一次性用品，安全又放心，很多细节做得很到位。
  
  2⃣️ 房间有浴缸?备有沐浴盐，浴盐/红酒/玫瑰花辦，还可以泡澡，而且洗漱台的护肤品（水乳/眼膜/面膜/卸妆水/棉柔巾） 也都全部免费！完全满足高品质生活追求
  
  3⃣️全智能小度：24小时全智能在线，在房间里呼唤“小度”管家，便可自动关拉窗帘，打开电视，播放音乐，全程语音控制，太方便了叭～
  
  4⃣️长沙最适合打卡的网红健身房?‍♀️
  健身爱好者们，即使是在旅途过程中，也不能忘了保持锻炼啊，健身器材种类很多，满足正常健身需求不在话下，在这里健身不仅是一种享受，而且随手拍都很出片
  
  5⃣️ 坐拥芙蓉路繁华夜景
  ?酒店夜晚窗外的夜景?很绝，酒店一楼就有来长沙必打卡的茶颜悦色?不需要排队，下楼就可以喝到，周边去逛街购物也超级方便，什么时候逛累了再上来躺，哈哈～
  
  6⃣️酒店一楼的清吧?
  据说一楼是由全亚洲颇具影响力的调酒师倾力打造的酒吧式西餐厅?清吧的鸡尾酒都是调酒师现调的，酒调的不错，价位比很多清吧都低哦，现场氛围也很棒！小吃水果也很好吃，服务做的很绝
  
  ?：雅致酒店（长沙五一广场店)
  ?：雨花区芙蓉中路三段255号五华大厦1楼
  
  来长沙喜欢喝茶颜悅色的不要错过
  外卖也可以点到超多网红美食
  来长沙旅游的小伙伴住这里准没错啦！

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  优雅小象 2020-10-25 17:33

  长沙攻略·岳麓山排队篇10.24一大早去，到的十点半不到，东门门口索道的票已经暂停卖票了。排队进去的人倒也不多，进去里面拍观光车的人到上山的阶梯上了～
  第二天成功打卡岳麓山给大家一些建议～
  ?预约：关注岳麓山公众号，快到的时候预约好
  ?时间：8:30前到！所以不能早起的娃建议别化妆
  ?到达东门，走左边进门的闸，扫码就能进去
  ?上阶梯后右手看见观光车上车点，继续向前左拐，向前走，看见有人排队就是索道的入口了。
  ?和朋友分头行事，一个排左边坐索道的队伍，一个排右边卖票的队伍！
  我排到九点就买到票了，再排半个小时就坐上索道啦～大概20分钟的样子就到山顶啦～
  ?顺着人流下走，就看见售票窗口，卖滑道和索道返程的。
  ?买了滑道票是有接送车的！我们就是走到半路发现有车，可以坐车也可以走路，走的话大概要10分钟。
  ?下车后可以去湖南大学，麓山南路吃一下小吃，老头子糖油粑粑蛮好吃的
  ?如果骑电动车去，大学那边的路是没有停车点的哦，临时停车都不行的，我们就是一个排队一个看车，吃完就回来了～
  ?建议不要穿裙子吧，滑道裙子不太方便～

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  长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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