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  小雯莎莎莎 2021-03-26 11:24

  长沙探店️吃剁椒鱼头也要有有趣的仪式感剁椒鱼头是湖南招牌菜的“C位”。
  上周末去长沙啦，吃剁椒鱼头肯定是保留节目。
  因为住在黄兴步行街附近，于是就近选了餐厅。附上商家信息：
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  店名：坛宗?剁椒鱼头
  地址：黄兴步行街悦方mall五楼
  人均:120元
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  长沙真是一个吃饭充满仪式感的城市。
  这个仪式感在坛宗的店里体现得淋漓尽致。
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  剁椒鱼头?️?
  服务员在端上鱼头的时候端上超大盆的鱼头时会告诉你:我们这边有一个点火仪式?接着往鱼上倒了一些酒?然后把火机递给你这位尊贵的客人，还贴心的询问你是否需要录制小视频?
  点完火之后他们还要说一句：“祝你们红红火火，鸿运当头。?”
  等火熄了，服务员又上前来帮我们分开鱼头。此时又有说道:“为您打开财富大门?”
  全程仪式感满满?
  我们点的虽然是小份，但是鱼肉超级多的，而且很嫩。夹起一块鲜嫩的鱼肉，沾着红汤，辣味在唇齿间流连?️
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  石锅海鲜酿豆腐?
  端上来的时候，砂锅的余热还在咕噜咕噜的，豆腐的上面放到是某种类似于肉松的东西。等我开动的时候豆腐外面结了一个脆脆壳，里面的豆腐还保持滑嫩。中间还挖了一个小洞，放入了类似虾仁味道的海鲜馅。
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  还有他们家糯唧唧的香芋排骨，红豆豆花，糍粑都很好吃！?
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  坛宗的菜量还是比较大的，就这两个菜我已经吃不下了。价格也适当，性价比很高??
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  如果到长沙旅游想吃湘菜，可以试试这家哦！
  听说坛宗下一家新店将在宜家荟聚中心，6月份，期待~
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  Tppw_641 2023-12-17 22:31

  我们4大3小点了份大份的鱼头，我平时是不爱吃鱼的，但这个鱼头我吃了很多，酸辣感十足！点了份手工面，把汁都吸收了，劲好吃?

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  白开水_5397 2020-12-31 19:57

  长沙探店|登上过央视美食的剁椒鱼头！坛宗不吃后悔系列～
  我跟朋友元旦来长沙旅游，就是冲着长沙的美食来的！ ！长沙实在是太多太多好吃的啦~?来长沙旅游怎么能少了吃地道的湘菜、不吃一下湘菜都感觉白来了哈哈我真的巨爱吃鱼，看到这家比脸还要大的剁椒鱼头真的心动了！ ！?做攻略了解到这家坛宗的剁椒鱼头还上过央视美食纪录片！ ！也算是长沙比较有代表性的湘菜馆啦！
  ?招牌剁椒鱼头
  他家的剁椒鱼头一点要试试！头分为小中大、我们店的是中份的、一端上来真的有被吓到、比脸还大的鱼头、而且仪式感也是满满、吃前会点一下火、就变成火焰 剁椒鱼头啦！真的超级推荐，鱼肉很嫩，很鲜美，里边有剁椒和泡椒，酸辣爽口配上米饭简直绝了！
  ?石锅海鲜酿豆腐
  豆腐外焦里嫩，中间还裹着一大块肉➕海鲜的内馅，这个豆腐给我都去吃！很惊艳！
  ?茶油蒜香排骨
  排骨烧的很烂，入口香滑，是蒜香的不会很辣，正好适合解辣
  ?香芋蒸蹄花
  让香芋控人士尖叫的一道品香芋蒸得足够软糯，每一口都好像在吃“热腾腾＂滴香芋味雪糕~猪蹄分量也很感人，肥瘦皆具！ ps.这道菜不辣！
  ?走进联合国的湘菜不止有炊烟，还有坛宗！
  长沙旅游|长沙美食|长沙吃喝玩乐|长沙网红店
  ?店铺：坛宗剁椒鱼头（悦方店）
  ?地址：长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼

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  晓晓爱吃吃吃吃 2020-04-26 17:04

  五一来长沙旅游一定要吃的湘菜长沙美食✨朋友说五一小长假来长沙旅游，要我推荐几家本地人常吃的湘菜店，避免踩雷
  ??我给他推荐的是走进联合国的湘菜代表，上过央视CCTV美食记录片《美食中国》的一家剁椒鱼头，他们家也上了长沙必吃榜单！
  ▫️
  ?店名：坛宗剁椒鱼头
  ?地址：长沙市天心区悦方id mall5楼（坐地铁1号线到黄兴广场站下，步行100米左右就到）
  ▫️
  ?这是长沙一家很有名的剁椒鱼头专业餐厅，喜欢吃鱼的朋友不能错过；噱头很足，也很有实力。
  ☑️他们家的剁椒鱼头很大，立在盘子中间，吃鱼头之前，还有很吉祥的点火仪式，祝大家红红火火鸿运当头，?服务员会将鱼头划开更方便夹，鱼头肉鲜嫩入味，多胶原蛋白，蘸上剁椒汤汁一口超满足
  ?在汤汁里放一份手工面，或者是汤汁泡饭，酸辣爽口，好吃停不下来。
  ▫️
  ?环境也很好~店面装修蓝色调为主，很舒适，有包厢卡座，家庭聚会、商务宴请、闺蜜打卡都挺合适的，不过记得先在线上取号，就不要等位。
  ▫️
  ✨我朋友吃的特别满意，说下次还要再来！长沙美食吃货们不要错过哦~

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  晨曦快乐 2021-01-12 11:58

  长沙探店—坛宗剁椒鱼头—美食探店❤️❤️
  难得的二人世界，一起和老公出来吃吃好吃的，作为一个资深吃货，对美食研究肯定不少，一直想来打卡，难得休息肯定不会错过啦！let's go
  ✌️✌️
  今天来打卡走进联合国的湘菜代表来自坛宗剁椒鱼头，要知道不仅只有炊烟，还有我们的坛宗哦！它是长沙更具人气的剁椒鱼头专业餐厅，还上过《美食中国》的央视电视呢！大众点评的美食爱版的常客，话不多说，一起来探探究竟吧！！
  ✨✨✨
  你们看，这个鱼头，是不是超级大！而且非常的鲜嫩，汤汁也是入味，酸辣可口，吃一口你就会爱上！
  ???
  五种不同的剁辣椒，加上祖传的面料，点一份手工面，他们家这个面非常的劲道，而且还是宽的，下到鱼头里面，汤汁拌匀，非常的好吃，都不用点米饭了，哈哈！
  ???
  对了，他们家还有一个仪式感的鱼头开吃法，服务员会先淋上酒，让顾客参与点火仪式，红红火火鸿运当头，寓意非常的好！服务也热情，会问你需不需要把鱼头弄碎，让你吃鱼肉更方便！
  ???
  为什么这么火，为什么这么多人愿意来打卡，好吃到爆棚是有原因的，现杀现蒸，整个制作流程非常的公开透明，让大家吃的放心开心，份量又足，不然怎么会有这么多人来追捧！
  ?
  石锅海鲜酿豆腐：金黄色的外表，豆腐嫩，吃一口酱汁爆棚，还能看到里面的海鲜我还是第一次吃，一口气吃了三个，哈哈
  ?
  香芋蒸蹄花：这个菜小朋友都爱吃，芋头很粉很糯，蹄花很Q弹，入口即化，老公一个人吃了一大半！
  ?
  擂辣椒皮蛋：湘菜出名的就是辣椒，配上松花皮蛋，作为一个凉菜还是hin开胃的。
  ?
  豆鼓辣椒蒸排骨：看到红通通辣椒铺在上面，其实真的不辣，排骨蒸的很软，不油腻，加上还有豆鼓的清香，入口即化，拌饭吃那是一绝！
  我们还点了红糖糍粑，红豆豆花，黑米核桃汁，都好好吃，都吃完了！老公说下次还来他们家吃饭，哈哈！
  ???
  他们家环境属于古色古香的那种，有包厢有卡座，还可以线上取不用排队就餐，还有免费的茶水区，水果区，小零食区，服务也是hin贴心的哟！
  ???
  店名：坛宗剁椒鱼头
  消费：人均150大洋左右
  地址：长沙市天心区坡子街悦方id mall 5楼
  路线：地铁2号线在五一广场下站，沿着国金街出口走出来，大概10分钟就可以
  地铁1号线在黄兴广场下站，出地铁口走200米左右就可以找到！

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  Lusily 2020-09-14 15:33

  走进联合国的湘菜代表-坛宗剁椒鱼头探店长沙?火到不行的坛宗剁椒鱼头，今天我也约上一众小姐妹来吃起啦！！
  这个周末刚好姐妹们都休假，?心想念想了很久的剁椒鱼头安排✔
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  位置: 坛宗剁椒鱼头（悦方店）
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  交通:地铁?黄兴广场站下，步行到悦方五楼。
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  排队:实话说，这个周末去排队还算不多，大约等了小半个小时就安排上了，亲爱的们想要不排队，可以先预约，看看时间差不多了就赶紧过去等着✔
  .
  招牌:坛宗剁椒鱼头，鱼头按大小分量价格不等～有1-2人份的小份，198?，2-4人份的中份，298?，4-6人份的大份，398，我们几个女生吃不了多少，就点了个中份，一如既往的好吃?，反正吃完了～哈哈！吃完了加点面条?也是超入味的～因为吃的有点撑，就没安排面条了！?
  擂辣椒皮蛋?，经典菜也是每次我们都必点！因为带了一个小盆友，这次也是考虑了一些不辣的菜，比如黑椒牛仔骨（巨好吃推荐！！）烤鸭双盘，水果沙拉，搞了一扎绿豆汁下火?～手撕面包和萝卜皮属于中辣型的菜～菜式很多，可根据小姐妹的爱好去点啦！
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  人均消费:怎么说呢，我们这次5个人，点了519，吃的撑了走不动
  .
  店里氛围:服务很周到，从电梯出来就有机器引路，上菜仪式感很棒??～外面还有小点心可以让你在等待过程中不挨饿～
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  来吧，走进联合国的湘菜，坛宗剁椒鱼头，绝对值得一试！✨
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  DOVIS_4742 2020-05-27 11:07

  长沙美食巨好吃的湘菜馆 坛宗剁椒鱼头-
  ✨今天分享的是在我收藏夹里躺了很久的一家宝藏湘菜餐厅，走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗呀，他家主打剁椒大鱼头，上菜特别有气势，其他菜也好吃，菜品丰富，老少皆宜~
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  ✨店名：坛宗剁椒鱼头
  ?他家在长沙一共有五家店，朋友带我去的是悦方店
  ?地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
  ?人均：93左右
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  ?招牌菜剁椒大鱼头一定要点，大雄鱼现杀现蒸，鱼头肉肉质紧实又嫩，剁椒是秘方吧，比之前吃的都好吃~剁椒汤汁里下手工面和鲜米粉都可以试试，口感不一样。湘菜头牌剁椒鱼头你值得拥有~
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  ?有老人小孩的话可以点一罐鲜鱼汤，里面还加了手工鱼丸和小蘑菇，汤汁乳白特别鲜。
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  ?石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花都超级推荐，嫩豆腐煎了一下表面，金黄金黄的，再酿入虾仁和肉沫，咬下去这种实打实的肉感太好吃了；香芋蒸蹄花会更软糯一些，蹄花挺多的，一满碗看着特满足，大家都喜欢吃。
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  ?另外再推荐一下他家现榨的绿豆汁，浓稠香甜，两个字，好喝！！
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  南京攻略 2020-08-17 20:19

  长沙美食 | 连续三年蝉联必吃榜的剁椒鱼头?来长沙必吃❗️❗️
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  前不久大众点评又公布了必吃榜，这次在长沙的榜单里我又找到了一个熟悉的名字：坛宗剁椒鱼头！
  #坛宗 #风靡长沙，走进联合国的湘菜代表！太优秀了，当之无愧！?
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  1⃣️剁椒鱼头，店内的招牌明星选手❗️❗️
  长沙人口中的最正宗的美味！?选用了大鱼头，利用剁椒为主料，用姜、葱、蒜等辅料蒸制而成！
  剁椒的红艳酸辣，配上鱼肉的白嫩鲜滑，吃完赞不绝口，回味无穷！
  2⃣️香芋蒸蹄花，这是什么绝妙搭配❗️❗️
  香甜软糯的香芋搭配上咸香的大猪蹄子，?口感就在口腔里爆炸！我宣布，除了剁椒鱼头第一，这个必须是第二！
  3⃣️烤鸭双拼，这是什么新奇搭配❗️❗️
  ?烤鸭和?鱼排的拼盘大赏，外表酥脆的鱼排里面是鲜嫩的鱼肉，蘸上糖酸江别有风味，光吃也很爽！
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  ?鱼头是现选现杀，去的人多就可以选大一点的，口感更好啦！
  ?‍♂️整体服务都不错，服务员很贴心，等位的时候也不忘端茶递水送小零食什么的！
  ?看到菜单上的信息，万家丽居然也会开店，嗯！方便啦！赶紧动起来！
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  ?店名： 坛宗剁椒鱼头（悦方店）
  ➡️地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
  ?交通：地铁一号线黄兴广场站2号口步行390m
  ⌚️时间：11：00-14：30；17:00-21:00
  ?人均：95元
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  Lusily 2021-01-01 11:54

  来长沙必须打卡的美食店 坛宗剁椒鱼头?计划元旦来长沙玩的小姐妹们?，今天作为一个地道的长沙人，告诉你们一家连续三年大众点评《必吃榜》餐厅～坛宗剁椒鱼头，要说起走进联合国??的湘菜代表，除了炊烟小炒黄牛肉，当然还有坛宗剁椒鱼头啦！来来来～今天我就给你们介绍介绍～
  ————✨信息————
  店铺?:坛宗剁椒鱼头（悦方店）
  地址?️：长沙天心区坡子街悦方ID MALL 5楼
  导航☞: 坛宗剁椒鱼头
  地铁?:1号线2号线都可以，五一广场站，黄兴广场站。往前走几百米就到了～
  ————?招牌————
  ?来吃坛宗剁椒鱼头，招牌菜是必须点的，鱼头有小份中份大份，看?你们去多少人来点～反正鱼头是越大越好吃?，鱼头大 嫩肉多 ，上鱼头的仪式感超棒??～口感更棒??✔
  ?香芋蒸蹄花，猪蹄很Q弹，一点都不油腻，香芋真的超级甜，特别香，啊啊啊啊，我好爱吃！
  ?石锅海鲜酿，我家娃儿最喜欢吃这个，豆腐中间?海鲜，嫩嫩的豆腐，注意慢点吃，刚上来很烫的，哈哈，心急吃不了热豆腐，慢点吃就对了✔
  ?茶油蒜香排骨，四大经典菜之一，排骨鲜嫩多汁，很香～一丢丢辣，反正很好吃，符合长沙人的口味～
  ?酱香牛肉?，老公最喜欢吃的就是牛肉了，很香，下饭菜～牛肉很大一片，吃起来很过瘾！
  ?油炸鱼排，带了小朋友过去的可以点这个鱼排，外酥内嫩，好吃?！
  ————?氛围————
  记得上次节假日去排队的人真的超多，所以节假日去的小伙伴记得早点拿个号排队～门口?小零食和茶水，等候吃饭的话，也不会太饿呢～
  ?吃饱喝足了就去逛一逛～嗝～

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  蓝榕_8051 2023-12-17 11:26

  「坛宗剁椒鱼头」鱼肉很嫩很入味也鲜美，辣的刚刚好，不怎么喜欢吃鱼的我竟然吃了很多，汤汁拌那个面条味超级棒

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  叨叨叨妹 2020-07-21 12:40

  长沙探店|比脸还大的剁椒鱼头 错过就亏大了哈喽 我是爱美食叨叨叨妹??
  ?在长沙 绝对不能错过湘菜
  尤其是上过《美食中国》 走进过联合国的湘菜
  连续三年登上大众点评必吃榜??
  湖南剁椒鱼头的精彩当然不能个错过??
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  ?店名：坛宗剁椒鱼头
  ?人均：96RMB
  ?地址：坡子街悦方IDMALL5楼
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  ?环境：有种深海蓝的高级感 装修也比较复古?
  雕花的门窗 整的那叫一个显眼
  ??服务：超喜欢迎宾的小姐姐??颜值高又很有耐心✍?只是饭点的时候需要排号?人多建议先打电话预定☎️
  ?️招牌菜：?剁椒大鱼头
  招牌鱼头真的比脸还大??上菜特别讲究仪式感
  服务员小哥哥端上桌?‍♂️鱼头是立在盘子里的?牌面十足 开吃之前还有点火仪式?倒上伏特加?点上火?寓意着“红红火火，鸿运当头”
  剁椒的酸辣味早已迸发出来 ?赶紧吃上一筷子
  鲜嫩可口 ??唇齿留香
  ⚠️另外还有
  ?辣椒豆角擂皮蛋、石锅海鲜酿豆腐、香芋蒸蹄花
  这三个菜也超级奈斯 小伙伴可以放心点❤️

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  林琛Live 2020-08-25 15:57

  长沙探店丨除了炊烟，还有这家坛宗剁椒鱼头?剁椒鱼头是妥妥的湘菜头牌，本地朋友推给我一家剁椒鱼头专业餐厅，坛宗剁椒鱼头，在长沙很有名气，国庆出游大家可以去尝尝～
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  ?提前看了攻略，它还走进联合国的湘菜，上过美食纪录片，名气很大，看评价首推剁椒鱼头，鱼头很大很嫩，看来这个招牌菜很成功。
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  ?到店了，真的很多人等位，取了个号，拿菜单先想好吃啥！按攻略勾选了中份剁椒鱼头、香芋蒸蹄花、石锅海鲜酿豆腐、烤鸭双拼和时蔬。
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  整个店面装修蓝色调为主，新中式风格，很舒服，等位区有小零食和茶水，很贴心了。
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  等了10多分钟，到我们了，刚好走在上菜的服务员身后，剁椒鱼头太香了；很敞亮，体验感还不错。宣传单上看到他家要在万家丽开新店，这下吃货们更方便打卡了。
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  剁椒鱼头很大个，端上桌还有个点火仪式，服务员在鱼头上淋一杯伏特加，请尊贵的客人点燃吉祥之火，寓意着红红火火鸿运当头！很有仪式感，请朋友吃饭，牌面十足！服务员还有划开鱼头，让鱼头浸泡在剁椒汤汁里，吃的时候也很方便；鱼头肉质真的很嫩，蘸上剁椒汤汁，很入味，很爽口，专治各种食欲不振哈哈。在下一份手工面，绝了~
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  ?石锅海鲜酿豆腐，豆腐超级鲜，外焦里嫩，里面还有虾仁和肉泥，口感很丰富。
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  ? 香芋蒸蹄花换成了辣椒豆角擂皮蛋，可能是去太晚了，大家想去吃尽量早点，还不用排队，是家宝藏店，入股不亏！
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  ?地点：天心区坡子街悦方id mall 5楼
  ?人均：95左右
  
  坛宗剁椒鱼头（悦方店）

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  阿朱吃饱了吗 2020-05-27 17:37

  央视纪录片《美食中国》同款坛宗剁椒鱼头最近拍照水平又进步了 哈哈哈哈哈 以后要经常带相机出门
  ?地址：长沙坡子街悦方IDMALL5楼
  ?人均：95元
  ?推荐菜?
  ?坛宗剁椒鱼头?
  啥也不用多说，走进联合国的湘菜除了炊烟还有坛宗啊，反正点就对了，踩雷是不存在的。
  很多本地人都来他们家吃正宗的剁椒鱼头，等位的时候可以先把菜给选好，一有位子就可以下单了。
  因为鱼是现杀的，上菜需要一点时间。大鱼头是立在盘子里的，一上桌香味扑面而来，搭配火红的剁椒，食欲瞬间就上来了，鱼头肉吃着鲜嫩，汤汁也很鲜酸辣爽口，拌面、泡饭，各种神仙吃法。我超级喜欢泡饭 巨好吃^_^
  ?石锅海鲜酿豆腐?
  豆腐里面是厚实的肉馅虾仁，外皮带有点点焦脆感，极其香的一道菜，端上来还滋滋的，推荐。
  ?香芋蒸蹄花?
  香芋和蹄花的组合就比较温和了，香芋软糯鲜甜和蹄花Q弹得不行胶原蛋白满满！美到不行。
  ?高山富硒小土豆?
  忘记拍照了
  小土豆粉粉的，绵密的触感，回味无穷。
  温馨提示：提前取号喔！

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  Peachy桃子酱 2020-09-14 16:14

  长沙探店| 一家自带仪式感的湘菜餐厅店名：【坛宗剁椒鱼头】悦方店
  地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
  人均：￥95左右
  从小到大就爱吃鱼，来了长沙朋友非得要带我来吃这家，走进联合国的剁椒鱼头值得一试，冲冲冲。
  虽然知道剁椒鱼头占据了湘菜届的半壁江山，但上菜时的仪式感还是震撼到我。整个大鱼头立在盘子里端上来，这沉甸甸的分量感，够扎实。先倒上一小盅伏特加，再点燃“吉祥之火”，愣着干嘛，快拍照啊~
  店员会帮忙把鱼头分开，露出满满的鱼头肉。辣度其实可以把控，不吃剁椒就没有很辣。主要是这个鱼头肉真的太好吃了！每一块鱼头肉里都汪着一口汤汁，鲜辣柔嫩，肉质无敌了。
  石锅海鲜酿豆腐也是酿出一锅鲜，豆腐煎得金灿灿的，内馅是饱满的肉糜和虾仁，相当优秀！
  茶油蒜香排骨，蒸出来的肉质酥烂，可以轻松脱骨！茶油蒜香真的超香，比红烧排骨更加清爽，多吃点多吃点。！

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  大头妹Ada 2020-08-17 18:10

  长沙探店打卡比脸还大的剁椒鱼头-
  吸引我来这家店打卡的就是他家走进联合国的剁椒鱼头啦~立着端上桌的?大鱼头光看图片都觉得气势非凡。正好有朋友找我推荐长沙?美食，那这道剁椒鱼头你一定要试试。
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  ?坛宗剁椒鱼头（悦方店）
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  ?地址：坡子街悦方IDMALL 5楼
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  ?地铁：1号线到黄兴广场1号口出
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  ?菜品选择：
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  坛宗除了剁椒鱼头还有很多经典湘菜、老板原创的特色菜可以选择。点了【剁椒鱼头】、【香芋蒸蹄花】、【石锅海鲜酿豆腐】，其实分量挺大的，四个人吃都够了。
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  ?剁椒鱼头不愧是招牌，大鱼头立在泡椒汤汁里，肉嫩味鲜，不需要其他配菜，剁椒配它刚刚好。鱼头肉基本上没什么刺，吃得挺满足的，后期还直接把红汤倒入米饭拌着吃，很爽。
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  ?香芋蒸蹄花是原创菜，为了这“独一份”也得尝尝。香芋是上好的槟榔芋，赋予蹄花灵魂香气~再加上两者都十足软糯，满分搭配好吃！
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  石锅海鲜酿豆腐，金灿灿的一道菜。既然是“酿”豆腐，当然内涵乾坤啦。豆腐里面塞满了肉沫跟虾仁，一口下去的满足感，太幸福了。
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  ❤️在菜单上看到他们要在万家丽开?新店了，以后打卡更方便了，奈斯！

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  FL_186 2023-12-10 01:28

  每次来长沙必吃的一家店！最好吃的剁椒鱼头没有之一！每次上菜前仪式感都很足，鱼都是人用轿子抬上来的，鱼肉超级嫩，可以吃的出来非常新鲜，汤汁略带酸味，是湖南特有的泡椒味道，强烈建议汤汁搭配米粉，虽然很辣，但是真的很好吃！

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  Yao先生 2020-09-15 18:49

  长沙最好吃的剁椒鱼头！不吃绝对会后悔最近在长沙出茶正好在一家网红店美食打卡，在长沙长沙，这一道湘菜你一定要试一下，不然绝对会后悔，那就是剁椒鱼头啦~
  这次打卡的是坛宗悦方店，坐1号线再黄兴广场站下，走几步就到了。还没到店，就被中国风的装修吸引力，古风古韵，搭配着高级蓝，非常有格调，从整体来说，人均95还是能够接受的。对于万家丽即将营业的新店也是十分期待呢~以后去那边拍照也能吃坛宗了
  在坛宗吃饭，这几道是我十分推荐的：招牌剁椒鱼头（必点）、茶油蒜香排骨、香芋蒸提花、高山富硒小土豆和香芋蒸蹄花。
  剁椒鱼头百吃不腻，现杀的鱼，口感鲜嫩，完全不腥，鱼肉非常多，五种老坛剁椒果真名不虚传，酸辣开胃，但是又辣的不过分，很多外地朋友都能接受。
  茶油蒜香排骨就比较下饭了，排骨每一口都很厚实，蒜香浓郁。高山富硒土豆，非常原汁原味，喜欢土豆这个绵软的口感。

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  自由行走的韩韩 2020-09-27 13:58

  长沙美食探店3｜不可不吃的剁椒鱼头～鱼?是我最爱～这次来到长沙，就听说了不得不吃排行榜上的《坛宗》 坛宗剁椒鱼头剁椒鱼头～
  那当然是要去吃了～
  位置也很好找，就在坡子街悦方的5楼，
  下电梯的右边?几步路就到了～
  门口有个特别大的鱼头模型，特边适合拍照哦～
  推荐菜品：
  1️⃣剁椒鱼头
  作为他们的招牌，当然是必点了，端上来的时候着实让人惊讶?，好大的鱼?头，服务员?把鱼头用酒点上了火?，然后，在用勺子把鱼头切开，一边切还一边说祝福语，嘎嘎，也太可爱了吧，
  口感上是那种然后惊艳的味道，鱼肉细腻滑嫩，汤汁浓稠入味，特别是里面的剁椒也太好吃了吧，～我还➕了手工面，面条?吸收了汤汁，简直是绝配！
  2️⃣石锅海鲜酿豆腐
  一口咬下去，只能用一个字形容了“绝”第一次吃到这么好吃?的豆腐，
  豆腐上面的肉酱，和汤汁全部融入了豆腐里，外面酥酥的，里面嫩滑，让你吃完一块还想再吃一块
  3️⃣香芋蒸蹄花
  这到菜让我爱上了里面的芋头，软糯香甜，绝对是不能吃辣的我的首选！
  4️⃣鱼丸汤
  用鱼肉做的丸子?，一人一份的，汤很鲜，鱼丸比较筋道，咬一口QQ的，
  5️⃣豆豉辣椒蒸排骨
  不得不说份量也太足了吧，而且排骨选的都是最好的肋排，上面铺满了豆豉酱和剁椒，豆豉的香加上剁椒的辣，让排骨充分吸收，而且蒸得特别烂～
  看门口他们又有新店开业了～（万家丽店，到时候又可以在去吃了～）
  地址：?坡子街悦方5楼，出电梯右拐
  交通：地铁?1号线黄兴广场下
  时间：11:00−2:30 17:00-21:00

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  姜姜姜可爱 2020-09-18 14:13

  长沙美食｜《美食中国》上的剁椒鱼头——
  姜姜上周末去了趟长沙打卡了这家店❕
  爱吃鱼头的小伙伴们～这家鱼头店一定不能错过～
  鱼头大嫩肉多，连续三年登上必吃榜?
  身为吃货的你心动了吗
  ——
  ?剁椒鱼头?
  鱼头都是采用六斤以上的大雄鱼，肉嫩鲜美，口感鲜嫩～
  鱼头直立，五种老坛剁椒黄金配比
  淋上伏特加点上火，惊艳众人，还会说上祝福语“祝您红红火火，鸿运当头?”
  体验感真的hin不错～
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  ?石锅海鲜酿豆腐?
  端上桌时豆腐还冒着滋滋的烤豆腐香～
  焦嫩的豆腐里面紧紧包裹着厚实的虾仁肉馅
  虾仁肉馅的鲜嫩完全保留住，疯狂打call！
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  ?香芋蒸蹄花?
  香芋与猪蹄的温和搭配，口感粉糯，
  配上Q弹的蹄花，满满的胶原蛋白，老少皆宜
  ·
  这家店的鱼头真的做的十分专业
  不愧是登上过央视的《美食中国》节目❕
  鱼头大，嫩肉多，宣传语毫不夸张的介绍了这道菜品～
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  最后他们家在万家丽店也有新店即将开业，万家丽爱吃鱼头的小伙伴们，期待一下吧✨
  ——
  ▪️店名：坛宗剁椒鱼头▪️
  ?长沙市天心区坡子街悦方IDmall  5楼
  ?95/人
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  子木小ye 2020-01-16 09:26

  美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头美食篇‖长沙坛宗剁椒鱼头
  沈梦辰说这道菜是她的心头最爱
  ❤长沙不只是茶颜悦色，还有坛宗剁椒鱼头❤
  剁椒鱼头，从小就吃到大的一道菜，但是个头比人脸还大的还是很少见。长沙这家店的鱼头个个都比人脸大（还是立起来的）?，让人忍不住去打卡?
  硕大的鱼头配上火红红的剁椒，色泽上就很吸引人，鱼头用轿子抬过来，还有服务员边吆喝“鱼头大，嫩肉多，鱼头越大越好吃，走进联合国的坛宗剁椒鱼头来咯”仪式感超足，这道菜新年用来请客吃饭再合适不过了。
  鱼头肉超嫩，配上剁椒的酸辣我的天，简直是人间美味，每次连汤泡饭都可以吃下三碗?。来长沙旅游必点这道菜！
  ?????????????????
  环境方面这家店也值得一提，深蓝色的装修风格，还会有许多中国风的元素，古朴大气，感觉这个时候应该再来一首古筝曲可能会更应景，哈哈哈。
  服务也没得说，即使生意再忙，服务员也很耐心的招待，沏茶，盛饭，收拾残渣，真的很圈粉?，有时候你带着眼镜去了，贴心的小姐姐还会给你一块眼镜布，让我们的就餐更方便。所以，来长沙，墙裂推荐这家店！
  ?餐厅：坛宗剁椒鱼头悦方店
  ?地址：长沙市天心区坡子街悦方IDMALL5楼

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  Junjer 2020-09-14 15:23

  长沙美食推荐｜会喷火的大鱼头??一直被身边爱吃鱼的朋友安利这家剁椒鱼头店
  据说是登上过央视《美食中国》节目
  ‼️今天就让我来414这家声名远播的剁椒鱼头店
  --
  ?剁椒鱼头：
  刚端上桌就被这份大鱼头给震惊到！！
  原来这就是六斤大的鱼头，硕大的鱼头直立着
  铺上满满的剁椒，再来个仪式感十足的点火仪式，惊艳全场
  ‼️鱼肉又嫩又厚实，鱼肉细腻爽滑，主要是还没有刺，完全是不会吐鱼刺党的知音
  --
  ✅Tips：吃完鱼头一定要来一份他们家的手工面
  口感劲道，拌上剁椒鱼头的汤汁，香辣爽口，呲溜呲溜就入口了
  ?爱吃面的小伙伴一定不能错过哦~
  --
  ✅石锅海鲜酿豆腐和香芋蒸蹄花这两道菜也是十分推荐
  ?豆腐鲜嫩加上里面有虾仁肉沫的馅，仿佛发现宝藏一般，给人十分惊艳
  ??甜糯的香芋搭配上肉质鲜嫩的猪蹄，口感十分搭
  这两道菜都是十分适合不爱吃辣的宝子们，更是老少皆宜
  --
  ?不愧是走进过联合国的大鱼头，原材料、装盘、口味都十分惊艳
  ?连续登上3️⃣年必吃榜，大家的选择果然深得我心
  吃鱼头，在长沙应该找不出更具人气的剁椒鱼头专业餐厅了吧~
  ‼️听说万家丽还会有新店开业，那我一定要带我万家丽的宝子们冲冲冲~~
  --
  ?店名：坛宗剁椒鱼头
  ?地址：长沙市天心区坡子街悦方IDmall 5楼

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  气泡水_6336 2023-02-03 12:34

  长沙｜不要去太平街人挤人了～来洋湖水街逛相邻洋湖湿地公园有一条街叫洋湖水街
  号称长沙“小江南” 也可以坐船游玩
  这里适合各个年龄层的人
  停车也有专门的地下停车场
  坐电梯上来直达水街 很方便
  长沙是一座幸福感爆棚的城市
  ?长沙洋湖水街
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  旅行搭子er 2023-10-28 12:19

  长沙商圈暴走路线｜一条攻略就足够出发如果你也是来体验长沙的烟火气和夜生活，这篇攻略得以让你满足?
  ✅不走回头路推荐路线：五一广场-IFS国金中心-黄兴路步行街-南门口夜市-杜甫江阁-超级文和友-坡子街-太平老街
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  ?五一广场（地铁1、2号线“五一广场”站）
  五一广场是长沙商业圈的最中心，这里聚集着非常大的人流量，即使是在凌晨时分
  ?推荐美食：茶颜悦色、墨茉点心局、笨萝卜（建议提前排队）、虾小龙老长沙龙虾馆
  ➡️步行前往IFS国金中心（P3）（约10min）
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  ?IFS国金中心（商场、KAWS）
  IFS国金中心是长沙市中心的地标，可以从商场旁边的电梯直达7层，与KAWS来一张合影
  ➡️步行前往黄兴路步行街（约5min）
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  ?黄兴路步行街（夜生活、打卡拍照绝佳位置）
  黄兴路步行街是一个夜间不停歇的不夜城，在这里总能找到你好的那口吃的
  ?推荐美食：黑色经典臭豆腐、蟹主隆恩.虾蟹馆、刘记特色里脊肉、公交新村粉店
  ➡️步行前往南门口夜市（约10min）
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  ?南门口（夜市）
  南门口比较多的美食，也比较平价，主要集中在“长郡中学”和“上碧湘街”
  ?推荐美食：老坛剁椒手撕鸡、牛肉干烧鸡、金记糖油坨坨、金丝牛肉饼、天马牛肉饼
  ➡️步行前往杜甫江阁（约10min）
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  ?杜甫江阁（湘江风光带景点）
  可以入内参观，内有文创店
  ⌚️开放时间：9:00-21:30
  亮灯时间：19:00-21:00
  ?票价：11?（优惠票：5.5?）
  ➡️步行前往超级文和友（约10min）
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  ?超级文和友（还原老长沙复古街区）
  里面非常适合拍照打卡，也有观光缆车，夜宵营业至凌晨三点左右
  ?推荐美食：刮凉粉、麻油猪血、乔伯凉面、紫苏桃子姜
  ➡️步行前往坡子街（约7min）
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  ?坡子街（美食步行街）
  可以打卡美食和火宫殿
  ?推荐美食：肆姐面粉馆、邵师傅梅菜扣肉饼、仙都酱板鸭
  ➡️步行前往太平老街（约5min）
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  ?太平老街（历史老街）
  太平老街仅有375米长，却有2000年的历史长度
  ?推荐美食：鸳鸯咖啡（太平粮仓店，有个很有风格的后院）、袁吉虎烤鸡
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  ?米粉街（长沙米粉一条街P7，地铁2号线“芙蓉广场”站）
  推荐店面：八一桥原味长沙米粉、壹德壹常德牛肉粉、香寨米粉

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  一只大雁 2020-12-16 04:47

  岳麓山｜长沙岳麓山索道日落?
  有点美丽
  长沙真的超好吃呀呀呀
  好吃到一个周末可以吃胖五斤
  不用排队的秘诀在于
  三点关门的店 一点去吃哈哈哈哈

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  长沙 · 岳麓山索道-上站
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  柒妹_9739 2021-03-29 17:29

  这家店太好吃了，去长沙一定要吃它‼️排队也值得N次打卡的一家长沙特色小吃店！
  不管是本地人还是外地游客一定要去打卡~
  ———
  ?店名：丹丹热卤
  ?地址：3号线候家塘一号口裕南街社区72栋
  ?营业时间:下午15:30-凌晨02:30
  ♦️口味龙虾
  夏天也快到了，又到了小龙虾啤酒的季节，他家的小龙虾是长沙本地人吃到爽的口味虾，虾肉饱满紧实，每一只小龙虾都埋在蒜泥的香甜之下，但又不失香辣口感
  ♦️招牌热卤四合一
  点的牛肉、猪耳朵、包菜、香干四合一，可以自由搭配荤素，这个真的是长沙的宝藏美味，超级入味，味道香辣余味绵长，这个是丹丹热卤的必吃榜单！！最后再来一碗绿豆汁冰再舒服不过了
  ♦️猪油拌粉必点！!~趁热拌匀吃起来贼香！手工的粉条特别软滑配上猪油的香味，真是流连忘返
  ♦️少不了的紫苏桃子
  强烈推荐他家的紫苏桃子！！10元一份！桃子超级脆的，紫苏也很浓郁~~一点都不酸！超级解辣！
  来到长沙一定要体验当地的美食文化，来到冬瓜山也一定要来品尝长沙地道小吃~

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  长沙 · 丹丹热卤(东瓜山店)
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  Gunshiow 2020-06-17 21:46

  长沙嗦面｜刘百味周末去打卡了刘百味，早上大概9点到的已经人满为患了，生意超级好?码子都是现炒的，一端上桌香味扑鼻?
  ?麻辣鸡丝拌面
  店子里面最?的码子。面条跟鸡丝的分量特别足，很大一碗。好吃，酱汁比牛肉面更浓稠。但是最后有点腻?有点那种麻辣香锅的味道hhh，我口味比较淡，但是偏重口的吃这个应该爱死了。
  ?香菜牛肉拌面‼️
  点的人少一点，等的时间比较久。但是比起大家都推荐的最火的鸡丝拌面我更?这个香菜牛肉的拌面。码子很香。牛肉超级嫩，超级鲜的，没有鸡丝的重口。把面条跟码子搅拌均匀后，每一根面条外面都包裹着酱汁，?下去满足感爆棚。对我来说咸淡正好。能接受香菜的必点这个，我心里的?
  最后说一句他们家的油渣子好香好脆，完全不腻不油✅是可以免费?拿的，拌在面里吃还是光口吃都是绝味。

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  长沙 · 刘百味粉馆(冬青路店)
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  封小雪蹭蹭 2023-04-11 18:31

  长沙市博物馆真的是没白去快冲‼️❤️长沙市博物馆真的是太让人惊喜了‼️
  ?了解历史的时间总是过得很快，长沙博物馆去的早人很少，体验感很棒，馆内很新，还有免费讲解✌?
  ?重点是章子也太好看了吧，1F免费盖章，还有1F第2展厅出口处还有拓印体验，都给我冲‼️
  ?湖南省长沙市开福区新河三角洲滨江文化园
  ?️免费停车场?感动到哭，长沙停车费太贵了
  ?免费预约，周一闭馆 09:00-17:00
  ?由于时间紧张，长沙市图书馆、长沙市城市规划馆都没去成，应该也有盖章哟，只能留点遗憾下次再去

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  软眼子Theyesoft 2020-11-25 22:48

  长沙烈士公园门口的百年老店你还没去吗？?吃完舒舒服服进烈士公园游玩不香嘛?
  ❤️最正宗的葱油粑粑?????
  ❤️猪油拌粉?????（相比外面的粉会更宽）
  ❤️麻油猪血?????（暖胃神清气爽口感超好）
  ❤️刮凉粉?????（酸爽）
  ❤️凉面?????
  ❤️兰花干?????（煮很烂很入味卤几个小时）
  ❤️臭豆腐?????（跟老板说炸酥脆）
  ❤️糖油粑粑?????（酥脆或软糯程度可跟老板说）
  ❤️常青汤圆?????（以前就以常青汤圆命的店名）这些是我最爱吃的一些其他各种小吃应有尽有。
  ❤️背景故事
  常青圆以前的店铺只能拥挤的摆下四张小桌子，老店在长沙开福区水风井小巷子里，店铺虽小却生意红火没有位置人们就站在路边吃，长沙老口子们一边吃一边扯扯家长里短，终于十多年过去，老板娘攒了钱在长沙非常著名的烈士公园侧门开了大店，装修都好了许多，真的希望越来越多的人可以知道这家我从小吃到大的老店，把长沙人的故事和手工的味道带给大家。
  ?致敬老口子respect?
  百年常青小吃馆
  地址：烈士公园西门

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  长沙 · 百年常青小吃(东风路店)
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  小俊Ljj 2020-10-04 11:57

  人均5r长沙必吃‼️天马牛肉饼真的太好吃了长沙必吃的一条gai岳麓山和南门口必须拥有姓名??最近带外地朋友们冒雨来打卡南门口，带她们打卡了心心念念很久的天马牛肉饼，吃完我们一致表示，这家店排队和火?都是值得的！而且除了麻薯牛肉饼，堂食区布置和糖水也都真的很走心✔
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  ?地址:
  天马牛肉饼
  二店☞南门口文庙坪长郡中学学院街19号
  一店☞麓山南路228号
  ?:12:00-22:00
  ?环境：
  虽然别看这是个小店！里面真的有堂食区！而且布置的很好很干净舒服！我感觉真的很用心，有?WiFi➕插头?➕镜子，方方面面感觉真的很用心，如果在南门口需要休息一下，这里我觉得蛮?
  ?服务：
  虽然人很多很忙！但是有求必应，快速回应你的需求，服务态度也特别好，不会像一些火了的店子脾气火爆
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  ?️?️?️心仪菜品 ?️?️
  ?天马牛肉饼
  我是很久之前在大学城吃过，现在变火了一直没去打卡，这两天去陪朋友去吃反而变得更好吃了！里面的牛肉感觉变更多了 ?而且感觉牛肉用料更好了，牛肉抱团一大块还带着牛筋，外表真的是非常酥脆，还可以加辣hhh，才6?一个，真的都能吃饱一个人，值得拥有！！！
  ?麻薯
  人均3元的麻薯不吃不是人??，我觉得味道真的很?，现包现卖的，麻薯皮不会很厚，里面裹着油条碎碎➕你点的对应的内陷，我们人多点了8个口味hhh，基本都好吃?雷，如果非要点一盒四个，那建议试试海苔肉松/流沙咸蛋黄/香芋/榴莲都很好吃?
  ?糖水
  可惜夏天的膨膨冰下架了所以没想到，实在生意好，糖水都是看有没有时间做，我们点了五碗糖水都好喝！给我们端过来还告诉我们可以调整糖度，?什么建议都可以和她们说??，糖水甜度都不会很高！
  用料都蛮?的
  冰镇杨梅好大一颗，酸甜解渴下面打底的手搓冰粉，龟苓膏本广东小伙表示真的是蛮正的，就是这个醇苦味，➕上炼乳恰好中和，其他点的三份椰汁糖水，也都很不错，我们边喝边感慨料真的太足了??
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  ?总结
  性价比真的无敌！如果人不是特别特别多的情况下！我真心觉得非常值得来吃！！！

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  长沙 · 天马牛肉饼
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  爱学习的肉丸小姐 2020-09-19 16:37

  长沙旅行攻略～叁（岳麓山缆车滑道）集美们～我来出岳麓山免排队的攻略啦
  Ps:我这是懒人版的岳麓山攻略，东门缆车上，东门滑道下，打车去南门吃吃喝喝
  我是星期天上午去的岳麓山，所以为了避免人超级多，我们七点就从酒店出门了
  岳麓山缆车的开门时间为9点，我们是快八点到的，门口基本还没什么人，我们上缆车的时候大概9点10分左右，在山上简单一逛，10点多做滑道下来的，这个时间滑道完全不用排队，也不会拥堵，毕竟大部队都还在排队上山，我们已经下山了，完美避开高峰人群。
  ‼️注意①:提醒周末，节假日，特别是即将到来的十一长假要去岳麓山的小伙伴们！一定要早去！早去！早去！避开大多数人，我八点10分就已经站在售票口排队等着开门了（我前面排了有差不多七八个人）
  ‼️注意②:一定不要在大门口排队买缆车车票，要进去，进去直走再右拐，缆车入口处有售票窗口，在那里买！因为旁边就是缆车入口，如果你在大门口排队买的缆车票，就算你是第一个买的，你也有可能是第200个坐上缆车的人，毕竟从门口到缆车入口还有很长一段距离，而且都是台阶，再加上入口也有排队买票的人，看我图8.9的标注。
  ‼️注意③:朋友出行的话，最好一个人排队买票，另一个人去旁边缆车入口处排队，因为买完票还需要排队乘坐缆车，这样会节省很多时间，一个缆车只能同时坐两个人，如果有两人以上出行的，提前分配好谁跟谁做在一起。
  ‼️注意④:上去以后如果不想滑道排队或者拥挤的话，简单一逛直接去古炮台（军事基地）附近买滑道票，然后旁边就有免费的绿色小车带你去坐滑道，当然你也可以选择不坐，徒步走下去，但是要走很久，毕竟滑道处在接近半山腰的地方，所以还是坐车会比较方便。
  ✓对了，我们去长沙最重要的事情当然是逛吃逛吃，长沙首推两家！！
  一家是【炊烟小炒黄牛肉】，牛肉超级嫩，跟辣椒在一起简直是绝配，去的时候人超多超火爆，不愧是湘菜排队王；
  另一家是【坛宗剁椒鱼头】，鱼头很大，一个中份的剁椒鱼头，跟闺蜜两个人吃的刚刚好，鱼头的嫩肉很多，辣椒不是很辣，是剁椒的酸辣口味，加一份面条，简直绝了～
  太平街，南门口，黄兴步行街等的小吃另一篇给大家分享啦（因字数限制，下篇继续给大家碎碎念? ? ）

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  长沙 · 岳麓山国家重点风景名胜区
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